Formato 01 - Familia Lonja

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Formato 01 - Familia Lonja
— LE NOSTRE TAPAS —
"Patatas bravas"
— LE NOSTRE TAPAS —
4,90 €
Pane di “coca” con pomodoro e olio d'oliva extravergine
1,45 €
Coulant al cioccolato con olio d'oliva e sale . 5,25 €
Coca de pan con tomate y aceite de oliva virgen
Nuestras patatas bravas
Bomba di patate e carne con salsa brava e "all i oli" (3 porzioni)
4,90 €
Bocconcini di pollo croccanti con salsa di sesamo
7,60 €
4,90 €
6,95 €
6,95 €
7,95 €
8,60 €
Insalata verde con noci, uvetta, parmigiano e aceto
Insalata di formaggio di capra, pomodoro e semi di girasole
Dadi di salmone marinati all'aceto di soia
Bacallá affumicato, pomodori secchi, verza e maionese di olive
Filetto di manzo con foie d'anatra alla piastra
6,95 €
Fettine di maiale ibérico alla piastra "Joselito" Guijuelo
Huevo frito con patatas y chorizo de La Rioja
Secreto ibérico de bellota "Joselito" Guijuelo
Uovo fritto con tartufato con funghi e bacon
Spiedini di pollo marinati con salsa di soia e sesamo
7,60 €
5,90 €
Tortilla de patatas hecha al momento
Verdure alla piastra con salsa romesco
6,95 €
Parrillada de verduras a la plancha con salsa romesco
Peperoncini verdi del 'Padrón' fritti con sale maldon
4,90 €
Pimientos de Padrón fritos con sal maldon
Tataki di tonno "Bluefin" con peperoncino giallo e mais
9,30 €
Tataki de atún rojo "Bluefin", ají amarillo y maíz
Calamari alla piastra
8,60 €
Calamarcitos de playa a la plancha
Polipo alla galiziana
12,20 €
Pulpo a la gallega
7,80 €
9,30 €
8,90 €
9,90 €
9,65 €
10,20 €
Cazuelita de gambas al ajillo
Nachos con cheddar, chili con carne, jalapeños e "pico de gallo"
6,95 €
Crema di verdure del giorno
6,95 €
INCREMENTO DEL 15 % TERRAZZA.
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19,90 € PER PERSONA
MINIMO 2 PERSONEN
Menú per condividere
Ventresca di tonno sott'olio con pomodoro di stagione
Ventresca de atún en aceite de oliva con tomate de temporada
Prosciutto crudo di bellota D.O. Guijuelo tagliato a mano
Peperoncini verdi del "Padrón" fritti con sale maldon
"Patatas bravas"
— INOLTRE, POSSIAMO OFFRIRVI —
5,90 €
Nuestras patatas bravas
Gamberetti fritti con salsa legermente piccante
Fritura de langostinos con salsa de chipotle ligeramente picante
Crema de verduras del día
Hamburger della casa con foie d'anatra e patate fritte
9,90 €
Hamburguesa hecha a mano con foie de pato y patatas
Entrecôte di vitello alla piastra (225g)
Entrecot de ternera a la plancha con verduritas (225g)
Branzino al forno con patate
Calamari alla piastra
Calamarcitos de playa a la plancha
12,90 €
Il menú é minimo per due persone e le tapas si condividono
11,90 €
El menú es mínimo para dos personas y las tapas son a compartir
Lubina al horno con patata panadera
PER ACCOMPAGNARE QUESTO
MENÚ CONSIGLIAMO:
— RISOTTI —
Paella alla marinara con calamari, gamberi e polipo
16,90 €
Riso di nero di seppia con calamari, fagioli, gamberi e "all i oli"
14,90 €
Arroz negro con calamarcitos, judías, gambas y "all i oli"
Queso manchego semi en aceite con especias
CUCINA MEDITERRANEA
MENÚ DEGUSTAZIONE
Pimientos de Padrón fritos con sal maldon
Paella a la marinera “toda pelada” de calamarcitos, gambas y pulpo
Nachos con cheddar, chili con carne, jalapeños y "pico de gallo"
Formaggio manchego sott'olio con spezie
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Jamón de bellota D.O. Guijuelo cortado a mano
7,60 €
MINIMO 2 PERSONE. PREZZO PER PERSONA
Casseruola di gamberi all'aglio
Gelato alla vaniglia con cioccolata calda e noci . 4,55 €
Helado de vainilla con chocolate caliente y nueces garapiñadas
Brochetas de pollo marinadas con salsa de soja y sésamo
Huevo frito trufado con setas y papada crujiente
Frittata di patate fatta in casa
7,20 €
Solomillo de ternera con foie de pato a la plancha
Fritura de calamarcitos a la andaluza
Uovo fritto con patate e "chorizo" della Rioja
Crema Catalana
Bacalao ahumado, tomate seco, escarola, mayonesa de olivas
Fritura de langostinos con salsa de chipotle ligeramente picante
Frittura di calamari all’andalusa
Crema Catalana . 4,45 €
8,20 €
Dados de salmón marinados con salsa de soja y ponzu
Crujiente de gambas con salsa tártara
Gamberetti fritti con salsa leggermente piccante
Ventresca di tonno sott'olio con pomodoro di stagione
Ensalada de queso de cabra con tomate y pipas
Camembert frito con salsa de frutos rojos (3 uds.)
Gamberi croccanti con salsa tartara
Torta di mele “Tatin” con gelato alla vaniglia . 5,65 €
Tatín de manzana con helado de vainilla
Ensalada de verdes con nueces, pasas, parmesano y vinagreta
Croquetas caseras de jamón (4 uds.)
Camembert fritto con salsa di frutti rossi (3 porzioni)
10,90 €
Ventresca de atún en aceite de oliva con tomate de temporada
Crocante de pollo con salsa sésamo
Crocchette di prosciutto crudo (4 porzioni)
Prosciutto crudo di bellota D.O. Guijuelo tagliato a mano (50g)
Nuestro coulant de chocolate con aceite de oliva y sal
Jamón de bellota D.O. Guijuelo cortado a mano (50g)
Bombas de patata y carne con salsa brava y “all i oli” (3 uds.)
I.V.A INCLUSA .
— DESSERT —
Riso con costolette, salsiccia catalana, funghi, tartufo e gamberi
Arroz "Mar y Montaña" con costilla, butifarra de payés,
setas, judías, trufa y gambas
L'ORDINE DELLA PREPARAZIONE DEI PIATTI DIPENDE
DALLA COTTURA DEGLI ALIMENTI
16,90 €
LA MONTESA (D.O.C. Rioja) Rosso
19,00 €
PÉTALOS DEL BIERZO (D.O. Bierzo) Rosso
21,00 €
PLACET (D.O.C. Rioja) Bianco
25,00 €
SANGRIA DI VINO ROSSO
16,70 €
SANGRIA DI CAVA
17,70 €
SERVIZIO DI CUCINA DALLE12:00 ALLE 00:00 H
(Venerdi e Sabato fino all’1:00h)