Untitled - Borgo Pignano

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LA PROPRIETÀ
Borgo Pignano è un elegante rifugio nel cuore della campagna toscana, in una
posizione privilegiata vicino alle cittadine storiche di Volterra, San Gimignano
e alle città medievali di Firenze e Siena. Questa storica proprietà privata di
750 ettari vanta un borgo sviluppatosi fuori dal centro rurale che risale ai tempi
degli Etruschi e una villa del XVIII secolo costruita dal Marchese Ludovico
Incontri. Quest’ultima presenta mura originali e fortificazioni risalenti
al Medioevo, quando era conosciuta con il nome di Castello di Pignano di
proprietà del vescovo di Volterra.
Oggi la proprietà, magnificamente restaurata, offre una calda e cordiale
accoglienza immersa in un incantevole ambiente naturale. I terreni di Borgo
Pignano ospitano una fattoria a coltivazione biologica, diversi orti biodinamici,
ulivi, frutteti, prati e boschi, laghetti e vaste distese di campi coltivati che si
possono trovare sui terreni di Borgo Pignano. Questa bellezza naturale senza
eguali invita gli ospiti a esplorare il paesaggio con lunghe escursioni a Volterra
a piedi, in bicicletta o a cavallo. Costeggiando la terra di Pignano scoprirete
due parchi naturali che vantano una ricca flora e fauna.
Rilassatevi nella campagna toscana, godetevi il sole e il panorama mozzafiato
della spettacolare piscina infinity ricavata da un’antica cava di calcare. Nei
giorni in cui il cielo è terso è persino possibile vedere il profilo della Corsica
al di là delle colline ricoperte di cipressi.
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LA POSIZIONE
Borgo Pignano è situato in una posizione strategica per chiunque sia interessato
all’autentica cultura italiana. La ricchezza dell’arte, dell’architettura e
dell’archeologia di queste zone è paragonabile alle bellezze naturali della
campagna toscana. Si possono visitare chiese con chiostri affrescati e luoghi
antichi che ripercorrono diversi periodi storici, dalle tombe etrusche, alle
terme romane, ai palazzi rinascimentali, tutti ubicati all’interno e attorno alle
città medievali nelle vicinanze. Borgo Pignano è situato a breve distanza dai
luoghi più rinomati di Volterra e San Gimignano.
Antico insediamento etrusco, Volterra è nota per le botteghe dove si lavora
l’alabastro, la grandiosa Piazza dei Priori, l’anfiteatro romano scoperto di
recente, le pareti medievali intatte del Museo etrusco e le abbondanti collezioni
di reperti creati da questo affascinante e misterioso popolo.
San Gimignano, sito UNESCO, è un pittoresco paesino puntellato da quindici
torri medievali (su una di queste si può salire e ammirare il panorama mozzafiato)
e una cattedrale. Sulle stradine sono allineati piccoli negozi che vendono
formaggi toscani locali, carni, salsicce, tele, ceramiche, incisioni su legno
d’ulivo e ovviamente il gelato di San Gimignano rinomato in tutto il mondo.
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Firenze
Pisa
San Gimignano
Volterra
Siena
Arrivando in aereo, gli aeroporti più vicini sono:
MILANO - Linate (circa 358 Km) e Malpensa (circa 412 Km)
ROMA - Fiumicino (circa 306 Km) e Ciampino (circa 289 Km)
FIRENZE - Amerigo Vespucci (circa 75 Km)
BOLOGNA - Borgo Panigale (circa 165 Km)
PISA - Galileo Galilei (circa 74 Km)
Montalcino
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INTERNI
L’edificio principale di Borgo Pignano è una villa del XVIII secolo circondata
da giardini all’inglese perfettamente tenuti e paesaggi autentici, rimasti
immutati dall’epoca del Rinascimento.
Adagiata sulla cima di una collina, la villa offre una splendida vista sulle dolci
colline ondulate ricoperte di ulivi, vigneti, campi e boschi. Vi sono quattordici
camere e suite eleganti, alcune delle quali decorate con affreschi e tutte con
bagni privati in marmo bianco e travertino. Una grandiosa scala in pietra
conduce ai piani superiori, mentre l’ascensore serve tutti i piani. Sono presenti
inoltre grandi spazi comuni che completano l’atmosfera della proprietà rustica:
la biblioteca, la stanza del biliardo, la stanza della musica, la stanza dei balli
e del cinema offrono una serie di ambienti nei quali rilassarsi, oltre alla sala
colazione e al ristorante Villa Pignano. Wi-Fi disponibile in tutta la villa.
Inoltre è possibile alloggiare in una delle eleganti casette del borgo raggiungibili
a piedi, oppure nel nostro romantico cottage Casa del Lago, nel grande casale
La Fonte o nella Casa degli artisti, Caille, arredata in pieno in stile bohémien.
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DESCRIZIONE CAMERE
Camere con incanto
Camere grandi e accoglienti con letti matrimoniali o singoli, bagni con sontuosi
marmi bianchi e travertino, dotati di vasca da bagno e doccia. Queste camere
offrono una vista sui boschi e sull’orto inglese di piante aromatiche.
Camere con vista
Camere confortevoli con letti matrimoniali o singoli e bagni in camera dotati
di vasca da bagno o doccia. Queste camere offrono un’ampia vista delle dolci
colline toscane e dei campi che si estendono verso la costa, con il profilo di
Volterra sullo sfondo.
Suite con incanto
Una di queste suite è dotata di due spaziose camere matrimoniali con accesso
indipendente al bagno decorato con marmo bianco e travertino, dotato di vasca
da bagno e doccia.
L’altra suite consiste in una grande camera matrimoniale e una camera singola
contigua che condividono un ampio bagno con vasca da bagno e doccia. Queste
suite offrono incantevoli viste di boschi e dei meravigliosi giardini all’inglese.
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Suite con vista
La Stanza della musica, che può essere prenotata come suite per coloro che
desiderano alloggiare in un ambiente unico, è una camera straordinaria con
soffitti alti e finestre in stile gotico che si affaccia sul vasto paesaggio a ovest.
Questa spaziosa suite presenta un letto antico in stile napoleonico per due
persone e un esclusivo bagno affrescato con vasca da bagno illuminata da un
lucernario. La Stanza della musica presenta inoltre una zona giorno privata
con confortevoli divani, un caminetto e, ovviamente, un pianoforte a coda.
La seconda suite con una vista spettacolare è situata al primo piano della
villa. La camera da letto principale presenta delicati affreschi con motivi di
colombe, un letto matrimoniale a baldacchino, un bagno privato con vasca da
bagno e doccia. La camera contigua presenta bellissimi affreschi che donano
all’ambiente un’atmosfera da Notti d’Arabia con un letto in stile napoleonico
per una persona.
Suite di firma
Due sontuose camere da letto principali con letti matrimoniali grandi o extra
large, una zona giorno, ampi bagni privati con vasche da bagno indipendenti
e docce con porta in vetro. Una suite presenta affreschi dell’epoca sul soffitto
e un balconcino che si affaccia sul prato all’inglese. L’altra suite può ospitare
una o due coppie e offre viste privilegiate sulla piscina e sulla campagna
aperta. Entrambe le suite offrono ampie viste sul classico paesaggio toscano.
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CASETTE & CASALI
Il Granaio
Ubicato al piano terra dell’antico borgo a pochi passi dalla villa principale,
questa elegante casetta presenta un accogliente soggiorno e sala da pranzo con
cucina, una camera principale con letto matrimoniale e una seconda stanza
da letto con letti singoli. Entrambe le camere sono dotate di bagni privati con
accesso indipendente. La terrazza privata con splendida vista sulla campagna
toscana e la città medievale di Volterra rendono questa soluzione di alloggio
unica. Il Granaio è ideale per le famiglie.
La Piccionaia
Ubicato al piano terra dell’antico borgo a pochi passi dalla villa principale,
quest incantevole casetta offre una bellissima vista sulle dolci colline toscane
e la città medievale di Volterra sullo sfondo. Il primo piano presenta un
soggiorno, una sala da pranzo con una cucina ben attrezzata e un bagno. Al
secondo piano si trovano la camera principale con letto matrimoniale e un
bagno privato, un soppalco con tatami giapponese con un delizioso balconcino.
Gli ospiti de La Piccionaia possono condividere il salotto all’aperto e la zona
pranzo.
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Il Pozzo
Ubicato di fronte al vecchio pozzo del borgo, questa incantevole casetta a tre
livelli presenta un soggiorno spazioso e una sala da pranzo con una cucina ben
attrezzata, una stufa a legna e un bagno per gli ospiti al piano terra. Il Pozzo
presenta camere con letti singoli, un bagno privato al secondo livello e una
camera da letto principale con letto matrimoniale e bagno privato al terzo livello.
Gli ospiti de Il Pozzo possono condividere il salotto all’aperto e la zona pranzo.
Il Fienile
Il Fienile è situato di fronte all’imponente arco in pietra che conduce alla
villa principale di Borgo Pignano. Questa caratteristica casetta presenta
una camera principale su un sottotetto che si affaccia su soggiorno e sala da
pranzo, un’originale stufa a legna e una cucina ben attrezzata. La camera da
letto principale si completa con un bagno e un balcone accogliente che dà sui
campi di Pignano. Vi è inoltre una camera da letto separata con letti singoli,
che rende Il Fienile ideale per le famiglie.
La Legnaia
Come suggerisce il nome, La Legnaia era inizialmente usata per conservare la
legna da ardere all’angolo dell’antico borgo. Costruita su due livelli, presenta
un confortevole soggiorno e zona pranzo con una cucina ad angolo al primo
livello e una camera con letto matrimoniale alla francese (140 cm), un bagno
privato e una piccola terrazza privata al secondo livello accanto alle mura
della chiesa di San Bartolomeo.
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Casa del Lago
La Casa del Lago è un cottage dove regna la quiete con una veranda dove
gli ospiti possono rilassarsi e godersi la vista dei campi dolcemente ondulati,
di un caratteristico laghetto attorniato da pioppi e ontani. Il cottage presenta
una cucina completamente attrezzata e una sala da pranzo, un soggiorno
confortevole con caminetto e un bagno al piano terra. Due camere doppie
con letti matrimoniali condividono al primo piano un bagno e un balcone
accogliente. La Casa del Lago è ideale per le coppie in viaggio di nozze e per
le famiglie che desiderano un ambiente tranquillo e isolato.
Casale La Fonte
Il casale La Fonte è circondata da giardini coltivati a piante aromatiche
mediterranee, frutteti e campi che giacciono sulle rive di uno dei laghi naturali
della proprietà. Si può uscire sull’ampia veranda che si affaccia sul lago e
sentire il delicato abbraccio della natura, mentre si usa il tradizionale forno
a legna in mattoni posto all’esterno. Questo caratteristico casale è dotato di
sette confortevoli camere matrimoniali, cinque di queste dispongono anche di
un soppalco con tatami giapponese. Vi sono sette bagni completi, un ampio
salone con stufa a legna, un’ampia e cucina moderna con una dépendance
contigua. La Fonte è adatta per coppie, famiglie e gruppi di amici o colleghi.
È ideale per corsi, workshop, ritiri o conferenze. I fanatici di yoga, pittura,
musica, cucina e della bicicletta hanno alloggiato tutti qui. Questo casale può
essere affittato per intero o diviso in quattro spazi diversi.
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La casa degli artisti, Caille
Sir Michael Moritz e sua moglie Harriet Heyman, illustri collezionisti dell’arte
britannica del XX secolo e assidui visitatori di Borgo Pignano, offrono agli
artisti emergenti la possibilità di alloggiare presso Caille come loro ospiti.
Queste borse di studio-viaggio sono concesse ad artisti dedicati da una giuria
di giudici coordinata dalla Royal Drawing School di Londra. Lo Studio degli
artisti e il cottage che la ospita, in raffinato stile bohémien, sono inseriti in un
antico bosco di querce e faggi a pochi passi dalla villa principale. Caille offre
agli ospiti una connessione naturale con il mondo dell’arte ed è disponibile
nei periodi in cui non soggiornano gli artisti. Il piano terra presenta un ampio
studio con stufa a legna, una cucina completamente attrezzata, una sala da
pranzo e una camera da letto con divano letto matrimoniale apribile e un
bagno. Una piccola scalinata conduce alla camera da letto principale dotata
di letto matrimoniale, bagno privato e terrazza. Inoltre Caille offre agli ospiti
la possibilità di rilassarsi in una tranquilla zona salotto all’aperto.
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OSPITALITÀ E SVAGO
Il carattere autentico di Borgo Pignano porta gli ospiti non solo a godere
della massima accoglienza, ma anche della possibilità di vivere l’atmosfera
variegata offerta dai diversi spazi comuni. Gli ospiti sono benvenuti a unirsi
a un aperitivo che si tiene davanti al caminetto nell’ampio salone prima di
cena. È un’eccellente opportunità per incontrare gli altri ospiti, per fare
conoscenza con la squadra di Pignano o semplicemente per bere un bicchiere
di vino o un cocktail in compagnia prima di cena. Sotto l’aspetto culinario,
la luminosa stanza della colazione è il luogo ideale per iniziare la giornata,
mentre il ristorante Villa Pignano, un’elegante e zona buffet dalle luci soffuse
in una cucina di 200 anni, fornisce un’impareggiabile atmosfera per rilassarsi
e godersi il cibo toscano squisitamente servito.
Ci si può inoltre immergere nella biblioteca al secondo piano, in una vasta
raccolta di libri che si può leggere accanto all’incantevole caminetto affiancato
da invitanti divani. Il primo piano presenta anche spazi comuni aggiuntivi che
forniscono l’ambientazione ideale per concedersi del tempo libero, fra cui:
una stanza da ballo di due piani con una terrazza su un piano e un balcone, la
stanza della musica con un pianoforte a coda Bechstein, una stanza da biliardo
e una per il cinema.
Gli ospiti che desiderino scaricare un po’ di tensione, possono usufruire della
modernissima piccola palestra e della bellissima stanza adibita a yoga e
pilates, nelle quali si trova un antico pavimento in legno e una stufa a legna.
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La magica piscina infinity di Borgo Pignano è, senza alcun dubbio, davvero
unica: scolpita in antichi blocchi di pietra calcarea (estratti dalla stessa
miniera che ha fornito i blocchi per la Porta dell’Arco, uno dei cancelli
principali che permettono l’accesso alla città murata di Volterra, fin dai
tempi degli etruschi), sul ciglio di una collina proprio al di sotto della villa,
offre una vista impareggiabile della campagna toscana.
L’originale forma rettangolare della piscine e’ stata modificata dotandola di
angoli insoliti e caratteristiche uniche, trasformandola a tutti gli effetti in
una creazione unica nel suo genere seppur mantenendo la vista spettacolare
e il verde rigoglioso che la circonda.
La profondità della piscina varia da 0,75 a 2,40 metri, con una superficie
totale dell’area di 141 metri quadrati. L’invaso è circondato da un’ampio
solarium in pietra calcarea con poltrone e parasole. Accanto allo stupendo
solarium si trova un pool bar e, nelle adiacenze, una zona verde di rara bellezza
utilizzata da quegli ospiti che desiderano maggior quiete e riservatezza.
La piscina infinity è aperta da maggio fino agli inizi di ottobre.
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CUCINA
Assaporate i frutti raccolti dalle terre a coltivazione biologica quando pranzate
o cenate a Borgo Pignano. Qui gli chef preparano ogni giorno con passione
pasti deliziosi e salutari usando solo gli ingredienti locali più freschi, biologici
e di stagione disponibili. L’abbondante colazione offre pani, dolci, granola,
yogurt, prosciutti stagionati, pecorino e uova fresche della fattoria. Il pranzo
è un momento informale servito in stile buffet nel gazebo all’aperto, mentre la
cena è un evento discreto e allo stesso tempo elegante nel ristorante di Villa
Pignano.
Ci piacciono le cose interessanti a Pignano, quindi il giovedì sera è a base di
pizza e gli ospiti possono gustare delle croccanti pizze cotte in un forno a legna
tradizionale. Il martedì è caratterizzato dal barbecue, con una selezione di carni
grigliate alla perfezione sulla griglia all’aperto accompagnate da un’ampia scelta
di contorni, insalate e dessert. Le serate speciali si tengono nel ristorante Al
Fresco situato nella terrazza del giardino con vista sul tramonto mozzafiato.
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ATTIVITÀ
Quando si parla di attività di svago, i visitatori di Borgo Pignano verranno
viziati da un’ampia scelta. Alcuni degli ospiti vengono sedotti dall’atmosfera
di quiete che regna nella proprietà e non si allontanano molto, nuotano nella
piscina infinity, prendono il sole godendosi il magnifico paesaggio, dipingono
il panorama o passeggiano tra frutteti, giardini e sentieri del bosco e talvolta
danno persino una mano nell’orto della cucina. Altri, più orientati al movimento,
si dedicano a praticare yoga, pilates, equitazione o andare in mountain bike.
Spesso Borgo Pignano ospita fanatici ciclisti che pedalano rigorosamente dai
30 ai 120 km sulle tortuose strade della campagna toscana. I podisti e gli
ospiti interessati alla forma fisica trovano in Borgo Pignano un luogo ideale per
il loro bisogno di movimento e di avventura.
Lezioni di Yoga
Le lezioni di yoga combinano classi di tecniche di rilassamento e meditazione
e si tengono nella stanza dello yoga all’interno, nel grande spazio presso la
fattoria La Fonte oppure sul prato della terrazza della villa principale. Spesso
è possibile partecipare ai ritiri, se si desidera immergersi in una vacanza
olistica. Gli allievi di yoga trovano in Borgo Pignano un’ambientazione idilliaca
e terapeutica e le abituali lezioni di yoga sono molto apprezzate dagli ospiti.
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Fitness
A Borgo Pignano abbiamo una piccola e modernissima palestra con tutte le
attrezzature di base. La nostra palestra è situata nel borgo antico ed è possibile
prenotare le lezioni presso la reception. A richiesta possiamo inoltre occuparci
di fornirvi un allenatore personale.
Pilates
Per gli ospiti che desiderano mantenersi attivi mentre sono vacanza, è possibile
organizzare tenere lezioni di Pilates. Le lezioni private o di gruppo hanno luogo
nella stanza dello yoga e della meditazione oppure sul prato della terrazza.
Pittura
Pignano è il centro per l’andirivieni di artisti che traggono ispirazione dai
paesaggi unici e dall’eccezionale luce della Toscana. Spesso questi dintorni
magici tentano i visitatori senza esperienza a cimentarsi con il pennello o
con la matita. Ospitiamo con una certa frequenza lezioni di arte di gruppo
o individuali, dato che la villa è ben attrezzata con forniture per artisti a
disposizione degli ospiti.
Bambini
Borgo Pignano è una casa di campagna particolarmente adatta per ospitare
famiglie e la villa offre lo scenario perfetto per una vacanza in famiglia priva
di stress. Sono molte le attività per i bambini come nuoto, equitazione, lezioni
d’arte, lezioni di cucina, camminate nella natura, ciclismo ed escursionismo.
La nostra fattoria ha molti animali per dare il benvenuto agli ospiti più piccoli,
fra cui capre, galline e cavalli e il nostro personale è sempre lieto di coinvolgere
i bambini nelle attività quotidiane della proprietà. A richiesta è disponibile un
servizio di baby-sitter.
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Lezioni di cucina
Le nostre lezioni di cucina sono autentiche e si incentrano sul cibo tradizionale
toscano, le classi insegnano come preparare pane, focaccia e pizza. Borgo
Pignano vi dà il benvenuto a prendere parte alle nostre lezioni di cucina per
scoprire i segreti della lievitazione e dei tempi di cottura dei nostri impasti
tipici e allo stesso tempo semplici. Il vostro capolavoro cotto a mano sarà
accompagnato da verdure fresche coltivate nel nostro orto biodinamico. Ogni
creazione di Pignano viene completata con aromi e colori raccolti dalla terra
della proprietà.
Visite guidate delle nostre attività biodinamiche
Molti dei nostri ospiti si prendono una pausa dalla vita molto impegnata della
città e traggono beneficio da questo periodo trascorso nella natura. Le nostre
visite guidate illustrano il dietro le quinte del lavoro alla proprietà, dove
condividiamo le nostre tecniche biodinamiche per la coltivazione dei cibi.
Imparate tutto sulle stagioni toscane e su come la nostra azienda lavora in
armonia con la natura. Visitate gli alveari e partecipate alla raccolta del miele
biologico, fate una visita dei nostri orti e scoprite come le cucine usano le
piante aromatiche coltivate nei nostri orti.
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Equitazione
Borgo Pignano ospita una mandria di cavalli docili e ben addestrati. Sono disponibili
lezioni per principianti all’interno dell’arena sicura con il nostro istruttore. Organizziamo
inoltre escursioni guidate che consentono agli ospiti di immergersi nei piaceri della
Toscana in sella a un cavallo. Gli esperti di equitazione sono liberi di salire in sella da
soli e seguire i percorsi ben segnalati attraverso i boschi e i campi. I cavalli sono parte
integrante della filosofia di Pignano, consentendo agli ospiti di tornare dolcemente alla
natura mentre si immergono nella cultura e nell’atmosfera della campagna toscana.
Mountain Bike
Le mountain bike di Borgo Pignano sono disponibili per il noleggio per pedalare sulle
strade asfaltate oppure sulle cosiddette Strade Bianche, le strade di campagna ricoperte
di ghiaia. Possiamo occuparci del noleggio di bici da strada di alta qualità presso uno
specialista delle due ruote. Inoltre vi assisteremo nel pianificare un itinerario specifico
che si adatti ai vostri requisiti e alla vostra forma fisica. Su richiesta, possiamo inoltre
organizzare visite guidate per piccoli gruppi di ospiti ed escursioni brevi o di una giornata.
Trekking
Borgo Pignano è situato all’interno di un’importante riserva di caccia e si trova a metà
fra due parchi naturali: Berignone e Castelvecchio. I boschi e i campi incontaminati
della proprietà, con flora e fauna protette, sono ideali per lunghe camminate. È possibile
osservare ogni tipo di volatili che vagano per i terreni fra cui pernici, fagiani, anatre,
oche, gru, cicogne e talvolta il piccolo gheppio e il falco pescatore. Nelle vicinanze
della villa, vi sono molti rondoni e rondini e spesso è possibile sentire gufi e colombe.
Cinghiali, caprioli, lepri, tassi, volpi e istrice hanno le loro tane nei boschi circostanti.
A richiesta possiamo aiutarvi a creare gli itinerari e accompagnarvi nelle vostre
camminate nella natura.
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DESTINAZIONE PER MATRIMONI
Pignano offre le ambientazioni più romantiche per matrimoni e lune di miele.
San Bartolomeo la chiesa Romanica della proprietà ha servito Pignano sin dal
XII secolo e suona ancora le campane per matrimoni e altre celebrazioni.
Lo straordinario scenario di Pignano lo rende la location perfetta per i
matrimoni, ospitiamo inoltre cerimonie per i clienti di tutto il mondo. La scelta
dei locali per i matrimoni comprende la parte esterna sul magnifico prato
all’inglese della villa affacciato sull’orizzonte di Volterra, oppure all’interno
della stessa villa ottocentesca in mezzo ai campi di fiori selvatici o all’interno
della chiesa antica. Possiamo collaborare con voi o con il vostro coordinatore di
matrimonio per rendere il vostro giorno davvero indimenticabile. Pignano viene
meravigliosamente destinata ai matrimoni dall’atmosfera intima e agli eventi di
più ampia portata che possono tenersi all’interno dei terreni del borgo.
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IN ARMONIA CON LA NATURA
I terreni della proprietà Borgo Pignano sono molto estesi su circa 300 ettari
di armoniosa natura. Qui coltiviamo olive biologiche, cereali da semi antichi
e colture biodinamiche. I nostri orti stagionali producono un’ampia varietà di
cibi che passano direttamente dal giardino alla cucina e quindi alla tavola.
I terreni della proprietà includono terreni arabili, pascoli, laghi e laghetti,
orti, alveari e parchi naturali. Produciamo pane artigianale toscano, miele
biologico e conserve, così come anche olio extra vergine di oliva spremuto a
freddo. E’ stato realizzato recentemente un vigneto di varietà antiche di uve
rosse e bianche, con la prima produzione prevista per il 2018. All’interno
degli splendidi giardini all’inglese troverete le nostre piante aromatiche e
medicinali che forniscono materie prime di qualità da usare all’interno di
prodotti per il corpo e per il benessere.
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Loc. Pignano, 6 - 56048 - Volterra Pisa, Italy - www.borgopignano.com
W W0588
W. B O35120
R G O P I-G+39
NAN
O.CO
M
Phone +39 0588 35032 - +39
0588
35121
- Fax +39 0588 86843