KitchenAid

1
Quello originale
3
Indice
4
KitchenAid – un simbolo di stile da quasi un secolo
6
Tavolozza colori – Regalate un tocco di colore alla vostra cucina
30
LINEA DI PRODOTTI ARTISAN
32
36
38
ROBOT DA CUCINA DA 4,8 L 5KSM150PS – 156
Accessori standard
Ricettario
40
44
46
ROBOT DA CUCINA DA 6,9 L 5KSM7580X
Accessori standard
Ricettario
48
62
Accessori opzionali del robot da cucina
Confronto tra i robot da cucina Artisan da 4,8 L e 6,9 L
64
68
70
FRULLATORE DA 1,5 L 5KSB5553
Accessori standard/opzionali
Ricettario
72
76
FOOD PROCESSOR DA 4 L 5KFP1644
Accessori standard
82
84
86
88
FRULLATORI A IMMERSIONE SENZA FILI
Frullatore a immersione senza fili 5KHB3583
Frullatore a immersione senza fili con accessori 5KHB3581
Accessori standard
92
WAFFLE BAKER 5KWB100
96
98
100
102
TOSTAPANE
Tostapane a 2 scomparti 5KMT2204
Tostapane a 4 scomparti 5KMT4205
Accessori standard/opzionali
104
BOLLITORE DA 1,5 L 5KEK1522
108
112
Macchina per caffè espresso 5KES100
Accessori standard
114
117
MACINACAFFÈ 5KCG100
Accessori standard
118
SPECIFICHE TECNICHE
ARTISAN
Herbert Johnston, un ingegnere dell’Ohio (USA),
un simbolo di stile da quasi un secolo
Con professionalità e stile come parole d’ordine
da oltre 90 anni, KitchenAid continua a non temere
rivali per qualità e prestazioni.
tostapane, un bollitore, frullatori a immersione e food processor.
2009
La linea Artisan di KitchenAid viene rafforzata : ora comprende
un’edizione speciale, nel colore rosso mela metallizzato.
1994
KitchenAid celebra il suo 90° anniversario distribuendo
in una gamma di otto nuovi audaci colori.
1955
Gli elettrodomestici KitchenAid vengono proposti
prodotto in un’accattivante gamma di colori.
1936
L’America si innamora del modello K che viene
riconoscimenti per il loro incredibile design.
nuovi modelli, che presto cominciano ad accumulare
1923
Herbert Johnston assume Egmont Arens per creare
raggiungendo praticamente tutte le case americane.
nazionale per il robot da cucina per uso domestico,
1919
KitchenAid promuove una campagna pubblicitaria a livello
mercato e ottiene un successo strepitoso.
1908
Il robot da cucina KitchenAid viene ufficialmente lanciato sul
inventa il primo robot da cucina professionale.
5
2013
Robot da cucina 4,8 L: Tavolozza colori
Regalate un tocco di colore alla vostra cucina
Come sarebbe il mondo senza colori ? Non vogliamo saperlo. Per noi, il colore è vita.
Chi sceglie KitchenAid adora i suoi colori. E KitchenAid adora chi ha la capacità di
osare e di arricchire la cucina con una spettacolare spruzzata di uva fragola (o di
macadamia… o di giallo girasole...). A essere sinceri, siamo profondamente
convinti che chi sceglie KitchenAid abbia un’innata gioia di vivere e goda di un
tocco di entusiasmo in più per la vita. Questo emerge anche dalla scelta di piccoli
elettrodomestici esteticamente piacevoli e dal carattere esuberante.
Come voi, neanche questi cuochi possono rinunciare a trasformare la quotidianità
in uno spettacolo… aggiungendo un’imprevista, vivace scorza d’arancia a un
budino di riso al latte…. spargendo stimolanti peperoncini verdi piccanti sul pane
azzimo cotto nel forno di casa… tracciando bruni arabeschi di cioccolato fondente
su un biscotto d’avena dorata… per dare ogni volta un tocco di sorpresa in più ai
loro piatti. La vostra creatività ci ispira, la vostra passione ci regala l’energia per
spingerci sempre più avanti. È per questo che la gamma di colori che abbiamo
scelto per il 2013 prende ispirazione dalle feste, dalle occasioni speciali e dai
momenti di celebrazione.
Pasqua e Natale, San Valentino e Halloween, Festa della mamma e del papà,
estate, autunno e occasioni speciali… Ognuna di queste ricorrenze ha la sua
atmosfera irripetibile, che oggi si riflette nei colori KitchenAid. Nel cuore di ogni
festa c’è un profondo legame con il cibo, che offre l’occasione perfetta per
arricchire le giornate di momenti splendidi per ognuno di noi.
Potete fare in modo che ogni occasione sia la vostra occasione e, con personalità
e una pennellata di colore, vi regalerete un tocco di magia.
7
Celebrazione speciale
Colore senza tempo
Colore estivo
Tavolozza Halloween
Tavolozza Autunno
Tavolozza
Festa della mamma
Tavolozza
Festa del papà
Tavolozza Pasqua
Tavolozza
San Valentino
Tavolozza
Bianco Natale
Robot da cucina 4,8 L: Tavolozza colori
9
11
Tavolozza Bianco Natale
Immaginate la magica quiete della vigilia di Natale, un manto di neve scintillante,
le tavole preparate con eleganza, la calda luce delle candele. All’avvicinarsi
dell’atmosfera di serenità delle feste, ci riuniamo per celebrare un momento
prezioso dell’anno. Con la sua praticità ed eleganza, il candore del bianco diventa
protagonista delle preparazioni, mentre le vellutate sfumature crema e meringa
richiamano i colori degli squisiti piatti di stagione. La brillantezza del macadamia
ci riporta alla mente le spezie e lo sfavillio delle decorazioni. Perché l’incanto del
Natale sia con noi tutto l’anno.
Bianco
Meringa
5KSM150PSWH
5KSM150PSLT
Crema
Macadamia
5KSM150PSAC
5KSM150PSAP
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Tavolozza San Valentino
Nella giornata più romantica dell’anno, abbandonatevi alla nostra gamma di
colori per San Valentino e alle sue sfumature, che vi daranno il batticuore. Rivelate
la vostra segreta ammirazione e mostrate chi siete realmente con lo splendente
rosso mela metallizzato : tentazione pura, per chi avrà il coraggio di osare.
Rilassatevi con il fucsia metallizzato, una squisita esplosione di rosa, o mostrate
con orgoglio la vostra passione con uno splendido rosso imperiale, il classico
colore dell’amore. E se quest’anno avete deciso di dichiararvi, non c’è nulla di
meglio della lucentezza del cromato, splendente e prezioso come un diamante,
altrettanto simbolico e del tutto originale.
Fucsia metallizzato
Rosso mela metallizzato
5KSM150PSRI
5KSM150PSCA
Cromato
Rosso imperiale
5KSM150PSCR
5KSM150PSER
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Tavolozza Pasqua
La nostra tavolozza pasquale canta la gioia della primavera e incarna tutta
la felicità di questo momento di festa. A Pasqua i giardini diventano teatro di
eccitanti cacce al tesoro, sprazzi di rosa e giallo majestic compaiono in mezzo al
verde e noi ci muoviamo felici all’aria aperta, sotto un cielo limpido color ghiaccio.
Tutti questi colori evocano le soavi sfumature delle tradizionali uova decorate
che abbelliscono i rami in fiore color verde mela : sfumature che si schiudono
delicatamente e ci sollevano lo spirito.
Verde mela
Rosa
5KSM150PSGA
5KSM150PSPK
Ghiaccio
Giallo majestic
5KSM150PSIC
5KSM150PSMY
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Tavolozza Festa del papà
Forza e bellezza, finezza ed eleganza : il mondo dei papà ci dà il benvenuto.
Cravatte di classe e scarpe impeccabili, il caffè espresso veloce e disteso della
mattina, la potente energia del blu elettrico, tutto un universo raffinato e maschile.
Dinamico come una classica auto sportiva, il nichel satinato è il massimo desiderio
di un uomo.
Blu elettrico
Espresso
5KSM150PSEB
5KSM150PSES
Nichel satinato
5KSM150PSNK
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Tavolozza Festa della mamma
Nel giorno della festa della mamma la femminilità del rosa acquista una ricchezza
fruttata, con sfumature piene e gustose, vibranti e ricche di energia. Il lampone
e la seducente uva fragola sembrano offrirci i loro succhi e ci pare di poterli
assaggiare. E che dire dei cucchiai ancora appiccicosi e dei dolci bocconi dei
pomeriggi trascorsi assieme a preparare torte ? L’argento medaglia, invitante
come gli stampini per i biscotti della nostra infanzia, ha una potenza tranquilla,
proprio come la forza incrollabile e rassicurante di una mamma.
Lampone
Argento medaglia
5KSM150PSCB
5KSM150PSMS
Uva fragola
5KSM150PSGP
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Colore estivo
Il rock and roll alla radio, le pigre giornate sotto cieli nitidi, i picnic in riva al
mare : il blu cristallo è l’incarnazione perfetta del brio estivo. Il più fresco dei colori
porterà nella vostra cucina il relax della bella stagione, un lieve tocco di turchese
venato di nostalgia. Cucinate rilassandovi e invitate gli amici senza stress e fatica.
Blu cristallo
5KSM150PSCL
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Colore senza tempo
Questo verde dalla tonalità morbida è un colore senza tempo, un tocco di
raffinatezza adatto a ogni epoca, che tornerà in voga nel 2013. Con le sue origini
mediterranee, come il seme da cui deriva, questo nuovo colore evoca immagini
di gelati cremosi, di corse lente in Vespa lungo le strade e di persiane accostate
per difendersi dal calore del sole. Il pistacchio è un colore morbido e fresco, con
quel suo gusto complesso dolce e insieme salato. Chi riuscirà a resistere alla sua
serenità ?
Pistacchio
5KSM150PSPT
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Tavolozza Autunno
Quando la natura riveste le giornate di splendore e la notte si avvicina, i cieli si
tingono di indaco e voi vi raccogliete istintivamente nell’intimità delle vostre case.
Portate con voi la calda luce di questa stagione con il meraviglioso giallo girasole
o godetevi beati le lunghe notti con il blu cobalto. Oppure scegliete la pienezza
del viola, che risveglia nella mente i colori emozionanti delle viole in primavera, la
forza e la delicatezza dei frutti di bosco e il profumo di una crostata fatta in casa.
Blu cobalto
Viola
5KSM150PSBU
5KSM150PSBY
Giallo girasole
5KSM150PSYP
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Tavolozza Halloween
Halloween, una delle feste più antiche, è la celebrazione del magico e del
meraviglioso e regala una piacevole eccitazione ai mesi invernali in arrivo.
Celebrate la tradizione intagliando l’arancione delle zucche o evocate il mondo
del mistero con la lucentezza del nero onice. Il metallo silver aggiunge alla festa
un tocco di brillantezza, con la sua sfumatura grigia morbida e luccicante a cui
abbiamo aggiunto una spruzzata di polvere di stelle.
Arancione
Nero onice
5KSM150PSTG
5KSM150PSOB
Metallo silver
5KSM150PSMC
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Tavolozza Occasioni speciali
Forse una delle nostre tonalità più particolari, il color perla iridescente è la
massima espressione per una celebrazione*. Compleanni, anniversari, matrimoni
e nascite : tutti i momenti più importanti della vostra vita saranno custoditi in
eterno grazie alla preziosità di questo colore. La sfumatura perlacea scintillante è
stata concepita per conquistare il ruolo di protagonista su tutti i piani di lavoro ;
questo colore rinnoverà il ricordo dei momenti speciali ogni volta che lo vedrete.
Perla
5KSM156FP
*Il robot da cucina Artisan color perla è impacchettato in una confezione speciale.
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Robot da cucina
da 4,8 L
Robot da cucina
da 6,9 L
Frullatore da 1,5 L
Food processor da 4 L
Linea di prodotti Artisan
Frullatori
a immersione
Waffle Baker
Tostapane
a 2 scomparti
Tostapane
a 4 scomparti
Bollitore da 1,5 L
•R
obustezza, costruzione
in metallo pressofuso e acciaio inox
• Prestazioni sempre ottimali
• Durata professionale
• Comandi semplici e intuitivi
• Stile professionale gradevole
• Design riconoscibile
Macchina
per caffè espresso
Macinacaffè
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Robot da cucina da 4,8 L
Il tratto distintivo della personalità di ogni cuoco si esprime nella creazione di
fantastiche esperienze culinarie che coinvolgono tutti i sensi, vista compresa.
KitchenAid crea robot da cucina concepiti come un‘estensione creativa delle mani
degli chef, che possono così contare su un controllo di livello professionale e
ottenere risultati analoghi a quelli delle lavorazioni eseguite a mano. Il robot da
cucina con corpo motore mobile Artisan vi offre tutto questo con un design
inconfondibile.
KitchenAid: il marchio di robot da cucina più venduto del mondo*
* Fonte Euromonitor International Limited, volume di vendite al dettaglio in unità per il 2012.
5KSM150PS-156
Robot da cucina con corpo motore mobile Artisan da 4,8 L
Robot da cucina da 4,8 L
FUNZIONI E VANTAGGI
Design arrotondato del corpo motore mobile
Elegante e facile da pulire e da usare
Ciotola da 4,8 L in acciaio inox
Ideale per la preparazione di piccole e grandi quantità di cibo
Motore a presa diretta
Affidabile e durevole
Interamente realizzato in metallo
Robusto, stabile e resistente
Movimento planetario originale
Mixaggio veloce e completo
Unico punto di raccordo per gli accessori
Facile da usare e versatile con un’ampia gamma di accessori opzionali
35
Robot da cucina da 4,8 L
37
Accessori standard
Frusta a filo
Gancio
impastatore
Frusta piatta
Ciotola da 4,8 L*
e coperchio versatore
antispruzzo*
K45WW
Utilizzata per incorporare
aria in uova, bianchi
d’uovo, panna liquida e
salse (come la maionese).
Realizzata in acciaio inox
(fili) e alluminio (testa).
K45DH
Utilizzato per miscelare
e amalgamare impasti
lievitati, come pane, pizza
e pasta. Realizzato in
alluminio e ricoperto con
nylon anti-aderente.
K5THCB
Utilizzata per composti
densi quali torte, glasse,
biscotti e purè di patate.
Realizzata in alluminio e
ricoperta con nylon antiaderente.
5K5THSBP
Ciotola in acciaio inox lucidato
con impugnatura ergonomica.
Non lavabile
in lavastoviglie.
Lavabile in lavastoviglie.
Lavabile in lavastoviglie.
5KN1PS
Accessorio monopezzo a funzione
duplice che impedisce la
fuoriuscita di schizzi. Il beccuccio
semplifica l’aggiunta uniforme
degli ingredienti durante la
miscelazione. Realizzato in plastica
trasparente per poter vedere gli
ingredienti nella ciotola.
Lavabile in lavastoviglie.
Non lavabile in lavastoviglie.
Accessorio standard disponibile anche come estensione extra opzionale.
* Accessori standard non inclusi nel modello 5KSM156.
Robot da cucina da 4,8 L
Ricettario
Un regalo che vi premia ! Avete acquistato un robot da cucina con corpo motore
mobile Artisan modello numero 5KSM150PS – 156 ? In questo caso, potete
richiedere il ricettario GRATUITO, vincitore del prestigioso premio “Best corporate
cookbook in the world” (miglior ricettario aziendale del mondo). Per ricevere una
copia del ricettario compilate e spedite il questionario della garanzia, allegando
una COPIA della ricevuta o della prova d’acquisto. I documenti vanno inviati a
KitchenAid Europa, Inc. in Belgio.
Potrete così sprigionare la vostra creatività in cucina
con idee più brillanti !
Questo ricettario può essere acquistato anche separatamente.
39
41
Robot da cucina da 6,9 L
Il robot da cucina Artisan da 6,9 L di KitchenAid è il robot da cucina più potente
e resistente della sua categoria*. Approfittate del motore da 1,3 CV e della forza
controllata: questo robot è una delle massime espressioni tra i nostri robot da
cucina. Grazie alla capacità dei suoi 6,9 L, gli chef possono ottenere i massimi risultati in cucina, lavorando con rapidità ed efficienza grandi quantità di ingredienti. Potrete miscelare l’impasto per 8 pagnotte, 168 biscotti oppure montare fino a
2 litri di panna in una singola lavorazione. Se cucinare vi appassiona, il robot da
cucina da 6,9 L vi offre infinite possibilità. Scoprite la gioia di pensare in grande.
* I cavalli indicano la massima potenza in uscita di un motore misurata con un dinamometro; nei laboratori di produzione la potenza meccanica dei
motori viene misurata regolarmente. La potenza elettrica è il consumo medio di energia di un elettrodomestico in un determinato lasso di tempo. Pertanto, la potenza elettrica misura il consumo di energia di un apparecchio, ma non rispecchia la relativa potenza del motore. Il robot da cucina Artisan
da 6,9 L di KitchenAid ha un motore da 1,3 CV e un consumo di energia dichiarato di 500 Watt. Questo motore solido, guidato dal nuovo quadro di
comando avanzato e abbinato a un design completamente in metallo e curato fin nel minimo dettaglio, consente di ottimizzare la trasmissione della
potenza all’accessorio, garantendo una straordinaria forza di mescolamento nella ciotola. In parole povere, il nostro nuovo ed efficientissimo motore
eroga la potenza necessaria all’occorrenza.
5KSM7580X
Robot da cucina con sollevamento ciotola Artisan da 6,9 L
Robot da cucina da 6,9 L
FUNZIONI E VANTAGGI
Dispositivo di sollevamento ciotola con design professionale arrotondato
Ideale per grandi quantità di cibo e facile da pulire
Ciotola da 6,9 L in acciaio inox
Maniglia per una facile presa anche per grandi quantità
Motore a trasmissione diretta ad alta efficienza da 1,3 CV*
Silenzioso e potente
Interamente realizzato in metallo, meccanismi ad alta precisione
e manopole in metallo
Stabile, silenzioso e durevole
Tutti gli accessori standard in acciaio inox
Robusti, duraturi e lavabili in lavastoviglie
Movimento planetario originale
Mixaggio veloce e completo
Unico pezzo di raccordo per gli accessori
Facile da usare con un’ampia gamma di accessori opzionali
* Per ulteriori dettagli, vedere pagina 41.
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Robot da cucina da 6,9 L
45
Accessori standard
FRUSTA ELLITTICA
A 11 FILI
GANCIO
IMPASTATORE
POWERKNEAD
FRUSTA PIATTA
CIOTOLA DA 6,9 L
COPERCHIO VERSATORE
ANTISPRUZZO
5K7EW
La frusta ellittica a 11 fili in
acciaio inox ha la forma di
un’ellisse per raggiungere
agevolmente ogni parte
della ciotola e montare
con la stessa rapidità e
facilità grandi quantità o
volumi ridotti.
La forma e le dimensioni
sono l’ideale per ottenere
risultati eccellenti.
5K7SDH
Il gancio impastatore
PowerKnead in acciaio
inox è in grado di
raggiungere qualsiasi
parte della ciotola da
6,9 L. Adatto a volumi
consistenti o ridotti.
5K7SFB
La frusta piatta in acciaio
inox è in grado di
raggiungere qualsiasi
parte della ciotola da
6,9 L. Adatta a volumi
consistenti o ridotti.
5KR7SB
Ciotola in acciaio inox lucidato
con comoda impugnatura.
La ciotola da 6,9 L può
agevolmente contenere 3,6 kg di
purè di patate, 8 pagnotte di pane
da 450 g e 16 pizze.
Lavabile in lavastoviglie.
Lavabile in lavastoviglie.
5K7PS
Accessorio monopezzo a funzione
duplice che impedisce la
fuoriuscita di schizzi.
Il beccuccio semplifica l’aggiunta
degli ingredienti durante la
miscelazione. Realizzato in plastica
trasparente per poter vedere gli
ingredienti nella ciotola.
Lavabile in lavastoviglie.
Lavabile in lavastoviglie.
Accessori standard disponibili anche come estensioni extra opzionali.
Non lavabile in lavastoviglie.
Robot da cucina da 6,9 L
Ricettario
Un omaggio per voi ! Avete acquistato un robot da cucina con sollevamento della
ciotola Artisan, modello numero 5KSM7580X ? C’è un ricettario GRATUITO
riservato a voi. Compilate e spedite il questionario della garanzia, allegando una
COPIA della ricevuta o della prova d’acquisto a KitchenAid Europa, Inc. in Belgio.
Tenetevi pronti ad immergervi con rinnovato entusiasmo nella vostra
creatività !
47
Robot da cucina da 4,8 L e 6,9 L
Accessori opzionali
49
Robot da cucina da 4,8 L e 6,9 L
51
Accessori opzionali
TRITATUTTO
PASSAVERDURE
SPREMIAGRUMI
5FGA
Per sminuzzare e affettare
pesce, carne, verdura,
pane secco, frutta fresca
e formaggio. Coltello
autoaffilante in acciaio
inox a quattro lame, dischi
per macinatura grossa e
sottile in acciaio inox e
pestello/chiave per cibi.
5FVSP
Da utilizzare in combinazione con il tritatutto
5FGA, per ridurre in puré
frutta molle e verdura
cotta. Riduce gli alimenti
in puré e separa eventuali
semi, gambi o bucce.
5JE
Per spremute di agrumi
fresche.
Robot da cucina da 4,8 L e 6,9 L
53
Accessori opzionali
GRATTUGIA A CILINDRI
PER VERDURE
CILINDRI OPZIONALI
PER LA GRATTUGIA
SET PER INSACCARE
MVSA
Per affettare e sminuzzare
verdura cruda, patate,
cipolle, formaggio, vari tipi
di frutta, nocciole e
tavolette di cioccolata per
guarnizioni. Cilindri medi
e grossi per sminuzzare e
cilindro per affettare.
EMVSC
3 cilindri aggiuntivi
utilizzabili con la grattugia
MVSA. Cilindro per ridurre
in puré, per tagliare a
bastoncini (julienne) e per
sminuzzare finemente.
5SSA
Da utilizzare in combi­
nazione con il tritatutto
5FGA. Per preparare
­salsicce di tutti i tipi.
Dotato di 2 tubi (da
10‑mm e 16 mm).
Set di accessori FPPC (5FGA+MVSA+5FVSP)
Robot da cucina da 4,8 L e 6,9 L
55
Accessori opzionali
VASSOIO PER
ALIMENTI
MACINA CEREALI
GELATIERA
5FT
Utilizzabile in combinazione con il tritatutto 5FGA
o il passaverdure 5FVSP.
Per contenere maggiori
quantità di alimenti per
una lavorazione più rapida
e semplice.
5KGM
Per sminuzzare frumento,
avena, riso, grano, orzo,
grano saraceno, miglio
e altri cereali a bassa
umidità e non oleosi.
Può essere regolato per
macinare dalla farina
ai cereali sminuzzati in
maniera grossolana.
Interamente in metallo.
5KICA0WH
Produce fino a 1,9L di
gelato, sorbetto e semifreddo di consistenza
­soffice. Il liquido all’interno
delle pareti doppie dell’
innovativa ciotola refrigerante si diffonde uniformemente, continuando il
­processo di congelamento
durante tutta la miscelazione.
Robot da cucina da 4,8 L e 6,9 L
57
Accessori opzionali
SFOGLIATRICE E SET PER
TAGLIARE LA PASTA
ACCESSORIO PER RAVIOLI
Kpra
Set composto da 3 pezzi,
in resistente metallo cromato.
Una sfogliatrice per ottenere
sfoglie di pasta di 140 mm
e 2 taglierini per tagliatelle
o spaghetti.
Krav
Completa il set KPRA per sfogliare
e tagliare la pasta. Per riempire
i ravioli con il ripieno preferito.
In resistente metallo cromato.
ESSICCATORE PER PASTA
(con basamento nero o blu)
5Kpdr
Dopo aver steso le aste di base,
è possibile allargare i bracci
formando una spirale sfalsata per
ottenere oltre 3 metri (16 bracci
di 20,32 cm ciascuno) di spazio
di essiccazione totale. Utilizzare
il bastoncino, opportunamente
collocato nell’asta centrale, per
raccogliere le tagliatelle o gli
spaghetti quando fuoriescono
dalla macchina. Posizionare quindi
la pasta fresca sull’essiccatore.
In questo modo, si libera spazio
sul piano di lavoro e si favorisce
un’essiccazione rapida e uniforme.
ACCESSORIO
PER PASTA CORTA
5KPEXTA
Per preparare facilmente pasta
fresca fatta in casa. Comprende
un utensile combinato, una
custodia, una spazzola per la
pulizia e sei trafile per pasta
di varie lunghezze, ampiezze e
forme. Ogni trafila comprende
un disco di metallo e due inserti
di plastica che si fissano l’uno
nell’altro.
Robot da cucina da 4,8 L e 6,9 L
59
TRAFILA PER SPAGHETTI
Pasta lunga,
sottile e arrotondata
TRAFILA PER BUCATINI
Pasta lunga forata all’interno
TRAFILA PER RIGATONI
Pasta corta di forma tubolare
con scanalature longitudinali
TRAFILA PER FUSILLI
Pasta a forma di spirale,
+/- 4 cm
TRAFILA PER MACCHERONI
Pasta di forma tubolare
con scanalature
TRAFILA PER
MACCHERONCINI
Pasta stretta di forma tubolare
con scanalature
Robot da cucina da 4,8 L e 6,9 L
61
Accessori opzionali
Frusta con bordo
flessibile
Robot da cucina da 4,8 L
Frusta con bordo
flessibile
Robot da cucina da 6,9 L
CIOTOLE OPZIONALI*
DA 4,28 L E 3 L
CIOTOLA IN VETRO
da 4,8L*
CIOTOLA IN VETRO
SATINATO DA 4,8 L*
5KFE5T
Utilizzata per composti da normali
a densi, per torte, glasse, biscotti
e purè di patate. Il bordo flessibile
consente di miscelare più rapidamente, senza arrestare il motore
e utilizzando una spatola. Metallo
rivestito con un lato in silicone.
5KFE7T
Utilizzata per composti da normali
a densi, per torte, glasse, biscotti
e purè di patate. Il bordo flessibile
consente di miscelare più rapidamente, senza arrestare il motore
e utilizzando una spatola. Metallo
rivestito con un lato in silicone.
5K45SBWH e 5KB3SS
Completano la ciotola
standard da 4,8L e sono
utili per la miscelazione di
quantità più contenute di
ingredienti. Entrambe le
ciotole sono in acciaio
inox lucidato.
Lavabile in lavastoviglie.
Lavabile in lavastoviglie.
Lavabile in lavastoviglie.
5K5GB
Chiare indicazioni di
­quantità degli ingredienti
impresse sul lato della
­ciotola. Con coperchio in
silicone in dotazione.
Realizzata in vetro solido
e resistente, è lavabile in
lavastoviglie, può essere
riposta in freezer e utilizzata in forno a microonde.
5K5GBF
Chiare indicazioni di
­quantità degli ingredienti
impresse sul lato della
­ciotola. Con coperchio in
silicone in dotazione.
Realizzata in vetro solido e
resistente, è lavabile in
lavastoviglie, può essere
riposta in freezer e utilizzata in forno a microonde.
Accessorio incluso di serie
nel modello 5KSM156FP.
Lavabile in lavastoviglie.
Lavabile in lavastoviglie.
*Applicabile solo ai robot da cucina Artisan da 4,8 L !
Robot da cucina da 4,8 L e 6,9 L
63
Qual è il robot ideale per te ?
Confronto tra i robot da cucina da 4,8 L e 6,9 L
Robot da cucina con corpo motore mobile dA 4,8 L Artisan
Robot da cucina con corpo motore mobile dA 6,9 L Artisan
5KSM150PS –156
5KSM7580X
Max capacità per tipologia di cibo
Max capacità per tipologia di cibo
Max consigliato di farina
1 kg (8 tazze)
Max consigliato di farina
2,2 kg (16 tazze)
Pasta sfoglia : grammi di farina
500 g
Pasta sfoglia : grammi di farina
1150 g
Albume uovo
12 uova (medie)
Albume uovo
19 uova (medie)
Panna montata
1L
Panna montata
1,9 L
Torta
2,7 kg
Torta
4,5 kg
Pane (impasto lievitato denso = assorbimento del 55 %)
2 kg
Pane (impasto lievitato denso = assorbimento del 55 %)
3,8 kg
Purè di patate
3,2 kg
Purè di patate
3,6 kg
Biscotti (standard 5,1 cm)
108 (9 dozzine)
Biscotti (standard 5,1 cm) 168 (14 dozzine)
65
Frullatore da 1,5 L
Miscelare sapori e consistenze è un’arte che può condurre l’appassionato gourmet
a risultati sorprendenti o… molto deludenti ! Con una miscelazione eccessiva si
perde il senso della composizione. Con una miscelazione insufficiente manca
invece l’armonia. Per i grandi cuochi il frullatore è innanzitutto uno strumento
artistico.
E questo strumento può avere un solo nome : Frullatore Artisan.
5KSB5553
Frullatore Artisan con caraffa in vetro da 1,5 L e caraffa culinaria da 0,75 L
Frullatore da 1,5 L
FUNZIONI E VANTAGGI
Base in metallo pressofuso
Robusto, stabile e resistente
Capiente caraffa dalla forma esclusiva in vetro resistente
Beccuccio salvagoccia e facile da pulire
Lame affilate in acciaio inox
Funzione tritaghiaccio e miscelazione veloce, perfetta e omogenea
Motore potente con controllo intelli-speed
Mantiene la velocità ottimale per ogni impostazione
Caratteristiche “Soft Start”
Si avvia lentamente per poi accelerare rapidamente per una miscelazione perfetta
Pannello comandi clean touch integrato dal design pulito e arrotondato
Versatile e facile da pulire
Ghiera rinforzata in acciaio rivestita
Funzionamento stabile, resistente e duraturo
Coperchio a tenuta con tappo dosatore per ingredienti
Pratico, veloce, a tenuta stagna e funzionale
67
Frullatore da 1,5 L
Accessori standard
Accessorio opzionale
Caraffa culinaria da 0,75 L*
Caraffa da 1,75L con coperchio
5KSBCJ
Caraffa opzionale piccola e leggera (0,75 L).
Prestazioni eccelenti per ricette che richiedono dose minime
e porzioni singole.
5KPP56EL
Per uso intensivo.Grande caraffa monopezzo leggera (1,75L) dal design
esclusivo. Facile da maneggiare e da pulire.
Complemento ideale della caraffa in vetro da 1,5L.
Facile da usare, multifunzionale e versatile.
Caraffa Duraclear realizzata in materiale estremamente resistente senza
bisfenolo A. Antigraffio, antimacchia, termoresistente e infrangibile, per una
maggiore durata d’uso.
Coperchio della caraffa opzionale con tappo dosatore perforato.
Versare olio o altri ingredienti durante la frullatura è pratico e semplice.
SENZA BISFENOLO A
Caraffa Duraclear realizzata in materiale estremamente resistente senza
bisfenolo A. Antigraffio, antimacchia, termoresistente e infrangibile, per una
maggiore durata d’uso.
Manico della caraffa con presa interna morbida. Presa antiscivolo
confortevole.
Il profilo della caraffa spinge gli ingredienti verso le lame in acciaio inox.
Per una miscelazione veloce e completa.
I fori incorporati eliminano i residui di cibo e la necessità di smontaggio.
Facile da pulire.
SENZA BISFENOLO A
*La caraffa culinaria è disponibile anche come accessorio opzionale.
69
Frullatore da 1,5 L
Ricettario
Avete acquistato un frullatore Artisan modello numero 5KSB555 – 5553 ? Potrete
ricevere una copia OMAGGIO del ricettario semplicemente spedendo il questionario compilato che trovate nel libretto garanzia, unitamente a una COPIA della
ricevuta o prova d’acquisto, a KitchenAid Europa, Inc. in Belgio. Questo ricettario
può essere acquistato anche separatamente.
71
73
Food processor da 4 L
Ospiti affamati, famiglie vocianti, cene informali in cui ognuno porta qualcosa,
barbecue estivi...
Il food processor Artisan da 4 L di KitchenAid è progettato per qualsiasi sfida che
dobbiate affrontare in cucina... È un aiutante affidabile apprezzato da tutti i
cuochi, perché rende “semplice” anche la sfida più “ricercata”. È il nostro food
processor più versatile e completo: per ottenere risultati di livello professionale
consideratelo come il vostro esperto personale nell’uso di coltelli per tritare,
affettare, grattugiare, ridurre in puré e frullare. È fondamentale per creare piatti
deliziosi e invitanti, con sapori e consistenze diversi. Utilizzate l’esclusiva funzione
per tagliare a dadini gli alimenti e stupite i vostri amici e parenti con risultati
straordinari. Il food processor Artisan da 4 L mette in risalto le vostre doti culinarie.
5KFP1644
Food processor Artisan da 4 L
Food processor da 4 L
FUNZIONI E VANTAGGI
Sistema Exactslice :
Il primo disco per affettare regolabile con leva esterna
Consente di regolare lo spessore delle fette
Tubo alimenti Ultra Wide Mouth 3-in-1
Consente di inserire alimenti di qualsiasi dimensione ed affettarli
in orizzontale e in verticale
Lame progettate appositamente e due velocità ottimizzate (ridotta e alta)
Lavorazione precisa e accurata di alimenti morbidi e duri
Kit per tagliare a dadini
Taglia qualsiasi tipo di frutta e verdura a cubetti
Coperchio e lame con guarnizione di silicone Ultratight
Consente di evitare disastri e fuoriuscite di liquidi o farina
Costruzione in metallo pressofuso : Robusto, stabile e resistente
Motore a induzione ad alte prestazioni : Affidabile, potente e silenzioso
Set di 3 ciotole senza bisfenolo A : ciotola da lavoro da 4 L, ciotola dello chef
da 2,4 L e mini-ciotola da 1 L
Per lavorare quantità minime o consistenti in modo rapido
Custodia compatta : Semplice e sicura
75
Food processor da 4 L
77
Accessori standard
Ciotola da lavoro da 4 L
Ciotola dello chef da 2,4 L
Mini-ciotola da 1 L
Spingi-alimenti
a 3 pezzi
Disco per affettare
regolabile esternamente
Kit per tagliare a dadini
Le tre ciotole da lavoro di dimensioni
diverse consentono di lavorare gli alimenti
comodamente senza interruzioni.
Tutte le ciotole sono impilabili per essere
riposte con facilità.
I tre spingi-alimenti si
inseriscono perfettamente
l’uno nell’altro per
consentirvi di lavorare
alimenti di dimensioni
diverse. Per tagliare una
patata intera, utilizzate il
tubo alimenti completo e
lo spingi-alimenti grande.
Per ottenere fette di
cetriolo perfette, utilizzate
il tubo alimenti e lo spingialimenti medi. Per lavorare
gli alimenti più piccoli e
sottili, come le carote,
utilizzate il tubo e lo
spingi-alimenti piccoli.
Grazie alla lama micro-seghettata,
con questo disco potete ottenere
fette perfette, modificando lo
spessore all’istante mediante la
leva esterna. Scegliete tra 6
spessori differenti (da 1 a 6 mm)
senza dover rimuovere il gruppo
lame né il coperchio, neanche
quando il food processor è in
funzione!
Il kit per tagliare a dadini
comprende un disco per affettare,
una griglia per tagliare a dadini
da 8 mm, un coperchio e un
utensile per la pulizia per risultati
di livello professionale. Per
tagliare a dadini perfetti frutta e
verdura fresca e formaggi da
aggiungere a insalate, brunoise,
ratatouille...
Food processor da 4 L
79
Accessori standard
DISCHI
Spremiagrumi
BLADES
Frusta
DISCO PER GRATTUGIARE
REVERSIBILE
Per grattugiare a grana grossa o fine
qualsiasi tipo di verdura e formaggio.
Per estrarre facilmente il succo
dagli agrumi.
MINI-LAMA MULTIFUNZIONE
LAMA MULTIFUNZIONE
Le lame multifunzione sono ideali per
sminuzzare, tritare, miscelare, ridurre
in puré. Utilizzate la mini-lama nella
mini-ciotola per lavorare piccole
quantità (erbe aromatiche, frutta
secca, pesto, omogeneizzati...) e la
lama multifunzione principale nella
ciotola da lavoro per lavorare quantità
consistenti. Per una maggiore
comodità, le 2 lame restano in
posizione quando si estraggono gli
ingredienti lavorati dalla ciotola.
Consente di montare
rapidamente gli albumi
per meringhe, mousse,
soufflé e dessert.
DISCO PER GRATTUGIARE
PARMIGIANO/TRITARE GHIACCIO
Per grattugiare i formaggi a pasta
dura, tritare il ghiaccio e sminuzzare il
cioccolato.
DISCO PER PATATINE FRITTE
Per preparare patatine fritte e
tagliare a striscioline frutta e verdura
compatte.
LAMA PER IMPASTO
Per impastare tutti i tipi di pasta
lievitata (pane, pizza, brioche...).
Food processor da 4 L
Ricettario
Avete acquistato un food processor Artisan modello numero 5KFP1644 ? Potete
richiedere una copia OMAGGIO del ricettario semplicemente spedendo il
questionario compilato che trovate nel libretto garanzia, unitamente a una COPIA
della ricevuta o prova d’acquisto, a KitchenAid Europa, Inc. in Belgio.
Questo ricettario può essere acquistato anche separatamente.
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83
Frullatori a immersione
senza fili
L’incontro fra semplicità e ricercatezza. Caratterizzato da potenza e semplicità di
design, il frullatore a immersione senza fili è il sogno dei cuochi più impegnati : un
frullatore maneggevole e ricaricabile senza fili. Mille cose da fare in cucina ?
Nessun problema ! Muovetevi con rapidità da un piatto all’altro, sfruttando la
libertà e la creatività garantite da questo frullatore senza fili.
5KHB3583
Frullatore a immersione senza fili Artisan
5KHB3581
Frullatore a immersione senza fili Artisan con accessori
Frullatore a immersione senza fili
FUNZIONI E VANTAGGI – 5KHB3583
Frullatore a immersione senza fili con batteria Li-Ion ricaricabile da 12 V
Senza fili per la massima libertà di utilizzo
Lama a S in acciaio inox con griglia di protezione per pentole rimovibile
Per frantumare, miscelare e tritare senza danneggiare i tegami
Potente motore CC
Efficientissimo e silenzioso
5 velocità con indicatore LED
Controllo straordinario e display per la visualizzazione della velocità
Design ergonomico con gancio posteriore
Facile da maneggiare, comodo sistema per riporlo appeso
85
Frullatore a immersione senza fili con accessori
FUNZIONI E VANTAGGI – 5KHB3581
Frullatore a immersione senza fili con batteria Li-Ion ricaricabile da 12 V
Senza fili per la massima libertà
3 gruppi lame in acciaio inox intercambiabili con protezione
per pentole rimovibile
Per frantumare, miscelare, tritare e montare senza danneggiare i tegami
2 aste per frullare in acciaio inox con blocco ad avvitamento
(20 cm e 33 cm)
Da utilizzare nelle coppette o caraffe più alte
Tritatutto, frusta e caraffa senza bisfenolo A da 1 L
La gamma di estensioni extra può far aumentare esponenzialmente
le vostre abilità e possibilità culinarie
Potente motore CC a 5 velocità con indicatore LED
Silenzioso, efficiente e dalle prestazioni controllate durante l’utilizzo ;
indicatore luminoso per la visualizzazione della velocità
Design ergonomico con gancio posteriore
Facile da maneggiare, comodo sistema per riporlo appeso
Utile custodia per gli accessori
Consente di riporre gli accessori in modo sicuro e ordinato
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Frullatore a immersione senza fili
Frullatore a immersione senza fili con accessori
Accessori standard – 5KHB3583 / 5KHB3581
Accessori standard – 5KHB3581
Caricabatteria
Lama a S
Lama a stella
Sbattitore
Ideale per miscelare,
frantumare, ridurre in
puré, preparare frullati,
frappè, verdura cotta,
zuppe, salse,
omogeneizzati, glasse
e per tritare il ghiaccio.
Ideale per tritare la carne
cotta e sminuzzare.
Per montare il latte
(frappè, cappuccino...) e
impastare la pastella per
dolci, pancake o muffin.
Batteria supplementare
89
(disponibile da aprile 2013)
5KCL12IBER
Accessori standard disponibili anche come estensioni extra opzionali.
Frullatore a immersione senza fili con accessori
91
Accessori standard – 5KHB3581
3 protezioni
per i gruppi lame
Protezione
per pentole
Caraffa graduata
con coperchio
speciale
Tritatutto (600 ml)
Frusta
Custodia
Proteggono i gruppi lame
intercambiabili quando
non vengono utilizzati.
Applicare la protezione
per pentole ai gruppi lame
intercambiabili per
proteggere le pentole
quando si usa il
dispositivo.
Caraffa senza bisfenolo
A da 1 L con impugnatura
comoda e coperchio
paraschizzi.
Per procedure di sminuzzamento di volume ridotto
(erbe aromatiche, frutta
secca e verdura). Il trita­
tutto comprende ciotola,
lame e apposito adatta­
tore. La ciotola del tritatutto è dotata di una base
antiscivolo per evitare
eventuali movimenti
durante l’utilizzo del
dispositivo.
Ideale per sbattere,
emulsionare e montare
albumi, maionese,
vinaigrette e mousse.
Consente di mantenere gli
accessori in ordine e
protetti.
93
Waffle Baker
Ci sono poche cose buone come il meraviglioso sapore e l’aroma dei waffle. È un
sapore che vi fa viaggiare nel tempo, per tornare ai lunghi pomeriggi trascorsi
dalla nonna, e nello spazio, tra l’aroma della vaniglia e dello zucchero a velo che
profuma le vie di Bruxelles. Solo una combinazione particolare di tecnologia e
arte può regalarvi esperienze come queste, più e più volte, sollecitando
completamente i sensi. E tutto semplicemente usando il Waffle Baker Artisan.
5KWB100
Waffle Baker Artisan
Waffle baker
FUNZIONI E VANTAGGI
Con finitura in acciaio inox e metallo pressofuso
Robusto, stabile e durevole
Coperchio e impugnature Cool Reach integrati con forma arrotondata
Per un utilizzo sicuro durante la preparazione di waffle rotonde
Piastre per waffle anti-aderenti che consentono di preparare
due waffle con un profilo profondo
Facile da pulire e con ampio spazio per i ripieni
Unità di cottura a conchiglia su entrambi i lati e a temperatura costante
Cottura e doratura uniformi per risultati ottimali
Timer digitale e termometro ad ago
Istruzioni facili e chiare
95
97
Tostapane
Iniziare la giornata con una fetta di pane dorato è uno dei piccoli piaceri della
vita. Durante la notte, un panino saporito con formaggio cremoso può essere una
concessione a un desiderio improvviso. Il tostapane Artisan rappresenta l’ultima
frontiera della categoria : il sensore automatico regola inserimento e uscita di
fette di pane di qualsiasi tipo, evitando che si brucino, secondo sette diversi gradi
di “doratura” controllati da un timer LED. Come un amico attento, il tostapane
Artisan si occuperà di tenere il vostro pane al caldo se dovete allontanarvi. Se la
cucina è il cuore della casa, il tostapane Artisan sarà il cuore della vostra cucina.
5KMT2204
Tostapane Artisan a 2 scomparti
5KMT4205
Tostapane Artisan a 4 scomparti
Tostapane a 2 scomparti
FUNZIONI E VANTAGGI – 5KMT2204
Sensore automatico con funzione di mantenimento in caldo
Abbassamento/Fuoriuscita automatica delle fette e mantenimento in caldo
7 impostazioni di “abbrustolimento” con timer LED con conto alla rovescia
Scelta e controllo della preferenza di “abbrustolimento”
Funzione toast con pinza per toast*
Per preparare deliziosi toast senza sporcare
Funzione scongelamento
Scongela delicatamente il pane congelato, poi lo tosta
Funzione bagel
Perfetto per bagel e focaccine : tosta l’interno, riscalda l’esterno
Costruzione in metallo pressofuso con scomparti molto larghi
Solido e resistente, per tostare qualsiasi tipo di pane
* Una pinza per toast inclusa come accessorio standard
99
Tostapane a 4 scomparti
FUNZIONI E VANTAGGI – 5KMT4205
Sensore automatico con funzione di mantenimento in caldo
Abbassamento/Fuoriuscita automatica delle fette e mantenimento in caldo
7 impostazioni di “abbrustolimento” con timer LED con conto alla rovescia
Scelta e controllo della preferenza di “abbrustolimento”
2 coppie di scomparti indipendenti
Per tostare 2 o 4 fette di pane
Funzione toast con pinza per toast*
Per preparare deliziosi toast senza sporcare
Funzione scongelamento
Scongela delicatamente il pane congelato, poi lo tosta
Funzione bagel
Perfetto per bagel e focaccine : tosta l’interno, riscalda l’esterno
Costruzione in metallo pressofuso con scomparti di 4 cm
Solido e resistente, per tostare qualsiasi tipo di pane
* Una pinza per toast inclusa come accessorio standard
101
Tostapane
Accessori standard/opzionali
PINZA PER TOAST
SCALDAPANE
5KTSR1
Per tostare toast preparati
con fette sottili di prosciutto
e formaggio.
5KTBW
Per scaldare focaccine e filoncini
e mantenerli caldi nella parte
superiore del tostapane.
* Una pinza per toast inclusa come accessorio standard
103
105
Bollitore da 1,5 L
“Metti su l’acqua”. Fare una breve pausa per scambiare qualche parola davanti a
una piacevole tazza fumante è un rito che ci accompagna lungo tutta la vita. Con
un’ampia gamma di colori e un design arrotondato e invitante, il bollitore a
doppia parete da 1,5 L ha anche una grande quantità di funzioni. Vi piace il tè ?
Regolate il livello della temperatura in modo che sia perfetto per le vostre
infusioni : piacevolmente caldo per il delicato tè verde, bollente per il ruvido
Assam, caldo al punto giusto per tutte le altre preparazioni. La cavità formata
dalla doppia parete consente di mantenere l’acqua calda più a lungo, mentre la
parte esterna del bollitore non si riscalda. Un allegro punto di colore in cucina : il
bollitore è sempre pronto per la prossima pausa.
5KEK1522
Bollitore Artisan da 1,5 L
Bollitore da 1,5 L
FUNZIONI E VANTAGGI
Design liscio e arrotondato, capacità di 1,5 L
Permette di scaldare grandi quantità d’acqua e aggiunge un tocco
di stile ad ogni cucina
Costruzione a doppia parete
Migliore isolamento per mantenere più a lungo l’acqua calda,
ridurre il rumore e mantenere freddo l’esterno del bollitore.
Regolazione della temperatura da 50 °C a 100 °C
È possibile selezionare la temperatura desiderata : calda per le bevande,
bollente per i brodi
Indicatore temperatura
Consente di controllare la temperatura dell’acqua, anche quando
il bollitore non è inserito nella base
Costruzione in metallo pressofuso con morbida impugnatura
Solido, robusto stabile e facile da maneggiare
107
109
Macchina per caffè espresso
Un perfetto caffè espresso all’italiana si ottiene solo con l’appassionata ricerca
dell’armonia fra le 4 M : Miscela, Macinadosatore, Macchina e Mano.
L’arte di preparare un caffè dall’aroma intenso si è concretizzata nella macchina
per caffè espresso Artisan.
5KES100
Macchina per caffè espresso Artisan
Macchina per caffè espresso
FUNZIONI E VANTAGGI
Due caldaie indipendenti
Prestazioni uniformi e immediate tra erogazione del caffè e produzione di vapore
Caldaia espresso
Assicura una temperatura costante per la preparazione di ottimi caffè
espresso cremosi
Caldaia vapore
Fornisce abbondante vapore secco a temperatura costante per cappuccini
ricchi e cremosi
Portafiltro professionale
È predisposto per due filtri in acciaio inox intercambiabili e consente la
preparazione di caffè sia con la polvere macinata che con le cialde
Grandi indicatori per espresso e vapore
Chiara indicazione dello stato delle caldaie per il caffè e per il vapore
Costruzione in metallo pressofuso
Robusta e di lunga durata
Riscaldatore per tazzine
Consente di mantenere in caldo fino a 6 tazzine per caffè espresso
111
Macchina per caffè espresso
113
Accessori standard
BRICCO IN ACCIAIO
INOX
2 PORTAFILTRI
Portafiltro piccolo per
una sola tazzina di caffè
espresso o per le cialde
e un portafiltro più ampio
per due tazze di espresso
o per la polvere macinata.
PRESSINO (PESTELLO)
SPAZZOLA
PER LA PULIZIA DEL
VAGLIO A DOCCIA
CUCCHIAIO
DOSACAFFÈ
Capacità di 7 g per
una sola tazzina di caffè
espresso.
BECCUCCIO
ASPORTABILE
115
Macinacaffè
Per gli appassionati del caffè espresso, il segreto per ottenere un aroma che sia
perfetto e non banale sta nella giusta macinatura dei grani. L’aroma e il sapore del
caffè appena macinato sono inconfondibili. Un piacere garantito dal macinacaffè,
con il suo design ispirato ed elegante.
5KCG100
Macinacaffè Artisan
Macinacaffè
117
FUNZIONI E VANTAGGI
Basso numero di giri/minuto (RPM)
Mantiene l’aroma grazie alla riduzione dell’attrito
e delle cariche statiche del caffè
Design liscio e arrotondato e semplice accesso
alle lame
Facile da pulire
15 livelli di macinatura
Per soddisfare ogni gusto, dall’espresso al caffè
alla francese
Costruzione in metallo pressofuso
Robusta e di lunga durata
SPAZZOLA PER LA
PULIZIA DELLE MOLE
Grandi lame macinacaffè di precisione in acciaio inox
Macinatura eccezionalmente uniforme
cucchiaio
dosacaffè
119
Specifiche tecniche
Specifiche tecniche
121
Robot da cucina con corpo motore
mobile Artisan da 4,8 L 5KSM150PS ­­–156
Colori disponibiliRif.
rosso imperiale
5KSM150PSER
nero onice
5KSM150PSOB
bianco
5KSM150PSWH
crema 5KSM150PSAC
blu cobalto
5KSM150PSBU
rosa 5KSM150PSPK
ghiaccio
5KSM150PSIC
verde mela
5KSM150PSGA
giallo majestic
5KSM150PSMY
argento medaglia
5KSM150PSMS
uva fragola
5KSM150PSGP
metallo silver
5KSM150PSMC
espresso
5KSM150PSES
viola
5KSM150PSBY
arancione
5KSM150PSTG
nichel satinato
5KSM150PSNK
cromato
5KSM150PSCR
giallo girasole
5KSM150PSYP
lampone
5KSM150PSCB
rosso mela metallizzato
5KSM150PSCA
blu elettrico
5KSM150PSEB
fucsia metallizzato
5KSM150PSRI
macadamia
5KSM150PSAP
blu cristallo
5KSM150PSCL
meringa
5KSM150PSLT
pistacchio
5KSM150PSPT
perla*
5KSM156FP
Presa europea
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Potenza/Trasmissione diretta
300 W
Tipo di motore
CA
Potenza motore (potenza motore in uscita)
0,3 CV
Voltaggio
220 - 240 V
Hertz
50 - 60 HZ
N. di giri al minuto (Velocità 1 - 10)
58 - 220
Materiale corpo Zinco pressofuso
Tipo di controllo di velocità
Elettronico ibrido
Dimensioni prodotto 5KSM150PS
A x L x P
36,2 x 22,2 x 34,3 cm
5KSM156
A x L x P
36,2 x 28,3 x 34,3 cm
Dimensioni confezione 5KSM150PS
A x L x P
42,6 x 28,9 x 41,3 cm
5KSM156
A x L x P
43,2 x 31,1 x 43,8 cm
Peso netto 5KSM150PS
10,6 kg
5KSM156
12,0 kg
Peso lordo 5KSM150PS
12,4 kg
5KSM156
14,0 kg
Capacità di mixaggio massima 1 kg di farina comune
o 800 g di farina di grano duro
* Il robot da cucina color perla è dotato di una ciotola in vetro satinato da 4,8 L, ma non comprende coperchio versatore antispruzzo
né ciotola in acciaio inox lucidato.
Specifiche tecniche
123
Robot da cucina con sollevamento
ciotola Artisan da 6,9 L 5KSM7580X
rosso imperiale
nero onice
argento medaglia
Colori disponibiliRif.
rosso imperiale
5KSM7580XER
nero onice
5KSM7580XOB
argento medaglia
5KSM7580XMS
rosso mela metallizzato
5KSM7580XCA
perla
5KSM7580XFP
Presa europea
•
•
•
•
•
Potenza/Trasmissione diretta
500 W
Tipo di motore
CC
Potenza motore (potenza motore in uscita)
1,3 CV
Voltaggio
220 - 240 V
Hertz
50 - 60 Hz
N. di giri al minuto (Velocità 1 - 10)
40 - 200
Materiale corpo Zinco pressofuso
Rosso mela metallizzato
Perla
Tipo di controllo di velocità
Elettronico
Dimensioni prodotto A x L x P
41,9 x 28,6 x 36,8 cm
Dimensioni confezione A x L x P
50,2 x 34,3 x 44,1 cm
Peso netto
13,1 kg
Peso lordo 15,5 kg
Capacità di mixaggio massima
2,2 kg di farina comune
Specifiche tecniche
125
Frullatore Artisan con caraffa in vetro da 1,5 L
e caraffa culinaria da 0,75 L 5KSB5553
Rosso imperiale
Rosa
nichel satinato
nero onice
verde mela
cromato
bianco
arancione
blu cristallo
crema
giallo majestic
blu cobalto
argento medaglia
Colori disponibiliRif.
rosso imperiale 5KSB5553ER
nero onice 5KSB5553OB
bianco 5KSB5553WH crema 5KSB5553AC
blu cobalto 5KSB5553BU
rosa 5KSB5553PK
verde mela 5KSB5553GA
arancione 5KSB5553TG
giallo majestic 5KSB5553MY
argento medaglia
5KSB5553MS
nichel satinato 5KSB5553NK
cromato 5KSB5553CR
blu cristallo 5KSB5553CL
Presa europea
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Potenza
550 W
Voltaggio
220 - 240 V
Hertz
50 / 60 HZ
Giri al minuto
4000 - 11500
Dimensioni prodotto A x L x P
37,5 x 21,6 x 23,2 cm
Dimensioni confezione A x L x P
44,5 x 25,7 x 28,0 cm
Peso netto
5,9 kg
Peso lordo
7,7 kg
Peso netto caraffa culinaria
460 g
Capacità caraffa in vetro
1,5 L
Capacità caraffa culinaria
0,75 L
Specifiche tecniche
127
Food processor Artisan da 4 L 5KFP1644
Colori disponibiliRif.
rosso imperiale*
5KFP1644ER
nero onice**
5KFP1644OB
crema**
5KFP1644AC
argento medaglia**
5KFP1644MS
rosso mela metallizzato**
5KFP1644CA
perla*
5KFP1644FP
Presa europea
•
•
•
•
•
•
MotoreInduzione
Potenza650 W
Rosso imperiale
argento medaglia
nero onice
Rosso mela metallizzato
crema
Voltaggio
220 - 240 V
Hertz
50 / 60 Hz
Giri al minuto (velocità 1 - velocità 2)
700-1600***
Materiale del corpo motore
Alluminio pressofuso
Dimensioni prodotto A x L x P
45,7 x 30,4 x 24,8 cm
Dimensioni confezione A x L x P
50,5 x 55,8 x 36,6 cm
Peso netto
13,6 kg
Peso lordo
15,6 kg
Perla
* Disponibile da maggio 2013.
** Disponibile da luglio 2013.
*** Le misure potrebbero variare con un intervallo di tolleranza del 30%.
Specifiche tecniche
129
Frullatore a immersione senza fili Artisan 5KHB3583*
Colori disponibiliRif.
rosso imperiale
5KHB3583ER nero onice
5KHB3583OB
Tipo di batteria
nero onice
Batteria ricaricabile Li-Ion da 12 V
Caricabatterie
•
Tensione caricabatterie
220 - 240 V
Frequenza caricabatterie
50 / 60 Hz
Tensione frullatore a immersione 180 W
Batteria da 12 V
Lasso di tempo indicativo necessario per ricaricare una batteria completamente scarica
3 ore
Tipo di motore Corrente continua
Materiale
Rosso imperiale
Presa europea
•
•
Corpo motore in plastica, asta e lama in acciaio inox
Giri al minuto della lama a S (velocità 1 - velocità 5)
6100 -11000
Dimensioni prodotto A x L x P
48,2 x 5,7 x 6,3 cm
Dimensioni confezione A x L x P
36,0 x 18,2 x 14,2 cm
Peso netto
1,1 kg
Peso lordo
1,3 kg
* Disponibile da marzo 2013
Specifiche tecniche
131
Frullatore a immersione senza fili Artisan
con accessori 5KHB3581*
Colori disponibiliRif.
rosso mela metallizzato 5KHB3581CA Tipo di batteria
Rosso mela metallizzato
Presa europea
•
Batteria ricaricabile Li-Ion da 12 V
Caricabatterie
•
Tensione caricabatterie
220 - 240 V
Frequenza caricabatterie
50 / 60 Hz
Tensione frullatore a immersione 180 W
Batteria da 12 V
Lasso di tempo indicativo necessario per ricaricare una batteria completamente scarica
3 ore
Tipo di motore Corrente continua
Materiale
Corpo motore in plastica, asta e lama in acciaio inox
Giri al minuto (1-5)
Gruppi lame
6100 -11000
Frusta 610 -1100
Tritatutto
1020 -1830
Dimensioni prodotto A x L x P
48,2** x 5,7 x 6,3 cm
Dimensioni confezione A x L x P
47,9 x 47,6 x 14,2 cm
Peso netto
4,5 kg (con accessori
e custodia)
Peso lordo
5 kg
* Disponibile da aprile 2013.
** Misurazione con asta lunga.
Specifiche tecniche
133
Waffle Baker Artisan 5KWB100
Rosso imperiale
Colori disponibiliRif.
rosso imperiale
5KWB100ER
nero onice
5KWB100OB
crema
5KWB100AC
grigio metallizzato
5KWB100PM
Presa europea
•
•
•
•
Potenza
1400 W
Voltaggio
230 - 240 V
Hertz
50 / 60 Hz
Dimensioni prodotto A x L x P
26,4 x 41,4 x 23,6 cm
Dimensioni confezione A x L x P
33 x 48,3 x 30,5 cm
nero onice
Peso netto
8,2 kg
Peso lordo
10,4 kg
Waffle
Ø
19 cm
H
3­­­ cm
crema
grigio metallizzato
Specifiche tecniche
135
Tostapane Artisan a 2 scomparti 5KMT2204
Rosso imperiale
argento medaglia
nero onice
rosso mela metallizzato
crema
Colori disponibiliRif.
rosso imperiale*
5KMT2204ER
nero onice*
5KMT2204OB
crema*
5KMT2204AC
argento medaglia*
5KMT2204MS
rosso mela metallizzato*
5KMT2204CA
perla**
5KMT2204FP
Presa europea
•
•
•
•
•
•
Numero di scomparti
2
Materiale corpo
Alluminio pressofuso
Vassoio raccoglibriciole estraibile
•
Potenza
1250 W
Voltaggio
220 - 240 V
Hertz
50 / 60 Hz
Dimensioni prodotto A x L x P
22,5 x 18 x 33 cm
Dimensioni confezione A x L x P
32 x 40 x 24 cm
Peso netto
5 kg
Peso lordo 6 kg
perla
* Disponibile da marzo 2013.
** Disponibile da luglio 2013
Specifiche tecniche
137
Tostapane Artisan a 4 scomparti 5KMT4205*
Rosso imperiale
Colori disponibiliRif.
rosso imperiale
5KMT4205ER
argento medaglia
5KMT4205MS
Presa europea
•
•
Numero di scomparti
4
Materiale corpo
Alluminio pressofuso
Vassoio raccoglibriciole estraibile
•
Potenza
2500 W
Voltaggio
220 - 240 V
Hertz
50 / 60 Hz
Dimensioni prodotto A x L x P
20,5 x 34,8 x 30,4 cm
Dimensioni confezione A x L x P
29,2 x 40 x 38,2 cm
Peso netto
7,5 kg
Peso lordo 8,5 kg
argento medaglia
* Disponibile da aprile 2013.
Specifiche tecniche
139
Bollitore Artisan da 1,5 L 5KEK1522
Rosso imperiale
nero onice
crema
Colori disponibiliRif.
rosso imperiale*
5KEK1522ER
nero onice*
5KEK1522OB
crema*
5KEK1522AC
argento medaglia*
5KEK1522MS
rosso mela metallizzato*
5KEK1522CA
perla** 5KEK1522FP
Presa europea
•
•
•
•
•
•
Capacità bollitore
1,5 L
Doppia parete •
Materiale corpo Alluminio
Materiale interno Parete interna in plastica, base interna in acciaio inox
Intervallo di temperature 50 -100 °C
Ebollizione rapida
•
Serpentina nascosta
•
Finestrella retroilluminata per controllare il livello d’acqua
•
Filtro anticalcare rimovibile
•
Funzionamento senza fili con base 360°
•
Base stabile con piedini in gomma antiscivolo e vano portacavo •
argento medaglia
rosso mela
­m etallizzato
perla
Potenza
2400 W
Voltaggio
220 - 240 V
Hertz
50 / 60 Hz
Dimensioni prodotto A x L x P
21,8 x 26,3 x 21 cm
Dimensioni confezione A x L x P
26,4 x 27 x 23,9 cm
Peso netto
2,1 kg
Peso lordo
2,5 kg
* Disponibile da marzo 2013.
** Disponibile da luglio 2013.
Specifiche tecniche
141
Macchina per caffè espresso Artisan 5KES100
Colori disponibiliRif.
rosso imperiale
5KES100ER
nero onice
5KES100OB
crema
5KES100AC
grigio metallizzato
5KES100PM
Presa europea
•
•
•
• Potenza
max. 1300 W
Voltaggio
230 - 240 V
Hertz
50 Hz
Pressione15 Bar
Serbatoio dell’acqua da 2 L scorrevole ed estraibile
Rosso imperiale
crema
nero onice
grigio metallizzato
Dimensioni prodotto A x L x P
39 x 31,5 x 31 cm
Dimensioni confezione A x L x P
50 x 38,5 x 38,5 cm
Peso netto
13,3 kg
Peso lordo
15,9 kg
Specifiche tecniche
143
Macinacaffè Artisan 5KCG100
Colori disponibili
rosso imperiale
nero onice
crema
nero onice
Rosso imperiale
crema
nero onice
nero onice
Rif.
5KCG100ER
5KCG100OB
5KCG100AC
5KCG100PM
Presa europea
•
•
•
• Potenza
175 - 185 W
Voltaggio
230 - 240 V
Hertz
50 / 60 Hz
Dimensioni prodotto A x L x P
34,3 x 26,2 x 15,2 cm
Dimensioni confezione A x L x P
31 x 45,5 x 19,5 cm
Peso netto
4,5 kg
Peso lordo
5,9 kg
Giri al minuto
450
Grandi frese di macinaturaDiam.
5,7 cm
Vaschetta in vetro per il caffè in grani
Capacità
198 g
Contenitore in vetro per il caffè macinato Capacità
241 g
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Fotografia : Tony le Duc ; Studio Ferrazzini Bouchet ; Cédric Widmer
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