Amanita caesarea:
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Amanita caesarea: Cappello: inizialmente racchiuso in un velo generale bianco consistente a simulare un “uovo”, poi con la crescita da sub sferico, a convesso a piano depresso, con un diametro fino a 25 cm., di colore rosso, rosso-aranciato o arancione più o meno carico e con bordo fortemente striato, “pettinato”. Cuticola liscia, non opaca, un po’ viscida a tempo umido, facilmente separabile dal cappello stesso. Lamelle: fitte, libere al gambo, inframmezzate da lamellule, di un bel colore giallo, giallo zafferano. Gambo: cilindrico, più largo alla base, pieno nel fungo giovane, poi cavo, ha lo stesso colore giallo delle lamelle e presenta, alla sommità, un anello giallo, ampio, cascante a gonnellino e sovente striato. La base del gambo è inglobata in una membrana bianca elastica e consistente, libera al gambo, residuo del velo generale, chiamata volva. Habitat: boschi caldi di castagni e querce. Estate ed autunno. Commestibilità: eccellente
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