Pasqua - Relais Cascina Scottina

Menu di Pasqua 2016
Pranzo di Domenica, 27 marzo
Entrée
Budino ai caprini con pere caramellate e aceto balsamico
Antipasto
Vellutata agli asparagi con crocchette di patate viola, porri fritti e
scaglie di mandorle
Primi piatti
Ravioli di burrata con pesto al basilico, pomodori confit e pinoli
Nidi di rondine con prosciutto cotto alla brace, spinaci e provola affumicata
Secondo piatto
Capretto al forno alle erbe aromatiche e senape antica
Dessert
La sorpresa di Pasqua
€ 55,00 per persona, bevande escluse
Relais Cascina Scottina
Antica Osteria della Pesa
Strada del Riglio - Località Scottina
29010 Cadeo (PC)
Tel: +39 0523504232
www.relaiscascinascottina.it