Documento del 15 maggio 5^A Odontotecnici

IPIA PLANA 2015/2016
V A Odonto
Programma Italiano
Nel corso del presente anno scolastico, la classe V A Odonto ha affrontato un programma di italiano
che ha attraversato alcune pagine della letteratura europea tra la seconda metà del XIX secolo e la
metà del XX. Avendo scelto di conferire assoluta centralità al testo, al momento della lettura e alla
creazione di una comunità ermeneutica, tutti gli autori sono stati presentati attraverso i loro scritti, e
non già attraverso una minuziosa introduzione biografica. Spesso – è il caso di Baudelaire, Zola,
Verga, Pascoli, ad esempio – si è scelto di approcciare la poetica degli autori stessi attraverso alcuni
scritti teorici, nella convinzione che ogni discorsività astratta precedente all’incontro col testo ne
limiti la lettura, ne vincoli l’interpretazione e costringa a ricercare nel testo solamente la conferma
di quanto illustrato a livello teorico.
Questa pratica ha talvolta disorientato la classe, desiderosa invece di individuare un pacchetto di
contenuti da apprendere. Nel corso della mediazione con gli studenti, e nel tentativo di conferire al
momento della lettura una dimensione di piacere, si è scelto di trascurare la dimensione più
nozionistica, pur cercando di fornire i principali strumenti dell’epistemologia letteraria, in modo
comunque da permettere agli alunni di cogliere gli elementi più macroscopici dell’evoluzione delle
forme letterarie e i segni più significativi di discontinuità col passato. Per quanto riguarda la
produzione poetica, non ci si è quindi addentrati nella speciosità delle figure retoriche e ci si è
soffermati soprattutto su quelle emblematiche di ogni percorso poetico (la sinestesia, nel caso del
Simbolismo etc). Per ciò che concerne la produzione narrativa, si è cercato di mettere in luce
soprattutto l’evoluzione della focalizzazione e la ragione poetica delle scelte lessicali e sintattiche
operate dagli autori.
Il programma svolto è il seguente:
1. Realismo, Naturalismo e Verismo:
Gustave Flaubert, da Mme Bovary :
- Incipit del capitolo VI: la formazione di Emma Bovary e le letture. Il rapporto con la cultura
romantica.
- Incipit capitolo VII: la delusione del viaggio di nozze.
- Il capitolo VIII – il ballo alla Vaubyessard
Emile Zola:
- Charles Darwin brano tratto da “Sull’evoluzione della specie”;
- Prefazione de Il romanzo sperimentale;
- Da l’Assomoir: Gervaise e l’attesa notturna del rientro di Lantier. (solo rapida lettura).
Giovanni Verga:
- Rosso Malpelo
- La Lupa
- Prefazione a I Malavoglia
- Capitolo 1 de I Malavoglia.
2. Modernità e Simbolismo: evoluzione delle forme poetiche.
Baudelaire:
- “Il bello, la moda e la felicità”: la tensione verso l’ideale e la bellezza nella modernità.
-
Da I fiori del male:
“Corrispondenze”
“Albatro”
“A una passante”
Paul Verlaine:
- Da Jadis et Naguère, “L’arte poetica”
Arthur Rimbaud:
- Alba
- Il dormiente nella Valle
3. Giovanni Pascoli
- “Il fanciullino”
- da Myricae:
- X agosto
- Temporale
- Novembre
4. Gabriele D’Annunzio:
-
Da Il Piacere, Andrea Sperelli, eroe dell’estetismo.
Da Alcyone, La pioggia del pineto.
5. La crisi dell’io e delle certezze cartesiane nella narrativa italiana del primo Novecento
James Joyce: da l’ Ulisse “Il monologo di Molly” (solo rapida lettura)
Italo Svevo:
- da La coscienza di Zeno:
- Lo schiaffo del padre
- La proposta di matrimonio
- Lo scambio di funerale
- La vita è una malattia (lettura affidata agli studenti).
Luigi Pirandello:
- “Il treno ha fischiato”
- “La patente”
- Da Il fu Mattia Pascal:
- Adriano Meis e la sua ombra
- Pascal porta i fiori alla propria tomba
6. Giuseppe Ungaretti:
da Allegria:
- In Memoria
- San martino del Carso
- Veglia
- Soldati
- Natale
7: Eugenio Montale:
- Da Ossi di seppia:
- “I Limoni”
- “Meriggiare pallido e assorto”
- “Spesso il male di vivere ho incontrato”
Da Xenia - Satura
- “Ho sceso, dandoti il braccio”
8. L’Einaudi a Torino nel secondo dopo guerra
Natalia Ginsburg Lessico familiare
Storia V A Odonto:
Nel corso dell anno scolastico la classe ha affrontato il programma dell ultimo anno partendo
non già dal primo Novecento bensì dalla seconda metà dell Ottocento, per arrivare ad
affrontare molto superficialmente (attraverso un percorso tematico sui muri) la seconda metà
del secolo attraverso due direttrici: la decolonizzazione e la guerra fredda.
In considerazione di alcune lacune concettuali riscontrate all inizio dell anno si è molto
insistito, nello svolgimento del programma, sulla dimensione terminologica e concettuale (in
linea con una didattica della storia più orientata alla world history e allo studio di tematiche
trasversali).
Contestualmente nel corso dell anno si è cercato di esplicitare alcuni meccanismi propri della
ricerca storica in quest ottica abbiamo analizzato diverse tipologie di fonti storiche e ne
abbiamo sperimentato l esercizio della schedatura e dell analisi
Al contempo si è scelto, in conseguenza agli attentati di Parigi del novembre 2015, di dare
ampio spazio con un lavoro cooperativo e di ricerca a gruppi all approfondimento
dell accaduto Il lavoro di ricerca ha toccato diversi campi d indagine dalla ricostruzione
della storia dell area mediorientale alla storicizzazione del conflitto tra sciiti e sunniti, alla
ricostruzione cronologica del conflitto in Siria, alle questioni legate al profilo dei foreing
fighters e infine agli stereotipi legati all Islam Purtroppo il lavoro nato sull onda di un
primigenio interesse degli studenti e orientato a dar risposta ai loro interrogativi, ha visto
tramontare l entusiasmo iniziale L esito di questo lavoro cui si è scelto di dedicare quasi un
mese di lavoro non è stato all altezza dell investimento
1. L Italia post-unitaria:
- L età della destra storica (la situazione socio-economica, le principali riforme);
- La sinistra storica;
- Età di Crispi;
2. La seconda Rivoluzione industriale;
3. L Età delle masse
4. Imperialismo e Colonialismo;
5. Conflitti e consenso;
6. Inizio secolo, le inquietudini della modernità;
7. Giolitti e il caso italiano;
8. Lo scoppio della guerra e il dibattito italiano;
9. La I guerra mondiale;
10. Il conflitto e la vittoria dell Intesa
11. La Rivoluzione d Ottobre e la guerra civile
12. La pace e il nuovo assetto europeo;
13. Le radici del problema mediorientale;
14. L Italia nel dopoguerra Fiume, il biennio rosso, la nascita del partito popolare e le
elezioni del 19;
15. Crollo dello stato liberale;
16. Il regime fascista;
17. Crisi del 29 e new deal (svolto in maniera essenziale);
18. L avvento del nazismo
19. Cenni sul regime stalinista;
20. La guerra civile spagnola;
21. Il secondo conflitto mondiale;
22. Il mondo del secondo dopoguerra: i Muri;
IPIA “G. PLANA”
ESAME DI STATO A.S. 2015/2016
CLASSE 5^ ODONTOTECNICI – SEZIONE A
PROGRAMMA SVOLTO
MATERIA: Inglese
DOCENTE: Prof.ssa Maria Luisa Strà
Testi adottati: “Dental Topics” – C. e V. Randini; Ed. Hoepli
“Get Real intermediate” – Hobbs, Keddle, Ed. Helbling languages
Lingua: Approfondimento e potenziamento linguistico attraverso attività di lettura e di riflessione
linguistica sul testo in adozione.
Inglese tecnico
Letture tecniche
DENTAL MATERIALS
- Unità 11: Impression Materials,
Elastic Impression Materials
- Unità 12: Dental Metals,
Dental Alloys
- Unità 13: Prosthetic Resins,
Dental Porcelain
DENTAL PROSTHESES
- Unità 7: Fixed Partial Dentures
Removable Partial Dentures
Full Dentures
- Unità 17 Choosing the Teeth
ORTHODONTICS
- Unità 8: Malocclusions and Orthodontic Appliances
Fixed Orthodontic Appliances
Removable Orthodontic Appliances
Gli allievi rappresentanti
L’insegnante
PROGRAMMA SVOLTO di MATEMATICA 5Aodontotecnica a.s. 2015-16
– Prof. C. BERTOLINO –
Argomenti svolti e in svolgimento (*):
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Il concetto di intervallo numerico e la sua rappresentazione grafica
Definizione di funzione
Lettura delle caratteristiche principali di un grafico: campo di esistenza, campo
di variabilità, intersezioni con gli assi, zeri e segno, simmetrie, massimi e minimi
relativi, intervalli di crescenza e di decrescenza, concavità, asintoti.
Classificazione delle funzioni
Simmetrie: funzoni pari e dispari *
Definizione di campo di esistenza (c.d.e.) di una funzione numerica
Calcolo del c.d.e.di semplici funzioni razionali intere e fratte, cenni alle irrazionali
Calcolo e rappresentazione degli zeri e dell’intersezione con l’asse delle ordinate
di una funzione
Calcolo e rappresentazione del segno di una funzione
Definizione intuitiva di limite di una funzione: finito, infinito, destro, sinistro
Calcolo di forme indeterminate del tipo: /, -, 0/0 (cenni)
Continuità (discontinuità) di una funzione in un punto: definizione *
Lettura dei punti di discontinuità di un grafico *
Definizione di asintoto orizzontale e verticale
Calcolo e rappresentazione di asintoti orizzontali e verticali.
Definizione di derivata con relativo significato geometrico
Definizione di rapporto incrementale e calcolo della derivata di funzioni lineari e
quadratiche come limite del rapporto incrementale
Teoremi sulle derivate: somma, prodotto, quoziente (enunciati)
Calcolo di derivate prime di polinomiali e di funzioni razionali intere e fratte
Definizione di retta tangente ad una curva in un punto
Calcolo degli intervalli di crescenza e di decrescenza di una funzione
Introduzione del concetto di punto stazionario
Calcolo e rappresentazione di massimi e minimi relativi, di flessi a tangente
orizzontale
Studio della derivata seconda per determinare la concavità di una funzione
Studio completo di semplici funzioni razionali intere e fratte
Statistica descrittiva: indici di tendenza centrale e di variabilità
Dati organizzati in forma tabellare e alcuni tipi di rappresentazioni grafiche
Tabelle a doppia entrata *
Diagrammi a dispersione di dati bidimensionali *
GLI ALUNNI
LA DOCENTE
Prof.ssa Clara Bertolino
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I.P.I.A. “G. PLANA” - Torino
Classi V sez. A – B – C OD.
Anno scolastico 2015/2016
PROGRAMMA SVOLTO
DI
DIRITTO, PRATICA COMMERCIALE E LEGISLAZIONE SOCIO – SANITARIA.
MODULO 1 “OBBLIGAZIONI E CONTRATTI”
 Il rapporto obbligatorio: le fonti e gli elementi.
Le obbligazioni semplici e multiple, parziarie e solidali: definizione.
L’adempimento e l’inadempimento.
 Il contratto: elementi essenziali e accidentali.
La rappresentanza. I contratti per adesione. Il contratto preliminare.
Gli effetti del contratto.
L’invalidità del contratto: annullabilità, nullità, rescindibilità.
La risoluzione del contratto.
 Contratti tipici e atipici: definizione.
Disciplina generale della vendita, della vendita immobiliare, della vendita a rate, del leasing e del
franchising, dell’assicurazione.
MODULO 2 “NASCITA ED EVOLUZIONE STORICA DEL DIRITTO COMMERCIALE”
 L’evoluzione storica del diritto commerciale, le vicende della codificazione, le fonti del diritto
commerciale.
MODULO 3 “L’IMPRENDITORE”
 L’imprenditore: analisi ex art. 2082 c.c. Il libero professionista.
Le categorie di imprenditore previste dal nostro ordinamento ex artt. 2083, 2135 e 2195 c.c.
Lo statuto dell’imprenditore commerciale.
 L’impresa artigiana ed odontotecnica.
 La certificazione dei manufatti in campo odontotecnico.
MODULO 4 “L’IMPRESA COLLETTIVA”
 Concetto di società.
La classificazione delle società: lucrative-mutualistiche, commerciali-non commerciali, di capitalidi persone.
La società semplice, la società in nome collettivo, la società in accomandita semplice: le principali
regole previste dal Cod. civile.
Il tema delle società per azioni è stato trattato solo relativamente al concetto di azione e di
obbligazione, alla figura dell’azionista e dell’obbligazionista, al loro ruolo e alla loro
responsabilità nella società.
Le società cooperative: caratteristiche generali.
1
MODULO 5 “LA CRISI DELL’IMPRESA”
 La procedura fallimentare.
I presupposti e gli effetti della dichiarazione di fallimento.
Gli organi della procedura e le loro funzioni.
Le fasi della procedura fallimentare.
Il concordato fallimentare.
* MODULO 6 “LEGISLAZIONE SOCIO-SANITARIA”
 Cenni sui lineamenti dell’ ordinamento sanitario:
il S.S.N., il Piano sanitario nazionale, caratteristiche e organi dell’azienda USL, assetto
organizzativo dell’azienda USL, le aziende ospedaliere, i livelli essenziali di assistenza sanitaria.
 Cenni di assistenza sociale:
la riforma della assistenza sociale, il sistema integrato di interventi e servizi sociali, i rapporti tra
Stato ed altri soggetti pubblici e privati (il principio di sussidiarietà), il terzo settore.
* Si prevede di trattare il presente modulo dopo il 15 maggio 2016, compatibilmente con l’attività di
recupero delle insufficienze degli allievi. Il docente fornirà informazioni dettagliate sull’effettivo
svolgimento ai commissari interni.
Testo adottato:
Collana giuridico-economica per la scuola riformata diretta da Federico del Giudice
Diritto, Pratica commerciale e Legislazione socio-sanitaria
Simone per la Scuola
Torino, 30 aprile 2016
IL DOCENTE
Paola Rossi
I RAPPRESENTANTI
DI CLASSE
2
MATERIA: ESERCITAZIONI DI ODONTOTECNICA
INSEGNANTE: PROF. PLACENTI GIUSEPPE
CLASSE V ^ A ODONTOTECNICI
PROGRAMMA SVOLTO ANNO SCOLASTICO 2015/2016
MODULO 1: NORME DI SICUREZZA IN LABORATORIO
MODULO 2: PROTESI MOBILE
MODULO 3: PROTESI FISSA
MODULO 4: PROTESI FISSA (METALLO- CERAMICA)
MODULO 5: IMPLANTOPROTESI
MODULO 6: ORTODONZIA
1.
Lezione frontale sulle norme di sicurezza
2.
Colatura modelli in gesso, edentulo superiore e completo inferiore, messa in articolazione delle due arcate
dentarie, preparazione di una base in baseplate o materiale fotopolimerizzante, montaggio denti artificiali
superiori, modellazione in cera della gengiva. Tale manufatto è stato eseguito due volte.
Colatura modelli in gesso edentuli completi, messa in articolazione, preparazione basi in baseplate e in resina
fotopolimerizzante, montaggio denti artificiali. modellazione in cera .flangia gengivale.
3.
Colatura modelli in gesso con monconi sfilabili 44, 46 e 33., messa in articolazione, modellazione in cera di
Veeners e di un ponte di tre elementi inferiore, fusione a cera persa, saldatura, rifinitura e lucidatura.
Colatura modello superiore con monconi su 13, 14, 24 e 25.
Modellazione in cera di quattro Veeners, elementi 13 e 1.4; 2.4; e 2.5.
Fusione a cera persa, saldatura, Resinatura faccette estetiche vestibolari in composito o resina autopolimerizzante,
rifinitura e lucidatura.
4.
Colatura modello in gesso costituito da quattro monconi , 11, 16, 24, 27.(modello per stage). L’allievo ha eseguito
una ceratura diagnostica di una cappetta con venting. Messa in cilindro. Fusione con centrifuga a induzione.
Ceramizzazione dell’elemento prescelto.
5.
Colatura modello in gesso inferiore, modellazione in cera di due elementi in cera, mascherina in silicone,
realizzazione in resina ortodontica di una dima radiologica-chirurgica, rifinitura e lucidatura.
6.
Colatura modelli in gesso di modelli dentati per la realizzazione di una placca di svincolo, messa in articolazione,
realizzazione di ganci ritentivi a pallino, resinatura, rifinitura, lucidatura.
Lezione teorica- visione immagini di casi di ortodonzia fissa e mobile
Lezione teorica - dimostrativa e pratica di una placca di svincolo.
Lezione frontale-dimostrativa sugli attacchi dentali (Protesi Combinata) , overdenture
Lezione frontale e visioni video su casi di implantoprotesi
Lezione frontale e dimostrativa su CAD-CAM.
Rappresentanti di classe
firma _______________________________________
_______________________________________
IPSIA “G. PLANA” – TORINO
ESAME DI STATO A.S. 2015/2016
CLASSE 5A ODONTOTECNICI – SEZIONE A
CONSUNTIVO DELL’ATTIVITA’ DIDATTICA SVOLTA
MATERIA: Gnatologia
DOCENTE: prof. Lorenzo Grasso
TESTO: Di Benedetto Buttieri Manuale di laboratorio odontotecnico. Ed. Lucisano. Milano
OBIETTIVI RAGGIUNTI
Conoscere i componenti delle protesi fisse e mobili, parziali e totali.
Definire le caratteristiche biomeccaniche delle protesi fisse e mobili, parziali e totali.
Spiegare le fasi di costruzione di protesi parziali fisse e totali mobili.
Risolvere casi pratici di edentulismo parziale e totale.
Conoscere le cause delle patologie dell’apparato masticatorio e stabilire le linee di prevenzione.
Conoscere i criteri per adattare i manufatti protesici al sostegno implantare.
Indicare le fasi per la costruzione dell’implantoprotesi.
METODI E STRUMENTI
Lezione frontale con sollecitazioni di interventi verbali.
Lettura critica dei testi e di articoli di settore.
Utilizzo degli audiovisivi.
Stimolazione all’analisi dell’esposizione degli argomenti studiati durante le verifiche.
Costante riferimento alle più recenti scoperte in campo medico-biologico e gnatologico.
STRUMENTI DI VALUTAZIONE
Verifiche orali
Temi con due tipologie di sviluppo: descrizione di argomenti proposti e soluzione di casi pratici.
CRITERI DI VALUTAZIONE
I criteri di riferimento per la valutazione sono i seguenti:
1° LIVELLO (giudizio sufficiente)
- conoscenze di base di tutti gli argomenti richiesti nella verifica
- comprensione di base degli argomenti trattati
- esposizione corretta
2° LIVELLO (giudizio discreto-buono)
Ai criteri precedenti si aggiunge:
- conoscenza completa di tutti gli argomenti richiesti nella verifica
- esposizione corretta ed organica
- utilizzo di una terminologia scientifica adeguata
- capacità di analisi e di sintesi
3° LIVELLO (giudizio ottimo).
Ai criteri precedenti si aggiunge:
- capacità di rielaborazione personale e correlazione tra gli argomenti intra- e interdisciplinari.
- interattività durante le lezioni.
I criteri di valutazione per le verifiche scritte sono i seguenti:
1) Aspetto formale e correttezza ortografica
2) Uso appropriato della terminologia tecnica
3) Pertinenza rispetto alla traccia e correttezza dei contenuti
4) Argomentazioni delle affermazioni
5) Esposizione organica e coerente
6) Rielaborazione autonoma dei concetti con impostazione personale dei contenuti
1
CONTENUTI
MODULO 1: Le corone totali: caratteristiche dei monconi; analisi estetica, funzionale ed igienica; metodi di
costruzione delle corone totali in lega ed estetiche in ceramica e vetroceramica.
MODULO 2: I ponti
Definizione e classificazione
Caratteristiche delle travate e dei pilastri.
Biomeccanica dei ponti
MODULO 3: Componenti della protesi parziale mobile (PPM)
Funzioni dei singoli
componenti
Classificazione dei ganci
Classi di Kennedy
Analisi al parallelometro
Casistica di protesi intercalate e sella libera
MODULO 4: Analisi dei modelli edentuli totali.
I punti di repere
Classificazione di Ackermann
Fasi della progettazione
Studio dei modelli
Requisiti dei valli in cera
Criteri di scelta dei denti artificiali
Ritenzione delle protesi totali mobili (PTM)
Le sovraprotesi
Definizione
Caratteristiche
Casistica
MODULO 5: Patologia e igiene del cavo orale
Generalità sui microrganismi del cavo orale
Cause e sviluppo della carie, delle pulpopatie
e delle parodontopatie Alterazioni dell’ATM; sindromi dolorose
Malattie professionali infettive, metaboliche e cardiovascolari
MODULO 6: Definizione di impianto
Tipi di impianti osteointegrati
Caratteristiche dei monconi artificiali
Caratteristiche delle protesi su impianti
Torino, ……………………….
Prof. Lorenzo Grasso
2
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I.P.S.I.A. PLANA
Classe 5° A ODONTOTECNICI
Anno Scolastico 2015/2016
PROGRAMMA SVOLTO
DI SCIENZE MOTORIE
CAPACITA CONDIZIONALI
- Concetti di forza, velocità, resistenza, elasticità muscolare. La potenza.
- Collegamenti con le principali discipline sportive.
- Esercizi pre-atletici sotto forma di andature.
CAPACITA COORDINATIVE
- Concetti di destrezza, coordinazione, equilibrio.
- Collegamenti con le principali discipline sportive.
- Esecuzione di un percorso a tempo.
Atletica leggera:
- Salto in lungo
- Corsa di resistenza
- Lancio di un peso
Sport di squadra:
-
Pallavolo
Pallacanestro
Hit-ball
Calcio a 5
Regolamento di gioco
Sport individuali:
- Tennis tavolo
I P I A G PLANA
PROGRAMMAZIONE DIDATTICA SVOLTA
CLASSE: QUINTA A Od
MATERIA: RELIGIONE
(33 x n. ore settimanali) 1 h
Ore di 60 minuti
A.S. 2015/2016
DOCENTE:SURIANO SAMUELA
Totale ore svolte I Quadr 16
Totale ore svolte II Quadr al 13/05 13
Ore da svolgere dal 13/05 al 05/06 4
Contenuti:
Argomenti trattati durante l’anno scolastico
Il Senso della vita: Problemi Etici e Posizione delle diverse religioni.
L Eutanasia Il diritto di morire Problemi etici e posizione della Chiesa
 La Dottrina Sociale della Chiesa

Il Valore del Dialogo interreligioso
I rapporti prematrimoniali; La maturazione psico-sessuale, problemi etici.
Le coppie di fatto; il problema della diversità sessuale, problemi etici.
Il Matrimonio; il pensiero della Chiesa.
Separazione, divorzio, convivenza; Problemi etici e posizione delle diverse religioni.
I diritti umani, la giustizia sociale e la globalizzazione. Problemi etici.
La pena di morte; violazione dei diritti umani, problemi etici e posizione delle diverse
religioni.
Il valore della Vita e il concetto di persona; la dignità dell’embrione.

Il problema ambientale: l’uomo custode del creato. (Accenno alla Laudato si’)
Questioni di Bioetica- varie- (Modificazione genetica Trapianti e Donazioni ecc)
Non sono, inoltre, mancati momenti di confronto e dialogo su argomenti di attualità.
Proiezioni video: Sono stati proposti alcuni video/film attinenti al programma.
Verifiche orali svolte durante l anno: 4, tra primo e secondo Quadrimestre.
Giudizio sulla Classe
La classe ha partecipato con buoni risultati, mostrando sempre capacità d ascolto
partecipazione ed interesse. Nel complesso il giudizio è Ottimo
Torino 10/05/2016
FIRMA
Samuela Suriano