Menù della Cucina del Vecchio Franklyn

Menù della Cucina del Vecchio Franklyn - Vecchio Franklyn
Menù della Cucina
Comincia a consultare il Menù del Vecchio Franklyn e a scegliere le specialità che più ti
attirano!
Un mix esplosivo di sapori e gusto caratterizza ogni portata.
Il Vecchio Franklyn condivide volentieri con i suoi amici i segreti di una cucina così fuori dal
comune.
Da notare gli accostamenti insoliti e sfiziosi fra gli ingredienti per evitare panini noiosi, solite
bruschette e piadine viste e riviste.
Al Vecchio Franklyn è una festa anche per il tuo palato!
TAGLIERI
- Tagliere di FORMAGGI - Selezioni di volta in volta diverse
- Tagliere di SALUMI - Selezione di salumi
- Tagliere FRANKLYN - Mix di salumi e formaggi
PROPOSTE CALDE
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FAGIOLI FRANKLYN - All'uccelletto
FAGIOLI MEXICO - Fagioli neri messicani
OMELETTE - Zucchine, patate, mozzarella, cipolle
SCAMORZA Casertana - Semplice
SCAMORZA Casertana - Farcita
INSALATE
- VECCHIO FRANKLYN - Pachino, mozzarella, tonno, mais, olive
- CAPRESE - Pomodoro e mozzarella
- ESTATE - Rucola, mais, gamberetti, pachino
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- INSALATA FAI DA TE!!! Scegli fra cinque di questi ingredienti e realizza la tua insalata: mozzarella, tonno, pachino, mais, olive verdi, carciofini, gamberetti, rucola e fagioli
PIADINE
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CAPRESE - Pomodoro, mozzarella, origano
BRIOSA - Brie, speck, rucola
CRUDOLA - Crudo, rucola, stracchino
CRUDO - Prosciutto crudo e mozzarella
DELICATA - Bresaola, rucola, stracchino
DIAVOLA - Salame piccante, stracchino
GOLOSA - Nutella
GINEPRINA - Prosciutto cotto al ginepro e brie
FORESTA NERA - Prosciutto Foresta Nera, crema radicchio, brie
PANINI CALDI
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ROBIN HOOD - Prosciutto cotto, funghi, sottilette
BOUNTY - Tonno, carciofini, prosciutto cotto
SCOUT - Prosciutto cotto, sottilette
PIGALLE - Salame piccante, funghi, maionese, salsa rosa
TRENTINO - Brié, crema di radicchio, prosciutto foresta nera
WURSTEL - Wurstel “Bock” originale tedesco, ingredienti a scelta (*)
TIROLESE - Wurstel, carciofini, maionese
ROMOLO - Salsiccia, pomodoro, insalata e salsa rosa
REMO - Salsiccia, mozzarella, funghi, maionese, tabasco
SALSICCIA - Salsiccia fresca, ingredienti a scelta (*)
(*) Ingredienti a scelta
Insalata, pomodori, peperoni, zucchine, melanzane,rughetta, pachino, carciofini, funghi,
sottilette, mozzarella, brie, stracchino, maionese, ketchup, tabasco, crema di radicchio, salsa
rosa
PANINI FREDDI
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ACHAB - Tonno, pomodoro, insalata
CAPRESE - Mozzarella, pomodoro
DELICATO - Tonno, mozzarella, pomodoro
SURFER - Cotto, mozzarella, pomodoro, origano
ALCATRAZ - Bresaola, pomodoro, sottilette, insalata
HAMBURGER - (150 gr. di carne scelta italiana)
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AVENTINO - Sottiletta, insalata, ketchup
CAMPIDOGLIO - Pomodoro, mozzarella, salsa rosa
CELIO - Rucola, parmigiano
ESQUILINO - N’duja, sottilette
PALATINO - Melanzane, brie
QUIRINALE - Pancetta croccante, stracchino
VIMINALE - Peperoni, zucchine, maionese, tobasco
BRUSCOTTE
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MARGHERITA - Pomodoro, mozzarella
VECCHIO FRANKLYN - Gamberetti, mais, rucola, salsa rosa
ESTATE - Pachino, rucola, gamberetti, salsa rosa
SORRENTINA - Pachino, mozzarella, rucola
BOSCAIOLA - Porcini, mozzarella
SARACENA - Pachino, mozzarella, tonno
VALTELLINA - Carciofini, prosciutto Foresta nera
CRUDO - Prosciutto crudo, mozzarella
DIAVOLA - Salame piccante, mozzarella
QUATTRO FORMAGGI
- TIROLESE - Speck e gorgonzola
- CALABRESE - N'duja originale calabrese, mozzarella
- GOLOSONE - Nutella e…nutella e….nutella e… nutella e…
DOLCI
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CREPES CON NUTELLA
CREPES CON MARMELLATA
TIRAMISU' DELLA CASA
CIOCCOLATISSIMO - Sufflèe al cioccolato con panna
INGORDIGIA - Pane e NUTELLA
SNACK
- Tortillas
- Mini Wurstel
- Salamini
- Olive piccanti
- Cornetti
- Olive ripiene
- TAZZOTTA - Piattino multiscomparto con fantasia di snack appetitosi: Pistacchi +
arachidi + mais tostato + cornetti + tortillas
- COMBO multi SNACKS - Piattino multiscomparto con fantasia di snack appetitosi: Mini
wurstel + salamini + olive piccanti + olive verdi dolci + tortillas
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