Orzo perlato - Gruppo Grifo Agroalimentare

DOCUMENTO DEL SISTEMA QUALITÀ E
AMBIENTE
Ed. 1
del 24.01.2012
Rev. 1
del 20.09.2012
DQ0721
SCHEDA TECNICA
ORZO PERLATO COL FIORITO 500G
COD. 3091
ORZO PERLATO
1. DENOMINAZIONE COMMERCIALE: Orzo perlato
2. DENOMINAZIONE DI VENDITA: Orzo perlato
3. INGREDIENTI
Orzo perlato
4. CARATTERISTICHE MERCEOLOGICHE DI PRODOTTO
-
Nome: Orzo Perlato
-
Marchio: Col Fiorito
-
Peso netto: 500 g
-
Caratteristiche morfologiche: I granelli hanno forma arrotondata, di colore bianco-giallo
paglierino.
5. VALORI NUTRIZIONALI
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori medi per 100 g di prodotto secco
Valore Energetico
319 kcal
Acqua
Proteine
Carboidrati
Grassi
12,20 g
10,40 g
70,50 g
1,40 g
6. ANALISI CHIMICO-FISICA
Parametro
Residui di Fitofarmaci
Umidità
Piombo
Filth-Test
Aflatossine B1
Limite
assenza
≤13%
0,2 mg/kg di peso fresco
assenza
2,0 µg/kg
7. CONSERVAZIONE
-
Termine minimo di conservazione: 24 mesi
-
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e calore.
DOCUMENTO DEL SISTEMA QUALITÀ E
AMBIENTE
Ed. 1
del 24.01.2012
Rev. 1
del 20.09.2012
DQ0721
SCHEDA TECNICA
ORZO PERLATO COL FIORITO 500G
COD. 3091
8. CONFEZIONAMENTO ED IMBALLAGGIO
Confezione
Sacchetto in pellicola trasparente lucida per alimenti, a fondo quadrato, termosaldato
Imballo
Cartone
310x205x190 mm
9. CODICE EAN
Codice EAN unità di vendita: 8004774030913
-
n° conf. x imballo: 10
n° imballi x strato: 16
n° strati x pallet: 5
tot. imballi x pallet: 80
tot. conf. x pallet: 800