cooperativa agricola femminile aknari

COOPERATIVA
AGRICOLA FEMMINILE
AKNARI
Promotore:
Association Ait Baamrane
pour le Développement
Tipo di intervento: imprenditoria femminile,
conservazione e
valorizzazione della
biodiversità, lotta contro la
desertificazione
Originario delle regioni aride e semi aride del
Messico, il fico d'india si impianta nel Nord Africa
intorno al 16° secolo. Colonizzando le zone costiere
da Sidi Ifni a Tangeri ma anche parecchie zone
continentali, questo albero spinoso si trova in gran
quantità nella regione di Sbouya, che è chiamata la
capitale marocchina del fico d'india!
Il fico d'india ha una grande capacità di ritenere
acqua: è quindi una pianta da non trascurare nel
quadro di un programma di lotta contro la
desertificazione e per la valorizzazione del suolo.
Su iniziativa dell'Association Ait Baamrane pour le Développement, e grazie alla volontà ed alla
perseveranza di un gruppo di individui, aventi tutti come obiettivo il miglioramento delle condizioni
socio-economiche della donna rurale attraverso la valorizzazione delle risorse naturali locali, la
Cooperativa Agricola Femminile Aknari è stata fondata nel 2001.
Situata a Tlata (Sbouya, provincia di Tiznit), dà impiego a 35 donne del villaggio. La cooperativa si trova
al centro della regione del fico d'india, dove sono presenti tre varietà di fichi tra i più apprezzati:
achefri, aissa e moussa; la materia prima è fornita dai 22 mila ettari di coltivazioni nei comuni di Mesi e
Sbouya. Le donne producono e commercializzano prodotti a base di fichi d'india, ma anche altre
marmellate e olio d'argan.
La cooperativa aderisce al Projet Arganier, finanziato dal
Regno del Marocco (Agenzia per lo Sviluppo Sociale) in
partenariato con la Comunità Europea.
SERVIZI OFFERTI AL VIAGGIATORE
Il modo migliore per aiutare questa cooperativa è andarla a visitare e passare un po' di tempo con le
donne. Vi spiegheranno tutto il procedimento di preparazione dei loro prodotti. Un altro modo per
contribuire al sostentamento della cooperativa è acquistare i prodotti: la marmellata di fico d'india
(ottenuta da fichi di prima scelta), i filetti di foglia di cactus (ricchi di vitamina A, B e C e di minerale
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di ferro, sono indicate in diete a basso contenuto calorico, e aiutano il controllo della quantità di
zucchero nel sangue, aumentando la secrezione di insulina anche nei pazienti diabetici; oltre a ciò, le
donne di Tlata preparano i fichi canditi, i fichi secchi, e l'olio di seme di fico d'india usato in cosmesi
per contrastare la formazione delle rughe da invecchiamento. Infine, l'olio d'argan e i prodotti
(alimentari e cosmetici) ad esso collegati.
Infine, se passate dalle parti della cooperativa intorno all'ora di pranzo, potreste anche chiedere alle
donne se vi preparano un tajine o un couscous per pranzo: un altro modo molto coinvolgente di
conoscere questa realtà!
COME RAGGIUNGERE LA COOPERATIVA
In auto:
A 17km da Sidi Ifni in direzione
Guelmim, oppure a 38km da
Guelmim in direzione Sidi Ifni, si
trova il bivio per la cooperativa
(ben indicata con un cartello sulla strada); percorrete la strada secondaria per 13km e giungerete a
Tleta, dove non vi sarà difficile trovare la cooperativa.
Con i mezzi pubblici:
raggiungere la cooperativa con i mezzi pubblici è un'impresa che richiede parecchio tempo: i trasporti
sono affidati a pochi taxi collettivi. Provenendo da Guelmim o da Sidi Ifni, prendere un taxi e chiedere
di essere lasciati al bivio per la cooperativa, e da qui attendere un altro taxi che copra gli ultimi 13km.
CONTATTI
Cooperativa Agricola Femminile Aknari
Sbouya, Cercle d'Ifni, Tiznit - Maroc
fisso / fax +212 528 860788
email [email protected]
direttrice Moudira
gsm +212 671 83608
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