Kipling - FERRO DISTRIBUZIONE srl

Thornbridge Brewery
Kipling
Provenienza
Stile
Gran Bretagna
South Pacific Pale Ale
Alcol
5,2% ABV
Aspetto
Dorato chiaro
Naso
Frutta tropicale, agrumi
Bocca
Asciutta, resinosa, ben luppolata
Amaro
Dolce
Chi è
Tra le prime birre a venir prodotte a
Thornbridge Hall, ebbe subito successo grazie all’ innovativo e particolarissimo luppolo neozelandese,
chiamato Nelson Sauvin, per la prima
volta introdotto in UK. Kipling racconta storie di lontani paesi esotici,
con le sue morbide note di agrumi e
frutta tropicale (mango, kiwi). Forti
e distintivi gli aromi caratteristici di
questo luppolo, capace di caratterizzare le birre che lo ospitano con le
sue particolarissime note erbacee più
simili ad un vino Sauvignon (da cui
prende il nome) che non ad una birra.
Un finale amaro e resinoso, intenso
ma sempre equilibrato, completa questo eccezionale capolavoro.
Curiosità
Amore per la tradizione, passione per
l’innovazione.Thornbridge Brewery
racchiude tutto questo. Con il loro
inconfondibile stile, grazie alla ricerca di nuovi luppoli, malti e tecniche
produttive, il confi ne tra ciò che era
e ciò che é, viene defi nitivamente abbattuto.
cl.
€