Le novità nei comprensori di Dolomiti Superski Sulla

LA G U I D A
Sci di discesa
Le novità nei
comprensori
di Dolomiti
Superski
Cortina d'Ampezzo
Sulla neve
con Kristian
Ghedina
in camper
Tra i passi
dolomitici
Per famiglie
Cinque facili
passeggiate
Hotel a scelta
Economici
con navetta,
sulle piste,
0 con Spa
A tavola
Grappe, birre
e piatti tipici:
1 migliori
indirizzi
PIÙ A G G I O R N A T A
ALLE
VACANZE
NEL SILENZIO
DELLA VALLE
Tra i passi Oclini e Lavazè si snoda un circuito per gli sci
"stretti" lungo 100 chilometri. Paesaggi da sogno e silenzi irreali,
lontano dai flussi turistici delle località più note
DI FABIO BOTTONELLI • FOTO DI ALBERT CEOLAN
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Nellafoto.IlRifugioLagazuo
Nella foto grande. Fondista in azione tra le conifere innevate. Pagina accanto. La chiesetta di Sant'Elena, a Nova Ponente.
inviaggio 8 0
S
ugli altipiani della Val d'Ega, con gli sci stretti ai piedi, è
facile calarsi nella parte del perfetto fondista. Non fosse
per le cattedrali di roccia del Catinaccio Rosengarten
e del Latemar, che non mancano mai di esibirsi sullo sfondo,
con un po' di fantasia sembrerebbe di stare in Scandinavia o
in Canada, più che sulle Dolomiti. L'area vanta anche stazioni
sciistiche con buona reputazione per lo sci da discesa, come
Obereggen e Carezza, ma non tutti sanno che qui lo sci
nordico è una religione. Un p o ' c o m e in Norvegia, si vedono
fondisti sciamare in ogni dove, chi arrancando passo dopo
passo in tecnica classica, chi spingendo come un forsennato
con la più dinamica tecnica skating. Q u e l che è speciale è
che, grazie alle caratteristiche orografiche dell'area, gli sci di
fondo si rivelano quasi un mezzo di trasporto per viaggiare
lentamente alla scoperta del territorio, oltre che un semplice
attrezzo sportivo, fri pochi altri posti delle Dolomiti, infatti,
si può godere come qui dello sci nordico anche in chiave
contemplativa e di scoperta, scordando la monotonia e il
tecnicismo degli anelli "sovrapposti" fra loro dei Centri Fondo
agonistici situati nei fondovalle, spesso all'ombra. L'area in cui
si sviluppano le piste si identifica in gran parte con l'altopiano
del Regglberg, nome che dirà poco (perfino la traduzione
italiana, Monte Regolo, è desueta). Ma è una delle poche
aree dell'Alto Adige non troppo sfruttate turisticamente,
forse perché le strade per raggiungerla sono relativamente
tortuose, fuori dai grandi flussi dolomitici, nonostante la
vicinanza a centri importanti come Bolzano, Ora e Cavalese.
Si tratta di una sorta di movimentata balconata naturale,
incisa da vallette e forre, più in alto caratterizzata da ondulati
pianori, sospesa sulla Valle dell'Adige a sud-est di Bolzano, fra
Val d'Ega e Val di Fiemme. I paesi principali, sparsi fra i prati,
sono Nova Ponente e Monte San Pietro e, più a sud, Aldino e
Redagno. I poli per lo sci di fondo sono il Centro Passo Oclini
nel comune di Aldino, 34 km di percorsi, e il vicino Centro
Lavazè, circa 40 km, al confine con la Val di Fiemme nel
comune di Varena, ai piedi del Corno Bianco, del Corno Nero
e della Pala di Santa. Altri percorsi sono intorno a Monte San
Pietro (25 km) e Nova Ponente, con 10 km (ma in Val d'Ega
anche Carezza offre 16 km per il fondo).
inviaggio 81
Il rito dell'andar per baite
Fra i due Centri Fondo principali di Oclini e Lavazè, collegati
dagli anelli di Monte San Pietro e Nova Ponente, sono
circa 100 in totale i chilometri di tracciati tra i 1.300 e i 2.000 m
di altitudine (senza contare le stradine forestali percorribili
con sci da alpinismo o con racchette da neve).
I circuiti intersecano in lungo e in largo folte estensioni
di abete rosso, larice e pino cembro, raccordano
paesi e antichi masi, toccano baite tipiche con ristoro.
I boschi sono immensi, maestosi, la pista sembra non finire
mai e la fatica si fa sentire... I prati innevati e le radure
assolate, dove sbucano come in un miraggio masi, malghe
e chiesine, giungono provvidenziali a interrompere la distesa
di alberi infarinati che avvolge i tracciati: anche nel cuore
dell'inverno, il paesaggio è sereno e solare.
La caratteristica principale delle piste da fondo della Val d'Ega
e del Regglberg, quando fuoriescono dal folto dei boschi,
è proprio la visuale aerea e aperta, non solo sulle I )olomiti
che campeggiano a est, ma anche a ovest, verso lontane
catene come il Gruppo del Brenta, l'Adamello-Presanella,
l'Ortles-Cevedale e, più a nord, le austriache Òtztaler e
Stubaier Alpen. I percorsi sciìstici segnalati toccano i punii
più panoramici. Alil i tratli salienti del paesaggio sono
grandiosi santuari come il baroccheggiante complesso della
Madonna di Pietralba (sopra Monte San Pietro, una delle più
frequentate mete di pellegrinaggio della regione, con una
straordinaria raccolta di ex voto), serene chiesette ( ome*
; ^
Sant'EIena a Nova l'unente o San Leonardo accanto a Pietrai!»
p altri•fgEjèfjiatoli votivi, più modesti ma ben tenuti, cheJSftv4 .
contendono gli sfondi più spettacolari Ideale per cogliere
l'essenza della Val d'Fga e del Regglberg è proprio la zona
fra Monte San Pietro e la Madonna di Pietralba. Presso il
santuario inizia anche il percorso invernale che conduce alle
malghe Schònraslalm e Sthmiederalm, golosi punti di ristoro
in cui ambiente da idillio, l'offerta gastronomica aulcMUic-dià$,.S
il calore delle malghe a gestione familiare e dei nidsi agricoli
li genuini è l i n aflt'^pfis.(fèlla zona. Tanto
c he qui, "ctndai^e^batte'',i'piédi o con gli sci stretti, è c^uàsi,
un rito per la genie clef posto e della
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inviaggio
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a
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Nella foto. La bella pista Passo Oclini Panorama Lunggr^Fagina accanto. Una baita solitaria e, sullo sfondo, il profilo del Catinaccio.
inviaggio
Maso
Lupicino/Wólflhof
1.350
IN PRATICA
•Catinaccio
Santuario
della Madonna
di Pietralba
COME ARRIVARE
In auto. Autostrada A22 uscita Ora-Egna,
poi si segue per Aldino, Redagno e
Cavalese su SS48 delle Dolomiti. Oppure
sempre sulla A22 uscita Bolzano nord,
si seguono le indicazioni per la Val d'Ega
(tunnel) e poi per Nova Ponente.
In treno. Stazione di Bolzano, poi autobus
di linea (» 840 000471; sii.bz.it) ogni ora
in 45-50 minuti. Prezzo: 4 € circa.
che da Capanna Nuova fino a Pietralba
si può optare per un percorso diverso
(coincidente con il sentiero pedonale),
un po' più breve (9,5 km) e meno ripido.
2° ITINERARIO
Nova Ponente - Maso Lupicino
I Nova Ponente
.... .-^Pietralba
Baita
Schònrastalrr^
4Ì'
Baita
Schmiederalm
1.674
Prati del
Colle/Pichlwiesen
Capanna
Jr Nuova/Neuhiitt
"•—••'
1 ".'••
Passo Lavazè
\
Malga**
Ora/Auer Alm
Passo Oclinpi
1.989
Percorso: 14 km
Durata a/r: 1 ora e mezza-2 ore
Dislivello in salita: 190 m
ITINERARI
1° ITINERARIO
Pietralba - Malga Ora
(Centro Fondo Lavazè/Ocllni)
Percorso: 40 km
Durata a/r: 5 ore
Dislivello in salita: 400 m
Una buona base è il santuario della
Madonna di Pietralba. Da qui partono
diversi tracciati, anche di lunga
percorrenza, e vari collegamenti.
Abbastanza faticosi sono gli oltre 4
km che con un dislivello di 180 m,
conducono alla baita Schmiederalm a
1.674 m, dopo aver toccato anche la
baita Schònrastalm, attraverso i Prati del
Colie/Pichlwiesen. Dalla Schmiederalm
si torna sui propri passi per un tratto
parallelo all'andata e poi si piega a sud
verso il crinale del Kòsertal in direzione
Capanna Nuova/Neuhùtt. Il tragitto
è classificato come nero a causa della
lunghezza e di alcuni saliscendi a
strappetti (altri 12,5 km con 300 m di
dislivello). Si prosegue ora da Capanna
Nuova in direzione Malga Ora/Auer Alm
(altri 5 km, con 110 m di dislivello). Da
qui, chi vuole raggiungere il Passo Lavazè
ha altri 3 km, chi preferisce puntare
verso il Passo Oclini ne ha 1,5 km, ma
si tratta di percorsi molto intrecciati e
ricchi di varianti. Per il ritorno a Pietralba
bisogna organizzarsi con i mezzi pubblici
o l'auto, altrimenti si può percorrere
a ritroso l'itinerario, tenendo presente
Un altro straordinario itinerario fondistico
ha per fulcro Nova Ponente. Verso nord
si può arrivare, tra incredibili aperture
panoramiche su mezza catena alpina
da una parte e verso il Catinaccio
dall'altra, al Maso Lupicino/Wólflhof (Loc.
Manèe s 0471 616407), della famiglia
Weissensteiner, passando per il campo
sportivo, con partenza presso il Bar
Luise. Il maso si trova a 1.350 m, sempre
nel comune di Nova Ponente, ma ormai
verso Colle, una sorta di "sobborgo"
alpestre di Bolzano. Nella minuscola
e graziosissima Stube si fanno spuntini
a base di patate arrosto, canederli,
speck e crauti.
IL FONDO IN PRATICA
Nova Ponente. Giornaliero 5 €,
settimanale 25 €, stagionale 50 €,
stagionale che include il Centro Fondo
Lavazè 100 €. I tesserini si acquistano
presso l'ufficio turistico di Nova Ponente,
gli alberghi, il noleggio Skirental Val
d'Ega, il Bar del Centro Sportivo di
Nova Ponente, l'Hotel Ffòsl, la Pensione
Unterkaplun, il Maso Lupicino.
Info: a 0471 619500; eggental.com
Centro Fondo Lavazè. Ben attrezzato
e base abituale per gare nazionali e
allenamenti in altura di atleti di livello,
per il turista è dotato di servizi con
docce e spogliatoi, armadietti,
parcheggio, bar, servizio sciolinatura
con skiman e area giochi per bambini.
Sono sette le malghe aperte lungo
le piste. Su tutti i percorsi si trovano
radiotelefoni di soccorso e prima
assistenza con motoslitta attrezzata.
Il giornaliero costa 8 €. li Centro fa parte
del circuito SuperNordicSkipass, un
abbonamento settimanale o stagionale
(rispettivamente 35 € e 100 €) che
permette di accedere ai principali Centri
Fondo delle Alpi fra il Veneto e il Trentino
e a uno dell'Appennino.
Info: s 0462 230447; lavaze.com
CON CHI SCIARE
La Scuola di Sci Lavazè (s 0462
231830) è specializzata nello sci di fondo.
Prezzi: un'ora individuale da 37 €,
pacchetto 5 ore per 2 persone 200 €.
Lezioni di fondo anche a Nova Ponente
con il maestro Peter Unterhauser
(a 349 2342051; peter-nordicsports.
com): il suo approccio vuole rendere
la pratica dello sci nordico piacevole
e rilassante, in sintonia con se stessi
e il territorio, di cui Peter conosce
ogni segreto. Prezzi: un'ora 35 €.
Il Noleggio Rentasport Lavazè (Passo
Lavazè s 0462 341367: rentandgo.it)
è tra i più completi della catena Rent
and Go, sia per tecnica classica sia per
skating. Dispone anche di misure junior
e donna (dal 25 al 50 di scarpa) e con
modelli di sci dai più semplici fino al top
di gamma delle migliori marche. Dopo
l'uso le scarpe vengono igienizzate e gli
sci ripassati. Si trova di fronte all'ingresso
del Centro Fondo. Prezzi: per un giorno,
sci di fondo classico livello base 11,50 €,
skating livello base 15,50 €.
I N F O T U R I S T I C H E : VAL D'EGA TURISMO, NOVA LEVANTE, VIA DOLOMITI 4 S 0 4 7 1 6 1 9 5 0 0 : EGGENTAL.COM : ASSOCIAZIONE TURISTICA A L D I N O - R E D A G N O
-PASSO DEGLI OCLINI S 0 4 7 1 8 8 6 8 0 0 ; ALDEIN-RADEIN.COM
à
DOVE DORMIRE
DOVE MANGIARE
Da 8 0 a 3 2 4 euro in c a m e r a d o p p i a
d a 25 a 35 euro vini esclusi
Vitalpina Hotel Pfòsl • • • • S
È uno degli hotel di riferimento della
Val d'Ega, in posizione spettacolare
sull'altopiano di Nova Ponente, tra prati e
boschi innevati e, sullo sfondo, il Catinaccio
e il Latemar. Tradizionale e insieme moderno,
si distingue per l'uso sapiente e sostenibile
di materiali quali legno, pietra, vetro.
Nova Ponente (BZ: Via Rio Nero 2
•a 0471 616537; pfoesi.it
Prezzi: da 224 a 324 € con 3/4 pensione.
Gasserhof Storico
È uno dei ristoranti più affidabili della Val
d'Ega, frequentato anche dai locali. In
menù si trovano canederli, Schlutzkrapfen,
Weinerschnitzel e altre specialità, tutte
preparate a regola d'arte. Anche pensione.
Centro 6 a 0471 615882;
gasserhof.it Prezzo medio: 35 €.
Schmieder Alm Tirolese
La famiglia Oberberger propone piatti tirolesi
reinterpretati in modo ricercato, come i
canederli di farina saracena alle rape rosse
o il risotto d'orzo e mezze lune di zucchine.
Ma anche canederli allo speck, uova
al tegamino con patate saltate o gnocchi di
grano saraceno con il tipico pane di Aldino.
Per dolce le Strauben, sorta di frittelle.
Aldino (BZ) Loc. Lerch41 a 0471 886810;
schmiederalm.it Prezzo medio: 30 €.
Ganischgerhof Mountain
Resort & Spa * * * • S
A 1.350 m, poco prima di Nova Ponente e
a 7 km da Obereggen, immerso tra i boschi
con magnifica vista sul Catinaccio, dispone
di 40 camere spaziose con terrazze e una
Spa di 1.000 m2 con panoramica "torre
relax". Nella vecchia stalla è stato creato
un moderno spazio lounge.
Nova Ponente (BZ) Via Rio Nero 22
a 0471 616504; ganischger.com
Prezzi: da 150 a 320 € con colazione.
Schònrast Alm Sulle piste
Nella malga "Belriposo" (questa la
traduzione), a 1.700 m, si mangia nella
Stube da 60 posti oppure sulla terrazza
al sole. Oltre ai piatti della tradizione,
vengono serviti in tavola anche prodotti
caseari propri, golosi dolci come le Strauben
e una speciale pasta all'uovo fritta,
servita con marmellata di frutti di bosco.
Hotel Peter • • • *
Hotel classico tirolese con tutti i comfort
e un buon rapporto qualità-prezzo.
La gestione attenta e appassionata
della famiglia Gallmetzer fa la differenza.
onente (BZ) Centro 24, Loc. Monte
San Pietro a 0471 615143; hotel-peter.it
Prezzi: da 158 a 210 € con 3/4 pensione.
' o B. Loc. Lerch 43 a 0471 886731.
Prezzo medio: 25 €.
Gasthof Krone • • •
Un vero, piccolo hotel di charme in una
suggestiva casa antica nel centro del borgo
di Aldino. Ottimo ristorante.
Piazza principale/Dorfplatz 3
a 0471 886825; gasthof-krone.it
Prezzi: da 144 a 258 € con colazione.
Auerleger Alm Piatti trentini
Gestita dalla famiglia Geiser, offre piatti
trentini con influenze altoatesine, come le
zuppe di orzo e la polenta con funghi
e tosella. Per finire, le Immancabili Strauben.
Aid
'BZ Passo Lavazè-Oclini 1
a 0462 340506 e 339 8889293.
Prezzo medio: 25 €.
Schwarzhorn • • • •
Moderno e funzionale "chalet", perfetto per
il Centro Fondo Oclini e le vicine piste da
discesa, dispone di 79 camere in stile alpino.
Passo Oclini a 0471 887180;
jochgrimm-oclini.com
Prezzi: da 80 a 100 € con colazione.
Unterkaplun Hot La casetta nel bosco
Sulla pista di Nova Ponente, verso il
Lupicino, è una deliziosa casetta tirolese che
affiora dal bosco, in una radura soleggiata.
Dalla cucina arrivano veraci specialità.
Nova Ponente (BZ) Platzviertel 14
a 0471 616408. Prezzo medio: 25 €.
COSA FARE
SCHONRAST ALM
Una notte a guardare le stelle, un giro sulle piste del paese e una sera nella movida di Obereggen
Occhi al cielo... stellato
È aperto anche in inverno l'Osservatorio
Astronomico Max Valier. per una poltrona
in prima fila sulle stelle e una breve lezione
di astronomia. Si trova a San Valentino,
Comedo (giovedì ore 20 e 21; prenotazioni
entro martedì a 0471 619500/361314;
sternwarte.it Prezzi: 8 €). In estate apre
anche l'Osservatorio Solare Peter Anich.
Non solo grandi comprensori
A Nova Ponente funzionano ancora i
classici skilift "di paese", con piste perfette
per bambini e principianti, illuminate le sere
da martedì a giovedì (a 348 7268787). Allo
chalet bar Arche (a 338 1758183) ristoro
e noleggio materiali. Anche a Monte San
Pietro, da fine dicembre a marzo, funziona
uno skilift "di comunità" (a 0471 615236).
Le notti di Obereggen
Quanto sono tranquilli gli scenari della Val
d'Ega tanto sono dinamiche le notti di
Obereggen, la principale stazione per lo
sci alpino della valle. Dal 21/12, ogni lunedì
sera, si tengono esibizioni di freestyle, uno
show con i gatti della neve e fuochi d'artificio.
Completano l'offerta una discoteca open air
e vin brulé per tutti, obereggen.com
Nellafoto.IlRifugioLagazuoia2