documento 15 - 05 5Beconimico - Istituto Francesco Datini di Prato
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Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE (relativo all’azione educativa e didattica realizzata nell’ultimo anno di corso, ai sensi dell’art. 6 dell’O.M. n. 38 dell’11.2.1999) CLASSE QUINTA SEZ. B EC A.S. 2014 - 15 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 SOMMARIO PRIMA PARTE : L’ISTITUTO 1.1. Presentazione dell’Istituto SECONDA PARTE: LA CLASSE 2.1. Profilo professionale 2.2 Area di professionalizzazione ( Alternanza Scuola-Lavoro) 2.3. Quadro orario 2.4..Criteri di valutazione stabiliti dal Collegio docenti determinazione del credito scolastico TERZA PARTE: PERCORSO FORMATIVO 3.1. Presentazione della classe 3.2..Attività integrative (viaggi d’istruzione, visite aziendali e didattiche, attività sportive, partecipazione a concorsi ecc.) 3.4. Attività di preparazione all’esame 3.4. Metodi, strumenti, spazi del percorso formativo ALLEGATI 2 A Pag. 3 A Pag. 5 Pag. 5 Pag. 6 Pag. 6 Pag. 7 A Pag. 8 Pag. 8 Pag. 9 Pag.9 Pag. 10 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 PRIMA PARTE : L’ISTITUTO Presentazione dell’Istituto L'Istituto Professionale Francesco Datini ha mantenuto negli ultimi anni il livello complessivo delle iscrizioni, in un contesto provinciale di riorganizzazione dell’offerta formativa, con una buona corrispondenza tra i percorsi offerti e il fabbisogno del contesto socio-economico . La sperimentazione dell'autonomia scolastica e la flessibilità dei percorsi interni agli indirizzi sono strumenti consolidati di risposta alle esigenze degli alunni e delle famiglie. In particolare, l'inserimento degli alunni con disabilità e la crescente presenza di alunni provenienti da realtà culturali diverse , a partire dalle classi prime, rappresenta da anni un motivo ulteriore di risposta alle aspettative del territorio.…………………………………. La struttura attuale dell'Istituto si articola su cinque indirizzi (aziendale, turistico, grafico, servizi sociali, alberghiero) in cui si sono state realizzate le nuove indicazioni ministeriali sul settore Servizi dell’Istruzione Professionale. Come documentato nel DPR 87 del 2010 concernente il riordino degli Istituti Professionali l'istituto si articola, dal punto di vista del curricolo, in due bienni e un quinto anno con un monte orario settimanale di 32 ore per tutti gli Indirizzi. In tutti gli indirizzi, con varie tipologie, a partire dalle classi terze, si effettuano attività in alternanza scuola-lavoro con la finalità di integrare la preparazione professionale degli studenti . Il contesto di riferimento dell'Istituto "Datini", a livello socio produttivo, è quello delle piccole e medie imprese del distretto industriale di Prato, il cui dinamismo ha costituito risorsa per superare i numerosi periodi di crisi attraversati dall'industria tessile. E proprio rispondendo alle necessità delle imprese pratesi, e alla loro fisionomia, in cui è forte l'esigenza di competenze tecniche molto aggiornate, e dove non sono sempre disponibili gli strumenti per l'investimento formativo nelle singole aziende, si è reso necessario diversificare l'offerta formativa in relazione alle mutate esigenze produttive del Distretto, puntando molto sul settore dell’ospitalità e dell’enogastronomia. Le finalità che nel contesto territoriale l'Istituto si propone sono : • consolidare la funzione della scuola come sede privilegiata della formazione dei cittadini; • offrire percorsi di formazione specifica sempre più funzionali a un positivo inserimento dei diplomati e diplomate nel mondo del lavoro; accrescere la flessibilità dei percorsi interni agli indirizzi per tenere il passo con l'evoluzione del mercato del lavoro e della realtà socio-economica della Toscana. 3 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 SECONDA PARTE: LA CLASSE • Profilo professionale • Quadro orario • Criteri di valutazione stabiliti dal Collegio docenti e determinazione del credito scolastico • 4 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 Il Diplomato di istruzione professionale nell’indirizzo Servizi Commerciali ha competenze professionali che gli consentono di supportare operativamente le aziende del settore sia nella gestione dei processi amministrativi e commerciali sia nell’attività di promozione delle vendite. In tali competenze rientrano anche quelle riguardanti la promozione dell’immagine aziendale attraverso l’utilizzo delle diverse tipologie di strumenti di comunicazione, compresi quelli pubblicitari. Si orienta nell’ambito socio-economico del proprio territorio e nella rete di interconnessioni che collega fenomeni e soggetti della propria regione con contesti nazionali ed internazionali. A conclusione del percorso quinquennale, il diplomato consegue i risultati di apprendimento di seguito specificati in termini di competenze. 1. Individuare le tendenze dei mercati locali, nazionali e internazionali. 2. Interagire nel sistema azienda e riconoscere i diversi modelli di strutture organizzative aziendali. 3. Svolgere attività connesse all’attuazione delle rilevazioni aziendali con l’utilizzo di strumenti tecnologici e software applicativi di settore 4. Contribuire alla realizzazione dell’amministrazione delle risorse umane con riferimento alla gestione delle paghe, al trattamento di fine rapporto ed ai connessi adempimenti previsti dalla normativa vigente. 5. Interagire nell’area della logistica e della gestione del magazzino con particolare attenzione alla relativa contabilità. 6. Interagire nell’area della gestione commerciale per le attività relative al mercato e finalizzate al raggiungimento della customer satisfaction. 7. Partecipare ad attività dell’area marketing ed alla realizzazione di prodotti pubblicitari. 8. Realizzare attività tipiche del settore turistico e funzionali all’organizzazione di servizi per la valorizzazione del territorio e per la promozione di eventi. 9. Applicare gli strumenti dei sistemi aziendali di controllo di qualità e analizzare i risultati. 10. Interagire col sistema informativo aziendale anche attraverso l’uso di strumenti informatici e telematici. ALTERNANZA SCUOLA – LAVORO Percorsi Tecnico - Pratici I percorsi di alternanza scuola-lavoro sono predisposti in relazione a due esperienze formative distinte. Nell’indirizzo Servizi Commerciali opzione “Promozione pubblicitaria”, in ottemperanza agli accordi Stato-Regione e alle Linee guida della Regione Toscana , gli alunni nel corso del terzo anno hanno la possibilità di conseguire una qualifica regionale di secondo livello europeo, nel quadro di un percorso iniziato fin dal primo anno secondo il quadro regionale delle competenze ( IeFP). All’interno di questo percorso, gli studenti svolgono complessivamente 360 ore di stage in aziende del settore, con esiti particolarmente apprezzabili , e con una valutazione che forma parte integrante del Diploma di qualifica. La maggior parte degli studenti vive quest’esperienza come momento educativo professionalizzante di primaria importanza. 5 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 Quadro orario Indirizzo “Servizi Commerciali” Opzione “Promozione commerciale e Pubblicitaria” Materie cl. 3a cl. 4a cl. 5a 4 4 4 Secondo Biennio e Ultimo Anno Area comune • Italiano • Storia 2 2 2 • Lingua straniera (inglese) 3 3 3 • Matematica ed Informatica 3 3 3 • Scienze motorie 2 1 2 1 2 1 6+2(*) 6+2(*) 6+2(*) 3 3 • Religione o materia alternativa Area di indirizzo Tecniche professionali dei servizi commerciali 3 Seconda lingua straniera Diritto / Economia 4 4 4 Tecniche di comunicazione 2 2 2 32 32 32 * L’attività didattica di laboratorio caratterizza l’area di indirizzo dei percorsi degli istituti professionali; le ore indicate con asterisco sono riferite solo alle attività di laboratorio che prevedono la compresenza degli insegnanti tecnico-pratici Criteri di valutazione Il collegio docenti ha assunto il concetto di VALUTAZIONE come espressione di un "giudizio" globale nel quale si faccia riferimento non solo alle competenze acquisite nelle diverse aree di apprendimento e nelle singole discipline, ma anche al punto di arrivo (momentaneo) dello sviluppo dell'alunno, tenendo conto dei vari aspetti della persona: situazione di partenza e prerequisiti, capacità di apprendimento, modalità di lavoro e di studio, interesse, impegno, partecipazione alle attività, autonomia personale, disponibilità a relazionarsi con gli altri nel rispetto delle norme della comunità scolastica. La valutazione scaturisce dalle verifiche ( formative e sommative ) riferite agli obiettivi disciplinari indicati nelle programmazioni di dipartimento e individuali e nella programmazione dei Consigli di Classe per gli obiettivi di tipo trasversale e/o interdisciplinari. Nel processo di verifica degli esiti la misurazione viene effettuata utilizzando una gamma di voti dall’1 al 10 sulla base di criteri comuni coerenti con la programmazione d’Istituto. Nel corso del quinto anno di corso si utilizzano nella verifica delle prove scritte ( nelle simulazioni) le misurazioni in 15/mi per abituare gli studenti alle misurazioni che saranno utilizzate nelle prove d’esame. . 6 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 TABELLA A (sostituisce la tabella prevista dall'articolo 11, comma 2 del D.P.R. 23 luglio 1998, n. 323,così modificata dal D.M. n. 42/2007) CREDITO SCOLASTICO Candidati interni Media dei voti Credito scolastico (Punti) I anno II anno III anno M=6 3-4 3-4 4-5 6<M≤7 4-5 4-5 5-6 7<M≤8 5-6 5-6 6-7 8<M≤9 6-7 6-7 7-8 9 < M ≤ 10 7-8 7-8 8-9 NOTA - M rappresenta la media dei voti conseguiti in sede di scrutinio finale di ciascun anno scolastico. Al fini dell’ammissione alla classe successiva e dell’ammissione all’esame conclusivo del secondo ciclo di istruzione, nessun voto può essere inferiore a sei decimi in ciascuna disciplina o gruppo di discipline valutate con l'attribuzione di un unico voto secondo l'ordinamento vigente. Sempre ai fini dell’ammissione alla classe successiva e dell’ammissione all’esame conclusivo del secondo ciclo di istruzione, il voto di comportamento non può essere inferiore a sei decimi. Il voto di comportamento, concorre, nello stesso modo dei voti relativi a ciascuna disciplina o gruppo di discipline valutate con l’attribuzione di un unico voto secondo l’ordinamento vigente, alla determinazione della media M dei voti conseguiti in sede di scrutinio finale di ciascun anno scolastico. Il credito scolastico, da attribuire nell'ambito delle bande di oscillazione indicate dalla precedente tabella, va espresso in numero intero e deve tenere in considerazione, oltre la media M dei voti, anche l'assiduità della frequenza scolastica, l'interesse e l'impegno nella partecipazione al dialogo educativo e alle attività complementari ed integrative ed eventuali crediti formativi. Il riconoscimento di eventuali crediti formativi non può in alcun modo comportare il cambiamento della banda di oscillazione corrispondente alla media M dei voti. Per la terza classe degli istituti professionali M èPer la terza classe degli istituti professionali M è rappresentato dal voto conseguito agli esami di qualifica, espresso in decimi (ad esempio al voto di esami di qualifica di 65/centesimi corrisponde M = 6,5). Il punto di oscillazione per ogni livello viene assegnato agli studenti dal Consiglio di Classe tenendo conto delle seguenti voci deliberate in sede di Collegio dei Docenti: 1* impegno, frequenza, partecipazione 2* continuità interesse nello studio 7 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 3* risultato del 1° Quadrimestre 4* risultati dell’area di professionalizzazione TERZA PARTE: PERCORSO FORMATIVO • Presentazione della classe • Attività integrative (viaggi d’istruzione, visite aziendali e didattiche, attività sportive, partecipazione a concorsi ecc.) • Attività di preparazione all’esame • Metodi, strumenti, spazi del percorso formativo • Presentazione della classe La classe 5B Economico è formata da 20 alunni (di cui due con certificazione DSA), tutti provenienti dalla classe IV Bec. Dei 20 alunni 11 provengono dalla stessa classe prima, 8 si sono aggiunti in seconda, provenienti da altre scuole o da altri indirizzi della stessa scuola e 1 in terza. Dal punto di vista comportamentale a fronte di una maggioranza di alunni corretti, disponibili e propositivi si è evidenziato per altri un atteggiamento poco collaborativo e a tratti polemico in modo non sempre costruttivo, per cui non sempre le attività didattiche si sono svolte in un clima ideale. Malgrado le difficoltà dovute al cambio di numerosi insegnanti nell’ultimo anno (italiano e storia, francese, inglese e tecnica della comunicazione e relazione), la maggior parte degli alunni ha partecipato alle lezioni con attivo interesse e ha mostrato uno studio individuale costante e approfondito: per alcuni di essi tale impegno ha reso possibile colmare nel corso dell’anno scolastico lacune disciplinari pregresse nonché migliorare il livello di preparazione, per altri le buone capacità e l’applicazione continua hanno permesso il raggiungimento di un discreto/buono livello di conoscenze e di abilità. Un ristretto numero di alunni si è impegnato in modo discontinuo, assumendo talvolta comportamenti non idonei e, nonostante le continue sollecitazioni da parte dei docenti, tali alunni continuano a presentare una preparazione lacunosa e non del tutto adeguata alle richieste. Durante il secondo quadrimestre è stata effettuata una settimana di recuperoapprofondimento in tutte le discipline che ha permesso di approfondire alcune tematiche e consolidare la preparazione degli alunni in previsione dell’Esame di Stato. Nel corso del triennio, nell’area professionale gli alunni hanno mostrato interesse e serietà nel rispetto degli impegni assunti e molti di loro si sono particolarmente distinti nel corso delle attività di stage a cui hanno partecipato. Attività integrative 8 • Partecipazione alla Giornata dei diritti umani il 10/12/14 presso il Mandela Forum a Firenze: Il diritto al cibo • Viaggio d'istruzione a Praga dall' 1 al 6 Dicembre 2014 9 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 • Teatro di Rifredi – Pirandello: Uno, nessuno,centomila • Meeting Università di Firenze presso la Stazione Leopolda in data 10 aprile 2015 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 • • L'alunna Gallorini ha partecipato al Progetto Treno per la memoria e al relativo viaggio a Auschwitz Incontro relativo al progetto “Punte di spillo” - La violenza sulle donne • Incontro con l’arma dei Carabinieri sul tema della sicurezza sulle strade Attività di preparazione all’esame Simulazioni del Nuovo Esame di Stato: Sono state svolte due simulazioni di prima prova il 4.12.2014 e il 30.04.2015, della durata di 6 ore con le seguenti tipologie: analisi di testi letterari in prosa e poesia; sviluppo di argomenti vari in forma di saggio; temi a carattere storico e di attualità. Sono state svolte due simulazioni della seconda prova della durata di 6 ore in data 20.3.2015 e 22.05.2015. Sono state svolte inoltre due simulazioni della terza prova secondo queste modalità: Prima simulazione: 12.02.2015. Materie coinvolte: francese, matematica, inglese, diritto, tecnica delle comunicazioni. Tipologia con 8 quesiti a risposta chiusa per ogni materia con quattro risposte multiple (una esatta) Seconda simulazione: 09.04.2015. Materie coinvolte: storia, inglese, diritto, matematica e tecnica delle comunicazioni. Tipologia mista con 4 domande a risposta chiusa + 2 domande a risposta breve (massimo 10 righe) per ogni materia. Si allegano i testi delle prove di simulazione con indicazione dei parametri di misurazione e dei criteri di valutazione. (Allegato 3) In considerazione dei risultati ottenuti e delle indicazioni della classe il CdC ritiene che la classe possa esprimere al meglio le proprie potenzialità con una prova a domande chiuse e risposte multiple. Metodi, strumenti, spazi del percorso formativo • • • • • Laboratori di informatica, linguistica Aula multimediale La palestra La biblioteca Laboratorio linguistico multimediale QUARTA PARTE: ALLEGATI ALLEGATI: 1. Percorso Formativo Disciplinare di tutte le materie dell’ultimo anno di corso, contenente l’indicazione del n° di ore di lezione svolte sul totale previsto; 2. Schede candidati; 3. Esempi di prove di simulazione svolte durante l’anno scolastico; 4. Elenco libri di testo 5. n.2 allegati DSA. 10 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 ALLEGATO 1 Percorso Formativo Disciplinare di tutte le materie dell’ultimo anno di corso, contenenti l’indicazione del n° di ore di lezione svolte sul totale previsto 11 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO PER I SERVIZI COMMERCIALI TURISTICI SOCIALI ALBERGHIERI E DELLA PUBBLICITA' "FRANCESCO DATINI" Via di Reggiana, 26 - PRATO Tel. 0574/63.05.11 - 0574/63.04.06 - Fax 0574/63.04.11 e-mail:[email protected];[email protected] PERCORSO FORMATIVO DISCIPLINARE INSEGNANTE Maniglia Stefania MATERIA Matematica CLASSE V Bec Anno Scolastico 2014/2015 12 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 SITUAZIONE IN INGRESSO La classe è composta da venti alunni, tutti provenienti dalla IV Bec. Già all’inizio dell’anno scolastico all’interno della classe si potevano riconoscere, in base all’impegno e alla partecipazione, diversi gruppi: - un primo gruppo fin da subito ha mostrato assiduità nella frequenza e nella partecipazione alle attività didattiche, ottenendo così rendimento buono e con punte di eccellenza (alcuni alunni hanno sviluppato buona capacità di osservazione e di ragionamento logico-deduttivo); - un secondo gruppo, pur dotato di normali abilità cognitive, necessita di tempi più lunghi per interiorizzare le conoscenze e per sviluppare le adeguate competenze operative, ma ha comunque ottenuto risultati più che sufficienti; - un terzo gruppo di alunni dalle conoscenze modeste e fragili (frutto di un atteggiamento partecipativo non sempre costante e di metodi di studio non sempre adeguati) ha raggiunto ad oggi appena la soglia della sufficienza, o in alcuni casi una preparazione non pienamente sufficiente e lacunosa. PROGRAMMAZIONE DIDATTICA OBIETTIVI DISCIPLINARI Gli obiettivi principali verso i quali ci si è diretti sono stati fondamentalmente due: -quello di arrivare a una facile lettura ed interpretazione del grafico dato di una funzione, sfruttando ed applicando quanto studiato per le disequazioni, i limiti e le derivate; -quello di arrivare a saper disegnare il grafico di alcune funzioni, quali ad esempio funzioni semplicemente deducibili dalle funzioni elementari e semplici funzioni razionali fratte. Molti esempi sono stati volutamente trascurati a causa della loro difficoltà di calcolo. Conoscenze Conoscere il simbolismo matematico -conoscere i simboli per rappresentare intervalli -conoscere i simboli per indicare una funzione -conoscere la simbologia per indicare i limiti -conoscere la simbologia per indicare le derivate Conoscere le tecniche di calcolo in R -conoscere i procedimenti risolutivi per svolgere equazioni e disequazioni razionali intere di 1° e 2° semplici equazioni e disequazioni razionali intere di grado superiore al 2° equazioni e disequazioni razionali fratte Conoscere la definizione di funzione -conoscere la definizione di funzione reale in una variabile reale -conoscere la definizione di dominio e codominio -conoscere la definizione di funzione: costante, iniettiva, suriettiva, biiettiva -conoscere la definizione di funzione pari, dispari 13 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 Conoscere i grafici delle funzioni elementari (funzione valore assoluto, funzione potenza con esponente pari o dispari, funzione radice con indice pari o dispari, funzione esponenziale, funzione logaritmica) Conoscere il concetto di limite Conoscere la definizione di rapporto incrementale e di derivata Conoscere la definizione di funzione continua Conoscere la definizione di asintoto: orizzontale e verticale Conoscere la definizione di punti di massimo e di minimo Conoscere la definizione di punto stazionario Conoscere la definizione di punti di discontinuità di prima, seconda e terza specie. Competenze Gli alunni, a diverso livello, sono in grado di: - interpretare correttamente i testi dei quesiti proposti e di individuare autonomamente una corretta strategia risolutiva; -procedere all’esposizione orale degli argomenti di studio in maniera più o meno approfondita; -comunicare nozioni acquisite con un linguaggio che, pur conservando piena semplicità, risulta allo stesso tempo specifico alla disciplina; -utilizzare consapevolmente tecniche del calcolo letterale relative alle funzioni razionali; -operare nel piano cartesiano per rappresentare funzioni razionali intere e fratte e funzioni semplicemente deducibili dalle funzioni elementari; -analizzare il grafico di una funzione per “leggere” le sue caratteristiche. Capacità Saper eseguire lo studio del dominio e del segno di funzioni algebriche razionali fratte, semplici funzioni definite tramite radice, semplici funzioni esponenziali e logaritmiche Saper determinare algebricamente i punti di intersezione del grafico di una funzione e gli assi cartesiani. Saper calcolare limiti di funzioni elementari finiti e infiniti, saper risolvere forme di indecisione (0/0 e ∞/∞) Saper individuare e classificare i punti di discontinuità Saper determinare le equazioni degli asintoti orizzontali e verticali Saper calcolare la derivata di funzioni intere e fratte e ricercare gli eventuali punti di massimo e di minimo relativo Saper procedere in modo consapevole allo studio di una funzione algebrica e alla rappresentazione del grafico probabile. Saper individuare dalla lettura del grafico di una funzione il dominio, il codominio, il segno, le intersezioni con gli assi, i limiti agli estremi del dominio, gli asintoti (orizzontali e verticali), i punti di discontinuità, i punti stazionari, gli intervalli di crescenza e decrescenza. 14 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 PROGRAMMA EFFETTIVAMENTE SVOLTO (ALLA DATA DEL 15/05) MOD 1 –Le funzioni: dominio, studio del segno, intersezioni con gli assi UD1.0 Ripasso: Scomposizione di un polinomio di 2° e soluzione di disequazioni di 2° Soluzione di disequazioni frazionarie° UD1.1 Dominio e studio del segno Ripasso sulle regole di calcolo del dominio di: - funzioni razionali fratte, - funzioni definite tramite radice (radici di polinomi o di frazioni algebriche), - funzioni esponenziali, - funzioni logaritmiche. Studio del grafico delle funzioni elementari (vedi pagina 117, 118 del libro):funzione potenza, funzione radice, funzione esponenziale, funzione logaritmica. Significato algebrico e grafico della “parità e disparità” di una funzione. Intersezioni con gli assi coordinati. Studio del segno di funzioni razionali fratte, funzioni definite tramite radice (con indice pari o dispari), funzioni esponenziali. MOD 2 –Le funzioni: limiti UD 2.1 Introduzione al concetto di limite, funzioni continue e algebra dei limiti Esempi introduttivi al concetto di limite. Esempi introduttivi al concetto di limite destro e limite sinistro (esempio: grafico della funzione y=1/x). Limiti e asintoti: - definizione e ed esempi grafici di asintoto orizzontale - definizione ed esempi grafici di asintoto verticale Definizione di continuità in punto Limiti delle funzioni elementari L’algebra dei limiti: - regole di calcolo nel caso di limiti finiti - regole di calcolo nel caso in cui uno dei due limiti sia infinito (e aritmetizzazione parziale del simbolo di infinito) - cambiamento di variabile nei limiti Forme di indecisione di funzioni algebriche Limiti di funzioni polinomiali ( Limiti di funzioni razionali fratte: - forme di indecisione del tipo - forme di indecisione del tipo UD2.2 Punti di discontinuità Continuità solo a destra o solo a sinistra Continuità in un intervallo Punti di discontinuità e loro classificazione 15 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 UD2.3 Lettura del grafico Lettura del grafico dato di una funzione con determinazione di dominio, codominio, intersezioni con gli assi coordinati, segno, parità, limiti agli estremi del dominio, asintoti verticali e orizzontali. MOD 3 –La derivata prima UD 3.1 Definizione di rapporto incrementale e di derivata prima Interpretazione geometrica del rapporto incrementale e della derivata prima Derivate delle funzioni elementari (funzione costante, funzione identica, funzione potenza, funzione esponenziale e logaritmica in base e) Algebra delle derivate: - derivata della somma di due funzioni - derivata del prodotto di una funzione per una costante - derivata del prodotto e del quoziente di due funzioni Definizione di punto stazionario Definizione di funzione crescente e decrescente Definizione di punti di massimo e minimo relativi e assoluti Criterio di monotonia per funzioni derivabili Studio del grafico di una funzione per funzioni razionali fratte e funzioni polinomiali Criteri metodologici Durante l’intero anno scolastico nell’esame di ogni argomento si è sempre tentato il coinvolgimento dell’intera classe. Si è posta particolare attenzione all’aspetto applicativo svolgendo in classe il maggior numero possibile di esercizi, mirando in tal modo ad aiutare la comprensione e successivamente l’attività di studio individuale a casa. I diversi argomenti sono stati introdotti facendo spesso riferimento all’obiettivo finale che è quello di riuscire a interpretare e rappresentare graficamente una funzione sul piano cartesiano. L’aspetto della pura teoria è stato in parte trascurato per privilegiare piuttosto quello applicativo, ove spesso si è anche posta attenzione a potenziare le capacità di calcolo degli alunni. Le funzioni affrontate in prevalenza sono state quelle algebriche e quelle razionali fratte con alcuni esempi di funzioni irrazionali, ma sono anche state spesso analizzate funzioni elementari (o facilemente deducibili da quelle elementari) di tipo esponenziale e logaritmico. Il concetto di limite è stato acquisito dagli alunni mediante la costruzione di tabelle e l’interpretazione di grafici, non ne è stata data la definizione. Gli alunni sono passati poi al calcolo dei limiti utilizzando i teoremi della somma, del prodotto e del quoziente. Strumenti e materiali didattici impiegati Libro di testo: Nuova Matematica a colori-Volume 4 Autore: Leonardo Sasso Editore: Petrini 16 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 Si è sempre utilizzata la lavagna tradizionale per lo svolgimento degli esercizi e per la rappresentazione grafica delle funzioni, con riferimento al libro di testo. Per organizzare meglio il lavoro e per avere un quadro riassuntivo della sequenza degli argomenti, si è sempre sollecitato l’uso degli appunti che, specialmente per i più attenti, è risultato un valido riferimento dell’intero programma svolto. Tipologie delle verifiche e criteri di valutazione Le verifiche scritte sono state, ove possibile, strutturate in modo da preparare la classe ad affrontare la prova d’esame: la docente ha cercato di inserire quesiti a risposta multipla e alcuni grafici possibili di funzioni di cui descrivere le proprietà. I criteri di valutazione delle verifiche scritte adottati sono stati quanto più possibile oggettivi: ad ogni esercizio della verifica scritta la docente ha attribuito un opportuno peso, che è stato comunicato dalla docente alla classe il giorno della verifica subito dopo la distribuzione del testo della prova. La verifica orale, invece è stata valutata sulla autonoma capacità di calcolo e utilizzo corretto dei nuovi strumenti matematici utili per affrontare i quesiti proposti. PROGRAMMA DA SVOLGERE (DOPO IL 15/05) UD 3.2 Applicazione del concetto di derivata: retta tangente al grafico di una funzione in un suo punto Problemi di ottimizzazione NOTE AGGIUNTIVE … TOTALE DELLE ORE SVOLTE N° 74/ 99 L’INSEGNANTE NOTE FINALI -segnalare eventuali difformità rispetto a quanto specificato il 15 maggio TOTALE DELLE ORE EFFETTIVE DI LEZIONI SVOLTE N° …./….. ALLA DATA DEL …………. 17 L’INSEGNANTE Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO PER I SERVIZI COMMERCIALI TURISTICI SOCIALI ALBERGHIERI E DELLA PUBBLICITA' "FRANCESCO DATINI" Via di Reggiana, 26 - PRATO Tel. 0574/63.05.11 - 0574/63.04.06 - Fax 0574/63.04.11 e-mail:[email protected];[email protected] PERCORSO FORMATIVO DISCIPLINARE INSEGNANTE Cristina Pratesi MATERIA Diritto ed Economia CLASSE 5Bec Anno Scolastico 2014/2015 18 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 SITUAZIONE IN INGRESSO La classe e’ composta da 20 alunni, di cui due con certificazione DSA. Per la maggior parte il percorso e’ stato uguale. Non sempre c’e’ stato da parte di tutti collaborazione e a volte lo spirito polemico non del tutto costruttivo e’ prevalso. Durante le lezioni non ci sono stati particolari problemi sul piano disciplinare, se non un po’ di distrazione. La risposta alle sollecitazioni dell’insegnante non sempre e‘ stata uguale per tutti. Alcuni hanno da sempre dimostrato grande interesse ed impegno ad ogni argomento trattato e anzi hanno contribuito ad approfondire alcune tematiche. Anche la capacita’ di sintesi e di rielaborazione, nonche’ la fluidita’ nell’esposizione non sono state fin dall’inizio omogenee. I risultati raggiunti si attestano sulla sufficienza per alcuni, buoni per altri, qualcuno invece si e’ sempre‘ contraddistinto per la serieta’ e l’impegno, raggiungendo una preparazione direi eccellente. Ad oggi alcuni alunni hanno difficolta’ e qualche carenza , non del tutto corretta si presenta sia l’esposizione orale che quella scritta. La frequenza non regolare e l’assenze strategiche di alcuni alunni ha compromesso un rendimento proficuo da parte degli stessi. PROGRAMMAZIONE DIDATTICA OBIETTIVI DISCIPLINARI DIRITTO COMPETENZE • Saper identificare nelle situazioni concrete la tipologia contrattuale applicabile. • Saper individuare la fattispecie contrattuale rispondente alle concrete esigenze dell'impresa. CONOSCENZE • Definizione e funzioni del contratto • Elementi essenziali e accidentali del contratto • Elementi fondamentali e caratteri dei singoli contratti tipici, dei contratti d'impresa e dei contratti di lavoro. CAPACITA’ • Riconoscere la fattispecie contrattuale nei suoi elementi essenziali e accidentali • Distinguere i diversi effetti del contratto • Riconoscere i caratteri normativi peculiari del contratto di lavoro e dei diverse tipologie di contratto di lavoro. PROGRAMMA EFFETTIVAMENTE SVOLTO (ALLA DATA DEL 15/05) MOD. 1 Il contratto • • • • • • • • U.D.1 Il contratto in generale Definizione e funzioni del contratto Il contratto come negozio giuridico La libertà contrattuale e i suoi limiti L'accordo e la conclusione del contratto La rappresentanza delle parti del contratto Gli effetti del contratto: effetti reali e effetti obbligatori Gli effetti del contratto rispetto ai terzi • U.D. 2 Gli elementi del contratto: Elementi essenziali: l'accordo, la causa, l'oggetto e la forma. Elementi accidentali : condizione, termine e modo .U.D. 3 I principali contratti tipici 19 • • • • • • Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 La vendita La locazione Il comodato e il mutuo Il mandato e la commissione Contratto estimatorio La somministrazione U.D. 4 I principali contratti d'impresa • L'appalto • Il contratto d'opera • I contratti di trasporto e di spedizione • Il contratto di assicurazione • Il leasing : finanziario e operativo • Il factoring U.D. 5 I principali contratti di lavoro • • • • • • • • • • • • • • Le fonti contrattuali del lavoro : contratti collettivi e contratti individuali . Il lavoro subordinato : nozione Il contratto di lavoro subordinato Gli obblighi del lavoratore subordinato I diritti del lavoratore subordinato Obblighi e poteri del datore di lavoro Il contratto di lavoro a tempo indeterminato e a termine Il contratto di somministrazione di lavoro Il contratto di lavoro intermittente Il contratto di lavoro ripartito Il contratto di lavoro a tempo parziale Il contratto di apprendistato Il contratto di lavoro a progetto Il contratto di lavoro occasionale e accessorio ECONOMIA CONOSCENZE • • • Conoscenza dei principali strumenti di misurazione dei fenomeni economici e finanziari Conoscenze dei principali strumenti di misurazione dei fenomeni economici e finanziari Conoscere il sistema previdenziale italiano : i tipi di pensione , le assicurazioni obbligatorie per infortuni e malattie professionali, i trattamenti previdenziali a sostegno del reddito. COMPETENZE • • • Ricavare , dai diversi canali dell'informazione economica, la situazione attuale dei principali fattori economici del sistema economico Saper riconoscere i diversi strumenti di tutela predisposti dal legislatore a tutela del lavoratore subordinato Saper distinguere le diverse prestazioni previdenziali a favore del lavoratore. CAPACITA’ • 20 Saper interpretare i fenomeni economici quali emergono dalle fonti di informazione economica. • Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 Saper distinguere le diverse forme di legislazione sociale: l'assistenza e la previdenza. • • • • • • • • • • MOD. 2 Economia politica e informazione economica U.D. 1 Attività economica ed economia politica U.D. 2 Il problema delle scelte U.D. 3 Il calcolo e dell'inflazione U.D. 4 I dati occupazionali U.D. 5 I dati della contabilità nazionale: la contabilita’ nazionale U.D. 6 Il prodotto nazionale e interno U.D. 7 I vari modi di calcolare il prodotto nazionale U.D. 8 Il reddito nazionale U.D. 9 I documenti della contabilità nazionale U.D. 10 Gli indicatori della finanza pubblica : spesa pubblica e le entrate pubbliche in generale. • • • • • • MOD. 3 Legislazione sociale U.D. 1 Il sistema di sicurezza sociale U.D. 2 Il sistema della previdenza U.D. 3 La pensione di vecchiaia e la pensione anticipata U.D. 4 Le prestazione previdenziali per la perdita della capacità di lavorare U.D. 5 Le prestazioni a sostegno del reddito U.D. 6 L'assicurazione contro gli infortuni e le malattie professionali Criteri metodologici E’ stata privilegiata la lezione frontale seguita da soluzione concreta di casi al fine di acquisire consapevolezza di quanto trattato. Strumenti e materiali didattici impiegati E’ stato usato il libro di testo: Crocetti, Societa’ e cittadini oggi Vol. 2, Tramontana Tipologie delle verifiche e criteri di valutazione Anche in considerazione degli alunni con DSA, sono state fatte sia verifiche scritte che orali al fine di valutare le capacità espressive, la proprietà di linguaggio specifico e le capacità di collegamento fra i diversi argomenti. Sono state fatte due simulazioni della terza prova, in particolare una a risposta multipla e l’altra con domande aperte e risposta multipla PROGRAMMA DA SVOLGERE (DOPO IL 15/05) Mod.2 Economia politica e informazione economica: U.D. 10 La pressione fiscale, il debito pubblico, il patto di stabilita’ e crescita. U.D. 11 I documenti della programmazione pubblica: bilancio preventivo e consuntivo, di competenza e di cassa, la manovra finanziaria. NOTE AGGIUNTIVE … TOTALE DELLE ORE SVOLTE N° 108 /132 L’INSEGNANTE 21 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 NOTE FINALI -segnalare eventuali difformità rispetto a quanto specificato il 15 maggio TOTALE DELLE ORE EFFETTIVE DI LEZIONI SVOLTE N° …./132 ALLA DATA DEL …………. 22 L’INSEGNANTE Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO PER I SERVIZI COMMERCIALI TURISTICI SOCIALI ALBERGHIERI E DELLA PUBBLICITA' "FRANCESCO DATINI" Via di Reggiana, 26 - PRATO Tel. 0574/63.05.11 - 0574/63.04.06 - Fax 0574/63.04.11 e-mail:[email protected];[email protected] PERCORSO FORMATIVO DISCIPLINARE INSEGNANTE DOTTORE MARIA ANTONIETTA MATERIA LINGUA E CIVILTÁ INGLESE CLASSE 5 B Indirizzo ECONOMICO Anno Scolastico 2014/2015 23 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 24 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 SITUAZIONE IN INGRESSO La classe V B è composta da 20 alunni, di cui 15 alunne e 5 alunni. Vi sono due alunni con certificazione DSA. Gli alunni mostrano, in generale, un atteggiamento aperto e positivo al metodo di insegnamento della Lingua Straniera. Emergono le difficoltà legate alla comprensione orale della lingua, poiché l’insegnamento si svolge, anche nella fase della spiegazione degli argomenti, in Lingua Inglese. Ma la partecipazione costante e attiva di buona parte della classe, permette, in generale, il superamento di tali ostacoli. La partecipazione è attiva per la maggior parte degli alunni, mentre si evidenziano casi di alunni il cui rendimento e partecipazione alle lezioni dipendono dalla presenza in classe, poiché o assenti o impegnati in attività extra. PROGRAMMAZIONE DIDATTICA Moduli e tempi di realizzazione MODULO 1 Cultural context - UK History (Tema: Storia del Regno Unito) Ottobre 10 ore U.d. 1.1 Early British History U.d. 1.2 The British empire U.d .1.3 The 20th century U.d. 1.4 21st century Britain MODULO 2 UK ECONIMICS AND POLITICS (Tema: Economia e sistema politico britannico) Novembre-Dicembre 20 ore U.d. 2.1 The British economy U.d. 2.2 Natural resources U.d.2.3 Services - Trade U.d. 2.4 The system of government MODULO 3 USA HISTORY (Tema: Storia degli Stati Uniti d'America) Gennaio-Febbraio 20 ore U.d. 3.1 Early history U.d .3.2 America's industrial revolution: a brief comparison with the British one-Prato's role in the Italian industrial revolution U.d .3.3 America, a nation of immigrants U.d.3.3 The 1920s U.d. 3.4 The 20th century and the new millennium MODULO 4 A GLOBAL WORLD (Tema: Un mondo globalizzato) U.d. 4.1 What is globalization? U.d .4.2 A global language U.d .4.3 Global technology U.d.4.4 Global food and global business 25 Marzo-Aprile 25 ore Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 OBIETTIVI DISCIPLINARI Per le competenze in uscita si fa riferimento al Profilo professionale di Tecnico dei Servizi Sociali ed, in particolare, per quanto riguarda le lingue straniere, al Quadro Comune Europeo di Riferimento. Competenze Livello B1 del Quadro Comune Europeo di riferimento (Threshold). Al termine del percorso l’alunno: 1) Comprende i punti chiave di argomenti familiari che riguardano la scuola, il tempo libero ecc.. 2) Sa muoversi in situazioni che possono verificarsi mentre viaggia nel paese in cui si parla la lingua. 3) E’ in grado di produrre un testo semplice relativo ad argomenti che siano familiari o di interesse personale. 4) E’ in grado di descrivere esperienze ed avvenimenti. Avviamento al Livello B2 del Quadro Comune Europeo di riferimento (Vantage). Al termine del percorso l’alunno: 5) Comprende le idee principali di testi comprese le discussioni tecniche nel suo campo di specializzazione. Conoscenze • Conoscere gli elementi costitutivi della frase dal punto di vista morfologico e sintattico. • Conoscere il lessico specifico di alcuni argomenti del proprio indirizzo: Servizi sociali. • Conoscere elementi di cultura e civiltà di carattere generale e settoriale. • Possedere conoscenze specifiche settoriali. • Utilizzare il dizionario monolingue. Capacità Ascolto • Comprendere i punti chiave di messaggi orali autentici di tipo espositivo e dialogico su argomenti di interesse generale e settoriale. Lettura • Comprendere una gamma selezionata di testi specialmente relativi agli argomenti di indirizzo . scritti di tipo espositivo e dialogico Produzione scritta • Prendere appunti utilizzando griglie, schemi e tabelle e utilizzare le informazioni per relazionare e sintetizzare. • Produrre semplici testi scritti relativi agli argomenti di indirizzo affrontati. Produzione orale • Rielaborare oralmente testi letti o ascoltati. • Produrre messaggi orali relativi ad argomenti generali. • Produrre messaggi orali relativi agli argomenti di indirizzo affrontati. 26 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 Riflessione linguistica • Comprendere le caratteristiche di diverse tipologie testuali e le loro linee essenziali. • Operare riflessioni sulla lingua anche mediante parallelismi con la lingua madre. PROGRAMMA EFFETTIVAMENTE SVOLTO (ALLA DATA DEL 15/05) MOD 1 – Cultural context - UK History The Industrial Revolution (1760 -1830) The British Empire 20th century Britain 21st century Briatin MOD 2 - UK ECONIMICS AND POLITICS The British economy MOD 3 - USA HISTORY The American Industrial Revolution America, a nation of immigrants The roaring 20s and the great depression The New Millenium MOD 4 - A GLOBAL WORLD What is globalization? Global language globish Criteri metodologici L’approccio alla lingua straniera è di tipo funzionale-comunicativo, senza trascurare la riflessione grammaticale che permette che permette agli alunni di usare la lingua straniera con competenza e consapevolezza. Metodi utilizzati: • Lettura e comprensione di testi, dialoghi guidati, esercizi per fissare le strutture e le funzioni comunicative. • Ascolto e comprensione di testi orali. Strumenti e materiali didattici impiegati Libro di testo: Step into business Sito ufficiale del British council e pagine Facebook Humans of New York. Tipologie delle verifiche e criteri di valutazione Prove scritte: Reading/Comprehension, Listening/Compehension, Domande aperte su argomenti studiati in classe, Dettati. (almeno tre prove scritte a quadrimestre) Prove orali (almeno due prove orali a quadrimestre) 27 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 Griglia di valutazione ( triennio ) Livelli 3-4 Lingua Conoscenze Competenze Abilità/Capacità Conosce poche strutture grammaticali e le usa in modo scorretto Non conosce o conosce in modo molto limitato i contenuti Non sa o sa utilizzare/produrre/compre ndere In modo molto limitato testi orali o scritti legati a contesti comunicativi settoriali o all’ambito socio-culturale paese di cui si studia la lingua Non sa individuare i concetti chiave (comprensione) Riesce in modo impreciso ad utilizzare/comprendere/pr odurre testi orali e scritti legati a contesti comunicativi settoriali o all’ambito socio-culturale del paese di cui si studia la lingua Tenta sintesi/analisi parziali di argomenti circoscritti (comprensione) È in grado,in modo non sempre adeguato ma accettabile, di utilizzare/comprendere/pr odurre testi orali e scritti legati a contesti comunicativi settoriali o all’ambito socio-culturale del paese di cui si studia la lingua Talora sa sintetizzare/analizzare argomenti anche se non del tutto autonomamente (comprensione) E in grado,in modo adeguato,di utilizzare/comprendere/pr odurre testi orali e scritti legati a contesti comunicativi settoriali o all’ambito socio-culturale del paese di cui si studia la lingua Sa sintetizzare/analizzare un argomento presentando talvolta collegamenti all’interno della disciplina (comprensione) Riesce in modo del tutto corretto ad utilizzare/comprendere/pr odurre testi orali e scritti legati a contesti comunicativi settoriali o all’ambito socio-culturale del paese di cui si studia la lingua Sa sintetizzare e analizzare approfonditamente gli argomenti proposti, individuando, talvolta, collegamenti anche tra più discipline (comprensione) Il lessico settoriale e comune è inappropriato Non sa usare o usa in modo molto limitato le strutture sintattiche Utilizza le strutture grammaticali in modo impreciso 5 Conosce alcuni elementi in modo generico ed impreciso Il lessico settoriale e comune è alquanto approssimativo La strutturazione sintattica non scorrevole Utilizza le strutture grammaticali con sufficiente precisione 6 Soglia di accettabilità Conosce i contenuti in modo non sempre approfondito ma accettabile Il lessico è settoriale e comune accettabile La strutturazione sintattica è semplice Utilizza adeguatamente le strutture grammaticali Conosce i contenuti Usa termini settoriali e comuni quasi in modo pertinente 7-8 Usa strutture sintattiche semplici, ma variate Utilizza le strutture correttamente 9-10 L’uso del lessico settoriale e comune è pertinente Conosce approfonditamente i contenuti Espone in modo molto stentato ed impreciso ( produzione) Espone in modo stentato e impreciso ( produzione) Espone in modo abbastanza scorrevole anche se non sempre corretto e appropriato (produzione) Espone quasi sempre in modo corretto e fluido (produzione) Espone in modo accurato, 28 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 efficace e fluido ( produzione ) La strutturazione sintattica è varia e sempre corretta PROGRAMMA DA SVOLGERE (DOPO IL 15/05) Future plans and expectations Au pair agencies NOTE AGGIUNTIVE TOTALE DELLE ORE SVOLTE N° 57 / 76 L’INSEGNANTE Maria Antonietta Dottore NOTE FINALI -segnalare eventuali difformità rispetto a quanto specificato il 15 maggio TOTALE DELLE ORE EFFETTIVE DI LEZIONI SVOLTE N° /76 ALLA DATA DEL L’INSEGNANTE Maria Antonietta Dottore 29 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO PER I SERVIZI COMMERCIALI TURISTICI SOCIALI ALBERGHIERI E DELLA PUBBLICITA' "FRANCESCO DATINI" Via di Reggiana, 26 - PRATO Tel. 0574/63.05.11 - 0574/63.04.06 - Fax 0574/63.04.11 e-mail:[email protected];[email protected] PERCORSO FORMATIVO DISCIPLINARE INSEGNANTE Francesco Ambrosio MATERIA Tecniche di comunicazione e relazione CLASSE 5 Bec Anno Scolastico 2014/2015 30 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 SITUAZIONE IN INGRESSO La classe è composta da 20 alunni e ne sono diventato l’insegnante per la prima volta nel corrente A.S. La classe, all’inizio molto confusionaria e polemica,ha gradualmente cambiato il suo atteggiamento: nel suo complesso ha sempre mostrato interesse e partecipazione verso la didattica, gli argomenti trattati, gli approfondimenti e - per lo più - ha mostrato impegno, collaborazione e senso di responsabilità nello studio e nel dialogo educativo. La classe - pur con i dovuti distinguo che segmentano la preparazione individuale e i livelli raggiunti - nel suo complesso ha conseguito un livello di profitto più che sufficiente e in alcuni casi discreto. PROGRAMMAZIONE DIDATTICA OBIETTIVI DISCIPLINARI Conoscenze Conoscere i principi della comunicazione pubblicitaria Conoscere i principi dei processi di influenza e gli aspetti psicologici coinvolti nella comunicazione pubblicitaria. Conoscere le caratteristiche della commercializzazione dei prodotti. Conoscere il Marketing e le sue caratteristiche. Competenze Saper individuare la complessità della comunicazione e delle forme di comunicazione pubblicitaria. Saper riflettere sulla complessità della commercializzazione dei prodotti, merci e servizi. Saper riflettere e agire nei diversi contesti lavorativi applicando le conoscenze dell’ascolto attivo e dei processi di influenza nella comunicazione interpersonale. PROGRAMMA EFFETTIVAMENTE SVOLTO (alla data del 10/05) MOD. 1 - LA COMUNICAZIONE PUBBLICITARIA. UD 1 - Comunicazione Above the line e Below the line. Gli scopi della comunicazione pubblicitaria. UD 2 - La scala dei bisogni di Maslow. Gli atteggiamenti: definizione e suoi elementi: cognitivo, emotivo, comportamentale. (appunti) UD 3 - L’attenzione e la manipolazione dell’attenzione. Il processo di influenza e le sue gradazioni. MOD. 2 - LA VENDITA E LA DISTRIBUZIONE DEL PRODOTTO. UD 1 – Dall’impresa al compratore: distribuzione - vendita - assistenza alla clientela. UD 2 - Canali di distribuzione: corto – medio - lungo. UD 3 – La Customer satisfaction: bisogni - aspettative - creare sintonia e fiducia. Customer retention e Customer loyalty e loro differenza. I principali benefici della Customer satisfaction - Schema. MOD. 3 - IL PUNTO VENDITA. 31 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 UD 1 - L’importanza del punto vendita. Storia del punto vendita - dai passages alle gallerie, dai grandi magazzini ai centri commerciali agli outlet. UD 2 - I bisogni estetici e l’esperienza estetica: le sue caratteristiche. La sensorialità: i meccanismi della percezione e i vari tipi di sensorialità. (appunti) La polisensorialità: accogliere - guidare - tentare. Il Marketing polisensoriale. Schema Marketing percettivo sensoriale. Il visual merchandising - layout - display - livelli espositivi. UD 3 – Il Concept Store. MOD. 4 - LA GESTIONE DEI RECLAMI. UD 1 - Cosa è un reclamo, gli aspetti razionali e gli aspetti emotivi. Vantaggi per il produttore. Concetto di valore: quanto sono valutati gli attributi di un prodotto o servizio. UD 2 - Come si fronteggiano le lamentele – L’ascolto attivo. Diagramma di flusso della Customer satisfaction. MOD. 5 - IL MARKETING. UD 1 - Definizione ed evoluzione del concetto. UD 2 - Il Direct Marketing o Marketing di Relazione. Definizione e sue caratteristiche. Sua importanza per il consumatore. UD 3 – La segmentazione del mercato – importanza e schema. UD 4 - Obiettivi del DM. Strumenti del DM. Criteri metodologici È stata privilegiata la lezione frontale, comunque sempre in modo interattivo con l’approfondimento dei contenuti del testo adottato e sollecitando da parte degli alunni interventi, riflessioni personali e frequentemente rapportando tutto alla concretezza della vita. Strumenti e materiali didattici impiegati Camissa Tournour-Viron - Tecniche di comunicazione. Ediz. Scuola e Azienda Tipologie delle verifiche e criteri di valutazione Le verifiche si sono alternate tra scritte ed orali. Le verifiche scritte sono state del tipo domande aperte per abituare gli allievi alla trattazione degli argomenti studiati attraverso un approccio personale. Le verifiche orali si sono basate su colloqui e/o interventi durante le lezioni. I colloqui orali sono stati attuati per stimolare l’uso appropriato del linguaggio specifico e per accertare la capacità di orientarsi e fare i dovuti collegamenti. PROGRAMMA DA SVOLGERE (dopo il 10/05/15) MOD. 6 - COMUNICARE CON GLI EVENTI. UD 1 - Cosa è un evento: Eventi di comunicazione interna e comunicazione esterna. UD 2 - La Pianificazione di un evento. UD 3 - La Promozione di un evento. MOD. 7 - PROGETTARE CAMPAGNE PUBBLCITARIE. UD 1 – Costruzione dell’immagine aziendale - Il marchio e la marca. Come impostare una campagna pubblicitaria. Le idee, come nascono e si sviluppano. UD 2 - Le parti dell’annuncio pubblicitario. La scelta dei mezzi di comunicazione. 32 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 La Social Integration. Social Media Metric. NOTE AGGIUNTIVE TOTALE DELLE ORE SVOLTE N° 51 / 66 alla data dell’10/5/2015 L'INSEGNANTE Francesco Ambrosio NOTE FINALI -segnalare eventuali difformità rispetto a quanto specificato il 15 maggio TOTALE DELLE ORE EFFETTIVE DI LEZIONI SVOLTE N° …./…66.. ALLA DATA DEL …………. L’INSEGNANTE Francesco Ambrosio 33 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO PER I SERVIZI COMMERCIALI TURISTICI SOCIALI ALBERGHIERI E DELLA PUBBLICITA' "FRANCESCO DATINI" Via di Reggiana, 26 - PRATO Tel. 0574/63.05.11 - 0574/63.04.06 - Fax 0574/63.04.11 e-mail:[email protected];[email protected] PERCORSO FORMATIVO DISCIPLINARE INSEGNANTE BURRONI GIOIA MATERIA EDUCAZIONE FISICA CLASSE 5 Bec Anno Scolastico 2014/2015 34 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 SITUAZIONE IN INGRESSO L’atteggiamento globale della classe nei confronti del dialogo educativo è stato positivo, tuttavia la partecipazione non sempre è stata attiva e sono state necessarie continue sollecitazioni per svolgere le attività proposte. Durante il percorso scolastico tutti gli studenti hanno arricchito il loro patrimonio motorio, hanno acquisito una maggiore conoscenza dei propri mezzi e migliorato quantitativamente e qualitativamente i propri schemi motori già posseduti. Il livello delle capacità e delle competenze relative alla disciplina è nel complesso buono. PROGRAMMAZIONE DIDATTICA OBIETTIVI DISCIPLINARI Conoscenze ¾ Conoscere il valore dell’attività motoria - sportiva e della competizione ¾ Conoscere alcuni esercizi specifici per i vari gruppi muscolari a corpo libero e con gli attrezzi ¾ Conoscere gli elementi tecnici e tattici della Pallavolo e della Pallacanestro; del Badminton e del Tennis tavolo ¾ Individuare le abitudini di vita nocive alla salute Competenze ¾ ¾ ¾ ¾ Partecipare alla lezione rispettando le regole, le persone e le cose Eseguire correttamente vari tipi di esercizi a corpo libero e con gli attrezzi Utilizzare in modo consapevole fondamentali e schemi degli sport praticati Definire quali effetti producono sull’organismo le cattive abitudini di vita Capacità ¾ Lavorare in gruppo sapendo collaborare e cooperare ¾ Gestire in modo consapevole le abilità acquisite sia per le attività individuali che per i giochi di squadra ¾ Elaborare autonomamente e in gruppo tecniche e strategie dei giochi sportivi trasferendole a spazi e a tempi disponibili ¾ Utilizzare le conoscenze tecniche per svolgere funzioni di arbitraggio ¾ Assumere stili di vita e comportamenti attivi nei confronti della salute dinamica ¾ Essere in grado di evitare gli infortuni più comuni nella pratica sportiva, utilizzando in modo sicuro per sé e per gli altri spazi e attrezzature PROGRAMMA EFFETTIVAMENTE SVOLTO (ALLA DATA DEL 15/05) MOD 1 – IL VALORE E LE REGOLE DELL’ATTIVITA’ MOTORIA UD.1 RISPETTO DELLE REGOLE UD.2 PREVENZIONE DELLA SICUREZZA IN PALESTRA UD.3 LAVORARE IN GRUPPO 35 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 MOD 2 – LE CAPACITA’ COORDINATIVE UD.1 LE ABILITA’ MOTORIE UD.2 ELEMENTI DI PRE-ACROBATICA UD.3 EQUILIBRIO STATICO E DINAMICO MOD 3 – LE CAPACITA’ CONDIZIONALI UD.1 LA RESISTENZA UD.2 LA FORZA UD.3 LA VELOCITA’ UD.4 LA MOBILITA’ MOD 3 – GLI SPORT DI SUADRA UD.1 LA PALLAVOLO UD.2 LA PALLACANESTRO MOD 4 – I GIOCHI CON LA RACCHETTA UD.1 IL BADMINTON UD.2 IL TENNIS TAVOLO MOD 5 – EDUCAZIONE ALLA SALUTE UD.1 LE ABITUDINI DI VITA NOCIVE ALLA SALUTE UD.2 I BENEFICI DELL’ATTIVITA’ FISICA UD:3 L’ALIMENTAZIONE CORRETTA Criteri metodologici La metodologia adottata è stata di tipo progressivo, alternata tra: lezione frontale, attività in gruppi autonomi e responsabilizzati, assistenza, correzione e recupero individualizzato. Gli obiettivi sono stati perseguiti, dove possibile, privilegiando l’attività ludica in modo da stimolare l’interesse e favorire la partecipazione attiva. Strumenti e materiali didattici impiegati Piccoli e grandi attrezzi codificati e non presenti in palestra - Materiale cartaceo – Test di valutazione Tipologie delle verifiche e criteri di valutazione Sono stati eseguiti test motori specifici e periodiche verifiche pratiche durante lo svolgimento dell’attività pratica. Nella valutazione, oltre che agli effettivi risultati in termini di capacità ed abilità, sono stati tenuti in ampia considerazione l’impegno, la partecipazione e i progressi di ciascun allievo. PROGRAMMA DA SVOLGERE (DOPO IL 15/05) NOTE AGGIUNTIVE … TOTALE DELLE ORE SVOLTE N° 56 / 66 36 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 L’INSEGNANTE NOTE FINALI -segnalare eventuali difformità rispetto a quanto specificato il 15 maggio TOTALE DELLE ORE EFFETTIVE DI LEZIONI SVOLTE N° …./….. ALLA DATA DEL …………. 37 L’INSEGNANTE Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO "FRANCESCO DATINI" Via di Reggiana, 26 - PRATO Tel. 0574/63.05.11 - 0574/63.04.06 - Fax 0574/63.04.11 e-mail:[email protected] PERCORSO FORMATIVO DISCIPLINARE GLI INSEGNANTI: Proff. Mila Mammoli – Dascanio Giovanna MATERIA: Tecnica professionale dei servizi commerciali e laboratorio CLASSE: 5Bec Anno Scolastico 2014/2015 38 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 SITUAZIONE D’INGRESSO Il livello di preparazione di un consistente numero di alunni, all’inizio dell’anno scolastico, era inadeguato; infatti una buona parte della classe aveva sostenuto la prova a settembre non avendo, in questa disciplina, una preparazione sufficiente allo scrutinio di giugno. Alcuni di loro presentavano lacune relative anche alle classi precedenti, solo in parte recuperate con l’esame di settembre. La partecipazione all’attività didattica è stata complessivamente positiva e adeguata al raggiungimento degli obiettivi in programma per parte della classe; altri hanno mostrato un certo disinteresse per la materia o una non sufficiente volontà di impegnarsi in modo sufficientemente approfondito e continuo. Il comportamento non per tutti è sempre stato corretto e collaborativo. Malgrado ciò il lavoro in classe si è svolto in un clima generalmente proficuo che ha permesso di migliorare la preparazione di chi ha voluto seguire. In laboratorio la partecipazione all’attività didattica è stata positiva e adeguata al raggiungimento degli obiettivi in programma e l’ambiente, come strumento metodologico, ha favorito un clima di produttiva collaborazione. Il livello di preparazione di una buona parte della classe risulta mediamente discreto. Permangono sicuramente ancora per alcuni debolezze e fragilità nell’esecuzione degli esercizi più complessi e spesso l’esposizione orale è imprecisa e incerta ma, sempre parlando in generale, la maggior parte dei ragazzi sono migliorati in modo accettabile rispetto al livello di partenza e di questo progresso si è tenuto conto nelle valutazioni. All’interno della classe si sono inoltre distinte alcune individualità, per capacità personali, preparazione di base, organizzazione e rielaborazione dei contenuti. PROGRAMMAZIONE DIDATTICA OBIETTIVI DISCIPLINARI Conoscenze 39 Concetto di contabilità generale, classificazione e funzionamento dei conti nel sistema del patrimonio e del risultato economico Conoscenza delle principali norme giuridiche relative alle società di persone e di capitali Varie forme di finanziamento aziendale, categorie di investimenti, concetto di patrimonio nei suoi diversi aspetti Ruolo delle informazioni all’interno dell’azienda; funzione amministrativa e sua collocazione all’interno della struttura organizzativa dell’azienda Il bilancio d’esercizio come prodotto del sistema informativo aziendale; i principi contabili; i criteri di valutazione e le scritture di assestamento; collegamenti fra contabilità, assestamenti e bilancio Stato Patrimoniale, Conto Economico e Nota integrativa secondo il C.C.; documenti accompagnatori al bilancio Principi, scopi e metodologia delle analisi di bilancio per indici Le principali imposte sul reddito ; il reddito fiscale d’impresa: principi fondamentali e principali norme per la sua determinazione Oggetto e scopi della COI; classificazioni e configurazioni dei costi; determinazione, localizzazione ed imputazione dei costi di prodotti; contabilità a direct costing e a full costing; i costi standard e l’analisi degli scostamenti; breack even analysis; vari tipi di budget Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 Concetto di lavoro; modalità di ingresso nelle aziende; elementi che caratterizzano la remunerazione del lavoro; funzioni degli Enti Previdenziali; elementi aggiuntivi e sottrattivi delle retribuzioni; il TFR ; modalità di cessazione del rapporto di lavoro Capacità Rilevare in PD i fatti di gestione relativi soprattutto alle società di capitali Comprendere le correlazioni fra investimenti e finanziamenti, saper effettuare un’analisi della struttura finanziaria e patrimoniale di una società attraverso indicatori Rilevare le scritture di assestamento e di chiusura, collegare la contabilità generale con le voci del bilancio, redigere il Bilancio d’esercizio secondo le norme previste dal C.C. Effettuare l’analisi di bilancio per indici ed interpretarne i risultati Calcolare il reddito fiscale d’impresa considerando le principali variazioni fiscali Calcolare il costo del prodotto, calcolare ed analizzare il punto di equilibrio; calcolare ed analizzare gli scostamenti fra dati effettivi e programmati; controllare i costi di prodotto; impostare semplici budget con dati a scelta PROGRAMMA EFFETTIVAMENTE SVOLTO ALLA DATA DEL 10/5 MODULO 1 - RIPASSO DELLE NOZIONI FONDAMENTALI DELLA 4^ CLASSE U.D. 1 – Operazioni tipiche delle S.p.A. U.D. 2 – Le scritture di assestamento U.D. 3 – I principali aspetti relativi alla gestione del personale MODULO 2 - IL BILANCIO DI ESERCIZIO U.D. 1 – Le funzioni del Bilancio d’esercizio U.D. 2 – Clausola generale, principi di redazione e criteri di valutazione U.D. 3 – La struttura del bilancio: Stato Patrimoniale, conto economico e nota integrativa U.D. 4 – L’informativa supplementare MODULO 3 – L’ANALISI DI BILANCIO PER INDICI U.D. 1 – L’interpretazione della gestione mediante gli indici di bilancio U.D. 2 – Rielaborazione dello SP secondo criteri finanziari e del Ce a valore aggiunto e costo del venduto anche con EXCEL U.D. 3 - Indici economici, patrimoniali e finanziari e loro interpretazione anche con EXCEL MODULO 4 - IL REDDITO D’IMPRESA E IL CALCOLO DELLE IMPOSTE U.D. 1 - Il sistema tributario italiano: caratteristiche, principi generai e principali imposte U.D. 2 - Dal reddito di bilancio al reddito fiscale: le variazioni fiscali MODULO 5 - PROGRAMMAZIONE ED CONTROLLO DELL’ATTIVITÁ D’AZIENDA U.D. 1 – La gestione strategica d’ipresa U.D. 2 – La CO.I: oggetto e scopi U.D. 3 – Il budget anche con EXCEL CRITERI METODOLOGICI 40 Lezioni frontali guidate ed assistite con verifiche di fine modulo Esercitazioni guidate anche con EXCEL Lavori in piccoli gruppi Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 STRUMENTI E MATERIALI DIDATTICI IMPIEGATI - Libro di testo- Ghigini – Robecchi -Pronti...via - Scuola & azienda Codice Civile Personal computer Programmi WORD, EXCEL, POWER POINT TIPOLOGIE DELLE VERIFICHE E CRITERI DI VALUTAZIONI - Casi aziendali, temi in parte teorici ed in parte pratici - Verifiche aperte di tipo pratico - Valutazione di tipo sommativo anche sotto forma di test PROGRAMMA DA SVOLGERE DOPO IL 15 MAGGIO MODULO 6 – IL MARKETING DEL TERRITORIO U.D. 1 – Le tendenze del mercato turistico U.D. 2 – Il marketing del territorio U.D. 3 – Elementi e strategie di marketing U.D. 4 – La comunicazione della marca NOTE AGGIUNTIVE TOTALE DELLE ORE DI LEZIONE SVOLTE N° 221 su 264 LE INSEGNANTI NOTE FINALI Segnalare eventuali difformità rispetto a quanto specificato il 15 maggio TOTALE DELLE ORE EFFETTIVE DI LEZIONE SVOLTE N° ALLA DATA DEL LE INSEGNANTi Mila Mammoli Giovanna Dascanio 41 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO PER I SERVIZI COMMERCIALI TURISTICI SOCIALI ALBERGHIERI E DELLA PUBBLICITA' "FRANCESCO DATINI" Via di Reggiana, 26 - PRATO Tel. 0574/63.05.11 - 0574/63.04.06 - Fax 0574/63.04.11 e-mail:[email protected];[email protected] PERCORSO FORMATIVO DISCIPLINARE INSEGNANTE: Surico Valentina MATERIA: storia CLASSE: 5 Bec Anno Scolastico: 2013/2014 42 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 SITUAZIONE IN INGRESSO La sottoscritta ha assunto la docenza in questa classe solo nell’ultimo anno accademico in corso. La classe, ha inizialmente colto con scarsa disponibilità e impegno, alcuni aspetti metodologici richiesti (meglio esplicitati negli obiettivi disciplinari). A partire dal secondo quadrimestre si è riscontrata una maggiore uniformità nel raggiungimento di risultati positivi, che si attestano comunque tra i valori appena sufficiente e discreto. In due casi però i risultati sono gravemente insufficienti. PROGRAMMAZIONE DIDATTICA OBIETTIVI DISCIPLINARI La finalità del programma è rivolta alla conoscenza dei principali avvenimenti storici fino agli anni ’60 del 1900 e alla presa di coscienza degli effetti provocati nella comunità italiana e mondiale attuale. Si è posta inoltre l’attenzione sulle grandi ideologie politiche ed economiche che hanno influenzato i fatti esposti. Si è dato ampio spazio all’esposizione orale a quasi totale discapito di quella scritta (eccettuata la simulazione di terza prova). Competenze/ Capacità - riconoscere i nessi tra cause ed effetto dei principali fatti storici - effettuare collegamenti tra fenomeni storici comparabili - uso di un linguaggio specifico Conoscenze - principali fatti storici e concetti politici/economici/ sociali del ‘900 PROGRAMMA EFFETTIVAMENTE SVOLTO (ALLA DATA DEL 15/05) MOD 1 – L’imperialismo e la prima guerra mondiale u.d.1: - La belle epoquè - la spartizione dell’Africa e dell’Asia - la Germania di Guglielmo II u.d. 2: - l’età giolittiana: i progressi sociali e lo sviluppo industriale dell’Italia - la politica estera e la guerra di Libia u.d. 3: - la fine dei giochi diplomatici e lo scoppio della prima guerra mondiale - il fallimento della guerra lampo e la guerra di posizione - l’Italia dalla neutralità alla guerra - dalla fine del fronte russo alla fine della guerra u.d. 4:- i trattati di pace e il nuovo volto dell’Europa MOD. 2 – I totalitarismi u.d. 1: - dalla rivoluzione di febbraio all’Unione sovietica di Lenin (cap. 5) - l’unione sovietica di Stalin (cap. 7) u.d. 2: - il dopoguerra in Italia e l’avvento del fascismo (cap. 8) 43 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 - il regime fascista in Italia (cap. 11) u.d. 3: - la crisi della Germania repubblicana e il nazismo (cap. 10) MOD. 3 – La seconda guerra mondiale u.d.1: - il riarmo della Germania nazista e l’alleanza con Italia e Giappone (p. 279) - l’aiuto nazifascista alla guerra civile spagnola (p. 283) - l’escalation nazista verso la guerra (p. 286) u.d. 2: - lo scoppio della seconda guerra mondiale (1939-1941) - la controffensiva alleata (1942-1945) - la caduta del fascismo e la guerra civile - la vittoria degli alleati - stragi e violenze nell’Italia occupata dai nazisti; l’eccidio delle foibe; i profughi istriani (p. 322) - lo sterminio degli ebrei Criteri metodologici Esposizione quanto più dettagliata dei fatti in programma ed esplicitazione dei nessi tra gli avvenimenti Strumenti e materiali didattici impiegati Testo in uso: A. Brancati, Voci della storia e dell’attualità, vol. 3, La Nuova Italia Tipologie delle verifiche e criteri di valutazione Almeno due verifiche orali e simulazione della terza prova PROGRAMMA DA SVOLGERE (DOPO IL 15/05) MOD. 4 – Il mondo bipolare u.d. 1: - USA e URSS da alleati ad antagonisti u.d. 2: - l’indipendenza dell’India (p. 382); l’apartheid nel Sud Africa (p. 400); il neocolonialismo (p. 402) u.d. 3: l’Italia del miracolo economico (p. 491) u.d. 4: gli anni del terrorismo (p. 498) NOTE AGGIUNTIVE - Gita d’istruzione a Praga con visita del vicino campo di concentramento - Film: L’onda - incontro con i protagonisti della Resistenza a Prato TOTALE DELLE ORE SVOLTE N°: 53/66 ALLA DATA DEL 7/05/2014 TOTALE DELLE ORE EFFETTIVE DI LEZIONI SVOLTE N° …./….. ALLA DATA DEL …………. L’INSEGNANTE Valentina Surico 44 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO PER I SERVIZI COMMERCIALI TURISTICI SOCIALI ALBERGHIERI E DELLA PUBBLICITA' "FRANCESCO DATINI" Via di Reggiana, 26 - PRATO Tel. 0574/63.05.11 - 0574/63.04.06 - Fax 0574/63.04.11 e-mail:[email protected];[email protected] PERCORSO FORMATIVO DISCIPLINARE INSEGNANTE: Surico Valentina MATERIA: italiano CLASSE: 5 Bec Anno Scolastico: 2013/2014 45 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 SITUAZIONE IN INGRESSO La sottoscritta ha assunto la docenza in questa classe solo nell’ultimo anno accademico in corso. La classe, ha inizialmente colto con scarsa disponibilità e impegno, alcuni aspetti metodologici richiesti (meglio esplicitati negli obiettivi disciplinari). A partire dal secondo quadrimestre si è riscontrata una maggiore uniformità nel raggiungimento di risultati positivi, che si attestano comunque tra i valori appena sufficiente e discreto. In due casi però i risultati sono gravemente insufficienti. PROGRAMMAZIONE DIDATTICA OBIETTIVI DISCIPLINARI La finalità del programma è rivolta alla conoscenza del fenomeno letterario come espressione di civiltà, alla conoscenza diretta dei testi e alla padronanza del mezzo linguistico in forma scritta e orale. Il lavoro svolto in classe si è concentrato sulla capacità di analizzare e contestualizzare i testi e sulla propensione alla riflessione in merito alle tematiche sociali, personali, storiche del ‘900. Competenze/ Capacità - collegare il testo al contesto storico/culturale e alla biografia dell’autore - individuare nel testo le tematiche degne di particolare riflessione - esposizione orale e scritta corretta, esplicativa e adeguata al lessico specifico corrispondente Conoscenze - principali correnti letterarie del secondo ‘800 e del ‘900 - biografie, trame dei romanzi trattati, analisi dei testi letti in classe PROGRAMMA EFFETTIVAMENTE SVOLTO (ALLA DATA DEL 15/05) MOD 1 – Il romanzo francese del secondo ‘800 u.d.1: - il Naturalismo francese - G. Flaubert MOD 2 – Giovanni Verga u.d. 1: - il verismo italiano - vita - il racconto, “Rosso Malpelo” (brano p. 102) - il ciclo dei Vinti (p. 115); I Malavoglia (p. 123); Mastro Don Gesualdo (p. 148) MOD. 3 – Il Decadentismo u.d. 1: - la visione del mondo decadente - C. Baudelaire, Spleen (p. 188) - O. Wilde, prefazione da Il ritratto di Dorian Gray (p. 209) u.d. 2: - G. D’Annunzio, vita - estetismo; il Piacere (p. 235) - superomismo; La sera fiesolana (p. 255) MOD. 4 – Italo Svevo u.d. 1: - vita 46 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 - l’inettitudine, Una vita (trama), Senilità (trama) - La coscienza di Zeno (pp. 457-462-471- 478) MOD. 5 – Luigi Pirandello u.d.1: - vita e visione del mondo - l’umorismo (p. 501) - novelle: Ciàula scopre la luna (p. 508); Il treno ha fischiato (p. 515) - i romanzi: Il fu Mattia Pascal (trama); Uno nessuno centomila (trama) - il teatro grottesco: Sei personaggi in cerca d’autore MOD. 6 – L’assurdo e il fantastico u.d. 1: - F. Kafka, vita; La metamorfosi (p. 626) u.d. 2: - D. Buzzati, vita; Il deserto dei tartari (p. 665) MOD. 7 – Il racconto di guerra u.d. 1: - G. Ungaretti, vita - poesie: Veglia (p. 711); Sono una creatura (p. 713); San Martino del Carso (p. 719); Mattina (p. 721); Soldati (p. 722); Non gridate più (p. 729) u.d. 2: Quasimodo, poesie: Ed è subito sera (p. 741); Alle fronde dei salici (p. 742) u.d. 3: - P. Levi, vita; Se questo è un uomo (p. 886) u.d. 4: - E. Morante, vita; La storia (p. 921) Criteri metodologici Lettura e analisi del testo; illustrazione delle tematiche generali Strumenti e materiali didattici impiegati Testo in uso: Baldi “L’attualità della letteratura”, vol 3, Paravia Tipologie delle verifiche e criteri di valutazione Almeno due verifiche orali e due prove scritte (temi) a quadrimestre PROGRAMMA DA SVOLGERE (DOPO IL 15/05) MOD. 6 - Eugenio Montale u.d. 1: vita u.d. 2: poesie: I limoni (p. 758); Spesso il male di vivere ho incontrato (p. 766); Ho sceso dandoti il braccio, almeno un milione di scale (p. 792) NOTE AGGIUNTIVE - Gita d’istruzione a Praga - Spettacolo teatrale “Uno nessuno centomila” presso il teatro Rifredi di Firenze - Incontro/dibattito sulla violenza sulle donne TOTALE DELLE ORE SVOLTE N°: 107/132 ALLA DATA DEL 7/05/2014 TOTALE DELLE ORE EFFETTIVE DI LEZIONI SVOLTE N° …./….. ALLA DATA DEL …………. L’INSEGNANTE Valentina Surico 47 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 ISTITUTO PROFESSIONALE DI STATO PER I SERVIZI COMMERCIALI TURISTICI SOCIALI ALBERGHIERI E DELLA PUBBLICITA' "FRANCESCO DATINI" Via di Reggiana, 26 - PRATO Tel. 0574/63.05.11 - 0574/63.04.06 - Fax 0574/63.04.11 e-mail:[email protected];[email protected] PERCORSO FORMATIVO DISCIPLINARE INSEGNANTE Eleonora Vignali MATERIA francese CLASSE V Bec Anno Scolastico 2014/2015 48 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 SITUAZIONE IN INGRESSO La classe è composta da 20 studenti, alcuni dei quali erano stati miei alunni durante il loro primo anno di superiori. Fin dall’inizio, alcune ragazze si sono mostrate particolarmente interessate alla lingua francese, hanno studiato con regolarità ed hanno quasi sempre ottenuto risultati più che buoni. D’altro canto, sono emersi subito anche casi di alunni molto carenti nella materia e con poca voglia di studiare, il cui profitto è rimasto decisamente insufficiente fino ad oggi. Infine, la maggioranza ha lavorato in maniera nel complesso accettabile, in qualche caso con un deciso incremento dell’impegno nella seconda parte dell’anno scolastico, ed ha raggiunto voti sufficienti o più che sufficienti. Il programma è stato interamente svolto. OBIETTIVI DISCIPLINARI Obiettivi minimi: Comprendere frasi ed espressioni usate frequentemente relative a vari ambiti come: informazioni personali e familiari di base, telefonare, accogliere in ditta, presentarsi ad un colloquio di lavoro. Saper raccontare avvenimenti al passato. Essere in grado di affrontare conversazioni settoriali, produrre e comprendere testi con lessico specifico . Competenze Dialogare con i vari livelli gerarchici e svolgere lavori d’ufficio nei quali sia richiesta la conoscenza della lingua francese. Conoscenze 1 Lessico di base e della microlingua 2 Le strutture grammaticali e sintattiche di rilievo inerenti al settore di indirizzo 3 Elementi di cultura e civiltà di carattere generale e di tipo settoriale Capacità 1 Saper comprendere i punti principali di testi orali di carattere generale e settoriale 2 Saper iniziare, sostenere e portare a termine conversazioni di carattere generale e settoriale 3 Saper comprendere una gamma di testi scritti di carattere generale e settoriale 4 Saper produrre testi scritti di tipo settoriale curando l’organizzazione formale 5 Saper utilizzare in modo adeguato le strutture grammaticali PROGRAMMA EFFETTIVAMENTE SVOLTO (In data 08/05) N.B. gli argomenti del programma sono stati studiati sul testo LA NOUVELLE ENTREPRISE ABRÉGÉE di Caputo, Schiavi, Boella, Fleury. 49 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 MODULO 1 - Lavorare nel commercio 1. L’organizzazione del commercio (pag.12), i commercianti (pag.18, 19), bilancio, fallimento e bancarotta (definizioni, pag.19, 20) 2. Cercare lavoro, il CV europeo e la “Lettre de motivation” (pag. 80,84,87 ) MODULO 2 - La comunicazione commerciale 2.1 La richiesta e l’invio di documentazione, di campioni, di un preventivo (pag.100) 2.2 l’ordine (pag.120,121,122) 2.3 il reclamo (pag.169, 171,172,173) MODULO 3 - Vendere all’estero 3.1 L’impresa che desidera internazionalizzarsi (pag.186, 187), chiedere informazioni ad una banca dati (pag.190), gli Incoterms ( pag 197 e fotocopia) 3.2 La dogana (pag. 208) 3.3 Il pagamento (pag.220, 222, 223) MODULO 4 - Comunicare oralmente 4.1 Esercitazioni orali (accogliere un cliente e intrattenerlo parlando di argomenti quotidiani, fare telefonate di lavoro per prenotare una camera d’albergo, fissare un appuntamento, fare un reclamo o rispondere ad un reclamo, invitare ad un evento) 4.1 Ascolto e comprensione di documenti orali ( n.1 pag.57,n. 1 e 2 pag.170, n.1 pag.173, n.1 pag.196, n.1 e 2 pag.204, n.1 pag.210, n.1 e 2 pag. 221) MODULO 5 - Civiltà 5.1 Prato e dintorni (fornire informazioni di base sulla città e sul territorio circostante); letture: pag.148, 216, 454 MODULO 6 - Grammatica 6.1 Ripasso ed integrazione di argomenti svolti durante gli anni scolastici precedenti Criteri metodologici I contenuti sono stati proposti e trattati con l’obiettivo di sviluppare le abilità linguistiche in modo equilibrato. Sono state svolte attività di ascolto e di lettura, di interazione orale con l’insegnante e di simulazione di situazioni professionali in lavoro ; la produzione scritta è stata sviluppata con esercizi di creazione di lettere su traccia, risposte a domande aperte, riassunti e produzioni guidate. Strumenti e materiali didattici impiegati Libro di testo: C. Caputo, G. Schiavi, T. Boella, G. Fleury, La Nouvelle entreprise abrégée , ed. Petrini, fotocopie, CD. 50 Istituto Professionale di Stato per i Servizi Commerciali Sociali, Turistici Alberghieri e della Pubblicità “FRANCESCO DATINI” via di Reggiana,26 - 59100 Prato tel. 0574 630511 fax 0574630411 Tipologie delle verifiche e criteri di valutazione Sono state somministrate verifiche scritte semi-strutturate con esercizi di comprensione e di produzione guidata, con particolare riguardo a quesiti a risposta multipla e singola; nell’orale le verifiche si sono svolte nella forma di interrogazioni. La valutazione ha tenuto conto della conoscenza e della completezza degli argomenti trattati, di una sufficiente correttezza sintattico - grammaticale e di un uso vario e specialistico del lessico. PROGRAMMA DA SVOLGERE (DOPO IL 15/05) Alcuni ascolti orali. L’INSEGNANTE Eleonora Vignali TOTALE DELLE ORE SVOLTE N° 76/99 TOTALE DELLE ORE EFFETTIVE DI LEZIONI SVOLTE N° /99 Alla data del Eleonora Vignali 51