CAN PELUT carta 05

También pueden visitarnos en:
Paseo Marítimo, 29 • 07014 PALMA DE MALLORCA • Tel: 971732600
re s t a u ra n t e p i z ze r í a
Recomendaciones
Aperto dal /Abierto desde / Obert des de
Le Insalate/ Ensaladas/ Ensalades
Gli Antipasti / Entrantes/ Entrants
01 Le Verdure miste alla griglia
Parrillada de Verduras
Graellada de Verdures
9.20
12 Di rucola con parmiggiano e aceto balsámico
Ensalada de Rúcola con queso Parmesano y balsámico
Ensalada de Rúcula amb formatge Parmesà i balsàmic
8.20
02 Peperoni farciti con carne
Pimientos de piquillo rellenos con carne
Pebrots de piquillo amb carn
8.50
6.60
03 Le Crocchette miste fatte in casa
Surtido de croquetas caseras
Assortit de croquetes casolanes
8.75
13 La Mista con insalata di stagione
Ensalada mixta
(Ensalada, tomate, palmito, atún, huevo, cebolla)
Ensalada mixta
(Ensalada, tomàtiga, garballó, tonyina, ou, ceba)
7.60
04 I Calamari alla Romana
Calamares a la Romana
Calamars a la Romana
8.90
14 La Romana
Ensalada Romana (Rúcola, ensalada, setas porcini,
cebollitas al balsámico, alcachofa, tomate seco)
Ensalada Romana (Rúcula, ensalada, bolets porcini,
cebetes al balsàmic, carxofa, tomàtiga seca)
05 Bresaola a la Valtellina
Bresaola con rucola y parmesano
Bresaola amb rúcula i parmesà
10.90
06 Il Prosciutto iberico
Jamón Ibérico
Pernil Ibèric
12.00
07 Le uova strappazzate con capesante e asparagi
Revuelto de Vieiras con espárragos
Remenat d'ous de Vieires amb espàrrecs
8.90
09 Di Filetto di Manzo con porcini, olio di tartufo bianco
e Parmiggiano
Carpaccio de ternera con funghi porcini, perfume de trufa
y queso parmesano
Carpaccio de vedella amb funghi porcini, perfum de trufa
i formatge parmesà
12.80
10.60
10 Di filetto di Bue con rucola e aceto balsamico
Carpaccio de buey con rúcola y balsámico
Carpaccio de bou amb rúcula i balsàmic
12.00
63 Il Filetto di Manzo alla griglia
Solomillo de Ternera a la plancha
Llom de Vedella a la planxa
17,50
73 Il Gordon Blue in salsa di Foie gras
Gordon Blue al foie gras
Escalopa Gordon Blue al foie gras
12.40
12.00
64 Il Filetto di Manzo in salsa
Solomillo de Ternera con salsa
(pimienta, gorgonzola o Funghi Porcini)
Llom de Vedella amb salsa
(pebre, gorgonzola o Funghi Porcini)
18,50
74 Tagliata con rucola e parmigiano
Entrecote fileteado con rucola y parmesano
Entrecot filetejat amb rúcula i parmesà
15,90
11 Di Baccala con Pomodoro e Mozzarella
Carpaccio de bacalao con tomate natural
y mozzarella
Carpaccio de bacallà amb tomàtiga
natural i mozzarella
65 La Scaloppina di Vitello in salsa di Porcini
Escalopines con Funghi Porcini
Escalopins amb Funghi Porcini
12,60
66 La Scaloppina di Vitello in salsa di prosciutto e funghi
Escalopines prosciutto e Funghi
(con salsa de jamón serrano y champiñones)
Escalopins prosciutto e Funghi
(amb salsa de pernil salat i xampinyons)
12.00
67 La scaloppina di vitello in salsa di vino bianco
Escalopines al vino blanco
Escalopins amb salsa de vi blanc
12.00
68 La Fettina impanata
Escalope a la Milanesa
Escalopa a la Milanesa
11.20
69 L´Entrecote alla griglia
Entrecot a la plancha
Entrecot a la planxa
14.80
70 L´Entrecote in salsa
Entrecot con salsa (pimienta, gorgonzola o Funghi Porcini)
Entrecot amb salsa (pebre, gorgonzola o Funghi Porcini)
15.80
71 La Fettina alla griglia
Bistec a la Plancha
Bistec a la Planxa
10.60
76 La Coda di Rospo con porcini e Gamberi
Rape con salsa de setas porcini y Gambas
Rap amb salsa de bolets porcini i Gambes
15,60
77 Il Branzino filettato con pomodoro paquito e rucola
Lubina fileteada con tomate cherry y rúcola
Llobarro filetejat amb tomàtiga de cirerol i rúcula
14.80
Il Pane, le olive e i Grissini
7% I.V.A. no incluido
1.20
7.00
18 La Roquefort
Ensalada Roquefort con endivias
Ensalada Rocafort amb endívies
72 Il Pollo all´indiana con curry
Pollo al curry
Pollastre al curry
l Pesce / Pescados/ Peix
7.90
11.50
18.50
I
7.60
08 Di Filetto di Manzo con parmiggiano
Carpaccio de ternera con queso parmesano
Carpaccio de vedella amb formatge parmesà
62 I Medaglioni di filetto alla Rossini
Medallones de solomillo con paté de oca y trufa
Medallons de llom amb paté d'oca i trufa
15,90
75 Tagliata con funghi porcini e olio di tartufo bianco
Entrecote fileteado con setas porcini y aceite de trufa blanca
Entrecot filetejat amb bolets porcini i oli de trufa blanca
16 La C´an Pelut
Ensalada C´an Pelut (Rúcola, ensalada, tomate, cangrejo,
gambas y balsámico)
Ensalada C'an Pelut (Rúcula, ensalada, tomàtiga, cranc,
gambes i balsàmic)
17 La Salmone affumicato
Ensalada de salmón
(ensalada, tomate, salmón, huevo y salsa rosa)
Ensalada de salmó
(ensalada, tomàtiga, salmó, ou i salsa rosa)
I Carpacci / Carpaccios
La Carne/Carn
15 La Caprese di Bufala
8.80
Mozzarella de Búfala de Campana con tomate y albahaca.
Mozzarella de Búfala de Campana amb tomàtiga i alfabeguera
Pizzas/Pizzes
La pasta farcita/ Pasta rellena/
Pasta farcida
19 Ravioli di carne ai quattro formaggi
Ravioli relleno de carne con salsa cuatro quesos
Ravioli farcit de carn amb salsa quatre formatges
8.20
20 Ravioli di carne con panna e prosciutto cotto
Ravioli relleno de carne con nata y jamón
Ravioli farcit de carn amb nata i pernil
8.20
21 Tortellini di spinaci con panna e prosciutto cotto
Tortellini relleno de espinacas con salsa de nata y jamón
Tortellini farcit d'espinacs amb salsa de nata i pernil
8.20
22 Tortellacci di capesante con foie di oca e olio di tartufo
9.60
Tortellaci relleno de Vieiras con foie de oca y perfume de trufa
Tortellaci farcit de Vieires amb foie d'oca i perfum de trufa
23 Panzerotti di provola e speck
Panzerotti relleno de provola y speck con salsa de
champiñones y nata
Panzerotti farcit de provola i speck amb salsa de
xampinyons i nata
9.10
La Pasta
24 Il cartoccio di Tagliolini con Foie di oca e porcini
Tagliolini con funghi porcini y foie
Tagliolini amb funghi porcini i foie
11.50
25 Le Tagliatelle verdi all´Indiana con pollo e curry
Tallarines a la indiana con salsa de curry y pollo
Tallarins a la indiana amb salsa de curry i pollastre
9.10
26 Le Linguine con gamberi , asparagi e pomodorini
Linguini con gambas, espárragos y tomate cherry
Linguini amb gambes, espàrrecs i tomàtiga de cirerol
9.60
27 I Gnocchi ai quattro formaggi
Gnocchis a los cuatro quesos
Gnocchis als quatre formatges
8.10
28 Le Pappardelle alla ghiotta con capesante e porcini
Pappardella alla ghiota con vieiras y Funghi Porcini
Pappardella alla ghiota amb vieires i Funghi Porcini
9.60
29 Le Trenette al Pesto Genovese
Trenette al pesto genovés
Trenette al pesto genovès
8.00
30 Gli Spaghetti Mare e Monti
Spaghetti con gambas y champiñones
Espagueti amb gambes i xampinyons
9.10
31 Gli Spaghetti alla Putanesca con peperoncino
Spaghetti a la Putanesca (picantes)
Espagueti a la Putanesca (picants)
8.00
32 Gli Spaghetti allo Scoglio
Spaghetti frutti di mare (con marisco)
Espagueti frutti di mare (amb marisc)
11.60
33 Gli Spaghetti alla Carbonara
Spaghetti carbonara (con bacon, huevo y nata)
Espagueti a la carbonara (amb bacó , ou i nata)
8.00
34 Gli Spaghetti alla Bolognese
Spaghetti boloñesa
Espagueti a la bolonyesa
8.00
35 La Lasagna
Lasaña
Lasanya
9.40
36 La Lasagna di Quattro Formaggi
Lasaña a los 4 quesos
Lasanya als 4 formatges
9.40
37 La Lasagna di Verdure
Lasaña de Verduras
Lasanya de Verdures
9.40
38 Il Tris di Lasagna
Tris de Lasaña
Tris de Lasanya
9.90
39 Pizza ai Quattro Formaggi
Tomate, mozzarella, roquefort, gorgonzola, provolone
Tomàtiga, mozzarella, rocafort, gorgonzola, provolone
40 Pizza di Verdure
Tomate, mozzarella y verduras naturales
Tomàtiga, mozzarella i verdures naturals
41 Pizza C'an Pelut
Tomate, mozzarella, pimiento, tomate natural, anchoas,
gorgonzola, cebolla, ajo, orégano
Tomàtiga, mozzarella, pebre, tomàtiga natural, anxoves,
gorgonzola, ceba, all, orenga
42 Pizza Gorgonzola
Tomate, mozzarella, gorgonzola, orégano
Tomàtiga, mozzarella, gorgonzola, orenga
43 Pizza Gorgonzola con prosciutto crudo
Tomate, mozzarella, gorgonzola, jamón serrano, orégano
Tomàtiga, mozzarella, gorgonzola, pernil salat, orenga
44 Pizza Salmone
Tomate, mozzarella, salmón ahumado
Tomàtiga, mozzarella, salmó fumat
45 Pizza Frutti di mare
Tomate, mozzarella, mejillones, calamares, gambas, ajo
Tomàtiga, mozzarella, musclos, calamars, gambes, all
46 Pizza Marinara
Tomate, ajo, orégano
Tomàtiga, all, orenga
47 Pizza Margherita
Tomate, mozzarella, orégano
Tomàtiga, mozzarella, orenga
8.60
8.80
8.80
8.60
8.90
9.90
9.90
7.00
7.80
48 Pizza Napoletana
8.40
Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, aceitunas, orégano
Tomàtiga, mozzarella, anxoves, tàperes, olives, orenga
8.40
49 Pizza Prosciutto
Tomate, mozzarella, jamón York, orégano
Tomàtiga, mozzarella, pernil dolç, orenga
50 Pizza Prosciutto Crudo
Tomate, mozzarella, jamón Serrano, orégano
Tomàtiga, mozzarella, pernil salat , orenga
51 Pizza Funghi
Tomate, mozzarella, champiñones, orégano
Tomàtiga, mozzarella, xampinyons, orenga
8.40
52 Pizza Quattro Stagioni
Tomate, mozzarella, pimientos, champiñones, jamón York,
aceitunas, orégano
Tomàtiga, mozzarella, pebres, xampinyons, pernil dolç,
olives, orenga
8.60
53 Pizza Regina
Tomate, mozzarella, champiñones, jamón York, orégano
Tomàtiga, mozzarella, xampinyons, pernil dolç, orenga
8.40
54 Pizza Capricciosa
Tomate, mozzarella, alcaparras, salami, jamón York, orégano
Tomàtiga, mozzarella, tàperes, salami, pernil dolç, orenga
55 Pizza Tonno
Tomate, mozzarella, atún, orégano
Tomàtiga, mozzarella, tonyina, orenga
56 Pizza Salami Picante
Tomate, mozzarella, salami picante, orégano
Tomàtiga, mozzarella, salami picant, orenga
57 Calzone
Tomate, mozzarella, jamón York, orégano
Tomàtiga, mozzarella, pernil dolç, orenga
58 Calzone Ricotta
Tomate, mozzarella, jamón York, Requesón, orégano
Tomàtiga, mozzarella, pernil dolç, brossat, orenga
8.40
8.40
8.40
8.40
8.40
8.60
59 Pizza Rúcola
Tomate, mozzarella, rúcola y jamón serrano
Tomàtiga, mozzarella, rúcula i pernil salat
60 Pizza Bresaola
Tomate natural, mozzarella, gorgonzola, rúcola y Bresaola.
Tomátiga natural, mozzarella, gorgonzola, rúcula i Bresaola
9.20
61 Pizza Bufalina
Tomate natural y mozzarella de búfala
Tomàtiga natural i mozzarella de búfala
9.80
9.50
I Dolci / Postres
Tutti i nostri dolci con * sono fatti in casa
Todos nuestros postres con * son caseros
Totes les nostres postres amb * són casolanes
01 L´Ananas naturale
Piña tropical
Pinya tropical
3.80
02 Il Profitteroles al cioccolato bianco
Profiteroles al chocolate blanco
Profiteroles a la xocolata blanca
3.95
03 *Il Tiramisu
* Tiramisú
* Tiramisú
04 *La Macedonia di frutta naturale con sciroppo
* Macedonia de frutas
* Macedònia de fruites
4.00
05 *La Mela al forno
* Manzana al horno
* Poma al forn
3.80
06 *Il Gato con gelato di mandorla
* Gató con helado de almendra
* Gató amb gelat d'ametlla
4.00
07 *La panna cotta con frutti di bosco
* Panna Cotta (Pudding de nata con frutas del bosque)
* Panna Cotta (Pudding de nata amb fruites del bosc)
4.00
08 *La crema al cioccolato
* Mouse de chocolate blanco y negro
* Mousse de xocolata blanca i negra
4.00
09 *La Crema al mascarpone con frutti di bosco
* Crema de mascarpone con frutas del bosque
* Crema de mascarpone amb fruites del bosc
4.00
3.80
4.60
10 *I Cannoli di arancio ripieni di crema al cioccolato bianco
* Canelones a la naranja rellenos de crema de chocolate blanco
* Canelons a la taronja farcits de crema de xocolata blanca
11 *Budino di uovo
*Pudding de huevo
*Pudding d´ou
4.00
I Gelati / Helados / Gelats
12 La Coppa della Casa
Helados de almendra, fresa y chocolate con macedonia
de fruta, nata, salsa fresa y salsa chocolate.
Gelats d'ametlla, maduixa i xocolata amb macedònia
de fruita, nata, salsa maduixa i salsa xocolata.
13 La Coppa Italia
Helados de pistacho, avellana y tutti frutti con piña natural,
nata, salsa menta y salsa fresa.
Gelats de pistatxo, avellana i tutti frutti amb pinya natural,
nata, salsa menta i salsa maduixa.
4.00
14 La Coppa Roma
Helados de nata con salsa de fresa, plátano y vainilla con
plátano natural, nata y salsa chocolate.
Gelats de nata amb salsa de maduixa, plàtan i vainilla amb
plàtan natural, nata i salsa xocolata.
15 La Coppa Venezia
Helados de fresa, almendra y avellana con salsa de
fresa y nata.
Gelats de maduixa, ametlla i avellana amb salsa de
maduixa i nata.
16 La Coppa Milano
Helados de tutti frutti, nata con salsa de fresa y chocolate
con nata y salsa de chocolate.
Gelats de tutti frutti, nata amb salsa de maduixa i
xocolata amb nata i salsa de xocolata.
17 I Sorbetti
Sorbetes Variados
Gelats Variats
18 L´Affogato al caffe
Affogato (helado de vainilla con café)
Affogato (gelat de vainilla amb café)
19 La Torta di Whisky
Tarta al Whisky
Tarta de Whisky
4.00
4.00
4.00
4.00
3.60
3.80
3.60
I Dolci / Postres
re s t a u ra n t e p i z ze r í a