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Pranzo di Natale a Villa Quiete Menù vegetariano Insalatina di
Pranzo di Natale aVilla Quiete Menù vegetariano Insalatina di spinaci novelli, mandorle tostate su mousse di ricotta al profumo di salvia e codette di melograno Flan di zucca con vellutata di rape rosse e gocce di sapa Zuppetta di ceci al profumo di menta con carciofi chips *** Agnolotti ripieni di funghi e castagne su vellutata di sedano rapa Gnocchi di ricotta con erbe invernali dell'orto, olive taggiasche e pecorino nostrano *** Strudel ripieno di radicchio, scamorza e noci su purea di porri e cipolla rossa caramellata *** Semifreddo al torroncino con canditi e mandorle caramellate Beverage: Passerina Casteltrevignano,ViniFirmanum Rosso Piceno Montenereto, Saputi ProseccoValdobbiadene Moscato d’Asti “Il Cortigiano” € 35,00 a persona PER PRENOTAZIONI: 0733-599559 E-MAIL: [email protected]
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Pranzo di natale 2015
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