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BRIDGET Rappresentante: Agrico Maturazione Dormienza Colore della buccia Colore della pasta Forma del tubero Profondità degli occhi Grossezza del tubero Produzione Contenuto in sostanza secca Tipo di cottura Adatta Resistenza a Virus Yn Resistenza a peronospora sul cespo Resistenza a peronospora sui tuberi Cancro (fysio 1) Resistenza a nematode della patata Ro1 Resistenza a nematode della patata Pa 2/3 Scabbia comune Resistenza a maculatura blu interna Da semiprecoce a semitardiva Media Giallo Bianco Lungovale Superficiali Media Media Alta Alquanto farinoso (C) Patate fritte Alquanto immune Alquanto sensibile Alquanto resistente Resistente Immune Suscettibile Poco sensibile Alquanto sensibile BRIDGET: Varietà di origine olandese a pasta bianca, adatta principalmente per la trasformazione di gnocchi e fritto. Nel nostro contesto si colloca nelle zone montane in sostituzione della storica Kennebec. Mostra una certa resistenza contro la peronospora. Seguire il criterio standard per quanto riguarda l’apporto dei macroelementi, ossia azoto, fosforo e potassio. L’azoto deve essere frazionato in due dosi, alla piantagione e alla rincalzatura. Mostra una certa sensibilità contro il Metribuzin, quindi si consiglia di usare con cautela in post-emergenza. Evidenzia una buona conservazione in magazzino. Le dichiarazioni riportate provengono dai campi sperimentali della rispettiva ditta sementiera. Dato che si tratta di un prodotto naturale, non possiamo assumerci nessuna responsabilità in caso di variazione.
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Da semiprecoce a semitardiva
Media
Buona ad alquanto buona
Giallo chiaro
Giallo chiaro
Ovale
Superficiali
Grande
Elevata
Media a bassa
Da resistente ad alquanto resistente
alla cottura (AB)
Consumo...
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