Il Fiordo

Il Fiordo
Ristorante tipico della Costiera Amalfitana
Menù San Silvestro Extra
Coctail di Buon Augurio alcolico e analcolico
con stuzzicheria mista salata
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Scrigno croccante con tartare Salmone aromatizzata all’erba
cipollina con ricotta dei monti lattari
Mosaico di Polipo su rucoletta selvatica all’aceto
balsamico e olio extravergine
Filetti di Alici marinate alla costierina
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Lonzina di maiale speziata stagionata in cascina
su insalatina novella con bacche di pepe rosa all’emulsione
di aceto di mele e pecorino campano
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Cortecce fresche con code di scampi e melograno,
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Risottino al brodo ristretto di Faraona con zucca mantecato
alla provola affumicata
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Filetto di Cernia dorato su letto di caponatina di
Verdurine in valutata di gamberi con Patate d’orate al forno
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Torta al Limone 2015 con Brindisi di Mezzanotte
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Caffè
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01:00
Zampone con Lenticchie
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Vino Bianco o Rosso selezione della Nostra Cantina
Acqua Minerale o Naturale
€ 68,00
Festeggiamenti con Musica dal Vivo e Balli fino alle ore 3:00
È necessario prenotare.
Inizio cena ore 20,30
Via del Seprio, 43 Angolo Via Tonale, 2 22074 Lomazzo ( Co )
Tel. 02.96779788 - 02.96779802 www.ilfiordo.com
Il Fiordo
Ristorante tipico della Costiera Amalfitana
Menù San Silvestro Gold
Coctail di Buon Augurio alcolico e analcolico
con stuzzicheria mista salata
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Scrigno croccante con tartare Salmone aromatizzata all’erba
cipollina con ricotta dei monti lattari
Mosaico di Polipo su rucoletta selvatica all’aceto
balsamico e olio extravergine
Filetti di Alici marinate alla costierina
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Risottino al brodo ristretto di Faraona con zucca mantecato
alla provola affumicata
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Filetto di Cernia dorato su letto di caponatina di
Verdurine in valutata di gamberi con Patate d’orate al forno
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Torta al Limone 2015
con Brindisi di Mezzanotte
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Caffè
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01:00
Zampone con Lenticchie
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Vino Bianco o Rosso selezione della Nostra Cantina
Acqua Minerale o Naturale
€ 56,00
Festeggiamenti con Musica dal Vivo e Balli fino alle ore 3:00
È necessario prenotare.
Inizio cena ore 20,30
Via del Seprio, 43 Angolo Via Tonale, 2 22074 Lomazzo ( Co )
Tel. 02.96779788 - 02.96779802 www.ilfiordo.com
Il Fiordo
Ristorante tipico della Costiera Amalfitana
Menù San Silvestro Bambini
Riservato a tutti i Bambini fino a 10 anni
Aperitivo Analcolico di Buon Augurio
con Stuzzichini
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Bontà di Salumi nostrani tipici Campani
con Bocconcino di Fior di Latte casereccio dei Monti Lattari
Tortina salata
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Risottino al brodo ristretto di Faraona con zucca mantecato
alla provola affumicata
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Orecchia d’Elefante con Patatine fritte
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Torta al Limone 2015
con Brindisi di Mezzanotte
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Bibita
o
Acqua Minerale o Naturale
€ 32,00
Via del Seprio, 43 Angolo Via Tonale, 2 22074 Lomazzo ( Co )
Tel. 02.96779788 - 02.96779802 www.ilfiordo.com