Brancaia IL BLU 2001

Brancaia IL BLU 2001
Il prodotto di punta dei nostri vigneti. Questo IGT mostra come sia possibile creare a
BRANCAIA un vino elegante, complesso ed intenso. Per molti amanti del vino in tutto il
mondo, questo vino è già un classico.
Uvaggio:
55% Sangiovese, 40% Merlot, 5% Cabernet
Sauvignon
Grado alcolico:
Vendemmia:
Termperatura di fermentazione:
Contatto con le bucce:
Maturazione in botte:
Affinamento:
Imbottigliamento:
Formati:
Prima annata prodotta:
Abbinamenti:
13 vol%
10.9. - 7.10.2001
30 - 32° C
18 giorni
2/3 barriques nuove, 1/3 barriques usate
18 - 20 mesi in barriques, min. 6 mesi in bottiglia.
Maggio 2003
0.75L, 1.5L, 3.0L
1988
Pietanze dai sapori forti e decisi. Carne rossa
come manzo o agnello, cacciagione, sia fritta che
arrosto.
Riconoscimenti:
Gambero Rosso Vini D'Italia 2004
AIS Duemilavini Guida 2004
92/100 + tre stelle blu Veronelli 2004
18.5/20 L'Espresso I Vini d'Italia 2004
85/100 Guida di Vini Italiani 2004
93/100 Wine Spectator Weekly N°33 2003
92/100 Falstaff N°1 2004
94/100 Mondo - Weine der Welt- N°35 - 4/2003
93/100 Wine Spectator 2003
CASA BRANCAIA S.r.l.
Località Poppi - 53017 Radda in Chianti (SI) - Tel. +39 0577 742007 - Fax +39 0577 742010 - [email protected] - www.brancaia.it
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