menù invernale DIANO D`ALBA 2015-2016 10 luglio 15

LA RISTORAZIONE SCOLASTICA SITA NEL COMUNE DI DIANO D’ALBA
SCUOLA MATERNA, PRIMARIA, SECONDARIA MENÙ INVERNALE ANNO SCOLASTICO 2015/2016
I SETTIMANA
Risotto in bianco
Polpette di vitello al forno
Finocchi gratinati
Frutta di stagione
II SETTIMANA
Pasta alla pizzaiola
Frittata di verdure
Insalata verde
Frutta di stagione
III SETTIMANA
Pasta al pomodoro
Mozzarella/robiolino
Insalata di cavolo
Yogurt alla frutta
IV SETTIMANA
Tagliatelle al pomodoro
Fresco tenero/primo sale
Spinaci* all’olio
Frutta di stagione
Pasta alle verdure
Palombo* in umido
Fagiolini* stufati
Crostata di frutta
Passato di verdura* con pasta
Stracchino
Purè di patate
Frutta di stagione
Pasta in bianco
Platessa* al forno
Insalata di carote
Budino
Risotto allo zafferano
Milanese di vitello
Cavolfiore al vapore
Frutta di stagione
Minestrone con riso
Lonza di maiale al forno
Patate al forno
Frutta di stagione
Pasta gratinata
Polpette di vitello al forno
Fagiolini* all’olio
Frutta di stagione
Minestrone* con pasta
Arrosto di vitello
Patate al forno
Frutta di stagione
Pasta in bianco
Platessa* al forno
Macedonia di verdure
Budino
GIOVEDI’
Pasta al pesto
Cosce di pollo al forno
Insalata di carote
Yogurt alla frutta
Pizza al pomodoro
Prosciutto cotto
Insalata verde
Frutta di stagione
Gnocchi sardi al pesto
Verdesca* al forno
Carote all’olio
Frutta di stagione
Risotto al ragù
Arrosto di tacchino
Carote all’olio
Frutta di stagione
VENERDI’
Pasta al pomodoro
Halibut* al forno
Spinaci* all’olio
Frutta di stagione
Crema di legumi
Bistecca di pollo°°
Patate al forno
Yogurt alla frutta
Risotto con verdure
Omelette prosciutto e formaggio
Insalata verde
Frutta di stagione
Pasta al pesto
Merluzzo* alla pizzaiola
Finocchi gratinati
Yogurt alla frutta
LUNEDI’
MARTEDI’
MERCOLEDI’
* prodotto surgelato
ogni giorno pane comune
°° nei periodi di quaresima si può sostituite la carne con il tonno su specifica richiesta del genitore
VIDIMATO IL 04/11/13 dall’ASL CN2