Descrizione Pacchetto Gourmet
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Descrizione Pacchetto Gourmet
Pacchetto Gourmet con pranzo nella Casera del Bitto Storico Il Pacchetto comprende • Pernottamento in camera doppia • Colazione a buffet • Pranzo nella casera del Bitto Storico ( Presidio Slow Food) €69 a persona in camera doppia La casera del Bitto Storico si trova in località Gerola Alta, c’è bisogno di essere automunito per raggiungerla Menù del casaro Aperitivo Salame del contadino Bresaola artigianale Primo Uno a scelta tra Pizzoccheri Polenta taragna Chiscioi Secondo Tagliere di formaggi Principi delle Orobie ( con 3 presidi Slow Food) Caffè Calice di vino Rosso Valtellina Acqua
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Tempo di preparazione 70 minuti
Difficoltà Facile
Ingredienti:
4 lt di acqua
1 kg di farina mista (gialla e nera)
300 g di burro
600 g di formaggio (Pizzocherino o Casera)
Sale
• 1 F...