bento box* € 18

BENTO BOX
€ 18
SET PRANZO
*
Selezione di piatti caldi e freddi:
3 sushi - 3 roll – insalata –tempura
grigliato –riso –miso
SELEZIONI
serviti con zuppa di miso,riso e insalata
Sushi*
14 pz.
€ 22
Sushi* 6 pz. e tempura 6 pz.
€ 17
Sashimi*
€ 24
14 pz.
Sashimi* 6 pz. e tempura 6 pz.
€ 18
Sushi e Sashimi* 17 pz.
€ 24
Sushi vegetariano 16 pz.
€ 14
Tempura misto* 10 pz.
€ 18
serviti con zuppa di miso,riso e insalata
Polipo salsa miso
e tempura* 3 pz.
Salmone salsa teriyaki
e tempura* 3 pz.
€ 15
ANTIPASTI
PASTA SALTATA*
servita con insalata e zuppa di miso
Kishimen saltato con verdure
v
€
10
€
12
€
12
tagliatelle di grano saltate
€ 15
Pollo salsa teriyaki
e tempura* 3 pz.
€ 15
Manzo salsa layu
e tempura* 3 pz.
€ 15
Kishimen saltato con gamberi
tagliatelle di grano saltate
Kishimen saltato con manzo
tagliatelle di grano saltate
Harusame saltato con verdure
v
€
9
Spaghetti di patata dolce
Harusame saltato con gamberi
€ 15
€
12
con bottarga e gelatina balsamica
Harusame saltato con manzo
€
12
Spaghetti di patata dolce
SOBA-UDON
servita con insalata e riso con pollo
DONBURI
Zaru/kake soba
serviti su un letto di riso,
zuppa di miso e oshinko
Chirashi*
sashimi misto su letto
di sushi riso
fredda/calda
€
10
Zaru/kake udon* fredda/calda
€
10
€
15
€
15
€
16
spaghetti di grano saraceno
€ 18
Branzino yuzu vinaigrette
€ 16
Tonno yukke straccetti di tonno con sesamo e uovo
di quaglia
€
15
Pesce bianco salsa shiso
€
14
Capesante salsa shiso
€
14
Ombrina yuzukoshou
€
16
Sashimi di Aburi salmone
Karashisumiso
€
15
Astice k dressing
€
21
Carpaccio di polipo
€
12
Edamame
*
Insalata verde
con salsa “k” dressing
v
€ 4
v
€ 7
Insalata di alghe
€ 8
Insalata di sashimi
€ 16
*
Spaghetti di patata dolce
Pollo kara age salsa ponzu
INSALATE
Kevice
Tartare di manzo
Toro scottato salsa miso
Akaebi arancia
Capesante tataki
Puntarelle kevice
Calamaro* croccante
€
€
€
€
€
€
€
*
10
14
18
18
16
10
6
Seiromushi di verdure
v
€ 9
v
€ 7.5
verdure al vapore
Asparagi unaghitare
Insalata di granchio
con salsa den dressing
€ 16
*
Insalata di gamberi
salsa K-layu*
€ 14
Insalata di carciofi, granchio
“k” dressing
€ 17
spaghetti di grano
Tempura soba
calda o fredda
spaghetti di grano saraceno e tempura
Tempura vegetariana 10 pz.
€ 13
Tekka
tonno sashimi
Aburi salmone
Nel nostro ristorante
il pesce crudo fresco viene
precedentemente abbattuto
secondo il regolamento
europeo 853/2004
salmone scottato
€ 17
€ 14
Unaghi*
€ 18
Manzo grigliato salsa teriyaki
€ 15
Salmone grigliato salsa teriyaki
Tempura udon* calda o fredda
Kamo nan soba
calda o fredda
anatra con spaghetti di grano saraceno in brodo
Kamo nan udon* calda o fredda
€
* possibilità di prodotto surgelato
Il ristorante non è responsabile degli oggetti
smarriti
o rubati all’interno del locale
3
v
€
8
Riso saltato con funghi e zenzero v
€
8
Riso saltato con verdure
Riso saltato con gamberi* e verdure €
8.5
€
12
3
Capesante yuzu soia
€
12
€
3
Salmone wasabi soia
€
10
€
3
Avocado
€
7
€
4
Gambero rosso* yuzu soia
€
14
Zuppa di pesce ginger wasabi €
17
Salmone avocado
€
14
Miso vegetariana
Funghi
€
Tonno wasabi soia
€
Akadashi
RISO
A richiesta salsa di soia per celiaci
V = piatto vegetariano
16
anatra con spaghetti di grano in brodo
€ 15
Coperto € 3 Iva e servizio inclusi
ZUPPE
Miso
Riso bianco
In presenza di allergie alimentari
informare il personale di sala
TARTARE
spaghetti di grano e tempura
v
miso rossa
v