Carta delle birre - Ristorante Casa Rossa
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Carta delle birre - Ristorante Casa Rossa
La C a r t a d e l l e B i r r e --- B i r r e a l l a S p i n a --Birrificio Saînt Benoît Belgio Ambrée (birra rossa) 5,9 % vol. 30 cl Euro 4 Birrificio Pilsner Urquell Rep. Ceca Pilsner (Birra bionda) 4,4 % vol. 40 cl Euro 4 --- B i r r e i t a l i a n e --Birrificio Ofelia Sovizzo (Vicenza) Piazza delle erbe (birra bionda con 10 erbe e spezie) Beergamotta (birra bionda al bergamotto) 4,9 % vol. 4% vol. 50 cl 50 cl Euro 7 Euro 7 Cascina Baricchi Neviglie (CN) Frogs Rosebeer (birra bionda da riflessi rosa donati dai lieviti di Nebbiolo) 6,5 % vol. 75 cl Euro 22 Birrificio S.Andrea Vercelli Funky (birra scura Porter) 6,6 % vol. 33 cl Wot (birra scura Black American Ipa) 5,7% vol. 33 cl Blitz (birra ambrata Double Grab Apa) 7,7 % vol. 33 cl Fog (birra chiara Witbier) 4,4 % vol. 33 cl Biondadel Leone (birra bionda Pils) 5,3 % vol. 33 cl Krock (birra bitter ale) 3,8 % vol. 33 cl Euro Euro Euro Euro Euro Euro 5 5 5 5 5 5 Birrificio Opperbacco (Teramo) Bianca Piperita (birra bianca) Birra di Parma 4,6% vol. 33 cl Ceci Euro 5 Torrile (Parma) Birre fermentate con i lieviti del Lambrusco Ceci e prodotta da Birra del Borgo –RIBirra di Ceci Blue. J 1938 (birra bionda leggera ) Birra di Parma Oro 1938 (birra bionda strutturata) Birrificio Elav Punk (Pale Ale) Grunge (American IPA) 5,1% vol. 75 cl 4,5% vol. Euro 16 75 cl Euro 16 Comun Nuovo (BG) 4,3 % vol. 0,330 cl 6,3 % vol. 0,330 cl Euro 4 Euro 4 La C a r t a d e l l e B i r r e --- B i r r e e s t e r e --Birrificio La Trappe Olanda Blonde (birra trappista bionda non filtrata) 6,5% vol. Euro 6 33 cl Euro 6 Birrificio Samuel Smith’s Imperial Stout (birra doppio malto scura) Birrificio Licher 33 cl -Amsterdam Olanda- Birrificio Brouwerij’t ij Ijwit (birra bionda) 6,5% vol. -Yorkshire-Inghilterra7% vol. 35 cl Euro 5 -Germania- Original 1854 Naturtrüb (birra Keller bionda non filtrata) Birrificio Woldtop 5% vol. 33 cl Euro 4 -Yorkshire-Inghilterra- Wold Top Bitter (birra ambrata leggermente amara) 3,7 % vol. 50 cl Wold Gold (birra bionda morbida) 4,8 % vol. 50 cl Wold Against The Grain (birra bionda senza glutine) 4,5 % vol. 50 cl Wold Scarborough Fair Ipa (birra rossa a basso contenuto di glutine, 20 ppm) Birrificio Red Willow 6% vol. 50 cl Euro Euro Euro Euro 6 6 6 6 -Macclesfield Inghilterra- Wreckless Lattina (English Pale Ale) Shameless Lattina (Indian Pale Ale) 4,8 % vol. 33 cl 5,9% vol. 33 cl Euro 6 Euro 6 Birrificio Beer Kitchen -Wiltshire- Inghilterra Whisky Barrel Aged (Strong Ale) Birrificio Leffe 5,8 % vol. 33 cl Euro 4,5 Belgio Whitbread Golding (birra di abbazia bionda ) 7,5 % vol. 75 cl Mapuche (birra di abbazia rossa luppolo argentino ) 7,5 % vol. 75 cl Houblon (birra di abbazia bionda Ipa ) 7,5 % vol. 75 cl Blonde (birra di abbazia bionda Ipa ) 6,6 % vol. 75 cl Euro Euro Euro Euro 13 13 13 13 --- B i r r e a c i d e Lambic --Birrificio Oud Beersel Oude Geuze Vieille Belgio (birra lambic colore ambrato ) Birrificio Boon 6 % vol. 37,5 cl Euro 10 Belgio Geuze Boon à l’Ancienne (birra lambic colore oro ambrato ) Birrificio Cantillon 7 % vol. 37,5 cl Belgio Geuze Lambic Bio (birra lambic colore dorato opaco ) 5 % vol. 37,5 cl Kriek Lambic Bio (birra lambic colore dorato opaco ) 5 % vol. 37,5 cl Euro 8 Euro 12 Euro 12
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