Tempi di Cottura - Pesce e frutti di mare

Pesce e frutti di mare
aragosta
cozze, mitili
filetto di pesce
gamberi o scampi
granchio
pesce intero (trota, dentice, etc)
trancio di pesce
zuppa di frutti di mare o brodo di pesce
Tempi di cottura
cibo fresco
cibo congelato
minuti
minuti
2-3
3-4
1-2
2-3
2-3
3-4
1-3
2-4
2-3
4-5
4-5
5-7
3-4
4-6
7-8
8-9
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