San Silvestro - "Hotel QUATTRO TORRI

Consiglio Territoriale
UMBRIA
G o l f Ho te l Q ua ttr o to r r i & C r a l Po s te
Il Cral ha attivato una collaborazione con il “Golf Hotel Quattrotorri” Ellera Perugia in virtù della quale ai
soci verrà praticato il prezzo speciale di €. 75,00 per la partecipazione al Gran Galà di Silvestro.
Prosecco frivolezze
Menù
Tartare di tonno fresco e salmone con pepe rosa alle erbette fini
Tagliata di polpo e Julienne di carciofi freschi
Filindeu di pasta fillo con tomino e miele di cannella
Sfoglia doratadi ricotta di pecora e pistilli di zafferano con fonduta di confit al basilico
Maltagliati integrali con chiodini e Astice
Cotechino e Lenticchie di Castelluccio
Filetto bardato al rosso di Montefalco
Carciofi alla romana
Delizie al cioccolato sul croccante al caffè mousse leggero di pere e zenzero
Caffè
Acqua minerale sorgente Tullia
Vini Cantine Longarotti
Brut Cantine terre dei trinci
Pandoro e panettone
Crema cioccolato e crema inglese
Delizie di Natale
Moscato Casarito
L a s e r a t a s a r à a l l i e t a t a d a mu s i c a d a l v i v o
I posti in sala verranno confermati al saldo della quota di €
75.00 presso gli uffici di segreteria:
Perugia 075.5000737
Perugia, dicembre ‘05
Il Presidente
Cleto Azzarelli