Borsa merci - Portale Prezzi Verona

Borsa merci
Medie prodotti dal 01 aprile 2016 al 30 aprile 2016
Min
Min ass.
Max
Max ass.
Media
Avicunicoli
Prodotti avicunicoli a peso vivo
di produzione esclusivamente nazionale resa sul luogo di produzione, a pronta consegna e pagamento - I.V.A. esclusa.
POLLI (prezzo base per Kg.)
d'all. int. a terra a pigmentazione bianca
pesanti
Euro
0,99
0,99
1,01
1,01
1,00
leggeri
Euro
0,97
0,97
0,99
0,99
0,98
pesanti
Euro
0,97
0,97
0,99
0,99
0,98
pesanti
Euro
0,17
0,16
0,21
0,22
0,19
rosse
Euro
0,11
0,08
0,13
0,16
0,12
livornesi
Euro
0,04
0,03
0,06
0,07
0,05
femmine
Euro
2,40
2,40
2,44
2,44
2,42
maschi pesanti da taglio
Euro
2,40
2,40
2,44
2,44
2,42
Euro
2,55
2,55
2,59
2,59
2,57
femmine
Euro
1,25
1,22
1,27
1,32
1,26
maschi
Euro
1,25
1,22
1,27
1,32
1,26
Golden Comet
Euro
2,70
2,70
2,74
2,74
2,72
Tipo Livornese
Euro
2,75
2,75
2,79
2,79
2,77
altri
Euro
2,60
2,60
2,64
2,64
2,62
d'all. int. a terra a pigmentazione gialla
GALLINE (prezzo base per Kg.)
ANITRE MUTE (prezzo base per Kg.)
FARAONE (prezzo base per Kg.)
d'allevamento tradizionale
TACCHINI (prezzo base per Kg.)
Tacchini Pesanti
GALLETTI (prezzo base per Kg.)
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Medie prodotti dal 01 aprile 2016 al 30 aprile 2016
Min
Min ass.
Max
Max ass.
Media
UOVA (prezzo base per 100)
(Per merce imballata, selezionata, posta f.co centro d'imballaggio, IVA esclusa)
fresche cat "A"
XL grandissime da 73 gr. e più
Euro
12,04
11,80
12,04
12,40
12,04
L grandi da 63 a 72 gr.
Euro
9,34
9,10
9,34
9,70
9,34
M medie da 53 a 62 gr.
Euro
8,44
8,20
8,44
8,80
8,44
S piccole meno di 53 gr.
Euro
8,04
7,80
8,04
8,40
8,04
Prodotti avicunicoli macellati naz.li freschi 'Classe A'
di produzione esclusivamente nazionale resa sul luogo di produzione, a pronta consegna e pagamento - I.V.A. esclusa.
POLLI (prezzo base per Kg.)
a busto rosticceria gr. 1.000; gr. 1.100; gr. 1.200
Euro
2,25
2,25
2,35
2,35
2,30
a busto
Euro
1,90
1,90
2,00
2,00
1,95
tradizionali - super pesanti
Euro
1,85
1,85
1,95
1,95
1,90
tradizionali - medi e pesanti
Euro
1,85
1,85
1,95
1,95
1,90
Golden Comet tradizionali
Euro
3,85
3,85
3,95
3,95
3,90
Livornesi tradizionali
Euro
4,20
4,20
4,30
4,30
4,25
medie
Euro
1,50
1,40
1,60
1,70
1,55
pesanti
Euro
1,52
1,50
1,62
1,70
1,57
pesanti
Euro
1,52
1,50
1,62
1,70
1,57
leggere
Euro
1,50
1,40
1,60
1,70
1,55
Euro
4,02
4,00
4,12
4,20
4,07
GALLI (prezzo base per Kg.)
GALLINE (prezzo base per Kg.)
tradizionali
a busto
FARAONE (prezzo base per Kg.)
tradizionali
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Medie prodotti dal 01 aprile 2016 al 30 aprile 2016
Min
Min ass.
Max
Max ass.
Media
Euro
2,01
1,95
2,11
2,20
2,06
Euro
2,01
1,95
2,11
2,20
2,06
femmine tradizionali
Euro
4,20
4,20
4,30
4,30
4,25
eviscerate senza frattaglie
Euro
5,10
5,10
5,20
5,20
5,15
petti con forcella
Euro
4,25
4,25
4,35
4,35
4,30
cosciotti
Euro
1,70
1,70
1,80
1,80
1,75
ali non separate
Euro
1,70
1,70
1,75
1,75
1,72
fesa
Euro
4,98
4,90
5,08
5,20
5,03
cosce
Euro
2,04
2,00
2,14
2,20
2,09
ali
Euro
1,44
1,40
1,54
1,60
1,49
fesa
Euro
4,98
4,90
5,08
5,20
5,03
cosce
Euro
1,84
1,80
1,94
2,00
1,89
ali
Euro
1,44
1,40
1,54
1,60
1,49
Euro
3,64
3,30
3,74
4,20
3,69
TACCHINI (prezzo base per Kg.)
femmine
eviscerate senza frattaglie
maschi
eviscerati senza frattaglie
ANITRE (prezzo base per Kg.)
PARTI DI POLLO (prezzo base per Kg.)
PARTI DI TACCHINO (prezzo base per Kg.)
femmine
maschi
CONIGLI (prezzo base per Kg.)
macellati freschi nazionali
Cereali
CEREALI (prezzo base per Tonnellata)
- franco partenza, posta su veicoli a pronta consegna e pagamento, esclusa I.V.A., provvigioni, imballaggi e tributi; per i prodotti
esteri le quotazioni si riferiscono a merce nazionalizzata, franco vagone od autocarro partenza porti di sbarco, alla rinfusa
.
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Medie prodotti dal 01 aprile 2016 al 30 aprile 2016
Min
Min ass.
Max
Max ass.
Media
Euro
163,33
163,00
164,33
165,00
163,83
Northern spring, prot. 15% base
Euro
238,67
236,00
240,67
242,00
239,67
Estero p.s. 76/77 f.co partenza porto alla rinfusa
Euro
165,67
165,00
166,67
167,00
166,17
Estero p.s. 76/77 f.co arrivo alla rinfusa
Euro
165,67
164,00
166,67
168,00
166,17
ibrido alimentare (secondo specifiche normativa vigente)
Euro
176,33
176,00
178,33
179,00
177,33
Ibrido farinoso base Verona e/o prov. limitrofe con garanzie Aflatossina B1 max. 5 ppb - Deossinivalenolo DON max. 4.000
ppb
Euro
167,00
165,00
168,00
170,00
167,50
Ibrido farinoso base Verona - umidità 14% - Aflatossina B1 max Euro
20 ppb
165,33
164,00
166,33
168,00
165,83
Ibrido estero/comunitario -f.co arrivo alla rinfusa - Aflatossina B1
max. 5 ppb - Deossinivalenolo DON max. 4.000 ppb -(potrebbe Euro
contenere Organismi Geneticamente Modificati)
172,67
170,00
173,67
177,00
173,17
Ibrido estero - f.co partenza porto alla rinfusa - (potrebbe
contenere Organismi Geneticamente Modificati)
Euro
166,67
165,00
168,67
171,00
167,67
Euro
166,00
165,00
167,00
168,00
166,50
tipo 00 (ceneri massimo 0,55)
Euro
420,00
420,00
425,00
425,00
422,50
tipo 0 (ceneri massimo 0,65)
Euro
414,00
414,00
419,00
419,00
416,50
tipo 00 (ceneri massimo 0,55)
Euro
249,00
249,00
251,00
251,00
250,00
tipo 0 (ceneri massimo 0,65)
Euro
244,00
244,00
247,00
247,00
245,50
GRANO TENERO DI PRODUZIONE NAZIONALE
(Falling number min. 220)
Var. n.3 Fino (p.s. 78/80, imp. 1%, prot. 11% min.)
GRANO TENERO DI PRODUZIONE ESTERA
GRANTURCO
CEREALI MINORI E FORAGGERI
orzo vestito estero (fr. arrivo alla rinfusa)
SFARINATI
Farine di frumento
a) ad alto contenuto di glutine
(F.co Arrivo panificio - in sacco)
b) con caratteristiche minime di legge
(F.co partenza - in sacco)
Farine di granturco per alimentazione umana
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Medie prodotti dal 01 aprile 2016 al 30 aprile 2016
Min
Min ass.
Max
Max ass.
Media
lusso / bramata (veronese)
Euro
438,33
435,00
439,33
446,00
438,83
velata / setacciata (veronese)
Euro
434,33
431,00
436,33
443,00
435,33
fioretto (veronese)
Euro
420,33
417,00
421,33
428,00
420,83
PRODOTTI DELLA LAVORAZIONE DEL GRANO E DEL MAIS
(Sostitutivi per uso zootecnico)
Crusca/cruschello di grano tenero
(* Il prezzo massimo si intende per motrice)
Autotreno (f.co arrivo in s.c.)
Euro
160,33
156,00
162,33
166,00
161,33
Motrice (arrivo in s.c.)
Euro
164,33
160,00
166,33
170,00
165,33
F.co arrivo alla rinfusa (*)
Euro
132,33
128,00
134,33
138,00
133,33
F.co arrivo in s.c.
Euro
168,33
164,00
170,33
174,00
169,33
Arrivo rinf.
Euro
139,33
135,00
141,33
145,00
140,33
F.co arrivo in s.c.
Euro
176,67
176,00
178,67
180,00
177,67
Arrivo rinf.
Euro
147,67
147,00
149,67
151,00
148,67
Di grano tenero (f.co arr. rinf.)
Euro
137,67
134,00
138,67
143,00
138,17
Di grano duro (arr.rinf.)
Euro
137,67
134,00
138,67
143,00
138,17
Spezzati di granturco (rinfusa)
Euro
258,33
257,00
259,33
261,00
258,83
Farinetta di granturco per uso zootecnico
Euro
142,00
140,00
149,33
152,00
145,67
Glutine di mais
Euro
780,00
770,00
785,00
795,00
782,50
Tritello di grano tenero
(Il prezzo massimo si intende per motrice)
Farinaccio di grano tenero
(Il prezzo massimo si intende per motrice)
Crusca pellettata nazionale
Vari
(* Res. Secco tot. 5-6 %)
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Medie prodotti dal 01 aprile 2016 al 30 aprile 2016
Min
Min ass.
Max
Max ass.
Media
Semola glutinata naz.le prot. min. 17-18% (rinf.arrivo)
Euro
153,00
153,00
155,00
155,00
154,00
Semola glutinata estera prot. min. 17-18% (rinf.arrivo)
Euro
153,00
153,00
155,00
155,00
154,00
Polpe ess.te di bietola cub.te estere (rinf. arrivo)
Euro
182,33
181,00
183,33
184,00
182,83
Melasso di canna uso zootecnico (43-25-25)
Euro
160,00
160,00
162,00
162,00
161,00
Carnaroli (resa 55-60)
Euro
643,33
640,00
693,33
700,00
668,33
Vialone nano (resa 50-56)
Euro
413,33
400,00
500,00
500,00
456,67
Carnaroli
Euro
1506,67
1500,00
1606,67
1620,00
1556,67
Vialone nano
Euro
1180,00
1180,00
1280,00
1280,00
1230,00
Mezza grana
Euro
261,67
260,00
291,67
295,00
276,67
Grana Verde
Euro
195,00
195,00
205,00
205,00
200,00
Farinaccio
Euro
164,00
164,00
170,00
170,00
167,00
Pula vergine (rinf.)
Euro
115,00
115,00
120,00
120,00
117,50
Pula (rinf.)
Euro
86,00
86,00
88,00
88,00
87,00
Fieno maggengo imballato (f.co arrivo)
Euro
125,00
125,00
130,00
130,00
127,50
Erba medica imballata (f.co arrivo)
Euro
145,00
145,00
150,00
150,00
147,50
Euro
85,00
85,00
90,00
90,00
87,50
RISONI
(* Il prezzo minimo si riferisce ai similari)
RISI
SOTTOPRODOTTI DEL RISO
(in conformità al Dec. 2.07.89 n. 316)
FORAGGI (prezzo base per Tonnellata)
(* carico a spesa dell'acquirente)
.
PAGLIA (prezzo base per Tonnellata)
(* carico a spesa dell'acquirente)
Paglia di frumento imballata in rotoballe (f.co arrivo)
GERME DI GRANTURCO (prezzo base per Tonnellata)
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Medie prodotti dal 01 aprile 2016 al 30 aprile 2016
Min
Min ass.
Max
Max ass.
Media
Euro
226,67
225,00
231,67
235,00
229,17
Semi di soia nazionali
Euro
344,00
340,00
345,00
351,00
344,50
Semi di soia esteri geneticamente modificati
Euro
342,67
340,00
343,67
349,00
343,17
Semi di soia integrali tostati base 13% di um
Euro
360,67
358,00
362,67
368,00
361,67
Semi di soia integrali tostati base 13% di um. gen. modificati
Euro
355,67
353,00
357,67
363,00
356,67
Semi di cotone estero (franco arrivo)
Euro
315,00
315,00
320,00
320,00
317,50
Di granturco - acidita base 4% - da amideria
Euro
910,00
900,00
920,00
930,00
915,00
Di granturco - acidità base 4% - da molino
Euro
920,00
910,00
940,00
950,00
930,00
Di girasole
Euro
745,00
745,00
750,00
750,00
747,50
Di palma
Euro
703,33
700,00
713,33
720,00
708,33
Di soia
Euro
740,00
735,00
750,00
755,00
745,00
Di soia geneticamente modificati
Euro
705,00
695,00
710,00
720,00
707,50
Di arachide
Euro
1610,00
1560,00
1620,00
1670,00
1615,00
Di granturco (mais) - da amideria
Euro
1050,00
1040,00
1070,00
1080,00
1060,00
Di granturco (mais) - da molino
Euro
1073,33
1070,00
1093,33
1100,00
1083,33
Di girasole
Euro
870,00
870,00
875,00
875,00
872,50
Di semi vari
Euro
825,00
815,00
835,00
840,00
830,00
Di soia
Euro
812,00
807,00
817,00
822,00
814,50
grassi 20% e s.t.q., umidità  12%, Ac. 4% - f.co oleificio)
contratto nazionale n. 133
SEMI OLEOSI (prezzo base per Tonnellata)
OLII (prezzo base per Tonnellata)
.
DI SEMI
Grezzi
(f.co partenza per gli olii grezzi)
Raffinati alimentari
Pagina 7
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Medie prodotti dal 01 aprile 2016 al 30 aprile 2016
Min
Min ass.
Max
Max ass.
Media
Euro
775,00
765,00
780,00
790,00
777,50
Del Veneto D.O.P. Valpolicella
Euro
10,00
10,00
11,00
11,00
10,50
Del Garda D.O.P. Orientale
Euro
10,50
10,50
11,50
11,50
11,00
Di produzione Italiana (11)
Euro
3,60
3,60
4,35
4,35
3,97
Di produzione estera (Spagna) (11)
Euro
3,28
3,25
3,48
3,50
3,38
Di produzione estera (Grecia) (11)
Euro
3,47
3,46
3,69
3,70
3,58
Euro
3,05
3,05
3,10
3,10
3,07
Euro
1,50
1,50
1,55
1,55
1,52
di germe di granturco nazionale proveniente da mulino
Euro
262,00
262,00
280,00
280,00
271,00
di lino comune
Euro
360,33
357,00
388,33
390,00
374,33
di colza-ravizzone nazionale (f.co arrivo)
Euro
250,00
250,00
252,00
252,00
251,00
di colza-ravizzone estera gen. modificata (f.co arrivo)
Euro
250,00
250,00
255,00
255,00
252,50
di girasole estera 36/37% s.t.q.
Euro
201,00
195,00
204,00
215,00
202,50
di girasole integrale nazionale 29/30% s.t.q.
Euro
165,67
162,00
168,67
173,00
167,17
di girasole integrale estera 27/28% s.t.q
Euro
180,00
180,00
182,00
182,00
181,00
di soia normale nazionale
Euro
327,33
320,00
330,33
345,00
328,83
di soia normale nazionale geneticamente modificata
Euro
307,00
298,00
310,00
328,00
308,50
Di soia geneticamente modificati
OLIO DI OLIVA (prezzo base per Kilogrammo)
(con caratteristiche di legge)
Olio Extra vergine
Di oliva
Rettificato (11)
Di sansa
Rettificato (11)
MANGIMI (prezzo base per Tonnellata)
.
Panelli (alla rinfusa)
Farine di estrazione
Pagina 8
Borsa merci
Medie prodotti dal 01 aprile 2016 al 30 aprile 2016
Min
Min ass.
Max
Max ass.
Media
di soia normale estera geneticamente modificata
Euro
306,00
295,00
308,00
327,00
307,00
di soia proteica nazionale
Euro
393,33
385,00
397,33
414,00
395,33
di soia proteica nazionale geneticamente modificata
Euro
317,00
308,00
319,00
337,00
318,00
di soia proteica estera geneticamente modificato
Euro
316,33
306,00
318,33
337,00
317,33
cub.ta I^ qual. (prot. 16%-fibra 24% s.t.q.)
Euro
207,00
207,00
210,00
210,00
208,50
cub.ta II^ qual. (prot. 14%-fibra 27,50% s.t.q.)
Euro
162,00
162,00
167,00
167,00
164,50
fieno di prato polifita (prot 8% s.t.q.)
Euro
105,00
105,00
110,00
110,00
107,50
Farine vegetali disidratate: (c.to naz. n. 129)
erba medica disidratata
Farine animali proteiche e grassi
Rinfusa - il prezzo massimo della farina di pesce si riferisce a merce di produzione cilena; per Igrassi franco arrivo
farina di pesce estera (prot. 70% s.s.)
Euro
1600,00
1600,00
1605,00
1605,00
1602,50
grasso uso zootecnico (ac. 5/7%, miu 2%)
Euro
538,33
535,00
543,33
550,00
540,83
grasso uso zootecnico (ac. 8/10%, miu 3%)
Euro
518,33
515,00
520,33
527,00
519,33
grasso suino uso zootecnico (ac. 1%, miu 1%)
Euro
618,33
615,00
623,33
625,00
620,83
- Amarone e recioto produzione 2012 - d.o.c.g.
Euro
8,00
8,00
9,00
9,00
8,50
- Amarone e recioto produzione 2012 - d.o.c.g. classico
Euro
8,50
8,50
9,50
9,50
9,00
- Amarone e recioto produzione 2013 - d.o.c.g.
Euro
7,50
7,50
8,50
8,50
8,00
- Amarone e recioto produzione 2013 - d.o.c.g. classico
Euro
8,00
8,00
9,00
9,00
8,50
7,50
8,00
8,00
7,75
Uve/Vino
VINI DELLA PROVINCIA DI VERONA
AMARONE E RECIOTO (quotazioni per litro)
VALPOLICELLA
PRODUZIONE 2014 ATTO A
AMARONE E RECIOTO VALPOLICELLA (quotazione base per litro)
d.o.c.g. classico atto a Amarone e Recioto
Euro
Pagina 9
7,50
Borsa merci
Medie prodotti dal 01 aprile 2016 al 30 aprile 2016
Min
Min ass.
Max
Max ass.
Media
Euro
7,00
7,00
7,50
7,50
7,25
d.o.c. ripasso
Euro
3,80
3,80
4,00
4,00
3,90
d.o.c. classico ripasso
Euro
3,80
3,80
4,10
4,10
3,95
Euro
1,50
1,50
1,70
1,70
1,60
- d.o.c.
Euro
0,95
0,95
1,05
1,05
1,00
- d.o.c. chiaretto
Euro
0,98
0,98
1,06
1,06
1,02
- d.o.c. classico
Euro
1,05
1,05
1,10
1,10
1,08
Euro
3,10
3,10
3,20
3,20
3,15
- d.o.c. classico (prezzo E/litro)
Euro
0,95
0,95
1,10
1,10
1,02
- d.o.c.
Euro
6,00
6,00
6,50
6,50
6,25
Euro
0,90
0,90
1,00
1,00
0,95
- pinot grigio
Euro
1,35
1,35
1,45
1,45
1,40
- d.o.c. rosso
Euro
1,10
1,10
1,20
1,20
1,15
Euro
4,00
4,00
4,30
4,30
4,15
5,20
5,20
5,80
5,80
5,50
d.o.c.g. atto a Amarone e Recioto
PRODUZIONE 2014
VALPOLICELLA (quotazione base per litro)
VINI I.G.T. Verona (quotazione base per 1 grado/100 litri)
- rosso veronese gr. 13,5/14 (prezzo E/litro)
PRODUZIONE 2015
BARDOLINO (quotazione base per litro)
VALPOLICELLA (quotazione base per litro)
- d.o.c. classico
SOAVE (quotazione base 1 grado/100 litri)
CUSTOZA (quotazione base per litro)
- d.o.c.
VALDADIGE (quotazione base per litro)
LUGANA (quotazione base per litro)
- d.o.c.
VINI I.G.T. Verona (quotazione base per 1 grado/100 litri)
- rosso veronese gr. 10/12
Euro
Pagina 10
Borsa merci
Medie prodotti dal 01 aprile 2016 al 30 aprile 2016
Min
Min ass.
Max
Max ass.
Media
- rosso veronese gr. 13,5/14 (prezzo E/litro)
Euro
1,30
1,30
1,50
1,50
1,40
- bianco veronese gr. 10/13
Euro
3,90
3,90
4,50
4,50
4,20
- chardonnay (gr. 12 prezzo E/litro)
Euro
0,85
0,85
0,95
0,95
0,90
- durello
Euro
5,90
5,90
6,30
6,30
6,10
- garganega
Euro
4,20
4,20
4,50
4,50
4,35
- merlot
Euro
5,20
5,20
5,80
5,80
5,50
- pinot grigio veneto - base 12 (prezzo E/litro)
Euro
1,05
1,05
1,15
1,15
1,10
3,60
3,60
4,30
4,30
3,95
VINO DA TAVOLA (quotazione base per 1 grado/100 litri)
- bianco
Euro
Lattiero/Caseari
PRODOTTI CASEARI (prezzo base per Kg.)
.
SIERO DI LATTE (prezzo base per Tonnellata)
(residuo secco totale 5 - 6% - prezzo franco partenza - I.V.A. escl.)
per uso zootecnico
Euro
2,67
2,00
3,67
4,00
3,17
per uso industriale raffreddato
Euro
4,67
4,00
5,67
6,00
5,17
FORMAGGI
per merce nuda, franco caseificio o magazzino di stagionatura, con un contenuto di grassi secondo le prescrizioni di legge, a pronta
consegna e pagamento.
Grana Padano
Stagionatura minimo 15 mesi
Euro
7,45
7,42
7,55
7,58
7,50
Stagionatura minimo 12 mesi
Euro
6,90
6,87
7,00
7,03
6,95
Stagionatura minimo 10 mesi
Euro
6,40
6,37
6,50
6,53
6,45
Merce fresca
Euro
4,48
4,45
4,53
4,55
4,50
Stagionatura oltre 3 mesi
Euro
4,78
4,75
4,83
4,85
4,80
Provolone Valpadana
Monte veronese d.o.p.
Pagina 11
Borsa merci
Medie prodotti dal 01 aprile 2016 al 30 aprile 2016
Min
Min ass.
Max
Max ass.
Media
A latte intero
Euro
4,75
4,72
4,78
4,80
4,76
Dallevo fresco
Euro
5,43
5,40
5,53
5,55
5,48
Mezzano
Euro
6,38
6,35
6,48
6,50
6,43
Vecchio
Euro
7,93
7,90
8,23
8,25
8,08
Latte Spot Nazionale crudo
Euro
220,00
210,00
246,67
260,00
233,33
Latte Estero di provenienza Germania - Austria
Euro
210,00
200,00
220,00
230,00
215,00
Latte Magro Pastorizzato tipo 0,03 M.G.
Euro
96,67
90,00
106,67
110,00
101,67
Panna di centrifuga 40% M.G.
Euro
1103,33
1070,00
1153,33
1170,00
1128,33
LATTE SPOT (prezzo base per tonnellata)
in cisterna - franco arrivo
SUINI (prezzo base per Kg.)
di razza pregiata, per merce a pronta consegna e pagamento
Da allevamento
i prezzi dei suini lattonzoli, magroncelli e magroni si intendono f.co allevamento.
Lattonzoli da Kg. 15
Euro
4,46
4,42
4,46
4,48
4,46
Lattonzoli da Kg. 25
Euro
3,26
3,25
3,26
3,27
3,26
Magroncelli da Kg. 30
Euro
2,96
2,93
2,96
2,98
2,96
Magroni da Kg. 40
Euro
2,57
2,56
2,57
2,58
2,57
Magroni da Kg. 50
Euro
2,17
2,16
2,17
2,18
2,17
Magroni da Kg. 65
Euro
1,72
1,72
1,72
1,72
1,72
da Kg. 146 a 160
Euro
1,15
1,12
1,15
1,18
1,15
da Kg. 161 a 180
Euro
1,23
1,20
1,23
1,27
1,23
oltre Kg. 180
Euro
1,17
1,14
1,17
1,20
1,17
Grassi da macello
i prezzi si intendono alla pesa più vicina ai luoghi di vendita.
Ortofrutta
Pagina 12
Borsa merci
Medie prodotti dal 01 aprile 2016 al 30 aprile 2016
Min
Min ass.
Max
Max ass.
Media
PRODOTTI ORTIVI CONVENZIONALI (prezzo base per Kg.) - Prezzi comunicati da Veronamercato
spa
(prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato reso franco magazzino
produttore a peso netto escluso imballaggio.
ASPARAGI
bianchi cat. I diam. mm. 12 - 16
Euro
1,60
1,30
2,17
3,00
1,88
bianchi cat. I diam. mm. 16 - 22
Euro
3,07
2,20
3,73
4,50
3,40
Euro
0,20
0,20
0,25
0,25
0,22
Euro
0,45
0,45
0,55
0,55
0,50
prataiolo
Euro
1,60
1,60
1,65
1,65
1,62
pleurotus
Euro
1,57
1,50
1,73
1,80
1,65
Euro
0,30
0,30
0,40
0,40
0,35
Euro
0,30
0,30
0,32
0,32
0,31
Euro
0,50
0,50
0,55
0,55
0,52
da campo
Euro
0,33
0,30
0,43
0,50
0,38
rosso semi lungo veneto
Euro
0,70
0,70
0,80
0,80
0,75
rosso tondo veneto
Euro
0,38
0,35
0,50
0,50
0,44
Euro
0,65
0,65
0,75
0,75
0,70
Euro
1,50
1,50
1,70
1,70
1,60
CAVOLI
cappucci
CETRIOLI
cetrioli
FUNGHI COLTIVATI
LATTUGA
gentile
PATATE
lunghe
PORRI
porri
RADICCHIO
SEDANO
rapa
ZUCCHE E ZUCCHINI
fiori di zucchini - a collo (cm. 30 x 40)
Pagina 13
Borsa merci
Medie prodotti dal 01 aprile 2016 al 30 aprile 2016
Min
Min ass.
Max
Max ass.
Media
FRUTTA FRESCA CONVENZIONALE (prezzo base per Kg.) - Prezzi comunicati da Veronamercato
spa
(prezzi medi della settimana precedente) - I prezzi si intendono per prodotto di I cat. selezionato ed imballato reso franco magazzino
produttore a peso netto escluso imballaggio.
ACTINIDIA o KIWI
pezzature da 81 a 90 gr.
Euro
0,40
0,40
0,45
0,45
0,43
pezzature da 91 a 105 gr.
Euro
0,45
0,45
0,50
0,50
0,48
pezzature da 106 a 115 gr.
Euro
0,55
0,55
0,60
0,60
0,58
pezzature da 116 a 125 gr.
Euro
0,65
0,65
0,70
0,70
0,67
pezzature da 126 a 145 gr.
Euro
0,90
0,90
1,00
1,00
0,95
Euro
1,60
1,60
2,00
2,00
1,80
FRAGOLE
fragole di Verona 1° m/m 22 e oltre sotto serra
Pagina 14