Dicembre - IL MESE PARMA

Transcript

n. 175
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Food & W
libri
mon amour
Un anno di feltrinelli
alla scoperta di un nuovo
modello di libreria
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Poste Italiane spedizione in abb. postale DL 353/2003 (conv. in L il 27/02/2004 n. 46) art. 1 comma 1. DCB Parma
dicembre
2013
l’editoriale
di SIMONE SIMONAZZI
Il cerchio magico
SOMMARIO
p.6 Primo Piano
S
ilvio Berlusconi è decaduto a seguito della condanna per evasione fiscale di agosto. Ma l’anomalia italiana non è finita con
la ratifica del Senato del 27 novembre scorso. Il Cavaliere nel frattempo ha fondato un nuovo partito, ripescando il nome di Forza
Italia, e ribadendo che il suo potere non è uguale a quello degli altri, perché è autocostituito e si automantiene a prescindere dal numero di voti e delle cariche istituzionali (d’altronde anche quando
era senatore lo si è visto ben poco a Palazzo). Il potere di Berlusconi, il ventennio, c’è stato a prescindere dagli effettivi anni di governo (nove) ed è un potere mediatico. Ad oggi ancora integro, anzi
rafforzato da quello economico. Berlusconi non è stato sconfitto
politicamente perché non lo poteva essere e non si misurava su questo campo, e quando anche lo è stato ha combattuto una battaglia
sleale utilizzando un potere immenso che aveva solo lui e altri non
avevano e che si è affiancato a quelli istituzionalmente risconosciuti. È vero che è dovuta intervenire una sentenza per estromettere dalla politica attiva Berlusconi, così come è dovuta intervenire
la politica per decreto voluto da Bettino Craxi, per estromettere la
magistratura dalla decisione, nel 1984 e nel 1985, di porre un limite alle concentrazioni televisive. E il cerchio (magico) si chiude.
5
Feltrinelli as a new experience
p.9 Speciale evento
Parma Swing Festival
p.12 Il tema del Mese
Le donne non si toccano
p.14 Food & Wine
p.16 Home & Design
p.19 Pet & Pet
È facile
vincere senza
concorrenti,
ora speriamo
di tornare alla
politica
p.20 Cultura e Spettacoli
p.27 Reportage Busseto
p.32 Salute
p.40 Economia
p.46 Motori
IL FOTOGRAFO DEL MESE:
ANTONIO PUPA
Persone, i volti, le espressioni. Sono questi i soggetti
preferiti del suo obbiettivo fotografico. È Antonio Pupa
il fotografo della copertina del mese di dicembre. Lavora nel mondo della comunicazione e delle immagini da
oltre dieci anni. Dopo una laurea in Multimedia DAMS
si è specializzato nell’editing video e nella creazione
di effetti visivi e motion graphic, lavorando tra Milano,
Parma e Roma. Si occupa anche di foto di beauty e
fashion, glamour e foto di prodotto. Ha lavorato per
marchi e agenzie come Microsoft, Mcann Ericson,
Framesi, Sap, Intel, Lamborghini, Fiera Milano, Nokia,
OneLove Snowboard, Infinity Edge e per artisti come
Sasha Torrisi e Vasco Rossi.
n° 175 dicembre 2013
Aut. tribunale di Parma N.16 del 22.4.99
Edicta p.s.c.r.l. - via Torrente Termina, 3/b - PARMA
N° iscrizione al ROC: 9980 - Registrazione ISSN: 1592-6230
Tel. 0521251848 - Fax 0521907857 - [email protected]
Direttore responsabile
Simone Simonazzi - [email protected]
Art director
Pietro Spagnulo - [email protected]
Coordinamento editoriale Giorgia Chicarella, Rosaria Frisina
Redazione Fabrizio Furlotti, Daniele Paterlini, Erika Varesi
Collaboratori Eleonora Bellomi, Erika Martelli, Cecilia Novembri,
Matteo Sartini, Giulia Sorgente
Commerciale Lina Carollo
Grafica: Davide Pescini
Tiratura 12.000 copie
Chiuso in tipografia il 28/11/2013
ililmese/
mese/settembre
dicembre 2013
6
primo piano
di GIORGIA CHICARELLA
Foto Annarita Melegari
Feltrinelli
as a new experience
Foto Antonio Pupa
La nuova sede della Libreria in Via Farini compie un anno:
35 mila titoli per 700 metri quadrati di sapere,
sapore e tecnologia alla portata di tutti
n anno fa, esattamente il 5 dicembre 2012, passeggiando per Via Farini, a meno di un
quarto di via, si intravedeva davanti alle porte di vetro di un palazzo di tre piani sito al
numero civico 17 all’incrocio con Borgo Piero Torrigiani, una serpentina lunghissima
di amanti della lettura e non, artisti, giornalisti, semplici passanti o curiosi, giovani, famiglie con
passeggini e bambini tenuti per mano. Tutti in fila avvolti nei loro cappotti, con sciarpe, cappelli
e guanti per contrastare il freddo, in attesa di entrare nella nuova sede della libreria Feltrinelli nel
giorno della sua inaugurazione. Un via vai continuo di persone durato fino a sera inoltrata che ha
abbracciato con calore e entusiasmo l’apertura di questo nuovo megastore al passo con tempi. Oltre 700 metri quadrati, degni delle migliori metropoli nazionali, capaci di unire gusto e libri, tecnologia e letteratura, luoghi di incontro con grandi autori e aree dedicate ai bambini. Tre piani di
sapere e sapori alla portata di tutti.
U
Spazio KidZ
Foto Antonio Pupa
La creazione dello spazio
bambini al I° piano, colorato, con
tantissimi libri da leggere, tavoli
da disegno, fogli, pennarelli e
matite colorate, cuscini e puff
per i più piccoli è uno dei fiori
all’occhiello della ibreria. La
struttura molto ampia, priva di
barriere e dotata di ascensore
si sposa alla perfezione con le esigenze delle famiglie, anche
quelle con passeggini e carrozzine. I più piccoli possono
divertirsi, giocare, leggere. “Il settore ha degli incrementi di
vendita interessanti, e da quando è stato aperto ha riscosso
molto successo” spiega Ceresini. Si tengono anche incontri
e presentazioni di autori per l’infanzia ed eventi per bambini
grazie alla collaborazione con associazioni e realtà locali.
il mese/ dicembre 2013
Spazio Food
and Beverage
[Foto Annarita Melegari]
Roberto Ceresini, direttore La Feltrinelli
(foto Edoardo Fornaciari)
Il ristorante al piano terra della
libreria, gestito dall’Antica
Focacceria San Francesco di
Palermo, nata in Sicilia nel 1800,
è perfettamente integrato con
il mondo dei libri. Le persone
posso pranzare e cenare sedute
al tavolo leggendo un libro. “Un modo innovativo che unisce
l’amore per il sapere alla passione culinaria in una città amante
del buon cibo e della cultura come Parma.
A pranzo l’affluenza anche nel fine settimana è altissima”
racconta il direttore. Oltre al ristorante, c’è l’area food and
beverage per acquisti, anche take away, con un’ampia selezione
di prodotti di alta qualità, compreso uno spazio con banco frigo.
primo piano
All’interno della libreria è attiva la
connessione wifi gratuita, e sono
presenti postazioni con iPad
utilizzabili dai clienti.
Spazi che rispondono alle
esigenze interattive delle
persone e di cui tutti possono
usufruire per leggere recensioni,
consultare libri o cercare
informazioni di loro interesse
in rete. In altre aree è possibile
leggere liberamente i quotidiani
e le riviste messe a disposizione
dalla libreria per la clientela.
I LIBRI DEL MESE
SAGGISTICA Storia della terra e dei
luoghi leggendari
Eco Umberto Bompiani euro 35,00 LIBRO PER RAGAZZI Joe il miliardario
Williams David L’Ippocampo
euro 12,00
NARRATIVA
Gli sdraiati
Michele Serra Feltrinelli editore euro 12,00
Spazio incontri
Spazio Ipad
e lettura
“Alcuni puristi del libro si sono
lamentati della scelta, altri hanno
bocciato alcune decisioni come
l’allestimento dello spazio frigo
con all’interno i prodotti alimentari. Ma la città ha risposto molto
bene. I primi mesi dopo l’apertura abbiamo aumentato le vendite
dell’80-90� e il numero di clienti è raddoppiato, abbiamo visto
crescere soprattutto l’affluenza di
giovani e famiglie, ma anche di
persone con handicap grazie alla
totale assenza di barriere architettoniche. Per non parlare dello
spazio ristorante con prodotti di
alta qualità, che a pranzo durante
la settimana accoglie molte persone, fino all’area incontri. C’era
bisogno di questo cambiamento.
I clienti hanno
promosso questa scelta a dimostrazione del fatto
che un megastore
non spersonalizza, anzi, fidelizza
grazie all’aumento dei servizi e
all’attenzione e la
cura del cliente.
La continuità con
il personale della
vecchia libreria
è di fatto garanzia di affidabilità. L’assunzione
di altre persone
dall’altro canto è
stato un segnale
positivo.
L’apertura della nuova struttura
ha permesso di realizzare uno
spazio multifunzionale dove,
dal lunedì al venerdì dalle 18, si
tengono letture, presentazioni
di libri, dischi ma anche di
ricette e life style. Momenti
di interazione con autori del
calibro di Alessandro Baricco,
Federico Rampini, Jonathan Coe, ma anche personaggi come
Thuram, sportivi, musicisti, chef e personalità parmigiane e
non, capaci di dare voce alla cultura e all’universo del libro.
“In via Repubblica non avevamo un vero e proprio spazio
dedicato agli incontri, qui siamo riusciti a creare un’area dove
realizziamo presentazioni di altissimo livello molto apprezzate
da tutti i cittadini” precisa Ceresini.
Foto Antonio Pupa
Eppure, la libreria Feltrinelli non
era cosa nuova nella nostra città,
la sua storica sede in via Repubblica era presente già da 41 anni.
Sta di fatto che il 5 dicembre
ha segnato nel calendario della libreria e della città di Parma
un giorno simbolo, espressione di innovazione, cambiamento e riscoperta del centro storico. “A Parma da molti anni non
succedeva più niente, la crisi e
le difficoltà che hanno interessato il tessuto produttivo locale dal punto di vista sia politico
che economico hanno frenato la crescita e gli investimenti.
Con l’apertura della nuova Feltrinelli abbiamo dato alla cittadinanza un segnale forte di
riproposta del centro, offrendo alle persone un motivo per
Foto Antonio Pupa
Foto Antonio Pupa
venire in città e trascorrervi
una giornata piacevole e diversa all’interno di uno spazio che
offre a tutti moltissimi spunti
di interesse culinario e artistico”. Racconta Roberto Ceresini,
da 38 anni in Feltrinelli a Parma e dal 1999 direttore della libreria, precisando che la scelta
di aprire questo megastore non
è stata casuale. “Per anni abbiamo
cercato un posto adatto, una grande area che potesse accogliere tante persone e unire diverse attività.
Alla fine l’abbiamo trovato in Via
Farini, in questa ex chiesa che
negli anni ha ospitato una banca e ancora prima alcune attività commerciali. Il fatto di aprire
una struttura di questo tipo è la riprova che Parma
è una città culturalmente ricca, molto vicina
al mondo e alla
tradizione del libro. Non a caso,
tra i diversi punti vendita Feltrinelli è una delle
migliori librerie
a livello a nazionale”. Il passaggio da una longeva libreria di 250
metri quadrati a
uno spazio moderno con il triplo di metratura
non è stato tuttavia indolore.
Foto Antonio Pupa
Nelle pagine immagini
dell’inaugurazione e particolari della
libreria di via Farini
7
8
primo piano
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Comune
di Parma
il mese/ diecembre 2013
10
speciale evento
Arriva lo Swing Festival
Concerti dal vivo con band internazionali
una full immersion di balli
dal lindy hop al balboa
passando dallo shag
P
arma a passo di swing. I ritmi caldi della magica musica che ha reso famosa New
Orleans, sbarcano nella città ducale il 13, 14 e 15 dicembre, con la prima edizione di
“HATS & CATS Parma Swing Festival”. Performance uniche che trasformeranno per
tre giorni la città nella capitale del “Swing Era”. In programma, il dance camp, lezioni dal basic
all’avanzato (basta scegliere il livello ed iscriversi su www.parmaswingfestival.it), con maestri
di calibro internazionale. E poi, band di altissimo livello: Gentlemen & Gangsters, da Göteborg,
Svezia, con il loro jazz sospeso tra il fascino e la raffinatezza dei veri gentiluomini, insieme alla
brutalità spietata di gangster incalliti; Swing
Crash All Star, una band speciale che vede
Peter Loggins con alcuni tra i migliori musicisti italiani (Giorgio Cuscito, Mauro Porro,
Renzo Luise e Fabio Mazzola) accompagnati
da Charlie Halloran, uno dei più grandi trombonisti al mondo; NP Big Band da Genova,
gli insegnanti
Peter Loggins
VINCENZO FESI
kevin st. laurent
Peter Loggins (New
Orleans). È il più famoso
ricercatore di American
Jazz Dance. Viaggia in
tutto il mondo come
insegnante, docente
universitario, performer
e giudice di gara, è anche apparso in film
come Beverly Hills 90210, Marilyn Manson
“Mob scene”, in cui è stato regista di una
scena di ballo, Royal Crown Revue’s “Zip Gun
Pop” video, Mulholland Drive e il 13th Floor.
Vincenzo Fesi (Como).
Un ballerino swing
riconosciuto a livello
mondiale. Come un vero
globetrotter, insegna e si
esibisce in tutta Europa,
America, Australia e Asia.
Dal 2006 insegna presso il famoso Herrang
Dance Camp in Svezia. Egli (con Isabella
Gregorio), è anche il direttore di uno dei
festival più popolari al mondo: Swing Crash
Festival (si svolge a giugno a Como).
Kevin St. Laurent
(Pittsburgh, Stati Uniti).
Ha iniziato la sua carriera
di ballerino da bambino.
Anche se inizialmente
riluttante, sua madre ha
insistito che “provasse
per un po‘”. Oggi è riconosciuto a livello
internazionale come ballerino di Lindy Hop,
insegnante, performer e coreografo. Come
istruttore, si concentra sulla tecnica di questi
elementi a tutti i livelli.
&
11
PROGRAMMA
Venerdì
13 DIC
Ore 13.00 APERTURA DESK REGISTRAZIONI E ACCOGLIENZA
Ore 16.00 TEST LESSON PER ASSEGNAZIONE LIVELLI
Dalle ore 17.00 alle 19 LEZIONE
Ore 21.00 Circolo Sportivo Inzani strada comunale Moletolo 61
SOCIAL DANCE con SWING CRASH ALL STARS featuring Charlie
Halloran + DJ SET
orchestra di 17 musicisti, con un
repertorio che attinge da Benny
Goodman a Glenn Miller, oggi
punto di riferimento per tutti i
Festival italiani e europei di danza Swing. “E’ una prima edizione ma che parte in grande stile,
con nomi eccezionali – afferma
no anche brunch culturali dalle
11 alle 13.30, mentre gli spettacoli serali si terranno: venerdì 13,
al CIRCOLO INZANI, per spostarsi poi sabato 14, nel SALONE DELL’HOTEL SAN MARCO,
e per finire, domenica 15, con la
serata di GALA, nell’elegante
Il “Parma Hats & Cats” ospiterà
la seconda delle tre tappe
dell’ Italian Lindy Hop Cup,
in gara le migliori coppie
Francesca Avagliano dell’associazione Crazy Ballet, organizzatrice dell’evento –. Lo Swing
Festival sceglie Parma come città della musica, ci piace pensarla per tre giorni come una piccola New Orleans, dove respirare
quella magica atmosfera che i ritmi swing riescono a regalare”. Le
tre giornate del festival si svolgeranno in luoghi diversi. L’ Hotel
San Marco sarà la sede di riferimento dei corsi, dove si terran-
Sabato
14 DIC
Ore 11.00BRUNCH MUSICALE E STORIA DEI BALLI
Ore 13.30TEST LESSON PER ASSEGNAZIONE LIVELLI
Dalle ore 14.00 alle 18.30 LEZIONE
Ore 21.00 Hotel San Marco, Via Emilia Ovest, 42, Ponte Taro
SOCIAL DANCE con GENTLEMEN AND GANGSTERS+ DJ SET
Domenica
15 DIC
Ore 11.00 BRUNCH MUSICALE E STORIA DEI BALLI
Ore 13.30 TEST LESSON PER ASSEGNAZIONE LIVELLI
Dalle ore 14.00 alle 18.30 LEZIONE
Ore 21.00 Circolo di Lettura, via Melloni 4 Serata di Gala
concerto Np Big Band + dj set (obbligatorio abito da sera)
Circolo di Lettura. “Tutto nasce dalla passione e la gioia di ballare - conclude l’Avagliano - è la filosofia del Crazy Ballet
divulgare questo mondo vintage, che miscela musica e divertimento creando un’atmosfera
frizzante e spensierata”. Il “Parma Hats & Cats Swing festival” è
promosso da Crazy Ballet con il
patrocinio del Comune di Parma
ed il sostegno del partner Hotel
San Marco.
MIA GOLDSMITH
katia hrastar
alice mei
Mia Goldsmith (New
Orleans), eccelle nei balli
swing dalla Jazz Age, ed
è nota come una delle
migliori ballerine di
Balboa nel mondo. È stata
una delle pietre miliari
nella scena di balli swing di Seattle per oltre 5
anni, insegnando ed esibendosi regolarmente
al Century Ballroom. Il suo approccio
all’insegnamento è unico, è conosciuta per la
sua impressionante agilità di movimento.
Katja Hrastar (Ljubiana,
Slovenia), ha iniziato a
ballare all’età di 5 anni e
con il tempo ha studiato
varie forme di danza
per nove anni: dalla
classica al jazz, passando
per moderna, ballo da sala, ginnastica e
acrobatica e rock and roll. Negli ultimi
anniha suonato in tutta Europa. Artista di
rilievo sulla scena internazionale, incanta
quando si esibisce nel footwork.
Alice Mei (Montpellier,
Francia). Ha iniziato a
ballare all’età di 4 anni.
Dopo alcuni tentativi
falliti di danza africana,
flamenco e kick boxing
ha finalmente incontrato
il suo vero amore: il Lindy Hop!
Alice tocca il cielo con un dito quando balla
swing. È molto probabile che “se si sente
ridere dall’altra parte della stanza, ci sia lei
che sta ballando”.
12
tema del mese
di ROSARIA FRISINA
Le donne non si toccano
La violenza sulle donne, una piaga anche parmigiana
Nel 2013, in 173 hanno chiesto aiuto al centro Antiviolenza
Frigeri: “informarsi, primo passo verso una via di uscita”
D
onne sfregiate, donne sottomesse,
donne che perdono la vita dopo
aver sopportato soprusi per anni.
Gli episodi di violenza femminile e di femminicidio sono ormai all’ordine del giorno,
riportati drammaticamente sulle pagine
dei quotidiani, una piaga quasi inarrestabile. E Parma non ne è immune. Proprio
in occasione della giornata nazionale contro la violenza sulle donne, è emerso infatti un quadro drammatico. I dati resi pubblici dall’associazione Centro Antiviolenza di
Parma fanno emergere come il problema sia
rilevante anche nella nostra città. «Siamo
contente della partecipazione alle iniziative che sono state messe in campo durante la giornata nazionale – afferma Samuela
Frigeri presidente del Centro Antiviolenza
di Parma – ma i riflettori non si spengono,
a dicembre ci sono altri appuntamenti in
programma, non ci fermiamo».
Presidente Frigeri, che tipo di aiuto ricevono le donne che si rivolgono al Centro Antiviolenza?
«Il Centro offre supporto alle donne vittime di violenza, con la possibilità di ospitarle in case di accoglienza, proteggendole ed
in anonimato. Ma non sempre è necessario.
Spesso ci confrontiamo con situazioni an-
Nelle foto, momenti
parmigiani della
“Giornata nazionale
contro la violenza
sulle donne”: i fiocchi
bianchi che le donne
delle istituzioni hanno
appuntato sugli abiti dei
rappresentanti uomini; i
palloncini rossi del “flash
mob” dei ragazzi dell’Itis
e del Giordani.
che rimediabili, donne che hanno bisogno di essere ascoltate, che vivono nella solitudine. Sono persone che hanno perso fiducia in se stesse, che fanno fatica a parlare di sé, noi
cerchiamo di aiutarle a trovare la forza mostrando percorsi e soluzioni per ricominciare. Il
cammino non è mai forzato, viene fatto insieme alla vittima, perché è con lei che bisogna
“FERITE A MORTE” va in scena al regio
“Ferite a Morte” arriva a Parma. Lo spettacolo diretto da Serena Dandini andrà
in scena al Teatro Regio venerdì 6 e sabato 7 dicembre. “Ferite a Morte” è un
progetto teatrale sul femminicidio, scritto e diretto da Serena Dandini, un’antologia
di monologhi sulla falsariga della famosa Antologia di Spoon River di Edgar Lee
Master costruita con la collaborazione di Maura Misiti, ricercatrice del CNR. I testi
attingono alla cronaca e alle indagini giornalistiche per dare voce alle donne che
hanno perso la vita per mano di un marito, un compagno, un amante o un “ex”. Lo
spettacolo, in cui numerose donne illustri e note al grande pubblico danno voce
a un immaginario racconto postumo delle vittime, vede sul palco: Lella Costa,
Orsetta De Rossi, Giorgia Cardaci e Rita Pelusio. “Dietro le persiane chiuse delle
case italiane si nasconde una sofferenza silenziosa e l’omicidio è solo la punta di
un iceberg di un percorso di soprusi e dolore che risponde al nome di violenza
domestica – spiega Serena Dandini –, Per questo pensiamo che non bisogna
smettere di parlarne e cercare, anche attraverso il teatro, di sensibilizzare il più
possibile l’opinione pubblica”. Lo spettacolo rientra nella Stagione 2013/14 di
Fondazione Teatro Due, Info 0521/230242 – [email protected]
tema del mese
capire quale sia la soluzione migliore da prendere».
Che tipo di violenza viene denunciata?
«Non solo violenza fisica, ma
anche psicologica, spesso sottovalutata, perché inizia lentamente, distrugge la personalità, la sicurezza, non sempre per
le donne che la subiscono è facile capirne la ragione, iniziano a perdere autostima e a pensare di essere sbagliate. E poi c’è
quella economica, l’uomo tende
ad esercitare il potere attraverso il controllo del denaro. Sono
situazioni che hanno generato
un sistema per il quale la donna
pensa che non ci siano alternative di vita per lei».
Sono più straniere o italiane, e
giovani?
»La maggior parte italiane, non
solo ragazze giovani ma anche
donne mature, sessantenni che
magari hanno sopportato per
30 anni e hanno bisogno di aiuto».
Quali sono le paure più ricorrenti?
«Le ritorsioni, le minacce. Ma
solitamente, le vittime vivono
con la paura delle conseguenze
che le loro azioni possono avere sui figli, ci chiedono cosa
accadrà se denunciano, quando sono senza reddito e dipendono economicamente dal
marito è un timore inevitabile. A volte, le vittime tendono
a ritirarsi, perché pur se in-
13
AL CINEMA ASTRA
Il 16 dicembre,
“Miss Violence”
Il Centro Antiviolenza è un’associazione di volontariato gestita da
un gruppo di donne, fondata nel 1985. Al Centro può rivolgersi
ogni donna che abbia subito o stia subendo violenza in qualsiasi
forma essa venga attuata: fisica, psicologica, economica,
sessuale. Alle donne è garantito il più assoluto anonimato. L’avv.
Samuela Frigeri è l’attuale presidente (nella foto).
Per info: Vicolo Grossardi, 8 Parma
Telefono: 0521 238885 - [email protected] - www.facebook.com/
AssociazioneCentroAntiviolenzaDiParma
sopportabile conoscono la situazione in cui vivono, sanno
come comportarsi, notiamo
quindi una paura verso quello che non conoscono. Consideriamo sempre che si tratta
di uomini che hanno sposato
o compagni di cui sono innamorate, il senso di colpa “tolgo un padre ai miei figli” o il
timore “che vada in carcere” è
sempre in agguato».
Qual è il primo consiglio da
dare?
«Quello che diciamo sempre
è “informati”. Rivolgersi al
centro antiviolenza signifi-
ca questo. Nei casi di stalking
ad esempio non tutti sanno
che non è necessario passare
sempre dalla querela. Anzi, a
volte è un problema quando le
donne hanno già fatto denuncia,
significa togliersi la possibilità
dell’ammonimento, molto utile nel caso in cui lo stalker non
sia determinato. Quindi, essere
informati è essenziale per capire quali strade intraprendere, il
nostro scopo è rendere le donne consapevoli delle soluzioni
per trovare risposte non confezionate, ma personalizzate caso
per caso».
Sarà “Miss Violence” a chiudere il 16
dicembre all’Astra gli appuntamenti
di “Mi prendo e mi porto via”, la
rassegna cinematografica organizzata
dal Cineclub Zelig, in collaborazione
con l’Associazione Onlus Centro
Antiviolenza e la CGIL di Parma,
con il patrocinio di Comune e
Provincia di Parma. Miss Violence
è un un film diretto da Alexandros
Avranas e in concorso alla 70°
Mostra d’Arte Cinematografica di
Venezia, dove ha vinto il Leone
d’Argento per la regia e la Coppa
Volpi per la miglior interpretazione
maschile (Themis Panou). Una storia
famigliare agghiacciante, dove la
violenza alle donne si manifesta in
tutte le sue forme, fisica, psicologica,
economica. La rassegna “Mi prendo
e mi porto via”, pensata nell’ambito
delle iniziative della Giornata
internazionale della violenza contro
le donne, allude alla capacità di ogni
donna di poter decidere della propria
vita essendo l’unica protagonista.
Iniziata a novembre, la rassegna
prevede a dicembre, oltre a Miss
Violence, altri appuntamenti: lunedì 2
dicembre, alle 21.00 “La casa di Ester”
di Stefano Chiodini (Globo d’oro e
premio Unesco per diritti umani),
a seguire alle 21,20 La bicicletta
verde (Arabia Saudita, 100’) di Haifaa
Al-Mansour (vincitore di 14 premi
in festival internazionali); lunedì 9
dicembre, alle 21,00, “Il mio primo
schiaffo” (Italia, 8’) di Corrado Ceron
(vincitore del concorso europeo
Action for women), alle 21,10 “Come
pietra paziente” (Afghanistan,
102’) di Atiq Rahimi, migliore
interpretazione femminile al Gijón
Film Festival). Per informazioni:
Cinema Astra, Piazzale Volta, 3, tel.
0521 960554.
I DATI DEL CENTRO ANTIVIOLENZA
In occasione del 25 novembre, Giornata mondiale contro la violenza sulle donne,
l’associazione Centro antiviolenza di Parma ha reso pubblici i dati territoriali sulla
violenza alle donne. Al 31 ottobre 2013, sono 201 le donne accolte al Centro
Antiviolenza, di cui 193 hanno subito violenza. Di queste 173 sono nuovi contatti,
mentre 20 sono le donne che hanno continuato a seguire un percorso di uscita
dalla violenza iniziato negli anni passati. La maggior parte delle donne sono italiane
(99, le straniere 64). La maggior parte di loro (134 donne) ha uno o più figli, spesso
vittime di violenza anche loro. Su un totale di 246 figli, infatti, il 58,5% è vittima di
violenza (144 figli). La violenza più diffusa è quella psicologica (riscontrata in 157
casi), seguita da quella fisica (116). Più rare la violenza economica (69) e sessuale
(27). Nell’analizzare questi dati bisogna tener conto che difficilmente la violenza
viene esercitata in una sola forma. Molto più spesso, le donne che si sono rivolte al
centro hanno subito più forme di violenza. Per quanto riguarda le case rifugio, nel
corso del 2013 sono state ospitate 12 donne, dieci delle quali sono state accolte
insieme ai loro figli (19) per un totale di 31 persone ospitate, tra donne e figli
ospitati.
15
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di Parma
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Tradizione e rinnovamento
fanno rete da oltre 67 anni
l loro concetto di partenza è stato fare Rete, con la R maiuscola per
portare sulle tavole degli italiani un
prodotto simbolo dell’alta qualità delle produzioni nostrane. E lo fanno non oggi, che il concetto di gruppo “è quasi un must”, ma in tempi
non sospetti: ovvero, nel lontano 1946, quando
duecentocinquanta produttori di uva del parmense hanno fondato il primo e unico “Consorzio Viticoltori di Parma”.
Un organismo destinato al controllo e alla gestione delle produzioni vinicole locali, nato
per garantire prima di tutto l’eccellenza nella cultura della vite e nella cura della vinificazione. Ieri come oggi questo modo di operare,
“tutti per uno, uno per tutti” rappresenta per il
CVP Viticoltori di Parma e per i sui clienti una
garanzia di eccellenza e qualità.
All’interno del moderno stabilimento innovazione e tradizione vanno a braccetto da oltre 67 anni: tra questi vigneti nascono infatti
vini da uve selezionate e lavorate utilizzando
metodi come la pigiatura soffice, la macerazione dei mosti a bassa temperatura e la fermentazione a temperatura controllata.
Tutte tecniche agronomiche rispettose
dell’ambiente, che rappresentano per il consu-
I
matore una tutela assoluta, insieme ai controlli
rigorosi effettuati durante la fase di lavorazione e alla grande esperienza offerta dagli associati CVP. Ecco perché, all’interno dell’emporio, giovani e adulti, possono trovare una vasta
ed eccellente selezione di vini classici della vi-
ticultura parmigiana, da accompagnare con
le migliori eccellenze dei prodotti alimentari del territorio, culatello, Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma e molto altro, fino al
ricco e variegato assortimento di ottimi vini
prodotti nelle altre regioni. Un’ampia offerta di prodotti che apre le porte del Consorzio
a tutti gli amanti del buon gusto puntando su
valori forti come qualità ed eccellenza. Privati
e aziende qui possono inoltre realizzare pacchi
regalo per le festività natalizie e non.
Dal 1 dicembre al 15 gennaio presentando questo coupon hai diritto a
uno sconto del 10% per l’acquisto di un prodotto della Linea Elitè e Bijou
Il fascino del ristorante unito alla pescheria
14
“Retro Gusto”: l’idea unica di Lello e Gianni
FOOD AND WINE
I segreti dello chef Gianni
S
e si desidera assaporare qualcosa di delizioso in un ambiente amichevole ed accogliente, occorre percorrere l’autostrada della Cisa, uscire a Fornovo, seguire per Felegara. Al numero 60 di via Cisa si potrà trovare una piacevole sorpresa. Lello, uno dei
soci del ristorante pescheria “Retro Gusto”, mi ha accolta nel locale raccontandomi la sua storia
partendo da lontano, da quando per puro piacere Lello e Gianni, lo chef, assaporavano insieme
ad amici il prodotto venduto nella loro pescheria. La vendita era infatti accompagnata dalla degustazione di qualche bicchiere di vino sapientemente abbinato.
La maestria dello chef Gianni, grande esperto di pesce, abbinata alla notevole qualità della materia prima, regalano emozioni gustative difficili da dimenticare.
Il menù propone, con le palline di baccalà, un
abbinamento particolare del gambero con la
pancetta e, pezzo forte, crudità di branzino,
“Il pesce che
ti serviremo
domani... non
è ancora stato
pescato”
Carbonara
di pesce
4 00 gr. di cozze - 400 gr. vongole
200 gr. di gamberi - 4 tuorli d’uovo , 8 fette di bacon.
parmigiano grattugiato - sale e pepe, spaghetti 400 gr.
Per 4 persone
Fare aprire le cozze e le vongole in poco olio con uno spicchio d’aglio,
sgusciarle e filtrare il liquido, sgusciare i gamberi e conservare le teste.
In una padella, poco olio, aglio in camicia che poi toglieremo, le
teste di gamberi e il liquido delle cozze e delle vongole. Nel
frattempo mettiamo le fettine di bacon nel forno a 170°
fino a croccantizzare, mischiare i tuorli
al parmigiano e aggiungere un po’ di
pepe macinato. Poi, cuocere gli spaghetti,
scolarli al dente, farli saltare
in padella con la salsa, togliere dal fuoco
e mantecare con il composto di tuorli,
poi impiattare e sistemare il bacon
croccante sugli spaghetti.
In alto le immagini del
ristorante “Retro Gusto”
e della specialità dello
chef, la carbonara di
pesce.
“Retro Gusto”
Via Cisa 60
Felegara- Parma
Telefono: 0525431569
[email protected]
Orari:
aperto a pranzo e a cena
domenica e lunedì chiuso
salmone e spada in carpaccio.
Si prosegue con un primo di spaghetti di Gragnano con frutti di mare, gamberi e pesto
leggero di basilico e come secondo un cono
di fritto di calamaro. Ma il piatto che non bisogna lasciarsi scappare, originale creazione
dello chef Gianni, è sicuramente la carbonara
di pesce. Ottima armonia, rispettando la ricetta tradizionale romanesca che prevede l’uovo come legante degli ingredienti. Il tutto accompagnato
da un’ampia cantina e seguito da
squisiti distillati ed un ricercato caffè.
L’atmosfera che ho respirato ha
richiamato sicuramente convivialità, eleganza e competenza e
la sensazione che ho portato a
casa è familiarità e professionalità ben miscelati.
Di Cecilia Novembri
L’avventura è iniziata così, grazie a due
amici poi diventati quattro, poi otto e così
ad aumentare, tanto che si è resa necessaria la creazione di una saletta ad hoc
dietro la pescheria, (per l’appunto “retro
gusto”). Una cosa nata quindi per pochi
ma con la convinzione che sarebbe potuta
diventare per molti, quindi la decisione
di ampliare la “saletta” per ospitare gli
amanti del pesce e delle novità culinarie.
l’Architettura Psicoemozionale: corso di
Psicologia & Casa
sabato 14 Dicembre 2013
ore 9:00 - 13:00
borgo Paggeria 17/A Parma
mercoledì 12 Marzo 2014
ore 16:00 - 20:00
borgo Paggeria 17/A Parma
RELATORI
Maria Mazzali
Psicanalista ed esperta
della Casa Mentale
Silvia Zanichelli
Architetto
e Interior Designer
In quella fase della vita, quando il cervello è ancora immaturo e vive solo di emotività, si imprimono
nel nostro cuore emozioni e vissuti profondissimi che in seguito condizionano inconsciamente le nostre
scelte e i nostri gusti. Il corso si pone l’obiettivo di dare al cliente i parametri corretti per l’acquisto, la
vendita e il restyling della propria casa, l’oggetto più costoso della vita della maggior parte delle persone,
affinché possa difendersi dall’asimmetria informativa: consenso informato, quadro di riferimento
oggettivo dell’architettura di interni, influenze storico-sociali. Come ci sono parametri tecnici fissi di
legge da rispettare, così ci sono parametri psicologici ed emotivi altrettanto necessari e fondamentali
non ancora esplicitati che possono offrire un canovaccio per ripensare i propri bisogni e desideri, e
quindi la propria casa, in modo più soggettivo e personalizzato.
www.aac-consulting.it
www.ecletticastudio.it
www.studio-s-architettura.com
home & design
17
Locazione: interior design
e home staging
di SiLvia ZanicheLLi
chiara MeLegari
Maria MaZZaLi
C’è una nuova attenzione
alle case in affitto: il
mercato stagnante ha fatto
emergere la volontà di
distinguersi all’interno della
massa e proporre oggetti
di qualità.
A beneficio di tutti.
mentalità comune arredare gli
appartamenti da affittare con
oggetti validi ma spesso non coordinati e questo crea disagio funzionale
prima ed emotivo poi in chi ne usufruisce.
Chi esce di casa per andare in affitto ha l’esigenza di non finire in un luogo più brutto
di quello da cui proviene, soprattutto se è
la prima casa o una casa per necessità di
lavoro.
Quello con l’abitazione è un legame profondo e complesso: il rapporto emotivo
quotidiano con l’ambiente si sviluppa in
modo inconscio e si avvale della percezione di forme, colori, stile, odori, spazi, luce
e vista panoramica. Se fin dall’inizio non
si stabilisce un rapporto di appartenenza e
familiarità, può iniziare un rifiuto emotivo importante che spesso causa la conseguente uscita di casa. Questo evento non fa
che stancare l’inquilino e deludere il pro-
È
prietario in un circolo vizioso dove non
ci sono né vinti, né vincitori, ma solo un
dispendio energetico di entrambe le parti.
Molti sono i mezzi per correre ai ripari: è
possibile tramite pochi interventi mirati e
di costo contenuto ovviare a tale situazione. Questo è l’Home Staging, che propone
interventi di costo non superiore a una o
due mensilità. Una sapiente ricollocazione degli arredi cambia completamente la
fruibilità sia fisica che emotiva degli spazi,
oppure permette di far coesistere più funzioni, cosa da non sottovalutare nei bilocali o nei piccoli appartamenti. La differenza
sul risultato è notevole e i numeri parlano
chiaro: case che erano sfitte da mesi sono
state affittate in pochi giorni.
Se invece l’intervento da fare è più sostanzioso o l’appartamento da locare è vuoto, è
prudente affidarsi ad un professionista del
settore esperto in questo ambito. Il progetto di interni di un immobile per affitto
è molto diverso da un normale progetto
in cui si dialoga con chi abiterà la casa, le
scelte sono dettate dal mercato e si deve lavorare con l’obiettivo di incontrare i gusti
del maggior numero di persone. Con pochi tocchi un ambiente deve poter essere
personalizzato dall’inquilino e risultare
adatto ad un’ampia categoria di clienti: una
famiglia, due ragazzi che convivono o il
manager in trasferta per lavoro, ecc.
Un’altra modalità utilizzata moltissimo,
senza affrontare da subito i costi del riarredo, è il Rendering 3D. L’esperienza nei
cantieri ha insegnato ai professionisti
del settore che una stanza vuota sembra
più piccola di quello che è realmente ed
un ambiente al grezzo, in cui mancano le
suddivisioni interne, sembra ancora più
piccolo, oltre che basso e buio. I software 3D sono uno strumento molto pratico,
di cui l’architettura si avvale da anni, con
cui si ricostruisce l’immobile e lo si arreda
virtualmente in modo da poter realizzare
viste fotorealistiche o anche filmati che
danno la sensazione di passeggiare all’interno della propria futura casa.
Tutte queste strategie aiutano il cliente/
proprietario a dare all’arredamento un
tocco significativo che fidelizza l’inquilino per lungo tempo e a costi veramente
imbattibili: non è necessario spendere
cifre notevoli per ottenere un ambiente
d’atmosfera. Un bravo professionista del
settore si concentra su un buon progetto
funzionale, ricerca mobili a costi contenuti, attuali e di buon gusto e dedica molta attenzione allo schema dei colori affinché si
sposino bene con la casa e ne esaltino l’architettura per renderla calda e accogliente. E come tocco finale si può aggiungere
un servizio fotografico con l’allestimento
degli accessori: un makeup che valorizza
l’immobile, suggerisce funzionalità e dà un
impatto emotivo coinvolgente.
Nelle foto: Un appartamento arredato per il mercato della locazione
HOME STAGING
cOS’È Home significa casa, stage significa palcoscenico: l’Home Staging crea la
scena per la compravendita o la locazione, mostrando le potenzialità di un immobile.
Nasce negli Usa con l’obiettivo di trasformare la casa di “qualcuno” in un prodotto
vendibile e destinabile a più potenziali fruitori in modo che un’altra famiglia o persona
la possa vedere come la proprietà ideale per sé. Perché la prima impressione di una
casa si imprime in 7 secondi; come per gli individui, anche un’abitazione ha un impatto
emotivo sulle persone.
L’Associazione Italiana
Staged Homes è l’Associazione Italiana
di Home Staging. www.stagedhomes.it
19
Wash Dog: il suo e il tuo
benessere comincia qui
F
inalmente è arrivato anche a Parma, e da quando
ha aperto, 2 mesi fa, il suo
successo è stato assoluto.
Wash Dog, è il primo lavaggio per cani di qualsiasi razza, età e taglia: un centro self
service di eccellenza che offre
ai nostri amici a 4 zampe e ai
suoi padroni servizi di lavaggio e asciugatura, e non solo,
all’avanguardia. Una vera e
propria beauty farm che permette di lavare e coccolare i
nostri amici animali in totale
autonomia e in modo facile, sicuro e divertente grazie
all’impiego di tecnologie altamente professionali, 24 ore
su 24, sette giorni su sette,
anche quando il personale non
è presente. Il vantaggio non è
da poco, perché chi ha un cane
lo sa: avere cura della sua
salute significa innanzitutto
provvedere, almeno una volta
al mese, a una pulizia accurata
e profonda capace di eliminare germi, parassiti o larve che
si annidano nel manto. Così
proteggiamo il suo e il nostro
benessere, e l’ambiente domestico in cui viviamo.
Da Wash Dog tutto può
essere fatto in totale autonomia e in modo veloce.
Basta compilare un modulo
d’iscrizione e acquistare la
Wash Dog Card, una tessera
ricaricabile con microchip
utilizzabile dai clienti attraverso dispositivi automatici
attivi all’interno dello store.
L’utente può ricaricare la card
dell’importo desiderato e utilizzarla quando lo ritiene opportuno usufruendo dei numerosi
servizi di lavaggio, aspirazione,
phonatura presenti.
All’interno, è inoltre possibile acquistare sempre con la
card, i prodotti adatti al lavaggio del cane e totalmente
biologici.
La postazione di lavaggio è
una cabina ampia dove tutto è
studiato per far sentire a proprio agio il cane. La vasca è
dotata di sistemi autopulenti
e autodisinfettanti che si attivano automaticamente alla
fine di ogni lavaggio. Una volta entrati nella cabina e introdotta la card nella centralina
di comando appare sul display
il nome del cane e il credito a
disposizione. A quel punto
si può scegliere il programma desiderato, premendo
il tasto shampoo o balsamo
per ottenere una miscela di
acqua e detergente che esce
Arriva a Parma il
primo lavaggio
per cani self
service, aperto
24 ore su 24,
7 giorni su 7
direttamente dalla doccetta.
L’aspirazione permette poi
una completa e totale pulizia
del cane, mentre la phonatura completa l’asciugatura e
lascia il pelo lucido.
Ma Wash Dog offre anche un
servizio lavanderia così come
uno di toelettatura professionale e personalizzato o l’area
OxyDry, il fiore
all’occhiello di
Wash Dog
Un innovativo trattamento
igienizzante ecologico in
grado di garantire al vostro
cane ma anche al vostro
gatto una pulizia profonda. Grazie a un dispositivo
all’avanguardia eroga un
soffio di aria, che combina ossigeno e ozono, che
assicura la perfetta igienizzazione del pelo e della
cute del cane. OxyDry è
l’impiego di ossigeno e
l’assenza di acqua. Questo trattamento non
sostituisce il lavaggio
tradizionale del cane ma
lo integra con efficacia,
assicurando una pulizia più
profonda e duratura. È un
procedimento da alternare al lavaggio tradizionale
perché prolunga l’effetto
del lavaggio ed elimina
completamente i batteri e
le polveri sottili che si annidano sulla cute del cane.
fitness con il tappeto rotante, fino al al dog sitter. Ed il
Wedding Dog Sitter, un servizio completo di assistenza al
tuo amico a 4 zampe durante
i tuoi momenti importanti, col
fotografo a lui dedicato e la
sarta per un vestitino su misura per lui, uguale a quello
della sposa e sposo.
Wash Dog Parma:
esterno Centro Commerciale Euro Torri
Via Bormioli Rocco, 1/A, 43122 Parma - [email protected]
A Natale regala
la Gift Card!
Ecco un regalo da mettere sotto l’albero utile,
bello e innovativo: la
Gift Card. Regalatela ad
amici e parenti e fategli
conoscere i servizi e
il mondo Wash Dog.
Richiedi informazioni al
punto vendita di Parma.
CULTURA E SPETTACOLI
di ROSARIA FRISINA
Avati: a Parma
non ci torno più
G
uardare il cinema italiano con gli
occhi di un grande regista, Pupi
Avati. Più di quarant’anni di carriera alle spalle, una vivace ed intensa attività cinematografica (ultima produzione,
il tv movie “Il bambino cattivo”, 2013), con
pellicole che hanno segnato la storia del
cinema italiano (indimenticabile “La casa
dalle finestre che ridono”), da sempre uno
sguardo originale sul mondo. È con lui
che abbiamo voluto approfondire luci e
ombre dell’attuale mercato cinematografico. Prendendo spunto da due successi:
il Leone d’oro a Sacro Gra di Gianfranco
Rosi, alla 70° Mostra del Cinema di Venezia, ed il recente Marco Aurelio assegnato
a Tir di Alberto Fasulo, al Festival Internazionale del Film di Roma. Due pellicole
italiane si aggiudicano i due più importanti premi cinematografici del nostro Paese,
un caso o un segnale di ripresa? «Sicuramente è un segnale in controtendenza,
rispetto ad un periodo in cui il cinema
italiano ha perso vitalità – afferma Avati .
C’è una differenza fra le due scelte, a Roma
è stato premiato un film che ha una narrazione cinematografica, il Leone d’oro a
Sacro Gra invece mi ha lasciato perplesso.
Premiare un documentario tout court, di
un regista che non si è ancora cimentato
Accanto la foto del regista
Pupi Avati
su una sceneggiatura,
mi fa pensare al perché un documentario
sia finito fra i film in
concorso, esistono le
sezioni. Forse, una carenza di candidature
di qualità?”».
Qual è la sua opinione sui festival, sono
davvero punto di riferimento per valorizzare la cultura cinematografica?
«I festival hanno smarrito la loro finalità,
di segnalare e dare visibilità a film che
meritano di andare nelle sale. In questo
senso, bisogna tornare molto indietro
negli anni per ritrovare il Leone d’oro in
tutto il suo incommensurabile valore. Il
cinema è uno strumento di comunicazione
popolare, essere elitari non aiuta la produzione cinematografica. Quando sento dire
che un film in concorso ha ricevuto “12 minuti di applauso” e poi viene prodotto in
30 copie o non fa incassi di rilevo quando
sbarca nelle sale, mi chiedo se non stiamo
ingannando noi stessi. I direttori dei festival devono essere attenti a questo aspetto. Metto in dubbio i criteri di selezione e
Ai festival? “Meno
scelte elitarie
e più film popolari”
Il regista: “bisogna
riscoprire il piacere di
vedere un bel film”
anche a volte la composizione stessa delle
giurie. Forse, Muller quest’anno, a Roma, ha
dato un segnale, affidando l’apertura al film
di Giovanni Veronesi. Per fare un esempio
che renda l’idea, richiamo l’anno in cui Pulp
Fiction di Tarantino vinse la Palma d’oro a
Cannes. Clint Eastwood, allora presidente
di giuria, era stato esemplare nel monito a
noi giurati di non leggere gli articoli dei
critici, per non farsi influenzare, doveva-
Andiamo a Teatro
dall’ antica Grecia a Shakespeare
e Camus, fino all’ Italia di oggi
L
a riflessione diventa il cardine di Ferite a morte di Serena
Dandini, in scena al Teatro Regio venerdì 6 e sabato 7 dicembre. Da non perdere l’appuntamento con Amleto, principe di
Elsinore, un testo tratto dall’opera di Shakespeare, con adattamento
e regia di Ester Cantoni, fino all’8 dicembre al Nuovo Teatro Pezzani. Il 14 dicembre, ore 21, e il 15 dicembre, ore 16, al Teatro Due, andrà
in scena la commedia aristofanesca, Le Rane: un viaggio agli inferi,
un giudice, il popolo, Eschilo ed Euripide...! Continua la stagione
teatrale del Teatro del Tempo con il terzo movimento del programma Noosfera. Il 20 e 21 dicembre, alle 21, Museum di e con Roberto
Latini che riconvoca Fortebraccio Teatro dove le battaglie per la
resistenza teatrale hanno sospeso la riflessione scenica intorno al
contemporaneo. La Peste di Albert Camus, dallo splendido romanzo
ad un avvolgente spettacolo: l’appuntamento è al Teatro del Cerchio,
il 20 ed il 21 dicembre, ore 21, per la regia di Mario Mascitelli. Non
manca nemmeno una curiosa e bizzarra commedia, all’insegna del
sorriso e della riflessione. Teniamoci liberi da venerdì 20 a domenica 22 dicembre, quando al Teatro Pezzani sarà la volta di Ti amo da
20 / il mese spettacoli
Museum di e con Roberto Latini
morire di Aldo Nicolaj, per la regia di Silvio Giordani. Lo spettacolo
si terrà alle 20.45 nei giorni del 20 e 21 dicembre; mentre nel giorno di
domenica 22 alle 16. Al Teatro Pezzani, da venerdì 27 dicembre a lunedì
6 gennaio andrà in scena L’isola degli schiavi di Marivaux, in base
alla rivisitazione di Ester Cantoni. In provincia da segnalare, al teatro
Girolamo Magnani di Fidenza, un’ironica e avvincente messa in scena
dell’Italia di oggi, la tempesta, la deriva, la lontananza del naufragio con
Costa away-Tempesta imperfetta, di Enrico Bertolini, in scena il 14
dicembre, ore 21.
di Giulia Sorgente
mo decidere in totale autonomia».
Uno sguardo ai film di oggi che sbancano il botteghino...
«è un momento difficile per l’industria di produzione e gli esercenti hanno bisogno di film che portino la gente al cinema. Sono vitali, le sale devono essere
piene, un film che sbanca il botteghino significa una sala cinematografica che
resta aperta un anno in più».
Il suo recente film tv “Il bambino cattivo” ha avuto un enorme successo, che
differenza c’è tra produrre per la tv e per il cinema?
«Nessuna, non ho cambiato il mio modo di produrre. Non mi è stato posto nessun limite da parte della Rai, “Il bambino cattivo” racconta
la verità, la fragilità della famiglia di oggi, la superficialità di
genitori che si arrendono alle prime difficoltà. Coppie che
sfasciano il loro rapporto con conseguenze disastrose per i
figli, arrivare ai decreti di stato di abbandono del bambino è
intollerabile, è un’irresponsabilità che non so perdonare».
Giovani registi italiani promettenti, chi citerebbe?
«Pippo Mezzapesa, giovane regista pugliese che ha prodotto “Il paese delle spose infelici”, un grande talento, e poi
Giorgio Diritti, che ha debuttato con “L’uomo che verrà"»
L’abbiamo vista ospite di Old Cinema in Trentino, il festival legato al progetto nazionale di ricerca delle sale perdute. Cosa ne pensa e qual è il valore dei vecchi cinema?
«Old Cinema è una resipiscenza, quella idea di cinema
di cui ci siamo innamorati. Il cinema che ha preso piede
oggi è un’idea di marketing vicina al modello di un centro commerciale. Sale dove è facile notare cellulari accesi,
ragazzi che chattano, una simultaneità di fruizione dove non c’è concentrazione. Nelle vecchie sale si respira un’atmosfera diversa, c’è uno schermo,
si è attirati da quello. Tutte le piccole città potrebbero permettersi delle sale di qualità, incontro cinefili ovunque in Italia, persone in grado
di farsi promotori della cultura del cinema. Nel nostro Paese serve una
politica di detassazione ed incentivante, ma ci vogliono anche programmazioni coraggiose da parte dei cinematografi, bisogna far riscoprire
“il piacere di vedere un bel film”. Potrei citare un’infinità di pellicole
che i ventenni non conoscono ma che sarebbero in grado di incantarli».
Il suo rapporto con Parma, un ricordo…
«Di Parma ho un ricordo affettuoso, purtroppo le città di provincia covano sempre risentimenti, l’amore che avevo trovato inizialmente è poi mutato nel tempo, la troppa attenzione ha dato fastidio, ho preferito non tornarci più».
A tu per tu con
l'Arte
da garrubba a bodoni
T
eatro per scelta:
il melodramma a
Parma negli scatti
dei grandi fotografi internazionali della collezione
Nodolini. La mostra, curata
da Alberto Nodolini e Paolo Barbaro, rimarrà aperta
fino all’8 dicembre, presso
Palazzo Pigorini.
Con le Ali. Emozioni in
volo, la mostra personale della parmigiana
Serena de Gier, curata da Camilla Mineo,
allestita presso Spazio Audiomedica, fino al 12
dicembre, con il patrocinio della LIPU-Birdlife, Italia. Storie della prima Parma. Etruschi,
Galli, Romani: le origini della città alla luce
delle nuove scoperte archeologiche. La mostra
va alla scoperta della città antica, visitabile
fino al 29 dicembre al Museo Archeologico
Nazionale, Palazzo della Pilotta. Mostra del
pittore Giovanni Garrubba: dopo il successo
dello scorso maggio, ritorna in città, nella
sala interna del Caffè Farini la sua pittura con
natura, paesaggi, scorci cittadini e ritratti. La
mostra rimarrà aperta fino al 6 gennaio. Bodoni: principe dei tipografi nell’Europa dei Lumi
e di Napoleone. È la mostra, curata da Andrea
De Pasquale, si snoda in tre monumentali
location della città: Biblioteca Palatina, Teatro
Farnese, Galleria Nazionale. Rimarrà aperta
fino al 12 gennaio. (G.S.)
Musica Maestro
Mario biondi al regio.
a fidenza, omaggio a Lucio Dalla
M
ario Biondi a Teatro: giovedì 5 dicembre, ore 21,00,
immancabile appuntamento al Teatro Regio con il
suo ‘Sun-Tour’, tra grandi successi e brani dell’ultimo
album. Qualità nella contrapposizione: così Rosetta Cucchi,
direttrice artistica della Fondazione Toscanini, sintetizza il programma offerto da Nuove Atmosfere 2013-2014. Per dicembre,
due fantastici appuntamenti, presso Auditorium Paganini, ore
20,30: venerdì 6 con la magica bacchetta di Jean-Luc Tingaud, e
sabato 21 con Lawrence Foster e Sarah Nemtano.
Per un pubblico rock da non perdere l’appuntamento con la
band Mega Gawatt Live che si esibirà in brani rock anni ‘60/’70,
sabato 7 dicembre, ore 21,30, al teatro Ennio Magliani in località
Corcagnano, Parma. Al Teatro Due, sabato 14 dicembre, ore
21,00, si ricorda il Maestro Berio: a dieci anni dalla scomparsa, il
Conservatorio Arrigo Boito, in collaborazione con Fondazione
Teatro Due e con Tempo Reale, ricorda il Maestro Berio. Archi
ed ottoni suonano per noi: il 15 dicembre, ore 11,00, al Ridottto
Il maestro Berio
del Teatro Regio un ensemble di ottoni della Filarmonica Arturo
Toscanini. Ai due concerti, eseguiti sotto la direzione del Maestro Giuseppe Affilastro, seguirà aperitivo.
In provincia, si segnala: Piazza Grande - Omaggio a Lucio Dalla.
che si terrà sabato 7 dicembre, al Teatro Girolamo Magnani di
Fidenza, ore 21. La serata di omaggio al celebre cantautore scomparso nel 2012, con la partecipazione speciale di Iskra Menarini,
vocalist del cantante. (G.S.)
di ERIKA MARTELLI
Guardare Parma da
New York: intervista
all'antropologo Franco
La Cecla
I
ncontriamo Franco La Cecla mentre parte alla ventura negli States
dove Marshall Sahlins gli traduce Una morale per la vita di tutti i giorni
(Eleuthera, tr. Culture of ethics, Chicago
UP) firmato con l’antropologo editore
(ed. Donner Lieu, Parigi) Piero Zanini.
Ci viene in mente di intervistarlo discutendo, in redazione, dell’idea di polis che emana dal governo cittadino.
La forte volontà di perseguire una raccolta differenziata porta a porta
e la posizione tenuta
verso l’inceneritore; ma
anche i provvedimenti
per il decoro pubblico.
Tra la buona volontà di
chi governa e il malumore dei parmigiani sta
un saggio, bellissimo e
che consigliamo per le
lunghe giornate inver-
Accanto Franco La Cecla
Sotto il volume
Against Architecture
nali, Mente locale. Franco La Cecla lo
ha scritto nel 1993 e riedito da poco.
Un invito a comprendere la storia e
la lingua della città orizzontale e a perseguire
un’ecologìa reale (ben
diversa dalla ‘pornoecologia’ astratta e calata
dall’alto) che è «riscoperta
delle ragioni dell’alterità,
siano questa gli animali, le
altre forme viventi, le stesse
pietre, le culture differenti,
ciò che in noi è alieno a noi
stessi e non va però cancellato, oppure è un ennesimo
falso». La Cecla abita a Palermo, ma anche a Parigi, ora a New York, ma prima
a Barcellona e, da quando ha iniziato
a fare film e documentari, sempre di
più in India. Perchè -gli chiediamol’India? «L’ India è il luogo di cerniera tra
la varietà umana e la ricchezza culturale
estrema e la radicalizzazione della povertà. Un posto in cui si decide davvero cosa
saremo». Collaboratore di Renzo Piano
a New York qualche anno fa La Cecla
ha firmato Contro l’architettura (Bollati) un’ostinata rivendicazione delle strategie quotidiane e tradizionali
dell’abitare per contro alla logica delle
archistar, una via che sembra eredita-
Angels Prut su Sky
Il gruppo sarà ospite IN Comedy
Central “Metropolis”
G
li Angels Prut, il quartetto comico parmigiano formato
da Leonardo Cagnolati, Marcello Savi, Andrea Tanzi e
Gino Andreoli, sbarca su Sky nella nuova trasmissione
di Comedy Central "Metropolis". Dopo il successo della trasmissione Italia's Got Talent (dove si classificarono quarti) il gruppo
ha calcato i palchi dei teatri di tutta Italia vincendo il premio
"Sarchiapone - Walter Chiari" come artisti comici emergenti e
partecipando a diverse trasmissioni diventando la sigla di radio
Deejay. «Di acqua sotto i ponti ne è passata tanta - spiega Leonardo Cagnolati - abbiamo girato l'Italia con il nostro spettacolo
arrivando a quasi 50 date tra il nostro tour e le serate insieme
agli altri comici di Colorado e Zelig. Nel frattempo abbiamo
aperto la nostra scuola di improvvisazione teatrale "TraAttori"
con la quale proponiamo spettacoli ed insegniamo l'antica arte
dell'improvvisazione a Fidenza e Piacenza».
Perché questo vostro ritorno in televisione?
«La proposta e' arrivata direttamente da Sky e dai produttori
della trasmissione che erano stati informati dall'agenzia Ridens,
che non smetteremo mai di ringraziare, della nostra disponibilità a tornare in televisione in una trasmissione comica. Saremo
la solita scapestrata boy band che pensa di essere conosciuta
da tutti ma che combina solo casini e fastidiose interruzioni ai
presentatori di turno Omar Fantini e Melita Toniolo».
Una grande soddisfazione, considerando la crisi del cabaret…
«La crisi ha naturalmente colpito anche il nostro settore, fino a
due anni fa eravamo gli unici comici ad avere un lavoro fisso al
quale tornare ogni mattina, oggi quasi tutti quelli che incontriamo si sono adeguati e sono tornati agli uffici che avevano
lasciato. Per la televisione poi c'e' la fila, le trasmissioni sono
poche, Zelig, Colorado, Made in Sud, Metropolis mentre i comici
sono centinaia».
Cosa faranno gli Angels Prut da grandi?
«Continueranno fino a quando si divertiranno, poi verranno
messi nell'armadio, rigorosamente anni '70, come tutti i personaggi che abbiamo creato in questi anni. Dopodiché torneremo
in teatro e improvviseremo, come sempre del resto». (ro.fri.)
«L’ India è il luogo
di cerniera tra la
varietà umana, la
ricchezza culturale
estrema e la
radicalizzazione della
povertà. Un posto in
cui si decide davvero
cosa saremo».
re parecchio da La piramide rovesciata di Pietro Laureano. «Oggi
le decisioni riguardanti il territorio
vanno riviste completamente non
solo alla luce di un bisogno sempre
più ampio di partecipazione, ma anche di revisione totale delle professioni di coloro che di territorio dovrebbero occuparsi, architetti, urbanisti, amministratori. L’urbanistica
è morta cinquanta anni fa e nulla le
è stato sostituito. E’ per questo che
sto scrivendo adesso Contro l’ Urbanistica, sequel di Contro l’Architettura, per Einaudi. Ci sono
casi virtuosi in pratiche nuove, che vanno dai guerrilla gardening a tutte le forme
di occupy alle organizzazioni che stanno riformando la professione come Architecture for Umanity». Va detto che nel 2005 La Cecla ha fondato, a Londra,
ASIA (Architecture Social Impact Assessment), un’agenzia per valutare
l’impatto sociale delle opere di architettura e di urbanistica. La rimessa
in discussione dell’istituzionalizzazione dell’architettura è un segno di un
maestro cui l’antropologo ha di recente dedicato pagine vivissime in Ivan
Illich e la sua eredità (Medusa). «Illich è stato un maestro difficile, insopportabile
molto spesso, ma anche a volte un grande amico. Mi ha insegnato la disciplina e
soprattutto l’umiltà nella ricerca. Mi diceva sempre: prima di scrivere qualunque
cosa cerca di capire chi lo ha già fatto e poi mi spingeva a imparare nuove lingue
perché è l’unica maniera di sentirsi veramente cretini, di azzerarsi per ricominciare». Prima di lasciarlo raccogliamo un auspicio per il futuro della nostra
città (davanti ai nostri occhi c’è una fotografia del secondo Dopoguerra,
tavoli su tavoli stesi in piazza Duomo, un piatto di anolini sorbito insieme,
fisarmoniche intorno, i proventi ai meno abbienti) vorremmo sapere qual
è il prossimo progetto a cui si metterà e quali sono i consigli che darebbe
oggi ad un giovane antropologo. «Vorrei lavorare sull’idea di universalismo
oggi. Cioè chi se ne fa davvero fautore e difende l’idea che ci sia qualcosa di comune
a tutta l’umanità che vada difeso. Un consiglio? Fuggire l’Università italiana».
C'era una volta...
Gli eventi natalizi del centro
storico di Fidenza
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er tutto dicembre fino al 6 gennaio 2014 molti eventi dedicati al Natale. Il 7 per le vie del
centro, 15.30/18.30, Elfi, Renne e Storie di Natale,
animazione de La Bertesca-Parole al Vento e in Piazza Garibaldi, stesso orario, Street Children El Obeid
-Sudan, bancarella di giocattoli usati allestita da genitori
e allievi della Scuola Primaria Maddalena di Canossa.
L’8, e fino al 6 gennaio, per vie del Centro, 16/19.30, Illuminiamo il tuo Natale:
videoproiezioni. Il 14, per vie del Centro, 15.30/18.30, Forbici Follia e Altri Lazzi,
uno spettacolo della Compagnia Quelli che il D’Annunzio. In via Berenini, alle
16, Il Bosco Incantato, burattini de La Bertesca. In Piazza Duomo, alle 21, anche
il 21 dicembre, lo Scarlet Wine Bar accenderà il Natale con Animazioni natalizie. Babbobefanate si terrà il 21, per vie del Centro, 15.30/18.30: performance
musicale con Babbo Natale One Man Show e la Befana a cura della Compagnia
Doremin. Nel pomeriggio del 21, in via Bacchini, 15.30/18.30, Rosita, Piccola
Aiutante di Babbo Natale, la cavallina più piccola che esista aspetta i bambini
per raccogliere le loro letterine offerto da XXX by Angeli. Mentre, 16.30-18.30,
i Canti di Natale, performance canora itinerante a cura del Coro Pueri et Juvenes Cantores della Cattedrale di Fidenza. Il 28 in centro, 15.30/17, il Concerto di
Capodanno, a cura della Banda G. Baroni Città di Fidenza diretta dal M° Luigi
Rizzi. In piazza Garibaldi,15.30/18.30, Un Mondo di Colori.
La notte non dormo
DI
ELEONORA
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06/12 - Après La Classe live concert
Reggae, pop, patchanka e ska.
Ecco servito il menù che offriranno gli “Après La Classe” al
Campus Industry. After Show
con la MassoPrince! Ore 22.
Info: Campus Industry 0521 645146
12/12 - La poesia blues di Dolce
Newyorkese e roker sanguigno, Jaime Dolce si esibirà allo
Shakespeare Cafè elettrizzando il pubblico con il suo blues
metropolitano. Ore 22.
Info: Shakespeare www.shakespearecafe.it
13/12 - Friday Balearic Basement
Al Bollicine Bistrot di p.le
San Bartolomeo ogni venerdì
fatevi trasportare della magica
atmosfera funky, nu-disco dei
Mushrooms Project. Ore 22-2.
Info: Facebook/Mushrooms Project
14/12 - '90 White Party al McQueen
Il Top della musica Dance e il
peggio della musica Pop anni
90'... in total white! Live dei
Breakfast Machine. A cura di
Pole Dance Parma. Ore 23.
Info: Facebook/McQueen
20/12 - Allo Zerbini il reggae di Bob
I Giamburrasta, ragazzacci del
reggae, approdano al Circolo
Arci Zerbini per infiammare
con il loro tributo a Marley, il
venerdì pre Vigilia. Ore 21.
Info: Facebook/Arci Zerbini Parma
22/12 - Cabaret e musica anni '30
Serata di Cabaret con musiche
dal vivo tratte dal repertorio
del Cabaret tedesco, francese e
italiano degli anni '30. Buffet a
tema. Ore 19.
Info: Circolo Giovane Italia 0521 230298
25 e 27/12 - Natale con... Vinicio!
Il Natale con Vinicio al Fuori
Orario è tradizione. Quando
poi alla tradizione si aggiunge
l'ironia delle Sorelle Marinetti il gioco è fatto! Ore 22.
Info: Fuori Orario www.arcifuori.it
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Italiano", dedicata ai 100 anni
dalla nascita di Pietro Barilla e
incentrata su quello che da tutti
è riconosciuto come il periodo
più fecondo ed ammirato del
cinema italiano.
La rassegna propone per il mese
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reportage /BUSSETO
27
Destinazione
Alla scoperta dei luoghi
verdiani, in un tour nel
paese natale del Maestro.
Da Roncole a Casa
Barezzi fino al Teatro a lui
intitolato, passeggiando
per le vie di un paese che
ne celebra la figura in ogni
angolo. E fra gli incontri,
anche quello con Alberto,
figlio del grande scrittore
Giovannino Guareschi,
autore del celebre
Don Camillo
Busseto
In alto:
Il Teatro G. Verdi ;
in basso:
Casa Natale a Roncole
Verdi a Busseto.
[foto di Francesca
Pinardi - http://
francescapinardi.
blogspot.it]
Al centro, da sinistra:
portici del centro
storico di Busseto
ed il Bar Guareschi a
Roncole
28
reportage /BUSSETO
Dall’alto: immagini del paese; la Casa Natale di Verdi a Roncole di Busseto
[foto di Francesca Pinardi - http://francescapinardi.blogspot.it];
In basso, Villa Verdi e Casa Barezzi
Il pianoforte dove
compose I due Foscari,
la villa dove pensò il
Trovatore, lo spartito
originale della Traviata.
Cimeli e aneddoti, i
bussetani sono custodi
della memoria di Verdi.
Un paese romantico, che
accoglie i turisti, unendo
storia, arte e buona tavola
di ROSARIA FRISINA
ici Busseto e pensi subito a Verdi.
“Sono stato, sono e sarò sempre
un paesano delle Roncole”.
Così scriveva il Maestro nel 1863, suggellando in poche parole, e per sempre, il
legame con la terra natale. E chissà, cosa
direbbe oggi il “Cigno di Busseto” del suo
paese, dove tutto porta il suo nome, dal
contestato teatro alla scenografica piazza,
sulla quale campeggia il monumento in
bronzo a lui dedicato, opera dello scultore
Luigi Secchi. Passeggiando per le vie ed i
portici di Busseto, il Maestro si incontra
ovunque. Nelle vetrine dei negozi, la sua
immagine rivive tra gadget, mezzi busti,
dolci, cartoline, così come nelle osterie
del borgo, Verdi spunta nei menu e negli
allestimenti. Una romantica atmosfera,
quasi sospesa nel tempo. Come nella caratteristica Salsamenteria Storica Baratta, sotto i portici di via Roma, un “museo bottega”, la definisce il proprietario
Abele. Un ambiente caldo che accoglie i
visitatori incantandoli, ci si muove tra
scaffali zeppi di prodotti tipici, scodelle
e attrezzi della “cucina di una volta” che
pendono dal soffitto, quaderni di firme che testimoniano passaggi illustri,
dall’editore Giulio Ricordi a Gabriele
D
d’Annunzio, e poi gli immancabili cimeli
verdiani, come lo spartito originale della
Traviata. Invasa dai turisti in occasione
del Bicentenario - “abbiamo registrato
un 40 � in più” racconta l’assessore comunale al turismo Stefano Carosino chi arriva a Busseto respira Verdi in ogni
angolo. Sulle orme del suo passaggio, il
visitatore ne rivive la grandezza, calan-
NOVITà
casa verdi riapre a marzo
Rimasta inalterata per 200 anni, la casa natale
di Verdi ora è stata chiusa per lavori di restauro
e riaprirà a marzo 2014. Con grandi novità per
i suoi visitatori. La Casa sarà più accessibile,
arricchita di informazioni, con percorsi digitalizzati e accompagnati da proiezioni, per regalare
alla visita un maggiore impatto sensoriale. Fra
le altre novità che riguardano Busseto, a giugno
2014 verrà inaugurato a Villa Pallavicino il Museo
Renata Tebaldi, che ospiterà un percorso multimediale sul patrimonio del melodramma italiano
ed un’accademia per cantanti lirici verdiani.
COSA VEDERE
Sulle orme di Verdi e per le vie del borgo
Turisti da tutto il mondo, con una meta: Roncole, per varcare la soglia della casa natale di Giuseppe Verdi. Una casa con un arredo talmente modesto che si stenta quasi
a credere possa esservi nato il grande compositore dell’Aida. Ma la casa natale non
è l’unica dimora verdiana. A pochi chilometri da Busseto sorge Villa Verdi (visitabile
in parte), dove il Maestro compose opere celebri, come il Trovatore e la Traviata. A
Busseto, invece, tre le tappe imperdibili: il Teatro Verdi nella Rocca Pallavicino; Casa
Barezzi, di Antonio Barezzi, colui che scoprì il genio musicale di Verdi chiamandolo
nella propria casa come insegnante della figlia Margherita; il Museo Nazionale Giuseppe Verdi a Villa Pallavicino. Da vedere anche: la Chiesa Collegiata di San Bartolomeo ed il vicino Oratorio della S.S. Trinità (dove furono celebrate le nozze di Verdi con
Margherita Barezzi). Altri itinerari su www.bussetolive.com
dosi nei luoghi che l’hanno visto nascere e crescere musicalmente. Ne scopre i
segreti e gli aneddoti ascoltandoli direttamente dai bussetani. Come la tradizione che tramanda l’episodio della sua nascita: “durante il parto, essendo in corso
i festeggiamenti di S. Donnino, la musica
di un gruppo di suonatori girovaghi fu
di buon auspicio per la futura attività del
Dall’alto: il Teatro G. Verdi; la spongata;
Al centro, i carri allegorici del Carnevale.
a teatro
Il 16, Recital di pertusi
Nell’ambito degli appuntamenti del
Bicentenario, lunedì 16 dicembre
Michele Pertusi sarà ospite al Teatro
Verdi di Busseto. Il basso sarà protagonista di un recital con Raffaele
Cortesi al pianoforte.
reportage /BUSSETO
nascituro”. O i racconti di appassionati.
“Si fa un gran parlare del fatto che tra
Giuseppe Verdi e i bussetani non scorresse buon sangue, ma approfondendo si
scopre che la controversia era figlia di
un’epoca, l’800, in cui a Busseto si fronteggiavano due opposte fazioni – racconta Giancarlo Contini, medico veterinario di Busseto e studioso di Verdi - Da
un lato, i codini, ovvero i preti, dall’altro,
i coccardini, ovvero i liberali di cui faceva parte, Antonio Barezzi, mecenate
del giovane Verdi”. Custodi di racconti
verdiani anche gli “Amici di Verdi”, l’associazione che raccoglie oltre 500 soci
in tutto il mondo e che ha sede a Casa
Barezzi. Qui si incontrano i volontari ed
il presidente Riccardo Napolitano, che
con la loro passione non mancano di trasmettere ai turisti l’emozione di entrare
nel luogo che ospitò la prima esibizione
pubblica del Maestro. “In questo salone
– raccontano orgogliosi mostrando il
fortepiano di Barezzi –, Verdi compose “I
due Foscari” e suonò “Va pensiero” per
Barezzi morente, il quale, si racconta, dedicò il suo ultimo pensiero al Maestro,
spirò mormorando “al me Verdi, al me
Verdi”, il mio Verdi, il mio Verdi”.
appuntamenti da non perdere ...
Carnevale
Oltre un secolo di storia. Da non
perdere a Busseto, il Gran Carnevale della Risata, con i mascheroni
di cartapesta, ogni anno sempre più
complessi e di grandi dimensioni.
voci verdiane
Unico al mondo, il concorso internazionale Voci Verdiane è dedicato
alle migliori voci del repertorio verdiano. Istituito nel 1961, è di alto livello, con presidenti di prestigio da
Carlo Bergonzi a Josè Carreras. Si
tiene annualmente a metà giugno.
29
I prodotti tipici
Non si può lasciare Busseto senza
assaggiare la Torronata e la Spongata. La Spongata di Busseto risale al 1867: mentre Giuseppe Verdi
componeva il Don Carlos, nell’antica pasticceria Muggia di Busseto
nasceva questa specialità. La Torronata è un invece un dolce di pasta
frolla con ripieno di torrone, mandorle, caramelle di menta, cedro e
amaretti, impastati con zabaione.
Curiosità
“Di troppa spesa e inutile nell’avvenire”. Il Teatro Verdi, il Maestro
proprio non lo voleva. Tanto che
all’inaugurazione solenne del 15
agosto 1868, quando, per onorarlo,
quasi tutte le signore si vestirono di
verde, egli fu vistosamente assente.
Era a Tabiano, da li, il 15 settembre
1868, scriveva a Escudier: “Stasera
il Teatro di Busseto si chiude ed io
potrò domattina tornare a Sant’Agata a far colazione…e ne ringrazio il
cielo”. Non ci mise mai piede, pur
avendo contribuito con £. 10.000
alla sua costruzione.
Ufficio informazioni turistiche
Piazza Giuseppe Verdi, 10 Busseto
Tel 0524.92487 - Fax 0524.931740
e-mail: [email protected]
www.bussetolive.com
Qui è richiedibile gratuitamente la Tourist
Card, che prevede sconti nei musei, nei
ristoranti e nei negozi aderenti.
IL CLUB DEI 23
Alla scoperta di Giovannino Guareschi con il Club dei 23
“Quella parte dell’Emilia dove…l’’amaro umorismo del Guareschi duetta con le melodie della Traviata”. Proprio così, perchè Giovannino Guareschi, il padre di Don Camillo
e Peppone, abitò a Roncole Verdi di Busseto, il suo ristorante era di fianco alla casa
natale di Verdi. Qui, oggi ha sede il “Club dei 23”, un’ associazione culturale che è
diventata punto di riferimento per gli studiosi di Guareschi, con un archivio di oltre
200.000 documenti, una mostra antologica permanente ed una teca con tutte le traduzioni di Don Camillo. “Manca solo il cinese”, commenta Alberto Guareschi, figlio
dello scrittore, sempre disponibile ad accogliere i visitatori e raccontare aneddoti. “Si
chiama Club dei 23 – spiega – perchè 23 erano i lettori che si attribuiva mio padre,
erano inizialmente 25, ma dato che 25 erano i lettori che si attribuiva Manzoni, per
modestia, mio padre se ne tolse due”. Per info: www.giovanninoguareschi.com
Alberto Guareschi, figlio di
Giovannino, e la bicicletta
originale usata nei celebre film
girato a Brescello
30
provincia
Legambiente premia il Comune di
Felino con il Cigno d’oro 2013
Il riconoscimento dovuto agli ottimi risultati raggiunti sulla raccolta differenziata che,
grazie alla tariffazione puntuale, ha sfiorato la quota dell’84%. Ogni famiglia e impresa
ha pagato la tariffa che fa riferimento al principio «chi più differenzia meno spende»
P
iù si differenzia, più si riducono
i rifiuti da smaltire e più si risparmia. È l’abc della tariffazione puntuale, al centro del progetto che ha
visto il Comune di Felino vincitore del
premio “Cigno d’Oro 2013” assegnato da
Legambiente per la sezione Enti locali.
Per il ruolo di apripista che il Comune di
Felino ha portato avanti a livello provinciale nell’applicazione della tariffazione
puntuale per la raccolta dei rifiuti, l’ente
pedemontano si è aggiudicato un riconoscimento molto prestigioso che va a premiare soprattutto i cittadini virtuosi, i
quali hanno contribuito nel corso dell’anno a portare la differenziata a risultati
davvero eccezionali.
Dal mese di Gennaio 2013, grazie alla collaborazione con Iren Emilia, è stata infatti introdotta a Felino la cosiddetta “TIA
puntuale” (oggi denominata “Tares puntuale”) allo scopo di determinare la quota
variabile della tariffa in base alla quantità
di rifiuto residuo non differenziabile effettivamente prodotto da ogni impresa o
famiglia, con il conseguente effetto che
“chi più differenzia meno spende”.
Grazie a questo sistema incentivante, la
quota di raccolta differenziata è balzata
nel giro di soli otto mesi all’83,7%, determinando così una significativa riduzione
dei rifiuti indifferenziati e permettendo
un risparmio netto sullo smaltimento
per i cittadini più
ecovirtuosi, oltre ad
assicurare benefici
ambientali, sociali e
economici.
“Il Comune di Felino
ha sempre risposto
in modo tempestivo ed eccellente alle
nuove soluzioni proposte per la differenziazione dei rifiuti”
sottolinea il Sindaco
di Felino Barbara
Lori. “Gli ottimi risultati raggiunti – continua il primo cittadino - sono quindi la testimonianza del
costante impegno dell’A mministrazione
Comunale sul fronte del miglioramento
del servizio di gestione dei rifiuti e, più in
generale, sulle tematiche ambientali ma
anche e soprattutto del grande senso di responsabilità dei cittadini felinesi ai quali
va sicuramente il merito del Cigno d’Oro
conferito lo scorso 16 Novembre al Comune di Felino da Legambiente. Il nostro
auspicio è quindi quello di poter portare
avanti il servizio di raccolta e tariffazione
puntuale dei rifiuti con continui miglioramenti per consolidare grazie a questi suc-
cessi la volontà dei cittadini di contribuire
ad una più efficiente gestione dei rifiuti,
garantendosi così tariffe più vantaggiose
e crescenti risparmi.”
Anche l’A ssessore all’A mbiente Elisa Leoni, presente alla premiazione nella sede
di via Bizzozero a Parma, esprime grande
soddisfazione per il riconoscimento ricevuto da una delle più importanti associazioni ambientali a livello provinciale.
“Il valore percentuale dell’83,7%di differenziata a Felino” rileva la Leoni “conferma il grande successo del sistema della
raccolta puntuale dei rifiuti. Va precisato
però che tale dato rappresenta una media e
che a Felino in alcuni mesi sono state toccate punte ancora più alte”.
Il progetto della tariffazione puntuale che
il Comune di Felino sta portando avanti
come capofila nella Provincia di Parma
ha dato in breve tempo grandi frutti e gli
utenti virtuosi hanno già potuto vedere
in bolletta i primi sconti “nonostante i
cambiamenti della normativa che hanno
portato all’introduzione della Tares e alla
non detraibilità dell’Iva per le utenze non
domestiche – ammette la Leoni - abbiano
indubbiamente penalizzato alcune significative potenzialità del nuovo sistema di
tariffazione”. Foto di E. Copercini
Centro di raccolta informatizzato a Felino:
una card per accumulare sconti in bolletta
Presso il Centro di Raccolta di Felino è
entrato in funzione il nuovo sistema per
il conferimento informatizzato dei rifiuti, un ulteriore servizio messo in campo dall’Amministrazione Comunale e
da Iren Emilia per potenziare la raccolta
dei rifiuti urbani e per assicurare ulteriori sconti alle utenze virtuose. Grazie alla
Card elettronica già distribuita alle famiglie, sarà possibile accedere al Centro di Raccolta di strada Roma e pesare i rifiuti consegnati: a seconda della
tipologia e della
quantità di rifiuto
conferito, gli utenti
domestici accumuleranno punti sulla propria card. Per
ulteriori informazioni sui rifiuti gestiti dal Centro di raccolta e sul funzionamento della Card elettronica, visitare il
sito www.comune.felino.pr.it nella sezione Servizi e Uffici/Ambiente.
provincia
31
A Sorbolo si va a scuola con tre linee
di un mezzo speciale: il Piedibus
Bambini come passeggeri e adulti come autisti e controllori, formano il convoglio che ogni
mattina attraversa il paese in piena sicurezza, riducendo inquinamento e traffico.
Distribuiti depliant in cui sono segnate le fermate intermedie in coincidenza coi parcheggi
ripartito a Sorbolo, anche per questo anno scolastico, il Piedibus, il
modo più sano, sicuro, divertente
ed ecologico per andare a scuola. è il quinto
anno consecutivo che l’Amministrazione Comunale, in collaborazione con l’Istituto Comprensivo di Sorbolo, promuove questo progetto che trasforma il tragitto casa-scuola in una
occasione per fare movimento, socializzare,
osservare il paese che si sveglia, divertirsi e
ridurre l’inquinamento e il traffico. Infatti il
piedibus è un autobus umano formato da un
è
gruppo di bambini “passeggeri” e da adulti
“autisti” e “controllori” che, tutte le mattine,
permette di arrivare a scuola attraversando a
piedi il paese in sicurezza, arrivando a scuola
di buon umore per l’inizio delle lezioni: questo
è reso possibile, in particolare, dalla collaborazione di tanti volontari che mettono a disposizione un po’ del loro tempo. Tre i percorsi
individuati (il bradipo, la lumaca e la tartaruga) con tanto di fermate intermedie, spesso in
coincidenza con parcheggi, in modo tale che
anche chi abita fuori dal centro abitato, possa
Gli alunni delle medie:
“Puliamo Sorbolo!”
Ideata ed organizzata dal Consiglio
Comunale dei Ragazzi in collaborazione con l’assessorato ai servizi educativi, gli uffici comunali, la Scuola Media
Leonardo Da Vinci e le associazioni di
volontariato locali, e con il supporto di
Provincia di Parma ed Iren, lo scorso
26 ottobre si è svolta con grande successo, l’iniziativa “Puliamo Sorbolo”. Gli
alunni delle terze medie sono stati impegnati nella pulizia delle aree verdi cittadine e delle zone maggiormente fre-
quentate dai giovani, nelle quali è stato
sospeso per un paio di giorni il servizio
consueto di pulizia, per permettere ai
ragazzi di capire quanti rifiuti si possono accumulare in breve tempo in luoghi
abitualmente molto frequentati, come i
parchi e i cortili della loro scuola.
Riaperta la palestra di
via Fratelli Bandiera
Conclusi i lavori di miglioramento sismico, è stata riaperta la palestra di
via Fratelli Bandiera con un minitorneo organizzato dalla Sorbolo Pallavolo e aperto dalla “battuta d’inizio”
del Sindaco Angela Zanichelli. Oltre ai
tanti ragazzi che vi hanno preso parte, accompagnati dai loro allenatori e
dal presidente della società Roberto
Gemma, erano presenti a quella che è
poi stata una bella festa, gli assessori
ai lavori pubblici ing. Sandro Fontanesi e alla scuola e cultura Rita Buzzi.
accompagnare i figli ad una di queste fermate.
Per rendere ancora più agibile il servizio, è stato distribuito a tutti gli scolari un depliant in
cui oltre ai tempi, lunghezza e percorso di ogni
linea, sono indicati tutti i parcheggi, vicini ad
ogni “fermata”«Come spesso accade - afferma
l’assessore alla scuola Rita Buzzi - le cose più
virtuose richiedono anche qualche piccolo
sacrificio o, più semplicemente, lo sforzo di
provare a cambiare le nostre abitudini, proprio a vantaggio di stili di vita più salutari e più
rispettosi dell’ambiente». Il Sindacao Angela
Zanichelli sottolinea che «Il Piedibus è inserito in un più ampio progetto sostenuto dalla
Regione Emilia-Romagna e condiviso anche
con l’AUSL di Parma, volto a promuovere sul
nostro territorio stili di vita più salutari, anche
attraverso iniziative di mobilità sostenibile, da
affiancare alle tante altre che, come amministrazione comunale, abbiamo messo in campo
in questi anni».
32
salute
In corso la campagna per la
vaccinazione anti-influenzale
Il vaccino è messo a
disposizione in modo
gratuito per
per diverse categorie
di persone, garantendo
efficacia nella prevenzione
e sicurezza per chi
vi si sottopone
«D
all’11 novembre è partita in tutta la provincia la campagna di
vaccinazione anti-influenzale.
Un’azione capillare che prevede un particolare coinvolgimento dei medici di famiglia
per una patologia troppo spesso sottovalutata dalla gente che la considera una banale
infezione virale risolvibile in un paio di
giorni. Non è così, le complicanze che comporta, possono portare a situazioni anche di
estrema gravità. Per questo abbiamo previsto una campagna particolarmente accurata,
perché siano intensificate le vaccinazioni, in
quanto efficace, sicuro e unico strumento in
grado di prevenire l’influenza e la sua diffusione. Diverse categorie, dagli anziani, agli
ammalati cronici e i bambini, oltre un’ampia
gamma di categorie di persone che possono
venire a contatto col virus, hanno la possibi-
La stagione
epidemica va
da novembre a
marzo
lità di essere vaccinati gratuitamente».
Così ha esordito Ettore Brianti, Direttore
Sanitario dell’Ausl di Parma nel corso della
conferenza stampa per l’avvio della campagna di vaccinazione 2013-2014. Concetti e
proposte che possono sembrare ovvi e già
da tempo acquisiti dall’opinione pubblica,
ma che invece fanno riferimento a rilevazioni numeriche e statistiche che dimostrano
come la gente si sia nel tempo allontanata
dall’idea di vaccinarsi contro l’influenza o
far vaccinare i propri cari o i propri bambini.
Considerazioni sulle quali si è in particolare
soffermato il Direttore del Dipartimento di
Sanità Pubblica dell’AUSL di Parma, Gianluca Pirondi.
«Con la nostra campagna per la vaccinazio-
vaccinarsi: chi e dove
numeri per capire
A partire dall’11 novembre possono vaccinarsi gratuitamente negli
ambulatori dei medici di famiglia, i
malati cronici a partire dai 14 anni e
chi ha dai 65 anni in su (vedi box); nei
Servizi della Pediatria di Comunità
dell’AUSL presenti nei Distretti, i bambini sino ai 14 anni con patologie croniche; negli ambulatori
di Igiene e Sanità Pubblica dell’AUSL presenti nei Distretti,
le persone addette ai servizi essenziali (vedi box).
Le persone non appartenenti a tali categorie possono vaccinarsi: occorre la prescrizione del medico di famiglia, acquistare in farmacia il vaccino, farsi vaccinare dal proprio
medico, o pediatra, a pagamento.
Durante la scorsa stagione epidemica, il 37,8‰ degli assistiti dall’AUSL
di Parma hanno contratto l’influenza,
quando in Regione sono stati il 15‰
e in Italia il 13‰. Un dato che va collegato con il netto calo di chi si sottopone alla vaccinazione: nel 2005 in
Emilia Romagna oltre 200mila, solo 109mila nel 2012-113 e a
Parma - ultima in regione - solo il 47,1% degli ultra sessantacinquenni nel 2012-2013.
La scorsa stagione l’Azienda USL di Parma ha acquistato
69.518 dosi, ma ne sono state somministrate solo 59.815 per
un totale di 59.461 vaccinazioni. Per quest’anno all’AUSL di
Parma sono state assegnate 67.815 dosi.
33
ne anti-influenzale, offriamo
efficacia, sicurezza e gratuità:
condizioni perché la gente possa
accostarsi senza alcuna preoccupazione alla vaccinazione.
Efficacia, perché assicura una
buona copertura contro il rischio di contrarre la malattia,
e soprattutto evita le possibili
complicanze da influenza.
Sicurezza, perché i rari effetti
collaterali sono limitati, per la
gran parte, all’arrossamento della zona dove viene fatta l’iniezione e, in pochissimi casi, ad un
senso di malessere generale, con
possibile febbricola.
Gratuità, perché sono molte le
categorie di persone che ne possono usufruire a costo zero.
Negli ultimi anni, abbiamo assistito ad una diminuizione del
numero di persone, comprese
quelle considerate a rischio, che
si sono sottoposte alla vaccinazione. Sfiducia e confusione dettate da notizie non vere possono
essere state le cause; resta il fatto
che l’influenza è una malattia
grave che può comportare complicazioni e quindi rischi, oltre
che costi per la stessa persona e
per la comunità».
«Fondamentale, anche in questa
occasione - ha spiegato Antonio Balestrino, coordinatore
dei Dipartimenti Cure Primarie
dell’AUSL di Parma - il ruolo dei
medici di famiglia, con i quali
l’Azienda ha siglato, in ottobre,
un apposito accordo. A loro sono
affidate le vaccinazioni dei malati cronici e delle persone a par-
tire dai 65 anni. Come già l’anno
scorso, anche i servizi dell’AUSL
sono impegnati ad effettuare le
vaccinazioni. In particolare, i
servizi di Igiene e Sanità Pubblica sono a disposizione degli addetti ai servizi essenziali, mentre
i servizi di Pediatria di Comunità, dei più piccoli, cioè dei bambini a partire dai 6 mesi, fino ai
14 anni. è consigliato sottoporsi
alla vaccinazione nei mesi di
novembre e dicembre, anche se
è possibile vaccinarsi per tutta la
stagione endemica».
centrale
il ruolo
dei medici di
famiglia
«Vaccinazione gratuita anche per
gli operatori sanitari - ha specificato Alessandro Romanelli,
medico competente dell’AUSL di
Parma -. Solo nella nostra Azienda si tratta di circa 2200 persone,
che sono invitate a vaccinarsi
ciascuno nel proprio posto di
lavoro: nelle Case della Salute,
nei reparti ospedalieri... Triplice
la finalità raggiunta con la vaccinazione: tutelare il diritto alla
salute del lavoratore; proteggere
i pazienti assistiti nei luoghi di
cura; garantire il regolare svolgimento delle attività, visto che
quelli sanitari, sono servizi essenziali».
Il nuovo vaccino
I virus influenzali mutano spesso: per
questo ogni anno l’OMS - l’Organizzazione Mondiale della Sanità - definisce la composizione del vaccino
sulla base dei virus circolanti. «Il vaccino di quest’anno - ci spiega Bianca
Maria Borrini, medico del Dipartimento di Sanità Pubblica dell’AUSL di Parma - contiene tre ceppi
virali analoghi, due già presenti nel vaccino 2012-2013: A/H
1N1 California, responsabile della pandemia del 2009, A/
HH3N2 Victoria e una nuova variante: il B Massachusetts,
ceppo già circolante nella passata stagione. Di questo nuovo
vaccino esistono poi quattro differenti tipologie da destinare
a diversi soggetti secondo l’età o personali esigenze».
a chi è rivolta la
vaccinazione gratuita
N
umerose sono le categorie di persone
che hanno il diritto di essere vaccinati senza alcun onere.
1) persone di età pari o
superiore ai 65 snni
2) Bambini (da sei mesi),
ragazzi e adulti affetti da
specifiche malattie croniche
3) Donne che durante la
stagione epidemica (cioè
da novembre a marzo) si trovano nel secondo e terzo
mese di gravidanza
4) Persone ricoverate in strutture per lungodegenti
5) Personale sanitario e di assistenza
6) Familiari a contatto di soggetti ad alto rischio (malati
cronici)
7) Addetti a servizi essenziali
8) Personale degli allevamenti, dei macelli, veterinari
pubblici e privati, addetti ai trasporti di animali.
Tra coloro che sono compresi nella categoria dei servizi
essenziali, devono essere considerati:
1) Forze dell’ordine e protezione civile, compresi Vigili del
Fuoco e Polizia Municipale
2) Donatori di sangue
3) Personale degli asili nido, delle scuole d’infanzia e
dell’obbligo
4) Personale dei trasporti pubblici, delle Poste e delle
Comunicazioni, volontari dei servizi sanitari d’emergenza e dipendenti della Pubblica Amministrazione che
svolgono servizi essenziali.
si considerano malattie croniche
a) Malattie croniche a carico dell’apparato respiratorio
b) Malattie dell’apparato cardio-circolatorio, comprese
le cardiopatie congenite e acquisite
c) Diabete mellito e altre malattie metaboliche
d) Malattie renali con insufficienza renale cronica
e) Malattie degli organi ematopoietici ed emoglobinopatie
f) Tumori
g) Malattie congenite o acquisite che comportino carente produzione di anticorpi, immunosopressione indotta
da farmaci o da HIV
h) Malattie infiammatorie croniche e sindromi da malassorbimento intestinale
i) Patologie per le quali sono programmati importanti interventi chirurgici
j) Patologie associate ad un aumentato rischio di aspirazione delle secrezioni respiratorie (ad es. malattie neuromuscolari)
k) Epatopatie croniche
Il calendario delle vaccinazioni
è disponibile sul sito www.ausl.pr.it
34
SOCIETà E TERRITORIO
Il binomio tra AVIS e Parco
Commerciale di Parma
Eventi e incontri dedicati a grandi e piccoli: prosegue anche a Natale la
collaborazione consolidata tra AVIS Comunale ed Euro e Centro Torri
A
ndrea Benecchi, direttore del Parco Commerciale, introduce quelli
che saranno i prossimi eventi
che vedranno insieme AVIS e
Parco Commerciale di Parma: “E’
importante collaborare con le associazioni di quartiere così come
quelle cittadine perché realtà fortemente radicate nel territorio
come sono Euro Torri e Centro
Torri, sebbene di natura commerciale, sono viste sempre più
come luoghi di aggregazione e
socializzazione e possono dare un
grande contributo “prestando” le
proprie presenze e flussi di clienti per finalità benefiche. Penso al
progetto “Un’Auto per AVIS” che
stiamo promuovendo da tempo.
I volontari necessitano di un’auto per muoversi, essere autonomi
e trasportare in sicurezza persone e materiali. Per sostenere tale
progetto ci sono stati in questo
2013 diversi momenti di incontro
che hanno avuto un riscontro di
grande successo. Il primo evento
è stato “La Camminata Delle Torri”, in cui tantissimi parmigiail mese/ dicembre 2013
ni suddivisi tra famiglie, amici,
bambini e sportivi si sono riuniti
per fare assieme una gradevole
passeggiata urbana per godere
della città, dei suoi spazi e delle
attività all’aria aperta. Un percorso di circa 5 Km nella zona nord
di Parma ideato e realizzato con il
locale Gruppo Podistico Marciatori. Poi ci sono stati i “Giovedì
D’Estate”, che hanno rappresentato un percorso di un mese con
4 serate dedicate ad eventi speciali e spettacoli e che hanno trasformato il Centro Commerciale
in un luogo di eventi, cultura e
relazioni. Ultimamente c’è stata
la tradizionale manifestazione
“Assaggi D’Autunno”, un incontro per gustare in compagnia
un prodotto tipico della nostra
montagna, la castagna, e un buon
bicchiere di Lambrusco e che ha
unito convivialità e generosità
per riscoprire insieme le ragioni
e la bellezza dell’impegno solidale. In ognuno di questi momenti
AVIS ha avuto modo di partecipare attivamente all’organizzazione e di raccogliere fondi oltre-
ché promuoversi e promuovere
le proprie iniziative.
Nel mese di dicembre ci saranno
altri eventi in programma pronti
a sostenere il completamento del
progetto “Un’Auto per AVIS”. Durante i weekend, in piazza nord di
Euro Torri allestiremo “L’ antica
Osteria AVIS”. Sì, proprio l’ osteria, quella dove trovare i prodotti
di una volta come la spalla cotta,
il cotechino e il vino locale.
Durante il periodo natalizio i
volontari dell’AVIS porteranno
tanti panettoni, ma non saranno
semplici panettoni. Vi sorprenderemo.
Euro Torri e Centro Torri guardano anche e soprattutto alle famiglie, allo shopping e al tempo
libero, per questo gli eventi in
programma saranno anche altri.
Dal 30 novembre al Centro Torri
tutti i sabati saranno animati dai
divertenti personaggi dei cartoni
animati. Leone Il Cane Fifone,
Angelina Ballerina, Mr Bean,
Ben Ten, Ape Maia attenderanno
i bimbi per trascorrere con loro
un simpatico pomeriggio.
Domenica 15 dicembre invece
all’Euro Torri arriverà Carla
Gozzi, la massima esperta di
look&style di Real Time. Carla svelerà i trucchi per essere
sempre alla moda, affascinanti
e fashion e tutti i nostri clienti
avranno la possibilità, fino all’8
dicembre, di partecipare all’evento da protagonisti semplicemente
postando la propria foto sulla pagina facebook di Euro Torri.
Il corso avrà come finalità i regali di Natale, che verranno svelati
più avanti attraverso i nostri siti
e le nostre pagine facebook”.
Euro Torri e Centro Torri sono
su Facebook.
Sito internet www.eurotorri.it www.cetrotorri.it
Gli appuntamenti di AVIS
Dall’ 8 al 31 dicembre
Concorso “Natale in Vetrina Crociata: il Centenario”.
AVIS vestirà a festa la vetrina di John Walker di Paola
Bertoli (maglieria per signora) in Piazza Ghiaia 51/E.
Il concorso prevede l’allestimento di una vetrina natalizia personalizzata sulla maglia bianco crociata del
Parma calcio e i colori della città, con particolare risalto al centenario della squadra ducale. AVIS invita i
cittadini alla votazione del negozio John Walker.
6 gennaio
Befana AVIS
Grande Festa dell’Epifania a partire dalle ore 15.00 al
Palasport di Parma.
14 gennaio
Premiazione del concorso “Natale in Vetrina Crociata”
Alle 10.30 con la partecipazione del Parma Calcio.
35
AUGURI
Lo scambio degli auguri è il momento in
cui ognuno di noi si ritrova, magari per un
attimo, ad assaporare il valore dell’amicizia,
della fratellanza e della solidarietà.
Credo che tutti questi valori siano racchiusi
nel gesto della donazione di sangue ed è
per questo che a tutti i donatori, nel vero
senso della parola, debba pervenire un
sincero augurio affinché la vita li preservi e
doni loro salute e serenità per proseguire
sempre nel cammino intrapreso.
L’Avis Comunale di Parma ringrazia tutti coloro che anche quest’anno sono stati vicino all’associazione permettendo di mantenere un alto livello di assistenza a chi ha
avuto bisogno. A tutti i volontari donatori e
soci sostenitori, ai collaboratori, al personale dei centri prelievi, alle istituzioni, agli enti,
alle società, aziende e centri commerciali, agli organi di stampa, televisione e diffusione
periodiche, giunga pertanto un immenso e sincero augurio di Buon Natale e
Felice Anno Nuovo.
Luigi Mazzini
Presidente Avis comunale Parma
AVIS HA UN CANALE
YOUTUBE
AVIS Parma è ora presente anche su YuoTube
con il proprio canale “AVIS Parma”.
Il primo video caricato è lo spot dell’AVIS
Provinciale Parma con protagonista il noto
arbitro parmigiano Alberto Michelotti e, ad
oggi, le visualizzazioni sono più di 30.
AVIS conta di pubblicare altri video a breve
quindi invita tutti a iscriversi al canale e a
commentare i video.
PREMIATE LE CLASSI VINCITRICI DEL CONCORSO
AVIS “L’ALFABETO DELLA SOLIDARIETÀ”
Nell’ambito del progetto L’Alfabeto della Solidarietà, sono stati premiati gli alunni vincitori
del concorso indetto per le classi quinte della Scuola Primaria e le classi Seconde della
Scuola Secondaria di primo grado del Comune di Parma. E’ stato chiesto agli alunni di
della Primaria di creare uno slogan di invito al dono e a quelli della Secondaria un filmato
sempre di invito al dono, in cui essi stessi potessero essere i protagonisti. Le classi vincitrici sono state: II A della Scuola Secondaria di Primo Grado Don Cavalli per il filmato
e V B della Scuola Primaria Natale Palli di Fognano per lo slogan. Nel filmato i ragazzi
cantavano il celebre brano “Domani” (AA.VV per il terremoto dell’Aquila) riadattando
le parole al significato del dono, lo slogan invece è: “ E’ sempre un buon giorno per
donare”. Lo spot, insieme agli altri selezionati (in tutto 14) verrà trasmesso su tv Parma
e lo slogan pubblicato sulla Gazzetta. Entrambe le classi hanno vinto anche 300 euro
in materiale didattico. In occasione della premiazione sono intervenuti il Presidente Avis
Comunale Luigi Mazzini, la Responsabile Area Scuola e Vicepresidente Stefania Bonfatti
Sabbioni, il Presidente Avis Provinciale Giuseppe Scaltriti, il Vicepresidente Avis Provinciale Doriano Campanini, i Volontari Lodovico Cutaia e Guido Poli, più tutti i volontari
dell’area scuola. Presenti anche il Senatore Giorgio Pagliari, il Vicesindaco Nicoletta Paci
e l’Assessore alle politiche scolastiche Giuseppe Romanini.
L’AVIS Comunale di Parma
presenta il calendario 2014
Dodici pagine che raccontano la storia
dell’AVIS Comunale di Parma. Il calendario AVIS 2014 vuole rappresentare,
attraverso foto e immagini, il percorso
dell’Associazione, dalla fondazione all’arrivo di AVIS tra la gente, passando da tutti
i personaggi che hanno rappresentato
un pezzo importante per il mondo del
volontariato parmigiano e, soprattutto,
per non dimenticare questo grande patrimonio della nostra città. Il calendario
sarà disponibile per chi lo desidera nella
sede dell’AVIS Comunale di Via Mori 5/A
e i donatori potranno ritirarlo in occasione
della donazione, presso il Centro Prelievi
“Alessandro Laurinsich” al medesimo indirizzo. Per info Tel. 0521.980609 e-mail
[email protected]
36
salute
Sos inverno: previeni
i dolori cervicali
chiropratica posturale: il modo migliore per
prevenire, correggere e gestire i sintomi associati
ai dolori al collo
L
a cervicale è una condizione molto comune
di dolore al collo che la
maggior parte delle persone ha
provato almeno una volta nella vita. Il dolore associato alla
cervicale può essere localizzato
nel tratto cervicale della spina
dorsale o esteso alla muscolatura e alle spalle, provocando
in alcuni casi formicolio alle
braccia e alle mani. Sintomi
legati alla cervicale possono
essere la rigidità del collo,
squilibri muscolari cervicali,
vertigini, dolore alle spalle,
braccia e mani, anormalità
posturali e mal di testa.Trattandosi di un disturbo molto
comune è importante capirne
le cause, i cambiamenti nello
stile di vita utili per prevenirlo e le modalità per gestire effettivamente il dolore e
ridurre la durata e l’intensità
dei sintomi nel momento in
cui si presentano. Così come
molte altre problematiche la
cervicale non si manifesta per
forza durante la notte. Anche
se può sembrare che la cervicale sia causata dal dormire in
una posizione scorretta o dal
vento e dall’umidità, in realtà
essa è il risultato di molteplici
fattori preesistenti. Il fattore
scatenante dei sintomi associati alla cervicale è il disallinemento di una o più vertebre
nel tratto cervicale. Quando
una vertebra perde la sua corretta posizione, si sviluppa
un’infiammazione dell’ articolazione che causa una minore mobilità e un’irritazione
dei nervi situati nel tratto cervicale. Gli squilibri muscolari
e posturali si verificano anche
per compensare i disallineamenti spinali.
Le
disfuzioni
prolungate delle
articolazioni, le
infiammazioni e
gli squilibri muscolari della spina dorsale portano col tempo a
quell’insieme di
sintomi chiamato “cervicale”. Le
sedute di Chiropratica Posturale sono assolutamente efficaci
nel correggere i disallineamneti e riallineare la colonna
vertebrale. I dottori di Chiropratica Posturale identificano
e analizzano la direzione dei
disallineamenti vertebrali e
correggono la posizione delle
vertebre effettuando uno specifico aggiustamento manuale.
Riportando il corretto allineamento della spina dorsale, le
articolazioni possono muo-
BLV Chiropratica Srl
Via Mazzini 1
Parma 43121
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versi con maggiore fluidità e
precisione e la rigidità muscolare diminuisce. Oltre a provare un sollievo dal dolore dopo
un aggiustameto chiropratico,
i pazienti riferiscono anche
di sentire il collo “più libero”
provando una maggiore mobilità, meno tensione muscolare
e maggiore consapevolezza
che la posizione strutturale
corretta è stata rispristinata.
La Chiropratica Posturale è
il miglior modo di prevenire,
correggere e gestire i sintomi
associati alla cervicale. Ricorda, i sintomi della cervicale
spesso ci mettono anni a manifestarsi. Previeni la cervicale prima che si verifichi con
i trattamenti chiropratici e
correggi la tua postura durante
le tue attività quotidiane.
37
salute
Meditazione,
impariamo a farla
ascoltare, udire, toccare, pensare...per essere consapevoli
C
hi ha interesse per le
ultime tendenze psicologiche avrà spesso
sentito parlare di meditazione. Interi scaffali in libreria,
approfondimenti su riviste, e
persino nuove applicazioni da
scaricare sui propri smartphone o sui propri tablet. Sulle copertine dei libri campeggiano
spesso foglie sull’acqua, giardini zen, pietre impilate e persone sedute con gli occhi chiusi a
pensare o aspettare qualcosa di
indefinito. Ma cos’è la meditazione?
Ci si rilassa! Non proprio, ci si
può rilassare o tendere e agitare
tantissimo, dipende da che persona sei; ma soprattutto anche
la tensione o il dolore possono
diventare oggetto di meditazione. Allora ci si concentra
intensamente su un pensiero?
Attenzione, perché quando si è
troppo focalizzati su qualcosa si
perde di vista tutto il resto. E’
tipo lo yoga giusto? No perché
non sono necessariamente richieste delle posizioni particolari per praticarla. Allora è uno
stato alterato di coscienza? No
perché la meditazione utilizza
processi che le persone sperimentano naturalmente diverse
volte al giorno. Non ci capisco più niente! Ottimo, adesso
possiamo iniziare a parlare di
meditazione. La meditazione è
tutte queste cose ma in realtà
non si identifica in nessuna di
queste.
Come descrive Kabat-Zinn,
medico statunitense famoso
per aver introdotto la meditazione nella pratica medica
e psicoterapeutica, la pratica
meditativa è imparare a allen-
tare la modalità del fare, del
capire, per dimorare nella modalità dell’essere. è il processo di focalizzazione su quello
che si presenta all’esperienza
personale momento dopo momento, senza occuparsi dei
giudizi che la mente ci invita
ad ascoltare continuamente su
di essa. è un processo in cui
si modifica anche la relazione con l’attività della propria
mente, iniziando ad osservarla,
riconoscendo i propri pensieri, e osservarli scorrere senza
esserne coinvolti e travolti. è
anche un atteggiamento nei
confronti delle esperienze che
viviamo in cui si coltiva uno
spazio per adottare nuovi punti
di vista attraverso cui osservare vecchi problemi e quel filo
invisibile che connette tutte le
cose. La meditazione non è una
cosa che si ha, è una cosa che
si fa per arrivare a essere ciò
che si è, senza vincoli e senza
sforzo. E’ uno stile di vita in cui
si dedica più tempo a se stessi,
rallentando i ritmi della quotidianità e coltivando la calma e
l’accettazione.
La meditazione è vedere e sapere che stai vedendo, udire e
sapere che stai udendo, toccare e sapere che stai toccando,
salire le scale e sapere che stai
salendo le scale. Sapere non a
livello concettuale, ma a livello esperienzale. Essere presenti
sempre, in ogni istante della
nostra vita.
Come sperimentare:
Prova a osservare le sensazioni
della pianta del piede in questo momento, a contatto con la
scarpa. Nota la sensazione delle
dita. Nota se riesci a muoverle. Senti una superficie liscia o
ruvida? Larga o stretta? Senti
caldo o freddo? Noti delle differenze tra le diverse dita? Noti
delle similitudini? Chi le sta
muovento? E chi osserva che si
poliambulatorio 0521 682500
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39
salute
Impariamo
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Dalla ritenzione idrica alla
massa grassa, curiamo
alimentazione e sport
Q
uante persone si affaticano per strada o nelle
palestre per mantenere
la perfetta forma fisica. E quante
rinunce si fanno in tavola? Tante,
quanto basta a rasentare le carenze nutrizionali. Insomma non si
capisce quale sia la formula giusta
per stare bene in salute e senza
eccessi di qualunque genere.
Ci sono tante donne che pur di
eliminare i centimetri di troppo
e soprattutto la cellulite , usano le
spin o i treadmill in modo intenso, pensando che più mi sbatto e
più brucio.
Non c’è nulla di più sbagliato,
anzi, più corro e più rapidamente
si producono scorie metaboliche. Queste, accumulandosi, non
sono facilmente eliminabili, soprattutto in un tessuto devastato
dalla cellulite.
Molti sono anche convinti di
alimentarsi correttamente così
come dicono,” si dottore io mangio bene, carboidrati pochi , dolci
qualcuno, carne tre o quattro volte a settimana”.
E qui casca tutto; si pensi anche
che la qualità degli alimenti non
è più quella di un tempo e il gioco
e’ fatto.
In particolare mi riferisco alle
farine bianche raffinate, ricche
in amidi, che in dose anche minima ti aiutano ad accumulare e
a imbarcare acqua. Il consiglio
che si potrebbe dare e’ in primis
di farsi seguire da personale etico, qualificato ed esperto e poi di
regolamentare l’introito di carboidrati scegliendo soprattutto
quelli derivati da grani non moderni, ma di origine antica come
il Monococco. Questo frumento
è realmente integrale e di provenienza italiana.
Attenzione: questi grani per essere biologici devono provenire da
territori piccoli e vicini al luogo
dove si acquistano, quindi possono soddisfare l’esigenza di piccole comunità .
Biologico significa piccolo terreno di coltura che si può controllare, piccola azienda che trasforma
e vende, piccola comunità nelle
vicinanze.
Diffidate dalle grosse aziende che
vi propongono questi alimenti
così benefici e salutari per l’essere umano, perchè si muove
solo per grossi volumi di affari e
per soddisfare intere regioni e/o
nazioni. Per questa ragione l’alimento non può derivare da una
coltura biologica controllata e
accurata, ma massiva e intensiva
con uso di sostanze poco gradite
dal corpo umano. In poche parole esiste anche il canale di vendita biologico massivo..
Detto questo, e capito che per la
salute e forma fisica è bene introdurre alimenti di qualità a basso
indice glicemico, altra tappa fondamentale e’ mantenere il motore attivo e pronto. La ginnastica,
ma non quella del fai da te. Fatevi seguire anche da personale
realmente esperto e che non vi
proponga di assumere alcuna sostanza o integratori.
I nutrienti devono essere introdotti dagli alimenti e non dagli
integratori che sono di sintesi,
perche’ col tempo possono risultare nocivi per la salute.
Le attività motorie devono essere svolte con criterio e non con
affannosa assiduità . Il corpo per
mantenersi e bruciare non ha
bisogno di essere spinto per ore
e con ritmi frenetici, bensì fare
attività che vari dai 50 ai 70 minuti un giorno si è uno no, a ritmi
moderati e con esercizi variabili.
Così si bruciano più i grassi di
troppo che non correndo come i
matti. Evitate cioè di fare ginnastica monotematica, ad esempio
un’ora di corsa, un’ora di bici, la
ripetitività e addirittura frenetica può indurre microtraumatismi muscoloscheletrici che nel
tempo si trasformano in vere e
proprie patologie articolari .
Possono verificarsi stati infiammatori generali provocati dal
continuo logorio delle attività
motorie che potrebbero risultare
dannose all’apparato cardiovascolare. Fatevi seguire sempre
da personale qualificato, e consigliatevi dal medico di fiducia.
Alimenti di qualità a basso indice
glicemico, e attività motoria moderata elisir di lunga vita. Buona
salute a tutti.
Dott. Vito Traversa
Nutrizionista
Chinesiologo
Terapista della riabilitazione
Direttore del centro ciaochili
40
economia
Il terziario in difesa
della legalità
L’11 novembre
di Enrica valenti
la giornata di mobilitazione
nazionale contro
l’abusivismo.
Un problema che
colpisce diversi settori
alterando il mercato
e danneggiando
imprese e consumatori
è
un reato ma non è ancora stato
contrastato a sufficienza, e anche
se danneggia il mercato, la qualità
e la sicurezza stessa dei prodotti e dei servizi, negli ultimi anni si è ulteriormente
rafforzato. L’abusivismo è un fenomeno in
crescita che desta molta preoccupazione a
tutti i livelli e indistintamente tra settori
diversi: dalla ristorazione al commercio,
dai trasporti ai locali di intrattenimento. La
Giornata di mobilitazione nazionale contro
l’abusivismo indetta da Confcommercio
nazionale lo scorso 11 novembre è stata un
margini: «chiediamo
azioni vere,
concrete,
che debellino
l’abusivismo e la
contraffazione»
grido d’allarme nei confronti della politica
e della società verso tutte quelle forme di
illegalità e sleale concorrenza che rischia
di mettere ulteriormente in crisi le migliaia di imprese già in difficoltà che operano
nella legalità e nel rispetto delle
regole.
«Quattro imprese su cinque si
ritengono danneggiate dall’azione di illegalità e dai meccanismi
commerciali fuori dalle regole
- spiega Ugo Margini presidente Ascom Confcommercio Par-
ma - e oltre un terzo delle imprese segnala
l’acuirsi dei fenomeni illegali rispetto a tre
anni fa nel territorio in cui opera». Un dato
di fatto che secondo Confcommercio si traduce in 70mila imprese di commercio, bar e
ristorazione a rischio chiusura e 185mila occupati a rischio licenziamento ogni anno.
Così come a livello nazionale anche il territorio di Parma non è immune al fenomeno. Come più volte evidenziato dagli stessi pubblici esercizi dove il mercato della
somministrazione abusiva di alimenti e
bevande genera un volume d’affari di oltre
37 milioni di euro (5 miliardi di euro a livel-
i dati confcommercio in pillole
•
•
•
•
•
•
il mese/ giugno 2012
7 esercizi commerciali su 100 in Italia sono abusivi
(sede fissa + aree pubbliche)
4 su 100 sono gli esercizi commerciali abusivi in sede
fissa
1su 5 sono gli esercizi abusivi nelle aree pubbliche
Perdita di fatturato totale: 17,2 miliardi di euro
per l’anno 2013 (8,8 miliardi sottratti al commercio
al dettaglio; 5,2 miliardi sottratti al settore bar e
ristorazione; 3,3 miliardi di fatturato dei prodotti
contraffatti)
70.000 le imprese di commercio bar e ristorazione a
rischio chiusura ogni anno
185.000 gli occupati che rischiano di perdere il
lavoro ogni anno
41
la giornata contro
l’abusivismo in Ascom
Parma
lo nazionale e 394 milioni di euro in Emilia
Romagna). «Il nostro settore è sempre più
attaccato dalla concorrenza sleale di circoli,
agriturismi e attività di somministrazione
che non rispettano le regole e usufruisco-
commercio,
pubblici esercizi,
locali da ballo e
trasporti: i settori
più colpiti
no indebitamente di fiscalità agevolata. Su
un ipotetico reddito da 60mila euro la pressione fiscale incide per il 51� nel caso di un
pubblico esercizio e per il 36� nel caso di un
agriturismo o addirittura per il solo 3� nel
caso di un circolo privato. Così per il costo
dei rifiuti annuo: per un’attività di 250mq si
aggira intorno ai 5mila euro, per un circolo
non arriva ai 600 euro» snocciola Ugo Romani, presidente Fipe Parma.
Situazione non diversa per le strutture di
intrattenimento da ballo e di spettacolo,
con il Silb che denuncia anche un rischio sicurezza. «Lo svolgimento di intrattenimenti
in locali non autorizzati e pertanto non in
regola con le attuali normative espone gli
avventori a pericoli anche per la propria
sicurezza - sottolinea Ernesto Mendola
presidente Silb provinciale - Le necessarie
verifiche presso i locali che fanno intrattenimento danzante senza autorizzazione va in due direzioni, per la tutela degli
interessi commerciali dei locali in regola
e per assicurare un divertimento sicuro e
responsabile».
Il fenomeno dell’abusivismo si manifesta
nelle nostre città attraverso due aspetti:
l’aggiramento delle regole e il mancato rispetto della legalità e del comportamento
etico e per la presenza di criminalità organizzata. è quello che succede soprattutto
nel comparto del commercio sia in sede
fissa che su aree pubbliche dove «il vero
problema legato al fenomeno dell’abusivismo sta alla fonte, nei centri illegali di produzione e distribuzione» presica Filippo
Guarnieri, presidente Federmoda Parma.
«Troppo spesso attenzione e preoccupazione si concentrano sulla rete di vendita
finale - dice Guarnieri - dove già troviamo
persone sfruttate da reti organizzate di
contraffattori che eludendo ogni norma
amministrativa e di sicurezza, riescono a
produrre e a rifornire prodotti senza cer-
«stesso mercato,
stesse regole:
è il principio su
cui costruire
un contesto
economico e
sociale sano e
concorrenziale»
tezza alcuna».
Non sono esclusi dall’illegalità e dalla concorrenza sleale nemmeno i trasporti, un
settore che negli utlimi anni ha subito un
crollo significativo in termini di numero
di imprese attive e di dipendenti assunti.
«In questo contesto - spiega Gabriele Rigoli, consigliere Fai Parma - oltre a dover
subire una tassazione esasperata e costi
troppo elevati, dalle autostrade al gasolio, dal costo lavoro alle assicurazioni, le
aziende si trovano a combattere contro la
concorrenza sleale di imprenditori, anche
stranieri, che sfruttando la possibilità fornita dai regolamenti comunitari operano
nel nostro mercato eludendo la normativa
italiana. Non sono nuovi episodi di dipendenti assunti in distacco transnazionale
Ue ed extra Ue o di costituzioni di cooperative spurie con la finalità di sfruttare
meglio la forza lavoro».
La risposta a questa situazione è univoca:
azioni concrete in grado di contrastare
efficacemente l’abusivismo. «Sicurezza e
legalità dovrebbero essere un prerequisito fondamentale sia per lo Stato sia per la
crescita e lo sviluppo- ricorda Margini - Un
prerequisito la cui mancanza penalizzerà
sempre lo svolgimento di qualsiasi attività
economica».
42
economia
Arriva ParmaCoupon: nasce
un nuovo modo di fare acquisti
W WW.
Il portale di Ascom sarà online a partire dall’8 dicembre. Pensato per avvicinare
cliente e negozio permetterà di trovare numerose offerte in rete. Con un semplice
coupon sarà possibile sfruttare quotidianamente opportunità di shopping
A
Natale i parmigiani potranno
cambiare il proprio modo di fare
shopping. Sarà infatti on line dall’8
dicembre ParmaCoupon, il nuovo portale
nato per offrire ai consumatori l’opportunità di trovare offerte in un unico posto, di
sceglierle e di acquistarle successivamente
presso il negozio.
ParmaCoupon non è un semplice portale di ecommerce, ma propone una innovativa modalità di rapporto tra commercianti e clienti:
se da un lato il consumatore ha l’opportunità di valutare e rimanere sempre ggiornato
.I T
CATTURA LO SCONTO IN RETE
Un’idea che parte
dal web per
arrivare all’interno
del negozio
attraverso attività
di promozione e
couponing
sull’offerta, dall’altro ai commercianti viene
data la possibilità di promuovere in rete i prodotti, le merci e i servizi offerti.
Il progetto, promosso da Ascom e gratuito
per tutti i loro associati, è partito dalla con-
L’unico portale dove scarichi la
promozione e poi acquisti in negozio.
statazione di un fenomeno che negli ultimi
shopping e acquisti.
anni sta crescendo in modo esponenziale: la
Il portale è organizzato in maniera molto
tendenza a utilizzare internet per scegliere e
semplice ed è alla portata di tutti: i clienti
comprare un prodotto. Secondo un’indagine
possono visualizzare ogni giorno sulla hodi Google Analytics dal 2010 al 2011 questo
mepage del sito tutte le offerte disponibili,
atteggiamento è quasi raddoppiato, passando
caricate dai commercianti stessi, e scegliePOWERED
BY ASCOM
PARMA
dal 19� al 34�. Inoltre, secondo un recente
re il coupon
di loro
interesse. Stampando e
articolo del Sole 24 Ore nel 2014 avremo un
portando in negozio il coupon selezionato, o
“mondo a portata di coupon” per combattere
mostrandolo direttamente sullo smartphola crisi a colpi di prezzi su misura.
ne, è possibile concludere l’acquisto. NumeA fronte di questo processo, che porta i conrosi sono i vantaggi sia per i consumatori
sumatori a privilegiare il web piuttosto che
sia per i negozianti: i primi avranno a dii negozi, Ascom ha pensato di fare un passo
sposizione un modo semplice e veloce per
in più: da una parte entrare a far parte di un
consultare e usufruire di numerose offerte
mondo ormai sempre più virtuale e risponquotidianamente, presenti tutte sullo stesso
dere così ai nuovi trend di consumo, dall’alsito, i secondi aumenteranno la visibilità e la
tra di fornire alle attività del territorio un
competitività del proprio negozio e potrannuovo strumento di marketing che migliori
no provare a proporre nuovi prodotti e serla visibilità e quindi la competitività dei nevizi, senza alcuna spesa.
gozi stessi e favorisca un flusso di clienti verUn’iniziativa di grande valore, nell’ottica di
so di essi. Anche la scelta del nome dell’inivalorizzare gli esercizi commerciali del terziativa non è casuale, infatti, sempre tenendo
ritorio e di non perdere quel contatto diretto
conto dell’analisi di Google, “coupon” è uno
tra clienti e negozianti che sta alla base di ogni
dei termini più ricercati in rete in tema di
pratica commerciale.
economia
43
CNA Parma porta
gli artigiani in TV
Tutti i giovedì alle 19 va in onda su TV Parma la trasmissione che oltre le news legate al
mondo dell’artigianato, fa parlare la gente e va a scoprire storie di vita e di imprese
“A
rtigiani! Think. Dream. Make”.
Quasi un’imposizione, certamente una forte sollecitazione a tutti
gli attori del variegato mondo dell’artigianato
quella che Andrea Mareschi e Federica Gambetta fanno attraverso il titolo che hanno scelto per la trasmissione televisiva che hanno
ideato e realizzato, in onda tutti i giovedì alle 19
(la replica la domenica alle 22,45) dalle frequenze di TV Parma. Una sollecitazione arrivata in
conseguenza dell’idea stessa che ha ispirato
Andrea e Federica, i due addetti alla comunicazione di CNA Parma, che rappresenta i più
svariati settori produttivi. L’idea risponde
alla volontà di far emergere l’immagine, la
vera identità e le concrete funzioni che CNA
rappresenta e offre al mondo delle imprese e
dei cittadini. E lo strumento scelto: la cara e
fedele TV locale, è forse l’unico che mancava
tra quelli sino ad oggi utilizzati dall’Associazione di via Spezia: tra sito web, newsletter,
rivista mensile, social
network, ed eventi di
grande appeal e successo di pubblico, sparsi
un po’ per tutta la provincia. L’intento è quello di essere presenti
in modo innovativo e
fuori dagli schemi, anche per farsi conoscere
da un target più giovane e tradizionalmente
distante dal mondo
associativo e la chiave
per aprire queste relazioni è da una parte un
palinsesto esplicitamente dedicato, e di conseguenza rivolto, al mondo giovanile e dall’altra
un format rivolto
anche ad un
pubblico giovanile
la regia e la postproduzione del programma,
affidata all’esperienza e alla professionalità di
Gianmaria Pacchiani che attraverso immagini, musiche ed effetti speciali, riesce a dare al
programma quella velocità e quel ritmo che
ai giovani piace. La trasmissione, dunque,
risulta gradevole oltre che per la vivacità,
anche per i contenuti: non solo notiziario
informativo legato al territorio o aggiornamenti riguardanti le realtà imprenditoriali,
ma soprattutto rappresenta un viaggio alla
scoperta di storie, di persone e di artigiani,
facendo riferimento ad un palinsesto che
sarà rispettato in tutte le puntate. Oltre le
news, dunque, avremo lo “Speaker corner”,
spazio dedicato ad un particolare sondaggio
che viene fatto per le strade della città, chiedendo l’opinione della gente, l’intervista a
un personaggio di rilievo (innovatori, grandi imprenditori, artisti, persone distinte nel
proprio percorso professionale), la rubrica
“Pionieri”, storie di imprenditori che grazie
alla propria determinazione, creatività e saper fare hanno realizzato il proprio sogno,
la propria idea d’impresa, il “Focus”, ovvero
l’ approfondimento su un particolare tema
sia interno al mondo dell’artigianato, che
esterno.
44
economia
Le scadenze e le proroghe di
fine anno: facciamo due conti
Presentazioni elenchi intra, seconda o unica rata acconto imposte 2013, liquidazione o
acconto Iva e chi più ne ha più ne metta. Tutti alle prese con le scandenze di fine anno. Ecco
un breve memorandum realizzato dai commercialisti Boldrocchi, Damini e Lovati.
N
ella mole degli adempimenti attesi fino alla fine del 2013 troviamo
una serie di proroghe delle scadenze da confermare e proroghe di bonus fiscali
al 2014 che porteranno benefici ai contribuenti.
A metà del mese
scade la rata del
saldo IMU e la
liquidazione IVa
mensile: non ci
sono proroghe
BONUS FISCALI
Interventi per il recupero del patrimonio
edilizio, agevolati con detrazione Irpef del
36, 40, 50 e 65%, questo è il percorso burocratico:
Autorizzazioni, concessioni, permessi, SCIA,
DIA, CIL al fine della data certa;
Pagamento dei lavori:
bonifico sul quale sia indicato il codice fiscale del soggetto agevolato, la partita iva o codice fiscale della ditta che emette fattura ed
il riferimento normativo dell’agevolazione
scadenze
SCADE IL
EVENTUALE
PROROGA
ADEMPIMENTO
02/12/2013
Presentazione elenchi intra 12 mensili
02/12/2013
si
12/12/2013
Seconda o unica rata acconto imposte 2013
Seconda rata acconto per l’anno 2013 IVS artigiani
- commercianti - gestione separata
Comunicazione beni ai soci
02/12/2013
si
16/12/2013
Saldo IMU 2013
16/12/2013
Liquidazione IVA mensile – ritenute d’acconto
27/12/2013
Acconto iva 2013
bonus fiscale
2014
2015
2016
Tipo di intervento
50%
40%
36%
Interventi di restauro immobili
65%
50%
36%
Riqualificazione energetica
Mobili ed elettrodomestici di grandi
dimensioni collegati alla ristrutturazione
50%
No proroga No proroga
spettante;
Indicazione dei dati catastali dell’immobile agevolato sulla dichiarazione dei redditi
dell’anno di emissione dei bonifici;
Conservare fino all’esaurimento dei termini
di accertamento (10 anni di rateizzazione beneficio fiscale più 5 anni dei termini per l’accertamento) ricevute ICI, concessioni, permessi, SCIA, DIA, CIL, delibere assembleari,
dichiarazioni di consenso, fatture o ricevute
fiscali con relativi pagamenti.
L’anno 2013 si chiude con una presa di posizione del nostro ordine professionale in merito alla continua emanazione di leggi delle
quali ci ritroviamo ad essere interpreti ed
esecutori senza nessun corrispettivo, malvisti dai nostri clienti che ci identificano come
i portatori del salasso di norme e di imposte.
Rubrica curata da
Commercialisti Boldrocchi
Pierluigi, Damini Elide,
Lovati Roberto
TELEFONO: 0521 464711 – FAX 0521 464760
E-MAIL [email protected]
economia
45
Un magnifico trentenne,
Parma Couture rilancia
Il Consorzio il prossimo anno raggiunge un importante
traguardo, ecco tutti i numeri della moda della nostra
città che vende all’estero
T
rent’anni al servizio delle aziende, diventando una delle poche realtà che ha
saputo lavorare veramente sull’internazionalizzazione riuscendo a raggiungere sorprendenti risultati. Ed ora è tempo di bilanci, ma anche
di rilanciare con determinazione per il consozio
che ha creato due importanti linee, una uomo e
una donna, che si stanno facendo apprezzare soprattutto all’estero e che ogni anno conquistano
nuovi mercati. Il 2014 rappresenta un importante
traguardo per il consorzio Parma Couture, che
raggiunge infatti i 30 anni di attività. “Abbiamo
svolto con continuità un’attività di sostanza e di
risultati, ogni anno sono state garantite 22 presenze a fiere e mostre in mercati interni, nell’Unione
Europea (oltre all’Italia, Francia, Gran Bretagna
e Spagna), nell’Est Europa (Mosca e Ucraina) e
nell’area asiatica (Giappone, Corea del Sud, Cina
e Hong Kong), inoltre siamo andati a importanti fiere negli Usa, in particolare New York e Las
Vegas . E non dimentichiamo che continuamente realizziamo missioni esplorative per capire
se proporre nuove partecipazioni a fiere”, ha dichiarato il direttore del consorzio Giuseppe Pavarani. Il consorzio ha lavorato molto soprattutto per valorizzare l’internazionalizzazione delle
sue aziende, con risultati sorprendenti: oltre il 46
delle imprese associate commercializza con regolarità con l’estero e le quote di fatturato fuori
dall’Italia sono passate dal 15% al 75%. Uno degli
obiettivi del consorzio è anche quello di lavorare
per favorire l’aggregazione tra imprese: “Abbiamo creato quattro marchi – prosegue Pavarani
– si tratta di Classe Ducale per l’uomo (passato
da marchio collettivo a Brand), Mier per la donna, Parma Special
Flyer e Moda a Parma”. Inoltre sono state incentivate e costituite reti d’impresa e associazioni temporanee d’impresa, sempre
per favorire l’aggregazione finalizzata all’internazionalizzazione,
tutte azioni rese possibili grazie anche alla costante presenza e il
supporto della Regione Emilia Romagna. “Infine – conclude Pavarani – il consorzio ha investito molto in sviluppo, comunicazione
e formazione. Abbiamo stampato riviste, cataloghi e organizzato
incontri con la stampa, oltre a condurre ogni anno incontri a base
sociale incentrati sulla gestione e la verifica dello svolgimento dei
programmi in atto”. Il Consorzio, che ha svolto trent’anni di ininterrotta attività, negli anni novanta aveva 55 soci, oggi ne conta
circa una trentina, ma sono aziende più consapevoli, forti, solide
e strutturate del passato, con gli strumenti idonei per affrontare le
nuove sfide del futuro.
Pavarani: «Le
aziende del
consorzio
hanno
raggiunto
il 75% di
fatturato
all’estero.
l’ importanza
della Regione»
In alto il direttore di
Parma Couture Giuseppe
Pavarani. A lato un’immagine di una delle quattro
linee del Consorzio:
Classe Ducale, dedicata
alla moda uomo. Le altre
sono Mier (moda donna),
Parma Special Flyer e
Moda a Parma.
46
speciale
motori
Dacia Duster
cresce in tutto ma non nel prezzo
TRE GAMME PER TUTTE
LE ESIGENZE
Uno stile 4x4 più incisivo
Nuovo Dacia Duster evolve,
conservando gli elementi del design
che hanno ampiamente contribuito
al suo successo ed accentua le
caratteristiche da Off Road.
Sicurezza
Nuovo Dacia Duster offre di serie,
su tutta la gamma, airbag frontali e
laterali, ABS con assistenza alla frenata
d’emergenza e controllo elettronico
della stabilità (ESP). Per il trasporto
bambini, Nuovo Dacia Duster offre sui
posti laterali del sedile posteriore gli
attachi ISOFIX per passeggini.
La proposta motori
Nuovo propulsore benzina TCe 125 cv
oggi, è disponibile la motorizzazione
benzina TCe 125cv. Motore turbo ad
iniezione diretta a 4 cilindri, eroga il
90% della coppia massima a 1.500 giri
minuto. Garantisce performance ed
economicità, con costi di esercizio
ridotti: consumi di appena 6,0 l/100 km
e una catena di distribuzione a vita, che
non richiede manutenzione. Il motore
è associato ad una trasmissione
manuale a 6 rapporti. Il propulsore
1.6 16v 110 cv è sempre proposto in
versione 4x2 e 4x4 e anche in versione
bicarburante benzina-GPL, con costi di
utilizzo ulteriormente ridotti. Per i motori
diesel, sono disponibili le due versioni
del propulsore 1.5 dCi: 90 o 110 cv.
Il multimediale sale a bordo
Un sistema multimediale completo
ed integrato DACIA MEDIA NAV
che sarà di serie sulla versione
Laureate ed in opzione sul livello
Ambiance a 450€. Il sistema
comprende, il navigatore con
schermo touch screen da 7 pollici,
la radio con USB e la connettività
Bluetooth. In alternativa, offre Plug
& Radio, il sistema multimediale
che comprende radio, lettore CD
compatibile con formato MP3,
connettività Bluetooth e prese USB
e jack sul frontalino.
Tecnologia
TSmart Buy Dacia: Cruise
Control (con funzione di limitatore
e regolatore di velocità), Radar
Parking Posteriore, Chiusura
centralizzata delle porte con auto
in movimento e Visualizzazione
della temperatura esterna che
arricchirà le funzioni del computer
di bordo. L’ergonomia è facile ed
intuitiva come i comandi degli
alzacristalli elettrici disposti sulle
porte e adottano la modalità
ad impulsi dal lato conducente.
Volume di carico con una capienza
del vano bagagli di 475 dm3
(secondo le versioni), possibilità di
trasportare oggetti fino a 2,70 m di
lunghezza e risposta in curva più
reattiva.
Duster: per i clienti più razionali che hanno
un rapporto pragmatico con l’automobile in
cui cercano principalmente la robustezza
di un SUV (posizione di guida rialzata ed
altezza dal suolo importante) coniugata ai
più bassi costi di acquisto e di gestione.
Questa tipologia di cliente compie una scelta
maggiormente dettata dal fattore prezzo,
non sottovalutando però la sicurezza. Il
livello Duster, infatti, propone di serie tutti i
dispositivi di sicurezza (4 Airbag, ABS con
assistenza alla frenata d’emergenza, e ESP)
Ambiance: per un cliente che ricerca un
SUV semplice ed affidabile, ma non rinuncia
ad alcuni equipaggiamenti come ad esempio
il climatizzatore o le barre longitudinali sul
tetto. Pur rimanendo una vettura concreta,
può essere personalizzata a scelta del cliente
con il Pack Modularità, i Fari Fendinebbia e
uno dei due sistemi multimediali Media Nav o
Plug&Play.
Lauréate: il livello TOP di gamma, completo
sia a livello di comfort (Clima manuale, Media
Nav, computer di bordo con sensore di
temperatura esterna, fari fendinebbia, sedile
conducente e volante regolabili in altezza,
panchetta posteriore con funzionalità 1/3
2/3, etc.) che di design (cerchi in lega da
16’’ Dark Metal, paraurti bi-colore grigio/
tinta carrozzeria, ecc.), costituisce, la scelta
ideale per chi cerca un rapporto prezzo /
equipaggiamento / design impareggiabile.
Il livello è personalizzabile con numerosi
accessori quali, ad esempio le sellerie in pelle
ed il Pack Look che valorizzano ulteriormente
l’estetica.
Duster
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11.900Euro
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