Equilibri
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Scuola di Ingegneria Industriale e dell’Informazione Insegnamento di Chimica Generale 083424 - CCS CHI e MAT Equilibri Acido-Base (Ka, pH, ecc.) Equilibri Multipli Prof. Attilio Citterio Dipartimento CMIC “Giulio Natta” http://ISCaMaP.chem.polimi.it/citterio/ http://chimicaverde.vosi.org/citterio/education/course-topics/ 2 Tipi Fondamentali di Reazioni Chimiche Reazioni Acido-Base Termod. H+ Reazioni di trasferimento di protoni: A-H + B a BH+ + A- (Ka) A + B a BA (Kc) Mn+ + L a [M-L]n+ (KL) (coppie secondo Brönsted, differiscono per un protone) Reazioni Acido-Base di Lewis: (coppie ad orbitali pieni e vuoti ad E adatta) Reazioni di trasferimento di leganti: (Mn+ = catione; L = base Lewis) [complessazioni] e- Reazioni Redox Reazioni di trasferimento di elettroni: (coppie ossido-riduttive) Ox1 + Red2 a Ox2 + Red1 Reazioni Fotochimiche Reazioni di trasferimento di fotoni: X + h f Y (fotosintesi) 6 CO2 + 6 H2O f (CH2O)6 + 6 O2 Attilio Citterio (E°) 3 Particolari Classi di Reazioni Acido-Base • Reazioni di idrolisi (acqua come reagente) di sali (anioni e cationi): CN-(aq) + H2O a HCN(aq) + OH-(aq) NH4+ + H2O a NH3(aq) + H+(aq) (Id. Basica) (Id. Acida) di composti covalenti: PCl3 + H2O f H3PO3 + HCl(g) di composti organici: CH3CO2CH3 + H2O a CH3CO2H + CH3OH ETEROGENEE • Reazioni di spostamento (metatesi) di acidi o basi (f. o d.): NaCl + H2SO4 f Na2SO4 + HCl(g) di sali (doppio scambio): Ba(NO3)2 + Na2SO4 f BaSO4 + 2 NaNO3 • Reazioni di precipitazione: (formazione di solido fuori fase) A+(sol) + B-(sol) a (AB)n(s) Hg2+(aq) + S2-(aq) a HgS(s) (Kps ) • Reazioni con sviluppo di gas: (formazione di gas fuori fase) NH4+Cl- + NaOH a NH3(g) + NaCl + H2O • Reazioni di polimerizzazione: (formazione di composti a PM elevato) Attilio Citterio 4 Il Solvente Protico Acqua e il pH La presenza di atomi di idrogeno ionizzabili provoca in questi solventi il rilascio di ioni H+ ; si originano così equilibri protici ed è misurabile il pH. Presentano fenomeni di solvolisi con acidi e basi neutre o cariche. autoprotolisi XH2+ + X- Ks X- H H+ A+ (A) (in H2O, K w 1014 ) A-X (AX- ) + H+ solvolisi [H+]solv. B- (B) BH (BH+ ) pH = - log[H+]solv. (scala normalmente riferita al solvente H2O, ma valida per tutti i solventi protici, i.e. NH3) Nel solvente puro [H ]solv [X - ]solv Attilio Citterio Ks in acqua a 25°C [H+]aq = 10-7 5 pH e Scala di pH (in Acqua) Il solvente acqua è particolarmente importante per le reazioni acidobase. Queste sono caratterizzate dallo scambio veloce e reversibile di ioni H+ idratati (indicati come H3O+, ioni ossonio) e tutti gli equilibri si instaurano in 10-9 s, cosicché soluzioni di sistemi acido-base presentano una concentrazione di H+ definita. Poiché tale valore è normalmente piccolo si preferisce valutare, anziché la conc. [H+], il logaritmo cambiato di segno di questa (pH) pH log[H 3O ] In acqua pura a 25°C : H2 O + H 2 O a H3O+ + OH- Kw = [H3O+]·[OH-] = 10-14 [H3O+] = 10-7 ; pH = 7 Ambiente Acido 0 7 Ambiente Basico Ambiente Neutro Attilio Citterio 14 pH 6 Sistemi Acido-Base secondo Brønsted base acido coniugato Differiscono per un protone legato. H-B+ + A- H-A + B acido base coniugata H-Cl + H2O H2O H-OH2+ + Cl- H-NH3+ + I- NH3 (l) NH3 + H-I Solvente ammoniaca Solvente acqua Reazione acido base (in qualsiasi solvente) Acido più forte + Base più forte a Base + Acido più deboli Attilio Citterio 7 Costanti Acide e Basiche (in Acqua) acido HA + H2O a H3O+ + A[H 3O+ ] [A - ] Ka [HA] Ka base B + H2O a BH+ + OH- aH3O+ aAaHA prevale HA 0 aBH+ aOHKb aB pK a pK b pK w 14 pK a log K a pH pK a log [BH+ ] [OH- ] Kb [B] se B = A- (base coniugata di HA) [HA] [A - ] HA [HA] [OH- ] Kw Kb Ka [A- ] pKa * [HA] = [A- ] 7 14 prevale A- Attilio Citterio pH 8 Scala di pH e Classificazione degli Acidi Acidi forti Acidi medio/forti Acidi deboli Acidi debolissimi pKa < 0 0 < pKa < 3 3 < pKa < 14 pKa > 14 HCl Cl‒ H3O+ 0 H2O HSO4‒ CH3COOH 7 SO42‒ NH4+ HCN NH3 CN‒ CH3COO‒ H2O Na+ pH 14 NaOH OH‒ Basi debolissime Basi deboli Basi medio/forti Basi forti pKa < 0 0 < pKa < 11 11 < pKa < 14 pKa > 14 (pKb > 14 3 < pKb < 14 0 < pKb < 3 pKb< 0) Attilio Citterio 9 Reazioni Acido/Base H-A1 + A2 a H-A2+ + A1‒ Ka1 Acido1 a Base1 + Base2 + H+ Acido1 + Base2 H+ Ka2 a Acido2 a Acido2 + Base1 Base1 pH pK a1 log Acido1 Base2 pH pK a 2 log Acido2 Mescolando soluzioni di due sistemi acido-base il rapporto [Base1]/[Acido1] e [Base2]/[Acido2] variano per scambio protonico fino a assestarsi all’equilibrio ad un solo valore di [H+], cioè di pH. Base1 Acido2 K a1 K Base2 Acido1 K a 2 Attilio Citterio 10 Previsioni di Reazioni Acido-Base Direzione della spontaneità della reazione acido base Acido più forte HA1 HA2 pKa1 pKa2 A1‒ A2‒ pH Base più forte HA1 + A2‒ K HA2 + A1‒ l’acido più forte (Ka1 > Ka2) reagisce con la base più forte. Attilio Citterio K a1 K Ka 2 più i valori di pKa sono distanti sul grafico pH, più le reazioni acido-base sono spontanee. 11 G di Acidi e Basi in Soluzione Acquosa HClO4 kJ di G rilasciata per mole di protoni trasferiti da H3O+ -20 0 20 40 60 80 HNO3 + H3O HSO4Fe(H2O)63+ Al(H2O)63+ CH3COOH H2CO3 HOCl NH4+ HCN HCO3‒ HPO42‒ H2O 100 log 120 140 H2SO4 HCl NH3 OH‒ HSO4Cl- NO3‒ SO4 H2O 2‒ Fe(H2O)5OH2+ CH3COOAl(H2O)5OH2+ HCO3‒ OCl‒ CN‒ NH 3 CO32‒ PO43‒ OH‒ pH [HA] [A-] ClO4 ‒ 4 2 Variazione del rapporto di concentrazione con il pH sopra e sotto il pK. Attilio Citterio Acidi forti (non esistono in acqua) G -40 BASI (accettori di protoni) -2 -4 NH2‒ O2‒ Basi forti (non esistono in acqua) ACIDI (datori di protoni) -8 -6 -4 -2 0 2 4 6 8 10 12 14 16 18 20 22 24 pH 12 Proprietà Acido-Base di Sali - Idrolisi I sali sono il risultato delle reazioni tra acidi e basi e sono perciò essi stessi costituiti da acidi e basi più deboli di quelli che li hanno generati. Le soluzioni acquose di sali presentano un pH dipendente dallo ione (acido se catione o basico se anione) che possiede forza maggiore (idrolisi). X’ + H+ XY(s) + H2O a X+(aq) + Y¯ Y’ + OH¯ (aq) Idrolisi neutra : catione ed anione debolissimi (derivati cioè da (pH = 7) acidi e basi forti) NaCl(s) f Na+(aq) + Cl¯ (aq) Idrolisi acida : catione acido debole (derivato da una base debole) (pH < 7) NH4+ + H2O a H3O+ + NH3 Fe3+ + 6 H2O a 3 H3O+ + Fe(OH)3 Idrolisi basica : anione base debole (derivato da un acido debole) (pH > 7) CN¯ + H2O a HCN + OH¯ Attilio Citterio 13 Anfoliti Specie che si comportano sia da acidi che da basi. Al(OH)3 + 3 H+ a Al3+ + 3 H2O (comportamento basico) Al(OH)3 + OH¯ a [Al(OH)4]¯ (comportamento acido) Anfoliti interni (switterioni) NH2-CH2-COOH + H2O a +NH3 -CH2COO¯ pKa (NH +) = 9.6 pK a(COOH) = 2.4 pKb (NH ) = 4.4 pK b(COO¯ )= 11.6 3 2 +NH 0 3CH2-COOH 2.4 +NH Attilio Citterio 7 OH¯ pH = (pKa1 + pKa2)/2 (punto isoelettrico) 3CH2-COO¯ 6.0 H+ NH2CH2-COO¯ 9.6 14 14 Titolazione della Glicina con HCl e NaOH Gly 0 Gly + Gly K2 K1 14 12 10 pH K1 = 3.98H10-3 pK2 K2 = 2.51H10-10 8 Punto isoelettrico 6 Ca = 0,02 M Vol. = 50 ml 4 Titolante NaOH 0,10 M 2 pK1 0 0 5 0 15 mL OH¯ 1.0 Equivalenti di OH⎯ aggiunti 2.0 1.0 10 20 2.0 0 1.0 + Equivalenti di H aggiunti 1.0 Equivalenti di H+ Equivalenti di OH⎯ Attilio Citterio 25 30 Soluzioni Tampone 16 Soluzioni Tampone I tamponi sono delle soluzioni con la capacità di resistere, entro certi limiti, all’aggiunta di acidi forti e basi forti. Acqua 1.00 L di acqua + 0.010 mol OH– 1.00 L di acqua 1.00 L di acqua + 0.010 mol H3O+ Soluzione tampone pH 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 1.00 L di tampone + 0.010 mol OH– 1.00 L di tampone 1.00 L di tampone + 0.010 mol H3O+ Svolgono un ruolo importante nei processi chimici in cui è essenziale mantenere un pH praticamente costante. Per esempio, il pH del corpo umano è attorno a 7.35. Se tale valore scende sotto 7.0 (acidosi) il risultato è fatale. Anche se si alza sopra il 7.7 (alcalosi) l’effetto è fatale. Fortunatamente il corpo umano contiene un sistema tamponante che mantiene l’acidità al livello adeguato. Se non ci fosse la protezione del sistema tamponante, non si potrebbe mangiare ne assumere I tanti succhi e frutti acidi della nostra dieta. Attilio Citterio Effetto Aggiunta HX a Tampone Acetato 0.1 M 17 pH 4.5 pH X (M) 4.0 0.0 4.5 0.002 0.006 4.0 3.5 3.0 0.02 0.04 0.06 2.5 Attilio Citterio 0.08 0.10 X (M) 0.008 Tamponi e l’Equazione di HendersonHasselbalch (HH) 18 - Molti processi biologici producono o usano H+ - Il pH del mezzo cambierebbe drammaticamente se non fosse controllato (con effetti collaterali dannosi) - Le reazioni biologiche (e talvolta anche quelle chimiche) avvengono in un mezzo tamponato in cui le variazioni di pH sono piccole per aggiunta di consistenti ma non enormi quantità di acidi o basi - La maggior parte delle sperimentazioni biologiche si fanno in tamponi Quanto della soluzioni tamponate mantengono il pH al variare delle condizioni? Per calcolare il pH di una soluzione quando viene variato il rapporto acido/base di un acido debole costituente il tampone si usa: Equazione di Henderson-Hasselbalch : Questa deriva da: [H + ] [A ] Ka [HA] Che applicando (– log) ad entrambi i lati e riarrangiando, fornisce: Attilio Citterio [A ] pH pK a log [HA] Alcuni Esempi di uso dell’Equazione HH 19 a) Quale è il pH di un tampone che contiene i seguenti componenti? acido acetico 1 M e acetato di sodio 0.5 M b) Il tampone del sangue è costituito dalla dissoluzione del biossido di carbonio nel plasma. CO2(g) + H2O a H2CO3 a HCO3¯ + H3O+ Quando si aggiunge una base questa reagisce con l’acido carbonico. OH¯ + H2CO3 a HCO3¯ + H2O Quando si aggiunge un acido questo reagisce con lo ione bicarbonato. H3O+ + HCO3¯ a H2CO3 + H2O Attilio Citterio I Tre Tipi Fondamentali di Calcoli 20 1) Il pH di una soluzione tampone Siccome HA è un acido debole, il suo grado di dissociazione all’equilibrio è basso. Anche se HA fosse il solo soluto. Ma la soluzione contiene anche A‒ dal sale sciolto. La presenza di A‒ sopprime la già bassa ionizzazione di HA spostando l’equilibrio a sinistra. L’effetto è anche noto come effetto dello ione comune. [H ] [A ] [HA] Ka [H ] K a [HA] [A ] Attilio Citterio 21 Equazione HH HA a H+ + A¯ Il valore di [HA] all’equilibrio = [HA] iniziale e il valore di [A¯] all’equilibrio = [A¯] iniziale. Perciò si possono fare due 2 assunti: [HA]equilibrio = [HA]dalla [acido] iniziale = [acido] [A¯ ]equilibrio = [A¯ ]dalla [sale] iniziale = [base] Perciò si può sostituire: [H ] K a [HA] [A ] E se si applica l’operatore -log a entrambi i membri: acido log[H ] log K a log base Attilio Citterio Fattori che Governano il pH in una Soluzione Tampone 22 (1) pKa dell’acido debole; (2) rapporto delle concentrazioni molari iniziali dell’acido e del suo sale. Se la soluzione soddisfa la relazione [base] = [acido] allora acido log log1 0 base Perciò il pH della soluzione sarà uguale al pKa dell’ acido debole. Ciò che prevalentemente determina dove su una scala di pH un tampone può funzionare meglio è il pKa dell’acido debole. Perciò aggiustando il rapporto tra [anione] e [acido], si può modulare il pH in modo che la soluzione tampone si sposti da un lato o dall’altro rispetto al valore di pH = pKa. Attilio Citterio 23 Calcolo del pH di un Tampone Si prepara una soluzione tampone utilizzando una soluzione contenente 0.11 mol·L-1 di acetato di sodio e 0.09 mol·L-1 di acido acetico. Quale sarà il pH finale? (Ka per l’acido acetico = 1.8 10-5 ; da cui pKa = 4.74 ) [acido] = 0.090 mol·L-1 [base] = 0.11 mol·L-1 0.11 pH 4.74 log 4.74 log1.2 4.74 0.079 0.09 = 4.82 Attilio Citterio L’Efficacia di un Tampone (Calcolo Importante) 24 Si supponga di gocciolare 0.01 moli di una base forte nel tampone acetato precedente. Che effetto si avrà sul pH? HA + OH- a A- + H2O Inizio 0.09 M fine -0.01 M 0.08 M -----0.1 M 0.0 M 0.11 M +0.01 M (variazioni ipotizzando V = cost) 0.12 M 0.12 [A ] 4.74 log pH pK a log 0.08 [HA] = 4.74 + 0.18 = 4.92 La variazione di pH è piccola in confronto a quanto sarebbe stata se l’aggiunta fosse stata fatta in acqua pura. Attilio Citterio Capacità Tamponante 25 Nessun tampone ha una capacità illimitata. I tamponi possono cioè solo funzionare per aggiunte limitate. La capacità tamponante è la quantità di un acido o di una base che può trattare prima che il pH della soluzione vari drasticamente. Se si aggiunge abbastanza acido forte da neutralizzare tutto il componente basico del tampone, allora altro acido forte abbasserà il pH rapidamente. Lo stesso si applica per una base forte e i componenti acidi dei tamponi. Il pH di un tampone è una funzione del suo pKa e del rapporto di concentrazioni dell’anione e dell’acido, ma la capacità tamponante dipende dalle reali concentrazioni. Attilio Citterio Preparazione di un Tampone 26 Per preparare un tampone prima si sceglie un acido con un pKa nell’intervallo di ±1 unità di pH rispetto al valore desiderato. Quindi si manipolano i rapporti per ottenere il pH voluto. Si vuol preparare una soluzione tamponata a pH 5.00. Si può usare dell’acido acetico e dell’acetato di sodio per prepararla? Se si, quale rapporto di ione acetato rispetto all’acido acetico occorre? (Ka CH3COOH = 1.810-5 ; pKa = 4.74) Risoluzione: Il pKa è nell’intervallo di 5 ± 1 , cioè tra i valori di 4 – 6, perciò si può usare l’acido acetico. Poi si calcola: [A ] [A ] [A ] pH pK a log 1.8 per cui 5.00 4.74 log 100.26 [HA] [HA] [HA] Perciò il rapporto tra anione e acido è 1.8 a 1. Si deve quindi usare un rapporto di 1.8 moli di ione acetato per 1.0 mole di acido acetico. La soluzione sarà così tamponata a pH 5.00. (Si può usare un rapporto di 0.18 moli a 0.100 moli se si vuole una minore capacità tamponante). Attilio Citterio 27 Un Tampone Basico: NH3 + H2O a NH4+ + OH[NH +4 ] [OH ] Kb [NH 3 ] + [NH 4] K b [OH ] [NH 3 ] Facendo il -log di entrambi I membri [NH +4 ] log K b log[OH ] log [NH ] 3 Una versione generalizzata dell’equazione di Henderson-Hasselbach in mezzo basico è perciò: catione pK b pOH log base Attilio Citterio 28 Problema su un Tampone Basico Si vuol preparare 250 mL di una soluzione tamponata a pH 9.00. Quanti grammi di cloruro di ammonio si devono aggiungere a 250 mL di una soluzione di NH3 0.2 mol·L-1 per preparare tale tampone? (assumere che il volume non vari) pH = 9.0 Soluzione: pOH = 5.0 [base] = 0.2 M catione pOH pK b log base pKb (ammoniaca) = 4.74 catione 5.00 4.74 log 0.2 catione 100.26 0.2 1.8 0.2 0.36 mol L1 di NH +4 . Ma noi ne vogliamo solo per 250 mL, per cui e si richiedono x = 0.09 mol NH4+. 0.36 mol x 1000 mL 250 mL Siccome NH4+ viene dal NH4Cl occorreranno 0.09 moli di NH4Cl. e sono così richiesti g = n MW = 0.09 mol 53.5 g·mol-1 = 4.8 g di sale. Attilio Citterio 29 Esempio 1. Problema. Quale è il pH di una soluzione di acido di concentrazione Ca M con costante di dissociazione acida Ka? Soluzione: Indicando con HA l’acido debole, e assumendo che x M sia ionizzato. Allora, la ionizzazione e la concentrazione all’equilibrio sarà: HA a H + A x x Ca-x x2 Ka Ca x x x2 + Kax - CaKa = 0 K a K 4Ca K a 1/ 2 2 a 2 Attilio Citterio e il pH log[ x ] 30 Esempio 2. Problema. Si ipotizzi di preparare una soluzione tampone mescolando Va mL di acido HA e Vs mL del suo sale NaA. Si assuma poi che le due soluzioni di acido e di sale abbiano la stessa concentrazione C M. Quale è il pH della soluzione tampone così preparata? Soluzione: Dopo il mescolamento, le concentrazioni Ca e Cs dell’acido HA e del suo sale NaA rispettivamente sono Ca = C Va / (Va+Vs) e Cs = C Vs / (Va+Vs). Se si assume che x M dell’acido sia ionizzato, la ionizzazione e l’equilibrio dell’acido sarà, tenendo conto che il sale è completamente dissociato: HA a H + A Ca-x x x NaA = Na+ + ACs Cs Ione comune [A-] = x + Cs x x Cs x 2 Ca Ca x Ca Ca 0 Ca x 1/ 2 2 K a Cs K a Cs 4Ca K a pH log[ x ] x 2 Ka Attilio Citterio 31 Esempio 3. Problema. Tracciare la curva di titolazione che si ottiene titolando 10.00 mL di un campione di acido debole HA 1.00 M (Ka = 1.010-5) con NaOH 1.00 M. Soluzione A. Siccome la concentrazione è alta, si usa l’approssimazione [H+] = (CaKa)1/2 = 0.00316 perciò, pH = 2.500 B. Quando si aggiunge 0.1 mL di NaOH, la concentrazione del sale (Cs), e la concentrazione dell’acido Ca si modificano in: Cs = (0.1 1.0 M) / 10.1 = 0.0099 M Ca = (9.9 1.0 M) / 10.1 = 0.98 M HA a H + A Ca-x x x Attilio Citterio 32 Esempio 3. (cont.) [A] x 0.0099 Cs Ka x x 0.0099 105 0.98 x x 2 0.0099 x 9.8 106 1.0 105 x x 2 0.0099 1.0 105 x 9.8 106 0 x 0.0099 0,0099 4 0.98 1.0 10 2 5 1/ 2 / 2 0.00091 Si noti il forte incremento nel pH quando si aggiunge alla soluzione 0.1 mL di soluzione basica. Attilio Citterio 33 Esempio 3. (cont.) C. Quando si aggiunge 1 mL di NaOH, la concentrazione del sale è: Cs = 1.0·1.0 M / 11.0 = 0.0901 M Ca = 9.0·1.0 M / 11.0 = 0.818 M HA a H Ca-x x + A x + 0.0901 x x 0.0901 Ka 105 0.818 x x 0.0901 0,0901 4 0.818 1.0 10 2 pH = 4.042 5 1/ 2 / 2 0.000091 Usando l’equazione di Henderson Hasselbalch si ottiene: 0.0901 [A ] pH pK a log 5 0.958 4.042 (stesso risultato) 0.818 [HA] Attilio Citterio 34 Esempio 3. (cont.) C. Quando si aggiungono 5 mL di NaOH, le concentrazioni del sale sarà: Cs = (5.0·1.0 M) / 15.0 = 0.333 M Ca = (5.0·1.0 M) / 15.0 = 0.333 M HA a H Ca-x x + A x + 0.333 x x 0.333 Ka 105 0.333 x x2 + (0.333 - 1.010-5) x – 0.33310-5 =0 x = 0.0000010 pH = 5.00 Usando l’equazione di Henderson Hasselbalch si ottiene lo stesso risultato. Attilio Citterio 35 Esempio 3. (cont.) C. Quando si aggiungono 10 mL di NaOH, le concentrazioni diventano, Cs = 10.0·1.0 M / 20.0 = 0.500 M Ca = 0.0·1.0 M / 20.0 = 0.000 M Al punto di equivalenza, la soluzione contiene 0.500 M del sale NaA, e si deve considerare il seguente equilibrio : HA + H2O a H + A x x Ca-x [HA] [OH ] [H ] Kb [A ] [H ] K w 1014 x2 9 5 10 K a 10 Cs x x = (0.50010-9)1/2 = 2.2610-5 pOH = - log x = 4.65 ; pH = 14 – 4.65 = 9.35 Note: I calcoli si riferiscono all’idrolisi del sale basico NaA. Attilio Citterio Alcuni Sistemi Tampone che Controllano il pH Biologico • 36 Diidrogeno fosfato (H2PO4‒) - monoidrogeno fosfato (HPO4‒) pKa = 6.86 - implicato nel controllo del pH intracellulare Dove è abbondante lo ione fosfato • Acido carbonico (CO2 + H2O) – bicarbonato (HCO3‒) • • pKa = 6.37, controllo del pH del sangue Catene laterali di amminoacidi di proteine (-NH2 , -COO‒) • pKa vicino a 7.0 Attilio Citterio Anfolita e Punto Isoelettrico 37 Anfolita: Molecola con gruppi sia acidi che basici Glicina: pH 1 NH3+ – CH2 – COOH carica netta +1 pH 6 NH3+ – CH2 – COO¯ carica netta 0 zwitterione pH 14 NH2 – CH2 – COO¯ carica netta –1 valori di pKa gruppo carbossilato 2.3 gruppo ammino 9.6 può servire come buon tampone in 2 differenti intervalli di pH. Punto isoelettrico (pI) - pH a cui un anfolita o polianfolita ha una carica netta 0. Per la glicina, pI si ha dove : [NH3+ – CH2 – COOH] = [NH2 – CH2 – COO¯ ] Si può calcolare il pI applicando HH ad entrambi i gruppi ionizzanti e sommando i risultati: pI = {pK (COOH) + pK (NH3+)} / 2 = {2.3 + 9.6} / 2 = 5.95 Il pI è la semplice media dei due pK dei gruppi ionizzabili. Attilio Citterio 38 Polianfoliti e Polielettroliti I polianfoliti sono molecole che hanno più di 2 gruppi ionizzabili, per esempio la lisina + NH3 + H3N O OH La titolazione della lisina mostra tre pKa: a pH < 2, esiste nella forma su indicata • • • • primo pKa = 2.18, prima perdita del protone carbossilico secondo pKa a pH = 8.9 terzo pKa a pH = 10.28 occorrono composti modello per decidere quale ammino gruppo perde per primo il protone Macromolecole con gruppi multipli carichi sia solo negativi o solo positivi sono detti polielettroliti La polilisina è un debole polielettrolita – il pKa di ciascun gruppo è influenzato dallo stato di ionizzazione degli altri gruppi. Attilio Citterio Misure Sperimentali del pI Gel elettroforesi – si applica un campo elettrico alla soluzione ionica, gli ioni carichi positivamente migrano al catodo e quelli carichi negativamente all’anodo, al suo pI un anfolita non si muove perché a carica netta = zero Focalizzazione isoelettrica - specie cariche si muovono attraverso un gradiente di pH, con ognuno che si arresta al suo punto isoelettrico. Attilio Citterio 39 Solubilità di Macroioni e Forza Ionica 40 La Solubilità di macroioni (polielettroliti e polianfoliti, inclusi gli acidi nucleici e le proteine) dipende dal pH. Per i polianfoliti: pH alti o bassi portano a maggiori solubilità (dovute alle cariche – o + sulle proteine, rispettivamente) Al pH isoelettrico benché la carica netta sia 0, ci sono cariche positive e negative e si ha precipitazione perché: interazione intermolecolare carica-carica interazione di van der Waals per minimizzare le interazioni elettrostatiche, si aggiungono piccoli ioni (sali) che servono come controioni, e schermano i macroioni tra loro. Attilio Citterio Forza Ionica e Solubilità dei Polielettroliti 41 Forza Ionica = I = ½ (Mi·Zi2) (somma su tutti i piccoli ioni) M è la molarità, Z è la carica Considerare i seguenti 2 processi che possono aver luogo per soluzioni di proteine (tipici polielettroliti): 1. Salting in: aumento della forza ionica fino al punto (relativamente basso I) in cui le proteine vanno in soluzione. 2. Salting out: ad alta concentrazione salina, l’acqua che normalmente dovrebbe solvatare le proteine va a solvatare gli ioni e la solubilità delle proteine diminuisce. La maggior parte degli esperimenti usano tamponi con NaCl o KCl Attilio Citterio Riassunto dei Calcoli sul pH di Acidi e Basi in Acqua 42 Acidi forti: pH log Ca * Acidi deboli: pH 1/ 2pK a 1/ 2 log Ca + Acidi medi: pH 1/ 2 pK a 1/ 2 log Ca [H ] Basi forti: 2 K a 1 Ca pH 14 log Cb * Dipendenza da Ka e Ca Basi deboli: pH 7 1/ 2 pK a 1/ 2 log Cb Basi medie: pOH 1/ 2 pK b 1/ 2 log Cb [OH ] Base Soluzioni tampone: pH pK a log Acido A [H + ] K a B [H ] K a + Coppia Sali o anfolita : pH 1/ 2pK a1 1/ 2pK a 2 Attilio Citterio C C C C a + [H ] a b [H + ] [OH ] [OH ] b pH in Funzione della Concentrazione di Acidi 43 log C s 0 Acido forte 2 4 6 8 10 12 -1 [H + ] Ca Acido forte -3 Acido medio forte [H + ] K a Ca [H + ] -5 Zona di validità terza relazione Acido debole [H ] K a Ca + -7 0 Attilio Citterio 1 2 3 4 5 6 pH pKa Relazione tra Struttura degli Acidi e loro Forza 45 Relazioni tra Struttura e Forza Acida Idracidi (effetto elettronegatività e forza dei legami) IV pKa V pKa VI pKa VII pKa CH4 46 NH3 35 OH2 16 FH 3 PH3 27 SH2 7 ClH -7 SeH2 4 BrH -9 TeH2 3 IH -10 Ciclo di Born-Haber per composti acidi : Hdiss. + HA A¯(aq) + a) H + A c) b) A¯ H (aq) b) Affinità elettronica A¯ acqua + a) Energia di legame H-A c) Energia di solvatazione A¯ H+ Attilio Citterio Relazione Struttura/Acidità in Acidi Poliprotici 46 Equilibri multipli nell’acido fosforico (acido triprotico): H3PO4 a H2PO4- a HPO42- a PO43H+ H+ H+ 1,0 0,9 0,8 0,7 0,6 0,5 0,4 0,3 0,2 0,1 0,0 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 pH pH pKa1 = 2.1 Prevale H3PO4 pKa2 = 7.2 Prevale H2PO4- pKa3 = 12.6 Prevale HPO42- Attilio Citterio Prevale PO43- pH Acidi Poliprotici e Intervallo di Tamponamento 47 più basico pH più acido HA2- H2A- H3A [H3A] = pK3 pK2 pK1 A3- pH = ½(pK1 + pK2) pH = ½(pK2 + pK3) [H2A-] = [A3-] [H3A] = [HA2-] [H A-] = [HA2-] [H A-] [HA2-] 2 2 Reg. tampone H2A/HA- Reg. tampone HA-/A2- = [A3-] Eccesso OH- 12 pK2 = 10 10 Curve di titolazione calcolate per tre diversi acidi diprotici, H2A. Per ogni curva, 50.0 mL di H2A 0.020 M sono titolati con NaOH 0.100 M. Curva inferiore : pK1 = 4.00 e pK2 = 8.00. Curva superiore : pK1 = 4.00 e pK2 = 8.00. E’ D’’ pH E pK2 = 8 8 D’ C’’ pK2 = 6 6 A 0 D C pK2 = 4 4 C’ B 5 Ve2 Ve1 10 15 Vb (mL) 20 Attilio Citterio 25 48 Struttura e Forza Acida in Ossiacidi i) negli ossiacidi mononucleari polibasici le costanti acide diminuiscono secondo il rapporto 1 : 10-5 : 10-10 ecc. (cioè pKa = 5); negli idracidi si osserva un pKa di 7-8. ii) gli acidi di formula XOm(OH)n presentano Ka(1) dipendente da m, ma praticamente indipendente da n e da X per m costante e sono: < 10-8 per m = 0 ~ 10-2 per m = 1 ~ 103 per m = 2 > 108 per m = 3 Valori approssimati di pKa di ossiacidi mononucleari (XOm(OH)n) Acido pKa Acido pKa Acido pKa Acido pKa Cl(OH) 7.2 NO(OH) 3.5 NO2(OH) -1.4 ClO3(OH) -10 Br(OH) 8.7 ClO(OH) 2.0 ClO2(OH) -1.0 MnO3(OH) -9 I(OH) 10 CO(OH)2 3.9 IO2(OH) 0.8 B(OH)3 9.2 SO(OH)2 1.9 SO2(OH)2 -3.0 As(OH)3 9.2 SeO(OH)2 2.6 SeO2(OH)2 -2.0 Sb(OH)3 11 TeO(OH)2 2.7 Si(OH)4 10 PO(OH)3 2.1 Ge(OH)4 8.6 PO(OH)3 2.3 Attilio Citterio 49 Struttura e Forza Acida in Ossoanioni Gli ossoanioni MOxy- (basi coniugate degli ossiacidi) hanno una forza basica (pKb) che dipende da due fattori principali: il numero di osso gruppi (x) e dalla carica negativa (y), mentre la dipendenza dall’elettronegatività dell’atomo centrale è meno pronunciata (qualitativamente aumenta al diminuire dell’elettronegatività). pKb1 = 10.0 + 5.7 x - 10.2 y Valori approssimati di pKb1 di ossoanioni (XOxy-) Anioni non basici MO4- 22.6 (MO3- 16.9) IO3- Anioni deb. basici MO42- 12.4 SO42- 12.1 CrO42- 7.5 11.2 NO2- 10.7 ClO2- 12.1 Anioni mod. basici MO2 Anioni molto basici 13.2 MO64- 3.4 OsO64- 3.2 MO63- 2.2 PO43- 2.0 AsO43- 1.5 MO32- 6.7 SO32- 6.8 SeO32- 7.4 MO- 5.5 ClO- 6.5 IO- 3.4 MO65- - 6.8 MO44- - 8.0 MO33- - 3.5 MO66- -17.0 MO45- -18.2 MO34- -14.7 Attilio Citterio 50 Protolisi dei Cationi Idrati (Idrolisi) Reazione di idrolisi di cationi metallici in soluzione acquosa : Fe3+ + H2O a [Fe(OH)]2+ + H+ Si tratta in realtà di una protolisi del catione idrato (solvatato dall'acqua) : [Fe(H2O)6]3+ + H2O a [Fe(H2O)5(OH)]2+ + H3O+ malva chiaro giallo pKa = 3.05 [Fe(H2O)5(OH)]2+ + H2O a [Fe(H2O)4(OH)2]+ + H3O+ pKa = 3.26 giallo rosso-bruno ecc..... La diminuita carica dello ione centrale consente la formazione di specie polinucleari con atomi di ossigeno o gruppi idrossido a ponte, che alla fine precipitano come ossidi idrati. Attilio Citterio 51 Idrolisi dei Cationi Alluminio(III) HH O H H O H O Al H O 3+ H H O O H - H+ H H H H ione idratato H O O H H O H H O Al H O H H O H 2+ - 2 H+ - 2 H 2O H O Al O H - H O - H+ H-O O-H O H H H idrossocatione - Al O-H O H idrossianione idrossido - 4 H+ - 2 H 2O H O Al O O O O Al O Al O O ossoanione polinucleare Attilio Citterio O 8- ossianione O O ossido Al O ossiacido Al2O3 5- O Proprietà Basiche dei Cationi 52 (Relazione con gli stati di ossidazione) Raggio Ionico per CN6 1.6 Tl K 1.4 1.2 Ag Na 1 Ba Cationi di basi forti Sr Ca Bi Au Li Mg Fe 0.8 0.6 Be 0.4 Fe Al Th Ce Bi Sn Ti Te P Se B N 0.2 0 Cationi anfoteri 0 1 2 3 4 Attilio Citterio 5 S Cationi in anioni complessi 6 7 8 9 Stato di ossidazione 10 pKa e Carica, Dimensione ed Elettronegatività. 53 Z2 pK a 15.1 88.2 0.086 p 1.5 r 16 Cationi non acidi 14 Cationi debolmente acidi 12 Z = carica dello ione Cationi scarsamente acidi 10 r = raggio ionico 8 p = elettronegatività 6 Cationi moderatamente acidi 4 pKa 2 0 Cationi fortemente acidi -2 -4 0.01 0.04 Attilio Citterio 0.10 0.16 0.22 Z2/r 54 Relazione tra Z2/r e Acidità in Ioni Metallici Z2/r p Categoria pKa Intervallo 0.00-0.01 <1.8 Cationi non acidi 0.00-0.01 >1.8 Cationi debolmente acidi 11.5-14 0.01-0.04 <1.8 Cationi debolmente acidi 11.5-14 0.01-0.04 >1.8 Cationi scarsamente acidi 6-11.5 0.04-0.10 <1.8 Cationi scarsamente acidi 6-11.5 0.04-0.10 >1.8 Cationi moderatamente acidi 1-6 0.10-0. I6 <1.8 Cationi moderatamente acidi 1-6 0.10-0.16 >1.8 Cationi fortemente acidi (-4)-1 0.16-0.22 <1.8 Cationi fortemente acidi (-4)-1 0.16 e oltre >1.8 Cationi molto fortemente acidi <(-4) 0.22 e oltre <1.8 Cationi molto fortemente acidi <(-4) Attilio Citterio 14-15 Forme degli Elementi in Acqua a pH tra 5.5 e 7 55 Li+ B(OH)3 Be(OH)2 Numeri di ossidazione più bassi meno stabili Al(OH)3 SiO2 Mn2+ H3V2O7Co2+ Cr(OH)3 Fe(OH)3 MnO2 TiO2 H2VO4- Sc(OH)3 K+ Ca2+ Rb+ Sr2+ Y3+ Nb2O5 Y(OH)3 ZrO 2 Ba2+ Lu3+ 3+ Fr+ Ra2+ Lr HfO2 CO2 NO3- MoO4 Ta2O5 WO3 WO4 Rh2O3 TcO422- Ru(OH)3 ReO42- 2- Ni2+ Cu2+ Pd(OH)2 IrO2 OsO2 PtO2 Ag+ Au Ga(OH)3 Zn2+ Cd2+ Tl+ SO4 SeO4 HTeO3 Pb Bi2O3 2+ Cl- Ar Br- Kr I- Xe ? Rn 2- Sb2O3 SnO2 Ne 2- HAsO42- ln(OH)3 HgO HPO42- GeO2 FH 2O HCO3- N. Ox. stabile pari Na+ Mg2+ al gruppo Cs+ He N.Ox. stabile pari al gruppo H 2O ? - Numero di ossidazione stabile minore di 2 del numero del gruppo RfO2 La3+ Ce3+ Pr3+ Nd3+ Pm3+ Sm3+ Eu3+ Gd3+ Tb3+ Dy3+ Ho3+ Er3+ Tm3+ Yb3+ Ac3+ ThO2 Pa2O3 UO22+ NpO2+ PuO2 Am3+ Attilio Citterio 56 Scala di Acidità Secondo Hammett Equilibrio acido-base in mezzo non acquoso B + H+ a BH+ B = base più debole dell'acqua (p.es. CH3COOH) Acidità secondo Hammett (definizione): H 0 pK BH [BH + ] log [ B] al limite di diluizione infinità, si ha : K BH [B] [H + ] [BH + ] e la funzione Ho coincide con il pH. Spesso le specie acide aumentano la loro forza in presenza di acidi di Lewis formando nuovi acidi, ad esempio : 2HF + MFn a H2F+ + MFn+1¯ Attilio Citterio M = Sb, Al, B, Ta Valori di Ho per Alcuni Acidi Molto Forti 57 Acido Ho Acido HSO3F + SF5 + SO3 21.5 HF HF + SbF5 (3M) 21.1 H3PO4 5.0 HSO3F 15 H2SO4(63%) 4.9 H2SO4 12 HCOOH 2.2 Ho 11 C.H. Rochester, Acidity function, Academic Press, 1970 Acidi con Ho > 6 sono comunemente chiamati "superacidi" Attilio Citterio Attività e Concentrazione in Soluzioni di HCl 58 Coefficiente di attività medio 4 3 L’effettiva concentrazione è superiore alla concentrazione analitica, a seguito della cattura dell’acqua nella sfera di idratazione dello ione e della repulsione elettrostatica tra ioni 2 L’effettiva concentrazione è inferiore alla concentrazione analitica, a seguito della formazione di coppie ioniche. 1 0 1 2 3 4 5 6 7 HCl concentrazione, moli·L-1 Attilio Citterio Variazioni di G* nella Dissociazione di Molecole HX in Acqua a 20°C Processo HF HX(aq) → HX(g) 23.9 -4.2 -4.2 -4.2 535.1 404.5 339.1 272.2 H(g) → H+(g) + e- 1320.2 1320.2 1320.2 1320.2 X(g) + e- → X-(g) -347.5 -366.8 -345.4 -315.3 -1513.6 -1393.4 -1363.7 -1330.2 18.1 -39.7 -54.8 -57.3 3.2 -7.0 -9.5 -10.0 HX(g) → H(g) + X(g) H+(g) + X-(g) → H+/aq) + X-(aq) HX(aq) → H+(aq) + X-(aq) pKa (= G°/ 5.71) *Valori in kJ·mol-1 Attilio Citterio HCl 59 HBr HI