Gli Amish - IIS Cremona

La comunità
Amish
Origini storiche
Gli Amish sono una comunità religiosa fondata da Jacob Amman nel Cinquecento
in Svizzera, luogo di nascita dell’idea di chiesa libera, e stabilitasi negli Stati Uniti d'America dal Settecento. Parlano tradizionalmente dialetto tedesco.
Risalgono al movimento anabattista e si rifanno alla Confessione di Fede di Dordrecht del 1632, vengono considerati come appartenenti all'ampia famiglia
delle chiese libere insieme con i Mennoniti, i Fratelli Quaccheri.
L'idea alla base della dottrina mennonita
è quella di un ritorno alle origini della
Chiesa cristiana che, secondo loro, è stata
rovinata da secoli di teologia e di lotta per
il potere, andando sempre più allontanandosi
da ciò che loro ritengono essere il messaggio
originale di Cristo.
Lavoro, usi e costumi
Nella comunità Amish gli uomini sono contadini specializzati in coltivazioni
particolari (come i peperoncini), le rese, con metodi tradizionali naturali molto
accurati, (arature, concimazioni), sono elevatissime, sono abili artigiani ed
allevatori di cani e di cavalli.
Invece le donne si dedicano all'arte
tessile chiamata "patchwork" e rea
lizzano coperte tradizionali trapuntate e
ricamate chiamate "quilt", fatte di
pezzi differenti di stoffe diverse che
cuciono a mano.
L’abbigliamento viene considerato dagli Amish come espressione della loro fede,
per questo abbastanza semplice, come un segno di umiltà e separazione dal resto
del mondo. Le donne indossano abiti con maniche lunghe e gonne fino alla
caviglia e non portano gioielli.
Scuola e salute
La formazione dei giovani Amish è solo parzialmente carico della scuola e ben più
fortemente dei genitori e degli altri membri della comunità.
I bambini Amish studiano tutti insieme fino ai
13 anni sotto la supervisione di un'insegnante
Amish in una scuola che ha stanza unica.
Cessati gli studi si dedicano ad imparare
l'agricoltura e la carpenteria (i maschi) e i
lavori di casa e la cura familiare (le femmine). Gli Amish si rivolgono a medici
locali, dentisti, oculisti, ecc. e vanno da specialisti negli ospedali a seconda delle
esigenze. Si affidano alle cure tecnologiche che vengono utilizzati negli ospedali. Di solito comuque utilizzano rimedi casalinghi per i loro disturbi prima di
andare da un medico o in ospedale
Buggies
Ci sono più di 90 varietà di Buggies, di
diverso colore e stile. In Pennsylvania
i Buggies possono essere gialli, grigi o
neri, mentre in Indiana o in Ohio sono
tutti neri. Normalmente la loro
velocità si aggira attorno 7 – 11 kmh.
Pur essendoci differenze di stile, tutti
i Buggies sono espressione della sem
plicità.
Sebbene non abbiano automobili gli
Amish usano spesso auto, furgoni o
bus se ne hanno bisogno. Usano anche il trasporto pubblico se disponibile.
Gli Amish vedono I Buggies come un modo per preservare la famiglia e la
comunità, pensano che utilizzare metodi veloci di trasporto possa separare
l’unione familiare.
I Buggies hanno anche un ruolo simbolico: essi enfatizzano la natura Amish.
Alimentazione
Solitamente gli Amish consumano cibo coltivato nei propri orti. Quasi tutte le
famiglie possiedono un orto di fianco a casa. Granturco dolce, sedano,
bietole, carote, patate, pomodori sono i prodotti più consumati. Possiedono
anche alberi da frutta.
Mangiano anche diversi tipi di carne tra cui
pollo, maiale e cervo del quale vanno a
caccia. L’alcol è vietato.
La cucina è molto importante, maestre ne
sono le donne Amish le quali hanno pubblicato anche molti libri di cucina, che includono
ricette tipiche della Pennsylvania come torte, tagliatelle al burro, sugo di
carne di manzo, burro di mele. Anche se producono quasi tutto quello che
mangiano non rifiutano di comprare anche da catene commerciali come WalMart.
Rumspringa
Cessata la scuola, per molti ragazzi e ragazze comincia il periodo detto di
"Rumspringa". Rumspringa significa
"saltare in giro" e indica il periodo in cui le
famiglie allentano il controllo sui
figli. Questi si mischiano ai loro coetanei,
possono uscire con ragazzi e ragazze, viaggiano, vanno a ballare in jeans, bevono
alcolici e possono,
volendolo, sperimentare tutto quanto è comune per i coetanei non Amish.
In tal modo la comunità Amish vuole assicurarsi che la professione di fede che
saranno chiamati a fare nel giro di qualche anno sia sincera e consapevole di ciò a
cui rinunciano.
Di 100 ragazzi e ragazze che vanno Rumspringa (periodo che dura qualche anno),
"tornano a casa" 80-90, pronti per unirsi alla comunità e sposarne le regole severe.
La famiglia è il fondamento della comunità Amish.
Ordnung
L'Ordnung significa "ordine" è un codice di condotta che viene trasmesso di
generazione in generazione e regola il loro comportamento e il loro stile di vita.
L'Ordnung è basato sull'interpretazione letterale della Bibbia, e in generale impone
alla persona di vivere una vita semplice e devota a Dio.
Ogni comunità può decidere se interpretare queste regole, che non sono molte, più
o meno duramente.
Se un Amish rifiuta le regole della comunità
possono verificarsi due possibilità: se è giovane e non ha fatto professione di fede, i
legami familiari reggono, perché il ragazzo o
ragazza non ha fatto alcuna promessa formale
e il suo atto può dare dolore, ma non manca
verso la comunità. Può tornare quando vuole
e riprendere la sua vita dove l'aveva lasciata:
la comunità è tenuta ad accoglierlo.