Pane Sciapo Pane Casareccio Pane Integrale Pane Grano duro
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Pane Sciapo Pane Casareccio Pane Integrale Pane Grano duro
Pane Pane Casareccio Pane di tipo “0” - Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito. Pane Sciapo Pane di tipo “0” - Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, acqua, lievito. Pane Grano duro Pane di semolato di grano duro - semola di grano duro, acqua, sale, lievito. Pane Integrale Ingredienti: Farina di grano integrale tenero, acqua, sale, lievito. Pane Napoletano Pane di tipo “0” - Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito. Il nostro lavoro è il pane quotidiano. Pane Paliano scuro Pane di tipo 1 cotto al legna - Ingredienti: farina di grano tenero tipo “1”, acqua, sale, lievito. www.valpan.it Pane P ane Navicelle Pane Arabo Pane di tipo “0” - Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, acqua, destrosio, strutto, olio di oliva, sale, lievito, farina di cereali maltati. Pane Azimo Pane di tipo “00” - Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”, olio di oliva, acqua, sale. Il nostro lavoro è il pane quotidiano. Ingredienti: farina di grano tenero di tipo “0”, acqua, olio di oliva, sale, lievito. Rosette Tartarughe/Rosettoni Pane di tipo “00” - Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”, acqua, sale, lievito. www.valpan.it Pane Baguettes Francesi e francesini Pane Spighette olive Pane Spighette Pane Soya Pane speciale di tipo “0” con olio di oliva - Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, acqua, destrosio, olio di oliva 2%, sale, lievito, farina di cereali maltati. Pane di tipo “00” - Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”, acqua, sale, lievito. Il nostro lavoro è il pane quotidiano. Pane di tipo “00” - Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”, acqua, olive 18%, sale, lievito. Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”, farina di Soya integrale tostata, farina di grano maltato, emulsionante E472, Alfa amilasi, (E300) acqua, sale, lievito. www.valpan.it Pane -Prodotti da forno Pane Grattato Bruschette Vari gusti Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, lievito. Kg. 0.500 / 0.250 Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, acqua, sale, estratto di malto, lievito di birra, aromatizzata in superficie con olio di sansa e di oliva, sale. (Peperoncino-origano-rosmarino) Kg. 0.150 Pane Grattato BIO Pane Bio Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0” da agricoltura biologica, acqua, sale, lievito. Kg. 0.500 Il nostro lavoro è il pane quotidiano. Ingredienti: farina di agricoltura biologica “00”, acqua, sale, lievito. www.valpan.it Pizze - pizzette Pizza Bianca Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”, acqua, sale, lievito, olio di oliva. Pizza Rossa Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”, acqua, sale, lievito, olio di oliva, pomodoro. Pizzette Pane Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”, acqua, sale, lievito, olio di oliva, pomodoro. Il nostro lavoro è il pane quotidiano. www.valpan.it Pane Tondini Latte Tondini Noci Tondini Olive Sandwiches Pane di tipo “0” - Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, acqua, latte 7%, destrosio, strutto, olio di oliva, sale, lievito, farina di cereali maltati. Pane di tipo “0” - Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, acqua, olive 18%, destrosio, strutto, olio di oliva, sale, lievito, farina di cereali maltati. Il nostro lavoro è il pane quotidiano. Pane di tipo “0” - Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, acqua, noci 7%, destrosio, strutto, olio di oliva, sale, lievito, farina di cereali maltati. Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, farina di cereali maltati, acqua, sale, lievito, strutto, destrosio. www.valpan.it Prodotti da forno Bruschette bianche e nere Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”, farina di tipo integrale (Freselle nere) acqua, sale, lievito naturale. Kg. 0.300 Freselle bianche e nere Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”, farina di tipo integrale (Freselle nere) acqua, sale, lievito naturale. Kg. 0.300 Focaccia Girasole Ingredienti: semolato di grano duro, acqua, olio di oliva, margarina vegetale, sale, lievito, farina di cereali maltati, zucchero, conservante E281. Kg. 0.250 Crocc Vari gusti Prodotto da forno. Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, acqua, olio di sansa di oliva, margarina vegetale, Vari gusti: rosmarino 2%, peperoncino 0,8%, olive 3%, origano 1%, cipolla 0,8%, sale, zucchero, farina di cereali maltati, lievito. Il nostro lavoro è il pane quotidiano. www.valpan.it Focacce vari gusti Ingredienti: semolato di grano duro, acqua, olio di oliva, margarina vegetale, olive 13%, origano 1%, sesamo 4%, rosmarino 2%, sale, lievito, farina di cereali maltati, zucchero, conservante E281. Kg. 0.300 Pane Pane di Lariano Pane di tipo “1” - Ingredienti: farina di grano tenero tipo “1”, acqua, lievito, sale. Pane di Genzano Pane di tipo “00” - Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”, acqua, lievito, sale. Pane di Sezze Pane di tipo “0” - Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, acqua, lievito, sale. Il nostro lavoro è il pane quotidiano. www.valpan.it Farciti e Kebab Farcitello con noci Ingred.: farina “00”, sale, olio extra vergine d’oliva, latte in polvere, destrosio, calcio propionato, latte, noci (20%). PESO NETTO KG. 0.190 gr Farcitello alle olive Ingred.: farina “00”, sale, olio extra vergine d’oliva, latte in polvere, destrosio, calcio propionato, olive (20%). contiene prodotti allergeni: glutine, latte. PESO NETTO KG. 0.190 gr Il nostro lavoro è il pane quotidiano. Farcitello con Wurstel Ingred.: farina “00”, sale, olio extra vergine d’oliva, latte in polvere, destrosio, calcio propionato, wurstel (20%), contiene prodotti allergeni: glutine, latte. PESO NETTO KG. 0.190 gr Kebab Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 0, Acqua, zucchero, sale, lievito PESO NETTO KG. 0.280 gr. C.a. (6 pezzi) www.valpan.it