Salsa Gialla - LYLAG

Salsa Gialla
Ingredienti (per 4 persone):
• 20 g burro
• 2 cucchiai di olio di oliva extra vergine
• 4 cucchiai di PANNA VIRTUS
• 1 cucchiaio di senape
• 1 cucchiaino di prezzemolo tritato
• 1 cucchiaino di Worcester sauce
• sale
• pepe
1 in una scodella versate la panna con il
burro e l’olio, aggiungete la senape, la
Worcester sauce, il prezzemolo tritato e
amalgamate il tutto con la frusta o il mixer
2 versate il composto in una padella e fatelo addensare a vostro gusto
consigli:
ottima per accompagnare carni allo spiedo, insalate e pinzimonio
L.Y.L.A.G. sas
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