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Italia: Sicilia
Colombia: San Andrés
426 3636
Contenido
Una publicación de la
Cámara de Comercio Italiana
para Colombia
www.ccicolombia.com
Abril 2007 • Número 5
Comité Editorial
Luciano Paganelli, Presidente. Gianna Bressan, Directora
Ejecutiva, Alessia Zanella, Marketing y Comunicaciones.
Diseño y Diagramación:
Gatos Gemelos Comunicación
Impresión: Grafiq Impresores
Portada: Andrea Guermani / Nico Bastone
Fotos: Ablestock
Publicidad: Nohora Pardo Tellez
Sede Principal
Carrera 8 No. 69 - 80
Bogotá - Colombia
PBX (571) 310 75 24
Fax (571) 249 99 07
Apartados Aéreos: 250 316 / 60 130
e-mail: [email protected]
Web: www.ccicolombia.com
4
EDITORIAL / NOTA
EDITORIALE
Biocombustible: entre contaminación, calentamiento y deforestación /
Biocombustibile: tra contaminazione, surriscaldamento e disboscamento
7
OPINIÓN / OPINIONE
La joyería italiana / La gioielleria italiana
Regional Antioquia (Medellín)
E-Mail: [email protected]
Regional Zona Norte (Barranquilla)
e-mail: [email protected]
Regional Santanderes (Bucaramanga)
e-mail: [email protected]
10
PROYECTOS
DE COOPERACIÓN
Amici dei Bambini
/ PROGETTI
Junta Directiva / Consiglio
BEST CARBON
Luciano Paganelli
Presidente
Banco GNB Sudameris
Edilberto Sánchez
Consejero
TIPIEL S.A.
Ermenegildo Zuccarini
Primer Vicepresidente
CARBONE RODRIGUEZ
& CIA S.C.A. (ITALCOL S.C.A.)
Fosco Zorio
Consejero
INDUSTRIAS BUFALO Ltda.
Giuseppe Pallini
Segundo Vice Presidente
MPB IIAS LTDA
Marco Papini
Tesorero
CORFERIAS S.A.
Andrés López
Consejero
GENERALI COLOMBIA S.A.
Eduardo Sarmiento
Consejero
INTEREXPO LTDA
Giuseppe Razzini
Consejero y Responsable Comité
de Ferias
ICOLARI PIETRO Y CIA. Ltda.
Pietro Icolari
Consejero
SPEED TRANSPORT Ltda.
Giorgio Lamberti
Consejero y Responsable Comité
Infraestructura y Logística.
24
TURISMO
Sicilia
San Andrés, Providencia y Santa Catalina
FERRERO DEL ECUADOR S.A.
Pietro Salvestroni
Consejero
AIR COMET PLUS
María Eugenia Rey
Tesorero Suplente
PASTA PRONTA Ltda.
Carlos Antonio Comi
Consejero y Responsable Comité
Sector Alimentos
16
METCOL METECNO DE
COLOMBIA S.A.
Hernando Vallejo Tafur
Consejero
AVIATUR S.A.
Norberto Carrasco
Invitado permanente y
Responsable Comité Turismo
de Negocios
30
Eventos / Eventi
33
Noticias / Notizie
34
Nuevos Socios / Nuovi Soci
35
Protagonistas / Protagonisti
36
Oportunidades / Opportunità
37
Gastronomía / Gastronomia
38
Nuestros Servicios /
I Nostri Servizi
DI
COOPERAZIONE
EDITORIAL/
NOTA EDITORIALE
Luciano Paganelli
Presidente
BIOCOMBUSTIBLE:
entre contaminación, calentamiento y deforestación
BIOCOMBUSTIBILE:
tra contaminazione, surriscaldamento e disboscamento
El interés acerca de las ventajas y desventajas de acelerar la utilización de formas alternativas de energía,
tales como el biodiesel y el alcohol combustible (conocido también como etanol) se torna apremiante ya
sea para ponerle freno al calentamiento atmosférico global, que debido a imperiosas necesidades
económicas. / L’interesse relativo ai vantaggi e svantaggi di accelerare l’utilizzo di forme alternative di
energia tali come il biodiesel e l’alcol carburante (conosciuto come ethanol), diventa pressante per mettere
un freno al surriscaldamento atmosferico globale, oltre che ad imperiose necessità economiche.
L
a legislación colombiana (Ley 693 del 2001) reglamenta la producción y la distribución de combustibles a base de alcohol, con el objetivo principal de
reducir la dependencia del petróleo y encontrar alternativas menos contaminantes para el medio ambiente. El
mismo argumento es válido para el biodiesel, cuyo uso está
reglamentado en la Ley 939 de 2004.
Desde hace dos o tres años se dio inicio a la utilización de estos nuevos biocombustibles, en especial en la
zona central y occidental del País.
La composición de este nuevo producto prevé un
contenido de etanol del 10% del total y su utilización
debería ser obligatoria en ciudades con poblaciones superiores a los 500 mil habitantes.
De esta forma, se debería reducir la emisión de monóxido de carbono en un 30% y de anhídrido carbónico en un
4
L
a legislazione colombiana (legge 693 del 2001)
regolamenta la produzione e la distribuzione di
carburanti a base di alcol, con l’obiettivo principale di ridurre la dipendenza del petrolio e trovare alternative meno contaminanti del medio ambiente. La stessa
cosa é valida per il biodiesel, il cui uso é regolato dalla
legge 939 del 2004.
Già da due o tre anni é iniziato l’impiego di questi
nuovi biocarburanti, in particolare nella zona centrale
ed occidentale del Paese.
La composizione di questo nuovo prodotto prevede
un contenuto di ethanol pari al 10% del totale e il suo
impiego dovrebbe essere obbligatorio in città con popolazioni superiori ai 500 mila abitanti.
In questa maniera, si dovrebbe ridurre l’emissione
di monossido di carbonio di un 30% e di anidride car-
abril 2007
EDITORIAL/
NOTA
EDITORIALE
bonica di circa un 10%; l’obiettivo é molto ambizioso e,
secondo gli addetti ai lavori, non é facilmente raggiungibile.
L’aumento del fabbisogno di ethanol richiederà un
incremento sostanziale della produzione di canna da
zucchero con destino principale all’esportazione verso
gli Stati Uniti. La ratifica del TLC. (Trattato di Libero
Commercio) con il Paese del Nord, faciliterà il processo
in forma sostanziale. Bisogna ricordare che Colombia
10%; el objetivo es muy ambicioso y, de acuerdo con los
expertos en la materia, no es fácilmente alcanzable.
El aumento de la demanda de etanol exigirá un incremento substancial de la producción de caña de azúcar
cuyo destino principal será la exportación hacia los Estados Unidos. La ratificación del TLC (Tratado de Libre
Comercio) con el País del Norte, facilitará el proceso de
manera determinante. Es necesario recordar que Colombia posee otras fuentes para la producción de alcohol,
como lo son por ejemplo la yuca, el maíz y la remolacha.
Otra alternativa para Colombia es la producción de
biodiesel para ser utilizado en el sector del transporte de
pasajeros y de mercancías. Para su fabricación, se utilizan
aceites vegetales que se mezclan con el diesel.
El aceite de palma es el más utilizado en Colombia, y
existe cierto interés por parte de inversionistas (incluso
extranjeros) en expandir de manera importante los cultivos de palma de aceite.
Se prevé en un futuro próximo (2008) una mezcla de
aceite con diesel del orden del 5%, reduciendo progresivamente el contenido de azufre hasta el límite indicado en
la norma internacional, que hoy contempla 500 partes
por millón (p.p.m).
Para lograr el acercamiento a la meta, la mezcla se
enriquecerá con biodiesel, que aumentará del 5% al 25%
hasta el año 2020.
Para aprovechar al máximo el potencial de estos productos en términos de generación de mano de obra y de
capacidad productiva, es necesario afrontar desafíos que
van desde inversiones en capacitación de la fuerza laboral, hasta la correcta comercialización de los productos.
Colombia se encuentra al inicio de este proyecto. Su
área dedicada al cultivo para la producción de etanol es
de apenas 30 mil hectáreas, mientras Brasil ha superado
ya los tres millones de hectáreas y calcula alcanzar las
cinco hasta el 2010. Los Estados Unidos serán el principal
destino del etanol, por lo que Colombia debe organizarse
incontri
Existe por lo tanto el riesgo de generar mayores daños
al ecosistema de los que hasta ahora han provocado
los actuales combustibles. / Esiste quindi il rischio di
creare maggiori danni all’ecosistema di quanto
provochino gli attuali combustibili.
EDITORIAL/
NOTA EDITORIALE
para competir con Brasil. En cuanto a los precios, los
mismos ya se muestran interesantes, aún antes de haber
firmado el TLC.
Esta relevante necesidad de nuevas áreas que serán
destinadas para cultivos de caña de azúcar y de palma de
aceite, ha disparado las alarmas en el ambiente ecologista: se teme la destrucción de selvas y de grandes extensiones de tierra, lo que aceleraría aún más el fenómeno
del recalentamiento de la atmósfera terrestre. Lo anterior, sin considerar la destrucción de especies de flora
de origen local.
Existe por lo tanto el riesgo de generar mayores
daños al ecosistema de los que hasta ahora han provocado los actuales combustibles.
Es importante, por lo tanto, tratar de mejorar la producción de energía en nuestros Países (biocombustibles)
y encontrar nuevas fuentes de exportación. Pero es también imperioso que esto se haga bajo la premisa del total
respeto del delicado equilibrio que el medio ambiente
requiere. Confiamos que esta actitud sea general, incluso
por parte de los Países que intentan salir de los niveles de
pobreza utilizando las oportunidades que el ecosistema
les ha regalado.
• Derecho Corporativo
y de la Empresa
• Propiedad Industrial
(marcas, patentes)
• Derecho de la Competencia.
• Derecho Sanitario (Registro de
medicamentos, alimentos, cosméticos, bebidas alcohólicas, productos varios; Procesos Sancionatorios).
• Derechos de Autor, nuevas tecnologías
Idiomas: Español, Italiano, Inglés
• Diritto Commerciale e Societario
• Proprietà Intellettuale
(marchi, brevetti)
• Diritto della Concorrenza
e del Mercato.
• Registrazione/autorizzazione
statale ai fini dell’immisione in
commercio di: farmaci; alimenti;
prodotti cosmetici, omeopatici e
simili.
• Diritti d'autore e connessi.
Lingue: Spagnolo,Italiano, Inglese
www.consultoresenderecho.com
Calle 77 No. 9-20 Oficina 104 Bogotá, D.C., Colombia, Suramérica
Teléfono: (57-1) 3212289 Fax: (57-1) 3212604
possiede altre fonti per la produzione di alcol, come per
esempio: la manioca, il mais e la barbabietola.
Un’altra alternativa per la Colombia é la produzione
del biodiesel da impiegare nel settore del trasporto passeggeri e merci. Per la sua fabbricazione, si utilizzano oli
vegetali che vengono mescolati con diesel. L’olio di
palma é quello più utilizzato in Colombia, ed esiste un
certo interesse da parte degli investitori (anche stranieri) di espandere fortemente le piantagioni di palma da
olio.
Si prevede in un futuro prossimo (2008) una mescola d’olio con diesel nell’ordine del 5%, e ridurre progressivamente il contenuto di zolfo verso il limite segnalato
dalla norma internazionale, che oggi prevede 500 parti
per milione (p.p.m).
Per facilitare l’avvicinamento al target, la mescola
sarà arricchita con biodiesel, che aumenterà dal 5% al
25% entro l’anno 2020.
Per sfruttare al massimo il potenziale di questi prodotti in termini di generazione di mano d’opera e di
capacità di produzione, occorre affrontare sfide che
vanno dagli investimenti alla preparazione della forza
lavoro, sino alla corretta commercializzazione dei prodotti.
Colombia é appena agli inizi di questo progetto. La
sua area dedicata alla coltivazione per la produzione di
ethanol é appena di 30 mila ettari, mentre il Brasile ha
ormai superato i tre milioni di ettari e pensa di arrivare
a cinque entro il 2010.
Gli Stati Uniti saranno il principale destino dell’ethanol e Colombia deve organizzarsi per competere
con il Brasile. In quanto a prezzi, sembrano oggi già
interessanti, e questo prima di aver firmato il T.L.C.
Questa importante necessità di nuove aree da destinare a piantagioni di canna da zucchero e di palma da
olio, ha fatto scattare l’allarme nell’ambiente ecologista:
si teme la distruzione di foreste o comunque di grandi
estensioni di terra, che alimenterebbe ancora il fenomeno del surriscaldamento dell’atmosfera terrestre. Senza
tenere conto della distruzione di speci della flora di origine locale.
Esiste quindi il rischio di creare maggiori danni all’ecosistema di quanto provochino gli attuali combustibili.
É quindi importante cercare di migliorare la produzione di energia nei nostri Paesi (biocombustibili) e trovare nuove fonti di esportazioni. Ma tutto ciò nel pieno
rispetto del delicato equilibrio che il medio ambiente
richiede. Speriamo che questo atteggiamento sia generale, anche da parte dei Paesi che cercano di uscire dai
livelli di povertà utilizzando le opportunità che il loro
ecosistema gli ha regalato.
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abril 2007
OPINIÓN /
OPINIONE
Gianna Bressan
Directora Ejecutiva /
Segretario Generale
LA JOYERÍA tradición
ITALIANA
y calidad
LA GIOIELLERIA ITALIANA: tradizione e qualitá
Calidad y siglos de tradición son términos que describen la joyería, la orfebrería y la platería
producida en Italia, a los que se suman el fino diseño y los exquisitos acabados. /
Qualità e secoli di tradizione sono i termini che descrivono la gioielleria, l’oreficeria e l’argenteria
prodotta in Italia, ai quali si aggiungono la raffinatezza del design e la squisita rifinitura.
E
l sector orfebre se aglutina principalmente en cinco
distritos productivos (cluster) donde se encuentran
establecidas el 62,9% de las empresas que dan trabajo al 82,9% del total de los trabajadores del sector en Italia:
Vicenza, Arezzo, Valenza Po, Nápoles y Milán, todos ellos
caracterizados por la presencia de empresas sub-contratistas muy avanzadas en el procesamiento de metales, en la
preparación de semiacabados, en diseño y en transferencia
tecnológica.
No obstante las cuotas de mercado de la industria italiana hayan cambiado en los últimos tiempos debido a la creciente competencia internacional, Italia se encuentra a la
cabeza en la clasificación mundial de los Países exportadores, se coloca en el segundo puesto entre los Países productores, transforma una quinta parte (equivalente a 500 toneladas) de la cantidad total de oro que anualmente llega a los
mercados mundiales y tres cuartas partes del europeo, confirmándose además entre los líderes mundiales por el número de empresas (más de 10.000 entre las cuales 1.500 industriales) y cantidad de empleados (alrededor de 47.000).
Vicenza cuenta con 1.500 empresas, más de 13.600
empleados y registra la presencia de empresas notablemente más grandes que el promedio nacional. El distrito regis-
incontri
I
l comparto orafo si agglutina prevalentemente in cinque distretti produttivi dove sono insediate ben il
62,9% delle imprese operanti nel settore, che danno
lavoro all’82,9% del totale degli addetti in Italia: Vicenza,
Arezzo, Valenza Po, Napoli e Milano, tutti caratterizzati
dalla presenza di aziende sub-fornitrici molto avanzate
nella lavorazione dei metalli, nella preparazione di semilavorati, nel design e nel trasferimento tecnologico.
Nonostante le quote di mercato dell’industria italiana
si siano ridimensionate in ragione alla crescente concorrenzialitá internazionale, l’Italia guida la classifica mondiale dei Paesi esportatori, si colloca al secondo posto tra i
Paesi produttori, trasforma un quinto (pari a 500 tonnellate) della quantità di oro totale che annualmente affluisce
nei mercati mondiali e tre quarti di quello europeo, confermandosi inoltre tra i leader mondiali quanto a numerosità
di imprese (oltre 10.000 di cui 1.500 industriali) e addetti
(circa 47.000).
Vicenza conta 1.500 imprese e oltre 13.600 addetti e
registra la presenza di aziende notevolmente piú grandi della
media nazionale. Il distretto ha avuto una straordinaria
espansione dagli anni sessanta in poi, anche grazie all’impulso dato dalle istituzioni e dalle associazioni di categoria loca-
7
OPINIÓN /
OPINIONE
Los aranceles europeos son mucho más bajos que los
de otros países competidores: 2,5% aplicado en Europa,
contra el 5% de los USA y el 30% de China. / I dazi
europei sono sostanzialmente più bassi di quelli di altri
paesi competitori: 2,5% applicato in Europa, contro il
5% degli USA ed addirittura il 30% della Cina.
tró una extraordinaria expansión a partir de los años sesenta, gracias, entre otros factores, al impulso suministrado por
las instituciones y por los gremios locales a través del “Ente
Fiera”. Productos típicos son la orfebrería mecanizada de
gama media alta, las cajas y brazaletes para relojes, la producción de cadenas y la mini joyería, colocando en los mercados externos más del 60% de su producción.
En Toscana, el distrito de Arezzo tiene sus orígenes en
los talleres artesanales de los orfebres del Renacimiento. El
último censo registraba 2.251 unidades productivas y alrededor de 14.066 trabajadores, datos que han variado en los
últimos años. Cadenas, brazaletes, pendientes y anillos son
las especialidades de Arezzo.
En el distrito de Valenza Po, nacido a principios del
Siglo XVII y definitivamente consolidado en los años sesenta, se encuentran presentes 1.600 empresas y 9.200 trabajadores. Característica del distrito es la presencia de muchas
pequeñas y pequeñísimas empresas que trabajan por encargo de las muy pocas empresas de grandes dimensiones, que
financian la compra de las materias primas y manejan el
ciclo productivo entre los varios intermediarios. Y es justamente Valenza la que alberga uno de los grandes nombres
de la producción orfebre italiana, Damiani, que desde hace
tres generaciones produce joyas catalogadas como verdaderos embajadores del Made in Italy.
En Campania - entre Nápoles y Caserta – funcionan
unas 500 empresas que le dan trabajo a 1.500 empleados,
especializadas en la producción de camafeos y trabajos en
coral, que son exportados sobretodo a los Estados Unidos
y al Japón.
Milán, con casi 800 empresas que emplean 3.000 trabajadores, presenta una excelente calidad de producción,
gracias a que utiliza una red de eficientes servicios a las
empresas: bancos de metales, operadores que trabajan con
el exterior, servicios accesorios, organizaciones para la
valorización de la producción.
El 21 de enero de 2007 concluyó Vicenzaoro Winter,
manifestación de la joyería internacional de la Feria de
8
li tramite l’Ente Fiera. Le tipicità produttive sono l’oreficeria
meccanizzata di gamma medio alta, casse e bracciali per
orologi, la produzione di catene e la mini gioielleria e punta
sui mercati esteri oltre il 60% della produzione.
In Toscana, il distretto di Arezzo ha le sue origini nelle
botteghe degli orefici del Rinascimento. L’ultimo censimento registrava 2.251 unità produttive e circa 14.066, dati
che hanno subito variazioni negli ultimi anni. Catename,
bracciali, pendenti e anelli sono le specializzazioni aretine.
Nel distretto di Valenza Po, nato all’inizio dell’800 e
definitivamente consolidatosi negli anni sessanta, sono
presenti circa 1.600 aziende e 9.200 addetti. Caratteristica
del distretto é la presenza di molte aziende piccole e piccolissime che lavorano su commessa delle poche aziende di
grandi dimensioni, che finanziano l’acquisto delle materie
prime e gestiscono il ciclo produttivo tra i diversi terzisti.
Ed è proprio Valenza ad ospitare uno dei grandi nomi della
produzione orafa italiana, Damiani, che da tre generazioni
fa dei suoi gioielli stimati ambasciatori del Made in Italy.
In Campania - tra Napoli e Caserta – operano circa
500 aziende che danno lavoro a 1.500 addetti, specializzate
nella lavorazione di cammei e del corallo, che sono esportati soprattutto negli Stati Uniti e in Giappone.
Milano, con circa 800 imprese che impiegano 3.000
addetti, presenta un’ottima qualità di produzione in quanto si
serve di una rete d’efficienti servizi alle imprese: i banchi dei
metalli, gli operatori che lavorano con l’estero, i servizi accessori, le organizzazioni per la valorizzazione delle produzioni.
Il 21 gennaio del 2007 si é conclusa Vicenzaoro Winter, manifestazione della gioielleria internazionale della
Fiera di Vicenza che ha debuttato quest’anno con nuova
denominazione. In quest’edizione si é verificato un significativo aumento delle presenze di buyers provenienti da
119 paesi, che nel complesso ha fatto registrare una crescita delle presenze estere pari al 12% rispetto all’edizione di
gennaio 2006 e che complessivamente ha visto arrivare a
Vicenza oltre 25 mila operatori del settore.
In questo modo si conferma l’avvio di un’inversione di
tendenza rispetto agli scorsi anni, sottolineata dalla presenza in Fiera di autorevoli gruppi d’acquisto che figurano fra
i top nel mondo. L’indirizzo che da più parti sembra emergere è rappresentato da un forte interesse nei confronti
non solo dei prodotti brand ma anche di quelli unbranded,
che hanno fatto dell’artigianalità e della qualità veri e propri punti di forza.
Il settore sembra finalmente presentare importanti
segnali di ripresa: dopo la forte crescita degli anni '90, tra il
2001 ed il 2003 la gioielleria italiana ha subito un forte crollo, registrando una caduta del fatturato e dell’export pari a
circa il 28%. Un risultato che ha penalizzato notevolmente
uno dei settori più tipici e significativi del Made in Italy. In
effetti, dopo un anno 2003 veramente difficile e un 2004
stagnante, nell’anno 2005 il lusso italiano é ritornato protagonista a livello mondiale. Già nel 2006, la crescita si consolida e le aziende italiane di fascia alta presentano una crescita pari al 11%, di fronte a un aumento previsto nel con-
abril 2007
OPINIÓN /
OPINIONE
Vicenza que debutó este año con un nuevo nombre. En
esta edición se verificó un significativo aumento en el
número de compradores procedentes de 119 países, registrando un aumento del 12% en términos de asistencia
extranjera respecto a la edición de enero de 2006, así como
una presencia de llegadas a Vicenza de 25 mil operadores
del sector.
De esta manera, se confirma el inicio de una inversión
de la tendencia respecto a los años anteriores, reforzada
por la presencia en la Feria de importantes grupos de compradores que figuran entre los más destacados del mundo.
El nuevo direccionamiento parece registrar un gran interés
no sólo respecto de los productos de marca, sino también
de aquellos “no firmados”, que han hecho de la producción
artesanal y de la calidad verdaderos puntos de fortaleza.
El sector parece finalmente presentar importantes
señales de recuperación: luego del fuerte crecimiento de
los años '90, entre el 2001 y el 2003 la joyería italiana sufrió
una gran desplome, registrando una caída del facturado y
de las exportaciones cercanos al 28%. Un resultado que
castigó notablemente uno de los sectores más típicos y significativos del Made in Italy.
En efecto, luego de un año 2003 verdaderamente difícil y de un 2004 bastante estancado, en el 2005 el lujo italiano volvió a ser protagonista a nivel mundial. En el 2006,
el crecimiento se consolidó y las empresas italianas de
franja alta presentaron un crecimiento del 11%, frente a un
aumento previsto en el consumo de los así llamados artículos de lujo italianos (moda, joyería, diseño, decoración, alimentos) equivalente a un 9%.
El problema más urgente para Italia está ligado a los
aranceles comerciales, donde se pide por lo menos un re equilibrio, porque hoy, de hecho, los aranceles europeos
son mucho más bajos que los de otros países competidores: 2,5% aplicado en Europa, contra el 5% de los USA y el
30% de China, que han contribuido a causar una fuerte
contracción de las exportaciones del Made in Italy y un
fuerte incremento de las importaciones.
Son por lo tanto urgentes las medidas solicitadas por
los orfebres italianos a las Regiones y al Gobierno Nacional,
en favor del relanzamiento de un sector que se encuentra
en el cuarto puesto en la balanza de pagos italiana; es primero en el mundo en la transformación de oro y es primero entre los 27 países de la Unión Europea por valor agregado producido.
Finalmente, y para hacer una comparación elocuente,
la producción orfebre tiene un valor de un billón 800 mil
euros, superior al total del sector aeronáutico francés.
CALENDARIO DE FERIAS:
VICENZAORO SPRING - OROMACCHINE
12 – 16 Mayo 2007
VICENZAORO AUTUM
15 – 19 Septiembre 2007
VICENZAORO WINTER – OROMACCHINE
13 – 20 Enero 2008
OROAREZZO
29 Marzo – 1 Abril 2008
incontri
sumo di luxury goods italiani (moda, gioielleria, design,
arredamento, alimentari) pari al 9%.
Il problema più urgente per l’Italia é legato ai dazi
commerciali, dove viene richiesto quanto meno un riequilibrio, in quanto oggi, infatti, quelli europei sono sostanzialmente più bassi di quelli di altri paesi competitori: 2,5%
applicato in Europa, contro il 5% degli USA ed addirittura
il 30% della Cina, che hanno contribuito a causare una
forte contrazione dell’export del Made in Italy e un forte
incremento delle importazioni.
Diventano urgenti, quindi, le misure richieste dagli
operatori dell’oreficeria italiana alle Regioni e al Governo
Nazionale, in favore del rilancio di un settore che si trova al
quarto posto nella bilancia dei pagamenti italiani; è primo al
mondo nella trasformazione dell’oro ed è primo tra i 27
paesi dell’unione europea per valore aggiunto prodotto.
Infine, e per fare un paragone eloquente, la produzione orafa ha un valore di un miliardo 800 mila euro, superiore a quella dell’intero settore aeronautico francese.
CALENDARIO FIERISTICO:
VICENZAORO SPRING - OROMACCHINE
12 – 16 Maggio 2007
VICENZAORO AUTUM
15 – 19 Settembre 2007
VICENZAORO WINTER – OROMACCHINE
13 – 20 Gennaio 2008
OROAREZZO
29 Marzo – 1 Aprile 2008
PROYECTOS DE COOPERACIÓN /
PROGETTI DI COOPERAZIONE
AI.BI. Amici dei Bambini
La asociación Amici dei Bambini es un
movimiento de familias que trabajan en
Italia desde 1986 y que está presente en 23
países alrededor del mundo, para acoger
niños abandonados. En el exterior, tiene
sedes en Europa del Este, en América
Latina, Marruecos, Sri Lanka, Nepal y
Mongolia / L’associazione Amici dei
Bambini è un movimento di famiglie che
dal 1986 opera in Italia ed é presente in 23
diversi paesi nel mondo, fornendo
accoglienza ai bambini abbandonati.
All’estero, possiede sedi in Europa dell’Est,
America Latina, Marocco, Sri Lanka, Nepal e
Mongolia.
PROYECTOS DE COOPERACIÓN /
PROGETTI DI COOPERAZIONE
P
ocos años después de su fundación, Amici dei
Bambini se ha convertido en Entidad Moral reconocida por decreto por el Ministerio italiano del
Interior (1991), autorizada para la adopción internacional (1992) y Organización no gubernamental, reconocida por el Ministerio italiano de Relaciones Exteriores
(1993). Se trata además de la primera ONG italiana que
obtuvo, en el año 2002, la certificación de calidad UNI
en ISO 9001, para proyectos de Cooperación Internacional y de Sustento a distancia.
LA MISIÓN:
Misión principal de la ONG es otorgar una familia a
los niños abandonados, para garantizar su derecho a
ser hijos. Cada día en todo el mundo, Ai.Bi lucha contra el abandono, que se constituye en la cuarta emergencia humanitaria del siglo XXI. En efecto el hambre,
las enfermedades y la guerra son tragedias que caracterizan principalmente a los países en vía de desarrollo;
el abandono de niños y adolescente es, en cambio,
común a todos los países, y por ende también a los
"ricos de Occidente".
El abandono representa una emergencia por tres
diferentes razones: desde el punto de vista psicológico, la
dolorosa conciencia de no pertenecer a nadie puede ser
la causa de patologías psíquicas; desde el punto de vista
sociológico, el niño que no ha sido acogido en el seno de
una familia se expone a desarrollar comportamientos
antisociales, agresivos y violentos; desde el punto de vista
jurídico, la falta de cuidados elementales necesarios para
el crecimiento de un niño, representan un abuso "indirecto".
LOS OBJETIVOS
Amici dei Bambini interviene en aquellos lugares
donde es latente el abandono: orfanatos, institutos y
centros asistenciales. Es decir, en todas esas realidades
que permiten a los pequeños – aún recibiendo asistencia - sobrevivir pero no vivir, pues no reciben el amor de
una madre y de un padre, primer derecho de todo ser
humano.
Objetivos de la ONG son suspender el abandono, es
decir, garantizar que durante el tiempo de espera entre
el momento del abandono y la entrada a una familia
(aunque sea la de origen), el niño pueda ser acogido
por una familia temporal, para evitar que pierda la
capacidad de amar y de sentirse amado.
La solución más habitual, simple e inmediata es el
hospedaje en un instituto o centro asistencial, aunque
esto no represente la mejor opción; superar el abandono, en los casos donde es posible el reintegro a la
familia de origen y cuando ésta ha podido ser ayudada para la solución de las dificultades que propiciaron el alejamiento del hijo. En los casos en que
no es posible, es necesario encontrar el
valor de romper la cadena y darle segui-
A
pochi anni dalla sua fondazione, Amici dei
Bambini è diventato Ente Morale riconosciuto
con decreto del Ministro italiano degli Interni
(1991), Ente Autorizzato all’Adozione Internazionale
(1992) e Organizzazione Non Governativa riconosciuta
dal Ministero italiano degli Affari Esteri (1993). É inoltre
la prima ONG italiana che ha ottenuto, nel 2001, la Certificazione di Qualità UNI EN ISO 9001 per progetti di
Cooperazione internazionale e di Sostegno a distanza.
Cada día en todo el mundo, Ai.Bi lucha contra el abandono,
que se constituye en la cuarta emergencia humanitaria del
siglo XXI. / Ogni giorno, in tutto il mondo, Ai.Bi. lotta per
combattere l’abbandono, identificato come la quarta
emergenza umanitaria del XXI secolo.
LA MISSIONE
La mission principale dell’ONG è dare una famiglia
ai bambini abbandonati, per garantire il loro diritto ad
essere figli. Ogni giorno, in tutto il mondo, Ai.Bi. lotta
per combattere l’abbandono, identificato come la quarta emergenza umanitaria del XXI secolo. In effetti, se la
fame, la malattia e la guerra sono tragedie che caratterizzano principalmente i Paesi in via di sviluppo, l’abbandono di bambini e di adolescenti è invece comune
a tutti i Paesi, e quindi anche a quelli del “ricco Occidente”.
L’abbandono rappresenta un’emergenza per tre
diverse ragioni: dal punto di vista psicologico, la dolorosa consapevolezza di non appartenere a nessuno può
essere la causa dell’insorgere di patologie psichiche;
dal punto di vista sociologico, il bambino non accolto in
famiglia rischia di sviluppare comportamenti antisociali,
aggressivi e violenti; dal punto di vista giuridico, la mancanza di cure elementari di cui un bambino ha bisogno
per crescere rappresenta un abuso “indiretto”.
GLI OBIETTIVI
Amici dei Bambini interviene laddove si manifesta
l’abbandono:
negli orfanotrofi, negli
istituti, nei centri di
assistenza. Vale a
dire, in tutte quelle
realtà che permettono ai piccoli – poiché assistiti – di
sopravvivere ma
non di vivere, in
quanto non accolti
dall’amore di una
madre e di un
padre, primo dirit-
PROYECTOS DE COOPERACIÓN /
PROGETTI DI COOPERAZIONE
"El abandono infantil es un fenómeno de proporciones cada día más dramáticas, con cifras
que se incrementan en todo el mundo: al menos 143 millones de niños en los países en vía de
desarrollo son huérfanos" (Reporte UNICEF "Las condiciones de la infancia en el mundo
2006") / “L’abbandono minorile è un fenomeno che assume dimensioni sempre più
drammatiche, con cifre in costante crescita in tutto il mondo: almeno 143 milioni di
bambini nel mondo in via di sviluppo sono orfani” (Rapporto UNICEF: “La condizione
dell’infanzia nel mondo 2006”).
miento al niño para propiciar su entrada a una nueva
familia, que se encuentre adecuadamente preparada
para recibirlo. Finalmente, acompañar el abandono de
aquellos niños, "demasiado grandes" para ser adoptados, pues es necesario estar muy cerca de quienes
son ya prácticamente adolescentes, para guiarlos en
su proceso de integración a la sociedad, para ayudarlos a construir una vida mas allá del abandono.
LA SEDE EN COLOMBIA
El contexto de pobreza y violencia existente en
Colombia ha generado una categoría que ha sido muy
golpeada por la sociedad, con la que la ONG italiana trabaja sin parar: los niños sin familia, sin derechos, sin
educación, sin asistencia médica. Pequeños que no tienen miedo a las brujas o a los monstruos y cuya peor
pesadilla es la soledad y el reconocerse huérfanos. Niños
olvidados en institutos oscuros y desolados. Ha pasado
menos de un año desde la primavera del año 2006,
cuando gracias a la campaña para la recolección de fondos promovida a través del programa de televisión
12
to di ogni essere umano. Obbiettivi dell’ONG sono sospendere l’abbandono, e quindi garantire che nel tempo
di attesa che intercorre tra l’abbandono e l’inserimento
in una famiglia (anche in quella di origine) il bambino
possa essere accolto presso una famiglia provvisoria,
favorendo che non perda la capacità di amare e sentirsi
amato. La soluzione più consueta, più semplice e più
immediata è il ricovero in un istituto o centro di assistenza, anche se ciò non rappresenta la cosa migliore; superare l’abbandono, nei casi in cui é possibile il ritorno alla
famiglia di origine, qualora la famiglia sia aiutata a risolvere i problemi che hanno causato l’allontanamento del
figlio. Quando ciò non è possibile, è necessario trovare il
coraggio di rompere la spirale della solitudine e accompagnare il bimbo verso una nuova famiglia, che sia stata
adeguatamente preparata ad accoglierlo. Infine, accompagnare l’abbandono, anche nel caso di bambini “troppo grandi” per essere adottati, perché necessario stare
vicino a quelli diventati ormai adolescenti, nel loro inserimento nella società, aiutandoli a costruire una vita oltre
l’abbandono.
abril 2007
PROYECTOS DE COOPERACIÓN /
PROGETTI DI COOPERAZIONE
SEDE IN COLOMBIA
Il contesto di povertà e violenza della Colombia ha
generato una categoria molto colpita della società. Proprio
quella con cui l’ONG italiana lavora senza sosta: i bambini
senza una famiglia, senza diritti, senza educazione, senza
assistenza medica. Bambini che non hanno paura di
streghe o di mostri, il cui incubo è la solitudine e il sapersi
orfani. Bambini dimenticati in istituti bui e desolati. È trascorso meno di un anno dalla primavera del 2006 – quando - grazie alla campagna di raccolta fondi promossa dalla
trasmissione televisiva “Amore” di Raffaella Carrá, Amici
dei Bambini ha iniziato a dare vita in Colombia al progetto
“I Semi dell’Accoglienza”, come atto di solidarietà concreto nei confronti di bambini in difficoltà.
Le donazioni periodiche messe a disposizione dai
sostenitori, consentono ai volontari e professionisti
dell’area psico-sociale di Amici dei Bambini di garantire ai minori abbandonati beneficiati dal progetto i
servizi necessari ad assicurarne lo sviluppo e l'inserimento sociale, attraverso il soddisfacimento dei
"AMOR" de la presentadora y cantante Raffaella Carrá,
Amici dei Bambini dio vida en Colombia al Plan Padrino
llamado "I Semi dell’accoglienza”, como acto concreto de
solidaridad hacia pequeños con dificultades.
Las donaciones periódicas de los padrinos, hacen
posible que los voluntarios y profesionales del área
psico-social de Amici dei Bambini puedan garantizan a
los niños abandonados el acceso a los servicios necesarios para asegurar su desarrollo y su integración en la
sociedad, comenzando por satisfacer sus necesidades
básicas (alimentación, vestuario, asistencia médica…);
apoyo para dar continuidad de sus estudios, soporte
incontri
bisogni primari (cibo, vestiti, assistenza medica ...); il
sostegno e il proseguimento degli studi; l'assistenza
psico-sociale; l'attività di animazione e aggregazione;
la formazione professionale.
Grazie al sostegno delle famiglie che hanno aderito al
progetto, Ai.Bi. é oggi al fianco di più di 500 bambini,
ospiti di quattro Istituti e di decine di famiglie affidatarie:
• L’Istituto Alma de Niño: a pochi chilometri da Bogotà, ospita bambini dai 6 ai 18 anni, senza alcun vincolo familiare.
• L’Istituto una luz en el camino: per bambine ed adolescenti dai 6 ai 12 anni, alcune delle quali senza
alcun vincolo familiare.
• L’Istituto Ceres: che ospita bambini colpiti da malattie
genetiche degenerative o gravi malformazioni che sono
stati abbandonati dalle proprie famiglie, spesso troppo
povere o, comunque, incapaci di potersene occupare.
• L’Istituto Ciudad de la niña: nel quale vivono bambine
ed adolescenti dai 6 ai 18 anni che hanno vissuto realtà
di violenza, abusi e sfruttamento.
• Le Regioni del Meta e Tolima: distanti tre ore dalla capitale Bogotà, dove si da assistenza a bambini accolti da
famiglie affidatarie.
Il 29 dicembre 2006 è stato siglato un Accordo con
l’Istituto Colombiano di Bienestar Familiar (ICBF), l’autorità
13
PROYECTOS DE COOPERACIÓN /
PROGETTI DI COOPERAZIONE
Gracias a la ayuda de las familias que han adherido al
proyecto, actualmente Ai.Bi apoya a más de 500
niños, huéspedes de cuatros institutos y de decenas
de familias sustitutas. / Grazie al sostegno delle
famiglie che hanno aderito al progetto, Ai.Bi. é oggi al
fianco di più di 500 bambini, ospiti di quattro Istituti
e di decine di famiglie affidatarie.
psico-social; apoyo en actividades de recreación y agregación; formación profesional.
Gracias a la ayuda de las familias que han adherido al proyecto, actualmente Ai.Bi apoya a más de 500
niños, huéspedes de cuatros institutos y de decenas de
familias sustitutas:
• Instituto Alma de Niño: situada a pocos kilómetros de
Bogotá, para niños entre los 6 y los 18 años que no
poseen ningún vínculo familiar.
• Instituto una luz en el camino: donde se hospedan
niñas y adolescentes entre los 6 y los 12 años, algunas
de las cuales no tienen vínculos familiares.
• Instituto Ceres: donde se acoge a pequeños que sufren
de enfermedades genéticas degenerativas o graves
malformaciones que han sido abandonos por sus familias, con frecuencia muy pobres e incapaces de hacerse cargo de los cuidados especiales necesarios.
• Instituto Ciudad de la niña: donde viven niñas y adolescentes entre lo 6 y los 18 años que han vivido episodios
de violencia, abuso y explotación.
• Localidades del Meta y Tolima: a tres horas de la capital del país, donde se da asistencia a los niños a través
de familias sustitutas.
El 29 de diciembre de 2006 fue firmado un Acuerdo
con el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF),
la autoridad competente para la protección de la infancia. Ai.Bi Colombia pudo así celebrar de la mejor manera el primer día del año junto a los niños abandonados
colombianos, con la certeza de que el 2007 será un año
de crecimiento y desarrollo de nuevos proyectos.
14
El punto más importante del Acuerdo se refiere a la
reciproca voluntad del ICBF y de Ai.Bi Colombia en colaborar en los casos en los que el abandono es un fenómeno todavía más complicado: centenares de niños viven
en una especie de limbo, a la espera de un simple acto
jurídico que les permita vivir con una nueva familia.
Como en muchos países – y no solamente en aquellos en vía de desarrollo - en Colombia un niño puede
esperar muchos años antes de ver reconocido su derecho a una familia. La espera, medida a menudo por
diferentes intentos fallidos de reinserción en su familia
de origen y por meses de olvido y ceguera de las autoridades competentes, produce siempre el mismo resultado: el pequeño puede pasar 5 o 6 años de su vida en
un instituto, antes de ser declarado en estado de abandono y convertirse en "adoptable". Algunas veces es
demasiado tarde... a los doce años de edad, su esperanza de encontrar una madre y un padre se reducen
en forma exponencial. El resultado es una injusta condena al abandono para siempre.
De hecho, el Acuerdo con el ICBF fue firmado para
contrarrestar este fenómeno y para limitar los tiempos
necesarios para definir la situación jurídica de los menores.
Los resultados de las acciones implementadas a partir de
mediados del mes de enero de 2007 parecen ser muy
positivos: pocos meses después de iniciado el proyecto, el
abogado de Amici dei Bambini ha realizado ya diversos trámites de reinserción familiar, de resolución de abandono y
de separación de menores del contexto familiar.
El compromiso de la Asociación es extender sus
actividades a otras ciudades del país, entre ellas Cali y
Medellín, territorios difíciles en términos de garantías al
derecho a una familia.
Amici dei Bambini está lista, además, para presentar ante organismos de financiación italianos de carácter institucional y privado, propuestas de proyectos que
serán implementados en Colombia en los próximos
meses. En efecto, se planea la creación de un Observatorio permanente sobre la infancia, la construcción de
una Casa Familia y de un apartamento social, así como
el otorgamiento de becas de trabajo y de estudio para
chicos entre los 12 y los 22 años, que por su edad, no
tienen ya la posibilidad de ser adoptados.
Se trata, en definitiva, de acciones concretas que
pueden mejorar la calidad de vida de muchos menores y
devolverles la esperanza y el derecho a una familia.
Mayor Información:
AMICI DEI BAMBINI - SEDE COLOMBIA
Dirección: Calle 86 No. 10-68, Bogotá
Telefono: (0057-1) 6105368
Fax: (0057-1) 6226577
E-mail: [email protected]
Pagina Web: www.amicideibambini.it
Fotos: Andrea Guermani
www.andreaguermani.it
abril 2007
nazionale colombiana per la protezione dell’infanzia. Ai.Bi
Colombia ha così potuto festeggiare nel migliore dei modi
il primo dell’anno insieme ai bambini abbandonati colombiani, con la consapevolezza che il 2007 potrà essere un
anno di crescita e di ulteriore sviluppo per i progetti futuri.
Il punto di forza dell’Accordo sta nella volontà reciproca dell’Istituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF) e di Amici dei Bambini di collaborare laddove l’abbandono risulta essere ancora un
fenomeno ancora più complesso: centinaia di piccoli vivono in una
specie di limbo, in attesa di un semplice atto giuridico che gli consenta di sperare di vivere in una nuova famiglia.
Come in molti Paesi – e non solo in quelli via di sviluppo - in Colombia un bambino può attendere molti anni
prima di vedersi riconosciuto il diritto ad una famiglia. L’attesa, scandita spesso da diversi tentativi fallimentari di reinserimento nella famiglia d’origine e da mesi di oblio e cecità
delle autorità competenti, produce ovunque lo stesso risultato: il bambino passa cinque o sei anni fuori dalla famiglia
in un istituto, prima che venga dichiarato in stato di abbandono e sia quindi “adottabile”. Ma spesso è troppo tardi ...
a dodici anni, la speranza di trovare una mamma ed un
papà si riducono in maniera esponenziale. Il risultato è
un’ingiusta condanna all’abbandono per sempre.
In effetti, l’Accordo con l’ICBF va proprio nella direzione di contrastare questo fenomeno, al fine di limitare i
tempi che portano a definire la situazione giuridica dei
minori. I risultati delle azioni implementate da metà gennaio del 2007 sembrano essere molto positivi: a pochi
mesi dall’avvio del progetto, l’avvocato di Amici dei Bambini, ha già realizzato le pratiche relative a diversi casi di
reinserimento familiare, risoluzioni di abbandono e separazione di minori dal contesto familiare.
L’impegno dell’Associazione è quello di estendere le proprie
attività ad altre città del Paese, tra cui Cali e Medellìn, territori difficili dal punto di vista della garanzia del diritto ad una famiglia.
Amici dei Bambini sta inoltre per presentare, presso
diversi finanziatori italiani istituzionali e privati, diverse proposte di progetti da implementare nei prossimi mesi in
Colombia. Si pensa alla creazione di un Osservatorio permanente sull’infanzia, all’avvio di una Casa Famiglia, di un
appartamento sociale, all’offerta di borse lavoro e di studio
per ragazzi dai dodici ai venti anni che, per la loro età, non
hanno più la possibilità di essere adottati.
Si tratta quindi di azioni concrete, che possano
migliorare la qualità di vita di tantissimi minorenni, e
ridare la speranza ed il diritto a una famiglia.
Per informazioni:
AMICI DEI BAMBINI - SEDE COLOMBIA
Indirizzo: Calle 86 No. 10-68, Bogotá
Telefono: (0057-1) 6105368
Fax: (0057-1) 6226577
E-mail: [email protected]
Pagina Web: www.amicideibambini.it
Fotografie: Andrea Guermani
www.andreaguermani.it
incontri
TURISMO
Sicilia
Región autónoma, que cuenta con estatuto especial. Con sus 25.710 km2,
es la mayor región de Italia y la isla más grande del mar Mediterráneo, separada de la Italia peninsular por
el Estrecho de Messina y del Continente Africano – que se encuentra a aproximadamente 140 km de
distancia – por el Canal de Sicilia. / Regione autonoma a statuto speciale. Coi suoi 25.710 kmq, é la regione
più estesa d'Italia e l’isola più grande del Mar Mediterraneo, separata dall'Italia peninsulare dallo Stretto di
Messina e dall’Africa –lontana all’incirca 140 km– dal Canale di Sicilia.
c
on una población estimada de 5.1 millones de
personas y su capital Palermo, es considerada
una de las metas turísticas más importantes de
Italia: un triángulo mágico incrustado en el azul del mar.
Sicilia, comprende en su territorio numerosas islas
menores, entre las cuales el archipiélago de las islas
Eolias (formado por siete islas principales: Vulcano, Lipari, Salina, Alicuidi, Filicuidi, Panarea y Stromboli) y el
archipiélago de las islas Egadi, constituido por las tres
islas mayores de Favignana, Levanzo y Marettimo, por las
a
bitata da circa 5.1 milioni di persone, ha come
capoluogo Palermo ed é una delle mete turistiche più importanti d'Italia: un magico triangolo
inserito nel blu del mare.
La Sicilia comprende nel suo territorio numerose isole
minori, tra cui l’arcipelago delle Eolie (formata da sette
isole principali: Vulcano, Lipari, Salina, Alicudi, Filicudi,
Panarea e Stromboli) e l’arcipelago delle Egadi, costituito
dalle tre isole maggiori di Favignana, Levanzo e Marettimo, dalle minori di Formica e Maraone e dalla bellissima
menores de Formica y
Maraone y la bellísima
Pantelleria. Las islas
Pelagie, en la provincia
de Agrigento, son las
más alejadas de las costas sicilianas. Lampedusa, a más de 200 Km de
distancia de Sicilia es la
principal, seguida por la
pequeña Linosa y por el
cayo de Lampione.
Un viaje por Sicilia,
permite descubrir porqué es tan importante desde tiempos muy antiguos: el
sol, los cultivos de trigo, sus colinas verdes en primavera, el calor, el mar cristalino, los colores, los aromas;
todo compite para hacer de ella una tierra mitológica.
Un mito que se descubre hoy en la infinita variedad de
18
Pantelleria. Le isole Pelagie, in
provincia di Agrigento, sono le
più lontane dalle coste siciliane.
L'isola principale è Lampedusa,
ad oltre 200 km dalla Sicilia,
seguita dalla piccola Linosa e
dallo scoglio di Lampione.
Un viaggio in Sicilia consente di scoprire perché per gli antichi l’isola era così importante: il
sole, il grano, le colline verdi in
primavera, il caldo, il mare cristallino, i colori, i profumi, tutto
concorre a renderla la terra del
mito. Un mito che si riscopre
oggi nell'infinita varietà dei suoi
paesaggi, nei sapori genuini dei
suoi prodotti, nella potenza della
natura che i vulcani ancora attivi
fanno sentire e nella bellezza dei
monumenti, che rivelano come
la civiltà mediterranea abbia trovato qui le sue radici.
La varietà di paesaggi offerti
dalla Sicilia non consente di attribuire una condizione climatica
omogenea a tutto il territorio
dell'isola, anche se si può affermare che la Sicilia è caratterizzata da un clima mediterraneo. In
termini generali, il clima delle
coste settentrionali ed orientali e
delle isole minori è mite in inverno e caldo nei mesi estivi. Le
coste meridionali subiscono
maggiormente l'influenza dei
caldi venti africani con clima
simile a quello subtropicale, mentre le aree montuose
interne hanno un clima più rigido, caratterizzato da notevoli escursioni termiche e da frequenti precipitazioni.
La storia della Sicilia è molto ricca di vicende e culture diverse che si sono susseguite nel corso dei secoli, anche a causa della sua posizione centrale nel Mediterraneo. Ogni popolazione che l'ha abitata, ha contribuito con la propria civiltà e le proprie tradizioni ad
aumentare il patrimonio siculo. Una terra visitata da
fenici, greci, romani, bizantini, arabi, normanni,
spagnoli: tutti hanno lasciato nell'isola piccoli o grandi
frammenti della loro cultura ed in fatti, ancora oggi si
possono ammirare i templi greci, i mosaici romani, gli
splendidi edifici arabo-normanni, o assaporare l'atmosfera arabeggiante che pervade i mercati rionali.
L’ECONOMIA
Le lunghe dominazioni in Sicilia hanno influito
anche sull'economia dell'isola. Durante la dominazione
abril 2007
sus paisajes, en los genuinos
sabores de sus productos, en la
fuerza de su naturaleza, que se
manifiesta a través de sus volcanes todavía en actividad, así
como en la belleza de sus
monumentos, que revelan que
es aquí donde se originó la civilización mediterránea.
La variedad de paisajes ofrecidos por Sicilia, no permiten
atribuir una condición climática
homogénea a todo el territorio
de la isla, pero se puede afirmar
que Sicilia se caracteriza por su
clima mediterráneo. En términos generales, el clima de las
costas septentrionales, orientales y de las islas menores, es
templado en invierno y caluroso
en los meses de verano. Las
costas meridionales sufren una
mayor influencia de los calientes vientos africanos, con climas
parecidos a los subtropicales,
mientras las áreas montañosas
del interior presentan un clima
más rígido, caracterizado por
cambios bruscos de temperatura y precipitaciones frecuentes.
La historia de Sicilia es muy
rica de episodios y variedad de
culturas, que se fueron alternando a lo largo de los siglos,
debido a su estratégica ubicación en el Mediterráneo. Cada
pueblos que la habitó, contribuyó con su civilización y sus tradiciones a incrementar el
patrimonio cultural siciliano. Una tierra que fue visitada
por fenicios, griegos, romanos, bizantinos, árabes, normandos, españoles; todos dejaron en la isla pequeños
o grandes fragmentos de su cultura. De hecho, todavía
se pueden admirar los templos griegos, los mosaicos
romanos, los espléndidos edificios árabe-normandos y
deleitarse con la atmósfera árabe que invade los mercados callejeros.
LA ECONOMIA.
Los largos periodos de dominación extranjera en
Sicilia influyeron también en la economía de la isla.
Durante la dominación griega, periodo de gran esplendor, se dio impulso al comercio y a la agricultura. Los
sabores de la cultura griega se encuentran hoy en la
dulce y jugosa granada, en los almendros en flor, y sobre
todo, en las inmensas extensiones de olivos y en los viñedos donde hoy se produce buena parte del vino italiano.
incontri
greca, periodo di grande splendore,
viene dato impulso al commercio e
all'agricoltura. I sapori della cultura
greca si ritrovano oggi nel dolce e
succoso melograno, nei mandorli in
fiore e soprattutto nelle immense
distese di olivi e nei campi di viticoltura dove oggi è prodotta buona
parte del vino italiano.
L'isola splende nuovamente
sotto gli Arabi, che apportano un
benessere economico forse mai più
raggiunto in Sicilia. Trovano terreno
fertile e clima mite per introdurre
culture quali l'arancio amaro, il limone, la canna da
zucchero, il cotone, la palma dattifera e il gelso. Sono
questi prodotti che tutt'oggi rendono la vita dei siciliani, e dei suoi visitatori, tanto agrodolce e tanto mediterranea.
19
La isla brilla nuevamente bajo los árabes,
que aportaron un nivel
de bienestar económico, como probablemente Sicilia no tuvo nunca
más. En ella encontraron tierras fértiles y el
clima adecuado para
introducir cultivos de
naranjas, limones, caña
de azúcar, algodón,
dátiles y jazmines, pro-
Muy reconocido a escala nacional es el cultivo de
cítricos. Sicilia es famosa por la producción de
naranjas, limones, mandarinas, variedad de injertos
y toronjas, que son muy apreciadas. / Molto nota a
livello nazionale è inoltre la coltura degli agrumi:
La Sicilia é famosa per la produzione di arance,
limoni e mandarini, insieme a mandaranci,
bergamotti, cedri e pompelmi di grande pregio.
ductos que convierten la vida de los sicilianos y de sus
visitantes en muy agridulce y muy mediterránea.
La agricultura se desarrolla en la mayor parte de sus
llanuras costeras. No obstante la discontinuidad en el
abastecimiento hídrico, esta actividad se constituye en
uno de los grandes recursos económicos de la región.
Notable es la producción de cereales (entre ellos una
variedad especial de grano duro de trigo, esencial para la
producción de las mejores calidades de pasta). Son
abundantes, además, los cultivos de aceitunas, que aseguran una excelente producción de aceite de oliva.
Muy reconocido a escala nacional es el cultivo de
cítricos. Sicilia es famosa por la producción de naranjas, limones, mandarinas, variedad de injertos y toronjas, que son muy apreciadas.
A partir de los años sesenta, algunas hortalizas conquistaron los mercados, gracias a la técnica de cultivo
en invernaderos, como los famosos tomaticos Pachino.
Cabe mencionar además la presencia de variedades antes consideradas exóticas como el kiwi de exce-
20
L'agricoltura è sviluppata nella maggior parte nelle
pianure costiere. Nonostante la discontinuità dell'approvvigionamento idrico, è una delle grandi risorse economiche della regione. Notevole è la produzione dei cereali tra cui il frumento, specie della pregiata varietà grano
duro, essenziale per la produzione delle migliori qualità di
pasta. È abbondante inoltre quella delle olive, che assicura un'ottima produzione di olio.
Molto nota a livello nazionale è inoltre la coltura
degli agrumi: La Sicilia é famosa per la produzione di
arance, limoni e mandarini, insieme a mandaranci, bergamotti, cedri e pompelmi di grande pregio.
A partire dagli anni sessanta anche alcuni ortaggi
hanno conquistato sempre più mercati in virtù delle coltivazioni in serra, come i famosi pomodorini di Pachino.
Un importante contributo viene anche dalla coltivazione intensiva di specie, una volta esotiche, come il kiwi
di eccellente qualità e perfino il mango, nella zona del
Fiumefreddo. D’altra parte il clima siciliano, particolarmente dolce, permette anche la coltivazione di banane.
La tradizionale coltivazione della vite consente la produzione di ottimi vini liquorosi che vengono sempre maggiormente apprezzati anche all'estero. Tra i più noti vi
sono il Corvo di Salaparuta, il Marsala, della provincia di
Trapani, il Moscato di Pantelleria, il Malvasia di Lipari, il
Nero d'Avola, il Cerasuolo di Vittoria e l'Etna e lo Zibibbo.
Anche se l'allevamento in Sicilia non è molto sviluppato, ovini, caprini ed equini sono allevati in buona
quantità. I bovini si trovano particolarmente nella provincia di Ragusa, dove si produce un latte molto sostanzioso, benché in quantità scarse, che é utilizzato principalmente nella produzione di formaggi freschi (le "provole") del piacentino ennese con l'aggiunta di zafferano,
o del caciocavallo ragusano.
Una preziosa risorsa per l'economia siciliana è la
pesca, di cui meritano speciale menzione il pesce
spada nello stretto di Messina, il pesce azzurro, il tonno,
i crostacei e molluschi.
I porti più importanti sono Mazara del Vallo e Sciacca,
dai quali proviene circa il 16% del pesce pescato in Italia.
Ben note sono inoltre le saline di Trapani, da cui sin
dall'antichità si produce il finissimo sale marino.
L'industria siciliana é perlopiù di tipo estrattivo, grazie alla presenza di numerosi giacimenti minerari. Sono
presenti inoltre nel territorio diverse realtà industriali per
la trasformazione chimica, petrolifera ed energetica. Il
abril 2007
lente calidad, e incluso de mango, en la zona de Fiumefreddo. Así mismo y gracias al dulce clima siciliano,
existen también en la isla cultivos de bananos.
El tradicional cultivo de la vid, permite la elaboración
de óptimos vinos, bastante apreciados inclusive en el
extranjero. Entre los más famosos se encuentran Il Corvo
di Salaparuta, el Marsala de la provincia de Trapani, el
Moscato de Pantelleria, el Malvasia de Lipari, el Nero
D'Avola, el Cerasuolo de Vittoria, el Etna y el Zibibbo.
A pesar de que la cría de animales en Sicilia no está
muy desarrollada, ovejas, cabras y caballos son criados
en buena cantidad, mientras el ganado bovino se
encuentra principalmente en la provincia de Ragusa.
Allí se produce una leche muy sustanciosa, aunque en
poca cantidad, utilizada principalmente para la producción de quesos frescos (le “provole”), elaborados con
una pizca de azafrán, o el “caciocavallo ragusano”.
Un recurso muy valioso para la economía siciliana
es la pesca, destacándose el pez espada del estrecho
de Messina, el pez azul, el atún, los crustáceos y
moluscos. Los puertos más importantes son Mazara del
Vallo y Sciacca, de los cuales proviene alrededor del
16% del pescado consumido en Italia.
Muy importantes son, además, las salinas de Trapani, en
las que desde tiempos muy antiguos se produce una finísima
sal marina. La industria siciliana es fundamentalmente de tipo
extractivo, gracias a la presencia de numerosos yacimientos
minerales. La isla cuenta también con diferentes núcleos industriales para el procesamiento de químicos, petróleo y energía. El
petróleo, que procede de los pozos de Ragusa y de Gela, constituye el 90% de la producción italiana, mientras que el algodón representa el 78% de la producción nacional.
incontri
petrolio che proviene dai pozzi di Ragusa e di Gela costituisce il 90% della produzione italiana, mentre il cotone rappresenta il 78% della produzione nazionale.
Un posto di rilievo nell'economia siciliana è occupato dal turismo, sia nelle città' d'arte, sia nelle numerose
stazioni balneari.
TURISMO E ARTE
La Sicilia è una tra le più belle zone turistiche italiane, dove é possibile scegliere tra numerosi siti archeologici, bellezze naturali e splendide spiagge.
Oltre alle ben conosciute mete turistiche e rinomate località come Taormina, Caltagirone, Acireale, Agrigento, Siracusa, Palermo, Monreale, Cefalù e Piazza
Armerina (Villa del Casale), l'entroterra siciliano è ricco
di storia, di tradizioni, ma anche e soprattutto d’arte,
cultura, chiese, necropoli, boschi e bacini naturalistici,
elementi caratterizzanti le aree interne della Provincia di
Enna (celebre il Castello di Lombardia), della Provincia
di Catania e della Provincia di Caltanissetta.
La Sicilia e' inoltre sede di alcuni patrimoni dell’umanità' dell'UNESCO come la Valle dei Templi di Agrigento, parco archeologico e paesaggistico che rappresenta, tutt'oggi, la testimonianza più sublime della
civiltà greca in Sicilia.
Riconosciute patrimonio dell’umanità sono anche le
isole Eolie, il centro storico di Siracusa e otto comuni
facenti parte della Val di Noto nella parte orientale della
Sicilia: Caltagirone, Militello in Val di Catania, Catania,
Modica, Noto, Palazzolo Acreide, Ragusa e Scicli.
Gli stili architettonici di un’ isola che ha subito molteplici invasioni fanno della Sicilia un crogiolo di opere
21
Sicilia se encuentra entre las zonas turísticas más atractivas
de Italia, donde es posible elegir entre numerosos sitios
arqueológicos, bellezas naturales y espléndidas playas. / La
Sicilia è una tra le più belle zone turistiche italiane, dove é
possibile scegliere tra numerosi siti archeologici, bellezze
naturali e splendide spiagge.
El turismo ocupa un lugar muy importante en la economía siciliana, por sus ciudades y su arte y por sus
numerosos balnearios.
d'arte di diversa cultura e provenienza: perciò si trovano testimonianze dell'arte greca, romana paleocristiana,
arabo - normanna, gotica e moderna.
TURISMO Y ARTE.
GASTRONOMIA
Sicilia se encuentra entre las zonas turísticas más atractivas de Italia, donde es posible elegir entre numerosos sitios
arqueológicos, bellezas naturales y espléndidas playas.
Además de lugares famosos como Taormina, Caltagirone, Acireale, Agrigento, Siracusa, Palermo, Monreale, Cefalú y Piazza Armerina (Villa del Casale), el
interior siciliano es rico en historia, tradiciones y sobre
todo en arte, cultura, iglesias, necrópolis, bosques y
cuencas naturales, elementos que caracterizan a las
provincias de Enna (celebre por el Castillo de Lombardia), Catania y Caltanissetta.
Sicilia es además la sede de bienes declarados patrimonio histórico de la Humanidad por la UNESCO como el
Valle de los Templos de Agrigento, parque arqueológico
de hermosos paisajes, que representa el testimonio más
sublime dejado por la civilización griega en Sicilia.
Son igualmente reconocidos como patrimonio de la
humanidad las islas Eolie, el centro histórico de Siracusa y los ocho municipios que hacen parte del Valle de
Noto, en la parte oriental de Sicilia: Caltagirone, Militello en el Valle de Catania, Modica, Noto, Palazzolo
Acreide, Ragusa y Scicli.
Los estilos arquitectónicos de un isla que sufrió
múltiples invasiones, hacen de Sicilia un crisol de obras
de arte de diferentes culturas y orígenes. Allí se
encuentran testimonios valiosos de arte griego, romano
paleocristiano, árabe – normando, gótico y moderno.
Anche la gastronomia siciliana rispecchia nella sua
varietà la passata presenza di differenti culture che si
sono susseguite nel corso dei secoli. La cucina si presenta complessa ed articolata: abitudini alimentari della
Magna Grecia, dolci arabi e frattaglie alla maniera ebraica; tutto contribuisce a renderla molto varia, con piatti
che si beneficiano degli ottimi ingredienti prodotti dalla
fiorente agricoltura presente sull'isola.
La lista dei prodotti tipici è lunghissima poiché ogni
comune ha le sue specialità. Molto conosciuti sono gli
arancini (piatto salato a base di riso, carne e pomodoro),
i piatti legati alle melanzane e il couscous di Trapani.
La pasticceria siciliana é indimenticabile, con i cannoli, la cassata, i frutti di marzapane, i dolci di pistacchio e di mandorle.
GASTRONOMÍA
En la variedad de la gastronomía siciliana se refleja
también la presencia de diferentes culturas que se sucedieron por estas tierras a lo largo de los siglos. Su cocina
se presenta muy compleja y articulada: hábitos alimenticios de la Magna Grecia, dulces árabes y platos de origen
hebreo; todo contribuye a hacerla muy variada, con platos que aprovechan los excelentes ingredientes, producto
de la riqueza agrícola ofrecida por la isla.
La lista de productos típicos es infinita, pues cada
localidad tiene sus especialidades. Muy conocidos son los
“arancini” (plato a base de arroz, salsa de carne y alverjas), los diferentes platos a base de berenjenas y el couscous de Trapani.
No podemos olvidar la repostería siciliana, con los
famosos “cannoli”, la cassata, las frutas de mazapán y
los exquisitos dulces de pistacho y de almendras.
Fuentes:
http://www.regione.sicilia.it/turismo/web_turismo/
sicilia/it/turismo_index2.html(www.sicilyweb.com)
Foto portada:
Nico Bastone
www.nicobastone.com/wallpapers.htm
incontri
Fonti:
http://www.regione.sicilia.it/turismo/web_turismo/
sicilia/it/turismo_index2.html(www.sicilyweb.com)
Fotografia copertina:
Nico Bastone
www.nicobastone.com/wallpapers.htm
TURISMO
e
l Archipiélago de San Andrés, Providencia y
Santa Catalina está situado al noroeste de
Colombia, a 800 Km. de la ciudad de Cartagena
y a 290 Km. de Nicaragua.
Conformado por tres islas mayores y un grupo de
islas menores, atolones y bancos coralinos que en total
tienen un área terrestre de 57 Km2 y un área marina de
349.800 Km2 (que equivale aproximadamente al 10%
del área total del Caribe) cuenta con uno de los arrecifes de barrera más extensos del hemisferio occidental.
El clima del Archipiélago es cálido y húmedo (con
una media de 80%), con dos estaciones: una seca entre
enero y abril, y una lluviosa, entre octubre y diciembre. El
promedio de la temperatura del aire es 27º C, con valores máximos y mínimos extremos de 33º C y 17º C.
l
’Arcipelago di San Andrés, Providencia e Santa
Catalina é ubicato al nord est della Colombia, a
800km dalla città di Cartagena ed a 250 km dal
Nicaragua.
Costituito da tre isole maggiori e da un gruppo di
isole minori, atolli e banchi corallini, possiede in totale
un'area terrestre di 57 kmq ed un'area marittima di
349.800 kmq (equivalente a circa il 10% dell'area totale del Caraibi), che conta con una delle barriere coralline più estese dell’emisfero occidentale.
Il clima dell’arcipelago é caldo ed umido (con una
media del 80%) e due stagioni: una secca tra gennaio ed
aprile, ed un’altra piovosa, tra ottobre e dicembre. La
media della temperatura dell'aria é di 27°C, con valori
estremi, massimi e minimi di 33°C e 17°C.
San
Andrés,
Providencia y Santa Catalina
MEXICO
GUATEMALA
NICARAGUA
PROVIDENCIA
SAN ANDRES
PANAMA
COSTA RICA
COLOMBIA
La constitución política de Colombia de 1991 establece en el Archipiélago dos lenguas oficiales, el Inglés
criollo de origen antillano (reconocido como lengua
materna de los nativos) y el español.
Gran parte de los habitantes practica la religión Bautista, que convive con los cultos católico, adventista y
musulmán, entre otros. La base económica de las Islas
está cimentada en el turismo, en el comercio y, en menor
escala, en actividades pesqueras y agropecuarias.
Como toda isla caribeña, el ambiente es informal y
es posible combinar actividades, empezando por aprovechar las mañanas de playa. Aunque las mejores playas se encuentran en los Cayos, en San Andrés son
aconsejables las de Sprat Bight (frente al Hotel Isleño y
hasta el Muelle de los Pescadores) y la de Sound Bay,
al sur de San Luis.
Luego, cuando el sol calienta, es agradable ir a las
tiendas u organizarse un paseo propio: una buena idea
es alquilar una moto, auto o bicicleta, para dar la vuelta
a la isla por la vía circunvalar y aprovechar para degustar
la gastronomía isleña en La Loma o en San Luis. De paso
por la Loma –barrio habitado en su totalidad por nativos
de la isla y uno de los lugares donde mejor se aprecia la
arquitectura de la isla -, acérquese a la primera Iglesia
Bautista, construida en 1847 con maderas traídas de
Alabama. Baje después por San Luis, poblado costanero
donde se asienta el grueso de la población nativa. Si
desea bucear, existen una escuela y un par de clubes.
Puede obtener ayuda e información en el Acuarium Dive
La Costituzione colombiana del 1991 ha stabilito
nell’arcipelago due lingue ufficiali: l’inglese creolo originario delle Antille (riconosciuto come lingua materna
dei nativi) e lo spagnolo.
Gran parte degli abitanti segue la religione quella
battista, che convive con tanti altri culti, tra cui il cattolico, l’avventista e il musulmano.
La base economica delle Isole è fondata sul turismo
e sul commercio, ed in minore scala, su attività legate
alla pesca e all’agricoltura.
Come in tutte le isole dei Caraibi, l'ambiente é informale, ed é possibile abbinare diverse attività, cominciando dalla possibilità di approfittare le mattine nelle
spiagge. Anche se le migliori spiagge si trovano negli
scogli, a San Andrés sono consigliate quelle di Sprat
Bight (di fronte all'Hotel Isleño e fino al Molo dei Pescatori) e quella di Sound Bay, a sud di San Luis.
Piú tardi, quando il sole inizia a bruciare, é molto gradevole andare per i negozi, oppure organizzarsi una passeggiata individuale: un’ottima idea é quella di noleggiare
una motocicletta, una macchina o una bici e fare il giro
dell’isola per la circonvallazione, approfittando per degustare la gastronomia dell’isola a La Loma o a San Luis.
Passando per La Loma - quartiere abitato interamente da nativi dell'isola ed uno dei migliori posti per
apprezzare l'architettura locale - avvicinatevi alla prima
Chiesa Battista, costruita nel 1847 con legno portato
d'Alabama. Scendete poi per San Luis, paese costiero
dove abita gran parte della popolazione nativa.
Shop y en el Hotel Acuario. Existen además dos opciones
de lancha para transporte individual o de grupo con destino a Johnny Cay (pequeño cayo con amplias playas de
arena blanca y un sector de barrera coralina interesante
para el buceo profesional). El islote Córdoba o Heynes
Cay y el Acuario o Rose Cay, son otra buena opción.
ARQUITECTURA
Las casas isleñas fueron inicialmente construidas
en madera de pino importado en su mayoría de Nicaragua o del sur de los Estados Unidos. Originalmente,
el tamaño y el estilo de cada vivienda indicaban el status de la familia. Así, si una casa era construida con
enormes balcones rodeando la vivienda, si poseía altillo y si en su decoración se encontraban exquisitos
calados de madera, significaba la “buena” posición de
su dueño. Las viviendas guardan estrecha armonía
con el clima, el paisaje, la economía y las costumbres.
Las construcciones responden a las exigencias del
trópico, donde predominan la humedad y las altas
temperaturas, sacándole provecho a las brisas y adicionando detalles tales como el sistema de canales y
cisternas para la recolección y almacenamiento de
agua y colocándolas sobre pilotes para prevenir las
inundaciones.
Finalmente, los colores tradicionales son el blanco
combinado con tonalidades de café, gris y verde para
puertas, ventanas y barandas y es muy utilizado el rojo
para los techos.
Se vi piace l’immersione, esistono sia una scuola
che due club. Potete trovare assistenza ed informazioni
presso l’Acquario Dive Shop e presso l'Hotel Acquario.
Ci sono inoltre alternative di barche per il trasporto
individuale o di gruppo fino a Johnny Cay (piccolo scoglio con ampie spiagge di sabbia bianca ed una barriera corallina bellissima, per immersioni a livello professionale). Altre alternative sono gli scogli di Córdoba o
Heynes Cay, oppure l'Acquario o Rose Cay.
ARCHITETTURA
Le case dell'isola sono state costruite all’inizio con
legno di pino importato, per la maggior parte dal Nicaragua e dal sud degli Stati Uniti.
Originalmente, le dimensioni e lo stile di ciascuna
residenza indicavano lo status d’appartenenza della
famiglia. In questo modo, se la casa era stata costruita con enormi balconi che la circondavano, se possedeva una mansarda e se nella decorazione erano presenti squisite lavorazioni di legno, ciò significava "la
buona" posizione economica del proprietario.
Le dimore sono in stretta armonia con il clima, il
paesaggio, l'economia e le abitudini locali. Le costruzioni rispondono alle esigenze del tropico, dove sono
predominanti l'umidità e le alte temperature, approfittando le brezze e aggiungendo dettagli come i sistemi di canali e cisterne per la raccolta e l’accumulo
d’acqua, mettendole su pilastri per prevenire inondazioni.
GASTRONOMÍA
El 9 de noviembre del año 2000, la UNESCO declaró al Archipiélago como
Reserva Mundial de Biosfera, denominada "SEAFLOWER"; forma parte de las
391 zonas ecológicas de este tipo que hay en el Planeta Tierra. La Reserva de
Biosfera "SEAFLOWER" debe cumplir con tres funciones básicas:
a) Conservar los paisajes, los ecosistemas, las especies y la variación genética.
b) Fomentar un desarrollo económico y humano sostenible y sustentable
desde los puntos de vista sociocultural y ecológico.
c) Prestar apoyo logístico a proyectos de demostración, educación y capacitación sobre medio ambiente, y de investigación y observación permanente
en relación con cuestiones locales, regionales, nacionales y mundiales de
conservación y desarrollo sostenible.
Il 9 novembre del 2000, l'UNESCO ha dichiarato l’Arcipelago Riserva Mondiale di Biosfera "SEAFLOWER”; entrando in questo modo a far parte delle 391
zone ecologiche di questo tipo esistenti nel pianeta terra.
La Riserva di Biosfera "SEAFLOWER" compie tre funzioni principali:
a) Conservare i paesaggi, gli ecosistemi, le speci e la variazione genetica.
b) Fomentare lo sviluppo economico ed umano sostenibile dal punto di vista
socioculturale ed ecologico.
c) Fornire supporto logistico ai progetti di dimostrazione, educazione e formazione sul medio ambiente nonché di ricerca ed osservazione permanente in relazione con questioni locali, regionali, nazionali e mondiali sulla
conservazione e lo sviluppo sostenibile
28
La cucina dell’isola si trasforma in un rito magico che
mescola secoli di storia con i frutti del mare e della terra.
A tavola non mancano il pesce, le chiocciole, il granchio
o la coda di maiale, abbinati con manioca, “ñame”,
banana o con il prodigioso frutto dell'albero del pane,
portato dall’India dagli inglesi. I piatti sono conditi con
latte di cocco, origano, basilico, cipolla e pepe.
San Andrés é un isola in costante trasformazione, dove
quello che non cambia mai é il colore del mare, il calore
umano e la magia.
Gli abitanti appartengono a tre gruppi principali:
• Nativi delle Indie Occidentali, di ascendenza anglo puritana - africana (che contano con la protezione
legale speciale attribuita dalla Costituzione alle minoranze etniche).
• Immigranti della Colombia continentale ed i loro discendenti
• Immigranti di paesi stranieri, principalmente dal
Medio Oriente, l’America Centrale e dall’Europa.
L'Aeroporto Internazionale Gustavo Rojas Pinilla, é
ubicato a Nord di San Andrés, molto vicino al settore
commerciale e alla zona alberghiera, rendendo i transfer molto facili.
Per gli stranieri é requisito indispensabile presentare il passaporto, mentre i colombiani devono essere in
possesso della carta d’identità. Tutti i visitatori, senza
eccezione, devono acquistare una tessera di turismo
che attualmente costa $26.000 pesos colombiani (pari
a U$ 13). La moneta ufficiale é il Pesos Colombiano.
abril 2007
GASTRONOMÍA
La comida isleña se convierte en un rito mágico que
mezcla siglos de historia con los frutos del mar y de la
tierra. En la mesa no faltan el pescado, el caracol, el
cangrejo o la cola de cerdo, combinados con yuca,
ñame, plátano y el prodigioso fruto del árbol del pan
que fue traído por los ingleses a esta tierra desde la
India. Los platos son sazonados con leche de coco,
orégano, albahaca, cebolla y pimienta.
San Andrés es una isla cambiante, en la cual lo único
invariable es el color de su mar, su calidez y su magia.
Los habitantes se encuentran distribuidos en tress
subgrupos principales:
• Nativos Raizales de las Indias Occidentales, de ascendencia anglo-puritano-africana (que cuentan con la
protección legal otorgada a las minorías étnicas)
• Inmigrantes de Colombia continental y sus descendientes.
• Inmigrantes de países extranjeros, principalmente
del Medio Oriente, Centroamérica y Europa.
El Aeropuerto Internacional Gustavo Rojas Pinilla,
está localizado al Norte de San Andrés, muy cerca del
sector comercial y de la zona hotelera, lo que facilita el
traslado desde y hacia el Aeropuerto.
Para los extranjeros es requisito indispensable portar pasaporte y para los nacionales, la cédula de ciudadanía. Todo visitante, nacional o extranjero, debe adquirir la tarjeta de turismo a un costo actual de $26.000
(U$ 13). La moneda oficial es el Peso Colombiano.
San Andrés recibe anualmente más de 350.000
turistas, de los cuales el 15% son extranjeros, principalmente de Canadá, Ecuador, Costa Rica y Alemania.
La isla goza de una completa infraestructura hotelera para todo tipo de gustos: desde lujosos hoteles, hasta
hospedaje en posadas nativas www.econative.org, donde
el visitante tiene la posibilidad de acceder a un interesante intercambio cultural con los nativos y disfrutar de los
platos típicos hechos en casa.
PROVIDENCIA Y SANTA CATALINA
Vuelos directos desde San Andrés llevan en 20
minutos a la paradisíaca isla de Providencia, donde la
paz, el relax y el descanso están a la orden del día. No
hay grandes edificios, ni conjuntos residenciales, centros comerciales o discotecas. Este es un lugar para
gozar de la naturaleza.
Unida a Providencia por un pintoresco puente llamado el Malecón de los Enamorados, está la isla de
Santa Catalina, que es en realidad una colina boscosa
poblada de árboles frutales y rodeada de pequeñas
playas solitarias y misteriosas cuevas. En ellas habitan
todavía los fantasmas y las leyendas de los piratas que
allí moraron, comandados por Henry Morgan, cuya
cabeza esculpida por las olas en la roca observa tranquilamente el mar. En la cima todavía hay cañones y
restos de las fortificaciones de antaño.
incontri
San Andrés riceve annualmente oltre 350.000
turisti, di cui il 15% sono stranieri, principalmente dal
Canada, Ecuador, Costa Rica e Germania
L'isola gode inoltre di una completa infrastruttura
alberghiera per tutti i gusti: da alberghi di lusso a semplici pensioni www.econative.org, dove il turista può
accedere ad un'interessante scambio culturale con i
nativi ed assaggiare i piatti tipici fatti in casa.
PROVIDENCIA E SANTA CATALINA
Voli diretti da San Andrés portano in 20 minuti alla
paradisiaca isola di Providencia, dove la pace, il relax e
il riposo sono all'ordine del giorno. Non esistono grandi
palazzi, condomini residenziali, centri commerciali o
discoteche. É un posto per godersi la natura.
Unita a Providencia da un pittoresco ponte chiamato
“Malecón de los Enamorados” si trova l’isola di Santa
Catalina, che é in realtà una collina boscosa piena di
alberi da frutta e circondata da piccole spiagge solitarie e
da misteriose caverne. Qui abitano ancora i fantasmi e le
leggende dei pirati che hanno vissuto nel posto, comandati da Henry Morgan, la cui testa scolpita nella roccia
dalle onde, osserva tranquillamente il mare. Sulla cima ci
sono ancora cannoni e resti di vecchie fortezze.
2007
6 - 9. Milán / Milano
Milanocheckup
Belleza y salud / Bellezza e salute
julio / luglio
junio / giugno
EVENTOS /
EVENTI
12 – 22. Bogotá
Agroexpo
Pecuario y agroindustrial / Allevamento e agroindustriale
12 – 14. Bolonia / Bologna
Pharmitech
Químico / Chimico
25 - 28. Rio de Janeiro (Brasil)
Panamericanos 2007
29 – 1 julio. Florencia / Firenze
Evento deportivo, oportunidades comerciales para
empresarios del sector fitness (equipos para gimnasios
y polideportivos), moda y accesorios, alimentación,
medicina y estilo de vida ligado al deporte / Evento
sportivo per operatori appartenenti al settore del fitness,
wellstate, moda ed accessori, alimentazione, medicina e
stile di vita legato allo sport.
Pitti Bimbo
Moda y confección para niños / Moda e
abbigliamento per bambini
30
abril 2007
EVENTOS / EVENTI
En colaboración con la Oficina del ICE – Instituto Italiano para el
Comercio Exterior – de Caracas (Venezuela) y de ACIMIT – Asociación
Italiana de Maquinaria Textil -, la Cámara organizó con gran éxito un
Seminario y Ruedas de Negocios que tuvo lugar en la ciudad de
Medellín el día 8 de febrero de 2007.
Seminario / Workshop per il Settore Tessile
In collaborazione con l’Ufficio ICE – Istituto Italiano per il Commercio
con l’Estero – di Caracas (Venezuela) e con ACIMIT – Associazione
Italiana Macchine Tessili -, la Camera ha organizzato con grande
successo un Seminario / Workshop, avvenuto a Medellìn il giorno 8
febbraio 2007.
El evento, realizado en el Hotel Dann Carlton, contó con la participación de 130 empresas colombianas.
L’evento, realizzato nell’Hotel Dann Carlton, ha visto la partecipazione
di 130 aziende colombiane.
De derecha a izquierda: Giacomo Pia (Cónsul de
Italia en Medellín), Luciano Paganelli (Presidente de
la Cámara), Juan Camilo Quintero (Secretario de
Competitividad y Productividad de la Gobernación
de Antioquia); Roque Ospina (Director General de
INEXMODA); Ornella Strada (Responsable de Promoción de ACIMIT); Maria Maddalena Massi (Representante del ICE Roma).
Da destra a sinistra: Giacomo Pia (Console d’Italia a
Medellìn), Luciano Paganelli (Presidente della
Camera), Juan Camilo Quintero (Segretario di Competitività e Produttività del Governo di Antioquia);
Roque Ospina (Direttore Generale di INEXMODA);
Ornella Strada (Responsabile di Promozione di
ACIMIT); Maria Maddalena Massi (Rappresentante
dell’ICE Roma).
Los aspectos técnicos estuvieron
a cargo de seis empresas
italianas / Gli aspetti tecnici
sono stati a carico di sei aziende
italiane:
Biancalani Spa
Bianco Spa
Brazzoli Spa
Color Service Srl
Corino Macchine Srl
M.C.S. Officina Meccanica Spa
incontri
31
EVENTOS / EVENTI
El viernes 9 de febrero, nuestra Cámara organizó un interesante Programa de visitas técnicas que incluyó a tres de las más representativas empresas de la región: RIOTEX - Textiles del Río S.A. (del grupo
Fabricato); Vestimundo (conocida por sus marcas GEF y BABY FRESH)
y Lindalana. La delegación italiana se reunió también con el Gobernador
de Antioquia, Dr. Aníbal Gaviria, encuentro al que participaron también
el Dr. Nelson Osorio, Secretario Privado del Gobernador y el Dr. Juan
Camilo Quintero, Secretario de Competitividad y Productividad de la
Gobernación.
EMPRESAS PARTICIPANTES / AZIENDE PARTECIPANTI
Sector Hoteles y Restaurantes / Attrezzature Alberghiere
MARENO ALI S.p.a.
SIRMAN S.p.a.
LA SCALA
Sector Metalmecánico / Metalmeccanico
CIDIESSE ENGINERING S.r.l.
OM IMPIANTI S.r.l.
OFFICINE MECCANICHE OM IMPIANTI S.p.a.
32
Venerdì 9 febbraio la nostra Camera ha organizzato un intenso Programma di visite tecniche che ha visto coinvolte tre delle più rappresentative aziende locali: RIOTEX - Textiles del Río S.A. (appartenente al
gruppo Gruppo Fabricato); Vestimundo (conosciuta per i marchi GEF e
BABY FRESH) e Lindalana. La delegazione italiana si é riunita inoltre
con il Governatore di Antioquia, Dott. Aníbal Gaviria, incontro che ha
visto la partecipazione del Dott. Nelson Osorio, Segretario Privato del
Governatore e del Dott. Juan Camilo Quintero, Segretario di
Competitività e Produttività del Governo di Antioquia.
En colaboración con el Centro Exterior de las Cámaras de
Comercio de la Región Veneto, del 26 al 28 de marzo, la
Cámara organizó agendas de citas y visitas técnicas para
una delegación de 6 empresas italianas pertenecientes al
sector de equipos y accesorios para el sector hotelero y a la
industria metalmecánica.
Una vez finalizados los trabajos en Bogotá, las empresas
del sector de equipos hoteleros realizaron agendas en Quito
(Ecuador), mientras las del sector metalmecánico se
dirigieron a Valencia (Venezuela), países en los que también
contaron con todo el soporte de las Cámaras de Comercio
Italianas allí presentes.
In collaborazione con il Centro Estero delle Camere di
Commercio del Veneto, dal 26 al 28 di marzo, la Camera ha
organizzato agende d’incontri e visite tecniche per una
delegazione di sei aziende italiane appartenenti ai settori
delle attrezzature alberghiere e metalmeccanico.
Conclusi i lavori a Bogotà, i rappresentanti del settore delle
attrezzature alberghiere hanno realizzato agende a Quito
(Ecuador), mentre quelle del settore metalmeccanico sono
state ospiti a Valencia (Venezuela), avendo contato con il
supporto delle Camere di Commercio Italiane lì presenti.
abril 2007
NOTICIAS / NOTIZIE
El 3 de Septiembre de 1998 fue fundada en Bogotá la Asociación de las Cámaras de Comercio Europeas en Colombia. La
Presidencia de la entidad, que se rota cada año entre sus Miembros, será responsabilidad de nuestra entidad durante
todo el 2007, año en que se conmemoran los 50 años de la Unión Europea. Cada año, desde su creación, EUROCÁMARAS
organiza eventos e iniciativas para los afiliados de las entidades miembros, que en la actualidad son las Cámaras
alemana, británica, española, italiana, francesa, suiza y de los Países Nórdicos.
Il 3 settembre 1998 fu fondata a Bogotà l’Associazione dalle Camere di Commercio Europee in Colombia. La Presidenza
dell’ente ruota ogni anno fra i suoi membri e sarà responsabilità della nostra istituzione per l'intero 2007, anno in cui si
festeggiano i 50 anni dell'Unione Europea. Ogni anno, dalla sua creazione, EUROCAMARAS organizza eventi ed iniziative
per i soci delle diverse Camere membri, che attualmente sono rappresentati da Germania, Gran Bretagna, Spagna, Italia,
Francia, Svizzera e Paesi Nordici.
50 años de la Unión Europea
50 anni dall'Unione Europea
El 25 de marzo de 1957, Alemania, Francia, Italia, los Países Bajos, Bélgica y
Luxemburgo, firmaron el Tratado de Roma, que en ese momento constituyó
la Comunidad Económica Europea (CEE). 50 años después, la Unión Europea
se ha convertido en ejemplo de integración de 27 países. Con el ingreso de
Bulgaria y Rumania el 1 de enero del presente año, la UE se consolida como el
mayor mercado del mundo, con 485 millones de habitantes.
Il 25 marzo 1957 Germania, Francia, Italia, I Paesi Bassi, Belgio e
Lussemburgo, hanno sottoscritto il Trattato di Roma, con il quale si é
costituita la Comunità Economica Europea (CEE). 50 anni dopo, l'Unione
Europea é diventata esempio d'integrazione di 27 paesi. Con l'entrata di
Bulgaria e Romania il primo gennaio dell'anno in corso, l'UE si é consolidata
come il più grande mercato al mondo, con 485 milioni di abitanti.
Encuentro con el Presidente Uribe /
Incontro con il Presidente Uribe
El miércoles 21 de febrero de 2007, en el Salón Simón Bolívar del
Palacio de Nariño, los miembros de la Asociación de Cámaras
Europeas en Colombia se reunieron con el Presidente Álvaro Uribe
Vélez, para tratar asuntos relacionados con los Contratos de
Estabilidad Jurídica, el Acuerdo de Asociación entre la Unión Europea
y los Países CAN, la negociación de acuerdos para evitar la doble
tributación, así como problemas ligados a la conectividad, en
términos de incremento de frecuencias aéreas desde y hacia Europa.
La reunión contó además con la presencia del Ministro de Comercio,
Industria y Turismo, Dr. Luis Guillermo Plata y del Viceministro de
Relaciones Exteriores, Dr. Camilo Reyes Rodriguez.
Mercoledì 21 febbraio 2007, nel Salone Simón Bolívar del Palazzo
Presidenziale di Nariño, i membri dell'Associazione dalle Camere
Europee in Colombia hanno incontrato il Presidente Álvaro Uribe Vélez,
con l’obiettivo di discutere argomenti relativi ai Contratti di Stabilità
Giuridica, l'Accordo di Associazione tra l'Unione Europea ed i Paesi dalla
Comunità Andina (CAN), le trattative per negoziare accordi per evitare
la doppia imposizione ed i problemi legati ai collegamenti aerei da e per
l'Europa. La riunione ha visto inoltre la presenza del Ministro di
Commercio, Industria e Turismo, Dott. Luis Guillermo Plata e del
Viceministro di Affari Esteri, Dott. Camilo Reyes Rodriguez.
incontri
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NUESTROS PUNTOS DE VENTA
Fábrica y ventas: Carrera 68D No. 98a -37 La Floresta Tel: 2 53 79 39
Centro Comercial Andino: Local 2-26 Tel: 6 16 82 64
Hacienda Santa Bárbara: Local C-136 Tel: 6 12 33 48
Centro Comercial Santa Fe: Local 2-99 y 22-100 Tel: 6 05 63 86 / 6 05 63 87
NOTICIAS / NOTIZIE
En colaboración con la Escuela de Dirección
de Negocios de la Universidad de la Sabana,
Eurocámaras organizó la conferencia titulada
“Alianzas Estratégicas: Herramienta para
desarrollar ventajas competitivas
sostenibles”, donde se discutió un
interesante caso de alianza entre una
empresa americana y una compañía china.
La iniciativa contó con la participación de 35
ejecutivos de primer nivel de empresas
afiliadas a las Cámaras europeas.
NUEVOS
SOCIOS
/ NUOVI
In collaborazione con la Scuola di Business
Management dell’Universitá dalla Sabana,
EUROCÁMARAS ha organizzato la conferenza
"Alleanze Strategiche: strumenti per
sviluppare vantaggi competitivi sostenibili",
nell’ambito del quale si é discusso un
interessante caso relativo all’alleanza tra
un'azienda americana ed una società cinese.
L'iniziativa ha visto la partecipazione di 35
esecutivi di primo livello di aziende associate
alle Camere europee.
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diritto, con padronanza di lingue (Italiano,
Inglese, Spagnolo), esperienza in diritto
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Carrera 58 No. 64-82 • Barranquilla
Tel.: (++57-5) 3441086 • Fax: (++57-5) 3441799
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e-mail: [email protected]
• ACI CARGO LOGISTICA S.A.
CARLOS GONZALES BASSI
VILMA GONZALEZ
AGENCIAMIENTO DE COMPAÑIAS DE
TRANSPORTE AÉREO, MARÍTIMO Y TERRESTRE,
NACIONALES O INTERNACIONALES DE
MERCANCIAS MANUFACTURADAS O POR
PROCESAR Y DE CUALQUIER MATERIA PRIMA Y DE
USO INDUSTRIAL, COMERCIAL Y DOMESTICO,
SERVICOS DE LOGÍSTICA. / Lavoro di agenzia per
compagnie di trasporto aereo, marittimo e
terrestre, nazionali o internazionali di prodotti
finiti e non e di qualsiasi materia prima e
oggetti di uso industriale, commerciale o
domestico, servizi di logistica.
COMERCIALIZACIÓN DE TODA CLASE DE
PARTES, ACCESORIOS, HERRAMIENTAS,
PRODUCTOS O REPUESTOS PARA FERRETERIA Y
COMPLEMENTARIOS PARA USO INDUSTRIAL. /
Compra, vendita, fabbricazione,
importazione, esportazione, distribuzione,
rappresentanza, intermediazione e
commercializzazione di ogni tipo di parti,
accessori, strumenti, prodotti o ricambi per
ferramenta e complementari per uso
industriale.
Diagonal No. 25-93 • Bogotá
Tel.: (++57-1) 3751055 • Fax: (++57-1) 2378983
e-mail: [email protected]
• H.R. CORPORATION ZONA FRANCA LTDA.
YONH DARIO HOYOS GOMEZ
PRODUCCIÓN, COMERCIALIZACIÓN,
EXPORTACIÓN, IMPORTACIÓN DE MATERIAS
PRIMAS E INSUMOS PARA LA ELABORACIÓN DE
ARTICULOS EN METAL: ACCESORIOS PARA LA
DECORACIÓN, JOYERÍA, BISUTERÍA, RELOJERÍA Y
PRODUCTOS AFINES. / Produzione,
commercializzazione, esportazione,
importazione di materie prime per
l’elaborazione di articoli di metallo: accessori
per l’arredamento, gioielli, bigiotteria,
orologi e prodotti simili.
Cra. 106 No. 15-25 Lote 39 (Zona franca Bogota) Bogota •
Tel.: (++57-1) 4395185 • Fax: (++57-1) 4395134
e-mail: [email protected]
• ESMERALDAS TAYRONA
DE COLOMBIA
NELSON GOMEZ GOMEZ
PEÑA CRUZ CARLOS AUGUSTO
COMERCIALIZACIÓN, EXPORTACIÓN, DISEÑO Y
PROCESAMIENTO DE TODA CLASE DE GEMAS,
JOYAS Y PIEDRAS PRECIOSAS Y SEMIPRECIOSAS,
MANIFACTURAS DE ARTESANÍA Y PRODUCTOS
MINERALES EN BRUTO O ACABADOS Y
EXTRACCIÓN DE MINERALES Y PIEDRAS
PRECIOSAS. / Commercializzazione,
esportazione, disegno e lavorazione di ogni
tipo di gemma, gioiello e pietre preziose e
semi preziose, artigianato e prodotti
minerali grezzi o lavorati. Estrazione di
minerali e pietre preziose.
COMPRA, VENTA, FABRICACIÓN, IMPORTACIÓN,
EXPORTACIÓN, DISTRIBUCIÓN,
REPRESENTACIÓN, INTERMEDIACIÓN Y
Avda. Caracas No. 12-44 Sur • Bogotá
Tel.: (++57-1)2800732 • Fax: (++57-1)2800732
[email protected]
Antiguo Aeropuerto – Terminal de Carga Soledad • Tel.:
(++57-5) 3348238 • Fax: (++57-5) 3348237
• SUPPLITEC Y CIA LTDA
PROTAGONISTAS / PROTAGONISTI
El presidente
de la Región de Sicilia en Colombia
Il presidente della Regione Sicilia in Colombia
P
ara reforzar los lazos de amistad y de cooperación formalizados a través del Protocolo de Intenciones firmado en
Palermo el 24 de octubre de 2005 entre la Región Sicilia
y el Departamento de Nariño, el Honorable Salvatore Cuffaro,
Gobernador de la Región Sicilia, visitó la ciudad de Pasto el
pasado mes de marzo. El Acuerdo prevé la realización de iniciativas de carácter socio – asistencial, educativo y cultural.
Se mencionan, en especial, el próximo desembolso de una contribución de la Región Sicilia por 70 mil Euros, para la construcción de viviendas para la población desplazada, así como de
100 mil Euros en favor de ONG colombianas que se dedican a
la recuperación y asistencia de menores en situación de abandono, a través de una de red de “casas – familia”.
P
er rafforzare i vincoli di amicizia e cooperazione nati dal
Protocollo d’Intesa sottoscritto a Palermo il 24 ottobre
2005 tra la Regione Sicilia e la Regione colombiana di
Nariño, l’Onorevole Salvatore Cuffaro – Presidente della Regione
Sicilia - ha visitato lo scorso mese di marzo la città di Pasto. L’Accordo prevede la realizzazione di iniziative socio – assistenziali,
educative e culturali.
Si segnalano, in particolare, la prossima erogazione di un contributo della Regione Sicilia di 70 mila Euro per la costruzione di
case per la popolazione “in esilio” e di 100 mila Euro in favore
di ONG colombiane che si dedicano al recupero e all’assistenza
di minorenni in situazione di disagio sociale, attraverso una rete
di “case – famiglia”.
(Bogotá, 17 de marzo de 2007) - Durante la recepción
realizada en la residencia del Primer Secretario de la
Embajada, Dr. Fabio Messineo, en honor del Gobernador de la Región Sicilia, fueron condecorados por
S.E. Antonio Tarelli, Embajador de Italia, el Dr. Sandro Calvani - Representante para Colombia de la Oficina de las Naciones Unidas contra la droga y el delito - con el titulo de Comendador de la Orden de la
Estrella de la Solidaridad, y el Sr. Luigi Brigante - Presidente del Centro Italiano de Bogotá -, con el titulo
de Comendador de la Orden al Merito de la Republica Italiana.
(Bogotà, 17 marzo 2007) - Durante il ricevimento in onore del
Presidente della Regione Sicilia, avvenuta nella residenza
del Primo Segretario dell’Ambasciata, Dott. Fabio Messineo, sono stati insigniti da S.E. Antonio Tarelli, Ambasciatore d’Italia, il Dott. Sandro Calvani – Rappresentante per
la Colombia dell’Ufficio delle Nazioni Unite contro la
droga e il delitto - con il titolo di Commendatore dell'Ordine della Stella della Solidarietà, e il Sig. Luigi Brigante –
Presidente del Centro Italiano di Bogotà -, con il titolo di
Commendatore dell'Ordine al Merito della Repubblica Italiana.
incontri
35
OPORTUNIDADES / OPPORTUNITÀ
OPORTUNIDADES
DE NEGOCIOS CON ITALIA
bente, rollos de papel para uso industrial y productos similares.
001-07 Empresa Italiana especializada
en la producción y distribución de
camisas, corbatas y accesorios (mancornas) de calidad, busca importadores, distribuidores, agentes y vendedores para promover sus colecciones.
002-07 Empresa Italiana del sector farmacéutico interesada en contactar un
socio colombiano del sector, para la
exportación de un novedoso preparado
farmacéutico en el campo de la profilaxis para cefaleas primarias.
003-07 Empresa Italiana productora de
equipos de ventilación domestica,
comercial e industrial, tratamiento del
aire, aire acondicionado, deshumidificación y calefacción eléctrica, está
interesada en contactar importadores
y/o distribuidores de sus productos en
Colombia.
004-07 Empresa Italiana interesada en contactar importadores colombianos de combustibles sólidos (por ejemplo: pellet).
005-07 Empresa Italiana productora de
aceites y grasas vegetales se encuentra interesada en contactar empresas
colombianas importadoras de crema
vegetal.
006-07 Empresa Italiana especializada
en la producción de maquinas para
refrigeración (refrigeradores de agua,
termoconvectores y termorreguladores
de agua), desea contactar importadores de sus productos en Colombia.
007-07 Empresa italiana interesada en
contactar importadores y/o distribuidores de maquinas para trabajar el
campo, automatismos para cerraduras
de ventanas y rejas, techados (para
ferias, exposiciones, stand, parasoles).
010-07 Empresa Italiana productora de
equipos de video citófonos y automatismos para rejas desea contactar distribuidores colombianos de sus productos.
011-07 Empresa Italiana interesada en
contactar curtiembres colombianas.
012-07 Empresa italiana fabricante de
equipos para soldadura a resistencia,
que pueden ser utilizadas en diferentes sectores industriales, busca
empresas y/o agentes comerciales
interesados en sus productos.
OPPORTUNITÁ D'AFFARI
CON LA COLOMBIA
001-07 Azienda colombiana interessata
a contatti con fabbriche italiane produttrici di macchine di medie dimensioni per tagliare granito e marmo.
002-07 Azienda colombiana fabbricante
di banchi frigo è interessata a contattare aziende italiane che producano
gli stampi in cui s’inietta il poliuretano, che servono da isolanti termici per
i frigoriferi.
003-07 Azienda colombiana produttrice
di reti “criba” in acciaio “sae” 1070,
cerca produttori italiani di macchine
ondulatrici, macchine d’assemblaggio
e/o telai per le menzionate reti d’acciaio.
004-07 Azienda colombiana produttrice
di caffè, interessata a contatti con
importatori e/o distributori in Italia.
008-07 Empresa italiana interesada en
importar pieles de vaca, caballo y
otros cueros finos no tratados.
005-07 Azienda colombiana produttrice
di legno Tek, cerca aziende italiane
che producano barche di lusso, mobili e pavimenti, interessate ad acquistare questo pregiato tipo di legno.
009-07 Empresa Italiana del sector de
la transformación del papel, busca
socios comerciales que produzcan
papel higiénico, rollos de papel absor-
006-07 Azienda colombiana è interessata a contatti con aziende italiane
produttrici di macchinari per la lubrificazione automotrice.
36
007-07 Azienda colombiana che esporta frutta tropicale cerca importatori
italiani di frutta quale banana, platano, ananas, frutto della passione, avocado e manioca (congelata e fresca).
008-07 Azienda Colombiana che esporta ed importa diversi prodotti, è interessata a contattare aziende italiane
del settore Metallurgico, fabbricanti di
saldature speciali per alluminio e
acciaio inossidabile.
009-07 Azienda Colombiana del settore
Agroindustriale, che fabbrica frutta
processata (marmellate, polpa e nettari e prodotti secchi idratati e/o liofilizzati), é interessata a contatti con
importatori e distributori dei suoi prodotti in Italia.
010-07 Azienda Colombiana produttrice
di pelle di struzzo cerca aziende italiane specializzate, con l’obiettivo di
esportare dalla Colombia e realizzare
la procedura di conciatura in Italia.
011-07 Azienda Colombiana cerca
aziende italiane produttrici di macchine per packaging sotto vuoto, sigillatrici di borse di plastica, scambiatori
di placche per vini, generatori o evaporatori per il latte condensato, mini
pasteurizzatori ed omogeneizzatori.
012-07 Azienda Colombiana del settore
delle costruzioni, interessata a contattare aziende italiane che vendano
marmo Botticino di 30.
013-07 Azienda Colombiana desidera
contattare aziende italiane che forniscano e/o producano macchine temperatrici per il cioccolato.
014-07 Azienda Colombiana cerca
aziende italiane fornitrici di macchinario iniettore di plastica di 2000
grammi di capacità.
Para mayor información, favor contactarnos al e-mail: [email protected], Oficina Asistencia al Empresario, tel: (++57 1) 3107524, fax: (++57 1)
2499907 / Per ulteriori informazioni
contattare: Ufficio Attenzione all'Imprenditore, [email protected],
tel: (++57 1) 3107524, fax: (++57 1)
2499907
abril 2007
GASTRONOMÍA
“Naranjitas”
con carne y arvejas
Arancini con carne e piselli
Entrada / Antipasto
Ingredientes / Ingredienti
Para 6 personas / Per 6 persone
• 500 gramos de arroz / 500 grammi di riso
• 400 gramos de carne molida / 400 grammi di carne tritata
• 400 gramos de arvejas (no necesariamente frescas) /
400 grammi di piselli (non necessariamente freschi)
• 2 huevos / 2 uova
• 500 gramos de tomates para salsa / 500 grammi di pomodori da salsa
• 1 tallo de apio / 1 foglia di sedano
• 1 manojo de perejil, media cebolla, aceite, sal y pimienta /
1 mazzetto di prezzemolo, mezza cipolla, olio, sale, pepe
• Pan rallado / Pane grattugiato
Preparación / Preparazione
Lave, triture finamente el perejil, el apio y la cebolla y sofría en una sartén con un poco de aceite. Agregue la carne molida, sal al gusto y deje
dorar por espacio de 10 minutos. Agregue las arvejas y pimienta al
gusto. Deje cocinar revolviendo con frecuencia hasta que la mezcla
adquiera densidad. Prepare el arroz, en una olla aparte, de la forma
habitual y cuando esté listo, déjelo reposar por 5 minutos. Con el arroz,
haga bolas del tamaño de una naranja mediana; con la ayuda de una
cuchara, hágales un orificio, donde colocará un poco de la salsa de
carne. Selle las “naranjas” y páselas después por huevo batido y pan
rallado. Fríalas en una sartén con aceite bien caliente. Cuando estén
crujientes colóquelas en papel absorbente. Sírvalas calientes.
Lavate il prezzemolo ed il sedano, tritateli, finemente assieme alla
cipolla; mettete tutto in un tegame con un velo d’olio, la carne tritata, ed il sale necessario. Fate rosolare almeno per dieci minuti e poi
mettete i piselli e fate cuocere a fuoco lento mescolando spesso, finché il tutto è quasi denso. Pepate a piacere. Bollite il riso in acqua
salata; quando è cotto al dente scolatelo e lasciatelo riposare ancora per altri 5 minuti.
Fate poi delle palle simili ad un’arancia media, bucatele con il cucchiaio e mettete il ragù preparato, coprite e passate nell’uovo sbattuto e nel pane grattugiato. Friggete gli arancini in una padella con
olio di semi ben caldo, e quando sono ben colorati, asciugateli
appoggiandoli su carta assorbente. Serviteli poi ben caldi.
Macarrones a la Siciliana
Maccheroni alla siciliana
Plato principal / Primo piatto
Ingredientes / Ingredienti
Para 6 personas / Per 6 persone
•
•
•
•
•
•
600 gramos de pasta tipo macarrones / 600 grammi di maccheroni
600 gramos de tomates maduros / 600 grammi di pomodori maturi
500 gramos de berenjenas / 500 grammi di melanzane
Ajo, albahaca, perejil / Aglio, basilico, prezzemolo
Queso parmesano rallado / Parmigiano grattugiato
Aceite de oliva, sal y pimienta / Olio di oliva, sale e pepe
Preparación / Preparazione:
Pele las berenjenas, córtelas en cubitos, sálelas y déjelas reposar por
cerca de media hora. Cocine los tomates en agua hirviendo; retire la
piel y córtelos en pedacitos. En una olla, sofría un diente de ajo
machacado; cuando esté dorado, retírelo y agregue las berenjenas.
Sofría por algunos minutos a fuego lento. Agregue los tomates, una
cucharada de perejil finamente picado, albahaca, sal y pimienta al
gusto. Cocine la salsa por unos 15 minutos, mientras prepara los
macarrones en agua hirviendo, de la forma habitual. Agregue la salsa
a la pasta. Añada el queso parmesano y sirva inmediatamente.
incontri
Sbucciate le melanzane, tagliatele a dadi e tenetele sotto sale
per circa mezz’ora. Cucinate i pomodori in acqua bollente, sbucciateli e tagliateli a pezzettini. In una pentola, fate rosolare uno
spicchio d’aglio schiacciato; quando è dorato toglietelo e mettete le melanzane. Soffriggetele per qualche minuto a fuoco bassissimo; aggiungete i pomodori, un cucchiaio di prezzemolo tritato, un po’ di basilico, sale e molto pepe. Cucinate la salsa per
15 minuti ed aggiungete i maccheroni cotti in acqua salata.
Aggiungete del parmigiano grattugiato e servite subito.
37
GASTRONOMÍA
Postrecitos de pistacho
Dolcetti al pistacchio
Postre / Dolce
Ingredientes / Ingredienti
Para 6 personas / Per 6 persone
•
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•
•
•
•
200 gramos de pistachos / 200 grammi di pistacchi
150 gramos de almendras dulces / 150 grammi di mandorle dolci
6 huevos / 6 uova
Mantequilla / Burro
1 Limón / 1 limone
150 gramos de azúcar / 150 grammi di zucchero
Preparación / Preparazione:
Retire previamente la cáscara y macere en el mortero los pistachos
y las almendras; agregue poco a poco el azúcar y mezcle. Bata las
yemas de 4 huevos y agréguelas a la mezcla de pistachos, almendras y azúcar. Añada la cáscara rallada del limón y dos claras de
huevo batidas a punto de nieve. Vierta la mezcla en moldes para
postre previamente enmantequillados y llévelos al horno a temperatura baja por unos 40 minutos. Deje enfriar y sirva.
NUESTROS
SERVICIOS
Pestate nel mortaio i pistacchi e le mandorle spellati e mescolate, poco per volta, lo zucchero. In una terrina, battete i tuorli
delle uova ed unite il miscuglio di mandorle, pistacchi e zucchero. Aggiungete un poco di scorza di limone grattugiata e due
albumi montati a neve ferma. Versate il composto in stampini
per dolci imburrati, e cuocete in forno, a calore basso, per circa
40 minuti. Aspettate che raffreddi e servite.
/ I NOSTRI SERVIZI
Pagos con tarjeta de crédito:
Pagamenti con carta di credito:
Informamos a los socios y empresas
interesadas en participar en nuestras
diferentes actividades, que la Cámara tiene
a disposición un nuevo servicio que
permite utilizar la Tarjeta de Crédito para el
pago de los diferentes servicios, entre
otros, las cuotas de afiliación, participación
a eventos, ferias y misiones.
Mayores informes: [email protected]
Informiamo i soci e le aziende interessate
a partecipare alle nostre attività, che la
Camera ha a disposizione un nuovo
servizio, che consente di utilizzare la Carta
di Credito per effettuare il pagamento dei
diversi servizi, tra cui le quote di
associazione, la partecipazione a eventi,
fiere e missioni.
Per informazioni: [email protected]
PROGRAMA MATCHING:A través de un
software diseñado especialmente para
satisfacer las exigencias de la Cámara, es
posible encontrar socios comerciales en
Italia o en Colombia en forma fácil y
rápida.
Cómo funciona? Ingrese a nuestra página
Web www.ccicolombia.com, sección
Buscador Comercial. El programa cuenta
con espacios clasificados y obligatorios
que deben ser diligenciados, suministrando la información necesaria para el “matching” entre las ofertas y demandas existentes.
El Programa avisa al funcionario encargado
de la gestión en la Cámara, en forma
inmediata, si la solicitud (oferta o
demanda) ha encontrado la contraparte, lo
que es comunicado a las empresas
interesadas.
Mayores informes:
[email protected]
PROGRAMMA MATCHING: Attraverso
un software disegnato appositamente
per soddisfare le esigenze della Camera,
é possibile trovare soci commerciali in
Italia e in Colombia con estrema facilità
e velocità.
Come funziona? All’interno della Pagina Web
www.ccicolombia.com, entrate nella sezione Ricerca Affari. Il programma possiede
spazi classificati ed obbligatori che devono
essere compilati, per fornire le informazioni
necessarie per il “matching” tra le offerte e
le domande esistenti.
Il Programma avverte il funzionario
incaricato della gestione all’interno della
Camera, in forma immediata, se la
richiesta (offerta o domanda) ha trovato
la controparte, informazione che é
tempestivamente comunicata alle
aziende interessate.
Per informazioni:
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Servicio de videoconferencia:
La Cámara de Comercio Italiana para Colombia, cuenta con
el sistema Vega Star Silver- E, con tecnología set-top, ideal
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país y del mundo.
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estadía.
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abril 2007