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Nell'attesa
Ostrica e lamponi.........E.2,50/3,50
Coda di rospo in porchetta con piada e sangiovese..........
......E.3,00
Baccala in tempura con hummus di ceci......................E.3,00
Antipasti
Selezione di antipasti freddi di mare(7assaggi).............E.12,50
Miscellaneo: il nostro cotto e crudo....................E.12,50
Tris di tartarre**(tonno,salmone,branzino).....E.12,00
Saganaki di gamberi*.....E.10,00
Selezione di pesce affumicato da noi......................E.11,00
(spada-tonno-branzino-mazzancolle)
Tris di tortini al forno.E.11,00
(verza,gamberi e mozzarella-salmone e stracchino-baccalà e patate)
Rimorchio di antipasti! Selezione di antipasti
freddi e caldi.(11 assaggi -minimo 2 porzioni-).E.20,00cad.
Prosciutto crudo di Parma e mozzarella fiordilatte con piadina romagnola E.8,00
Bresaola della valtellina con rucola e grana a scaglie........E.8,00
Le nostre piadine marinare
Piadina con sardoncini gratinati al forno e insalata...........E.9,00
La doppietta:rotolo di piada con sardoncini marinati da noi, acciughe, stracchino,
insalatina e cipolla E.8,00
La tonnara:rotolo di piada con tonno affumicato da noi,
mozzarella di bufala campana,rucola,olio d'oliva...........E.9,00
La salmonosa:rotolo di piada con salmone marinato da
noi,philadelphia all'arancia,riso nero e spinaci)...........E.9,00
I primi piatti
Spaghettone fresco con vongole e pomodorini.............E.9,50
Tagliolini allo scoglio..E.11.00
Gnocchi con branzino, topinambur e nocciole.................E.9,50
Fazzoletto ai crostacei con gamberi* e pistacchi................E.10,00
Linguine con tonno affumicato, peperoni e bottarga.................E.11,00
Tortellaccio prezzemolato con calamaro concasse e balsamico....................E.10,00
Tagliatelle al ragù della nonna..................E.7,50
Gnocchetti al pomodoro e basilico..............E.6,50
Tortellini pasticciati.E.7,50
Secondi piatti
Grigliata mista di pesce..E.17,50
Fritto misto di gamberi*,calamari*, sardoncini e verdurine.....E.13.00
Spiedini misti di gamberi*e calamari*(3pz.).....................E.10,50
Tagliata di tonno alla siciliana
(melanzane,olive,pendolini,capperi).E.14,50
Rollè di branzino con lardo di colonnata e millefoglie di melanzane e scamorza
E.14,50
Shabu shabu di spada con crema di sedano rapa E.14,00
-CAMION RIMORCHIO:grigliata mista di pesce, spiedini di gamberi e calamari,
capesante gratinate, fritto, patatine (minimo due porzioni) E.20,00cadauna
Bistecca ai ferri con patatine o insalata................E.12,00
Cotoletta alla milanese con patatine................E.9,00
Proposte vegetariane
La nostra tavolozza vegetariana.E.10.00
Mezzelune ripiene di scamorza e melanzane con pendolini e olio alle erbe.....E.9,00
Tagliata di seitan con rucola, pendolini e balsamico(vegan ochei).......E.10,00
Contorni
Insalata mista.............E.3,50
Patatine fritte............E.4,00
Erbe cotte................E.4,00
Verdure al gratè..........E.4,00