Formato 01 - Familia Lonja

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Formato 01 - Familia Lonja
— LE NOSTRE TAPAS —
"Patatas bravas"
— LE NOSTRE TAPAS —
4,90 €
Pane di “coca” con pomodoro e olio d'oliva extravergine
— DESSERT —
1,45 €
Coulant al cioccolato con olio d'oliva e sale . 5,25 €
Coca de pan con tomate y aceite de oliva virgen
Nuestras patatas bravas
Bomba di patate e carne con salsa brava e "all i oli" (3 porzioni)
4,90 €
7,60 €
4,90 €
6,95 €
6,95 €
7,95 €
8,60 €
Insalata di formaggio di capra, pomodoro e semi di girasole
Dadi di salmone marinati all'aceto di soia
Pomodori secchi con bacallá affumicato, verza e maionese di olive
Filetto di manzo con foie d'anatra alla piastra
6,95 €
Fettine di maiale ibérico alla piastra "Joselito" Guijuelo
Huevo frito con patatas y chorizo de La Rioja
Secreto ibérico de bellota "Joselito" Guijuelo
Uovo fritto con tartufato con funghi e bacon
Spiedini di pollo marinati con salsa di soia e sesamo
7,60 €
5,90 €
Tortilla de patatas hecha al momento
Verdure alla piastra con salsa romesco
6,95 €
Parrillada de verduras a la plancha con salsa romesco
Peperoncini verdi del 'Padrón' fritti con sale maldon
4,90 €
Pimientos de Padrón fritos con sal maldon
Tataki di tonno con salsa teriyaki
9,30 €
Tataky de atún rojo "Bluefin" con salsa teriyaki y semillas
Calamari alla piastra
8,60 €
Calamarcitos de playa a la plancha
Polipo alla galiziana
12,20 €
Pulpo a la gallega
7,80 €
9,30 €
8,90 €
9,90 €
9,65 €
10,20 €
Cazuelita de gambas al ajillo
Formaggio manchego sott'olio con spezie
Queso manchego semi en aceite con especias
MENÚ DEGUSTAZIONE
Crema di verdure del giorno
MINIMO 2 PERSONEN
Menú per condividere
Ventresca di tonno sott'olio con pomodoro di stagione
Ventresca de atún en aceite de oliva con tomate de temporada
Prosciutto crudo di bellota D.O. Guijuelo tagliato a mano
Peperoncini verdi del "Padrón" fritti con sale maldon
Pimientos de Padrón fritos con sal maldon
5,90 €
"Patatas bravas"
Nuestras patatas bravas
Gamberetti fritti con salsa legermente piccante
Fritura de langostinos con salsa de chipotle ligeramente picante
Crema de verduras del día
Hamburger della casa con foie d'anatra e patate fritte
9,90 €
Hamburguesa hecha a mano con foie de pato y patatas
Entrecôte di vitello alla piastra (225g)
Entrecot de ternera a la plancha con verduritas (225g)
Branzino al forno con patate
Calamari alla piastra
Calamarcitos de playa a la plancha
12,90 €
Il menú é minimo per due persone e le tapas si condividono
11,90 €
El menú es mínimo para dos personas y las tapas son a compartir
Lubina al horno con patata panadera
PER ACCOMPAGNARE QUESTO
MENÚ CONSIGLIAMO:
— RISOTTI —
Paella alla marinara con calamari, gamberi e polipo
16,90 €
Paella a la marinera “toda pelada” de calamarcitos, gambas y pulpo
6,95 €
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19,90 € PER PERSONA
— INOLTRE, POSSIAMO OFFRIRVI —
Riso di nero di seppia con calamari, fagioli, gamberi e "all i oli"
14,90 €
Arroz negro con calamarcitos, judías, gambas y "all i oli"
Riso con costolette, salsiccia catalana, funghi, tartufo e gamberi
Arroz "Mar y Montaña" con costilla, butifarra de payés,
setas, judías, trufa y gambas
I.V.A INCLUSA
CUCINA MEDITERRANEA
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Jamón de bellota D.O. Guijuelo cortado a mano
7,60 €
MINIMO 2 PERSONE. PREZZO PER PERSONA
Casseruola di gamberi all'aglio
Gelato alla vaniglia con cioccolata calda e noci . 4,55 €
Helado de vainilla con chocolate caliente y nueces garapiñadas
Brochetas de pollo marinadas con salsa de soja y sésamo
Huevo frito trufado con setas y papada crujiente
Frittata di patate fatta in casa
7,20 €
Solomillo de ternera con foie de pato a la plancha
Fritura de calamarcitos a la andaluza
Uovo fritto con patate e "chorizo" della Rioja
Insalata verde con noci, uvetta, parmigiano e aceto
Tomate seco con bacalao ahumado, escarola y mayonesa de olivas
Fritura de langostinos con salsa de chipotle ligeramente picante
Frittura di calamari all’andalusa
Crema Catalana
Dados de salmón marinados con salsa de soja y ponzu
Crujiente de gambas con salsa tártara
Gamberetti fritti con salsa leggermente piccante
Crema Catalana . 4,45 €
8,20 €
Ensalada de queso de cabra con tomate y pipas
Camembert frito con salsa de frutos rojos (3 uds.)
Gamberi croccanti con salsa tartara
Ventresca di tonno sott'olio con pomodoro di stagione
Tatín de manzana con helado de vainilla
Ensalada de verdes con nueces, pasas, parmesano y vinagreta
Croquetas caseras de jamón (4 uds.)
Camembert fritto con salsa di frutti rossi (3 porzioni)
Torta di mele “Tatin” con gelato alla vaniglia . 5,65 €
Ventresca de atún en aceite de oliva con tomate de temporada
Crocante de pollo con salsa sésamo
Crocchette di prosciutto crudo (4 porzioni)
10,90 €
Jamón de bellota D.O. Guijuelo cortado a mano (50g)
Bombas de patata y carne con salsa brava y “all i oli” (3 uds.)
Bocconcini di pollo croccanti con salsa di sesamo
Prosciutto crudo di bellota D.O. Guijuelo tagliato a mano (50g)
Nuestro coulant de chocolate con aceite de oliva y sal
L'ORDINE DELLA PREPARAZIONE DEI PIATTI DIPENDE
DALLA COTTURA DEGLI ALIMENTI
16,90 €
LA MONTESA (D.O.C. Rioja) Rosso
19,00 €
PÉTALOS DEL BIERZO (D.O. Bierzo) Rosso
21,00 €
PLACET (D.O.C. Rioja) Bianco
25,00 €
SANGRIA DI VINO ROSSO
16,70 €
SANGRIA DI CAVA
17,70 €
SERVIZIO DI CUCINA DALLE12:00 ALLE 00:00 H
(Venerdi e Sabato fino all’1:00h)