Certificazione “Senza Glutine
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N Engl J Med 2012; 367(25): 2419-2426
SENSIBILITÀ AL GLUTINE (GLUTEN SENSITIVITY)
Allo stato attuale non vi sono marcatori diagnostici per la
sensibilità al glutine, pertanto si tratta di fatto di una diagnosi per esclusione. Per la corretta diagnosi di sensibilità al
glutine è ...