Scarica scheda VNC Blu Chardonnay

Uva e territorio
Uve di provenienza collinare con
grappoli piccoli e compatti ed acini
piccoli, sferici, di colore giallo che
diventano giallo dorato a piena
maturazione.
Caratteristiche organolettiche
Di colore giallo tenue, è un vino fine e
snello di corpo, ma ricco di profumi che
ricordano la mela golden.
Dati analitici
Alcool 11 % vol.
Acidità totale 6 gr/lt
Zuccheri 4 gr/lt
Abbinamenti gastronomici
Eccellente vino da aperitivo, si adatta
perfettamente a tutta la gamma degli
antipasti magri. Servito fresco è ideale
con primi piatti, in particolare a base di
pesce.
Temperatura di servizio: 8-10° C.
Grape and territory
Grapes cultivated on the hills, featuring
small and compact clusters and small,
spherical, pale yellow berries that turn
golden yellow when fully ripe.
Organoleptic characteristics
Of a pale yellow colour, this is a fine,
slender-bodied wine, full of aromas
reminiscent of golden delicious apple.
Analytical data
Alcohol 11% vol.
Total acidity 6 g / l
Sugars 4 g / l
Serving suggestions
Excellent wine as aperitif, perfectly
suitable for the entire range of light
appetizers. When served fresh, it is
ideal with first courses, especially with
seafood dishes.
Serving temperature: 8-10° C.