Cantina Felline

La cantina Felline ha una lunga storia, Il nome dell'azienda si rifà ad una vasta area archeologica di
Manduria a breve distanza dalle sue famose spiagge, dove ci sono i resti di una città antica, chiamata
appunto Felline.
La cantina Felline ha sviluppato un progetto chiamato "Accademia dei Racemi", dove insieme ad alcuni
giovani appassionati e pionieri della viticoltura autoctona, hanno studiato gli sviluppi delle uve e dei vini
pugliesi. L'Accademia dei Racemi ha sviluppato un nuovo approccio alla viticoltura e alla vinificazione,
ponendo l'attenzione su vecchi vitigni autoctoni, per lo più sconosciuti e sottovalutati sul mercato. I risultati
più importanti di questo progetto sono stati raggiunti sul Malvasia Nera, Fiano Minutolo, Ottavianello e
Sussumaniello.
Tutti i prodotti della cantina Felline sono così suddivisi:
I bianchi marini (Verdeca, Vermentino, Fiano);
Rosato (Vigna Rosa);
Rossi (Primitivo di Manduria, Anarkos, Alberello, Fellone, Vigna del Feudo);
i Cru di Primitivo (Primitivo di Manduria, Zinfandel, Giravolta, Dunico);
I tradizionali (I Monili, Primo Amore);
Torre Guaceto (Pietraluna, Sum)
L’azienda vitivinicola Felline si trova sulla Strada Comunale Santo Stasi I, 42/B, 74024 Manduria
(TA)