a fugassa - Comune di Genova

A FUGASSA
di Vito Elio Petrucci
Mì son sentimentale finn-a fondo
e fasso l’eujo comme o pappê de strassa:
son innamoòò de Zena ciù da mondo,
ma ho un ballin ti ta testa: o l’è o fugassa.
E’ più forte di me, mì me-o confesso!
Scioa co-oa croco e co-a sâ a man bassa,
l’oexin ben vonto, o mëzo bello spesso!
o mae Micchê a l’è lê: santa fugassa!
O mâ o m’incanta, o segge bollezumme,
faeto de moixi o ciatto pe-a bonassa,
anche se a votte o sa de refrescumme
( a spussa dell’erzillio) ma a fugassa!
Il grattacielo! ? è bello da vedere;
e De Ferrari! ? ‘na gran bella ciassa;
Scuaja, Cannetto, Righi, Belvedere…
cöse pe-i euggi! Ma pensae , a fugassa!
Me l’asseunno de neutte, e poi m’adescio
che perdo e bave comme ‘na lumassa.
Chi ha coraggio me dighe che son nescio.
Mi ghe diggo de scì, e tetto fugassa.
E vi dirò di più, fò paragoni
con l’amigo do tacco ch’o strombassa,
quello che fa le pizze co-i calzoni.
Duxento pisse non fan unna fugassa!
E se diggo fugassa e diggo tutte,
no fasso distinsion tra magra, grassa,
co-o formaggio, co-a çioula: Bocche mutte!
pe mì va tutto ben s’a l’è fugassa.
Dommo a Milan, Venezia con San Marco,
Lanterna a Zena, Savonn-a a Campanassa,
San Remmo o zeugo, ä Spezza l’Arsenâ
e mì in scio stemma veuggio ‘na fugassa.
Mi son sentimentale e me commeuvo
s’a l’è co-a çioula e brindo con vinassa
s’a l’ha o formaggio. Ma de taxei l’è leugo.
Chiedo vegna. Son quello da fugassa.
La focaccia
Io son sentimentale fino in fondo / e mi macchio d’olio come carta straccia: / sono innamorato di Genova più
del mondo, / ma ho una idea fissa: è la focaccia. / E’ più forte di me, lo confesso! / Sia croccante e con tanto
sale, / l’orlo ben unto, e il centro bello spesso! / la mia passione è lei: santa focaccia! / Il mare mi incanta, sia
agitato, fatto di cavalloni o piatto per la bonaccia / anche se a volte redolente / (la puzza dell’”arzillo”) ma la
focaccia! / Il grattacielo! E’ bello da vedere; e De Ferrari? Una gran bella piazza; / Scorreria, Canneto, Righi,
Belvedere… / cose per gli occhi! / Ma pensate, la focaccia! / La sogno di notte, e poi mi sveglio/ che sbavo
come una lumaca. / Chi ha coraggio mi dica che sono stupido. / Io gli dico di si e mangio focaccia./ E vi dirò
di più, faccio paragoni / con l’amico del “tacco” che vanta, / quello che fa le pizze e i calzoni. Duecento
pizze non valgono una focaccia! / E quando dico focaccia le intendo tutte, / non faccio distinzione tra magra,
grassa, / col formaggio, con la cipolla: / Bocche mute! / Per me va tutto bene se è focaccia. / Duoma a
Milano, Venezia con San Marco, / Lanterna a Genova, / Savona la Campanaccia, / San Remo il Casinò, a
Spezia l’Arsenale / e io sullo stemma voglio una focaccia. / Io sono sentimentale e mi commuovo / se è con
la cipolla e brindo col nostralino / se è al formaggio. Ma è tempo di tacere / Chiedo venia. Son quello della
focaccia.