japanese restaurant

Menu
JAPANESE RESTAURANT
TAKE AWAY
Scegli 2 piatti da abbinare al menù - Wählen Sie 2 Gerichte des Menüs anzupassen
Choose 2 dishes to match the menu
01
ITA
DEU
ENG
16
ITA
DEU
ENG
22
ITA
DEU
ENG
Hana wakame/
Alga giapponese morbida con
salsa e sesamo
Weiche japanische Algen mit
Sauce und Sesam
Soft japanese seaweed with
sauce and sesame
02
ITA
DEU
ENG
Zuppa di soia/
Zuppa di soia fermentata con
alghe e tofu
Fermentierte Sojabohnensuppe
mit Algen und Tofu
Fermented soy soup with
seaweed and tofu
15
Riso verdure/
Riso saltato con verdure e uova
Gebratener Reis mit Gemüse und
Eier
Rice fried with vegetables and
egg
07
ITA
DEU
ENG
ITA
DEU
ENG
Goma wakame/
Alga croccante con salsa di
sesamo e sesamo
Knusprige Algen mit Sesam und
Sesamsauce
Crispy seaweed with sesame
seeds and sesame sauce
04
Ebi chips/
Nuvolette al gusto di gamberi*
Chips mit Crevettengeschmack*
Prawn* flavoured puffs
06
Tofu/
Formaggio di soia fresca condita
con salsa
Frischer Tofu mit Sauce
Fresh bean curd topped with
sauce
ITA
DEU
ENG
ITA
DEU
ENG
21
ITA
DEU
ENG
Insalata mista/
Insalata mista condita con salsa
e sesamo
Gemischter Salat mit Sauce und
Sesam
Seasoned mixed salad with
sauce and sesame
Edamame/
Baccelli teneri di soia cotti
Weichgekochte Sojabohnen
Soft cooked soy beans
Gohan/
Riso bianco con sesamo
Weisser Reis mit Sesam
White rice with sesame
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Menù
COMBIMIX
23 ,00
CHF
4 Nigiri, 4 Sashimi,
4 Hossomaki,
4 Uramaki
Menù
SASHIMI
Menù
MAKI MIX
19 ,00
Menù
URAMAKI
ITA
DEU
ENG
ITA
CHF
DEU
ENG
82
ITA
DEU
ENG
87
ITA
DEU
ENG
88
ITA
DEU
ENG
Uramaki california/
Rotoli di riso con avocado, surimi di granchio,
maionese, sesamo, tobiko
Reis-Röllchen mit Avocado, Krabben-Surimi,
Mayonnaise, Sesam und Tobiko
Rice rolls with avocado, surimi crab, mayonnaise
and sesame and tobiko
20 ,00
ITA
DEU
ENG
Uramaki vegetariano/
Rotolo di riso con cetriolo daikon e avocado
Reis-Röllchen mit Daikon-Gurke und Avocado
Rice rolls with daikon radish and avocado
ITA
DEU
ENG
DEU
ENG
Ciotola di riso con fette di salmone crudo
Reis-Schale mit rohe Lachs-Scheiben
Bowl of rice with slices of raw salmon
17 ,00
CHF
Ciotola di riso con pollo in salsa teryaki
Reis-Schale mit Häppchen in Teriyaki-Sauce
Bowl of rice with chicken in teriyaki sauce
CHF
Menù
YAKI SOBA
YAKI UDON
ITA
ITA
10 pezzi di nigiri misto
10 assortierte Nigiri-Scheiben
10 slices of mixed nigiri
22 ,00
Menù
TORIDON
18 ,00
CHF
Menù
CHIRASHI
SAKE
Uramaki maguro/
Rotoli di riso con tonno, avocado, maionese,
sesamo e tobiko
Reis-Röllchen mit Thunfisch, Avocado,
Mayonnaise, Sesam und Tobiko
Rice rolls with tuna, avocado, mayonnaise,
sesame and tobiko
Uramaki sake/
Rotoli di riso con salmone, avocado, maionese,
sesamo e tobiko
Reis-Röllchen mit Lachs, Avocado, Mayonnaise,
Sesam und Tobiko
Rice rolls with salmon, avocado, mayonnaise,
sesame and tobiko
9 Fette di pesce crudo
9 Rohe Fisch-Scheiben
9 Slices of raw fish
Menù
NIGIRI
8 pezzi a scelta tra
8 Stück zur Auswahl
8 pieces to choose
from
81
CHF
CHF
4 Uramaki,
4 Hossomaki
4 Futomaki
18 ,00
19 ,00
DEU
ENG
CHF
Pasta giapponese o di grano saraceno saltati
con verdura, gamberi* e uova
Japanische Nudeln oder Buchweizen-Nudeln
sautiert mit Gemüse, Crevetten* und Eier
Japanese pasta or Buckwheat spaghetti
sautéed with vegetables, prawn* and egg