catalogo 2011
Transcript
catalogo 2011
CATALOGO 2011 Scavolini S.p.a Via Risara 60/70 - 74/78 61025 Montelabbate (PU) Tel 0721.4431 Telefax 0721.443402 www.scavolini.com KitchenAid® c/o Whirlpool Europe S.r.l viale G. Borghi 2721025 Comerio (VA) Tel. 0332 759111 www.kitchenaid.com UN GIORNO CON KITCHENAID Cucinare può essere un appassionante esercizio di equilibrio fra creatività e precisione. Ed è proprio ai “maniaci” dei fornelli, a quelli che amano davvero mettere le mani in pasta, che si rivolge il marchio KitchenAid: un nome che garantisce prodotti di qualità superiore, concepiti con la consulenza di grandi chef professionisti proprio per rispondere al meglio alle esigenze di chi vuole raggiungere risultati all’altezza delle aspettative. Con KitchenAid il rigore e la passione trovano una perfetta sintesi: la cucina diventa “haute cuisine”, un’esperienza straordinaria per rendere ogni giorno un giorno speciale. 1| Certificazioni e sicurezze Una attenzione meticolosa per la qualità dei processi e dei materiali. Tutti i centri di produzione, le strutture organizzative ed i processi di KitchenAid sono certificati ISO 9001. Tutti gli elettrodomestici presenti nel catalogo sono prodotti in conformità alle normative comunitarie vigenti. Conformità comprovata dalla marcatura: La sicurezza degli elettrodomestici KitchenAid è stata certificata dall’Istituto italiano del Marchio di Qualità (IMQ) e da alcuni dei più importanti istituti europei per la sicurezza quali VDE e SEMKO. 2| CATALOGO KITCHENAID 2011 INDICE 4 BRUNCH Piccoli Elettrodomestici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7 12 CENA CENTRI ASSISTENZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Forni . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29 Microonde . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 Cassetti scaldavivande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 Macchina per caffè da incasso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51 Piani cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53 Cappe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75 78 Party Frigoriferi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81 Cantine refrigeranti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91 94 FINE GIORNATA Lavastoviglie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95 102 PRODOTTI SPECIALI Abbattitore di temperatura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103 Macchina per sottovuoto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105 Produttore di ghiaccio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 107 109 SERVIZIO CLIENTI 110 SPECIFICHE TECNICHE 140 CENTRI ASSISTENZA 3| ORE 11.30 BRUNCH <Invitare qualcuno a tavola significa incaricarsi della sua felicità finché rimane sotto il nostro tetto.> Anthelme Brillat-Savarin. 1755-1826. 4| Preparare un brunch è un modo divertente e informale di mettere alla prova la propria creatività in cucina. Dolce e salato, piatti freddi e altri da preparare al momento, chiacchierando allegramente insieme agli ospiti che possono dare una mano chi a preparare i toast, chi a battere le uova, mentre i muffins stanno dorandosi in forno. Per fortuna KitchenAid ha una linea completa di piccoli elettrodomestici che permettono di ottenere molto facilmente risultati professionali: come la Macchina per Caffè Espresso con due caldaie indipendenti una per il caffè, una per il vapore, ideali per ottenere un cappuccino eccellente; il Macinacaffè con 15 livelli di macinatura per soddisfare ogni gusto: dall’espresso al caffè alla francese. O il Tostapane, con sensori “intelligenti” per ottenere fette sempre croccanti al punto giusto. E il Robot da Cucina con movimento professionale a moto planetario e mille accessori, per preparare spremute, torte di verdura, sformati, frittelle, dolci… Con KitchenAid il brunch non finisce mai! 5| Il nome KitchenAid nasce dalle parole entusiaste della moglie di un manager che aveva appena provato il mitico Stand Mixer. E quel primo robot da cucina per uso domestico, nato nel 1919, è diventato simbolo e capostipite di un’infinita quantità di elettrodomestici piccoli e grandi, come la prima lavastoviglie KitchenAid® per la casa del 1949, diventati presto leggendari nell’immaginario dei gourmet. Un marchio di culto negli Stati Uniti, scelto dagli chef per le loro case, che diventerà presto altrettanto richiesto in Europa. Solo KitchenAid, infatti, è in grado di offrire una gamma completa di attrezzi ed elettrodomestici appositamente progettati per facilitare tutte le fasi di preparazione, cottura, conservazione e pulizia in cucina. La fama dei prodotti KitchenAid®, quindi, è stata conquistata sul campo, grazie al loro design unico, alla grande versatilità, all’altissima qualità dei materiali (alcuni pezzi prodotti dal’19 al ’27 sono ancora perfettamente funzionanti!); e, soprattutto, per le prestazioni professionali di altissimo livello, ottenute sviluppando ogni singolo prodotto insieme a dei veri chef. Passione, qualità e tecnologia: questo il mix unico di ingredienti che ha fatto e continua a fare, giorno dopo giorno, la storia di un marchio davvero unico. 6| I piccoli elettrodomestici I piccoli elettrodomestici KitchenAid® sono stati pensati per durare una vita. Robusti, silenziosi, veloci, semplici da pulire, sono un vero aiuto professionale in casa per tutti coloro che pretendono risultati da gran gourmet. Preziosissimi strumenti da lavoro, sono dotati di un’infinita gamma di accessori e di funzioni uniche per sostenere al meglio l’estro dei cuochi. In più il loro design unico e la vasta scelta di colori li rende complementi ideali per ogni tipo di cucina. Un piacere da gustare con tutti i sensi. 7| ROBOT DA CUCINA ARTISAN® 5KSM150PS Robot da Cucina Artisan® • • • • • • • Motore a trasmissione diretta Movimento Planetario Originale Grande capacità: 4,83 Lt Design arrotondato Interamente realizzato in metallo Ciotola con manico ergonomico Unico pezzo di raccordo per gli accessori 5KSM150PSECR Cromato 5KSM150PSENK Nichel satinato 5KSM150PSECV Nero caviale 5KSM150PSEWH Bianco 5KSM150PSETG Arancione 5KSM150PSEBU Blu cobalto 5KSM150PSEER Rosso imperiale 5KSM150PSEAC Crema 5KSM150PSEGR Grigio opaco 5KSM150PSEMY Giallo majestic 5KSM150PSEPM Grigio metallizzato 5KSM150PSEGA Verde mela 5KSM150PSECH Cioccolato 5KSM150PSEBY Porpora 5KSM150PSEBR Bronzo 5KSM156PSECA Rosso mela metallizzato 5KSM150PSEPE Verde limone 5KSM150PSEPK Rosa 8| ROBOT DA CUCINA ARTISAN® - ACCESSORI OPZIONALI 1) 5FGA Tritatutto il tritatutto vi aiuta a tritare o macinare carne e pesce, verdure, pane secco, frutta e formaggio. 2) FVSP Passaverdure il passaverdure deve essere usato insieme al tritatutto. 1)* 2)* 3) MVSA Grattugia a cilindri per verdura: affetta e grattugia tuberi e verdure crude, patate, cipolle, frutta, mandorle, cioccolato e formaggio. Cilindro a grana media, cilindro a grana grossa e cilindro per affettare. * FPPC Set di 3 accessori questo set “tutto in uno” contiene il tritatutto (5FGA), il passaverdure (FVSP) e la grattugia a cilindri (MVSA) per macinare, sminuzzare, ridurre in purea, passare, grattugiare ed affettare. 4) 5KICA0WH Gelatiera: produce fino a 1,9 Lt di gelato, sorbetto e dessert freddi di consistenza soffice. Il liquido all’interno delle pareti doppie dell’innovativa ciotola refrigerante si diffonde uniformente, continuando il processo di congelamento durante tutta la miscelazione. 3)* 4) 5) K5THSBP Ciotola da 4,83 litri: ciotola in acciaio inossidabile lucidato con impugnatura ergonomica. 6) EMVSC Cilindri opzionali per la grattugia: tre cilindri supplementari per la grattugia. 7) 5KPRA Set Pasta De Luxe: set composto di tre pezzi che permette di fare sfoglie di pasta lunghe per lasagne, fettuccine o spaghetti. 5) 8) 8) KBC90N Coperchio in plastica: coperchio in plastica non ermetico per la ciotola, per coprire gli ingredienti durante il raffreddamento in frigorifero. 9) KMCC1WH Custodia per il mixer: nuova custodia che protegge il vostro mixer dalla polvere e dal grasso. 6) 7) 9) 9| TOSTAPANE ARTISAN® 5KTT780 Tostapane a 2 scomparti Artisan® • Sensore elettronico intelligente • Larghi e lunghi scomparti • Vassoio raccoglibriciole in acciaio, estraibile e lavabile in lavastoviglie • Costruito interamente in acciaio inossidabile • Semplici controlli/Cavo elettrico avvolto sotto la base 5KTT780EER Rosso Imperiale 5KTT780EAC Crema 5KTT780EPM Grigio metallizzato 5KTT780EOB Nero onice 5KTT780EWH Bianco 5KTSR Pinza per toaster FRULLATORE ARTISAN® 5KSB555 Frullatore Artisan® • • • • Motore potente e design unico del sistema lame Pannello di controllo “Clean Touch” Sensore elettronico intelligente con “Soft start” Base in metallo e caraffa in vetro antigraffio 5KSB555ENK Nickel Satinato 5KSB555ECR Cromato 5KSB555EWH Bianco 5KSB555EER Rosso Imperiale 5KSB555EBU Blu Cobalto 5KSB555EAC Crema 5KSB555EGR Grigio Opaco 5KSB555EMY Giallo Majestic 5KSB555ETG Arancione 5KSB555EPM Grigio Metallizzato 5KSB555EOB Nero Onice 10 | MACCHINA CAFFè ARTISAN® 5KES100 Espresso Machine Artisan® • • • • • • • • • Due caldaie indipendenti: caldaia espresso e caldaia vapore Portafiltro professionale Sistema antigoccia Ampio spazio di lavoro Grandi indicatori per espresso e vapore Riscaldatore per tazzine Struttura in metallo pressofuso Design a curve morbide Serbatoio dell’acqua scorrevole 5KES100EER Rosso imperiale 5KES100EAC Crema 5KES100EPM Grigio metallizzato 5KES100EOB Nero onice 5KCG100 Macinacaffè Artisan® • • • • • • Basso numeri di giri/minuto 15 livelli di macinatura Grandi lame macinacaffè di precisione in acciaio inox Semplice accesso alle lame Struttura in metallo pressofuso Design a curve morbide 5KCG100EER Rosso imperiale 5KCG100EAC Crema 5KCG100EPM Grigio metallizzato 5KCG100EOB Nero onice 11 | ORE 19.30 CENA <L’ invitato è un gioiello poggiato sul cuscino dell’ospitalità.> Rex Stout. 1886-1975. 12 | Il momento clou della giornata: cucinare non è solo passione personale, ma è un gesto d’amore per gli altri. Riunire gli amici intorno a una tavola ben apparecchiata, offrire loro una cena speciale e una conversazione rilassata e piacevole, è uno dei modi più belli e apprezzati per dimostrare loro tutto il nostro affetto. Nella gamma KitchenAid® di forni, piani cottura e cappe, c’è tutto l’occorrente per preparare un menu raffinato e impeccabile. Per risultati di alto livello, la precisione è essenziale: ecco perché, ad esempio, i nostri forni offrono fino a 16 funzioni professionali, unitamente alle più avanzate tecnologie Superheated Steam e MultiFlow. Antipasti stuzzicanti, pane caldo e croccante, primi impeccabili, carni cotte alla perfezione, contorni fantasiosi, dolci di alta pasticceria: è KitchenAid il segreto di una cena, e di una serata, davvero ben riuscita. 13 | 14 | LA STORIA Il sapore della cottura “Sous Vide” deliziò per primi coloro che frequentarono il Ristorante Troisgros a Roanne, nella valle della Loira, nel 1974. Lo Chef Georges Pralus fu il primo a perfezionare la tecnica di cottura “sottovuoto”, inventata nel 17° secolo, rendendola parte integrante del suo repertorio culinario. Stava cercando un modo per preservare, il più a lungo possibile, il gusto unico del suo paté senza alterarlo in alcun modo. Con l’aiuto di un nutrizionista universitario, scoprì il metodo di cottura Sous Vide ed i suoi benefici. Sous Vide non era più solo un modo di conservare gli alimenti: era la tecnica di cottura ideale per esaltare i sapori di ogni ricetta. Recentemente, Sous Vide è stato riscoperto e raffinato dagli chef di alcuni dei ristoranti più rinomati del mondo per il suo potenziale nel raggiungere l’eccellenza nel gusto. Oggi, il sistema KitchenAid® trasferisce i segreti della cucina Sous Vide nella cucina di casa tua. 15 | CUCINA SOUS VIDE Sous Vide è un metodo di cottura sottovuoto a bassa temperatura, delicato e di alta qualità, che libera la creatività culinaria. Il segreto è nell’unione dei cibi freschi con il loro condimento, chiusi sottovuoto, in sacchetti speciali, e cotti a vapore. Il sacchetto perfettamente sigillato, privo di aria all’interno e la cottura a vapore, a bassa temperatura, garantiscono che il cibo trattenga intatti tutti i sapori e gli aromi. 16 | Il sistema Sous Vide riduce drasticamente la perdita di acqua durante la cottura. La carne, ad esempio, perde fi no al 42% in meno di acqua durante la cottura sottovuoto, rispetto alle cotture tradizionali. Le verdure perdono peso fino al 89% in meno, e la frutta fino al 77%. Questo significa che il cibo conserva succosità e sapore: elementi essenziali nella preparazione di eccellenti prelibatezze. Questo metodo di cottura garantisce inoltre ottimi risultati soprattutto con le preparazioni gastronomiche che richiedono particolare attenzione: petto d’anatra, ad esempio, con la sua carne magra ed il succulento strato di grasso, sarà cotto delicatamente a vapore nel proprio sugo acquisendo una squisita morbidezza. Il paté manterrà una consistenza vellutata e burrosa, sviluppando tutto il suo sapore. * Test su carne, verdura e frutta sono stati effettuati dai laboratori KitchenAid 17 | La cucina Sous Vide utilizza temperature più basse e perfettamente controllate. Di conseguenza, la cottura è più delicata, dando a pesce o a carne il giusto livello di cottura. Filetti di pesce grosso che tenderebbero ad asciugare esternamente con una cottura tradizionale, risulteranno umidi e morbidi dopo essere stati cucinati a vapore secondo il metodo Sous Vide. Le verdure manterranno la loro freschezza e colori brillanti, raggiungendo il perfetto punto di cottura. 18 | Una volta che il piatto è cucinato, può essere gustato subito, oppure può essere raffreddato per la conservazione in frigorifero, o per la conservazione nel congelatore. Cucinare prima e conservare sottovuoto, permette di preparare con giorni di anticipo le ricette, dando l’ultimo tocco finale pochi minuti prima di servire. Sia che si consumino gli alimenti immediatamente dopo la cottura o dopo la conservazione, tutti gli aromi e le proprietà organiche restano intatte e inalterate, dando al vostro palato un’esperienza di gusto eccellente. 19 | SIGILLARE SOTTOVUOTO Sigillare sottovuoto gli alimenti freschi è il primo passo del sistema di cottura e conservazione . Il processo è semplice: basta scegliere gli ingredienti e metterli nell’apposita busta. Posizionare la busta all’interno della macchina per il sottovuto con il lato superiore aperto sulla barra di chiusura e chiudere il coperchio. Premere il pulsante e la macchina rimuoverà tutta l’aria, creando il vuoto. Al termine, la macchina sigilla il sacchetto a tenuta stagna. Il cibo sottovuoto è ora pronto per il forno a vapore . 20 | CUCINARE Una volta che il cibo crudo è stato messo sottovuoto, può essere cotto nel forno a vapore . Dopo aver posizionato il sacchetto nel forno, selezionare una delle 10 funzioni di cottura Sous Vide corrispondente al cibo da cuocere. Grazie alla modalità di cottura a vapore Sous Vide, tutti i tipi di alimenti (carne, pesce, verdure, ecc) possono essere cotti alla perfezione: morbidi, succosi e irresistibili! Una volta cotto, è possibile gustare il cibo immediatamente o conservarlo in frigo o nel congelatore. * Prove eseguite da un laboratorio indipendente certificato RAFFREDDARE L’abbattitore di temperatura KitchenAid® viene utilizzato quando si desidera conservare il cibo, appena cucinato, per brevi o lunghi periodi. Gli alimenti possono essere messi nell’abbattitore direttamente dal forno. Non c’è bisogno di attendere che il cibo cotto raffreddi a temperatura ambiente come normalmente richiesto. Solo un esempio: un astice cotto a vapore, caldo, raggiunge +3 gradi con la funzione di raffreddamento in soli 15 minuti, e -18° C con la funzione Fast Freezing in soli 60 minuti. Ciò richiederebbe invece diverse ore con metodi tradizionali. 21 | CONSERVARE L’eccezionale velocità con cui è ridotta la temperatura permette di mantenere le qualità nutrizionali, gli aromi, i sapori e i colori del cibo, preservandoli per un tempo maggiore. Dopo aver utilizzato la funzione di raffreddamento, il sacchetto con il cibo sottovuoto può essere messo in frigorifero (+4°C) dove rimarrà fresco come appena cucinato per un massimo di 48 ore. Se si è utilizzata la funzione di congelamento rapido (-18°C), il sacchetto deve essere messo nel congelatore per una conservazione più a lungo termine. 22 | RISCALDARE KitchenAid® permette di Il forno a vapore programmare il momento di gustare il piatto precedentemente cucinato e conservato. Tutto quello che dovete fare è prendere il sacchetto dal frigorifero o dal congelatore e scaldarlo nel forno a vapore KitchenAid® selezionando la modalità appropriata: - Congelato se il contenitore è stato conservato nel freezer, oppure - Refrigerato se è stato conservato in frigorifero. 23 | 24 | IL SISTEMA KitchenAid® è il nuovo sistema di conservazione e cottura sottovuoto per la casa, fino ad oggi utilizzato solo dai migliori ristoranti, in tutto il mondo. Si compone di 3 differenti prodotti: la macchina per il sottovuoto, il forno a vapore e l’abbattitore di temperatura. Il sistema permette di cucinare e conservare i cibi in modo da rispettarne i sapori e la consistenza, garantendo risultati professionali anche in casa. KitchenAid® è lo strumento ideale per gli appassionati gourmet. 25 | MACCHINA PER SOTTOVUOTO Sous Vide è un metodo di cottura sottovuoto a bassa temperatura, delicato e di alta qualità, che libera la creatività culinaria. Il segreto è nell’unione dei cibi freschi con il loro condimento, chiusi sottovuoto, in sacchetti speciali, e cotti a vapore. Il sacchetto perfettamente sigillato, privo di aria all’interno e la cottura a vapore, a bassa temperatura, garantiscono che il cibo trattenga intatti tutti i sapori e gli aromi. La macchina per il sottovuoto KitchenAid® offre due diversi programmi: uno per sacchetti e uno per i contenitori. Grazie alla tecnologia applicata, la pressione all’interno della busta può raggiungere i 5 mbar, rispetto ai 350-500 mbar offerta dagli apparecchi che si trovano comunemente sul mercato. Questo basso livello di pressione, paragonabile a quella di apparecchi professionali, crea le condizioni ideali di conservazione, con conseguente maggior durata della freschezza rispetto a sistemi di conservazione convenzionali. Il pannello di controllo è a LED con 3 pulsanti, particolaremente intuitivi: uno per vuoto in buste, uno quando si utilizzano contenitori e il pulsante “Stop” per interrompere il ciclo in corso. CONSERVAZIONE TRADIZIONALE * CARNE 5 giorni 8 giorni PESCE 2 giorni 4 giorni CARNE DI MAIALE 6 giorni 12 giorni 20 giorni 60 giorni FORMAGGI MOLLI 8 giorni 10 giorni VERDURA 4 giorni 8 giorni 5 giorni 11 giorni * Cibo fresco e di ottima qualità conservato, immediatamente dopo l’acquisto, in frigorifero, a temperatura costante, all’interno di contenitori a tenuta stagna. FORMAGGI STAGIONATI ** Cibo fresco e di ottima qualità conservato, immediatamente dopo l’acquisto, in frigorifero a temperatura costante, all’interno di appositi sacchetti o contenitori trattati nella macchina per il sottovuoto KitchenAid®. FRUTTA Test per confrontare i risultati tra conservazione tradizionale e sottovuoto effettuati da un laboratorio indipendente certifi cato. 26 | CONSERVAZIONE SOTTOVUOTO ** FORNO A VAPORE ABBATTITORE Il forno a vapore KitchenAid® è ideale per la cottura di cibi sottovuoto, grazie ad un sistema di alta precisione per il controllo della temperatura sulla base di algoritmi specifici. Disponibile nelle versioni a vapore puro e combinata, è dotato di 10 funzioni di cottura Sous Vide, che permette di cuocere a vapore in modo delicato e sano e salvaguardando la consistenza dei colori e il gusto del cibo. Inoltre, ha 2 funzioni dedicate per riscaldare i cibi sottovuoto, conservati in frigorifero o nel congelatore. Infi ne, il forno a vapore KitchenAid® è dotato della funzione “Chef Assist”: il programmatore dispone di 71 ricette preimpostate per cucinare qualsiasi piatto alla perfezione! L’abbattitore KitchenAid® utilizzato con successo nelle cucine professionali permette 2 funzioni innovative per la conservazione degli alimenti: raffreddamento e congelamento rapido. L’abbattitore è in grado di raffreddare o congelare gli alimenti crudi o cotti in pochi minuti, conservando aromi, sapori e valori nutrizionali. La funzione di abbattimento riduce la temperatura del cibo caldo cotto, a +3° C, senza necessità di raffreddamento precedente a temperatura ambiente, assicurando la conservazione massima e di alta qualità.Il congelamento rapido abbassa rapidamente la temperatura interna del cibo a -18° C, permettendo di congelare anche i piatti più delicati senza alterarne le proprietà organiche e la struttura, mantenendo l’originaria consistenza, il contenuto nutrizionale e di sapore, anche dopo lo scongelamento. 27 | 28 | FORNI Trattiamo con la massima cura ognuno dei forni che progettiamo, con una attenzione particolare ai minimi dettagli, per offrirvi qualità e prestazioni eccezionali. Risultati professionali in casa vostra, e la soddisfazione di servire ai vostri ospiti arrosti succulenti e dorati, un pane fragrante, dolci degni delle migliori pasticcerie…e tutte le specialità che vi rendono così unici in cucina. I forni KitchenAid® sono stati ideati con l’aiuto di grandi chef per assicurarvi prestazioni professionali proprio nella vostra cucina di casa. Una professionalità percepita anche nel loro design, fatto di materiali puri, con finiture di grande precisione in acciaio inox EasyClean, facile da pulire. Avrete inoltre a disposizione una vasta gamma di funzioni avanzate che si adattano alla vostra personalità e voglia di creatività. 29 | FORNI Funzioni Professionali I forni KitchenAid® offrono fino a 16 Funzioni Professionali: _6 per arrostire in maniera sempre perfetta dai roastbeef al pollame, alle carni di vitello e di maiale; _5 per fare pane ai cereali, pane tradizionale, pizza alta, pizza sottile, focaccia e grissini come dai migliori fornai; _5 per sfornare plum cake, croissant, pan di Spagna, pasta frolla e torte come nelle più raffinate pasticcerie. Questo significa avere tre forni professionali in uno, ciascuno con temperature perfettamente calibrate per ogni singola funzione. Grazie alle innovazioni tecnologiche in dotazione, questi strumenti rappresentano il meglio per qualsiasi tipo di cottura, garantendo risultati da ristorazione di altissimo livello. Funzioni Speciali Dallo scongelamento alla lievitazione dei vostri impasti, alla disidratazione di frutta e verdura, alla cottura lenta di carne e pesce, alla preparazione in casa dello yogurt e al mantenimento in caldo. Queste funzioni speciali ampliano la versatilità del vostro forno, assecondando la vostra creatività con la giusta combinazione di temperatura, durata di cottura e tipo di calore per ogni vostra esigenza specifica. Scoprite il sapore dello yogurt fatto in casa, della frutta essiccata, magari scelta da voi direttamente dall’albero, e fatevi conquistare dalle irresistibili cotture lente, tipiche della moderna ristorazione professionale. Combinazione Cottura Tradizionale e Microonde Combina tutti i vantaggi della cottura tradizionale con il meglio della tecnologia a microonde. Se occorre accelerare il processo di cottura di un piatto specifico, si può selezionare questa particolare funzione che aggiungerà la potenza delle microonde a quella degli elementi riscaldanti tradizionali. Usando questa funzione si può risparmiare fino al 50% sul tempo di cottura, mantenendo le stesse caratteristiche di sapore, consistenza e colore delle cotture tradizionali. Sonda di Temperatura Una speciale sonda di temperatura collegata al forno, che permette di avere sempre sotto controllo il grado di calore sia esterno che interno dei vari cibi, in special modo gli arrosti. Con questo strumento intelligente, il forno si spegne automaticamente quando la temperatura programmata è raggiunta al centro del cibo. In questo modo non c’è più il rischio di bruciare un piatto o di avere pietanze poco cotte al centro. Porta Fredda Tutti i forni KitchenAid® sono dotati di un sistema Porta Fredda, per garantirvi la massima sicurezza in cucina. Mentre state cucinando avete la certezza che la porta del forno non è un pericolo per i vostri bambini. I tre pannelli di vetro e le due pellicole protettive isolano l’interno della cavità del forno, mantenendo la temperatura all’esterno molto bassa. In questo modo KitchenAid garantisce qualità e professionalità con la massima sicurezza. Acciaio inox EasyClean L’acciaio inox dei prodotti KitchenAid® ha un trattamento speciale e brevettato. Una pellicola dura ed estremamente sottile copre e protegge la superficie inox grazie alla Nanotecnologia. Questo strato aiuta a prevenire la visibilità delle impronte mantenendo la bellezza dell’acciaio inox. Il prodotto così diventa facile da pulire e resistente contro graffi e corrosione. Con l’acciaio inox EasyClean non bisogna più affaticarsi per poter pulire le superfici. 30 | Tecnologia superheated Steam La tecnologia SuperHeated Steam permette una cottura delicata e salutare proteggendo la consistenza, il colore e il gusto dei cibi con un occhio di riguardo all’aspetto della salute a tavola. Con “SuperHeated Steam”, ovvero Cottura Assistita a Vapore, è possibile combinare il calore tradizionale del forno con “iniezioni” di vapore per ottenere una perfetta doratura esterna e una irresistibile tenerezza e morbidezza all’interno. Oppure utilizzare tale tecnologia per cotture fatte interamente al vapore (Pure Steam) con l’aiuto dell’apposito accessorio. Carne, pesce, verdure, tutto sarà sempre perfetto e leggero come si conviene nella moderna alimentazione. 31 | FORNI Forno a Vapore SuperHeated Steam • Forno a vapore multifunzione M35 • Estetica PRO • 8 funzioni di cottura assistita a vapore: combinazione aria calda e vapore • Funzione “Pure Steam”: cottura a vapore con accessorio • 11 funzioni professionali (5 pasticceria, 6 panetteria) • 9 funzioni speciali • 5 funzioni tradizionali • Controllo elettronico con LCD blu • Porta fredda full glass a 3 vetri (versione standard) • Protezione cavità anti-scottature • Sicurezza bambini • Classe A • Acciaio inox AISI 430 Easy Clean ≥ 80 Standard KOSS 6610 24 595 572 500 50 24 50 ≥5 10 3 595 583+2 20 ≥ 560 54 Forno a Vapore SuperHeated Steam • Forno a vapore multifunzione M35 • Estetica DESIGN • 8 funzioni di cottura assistita a vapore: combinazione aria calda e vapore • Funzione “Pure Steam”: cottura a vapore con accessorio • 11 funzioni professionali (5 pasticceria, 6 panetteria) • 9 funzioni speciali • 5 funzioni tradizionali • Controllo elettronico con LCD blu • Porta fredda full glass a 3 vetri (versione standard) • Protezione cavità anti-scottature • Sicurezza bambini • Classe A • Acciaio inox AISI 430 Easy Clean ≥ 80 Standard KOSS 6625 24 595 572 500 3 595 32 | 24 54 50 583+2 20 ≥ 560 10 50 ≥5 SISTEMA DI COTTURA A CONVEZIONE TWELIX ™ Il nuovo sistema esclusivo di cottura a convezione Twelix™ permette di raggiungere, nella propria cucina di casa risultati finora mai visti, degni di una cucina professionale. Grazie a due elementi riscaldanti semicircolari indipendenti, ed una migliore progettazione del vano, la tecnologia Twelix™ migliora completamente la distribuzione del flusso d’aria e la distribuzione del calore nella cavità del forno. Twelix™ permette un sistema di cottura a più livelli: si possono cucinare contemporaneamente fino a tre livelli, con temperature omogenee su ognuno di essi. Il sistema TwelixTM permette inoltre 2 funzioni uniche: Tweligrill e Tweli-base Tweli-grill combina il sistema a convezione Twelix™ con il grill, per grigliare contemporaneamente due teglie. Tweli-base invece riscalda la resistenza inferiore e la metà del sistema di riscaldamento circolare e questa funzione permette di avere dolci perfettamente cotti, evitando che si cuociano solo in alto e poco sul fondo 33 | FORNI Forno TWELIXTM 60 CM • • • • • • • • • • • • • • • Forno multifunzione con 33 modalità di cottura Estetica PRO Sistema di convezione Twelix 16 funzioni di cottura professionale (5 arrosti, 5 pasticceria, 6 panetteria) 10 funzioni speciali 7 funzioni tradizionali Controllo elettronico con display digitale blu Porta fredda in vetro sigillata (3 vetri) - Versione standard 73lt cavità (5 livelli di cottura) Guide Telescopiche Sonda per alimenti Protezione cavità anti-scottature Sicurezza bambini Energia Classe A Acciaio inox AISI 430 Easy Clean 595 20 8 53 50 ≥5 ≥ 500 583+2 595 545 537 572 Standard KOSt 7010 ≥ 560 Forno TWELIXTM 60 CM • • • • • • • • • • • • • • • Forno multifunzione con 33 modalità di cottura Estetica DESIGN Sistema di convezione Twelix 16 funzioni di cottura professionale (5 arrosti, 5 pasticceria, 6 panetteria) 10 funzioni speciali 7 funzioni tradizionali Controllo elettronico con display digitale blu Porta fredda in vetro sigillata (3 vetri) - Versione standard 73lt cavità (5 livelli di cottura) Guide Telescopiche Sonda per alimenti Protezione cavità anti-scottature Sicurezza bambini Energia Classe A Acciaio inox AISI 430 Easy Clean 595 34 | 20 8 53 50 ≥5 ≥ 560 ≥ 500 583+2 595 545 537 572 Standard KOSt 7025 FORNI Forno LAB • • • • • • • • • • • • • Forno multifunzione con 28 modalità di cottura Estetica PRO 16 funzioni di cottura professionale (5 arrosti, 5 pasticceria, panetteria 6) 6 funzioni speciali 6 funzioni tradizionali Controllo elettronico con display digitale blu Porta fredda in vetro sigillata (3 vetri) - Versione standard Sonda per alimenti 73lt cavità (5 livelli di cottura) Protezione cavità anti-scottature Sicurezza bambini Energia Classe A Acciaio inox AISI 430 Easy Clean 595 20 8 53 50 ≥5 ≥ 500 583+2 595 545 537 572 Standard KOlS 7010 ≥ 560 Forno LAB • • • • • • • • • • • • • Forno multifunzione con 28 modalità di cottura Estetica DESIGN 16 funzioni di cottura professionale (5 arrosti, 5 pasticceria, panetteria 6) 6 funzioni speciali 6 funzioni tradizionali Controllo elettronico con display digitale blu Porta fredda in vetro sigillata (3 vetri) - Versione standard Sonda per alimenti 73lt cavità (5 livelli di cottura) Protezione cavità anti-scottature Sicurezza bambini Energia Classe A Acciaio inox AISI 430 Easy Clean 595 35 | 20 8 53 50 ≥5 ≥ 560 ≥ 500 583+2 595 545 537 572 Standard KOlS 7025 FORNI Forno Multi-Flow • • • • • • • • • • • • Forno multifunzione M31 Estetica PRO Tecnologia Multi-Flow 16 funzioni professionali (5 arrosti, 5 pasticceria, 6 panetteria) 10 funzioni speciali 5 funzioni tradizionali Controllo elettronico con LCD blu Porta fredda full glass a 3 vetri (versione standard) Protezione cavità anti-scottature Sicurezza bambini Classe A Acciaio inox AISI 430 Easy Clean ≥ 80 Standard KOMS 6610 24 595 572 500 3 595 36 | 24 54 50 583+2 20 ≥ 560 10 50 ≥5 FORNI Forno Premium • 16 funzioni di cottura professionale (5 arrosti, 5 pasticceria, 6 panetteria) • Estetica PRO • 9 funzioni speciali • 5 funzioni tradizionali • Controllo elettronico con LCD blu • Porta fredda in vetro a tenuta perfetta (3 vetri), versione standard • Protezione cavità anti-scottature • Sicurezza bambini • Classe A • Acciaio inox AISI 430 Easy Clean ≥ 80 Standard KONS 6610 24 595 572 500 24 50 ≥5 10 3 595 50 583+2 20 ≥ 560 54 Forno Premium • 16 funzioni di cottura professionale (5 arrosti, 5 pasticceria, 6 panetteria) • Estetica DESIGN • 9 funzioni speciali • 5 funzioni tradizionali • Controllo elettronico con LCD blu • Porta fredda in vetro a tenuta perfetta (3 vetri), versione standard • Protezione cavità anti-scottature • Sicurezza bambini • Classe A • Acciaio inox AISI 430 Easy Clean ≥ 80 Standard Kons 6625 24 595 572 500 3 595 37 | 24 54 50 583+2 20 ≥ 560 10 50 ≥5 FORNI Forno Compatto Multi-Flow • • • • • • • • • • • Forno multifunzione M26 Estetica PRO Tecnologia Multi-Flow 16 funzioni professionali (5 arrosti, 5 pasticceria, 6 panetteria) 6 funzioni speciali 4 funzioni tradizionali Controllo elettronico con LCD blu Porta fredda full glass a 3 vetri Sicurezza bambini Classe A Acciaio inox AISI 430 Easy Clean KOMS 3610 551 441 455 3 595 24 450 50 ≥5 54 556-568 Forno Compatto con Microonde • • • • • • • • • • • Forno multifunzione con Microonde M29 Estetica PRO Tecnologia Multi-Flow 16 funzioni professionali (5 arrosti, 5 pasticceria, 6 panetteria) 4 funzioni di cottura combinata con microonde 5 funzioni speciali 5 funzioni tradizionali Controllo elettronico con LCD blu Sicurezza bambini Avvio ritardato Acciaio inox AISI 430 Easy Clean KMCE 3610 0 455 441 5 ≥5 0 595 38 | 24 54 556-568 450 551 Forni assistiti a vapore I nuovi forni assistiti a vapore KitchenAid® presentano dieci programmi speciali Sous Vide per portare sulle nostre tavole cibi sani con sapori prelibati. Tutti i vantaggi della cottura sotto vuoto a bassa temperatura proprio come nei migliori ristoranti. Il forno Combi Steam può combinare la cottura a vapore con la cottura a convezione, per cucinare piatti appetitosi, ben cotti all’esterno ma teneri all’interno. Il forno Pure Steam, invece, utilizza solo il vapore e può essere utilizzato per una cucina sana e leggera. Entrambe i forni dispongono dell’esclusivo vantaggio Recipe-Assist di KitchenAid®, un menu di circa 70 ricette preimpostate: basterà premere un tasto per ottenere risultati eccellenti. 39 | FORNI A VAPORE Forno Combinato a Vapore • • • • • • • • • • • • Disponibile per sistema 551 50 455 447 ≥5 450 KOCV 3610 Forno compatto 45cm Estetica pro 22 funzioni 10 funzioni di cottura SottoVuoto 2 funzioni cottura rigeneranti (per cibi cotti SottoVuoto) 8 funzioni speciali 2 funzioni tradizionali Pannello controllo elettronico - display digitale Blu ”Porta Fredda” (3 vetri) Cavità: 34lt Classe efficienza energetica: A Acciaio inox AISI 430 Easy Clean 7 595 49 20 600 Forno Combinato a Vapore • • • • • • • • • • • • 447 551 7 595 40 | 50 ≥5 20 49 600 450 Disponibile per sistema 455 KOCV 3625 Forno compatto 45cm Estetica DESIGN 22 funzioni 10 funzioni di cottura SottoVuoto 2 funzioni cottura rigeneranti (per cibi cotti SottoVuoto) 8 funzioni speciali 2 funzioni tradizionali Pannello controllo elettronico - display digitale Blu ”Porta Fredda” (3 vetri) Cavità: 34lt Classe efficienza energetica: A Acciaio inox AISI 430 Easy Clean FORNI A VAPORE Forno a vapore • • • • • • • • • • • • Disponibile per sistema 455 447 551 50 ≥5 450 KOSV 3610 Forno compatto 45cm Estetica PRO 20 funzioni 10 funzioni dicottura SottoVuoto 2 funzioni cottura rigeneranti (per cibi cotti SottoVuoto) 7 funzioni speciali 1 funzione tradizionale Pannello controllo elettronico - display digitale Blu ”Porta Fredda” (3 vetri) Cavità: 34lt Classe efficienza energetica: A Acciaio inox AISI 430 Easy Clean 7 595 20 49 600 Forno a vapore • • • • • • • • • • • • 447 551 7 595 41 | 50 ≥5 20 49 600 450 Disponibile per sistema 455 KOSV 3625 Forno compatto 45cm Estetica DESIGN 20 funzioni 10 funzioni dicottura SottoVuoto 2 funzioni cottura rigeneranti (per cibi cotti SottoVuoto) 7 funzioni speciali 1 funzione tradizionale Pannello controllo elettronico - display digitale Blu ”Porta Fredda” (3 vetri) Cavità: 34lt Classe efficienza energetica: A Acciaio inox AISI 430 Easy Clean 42 | MICROONDE I forni a microonde KitchenAid® vantano delle caratteristiche tecnologiche di altissimo livello. Perfetti per cotture combinate microonde/tradizionale consentono a ogni cuoco di sfruttare il meglio di ciascuna tecnologia, legandole in maniera flessibile alle esigenze di ciascun piatto, e ampliando così le possibilità di cottura del forno a microonde. Questi strumenti professionali rappresentano il meglio della tecnologia nella moderna gastronomia, con 7 Funzioni Speciali come Crisp, Scongelamento Rapido e Avvio Rapido 30”; 6 Funzioni Tradizionali, un piatto rotante di 40 cm e una cavità con capacità di 40 lt. La qualità di questo forno si rispecchia anche nell’estetica, dall’acciaio inossidabile EasyClean facile da pulire, fino al design solido e professionale. 43 | MICROONDE Tecnologia Inverter La nuova tecnologia Inverter è in grado di garantire una cottura uniforme indipendentemente dal livello di potenza mantenendo così il sapore e le caratteristiche originari degli alimenti. Con questo tipo di tecnologia si evita qualsiasi rischio di cottura eccessiva o perdita del valore nutrizionale dei cibi. Grazie ad essa, è possibile scongelare e ammorbidire gli alimenti in base alle proprie specifiche esigenze. Tecnologia Sensor Cooking È una tecnologia unica ideata per offrire i migliori risultati possibili nella cottura a microonde. I sensori intelligenti sorvegliano l’intero processo di cottura, adeguando automaticamente durata e potenza delle microonde a seconda dei livelli di temperatura e del grado di umidità dei cibi in cottura. Questa è la tecnologia KitchenAid® per risultati precisi e sempre squisiti. Tecnologia Crisp È una tecnologia unica per cucinare nel microonde come in un forno tradizionale, risparmiando fino al 75% sui tempi di cottura grazie alla combinazione di 3 fonti di calore: le microonde, lo speciale piatto brevettato Crisp, e il grill del forno. Il piatto speciale Crisp si riscalda velocemente fino a 210°C (in appena 2 minuti!), diventando virtualmente una vera padella, mentre il grill procura efficacemente l’effetto dorato e la gratinatura in superficie. Si possono così preparare patatine fritte senza alcun uso di grassi, ma anche le uova all’occhio di bue. La funzione Crisp permette inoltre di rosolare pancetta e salsiccia, cucinare pizza e torte salate, dolci di ogni genere con una perfetta colorazione sia sopra che sotto, senza mai bruciare le preparazioni e senza il rischio di cotture incomplete. Tecnologia Sensor Vapore È una funzione di cottura a vapore attraverso l’uso di un accessorio dedicato per una cucina delicata e salutare. Sensor Vapore protegge i principi nutritivi e le vitamine, mantenendo gusto, colore e fragranza dei vostri piatti preferiti. Tecnologia Multi-Flow Come per i forni tradizionali KitchenAid®, questa funzione esclusiva assicura una circolazione d’aria omogenea all’interno del forno, garantendo risultati di cottura costanti e perfetti. Un’uniforme distribuzione del calore garantisce una cottura omogenea. In questo modo KitchenAid risponde alle esigenze di perfezione degli appassionati della buona cucina. 44 | MICROONDE Forno a MICROONDE COMBI Tecnologia Sensor Vapore Estetica PRO Tecnologia Sensor Cooking 7 funzioni speciali 6 funzioni tradizionali Cottura a vapore con vaporiera in dotazione Funzione Crisp Scongelamento Rapido Avvio Rapido 30” Pre-riscaldamento Rapido “Quick Heat” Controllo elettronico con display digitale blu Cavità inox 40 Lt Piatto rotante 40 cm Sicurezza bambini Acciaio inox AISI 430 Easy Clean 551 50 ≥5 455 447 20 595 20 ≥ 450 Kmpc 3610 • • • • • • • • • • • • • • • 600 545 Forno a MICROONDE COMBI 551 595 20 45 | 50 ≥5 447 20 545 600 ≥ 450 Tecnologia Sensor Vapore Estetica DESIGN Tecnologia Sensor Cooking 7 funzioni speciali 6 funzioni tradizionali Cottura a vapore con vaporiera in dotazione Funzione Crisp Scongelamento Rapido Avvio Rapido 30” Pre-riscaldamento Rapido “Quick Heat” Controllo elettronico con display digitale blu Cavità inox 40 Lt Piatto rotante 40 cm Sicurezza bambini Acciaio inox AISI 430 Easy Clean 455 kmdc 3625 • • • • • • • • • • • • • • • MICROONDE Forno microonde CON GRILL 45 CM Tecnologia Inverter Estetica PRO Tecnologia Sensor Cooking Tecnologia Sensor Vapore 3 funzioni speciali 4 funzioni tradizionali Cottura a vapore con vaporiera in dotazione Scongelamento rapido Avvio Rapido 30” Pre-riscaldamento rapido “Quick Heat” Controllo elettronico con LCD blu Cavità inox 40 Lt Piatto rotante di 40 cm Sicurezza bambini Acciaio inox AISI 430 Easy Clean 551 50 ≥5 455 447 20 595 20 ≥ 450 Kmpg 3610 • • • • • • • • • • • • • • • 600 545 Forno microonde CON GRILL 45 CM 551 595 20 46 | 50 ≥5 447 20 545 600 ≥ 450 Tecnologia Inverter Estetica DESIGN Tecnologia Sensor Cooking Tecnologia Sensor Vapore 3 funzioni speciali 4 funzioni tradizionali Cottura a vapore con vaporiera in dotazione Scongelamento rapido Avvio Rapido 30” Pre-riscaldamento rapido “Quick Heat” Controllo elettronico con LCD blu Cavità inox 40 Lt Piatto rotante di 40 cm Sicurezza bambini Acciaio inox AISI 430 Easy Clean 455 Kmdg 3625 • • • • • • • • • • • • • • • MICROONDE Microonde Combi 45 cm KMCS 3610 • • • • • • • • • • • • • • • Tecnologia Sensor Vapore Estetica PRO Tecnologia Sensor Cooking 7 funzioni speciali 6 funzioni tradizionali Cottura a vapore con vaporiera in dotazione Funzione Crisp Scongelamento Rapido Avvio Rapido 30” Pre-riscaldamento Rapido “Quick Heat” Controllo elettronico con LCD blu Cavità inox 40 Lt Piatto rotante 40 cm Sicurezza bambini Acciaio inox AISI 430 Easy Clean 0 455 441 5 ≥5 0 24 595 54 450 551 556-568 Microonde Combi 45 cm Tecnologia Sensor Vapore Estetica DESIGN Tecnologia Sensor Cooking 7 funzioni speciali 6 funzioni tradizionali Cottura a vapore con vaporiera in dotazione Funzione Crisp Scongelamento Rapido Avvio Rapido 30” Pre-riscaldamento Rapido “Quick Heat” Controllo elettronico con LCD blu Cavità inox 40 Lt Piatto rotante 40 cm Sicurezza bambini Acciaio inox AISI 430 Easy Clean 0 441 5 ≥5 0 595 47 | 24 54 556-568 450 551 455 KMcs 3625 • • • • • • • • • • • • • • • 48 | CASSETTI SCALDAVIVANDE I cassetti scaldavivande KitchenAid® permettono di servire il cibo su piatti caldi come nei migliori ristoranti, o di tenerlo riscaldato mentre ci si occupa di altre preparazioni, di guarnire i piatti, oppure intrattenere gli ospiti. Garantendo alle pietanze il mantenimento dell’adeguata temperatura si esclude il rischio di perderne il gusto, l’aroma e la compattezza. Spesso per un cuoco impegnato non è sempre possibile provvedere a tutto, ecco perchè questi cassetti sono un aiuto prezioso per il raggiungimento degli standard più elevati in termini di servizio a tavola. Pianificare un’organizzazione su misura delle diverse esigenze di servizio, è un tocco di professionalità che non può mancare nella cucina di un vero appassionato. I cassetti scaldavivande KitchenAid®, disponibili in due diverse dimensioni, possono contenere fino a 12 coperti, possono raggiungere una temperatura di 85°C o mantenere indefinitamente una temperatura impostata. Facili da pulire grazie all’acciaio inox EasyClean e la base interna in vetroceramica, sono inoltre un valido strumento per lo scongelamento di cibi delicati e la lievitazione di impasti dolci e salati. 49 | CASSETTI SCALDAVIVANDE Cassetto Scaldavivande 14 cm 135 50 ≥5 595 545 50 | 5 52 24 560−564 587 Apertura push-push Cassetto scaldavivande combinabile con forni e microonde alti 45 cm 6 coperti Elemento riscaldante con ventola per scaldare e mantenere in caldo cibo e piatti Intervallo di temperatura: 30-85°C Acciaio inox EasyClean Volume: 20 Lt Carico massimo: 25 Kg 121 KSDX 1440 • • • • • • • • MACCHINA PER CAFFè INCASSO Macinacaffé Automatico Un caffé perfetto non dipende solo dalla scelta dei chicchi. L’impiego di caffé appena macinato è essenziale per il raggiungimento dei migliori risultati. Per gli amanti del caffé, KitchenAid ha creato un potente macinacaffé integrato automatico con 7 gradi di macinatura, da ultra fine a grosso, per preparare alla perfezione i chicchi del caffé preferito. Dopo un pranzo speciale non può certo mancare un vero espresso fatto come nei migliori bar. Erogazione Acqua Calda e Vapore Una funzione vapore per tutti gli usi: scaldare e montare il latte, fare cappuccini cremosi, latte macchiato, tè e cioccolata calda, assecondando i desideri di ognuno. La macchina da caffé KitchenAid® vi fa vivere a casa l’esperienza di un autentico bar. Polifunzionale e versatile, la macchina per caffé da incasso KitchenAid® esalterà al massimo il gusto e l’aroma di un caffé indimenticabile. Ecco il motivo per cui sono state pensate queste macchine da caffé con un design di carattere, fatte con acciaio inossidabile EasyClean facile da pulire e corredate da una serie di funzioni particolari per soddisfare ogni tipo di gusto, in qualsiasi momento. Programma Anticalcare Determina quando è il momento di pulire la macchina da caffé e avvia il programma automaticamente, per mantenere nel tempo un perfetto funzionamento. Si può così contare su un aroma sempre intenso e avvolgente. 51 | MACCHINA CAFFè Macchina per caffè da incasso KSCX 3610 • • • • • • • • • • • • • • Funzione espresso Erogazione vapore e acqua calda Macinacaffè automatico 7 gradi di macinatura 3 livelli di regolazione della quantità di caffè 3 livelli di regolazione della temperatura del caffè 3 livelli di regolazione della quantità di acqua Acciaio inox EasyClean controllo elettronico con LCD blu Rilevazione automatica della quantità di caffè e acqua Serbatoio di acqua estraibile da 1,8 Lt Accensione automatica Spegnimento automatico Programma automatico di decalcificazione 450 455 24 ≥ 850 368 361 ≥5 74 527 50 560 595 Macchina per caffè da incasso Funzione Automatica per Cappuccino Funzione Espresso Erogazione vapore e acqua calda Macinacaffè automatico 7 gradi di macinazione 5 livelli di regolazione della quantità del caffè 3 livelli di regolazione della temperatura del caffè 3 livelli di regolazione della quantità di acqua Acciaio inox EasyClean Controllo elettronico con display digitale blu Rileavazione automatica della quantità di caffè e acqua Serbatoio acqua estraibile 1.8l Accensione automatico Spegnimento automatico Programma automatico di decalcificazione 24 450 455 52 | 361 ≥5 ≥ 850 368 527 50 560 595 74 KSCX 3625 • • • • • • • • • • • • • • • PIANI COTTURA KitchenAid offre una gamma di piani cottura a gas ed elettrici in diverse versioni e configurazioni che si adattano al vostro modo di cucinare e completano elegantemente lo stile della vostra cucina. I piani cottura KitchenAid®, capolavoro di affidabilità e tecnologia all’avanguardia, vantano una cura estrema nella realizzazione di prestazioni eccezionali e una completa versatilità. Con KitchenAid avere il piano cottura più adatto alle esigenze di ogni cuoco è facile, in virtù della grandissima scelta di soluzioni tecnologiche, design, dimensioni e configurazioni. 53 | 54 | DOMINO DESIGN BY LUDOVICA+ROBERTO PALOMBA Sviluppato in collaborazione con due dei più prestigiosi designer di cucine italiani, Ludovica e Roberto Palomba, Domino Design è un sistema di moduli domino che permettono di personalizzare secondo il proprio gusto e le proprie esigenze il piano cottura. Progettato per semplificare le operazioni in cucina e per garantire prestazioni professionali, Domino Design è studiato con la massima cura. Infatti, il design è caratterizzato da griglie in ghisa perfettamente allineate con il piano a induzione, che permettono di muoversi comodamente da un modulo all’altro senza mai incontrare ostacoli, in un perfetto equilibrio tra estetica e funzionalità. Pentole e padelle possono quindi “scivolare” facilmente dai moduli a gas a quelli a induzione: così si possono modificare le temperature e tempi di cottura con estrema facilità. 55 | domino design by ludovica+roberto palomba GAS SU METALLO 30 cm 60 5 6 303 59 2 R 10,5 ≥6 0 329 7 13 2 2 60 Bruciatore professionale doppia corona da 4.2 kW Adattatore Wok Accensione automatica Valvole di sicurezza Griglie in ghisa Acciaio inox AISI 430 Easy Clean 80 • • • • • • 328 KHDD 3010 GAS SU METALLO 30 cm 5 60 6 303 59 2 R 10,5 ≥6 0 329 7 13 2 2 60 2 bruciatori potenza complessiva 4,65 kW Accensione automatica Valvole di sicurezza Griglie in ghisa Acciaio inox AISI 430 Easy Clean 80 • • • • • 328 KHDD 3020 GAS SU METALLO 30 cm 5 60 7 KHDD 3030 56 | 2 2 303 6 59 2 R 10,5 ≥6 0 329 60 2 fuochi, potenza totale di 2,65 kW Accensione automatica Valvole di sicurezza Griglie in ghisa Acciaio inox AISI 430 Easy Clean 80 • • • • • 328 13 domino design by ludovica+roberto palomba induzione 30 cm 15 6 57 301 330 7 307 2 60 58 4 R 10 ≥5 0 45 3kW di potenza • Totale • Timer • Booster • Indicatore di calore residuo • Sicurezza antisurriscaldamento • Sicurezza bambini • Spegnimento automatico • Acciaio inox AISI 430 Easy Clean 49 4 60 5 297 328 11 KHDI 3050 induzione 30 cm 15 6 57 301 330 ≥5 7 2 307 60 58 R 10 4 0 45 3kW di potenza • Totale • Timer • Booster • Indicatore di calore residuo • Sicurezza antisurriscaldamento • Antispillage sistema • Sicurezza bambini • Spegnimento automatico • Acciaio inox AISI 430 Easy Clean 49 4 60 5 297 328 KHDI 3040 57 | 11 58 | domino marine è la nuova gamma dinamica di piani cottura KitchenAid®, progettata per offrire una vasta possibilità di scelte e una flessibilità incondizionata. Grazie all’offerta di una selezione di moduli per soddisfare ogni preferenza di cucina - dalla cucina a induzione, oppure a gas con bruciatori in metallo, fino ai piatti griglianti, alle friggitrici ed ai barbecue - la gamma Domino Marine è stata pensata per soddisfare ogni esigenza di cottura. Tutti i moduli hanno in comune la dimensione e l’aspetto estetico, in acciaio inossidabile di elevata qualità e vetro scuro. Qualsiasi componente si decida di accostare, un piano cottura Domino Marine rappresenterà un tocco in più di armonia e efficienza in ogni cucina. 59 | DOMINO MARINE Domino acciaio 30 cm 51 0 0 270 ≥8 Piano cottura a gas 1 Bruciatore professionale doppia corona da 4.2 kW Griglie in ghisa Valvole di sicurezza Accensione elettronica sottomanopola Acciaio inox AISI 430 Easy Clean 40 • • • • • • 288 48 0 ≤ R 16 KHDG 3010 novità Domino acciaio 30 cm 0 51 0 270 ≥8 2 bruciatori potenza complessiva 4,65 kW Griglie in ghisa Valvole di sicurezza Accensione elettronica sottomanopola Acciaio inox AISI 430 Easy Clean 40 • • • • • 288 48 0 ≤ R 16 KHDG 3020 novità Domino vetro 30 cm 288 267 275 ≥6 0 51 48 4 51 0 • 2 zone ad induzione • Accensione elettronica a sfioramento • Acciaio inox AISI 430 Easy Clean ≥3 6 KHDI 3010 novità 60 | 49 0 R ≥ 6,5 DOMINO MARINE Domino acciaio 30 cm 288 270 49 0 ≥7 0 50 51 0 • 1 elemento barbecue 2400W • Indicatore di accensione • Acciaio inox AISI 430 Easy Clean KHDB 3010 novità Domino acciaio 30 cm 288 ≥7 0 270 49 0 103 47 150 51 0 • 1 elemento friggitrice 1600W • Indicatore di accensione • Acciaio inox AISI 430 Easy Clean KHDF 3010 novità Domino acciaio 30 cm 0 51 270 49 0 ≥7 0 50 • 1 elemento bistecchiera 1300W • Indicatore di accensione • Acciaio inox AISI 430 Easy Clean 288 KHDS 3010 novità 61 | 62 | StepTM offre una combinazione unica di controllo e potenza, affiancando alla precisione di due piastre a induzione l’efficacia di tre bruciatori a gas professionali di 4kW ciascuno. È così possibile sfruttare in contemporanea le basse temperature erogate con precisione ed uniformità dalle piastre a induzione, per preparare tutti quei piatti che necessitano di un’estrema delicatezza come sciogliere burro o cioccolato, e la potenza di fuoco dei bruciatori per saltare e rosolare a fiamma alta, magari usando il wok per specialità etniche dai sapori esotici e raffinati. 63 | PIANI COTTURA STEPTM Piano Cottura StepTM 90 cm • Piano cottura 90 cm a 2 livelli con tecnologia mista: gas e induzione • Potenza: 12,6 kW - gas 3,6 kW - induzione Gas • 3 bruciatori doppia corona Super Power da 4,2 kW ciascuno con regolazione indipendente delle 2 corone • Accensione elettronica • Valvole di sicurezza • Solide griglie in ghisa a copertura totale Induzione • 2 zone di cottura a induzione da 1,8 kW ciascuna • Funzioni Speciali: Mantenimento in Caldo - Booster - Timer • Indicatore di calore residuo • Sicurezza antisurriscaldamento • Spegnimento automatico 51 0 860 95,5 0 840 R5 59 16 64 | 49 KHMS 9010 incasso a semifilo 91,5 Piani a Gas Semifilo Disponibili nelle versioni a 5 bruciatori, questi piani cottura in acciaio a gas possono essere incassati a semifilo offrendo eleganza e linearità e mantenendo la funzionalità dell’incasso standard che garantisce il perfetto inserimento in qualunque materiale. La gamma dei piani cottura a gas KitchenAid® comprende molteplici soluzioni con diversi abbinamenti di acciaio e cristallo. Sono piani cottura caratterizzati da solide griglie in ghisa a copertura integrale, che permettono facili e sicuri spostamenti di padelle da un fuoco all’altro. Un sistema semplice ed efficace mutuato dall’esperienza di grandi chef. Bruciatori professionali: perfetti per ogni metodo di cottura, grazie alla scelta di diversi bruciatori professionali multicorona che permettono di passare da cotture a temperature minime al raggiungimento di 6 kW per il bruciatore più potente sul mercato, garantiscono sempre risultati ottimali con pentole e padelle di ogni dimensione. È inoltre possibile utilizzare un prezioso adattatore per pentole speciali wok impiegate nella cucina orientale. Massima Sicurezza: le valvole di sicurezza garantiscono un funzionamento sicuro, interrompendo l’erogazione del gas in caso di spegnimento accidentale della fiamma (causato ad esempio da una corrente d’aria o da un rovesciamento di liquidi). Questa sicurezza e questa grande flessibilità consentono di affrontare qualsiasi ricetta, anche la più complessa, con la consapevolezza di avere un sostegno professionale all’altezza di un grande ristorante. 65 | PIANI A GAS Gas incasso a Semifilo 75 cm 5 fuochi • • • • • • • • • Piano cottura a gas con incasso a semifilo Potenza totale: 9,5 kW Potente bruciatore professionale doppia corona da 4,2 kW Adattatore wok Valvole di sicurezza Accensione elettronica Solide griglie in ghisa a copertura totale Manopole professionali ergonomiche Acciaio inox AISI 304 KHPS 7520 20-50 49 8 79 51 0 718 706 79 51 0 718 +1 66 | 49 8 R 11 2 20-50 0 51 + 1 - 1 719 - 0 706 TM TM 38 5 La straordinaria innovazione dell’acciaio iXelium™ è immediatamente visibile facendo un confronto con piani in acciaio tradizionale. Per pulire la superficie del piano cottura dopo l’uso sono spesso necessari detergenti che possono essere aggressivi e difficili da rimuovere. Per la 0,6 iXelium™, invece, è sufficiente passare pulizia30,5 del piano una spugna bagnata perBold ottenere Helvetica 10 pt. una superficie brillante e 6 priva di aloni. Per lo sporco più ostinato, bastano detersivi naturali e delicati, facili da eliminare. L’utilizzo di questi detersivi riduce inoltre l’impatto ambientale. Si tratta del primo piano cottura in acciaio inossidabile che non invecchierà mai grazie ad un trattamento avanzato, con nanotecnologie, che rende l’acciaio più resistente ad i graffi e all’ingiallimento del tempo. Piani a Gas su Vetro Disponibili nelle versioni a 4 o 5 bruciatori in cristallo, i piani cottura a gas KitchenAid® si adattano alle necessità di tutti i cuochi e al loro stile personale di cucina. 67 | PIANI A GAS SU METALLO Gas su metallo 90 cm • • • • • • • • • Piano cottura a gas in acciaio inox con inserto in vetro nero Potenza totale: 11,5 kW Potente bruciatore professionale a doppia corona da 4,2 kW Adattatore per pentola Wok Valvole di sicurezza Accensione rapida Griglie in ghisa a copertura totale Manopole ergonomiche Acciaio inox AISI 430 Easy Clean TM KHPi 9050 30,5 0,6 TM Helvetica Bold 10 pt. 0 6 49 38 840 5 41 7 51 0 860 Gas su metallo 75 cm • • • • • • • • • Piano cottura a gas in acciaio inox con inserto in vetro nero Potenza totale: 11,5 kW Potente bruciatore professionale a doppia corona da 4,2 kW Adattatore per pentola Wok Valvole di sicurezza Accensione rapida Griglie in ghisa a copertura totale Manopole ergonomiche Acciaio inox AISI 430 Easy Clean TM KHPi 7550 0,6 TM 0 6 560 Helvetica Bold 10 pt. 48 38 5 30,5 38 7 51 0 730 68 | PIANI A GAS SU VETRO Gas su vetro High Power 90 cm • • • • • • • • • • • Piano cottura a gas con base in vetroceramica Vetroceramica ad alta resistenza Cornice in acciaio inox Potenza totale: 13,3 kW Bruciatore professionale doppia corona da 6,0 kW Adattatore wok Valvole di sicurezza Accensione elettronica Solide griglie in ghisa a copertura totale Manopole professionali ergonomiche Acciaio inox AISI 430 Easy Clean KHGH 9010 45 10 51 0 860 +2 840 - 0 49 0- +02 R 6.5-16 Gas su Vetro High Power 75cm • • • • • • • • • • • Piano cottura a gas con base in vetroceramica Vetroceramica ad alta resistenza Cornice in acciaio inox Potenza totale: 8,5 kW Bruciatore professionale doppia corona da 4,2 kW Adattatore wok Valvole di sicurezza Accensione elettronica Solide griglie in ghisa a copertura totale Manopole professionali ergonomiche Acciaio inox AISI 430 Easy Clean KHGH 7510 49 R 6.5-16 +2 560 - 0 0 - +02 45 11 51 0 730 69 | 70 | piani AD induzione KitchenAid presenta piani cottura elettrici estremamente efficaci, basati interamente sul principio dell’induzione, una tecnologia di trasferimento del calore di nuova concezione a disposizione dell’arte culinaria. Quando una pentola viene appoggiata sulla zona di cottura, si crea istantaneamente un campo elettromagnetico che riscalda il fondo dell’utensile senza interessare la superficie restante del piano cottura. Ottimale gestione dell’energia: oltre ad un risparmio di tempo del 30% nel portare a ebollizione una pentola d’acqua, i piani a induzione permettono una gestione ottimale dell’energia, riducendo drasticamente i consumi di elettricità. Massima sicurezza: le piastre a induzione si raffreddano dopo l’uso ad una velocità straordinaria, garantendo la massima sicurezza oltre alla possibilità di una pulizia facile e immediata. Precisa regolazione della temperatura: attraverso un sofisticato controllo elettronico, i piani a induzione KitchenAid® garantiscono una regolazione precisa della temperatura. I 9 livelli di potenza permettono di raggiungere in maniera incredibilmente rapida temperature che vanno dai 70°C ai 230°C, e consentono sia cotture delicate che preparazioni ad alta potenza con i medesimi risultati di alta qualità. 71 | PIANI AD INDUZIONE Tecnologia Inverter I piani cottura a induzione KitchenAid® sono sinonimo di massima versatilità, nessuno spreco di tempo, grande risparmio energetico, maggior sicurezza, estrema facilità di pulizia, controllo della temperatura e risultati sempre perfetti. Oltre ad avere una zona di cottura Super Power da 5 kW, questi strumenti innovativi sono corredati da una serie di funzioni davvero uniche per darvi il massimo sostegno tecnico durante ogni fase della preparazione delle vostre specialità, dalla più semplice alla più delicata. Tasto Multifunzione: -Cottura a Fuoco Lento Per mantenere acqua e altri liquidi ad una temperatura prossima al punto di ebollizione così che possiate concentrarvi sulla vostra ricetta senza dovervi preoccupare di regolare costantemente la potenza. -Bassa Temperatura Un controllo estremamente preciso delle basse temperature per le preparazioni particolarmente delicate. Una diffusione uniforme del calore permette di sciogliere burro e cioccolato alla perfezione, con un controllo totale e senza bruciarli. -Mantenimento in Caldo Mantiene la preparazione in caldo a una temperature costante, in modo che possiate dedicare la vostra attenzione ad altre operazioni. Potete così accogliere con calma i vostri ospiti, mentre il cibo rimane in caldo alla corretta temperatura per tutto il tempo necessario. Bridge zone Una nuova funzione che consente di bloccare il comando di due zone di cottura adiacenti per rendere più semplice l’uso di pentole e padelle di grandi dimensioni. -Entrambe le zone possono essere attivate con lo stesso livello di potenza di una zona singola. -La funzione bridge è in grado di gestire la distribuzione del calore nelle 2 zone adiacenti in base al carico al fine di garantire la massima uniformità di cottura. -Per l’attivazione della zona, un sistema di rilevamento verifica che entrambe le zone siano sufficientemente coperte dalla pentola. L’indicazione è simile a quella della zona singola. Per questa zona sia la funzione timer che le altre funzioni possono essere utilizzate come per le zone singole. Funzione griglia La combinazione di questa funzione speciale con il nostro accessorio dedicato garantisce una migliore funzionalità e i migliori risultati di cottura alla griglia. -Basta posizionare l’accessorio sul piano di cottura e selezionare la funzione Griglia: al termine del preriscaldamento e quando viene raggiunta la giusta temperatura, un segnale acustico informa che la cottura può iniziare. Durante la cottura il livello di potenza viene automaticamente regolato da sensori che si trovano all’interno della serpentina, al fine di mantenere la giusta temperatura ideale di cottura garantendo prestazioni professionali. Booster Accelera al massimo il processo di ebollizione dell’acqua regolando la temperatura sul livello massimo per il tempo necessario a raggiungere l’ebollizione. Timer Elettronico Per calcolare al secondo tutti i tempi di cottura, per risultati perfetti e per avere sempre la situazione sotto controllo. Può essere utilizzato anche come contaminuti, senza associarlo ad una particolare funzione del piano cottura, oppure come timer per spegnere una specifica zona di cottura. Pausa Una funzione da usare in caso dobbiate lasciare la cucina per qualche minuto, per esempio per accogliere gli ospiti. La potenza di tutte le piastre in uso viene regolata automaticamente al livello minimo. Sicurezza Bambini È un meccanismo di bloccaggio automatico per la sicurezza dei bambini. Premendo un tasto specifico, ogni funzione del piano cottura viene disabilitata per una sicurezza totale. 72 | PIANI AD INDUZIONE Induzione 77 cm 4 KHIS 7720 • Piano cottura a induzione da 77 cm a 4 zone in vetroceramica smussata con cornice cromata • Nuova interfaccia utente con controllo a cursore • Potenza totale: 7,4 kW • Zona laterale • Funzione griglia • Pulsante multifunzione (cottura a fuoco lento, a bassa temperatura, mantenimento in caldo) • Bridge zone • Sensore di ebollizione • Booster • Timer • Pausa • Indicatore di calore residuo • Sicurezza antisurriscaldamento • Spegnimento automatico • Sicurezza bambini • Serigrafia in due colori Induzione 65 cm, 4 zone di cottura 51 0 52 4 560 R ≥ 6,5 - ≤ 8 73 | 49 0 KHIS 6520 • Piano cottura a induzione da 65 cm a 4 zone in vetroceramica smussata con cornice cromata • Nuova interfaccia utente con controllo a cursore • Potenza totale 7,4 kW • Zona laterale • Funzione griglia • Pulsante multifunzione (cottura a fuoco lento, a bassa temperatura, mantenimento in caldo) • Sensore di ebollizione • Booster • Timer • Pausa 650 • Indicatore di calore residuo • Sicurezza antisurriscaldamento • Spegnimento automatico • Sicurezza bambini • Serigrafia in due colori 74 | CAPPE Le cappe KitchenAid® sono pensate per dare un respiro di aria fresca a passione e creatività in cucina. Caratterizzate da potenti motori, con una capacità di aspirazione fino a 1100 m3/h e controllo elettronico di precisione, sono realizzate con materiali di altissima qualità e dettagli di pregio come le lampade alogene, i filtri professionali e l’acciaio inossidabile EasyClean facile da pulire. Tutto questo, in abbinamento alle migliori tecnologie di aspirazione perimetrale, a filtri inclinati e tradizionali permette alle cappe KitchenAid® di offrirvi prestazioni del tutto eccezionali con una silenziosità sorprendente. Troverete la cappa ideale da abbinare al vostro piano cottura, perfettamente in linea con lo stile della vostra cucina. Per un appassionato gourmet, la cucina è un atelier di sfide gastronomiche: per questo KitchenAid vi assicura che sia sempre al meglio della condizione, sempre pronta per nuove sperimentazioni. 75 | CAPPE Potenza di Aspirazione L’eccezionale capacità aspirante, fino a 1.100 m3/h, garantisce l’eliminazione di odori e vapori rinnovando completamente e continuamente l’aria. Questo potente sistema di ventilazione è in grado di rinnovare l’aria di un ambiente di 20 m2 in appena 3 minuti e col massimo silenzio. Potete così controllare e gestire con precisione l’intensità dell’aspirazione a seconda dell’attività della vostra cucina e dei piatti che state cucinando. Aspirazione Perimetrale L’azione aspirante avviene lungo il perimetro esterno della cappa. Il flusso d’aria si frange sul pannello inferiore e si distribuisce su tutta la superficie prima di essere aspirato dai lati. Una efficacia ancora maggiore viene data dalla leggera depressione creata lungo il perimetro che “attira” letteralmente i vapori, assicurando delle prestazioni superiori e il 10% in più di capacità di filtraggio. Aspirazione a Filtri Inclinati I filtri inclinati ampliano la superficie di aspirazione della cappa, aumentando la propria capacità di assorbimento pur avendolo stesso ingombro. Un sistema di aspirazione professionale anche nelle condizioni di lavoro più pesanti. Filtri Professionali Praticamente eterni, questi filtri per grassi costruiti in alluminio garantiscono il massimo della performance. Funzionano con speciali carboni attivi e sono comodamente smontabili e lavabili sia a mano che in lavastoviglie 76 | CAPPE Cappa Professionale 90 cm Cappa Professionale 90 cm e 120 cm versione a muro Solida struttura in acciaio inox EasyClean Capacità di aspirazione 1100 m3/h Aspirazione a filtri inclinati Motore a 3 velocità Spegnimento ritardato lampade alogene “Ultra-Light” Filtri antigrasso professionali a lamelle lavabili Funzionamento ad evacuazione aria Acciaio inox AISI 430 Easy Clean KCPT 9010 90 cm 319 323 900 272 450 920 - 1330 • • • • • • • • • • 560 Cappa Architect 90 cm e 120 cm • • • • • • • • • • Solida struttura in acciaio inox EasyClean Capacità aspirante 690 m3/h Aspirazione perimetrale Controllo elettronico Motore a 3 velocità + opzione intensivo Spegnimento ritardato 4 lampade alogene “Ultra-Light” Filtri in metallo lavabili, a lunga durata Funzionamento ad evacuazione aria o a ricircolo Acciaio inox AISI 430 Easy Clean Ø 280 341-641 KCIP 1210 VERSIONE ISOLA 100 CM Ø 402 399 700 120 60 0 3 40 80 900 0 77 | 510 KCDP 9010 VERSIONE DA MURO 90 CM 255 60 535 403 1250 230 ORE 10.00 PARTY <Il nuovo amico è come il vino nuovo: invecchierà e lo berrai soavemente.> Ecclesiastico. 78 | FESTA! Che sia un dopocena elegante, un party scatenato, un compleanno o una semplice bicchierata fra amici, c’è sempre un’occasione per passare una bella serata insieme stappando una buona bottiglia. Bianco o rosso, dolce o brut, Porto o champagne, con le cantine refrigeranti KitchenAid® sarà sempre servito alla giusta temperatura. Qualcuno vuole ghiaccio nel suo drink? Basta premere un pulsante del frigorifero per averlo in un istante, tritato o a cubetti. E non ci sono solo i bicchieri da riempire: ecco uscire dal frigo, dove erano comodamente ordinati, larghi vassoi di tartine invitanti, stuzzichini irresistibili, riccioli di burro e salmone, già pronti per essere offerti agli ospiti. E un buon sorbetto, o un dolce raffinato, sono il modo migliore per chiudere la serata in bellezza! 79 | 80 | FRIGORIFERI I frigoriferi KitchenAid® sono disponibili in varie configurazioni, dimensioni e capienze per rispondere a tutte le vostre esigenze di refrigerazione e di spazio. Prestazioni eccellenti si aggiungono ad un aspetto estremamente attraente, sia all’esterno, design solido e professionale con l’acciaio inox EasyClean facile da pulire nelle versioni carrozzate, che all’interno, dalle maniglie ai dettagli cromati. Dal Side by Side ai Cassetti Refrigerati, all’esclusivo modello 3 Porte Bottom Mount, i frigoriferi KitchenAid® sono dotati di una moltitudine di funzioni particolari che garantiscono una precisa gestione delle temperature e quindi una perfetta conservazione dei cibi. 81 | FRIGORIFERI Indicatore di Temperatura “4-Cheese” È uno strumento che indica quando la speciale zona all’interno del frigorifero dedicata alla conservazione dei formaggi e di altri cibi delicati come latte fresco, insalata e prodotti di pasticceria, scende sotto i 4°C. Questo sistema consente di avere un controllo sicuro delle condizioni ottimali di mantenimento degli alimenti, eliminando il rischio di proliferazione batterica e il consumo di cibi alterati da una imperfetta conservazione. Tecnologia Multi-Flow La tecnologia Multi-Flow garantisce una perfetta ed omogenea distribuzione dell’aria all’interno della cavità, assicurando la temperatura ottimale ad ogni livello all’interno del frigorifero. L’aria fredda, più pesante, tende normalmente a ristagnare in basso mentre l’aria calda tende a salire. Un sistema a ventola, con alcuni erogatori posizionati strategicamente, bilancia efficacemente queste tendenze e distribuisce l’aria fredda in modo uniforme e preciso, concentrandone il flusso dove è maggiormente necessario. Con la tecnologia Multi-Flow, potete conservare cibi e bevande a una temperatura assolutamente costante in qualsiasi ripiano del frigorifero. Tecnologia No-Frost Il sistema controlla il percorso dell’aria all’interno del frigorifero, dirigendola verso un evaporatore prima di essere immessa nella cavità attraverso gli speciali erogatori. Questo sistema assicura il mantenimento ideale del livello di umidità nel frigorifero, evitando la condensa e la formazione di ghiaccio sulle pareti e sui cibi ed eliminando così la fastidiosa necessità di sbrinare periodicamente l’apparecchio. Comparto a Temperatura Controllata È uno speciale comparto con un livello di temperatura inferiore a quello del resto del frigorifero. È stato ideato specialmente per la conservazione dei cibi freschi, in particolare per la carne e per il pesce, mantenendone inalterate freschezza e proprietà nutritive, senza bisogno di congelarli. Raffreddamento Rapido Utile quando, per esempio, caricate nel frigorifero la spesa appena fatta, o avete necessità di conservare una grande quantità di cibo, la funzione Raffreddamento Rapido evita l’improvviso aumento della temperatura e assicura una conservazione ottimale dei vostri cibi. Ristabilisce la temperatura ottimale in metà tempo rispetto ai sistemi normali e si disattiva automaticamente quando la situazione si è normalizzata. Congelamento Rapido In caso di grossi carichi potenzia i livelli di raffreddamento del comparto surgelati, impostando automaticamente la temperatura più bassa per assicurare un rapido e sicuro congelamento dei vostri cibi. Funzione Vacanza È un programma che disattiva il solo frigorifero, mantenendo in funzione il reparto surgelati, da usare quando si va in vacanza per non doverlo svuotare interamente e scollegarlo del tutto. Assicura inoltre un notevole risparmio energetico. Comparto a Umidità Controllata È uno speciale comparto che mantiene un determinato livello di umidità per garantire le condizioni ideali di conservazione in particolare di frutta e verdura, evitandone così il deterioramento, la formazione di cristalli di ghiaccio, la perdita di liquidi e le “ammaccature” dovute al freddo eccessivo. Nel cassetto a umidità controllata, frutta e verdura rimangono sane, con un aspetto fresco e invitante, mantenendo il loro sapore e profumo più a lungo, mediamente del 50% in più rispetto ad un normale comparto per la frutta. Funzione Party Permette di raffreddare vini, bevande e dolci nel comparto surgelati in un tempo incredibilmente veloce senza il rischio di congelarli o di rompere le bottiglie in vetro. Uno speciale allarme avviserà quando il contenuto è arrivato alla giusta temperatura. Utilissimo per le occasioni speciali, quali feste o visite di amici organizzate all’ultimo momento. Filtro Antibatterico Un filtro ad alta tecnologia che elimina in un’ora il 60% della carica batterica all’interno del frigorifero. Il 100% dell’aria immessa all’interno del frigorifero è convogliata attraverso il filtro per una garanzia totale di protezione e conservazione dei cibi, evitando il rischio di odori sgradevoli e di contaminazione. 82 | FRIGORIFERI Tecnologia “Sensor” È un sistema per determinare improvvisi sbalzi di temperatura, correggendone l’andamento e riportando la situazione alle condizioni ottimali. Dopo un’interruzione di corrente o quando viene inavvertitamente lasciato aperto lo sportello del frigorifero, il sensore intelligente rileva tempestivamente e con precisione le variazioni anomale di temperatura e umidità, ristabilendo le condizioni ideali nella zona interessata 5 volte più rapidamente di un frigorifero normale. Questa tecnologia garantisce la conservazione ottimale del cibo al corretto livello di temperatura e di umidità in qualsiasi zona del frigorifero. Estetica KitchenAid offre la possibilità di scegliere tra due linee estetiche anche nel caso di prodotti destinati alla refrigerazione. I frigoriferi KitchenAid sono infatti disponibili con due linee estetiche diverse: quella PRO e l’estetica DESIGN. 83 | SIDE BY SIDE SIDE BY SIDE NO-FROST CARROZZATO • Tecnologia No-Frost • Tecnologia Multi-Flow • Tecnologia Sensor • Acciaio inox EasyClean • Ampia capacità utile: Zona frigorifero: 325 Lt Zona congelatore: 180 Lt • Capacità di congelamento: 12 Kg/24h • Distributore di ghiaccio e acqua fresca • Autonomia di conservazione senza energia elettrica: 5h • Funzioni speciali: Raffreddamento Rapido Congelamento Rapido Funzione Vacanza Funzione Party • Controllo elettronico con LCD blu • Controllo indipendente frigorifero/congelatore • Cassetto a temperatura controllata • Cassetto a umidità controllata • Zona dedicata con indicatore di temperatura 4-Cheese • Portabottiglie in acciaio inox • Portaburro in acciaio inox • Portauova in acciaio inox • filtro automatico • Classe A+ ESTETICA PRO Side by Side No-Frost carrozzato: KRSC 9040 50 1818 1705 902 902 1059 696 601 417 346 411 84 | 483 1131 3 PORTE 3 Porte No-Frost Carrozzato • Tecnologia No-Frost • Ripiani extra large: 80 cm di larghezza • Acciaio inox EasyClean • Distributore interno di ghiaccio e acqua fresca • Ampia capacità utile: Zona frigorifero: 407 Lt Zona congelatore: 155 Lt • Capacità di congelamento: 9,5 Kg/24h • Autonomia di conservazione senza energia elettrica: 16 h • Funzioni speciali: Raffreddamento Rapido Congelamento Rapido Funzione Vacanza Quick Ice • Controllo elettronico • Controllo indipendente frigorifero/congelatore • Ripiani in cristallo antitrabocco • Ampio cassetto a temperatura controllata • 2 cassetti a umidità controllata • Portaburro in acciaio inox • Portauova in acciaio inox • Filtro automatico • Classe A ESTETICA PRO Con estetica PRO: 3 Porte No-Frost carrozzato: KRFC 9010/I 14 50 1045 85 | ≥ 400 ≥5 70 1115 702 760 ESTETICA DESIGN 632 909 10-30 70 608 18 1805 50 Disponibile anche con estetica DESIGN: 3 Porte No-Frost carrozzato: KRFC 9025/I BOTTOM MOUNT carrozzato Bottom Mount Carrozzato • • • • • • • • • • • • • • • • • Tecnologia No-Frost Ripiani extra large Acciaio inox EasyClean Ampia capacità del frigorifero: 406 Lt Ampia capacità del congelatore: 153 Lt Comparto per raffreddamento rapido bevande Comparto “Chef’s Pantry” Capacità di congelamento: 10,2 Kg/24 h Autonomia di conservazione senza energia elettrica: 16 h Controllo elettronico con display digitale 2 cassetti a umidità controllata Controllo indipendente frigorifero/congelatore Ripiani in vetro Cassetto a temperatura controllata Portauova in acciaio inox Portaburro in acciaio inox Classe A Con estetica PRO: Bottom Mount Carrozzato: KRBC 9010/I Disponibile anche con estetica Design: Bottom Mount Carrozzato: KRBC 9025/I ESTETICA PRO Disponibile anche con estetica PRO nella versione: Bottom Mount Carrozzato con Apertura a Sinistra: KRBC 9010/i LH 70 ≥5 86 | 1580 632 70 707 5 909 ESTETICA DESIGN 10 - 30 608 18 1805 1045 14 50 50 Disponibile anche con estetica DESIGN nella versione: Bottom Mount estetica DESIGN con apertura a sinistra KRBC 9025/I LH 300 FRIGORIFERI COMBINATI Quando il classico si rinnova! Poche ma essenziali innovazioni che confermano i frigoriferi combi KitchenAid al top della funzionalità. Nuovo sistema di LED. Consente un’illuminazione uniforme e completa, perfettamente in linea con il design pulito del frigorifero. Nuovi interni con profili in acciaio inox e retro perfettamente cromato, per dare un tocco di decisa eleganza. Nuovo risparmio energetico, con modelli disponibili in classi A++. Nuovo Pro Air Fan. La ventilazione filtrata per un’impeccabile circolazione dell’aria, la temperatura sempre uniforme e l’eliminazione della condensa. 87 | COMBINATI DA INCASSO Combinato No-Frost da incasso Premium A+ • • • • • • • • • • • • Tecnologia No-Frost Funzioni speciali: Congelamento rapido Funzione Vacanza Capacità: Frigorifero: 198 l Congelatore: 63 l Capacità di congelamento: 9 kg/24 h Autonomia di conservazione senza energia elettrica: 19 h Controllo elettronico con display digitale Controllo indipendente delle temperature (frigo/freezer) Zona dedicata con indicatore di temperatura 4-Cheese Interni rinnovati: serigrafia e profili in acciaio inox e cromati Ventola ProAir e filtro antibatterico Sistema d’installazione su guide Classe A+ ≥ 50 56 ≥ 540 KRCB 6061 88 | 1097.5+A 1042.5+A 673,5+B B B B 2 200 cm 5 54 Combinato Direct Cool da incasso A++ • • • • • • • • • • • • • • 5 1070+A 5 728,5+B 617,5 1770 60 ≥ 560 A 701+B 555 1776+4 1005,5 ≥ 1776 31 KRCB 6030 A 5 A Tecnologia Sensor Illuminazione a 4 LED Funzioni speciali: Raffreddamento rapido Congelamento rapido Funzione Vacanza Capacità: Frigorifero: 198 l Congelatore: 65 l Capacità di congelamento: 12 kg/24 h Autonomia di conservazione senza energia elettrica: 19 h Controllo elettronico con display digitale Controllo indipendente delle temperature (frigo/freezer) Zona dedicata con indicatore di temperatura 4-Cheese Interni rinnovati: serigrafia e profili in acciaio inox e cromati Portabottiglie, portauova e portaburro in acciaio inox Ventola ProAir e filtro antibatterico Sistema d’installazione su guide Classe A++ COMBINATI DA INCASSO Combinato Direct Cool da incasso A+ • • • • • • • • • • • • Tecnologia Sensor Funzioni speciali: Raffreddamento rapido Congelamento rapido Funzione Vacanza Capacità: Frigorifero: 198 l Congelatore: 65 l Capacità di congelamento: 12 kg/24 h Autonomia di conservazione senza energia elettrica: 19 h Controllo elettronico con display digitale Controllo indipendente delle temperature (frigo/freezer) Zona dedicata con indicatore di temperatura 4-Cheese Interni rinnovati: serigrafia e profili in acciaio inox e cromati Ventola ProAir e filtro antibatterico Sistema d’installazione su guide Classe A+ ≥ 50 56 89 | ≥ 540 5 54 200 cm 1042.5+A 1097.5+A 5 673,5+B 5 1070+A 2 728,5+B 617,5 1770 60 ≥ 560 A 701+B 555 1776+4 1005,5 ≥ 1776 31 KRCB 6063 A 5 A B B B 90 | CANTINETTE REFRIGERANTI KitchenAid®, con le sue cantine refrigeranti disponibili in 3 diverse dimensioni, ha pensato ad un sistema di gestione professionale del vino per conservarlo nel giusto ambiente e alle giuste temperature. Queste “cantinette” vi distinguono come conoscitori e vi permettono di conservare i vostri vini più pregiati a una temperatura costante e stabile, a un livello di umidità controllato, con una ventilazione perfetta e al riparo da luce e vibrazioni dannose grazie alla scelta dei materiali più idonei unita all’attenzione per i minimi dettagli. La vostra passione per il vino troverà totale appagamento grazie alle Cantine KitchenAid, permettendovi di conservare i vini più pregiati alle condizioni ideali: temperatura e umidità controllate e stabili, ventilazione perfetta, protezione dalla luce e dalle vibrazioni, materiali pregiati ed elevata cura costruttiva. 91 | CANTINETTE REFRIGERANTI Cantina Refrigerante 180 cm • • • • • • • • • • • Ampia capacità: fino a 188 bottiglie (75 Dl) Controllo elettronico con display blu Controllo automatico di temperatura e umidità (tecnologia Sensor) Regolazione di temperatura: da 6°C a 20°C 3 zone di temperatura differenziate per raffreddare, conservare, temperare Ripiani scorrevoli in legno 2 scomparti in legno Porta con vetro schermato contro i raggi UV Sistema antivibrazioni Ventilazione naturale con filtro al carbonio Acciaio inox EasyClean Con estetica PRO: Cantina Refrigerante 180 cm KRVC 1810/I Disponibile anche con estetica DESIGN: Cantina Refrigerante 180 cm KRVC 1825/I ESTETICA PRO Disponibile anche con estetica PRO nella versione: Cantina Refrigerante 180 cm con apertura a sinistra KRVC 1810/i LH 647 53 ESTETICA DESIGN 92 | 70 2 1717 1795 - 1815 658 50 10 50 Disponibile anche con estetica DESIGN nella versione: Cantina Refrigerante 180 cm con apertura a sinistra KRVC 1825/I LH CANTINETTE REFRIGERANTI Cantinetta da Incasso • Cantina da incasso compatta • Capacità fino a 46 bottiglie • Regolazione di temperatura: da 6° a 18°C • 2 zone di temperatura differenziate • Regolazione automatica del grado di umidità • Controllo elettronico • Porta con vetro schermato contro i raggi UV • Ripiani in legno • Acciaio inox EasyClean ESTETICA PRO Con estetica PRO: Cantinetta da incasso KRVX 6010/i Disponibile anche nella versione: Cantinetta da incasso con apertura a sinistra KRVX 6010/LH Disponibile anche con estetica DESIGN: Cantinetta da incasso KRVX 6025/I ≥5 60 560 +10 560 2 714 ≥ 200 cm ≥ 200 cm2 687 ≥ 690 ESTETICA DESIGN ≥ 50 mm 588 555 24 Cantina a Cassetto Cantina orizzontale a cassetto Capacità fino a 16 bottiglie Regolazione di temperatura: da 8°a 12°C Acciaio inox EasyClean Controllo elettronico Porta con vetro schermato contro i raggi UV Ripiani in legno Cassetto a chiusura morbida “Soft-Close” 510 900 24 93 | 50 ≥≥ 5 850 542 302 330 Con estetica PRO: Cantinetta a cassetto KRWS 9010 350 ESTETICA PRO • • • • • • • • 145 860-868 ORE 0.30 FINE GIORNATA <L’ordine fa la libertà, il caos la schiavitù.> Charles Péguy. 1873-1914 94 | LAVASTOVIGLIE XXLENCE Lavastoviglie XXLence La nuova lavastoviglie XXLence offre tutte le innovazioni esclusive che ci si può aspettare da un marchio leader sul mercato qual è KitchenAid®. Perfino le stoviglie più grandi potranno essere caricate con facilità grazie all’ altezza di carico di 58 cm., che la rende la “prima della classe”. Con uno spazio per 17 coperti, XXLence offre una capacità di carico maggiore del 40% rispetto agli altri modelli. Proprio come un elettrodomestico professionale, XXLENCE è dotata dell’opzione Time Saver che permette di risparmiare dai 30 agli 80 minuti, riducendo i tempi dei cicli più lunghi e normali, pur garantendo le medesime performance, e del sistema fan-dry che assicura che il carico sia sempre completamente asciutto. In più, grazie ai suoi 7 cestelli e ai 4 ripiani flessibili, XXLENCE è estremamente versatile perché consente di modulare lo spazio interno a seconda delle proprie esigenze. Infine, grazie ai 10 zone di spruzzatura, XXLENCE garantisce risultati impeccabili, anche a pieno carico! Costruito con componenti resistenti in acciaio inox, XXLence rappresenta un elemento di qualità realizzato per durare. 95 | LAVASTOVIGLIE XXLENCE Display touch control a cristalli liquidi Facile da usare, impostare e leggere, il display LCD è touch control mostra tutte le possibili opzioni, così come il tempo restante al termine del programma. Può essere impostato in 11 lingue. 10 livelli di lavaggio Il sistema di lavaggio è costituito da 10 livelli di lavaggio ad alta efficienza che garantiscono la completa e accurata pulizia dell’intero carico. Due zone molto potenti si concentrano sul cesto inferiore per le pentole e padelle più sporche, e una terza zona molto potente si concentra esclusivamente sulle posate. Cestelli flessibili La XXL17 è unica, flessibile e facile da usare. Ha un sistema di 7 cestelli su quattro livelli per soddisfare qualsiasi necessità di carico in una vasta gamma di configurazioni. 9 componenti in acciaio Nessun altra lavastoviglie utilizza tanto acciaio in sostituzione della plastica. Il contenitore, il caricamento dei cestelli, il tubo di spruzzo, gli irroratori, i filtri, la base esterna, i piedi, i componenti di fissaggio del cestello superiore e il riscaldatore sono tutti in acciaio. A prova di perdita La costruzione a tenuta stagna garantisce il lavaggio delle stoviglie senza perdite d’acqua. L’avanzato sistema di sicurezza, che comprende 16 punti diversi, e la vasca completamente saldata conferiscono all’elettrodomestico una struttura più forte e a prova di perdita Time Saver La funzione “risparmio di tempo” consente di risparmiare 30/80 minuti su ogni carico di stoviglie. A fronte di un consumo di energia e acqua leggermente maggiore , il sistema offre le stesse prestazioni in tempi estremamente ridotti turbo asciugatura La XXL17 utilizza un sistema di turbo-asciugatura che, dopo il risciacquo finale, mescola l’aria umida dell’interno con l’aria secca esterna garantendo un carico asciutto in tempi particolarmente rapidi. 96 | LAVASTOVIGLIE XXLENCE Lavastoviglie XXLENCE • • • • • • • • • • • • • • 17 coperti * Lava i piatti fino a 39 centimetri 12 programmi di lavaggio 10 livelli di lavaggio con 3 Power zone™ Light Control Indicatore elettronico sale e brillantante 4 FlexiRacksTM fino a 7 cestelli Super rinseTM (super risciacquo) Opzione Time saver Avvio ritardato Luce interna Opzione Multi-Tablet Consumo di 9.9lt AAA-Class * test IEC standard viene effettuata con 12 coperti 60 ≥5 596 860 - 910 600 ≥ 863 0 56 Ø38 05 -1 50 50 135-185 KDFX 7017 0 52 5 58 Lavastoviglie XXLENCE • • • • • • • • • • 15 coperti * 6 programmi di lavaggio 8 zone di lavaggio con 3 Power zone™ Avvio ritardato Indicatore elettronico sale e brillantante 3 FlexiRacksTM Avvio ritardato Opzione Multi-Tablet Consumo di 11lt AAA-Class * test IEC standard viene effettuata con 12 coperti 60 ≥5 596 860 - 910 600 Ø38 05 -1 50 97 | 50 5 58 ≥ 863 0 56 0 52 135-185 KDFX 7015 LAVASTOVIGLIE A SCOMPARSA TOTALE Programma Sensor Steam Questa nuova tecnologia per lavastoviglie consente di rimuovere dolcemente anche lo sporco più ostinato senza prelavaggio. Infatti durante la fase principale del ciclo di lavaggio viene generato del vapore per innalzamento della temperatura ed abbassamento della pressione. Questo vapore è capace di ammorbidire lo sporco anche più ostinato che può essere così facilmente rimosso nelle successive fasi di lavaggio. Prima del termine del ciclo il programma genera nuovamente il vapore, assicurando in tal modo anche la sanificazione delle stoviglie. Lavaggio “Multi-Zone” È un programma speciale di lavaggio che vi permette di scegliere quanto e come caricare la lavastoviglie, attivando il ciclo di lavaggio solamente dove serve. Si può scegliere di attivare solo la parte superiore o quella inferiore a seconda delle vostre esigenze, senza dover aspettare di avere un carico completo. aumentando del 70% la pressione dell’acqua nel cestello inferiore. Il programma Sporco Difficile garantisce un lavaggio perfetto grazie alla potenza e alla precisione dei getti d’acqua solo nell’area dedicata, così le teglie e le pentole incrostate possono essere lavate insieme ai vostri pezzi più delicati. Programma Antibatterico Uno speciale programma che nel risciacquo finale elimina 99,99% della carica batterica senza l’aggiunta di alcun prodotto disinfettante, garantendo così risultati perfetti e sicuri. Usatelo quando avete bisogno di massimo pulito e igiene, per esempio per lavare le stoviglie di un neonato oppure quando i piatti sporchi sono stati lasciati per lungo tempo all’interno della lavastoviglie. Avrete la certezza di un risultato igienicamente perfetto. Portabicchieri “Party” Un utile accessorio che si adatta al cestello inferiore per poter lavare fino a 48 bicchieri a stelo in un unico carico. L’aiuto perfetto per le vostre serate con gli amici. Programma “Overnight” Sistema modulare che regola la pressione dell’acqua grazie ad un motore a velocità variabile. Si riduce in questo modo la rumorosità del ciclo di lavaggio a 39dBA, mantenendo un risultato di pulizia ineccepibile. Programma Pro Clean Il sistema Pro Clean di Kitchen Aid rappresenta una innovazione senza precedenti che garantisce i migliori risultati nel lavaggio di pentole e padelle con molti residui di grasso e incrostazioni. Questi risultati si ottengono grazie a una fase di prelavaggio ottimale, a un lungo ammollo, a un ciclo di lavaggio delle stoviglie principali ad alta temperatura e alla pressione dell’acqua particolarmente elevata per un periodo prolungato. Programma “Heavy Soil”: Sporco Difficile Un programma speciale creato per trattare padelle e pentole particolarmente unte e sporche. È stato ideato per eliminare le incrostazioni più difficili, 98 | LAVASTOVIGLIE A SCOMPARSA TOTALE Lavastoviglie a Scomparsa Totale 12 coperti 7 programmi di lavaggio Programma “Heavy Soil” Programma “Overnight” Tecnologia Sensor Sistema di lavaggio “Multi Zone” Risciacquo antibatterico Avvio ritardato Sistema di sicurezza antiallagamento Indicatore sale Indicatore brillantante Cestello superiore regolabile Cestello inferiore estraibile Cestello con elementi modulari e reclinabili Porta bicchieri Party Opzione Multi-Tablet Classe AAA KDFX 6010 70 ≥5 597 157 47 87-184 818-890 600 820-890 • • • • • • • • • • • • • • • • • 95 5 55 Lavastoviglie a scomparsa totale 12 coperti 3° cestello superiore posate 7 programmi di lavaggio Opzione PRO-Clean Programma “Heavy Soil” Programma “Overnight” Tecnologia Sensor Sistema di lavaggio “Multi Zone” Risciacquo antibatterico Avvio ritardato Sistema di sicurezza antiallagamento Indicatore sale Indicatore brillantante Cestello superiore regolabile Cestello inferiore estraibile Cestello con elementi modulari e reclinabili Porta bicchieri Party Opzione Multi-Tablet Classe AAA KDFX 6033 70 ≥5 597 47 95 5 55 99 | 157 818-890 87-184 600 820-890 • • • • • • • • • • • • • • • • • • • LAVASTOVIGLIE A SCOMPARSA TOTALE Lavastoviglie a scomparsa totale ProSteam • 12 coperti • Piatti di diametro massimo di 29 cm • 7 programmi di lavaggio • Programma PRO-Clean • Programma Overnight • Tecnologia Sensor e programma SensorSteam • Modalità di lavaggio Multizone • Risciacquo antibatterico • Avvio ritardato • Sistema antiallagamento interno ed esterno • Indicatore sale e brillantante • Cestelli reclinabili e modulari • Accessorio portabicchieri Party • Multi-Tablet • Cerniere a fulcro variabile con possibilità di installazione su zoccolo a partire da 8 cm • Massima silenziosità: 42 dBA • Classe AAA 70 ≥5 597 47 95 5 55 100 | 157 818-890 87-184 600 820-890 KDFX 6040 101 | PRODOTTI SPECIALI Per chi è veramente un appassionato della cucina, KitchenAid® offre una gamma di prodotti speciali che non si trovano certamente in ogni casa. Costruiti secondo l’elevato standard che contraddistingue KitchenAid®, rappresentano i dispositivi di nicchia che i cuochi migliori desiderano. Una gamma di prodotti high-tech, che vanno dall’Abbattitore di temperatura alla Macchina del Sottovuoto. Ognuno di questi prodotti aggiunge qualcosa di speciale quando si prepara un cibo delizioso o si intrattengono gli ospiti. 102 | ABBATTITORE DI TEMPERATURA KitchenAid vi apre le porte delle cucine dei grandi chef grazie a un prodotto rivoluzionario: l’Abbattitore di temperatura. Combinando alla perfezione grande solidità e tecnologia d’avanguardia, l’Abbattitore di temperatura consente di conservare sempre la massima qualità degli alimenti in qualsiasi cucina. È infatti in grado di raffreddare o congelare i cibi in pochissimo tempo, preservandone le caratteristiche originali senza provocare alterazioni di gusto, aroma e valore nutritivo, facendoli così durare fino a tre volte più a lungo. Tramite le funzioni “Congelamento rapido” o “Raffreddamento rapido” diventa possibile ridurre velocemente la temperatura di alimenti sia crudi che cotti e scongiurare quindi lo sviluppo dei batteri, la principale causa di deterioramento. Ecco il segreto per portare in tavola piatti freschi come appena fatti. Estremamente flessibile, questa soluzione intelligente vi consente di ridurre gli avanzi e di raggiungere le stesse prestazioni culinarie dei grandi chef. 103 | ABBATITORE DI TEMPERATURA Abbattitore di temperatura • • • • • • Funzione raffreddamento rapido: da +90°C a +3°C in max. 90 min. Funzione congelamento rapido: da +90°C a -18°C in max. 4 h Funzione raffreddamento bevande Regolazione tempo e temperatura Acciaio inox EasyClean Comandi Touch Control con display blu Disponibile per sistema ≥ 30 0 cm KRAB 6010 595 ≥ 575 22 ≥ 56 0 570 - 585 595 20 14 15 104 | 555 578 22 15 16 11 545 0 ≥ 56 MACCHINA PER SOTTOVUOTO La macchina per il sottovuoto KitchenAid® offre due diversi programmi: uno per sacchetti e uno per i contenitori. Grazie alla tecnologia applicata,la pressione all’interno della busta può raggiungere i 5 mbar, rispetto ai 350500 mbar offerta dagli apparecchi che si trovano comunemente sul mercato. Questo basso livello di pressione, paragonabile a quella di apparecchi professionali, crea le condizioni ideali di conservazione, con conseguente maggior durata della freschezza rispetto a sistemi di conservazione convenzionali. Il pannello di controllo è a LED con 3 pulsanti, particolaremente intuitivi: uno per vuoto in buste, uno quando si utilizzano contenitori e il pulsante “Stop” per interrompere il ciclo in corso. 105 | MACCHINA PER SOTTOVUOTO Macchina da incasso per il sottovuoto • • • • • • • • Ciclo di sottovuoto con sacchetti e barattoli Cavità: 17lt Pannello controllo: full touch Coperchio in vetro Potenza: 350W Kit sacchetti per la cottura sottovuoto (mm): 150X200 e 200x200 Kit sacchetti per la conservazione sottovuoto (mm): 150X200; 200X200; 250X350 Barattoli per sottovuoto: 0,70lt; 1,4lt Disponibile per sistema Kit opzionale Porta in acciaio Easy to clean 525 KSVC 3610 435 454 548 598 ≥ 440 ≥ 560 106 | ≥ 560 PRODUTTORE DI GHIACCIO Una serata speciale, un brindisi tra amici, il gusto d’intrattenersi con un drink impeccabile, come quello di un locale elegante. E allora non può mancare il ghiaccio! KitchenAid presenta Ice Maker: perfetto design, prestazioni professionali, alta specializzazione. Per un ghiaccio senza pari. Prodotti in assenza di aria i cubetti di ghiaccio dell’Ice Maker KitchenAid® sono perfetti. Perfetti nella forma perché creati uno a uno. Perfetti nella sostanza perché trasparenti, privi di impurità, sapori o odori estranei. Facile da usare e programmare, con l’Ice Maker KitchenAid® il ghiaccio non manca mai. E i drink sono raffinati come la tua ospitalità. 107 | PRODUTTORE DI GHIACCIO Produttore di ghiaccio • Fino a 10 kg/24 h di ghiaccio puro di alta qualità • Cicli di 35-40 min, ciascuno dei quali produce 12 cubetti di ghiaccio puro di alta qualità • 2 modalità di lavoro: in base al tempo di inizio/fine o per numero di cubetti di ghiaccio • Conservazione: serbatoio isolato in HPS con capacità di 8 kg • Guide telescopiche per l’installazione in una nicchia 3M • Acciaio inox EasyClean • Interfaccia utente elettronica e programmabile con display blu KRIB 3610 60 560 100 455 440 60 22 560 596 108 | 538 560 SERVIZIO CLIENTI 5 ANNI DI GARANZIA Call Center NUMERO GRATIS 800 9012 43 ASSISTENZA TECNICA web www.kitchenaid.com KitchenAid sa bene che la vostra passione per la cucina va ben oltre la semplice preparazione di un piatto. Essere appassionati di cucina significa vivere la propria cucina, amarla e volersi affidare solo al meglio per renderla unica. Per questo KitchenAid offre a chi sceglie i suoi elettrodomestici un servizio di assistenza post-vendita di altissima qualità e professionalità. Per garantirvi sempre il massimo dell’efficienza, il Call Center KitchenAid sarà sempre a vostra disposizione gratuitamente dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 18. Avrete consigli e suggerimenti utili, per qualsiasi vostro dubbio. Potrete anche richiedere interventi di assistenza tecnica a domicilio, garantiti entro 24 ore dalla chiamata con la massima puntualità grazie alla rete di Centri Assistenza Tecnica Autorizzati KitchenAid. Servizio Clienti KitchenAid: numero verde 800 9012 43 dal lunedì al venerdì dalle 9 alle 18. www.kitchenaid.it notizie sempre aggiornate sul mondo della cucina e catalogo on-line con tutte le informazioni sui prodotti KitchenAid®. 109 | SPECIFICHE TECNICHE - FORNI FORNI Configurazione Funzioni vapore Funzioni professionali Funzioni speciali Funzioni tradizionali Funzioni pulizia Interfaccia utente Modello Forno a vapore SuperHeated Steam Standard Forno Multi-Flow Standard Forno compatto Multi-Flow Standard KOSS 6610 KOMS 6610 KOMS 3610 Colore inox inox inox Pirolitico/Standard Standard Standard Standard Acciaio inox Easy to Clean sì sì sì Carne sì - - Pollame sì - - Verdure sì - - Pesce sì - - Personalizzata (Alto, Medio, Basso) sì - - Mantenimento in caldo sì - - Cottura a vapore (accessorio) sì - - Panetteria pane integrale, pane tradizionale, pizza soffice, pizza sottile, focaccia, grissini pane integrale, pane tradizionale, pizza soffice, pizza sottile, focaccia, grissini pane integrale, pane tradizionale, pizza soffice, pizza sottile, focaccia, grissini Pasticceria plum cake, croissant, pan di spagna, bignè, pasta frolla plum cake, croissant, pan di spagna, bignè, pasta frolla plum cake, croissant, pan di spagna, bignè, pasta frolla Arrosti - arrosto di vitello/maiale, roast beef, pollo, tacchino, personalizzata arrosto di vitello/maiale, roast beef, pollo, agnello, personalizzata Scongelamento (ventola) sì sì sì Elemento riscaldante superiore - - - Elemento riscaldante inferiore - - - Mantenimento in caldo (60°) sì sì sì Quiche - sì - Disidratazione frutta, ortaggi, funghi frutta, ortaggi, funghi - Yogurt (45°) sì sì Lievitazione (30°) sì sì - Cottura lenta per carne sì sì sì Cottura lenta per pesce sì sì sì Finitura (fondo + anello) - - - Ciclo acqua Cleaning sì (ciclo vapore) sì - Statico sì sì sì Preriscaldamento rapido sì sì sì Termoventilato sì sì sì 1.600 Grill (W) 2.450 2.450 Cottura a convezione - - - Turbo grill sì sì sì Hyper Turbogrill - - - Ciclo pirolitico - - - Ciclo pirolitico express - - - Ciclo di decalcificazione sì - - Tipo di display LCD blu LCD blu LCD blu Pannello di controllo - - - Autospegnimento - - - Indicatore di preriscaldamento sì sì sì (countdown) Indicatore di posizionamento della teglia sì sì sì Intervallo di temperatura (°C) 50 - 250/0 50 - 250/0 50 - 250/0 110 | Forno Premium Standard Lab PRO Standard Lab Design Standard Twelix PRO Standard Twelix Design Standard KONS 6610 KOLS 7010 KOLS 7025 KOST 7010 KOST 7025 inox inox inox inox inox Standard Standard Standard Standard Pirolitico sì sì sì sì sì - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - pane integrale, pane tradizionale, pizza soffice, pizza sottile, focaccia, grissini pane ai cereali, pane tradizionale, pizza soffice, pizza sottile, torta salata, baguette pane ai cereali, pane tradizionale, pizza soffice, pizza sottile, torta salata, baguette pane ai cereali, pane tradizionale, pizza soffice, pizza sottile, torta salata, baguette pane ai cereali, pane tradizionale, pizza soffice, pizza sottile, torta salata, baguette plum cake, croissant, pan di spagna, bignè, pasta frolla plum cake, croissant, pan di spagna, bignè, pasta frolla plum cake, croissant, pan di spagna, bignè, pasta frolla plum cake, croissant, pan di spagna, bignè, pasta frolla plum cake, croissant, pan di spagna, bignè, pasta frolla arrosto di vitello/maiale, roast beef, pollo, tacchino, personalizzata arrosto di vitello/maiale, roast beef, pollo, tacchino, personalizzata arrosto di vitello/maiale, roast beef, pollo, tacchino, personalizzata arrosto di vitello/maiale, roast beef, pollo, tacchino, personalizzata arrosto di vitello/maiale, roast beef, pollo, tacchino, personalizzata sì sì sì sì sì - - - - - - - - - - sì sì sì sì sì sì - - - - frutta, ortaggi, funghi - - frutta, ortaggi, funghi frutta, ortaggi, funghi sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì - - - sì sì sì - - - - sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì 2.450 2.450 (singola regolazione) 2.450 (singola regolazione) 2.450 (singola regolazione) 2.450 (singola regolazione) - sì sì sì sì sì sì sì sì sì - - - sì sì - - - - - - - - - - - - - - - LCD blu LCD blu LCD blu LCD blu LCD blu - Manopole touch control Manopole touch control - sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì 50 - 250/0 50 - 250 50 - 250 50 - 250 50 - 250 111 | SPECIFICHE TECNICHE - FORNI FORNI Forno a vapore SuperHeated Steam Standard Forno Multi-Flow Standard Forno compatto Multi-Flow Standard KOSS 6610 KOMS 6610 KOMS 3610 Configurazione Modello Interfaccia utente Sicurezza bambini sì sì sì Porta Tipo di porta porta fredda porta fredda porta fredda Cavità Accessori Specifiche tecniche Numero di vetri 3 (2 riflettente) 3 (2 riflettente) 3 (2 riflettente) Max carico con porta aperta (kg) 12 12 12 Accensione luce all’apertura della porta - - - Volume (l) 52 52 40 Potenza lampade (W) 40 40 10 (alogeno) Multi-flow - sì sì Guide telescopiche - opzionale - Grill reclinabile - sì sì Protezione antiscottature sì sì - Sonda di temperatura sì sì sì Filtro grassi opzionale opzionale - Piastra dolci smaltata, blu smaltata, blu vetro Griglia metallica sì (1) sì (1) sì (1) Vassoio profondo - - - Leccarda smaltata, blu smaltata, blu smaltata, blu Vaporiera sì - - Griglia di disidratazione sì sì - Pannelli catalitici - - - Girarrosto - - - Ricettario sì sì sì 230/50 Tensione/Frequenza (V/Hz) 230/50 230/50 Classe di efficienza energetica A A A Potenza (W) 2.400 3.200 2.800 Cunsumo di energia: statico (kWh) 0,99 0,99 0,78 Consumo di energia: termoventilato (kWh) 0,79 0,79 0,76 Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm) 595 x 595 x 567 595 x 595 x 567 455 x 595 x 567 Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm) 600 x 560 x 550 600 x 560 x 550 450 x 560 x 550 Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm) 690 x 630 x 650 690 x 630 x 650 560 x 707 x 707 Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg) 47/49 41,5/43,5 30/35 112 | Forno Premium Standard Lab PRO Standard Lab Design Standard Twelix PRO Standard Twelix Design Standard KONS 6610 KOLS 7010 KOLS 7025 KOST 7010 KOST 7025 sì sì sì sì sì porta fredda porta fredda porta fredda porta fredda porta fredda 3 (2 riflettente) 3 (2 riflettente) 3 (2 riflettente) 3 (2 riflettente) 3 (2 riflettente) 12 12 12 12 12 - sì sì sì sì 52 73 73 73 73 40 40 40 40 40 sì - - - - opzionale - - sì (1 livello) sì (1 livello) sì - - - - sì sì (integrato) sì (integrato) sì (integrato) sì (integrato) - sì sì sì sì opzionale - - - - smaltata, blu - - - - sì (1) sì (2) sì (2) sì (2) sì (2) - smaltata, blu smaltata, blu smaltata, blu smaltata, blu smaltata, blu smaltata, blu smaltata, blu smaltata, blu smaltata, blu - - - - - sì - - - - - opzionale opzionale opzionale opzionale - - - - - - sì sì sì sì 230/50 230/50 230/50 230/50 230/50 A A A A A 2.400 3.650 (configurazione 16A)/2.600 (configurazione 13A) 3.650 (configurazione 16A)/2.600 (configurazione 13A) 3.650 (configurazione 16A)/2.600 (configurazione 13A) 3.650 (configurazione 16A)/2.600 (configurazione 13A) 0,99 0,90 0,90 0,90 0,90 0,79 0,95 0,95 0,95 0,95 595 x 595 x 567 595 x 595 x 564 595 x 595 x 564 595 x 595 x 564 595 x 595 x 564 600 x 560 x 550 600 x 560 x 550 600 x 560 x 550 600 x 560 x 550 600 x 560 x 550 690 x 630 x 650 690 x 630 x 650 690 x 630 x 650 690 x 630 x 650 690 x 630 x 650 40,5/42,5 36/38 36/38 36/38 36/38 113 | SPECIFICHE TECNICHE - MICROONDE COMBI MICROONDE Configurazione Funzioni speciali Funzioni tradizionali Interfaccia utente Porta Cavità Accessori Microonde Combi Microonde Combi Microonde Combi Microonde Combi Microonde Combi Microonde Combi Modello KMCS 3610 KMCS 3625 KMPC 3610 KMDC 3625 KMPG 3610 KMDG 3625 Colore inox inox inox inox inox inox Acciaio inox Easy to Clean sì sì sì sì sì sì Scongelamento rapido sì sì sì sì sì sì Cottura crisp sì sì sì sì - - Cottura crisp manuale sì sì sì sì - - Cottura crisp automatica - - - - - - Avvio rapido sì sì sì sì sì sì Riscaldamento Sensor sì sì sì sì sì sì Turboventilato + microonde sì sì sì sì - - Turbogrill + microonde sì sì sì sì - - Ammorbidente - - sì sì sì sì Fusione - - sì sì sì sì Preriscaldamento rapido sì sì sì sì sì sì Termoventilato sì sì sì sì - - Grill - - sì sì sì sì Turbo grill sì sì sì sì - - Cottura sensore vapore sì sì sì sì sì sì Microonde sì sì sì sì sì sì Tipo di display LCD blu LCD blu LCD blu LCD blu LCD blu LCD blu Pannello di controllo Manopole Manopole Manopole full touch Manopole full touch Opzione grado di cottura sì sì sì sì sì sì Sensore Cooking sì sì sì sì sì sì Livelli di potenza microonde 8 8 8 8 8 8 Intervallo di temperatura (°C) 50 - 250/0 50 - 250/0 35 - 250 35 - 250 - - Sicurezza bambini sì sì sì sì sì sì Modalità di apertura a ribalta a ribalta a ribalta a ribalta a ribalta a ribalta Max carico con porta aperta (kg) 23 23 22 22 22 22 Accensione luce all’apertura della porta sì sì sì sì sì sì Volume (l) 40 40 40 40 40 40 Sistema di distribuzione microonde 3D sì sì sì sì sì sì Tecnologia Inverter - - sì sì sì sì Multi-flow sì sì sì sì - - Grill reclinabile sì sì - - - - Diametro piatto rotante (cm) 40 40 40 40 40 40 Protezione antiscottature - - - - - - Coperchio sì sì sì sì sì sì Pinza piatto crisp sì sì sì sì - - Piatto crisp sì sì sì sì - - 114 | MICROONDE Configurazione Accessori Specifiche tecniche Microonde Combi Microonde Combi Microonde Combi Microonde Combi Microonde Combi Microonde Combi Modello KMCS 3610 KMCS 3610 KMPC 3610 KMDC 3625 KMPG 3610 KMDG 3625 Griglia metallica sì sì sì sì sì sì Leccarda smaltata, nero smaltata, nero smaltata, nero smaltata, nero - - Vaporiera sì sì sì sì sì sì Ricettario sì sì - - - - Tensione/Frequenza (V/Hz) 230/50 230/50 230/50 230/50 230/50 230/50 Potenza microonde (W) 900 900 900 900 900 900 Termoventilato (kWh) 1.200 1.200 1.200 1.200 1.200 1.200 Potenza grill superiore (W) 1.600 1.600 1.600 1.600 1.600 1.600 Potenza (W) 2.800 2.800 2.800 2.800 2.800 2.800 Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x 455 x 595 x 564 mm x mm) 455 x 595 x 564 455 x 595 x 564 455 x 595 x 564 455 x 595 x 564 455 x 595 x 564 Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm 450 x 560 x 550 x mm x mm) 450 x 560 x 550 450 x 560 x 550 450 x 560 x 550 450 x 560 x 550 450 x 560 x 550 Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm) 560 x 707 x 707 560 x 707 x 707 560 x 707 x 707 560 x 707 x 707 560 x 707 x 707 560 x 707 x 707 Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg) 41/46 41/46 41/46 41/46 41/46 41/46 115 | SPECIFICHE TECNICHE - FORNI COMPATTI FORNI COMPATTI Configurazione Funzioni professionali Funzioni speciali Funzioni tradizionali Interfaccia utente Porta Cavità Accessori Specifiche tecniche Forno compatto Modello KMCE 3610 Colore inox Acciaio inox Easy to Clean sì Panetteria pane ai cereali, pane tradizionale, pizza soffice, pizza sottile, focaccia, grissini Pasticceria plum cake, croissant, pan di spagna, bignè, pasta frolla Rosticceria arrosto di vitello/maiale, roast beef, pollo, agnello, personalizzata Scongelamento rapido sì Avvio rapido sì Riscaldamento automatico sì Mantenimento in caldo (60°) - Statico + microonde sì Turboventilato + microonde sì Grill + microonde sì Turbogrill + microonde sì Statico sì Preriscaldamento rapido sì Termoventilato sì Grill sì Turbo grill sì Microonde sì Tipo di display LCD blu Indicatore di posizionamento della teglia sì Opzione grado di cottura sì Ricette pre-impostate (max numero di bottiglie) 16 Livelli di potenza microonde 8 Intervallo di temperatura (°C) 50 - 250/0 Sicurezza bambini sì Modalità di apertura a ribalta Max carico con porta aperta (kg) 23 Accensione luce all’apertura della porta sì Volume (l) 40 Multi-flow sì Grill reclinabile sì Protezione antiscottature - Sonda di temperatura sì Griglia 1 rettangolare Leccarda di vetro sì Leccarda blu Ricettario sì Tensione/Frequenza (V/Hz) 230/50 Potenza microonde (W) 850 Termoventilato (kWh) 1.200 Potenza grill superiore (W) 1.600 Potenza elemento riscaldante inferiore (W) 1.000 Potenza (W) 2.800 Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm) 455 x 595 x 564 Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm) 450 x 560 x 550 Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm) 560 x 707 x 707 Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg) 39/44 116 | SPECIFICHE TECNICHE - CASSETTI SCALDAVIVANDE CASSETTI SCALDAVIVANDE Configurazione Interfaccia utente Porta Cavità Specifiche tecniche Cassetto scaldavivande 14cm PushPush Modello KSDX - 1440 Colore inox Acciaio inox Easy to Clean sì Pannello di controllo Manopole Indicatore livello di potenza sì (manuale) Indicatore “Power on” sì Intervallo di temperatura (°C) 30 - 85/0 Numero di vetri 1 Max carico con porta aperta (kg) 25 Livelli di potenza (livelli) 3 Numero di coperti 6 Elementi riscaldanti singolo (ventola) Volume (l) 20 Tensione/Frequenza (V/Hz) 220 - 240/50 - 60 Potenza (W) 380/450 Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm) 135 x 595 x 549 Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm) 140 x 560 x 550 Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm) 230 x 665 x 665 Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg) 17/19 117 | SPECIFICHE TECNICHE - FORNI A VAPORE FORNO A VAPORE Configurazione Funzione Sous-vide Funzione di rigenerazione Sous-vide Funzioni speciali Funzioni tradizionali Funzioni pulizia Interfaccia utente Porta Cavità Accessori Specifiche tecniche Forno a vapore combinato Design Modello KOCV 3625 Colore inox Pirolitico/Standard Standard Acciaio inox Easy to Clean sì Carne intera sì Carne a fette sì Pollame sì Pesce sì Molluschi sì Crostacei sì Verdure sì Frutta sì Creme dolci sì Creme salate sì Alimenti refrigerati sì Alimenti congelati sì Scongelamento (ventola) sì Yogurt (45°) sì Lievitazione (30°) sì Conservazione sì Vapore sì Ventilazione forzata + vapore sì Ricette preimpostate sì Riscaldamento sì Termoventilato sì Ciclo di decalcificazione sì Tipo di display LCD blu Pannello di controllo full touch Indicatore di preriscaldamento sì Intervallo di temperatura (°C) 40 - 100 (vapore)/50 - 230 (FC) Maniglia dritta Tipo di porta porta fredda Numero di vetri 3 Max carico con porta aperta (kg) 15 Accensione luce all’apertura della porta sì Volume (l) 34 Colore inox Potenza lampade (W) 10 (alogeno) Guide telescopiche - Grill reclinabile - Capacità serbatoio acqua (l) 1,45 Griglia metallica sì (1) Vassoio per il vapore sì Griglia del gocciolatoio sì Serbatoio dell’acqua sì Ricettario sì Tensione/Frequenza (V/Hz) 230/50 Classe di efficienza energetica A Potenza (W) 1.450 Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm) 455 x 595 x 517 Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm) 450 x 556 x 550 Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm) 585 x 668 x 688 Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg) 29/35 118 | Forno a vapore combinato Pro Forno a vapore puro Design Forno a vapore puro Pro KOCV 3610 KOSV 3625 KOSV 3610 inox inox inox Standard Standard Standard sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì - - sì sì sì sì sì sì sì - - sì sì sì LCD blu LCD blu LCD blu manopole full touch manopole sì sì sì 40 - 100 (vapore)/50 - 230 (FC) 40 - 100 (vapore) 40 - 100 (vapore) arrotondata dritta arrotondata porta fredda porta fredda porta fredda 3 3 3 15 15 15 sì sì sì 34 34 34 inox inox inox 10 (alogeno) 10 (alogeno) 10 (alogeno) - - - - - - 1,45 1,45 1,45 sì (1) sì (1) sì (1) sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì sì 230/50 230/50 230/50 A - - 1.450 1.450 1.450 455 x 595 x 517 455 x 595 x 517 455 x 595 x 517 450 x 556 x 550 450 x 556 x 550 450 x 556 x 550 585 x 668 x 688 585 x 668 x 688 585 x 668 x 688 29/35 29/35 29/35 119 | SPECIFICHE TECNICHE - PIANI COTTURA PIANI COTTURA Piano cottura Step™ 90cm Standard Gas su Vetro 75cm High Power Gas su Vetro 90cm High Power Configurazione Modello KHMS 9010/I KHGH 7510/I KHGH 9010/I Plateau/Superficie Configurazione mista gas - induzione 90cm gas 75cm gas 90cm Materiale vetroceramica, plateau inox vetroceramico con cornice inox vetroceramico con cornice inox Mantenimento in caldo (60°) sì - - Pausa - - - Funzioni speciali Interfaccia utente Sistema di riscaldamento Fase iniziale di cottura - - - 30” max - - - Cottura a fuoco lento (Liv 3) - - - Fusione - - - Booster sì - - Bridge zone - - - Funzione griglia - - - Pannello di controllo Manopole (3, gas) Manopole (4) Manopole (5) Autospegnimento sì - - Posizione manopole/pannello di controllo frontale frontale frontale Accensione automatica sì sì sì Timer sì (ad induzione) - - Sicurezza bambini sì (ad induzione) - - Indicatore di calore residuo sì (ad induzione) - - Sistema antirovesciamento sì (ad induzione) - - Sistema antisurriscaldamento sì (ad induzione) - - Identificazione pentola sì - - Numero elementi riscaldanti 5 4 5 Zona anteriore sinistra - tipo induzione gas gas Zona anteriore sinistra - diametro (mm) 145 107 75 Zona anteriore sinistra - potenza (W) 1.400 - 1.800 4.200 1.650 Zona posteriore sinistra - tipo gas gas gas Zona posteriore sinistra - diametro (mm) 85 75 90 Zona posteriore sinistra - potenza (W) 4.200 1.650 3.000 gas Zona posteriore destra - tipo gas gas Zona posteriore destra - diametro (mm) 85 75 75 Zona posteriore destra - potenza (W) 4.200 1.650 1.650 Zona anteriore destra - tipo induzione gas gas Zona anteriore destra - diametro (mm) 145 50 50 Zona anteriore destra - potenza (W) 1.400 - 1.800 1.000 1.000 Zona centrale - tipo - - gas Zona centrale - diametro (mm) - - 107 Zona centrale - potenza (W) - - 6.000 Zona centrale sinistra - tipo - - - Zona centrale sinistra - diametro (mm) - - - Zona centrale sinistra - potenza (W) - - - Zona centrale destra - tipo - - - Zona centrale destra - diametro (mm) - - - Zona centrale destra - potenza (W) - - - Zona centrale posteriore - tipo gas - - Zona centrale posteriore - diametro (mm) 85 - - 120 | Gas 75cm 5 fuochi installazione standard Gas su Metallo 90cm Gas su Metallo 75cm Induzione 77cm installazione standard Induzione 65cm 4 Zone KHPS 7520/I KHPI 9050 KHPI 7550 KHIS 7720 KHIS 6520 gas 75cm 5 fuochi installazione a filo gas 90cm installazione standard gas 75cm installazione standard induzione 77cm induzione ceramica 65cm plateau acciaio inox plateau acciaio Ixelium con inserto in vetro nero plateau acciaio Ixelium con inserto in vetro nero vetroceramica, vetro smussato, cornice cromata vetroceramica, vetro smussato, cornice cromata - - - sì (multifunzione) sì (multifunzione) - - - sì sì - - - sì sì - - - - - - - - sì (multifunzione) sì (multifunzione) - - - sì (multifunzione) sì (multifunzione) - - - sì sì - - - sì sì - - - sì sì Manopole (5) Manopole (5) Manopole (5) touch control touch control - - - sì sì frontale frontale frontale frontale frontale sì sì sì - - - - - sì sì - - - sì sì - - - sì sì - - - sì sì - - - sì sì - - - sì sì 5 5 5 4 4 gas - gas induzione induzione 50 - 75 180 180 1.000 - 1.650 1.800 - 2.500 1.800 - 2.500 gas - gas induzione induzione 75 - 100 180 180 1.650 - 3.000 1.800 - 2.500 1.800 - 2.500 gas gas gas - induzione 75 90 75 - 240 1.650 3.000 1.650 - 2.500 - 3.700 gas gas gas - induzione 50 50 50 - 145 1.000 1.000 1.000 - 1.200 gas - gas induzione - 107 - 107 145 - 4.200 - 4.200 1.200 - 1.800 - - gas - induzione - - 107 - 280 - - 4.200 - 2.500 - 3.700 - - - - - - - - - - - - - - - - - gas - - - - 75 - - - 121 | SPECIFICHE TECNICHE - PIANI COTTURA PIANI COTTURA Piano cottura Step™ 90cm Standard Gas su Vetro 75cm High Power Gas su Vetro 90cm High Power Configurazione Modello KHMS 9010/I KHGH 7510/I KHGH 9010/I Sistema di riscaldamento Zona centrale posteriore - potenza (W) 4.200 - - Zona anteriore centrale - tipo - - - Zona anteriore centrale - diametro (mm) - - - Griglie Zona anteriore centrale - potenza (W) - - - Multicorona / zone 3 gas doppia corona (doppia regolazione) doppia corona doppia corona Valvole di sicurezza elettromagnetica per ogni bruciatore elettromagnetica per ogni bruciatore elettromagnetica per ogni bruciatore Materiale ghisa ghisa ghisa Adattatore wok sì sì sì Accessori Raschietto sì - - Griglia - - - Specifiche tecniche Tensione/Frequenza (V/Hz) 230/50 - 60 230/50 230/50 Potenza (W) 3.600 (induzione) 8.500 13.300 Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm) 95,5 x 860 x 510 56 x 730 x 510 55 x 860 x 510 Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm) 96 x 840 x 490 46 x 560 x 490 46 x 840 x 490 Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm) 240 x 960 x 612 192 x 832 x 612 192 x 960 x 612 Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg) 26,5/28 19,5/21 24,5/26 122 | Gas 75cm 5 fuochi installazione standard Gas su Metallo 90cm Gas su Metallo 75cm Induzione 77cm installazione standard Induzione 65cm 4 Zone KHPS 7520/I KHPI 9050 KHPI 7550 KHIS 7720 KHIS 6520 - 1.650 - - - - gas - - - - 75 - - - - 1.650 - 0 - - - doppia corona doppia corona doppia corona - - elettromagnetica per ogni bruciatore elettromagnetica per ogni bruciatore elettromagnetica per ogni bruciatore - - ghisa ghisa ghisa - - sì sì sì - - - - - - - - - - sì sì -/- 230/50 230/50 230/50 - 60 230/50 - 60 9.500 11.500 11.500 7.400 7.400 80 x 718 x 510 47 x 860 x 510 45 x 730 x 510 56 x 770 x 510 56 x 650 x 510 80 x 706 x 498 41 x 840 x 490 38 x 560 x 490 52 x 750 x 490 52 x 560 x 490 190 x 810 x 600 192 x 960 x 612 192 x 832 x 612 140 x 860 x 590 140 x 740 x 590 17/20 17,8/20,3 17/19 15/16 15/16 123 | SPECIFICHE TECNICHE - PIANI COTTURA DOMINO DESIGN BY PALOMBA Domino Design Induzione 2 zone Domino Design Induzione 1 zona Domino Design Gas Bruciatore Professionale Domino Design Gas Semirapido - Rapido Domino Design Gas Ausiliario - Semirapido Modello KHDI 3050 KHDI 3040 KHDD 3010 KHDD 3020 KHDD 3030 Configurazione induzione 30cm induzione 30cm gas 30cm gas 30cm gas 30cm Materiale vetroceramica vetroceramica plateau acciaio inox plateau acciaio inox plateau acciaio inox Pannello di controllo touch control touch control manopole Manopole Manopole Autospegnimento sì sì - - - Posizione manopole/pannello di controllo frontale frontale frontale frontale frontale Accensione automatica - - sì sì sì Timer sì sì - - - Sicurezza bambini sì sì - - - Indicatore di calore residuo sì sì - - - Sistema antirovesciamento sì sì - - - Sistema antisurriscaldamento sì sì - - - Identificazione pentola sì sì - - - Numero elementi riscaldanti 2 1 1 2 2 Zona anteriore - tipo induzione - - gas gas Zona anteriore - diametro (mm) 145 - - 75 50 Zona anteriore - potenza (W) 1.200 - 1.800 - - 1.650 1.000 Zona posteriore - tipo induzione - - gas gas Zona posteriore - diametro (mm) 210 - - 90 75 Zona posteriore - potenza (W) 2.200 - 3.000 - - 3.000 1.650 Zona centrale - tipo - induzione gas - - Zona centrale - diametro (mm) - 240 85 - - Zona centrale - potenza (W) - 2.200 - 3.000 4.200 - - Multicorona / zone - - doppia corona - - Valvole di sicurezza - - elettromagnetica per ogni bruciatore elettromagnetica per ogni bruciatore elettromagnetica per ogni bruciatore Materiale - - ghisa ghisa ghisa Adattatore wok - - sì - - Supporto stufa - - sì - - Tensione/Frequenza (V/Hz) 230/50 230/50 230/50 230/50 230/50 Potenza (W) 3.000 3.000 4.200 4.650 2.650 Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm) 63 x 328 x 605 63 x 328 x 605 76 x 328 x 605 76 x 328 x 605 76 x 328 x 605 Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm) 46 x 307 x 584 46 x 307 x 584 80 x 303 x 592 80 x 303 x 592 80 x 303 x 592 Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm) 400 x 680 x 200 400 x 680 x 200 400 x 680 x 200 400 x 680 x 200 400 x 680 x 200 Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg) 5,6/9 5,6/9 8/11 8/11 8/11 PALOMBA Configurazione Plateau/Superficie Interfaccia utente Sistema di riscaldamento Griglie Accessori Specifiche tecniche 124 | SPECIFICHE TECNICHE - PIANI COTTURA DOMINO MARINE Domino Gas metallo Domino Gas metallo Domino induzione Barbecue Domino Friggitrice Domino Domino Steack Modello KHDG 3020 KHDG 3010 KHDI 3010 KHDB 3010 KHDF 3010 KHDS 3010 Configurazione gas 30cm gas 30cm induzione 30cm DOMINO MARINE Configurazione Plateau/Superficie Materiale Interfaccia utente Sistema di riscaldamento Griglie Accessori Specifiche tecniche plateau acciaio plateau acciaio inox con inserto in inox con inserto in vetro nero vetro nero vetroceramica superficie pentola per frittura piatto bistecca 30 barbecue 30cm 30cm centimetri plateau acciaio Accio inox con Accio inox con inox con inserto in inserto nero inserto nero vetro nero Pannello di controllo Manopole (2) manopole (1) touch control manopole (1) Manopole (2) manopole (1) Autospegnimento - - sì - - - Posizione manopole/pannello di controllo frontale frontale frontale frontale frontale frontale Accensione automatica sì sì - - - - Timer - - sì - - - Sicurezza bambini - - sì - - - Indicatore di calore residuo - - sì - - - Sistema antirovesciamento - - sì - - - Sistema antisurriscaldamento - - sì - - - Identificazione pentola - - sì - - - Modalità di cottura gas gas induzione elettrico elettrico radiante Numero elementi riscaldanti 2 1 2 1 1 1 Zona anteriore - tipo gas - induzione - - - Zona anteriore - diametro (mm) 75 - 145 - - - Zona anteriore - potenza (W) 1.650 - 1.200 - 1.800 - - - Zona posteriore - tipo gas - induzione - - - Zona posteriore - diametro (mm) 100 - 210 - - - Zona posteriore - potenza (W) 3.000 - 2.200 - 3.000 - - - Zona centrale - tipo - gas - - - - Zona centrale - diametro (mm) - 107 - - - - Zona centrale - potenza (W) - 4.200 - - - - Multicorona / zone - doppia corona - - - - Valvole di sicurezza elettromagnetica per ogni bruciatore elettromagnetica per ogni bruciatore - - - - Materiale ghisa ghisa - - - - Adattatore wok - sì (ghisa) - - - - Maniglia - - - - sì - Tensione/Frequenza (V/Hz) 230/50 230/50 230/50 230/50 230/50 230/50 Potenza (W) 4.650/0 4.200/0 3.000 2.400 1.600 1.300 Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm) 42 x 288 x 510 42 x 288 x 510 52 x 288 x 510 70 x 288 x 510 150 x 288 x 510 50 x 288 x 510 Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm) 38 x 270 x 480 38 x 270 x 480 50 x 275 x 490 50 x 270 x 490 50 x 270 x 490 50 x 270 x 490 Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm) 170 x 370 x 580 170 x 370 x 580 130 x 410 x 590 250 x 370 x 580 250 x 370 x 580 170 x 370 x 580 Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg) 6/7 6/7 6/7 7/8 6/7 6/7 125 | SPECIFICHE TECNICHE - CAPPE CAPPE Configurazione Interfaccia utente Tipo di lampada Caratteristiche principali Accessori Specifiche tecniche Cappa Professionale 90cm Cappa Architect versione a muro 90cm Cappa Architect versione a isola 120cm Modello KCPT 9010 KCDP 9010 KCIP 1210/1 Colore/Finitura acciaio inox acciaio inox acciaio inox Acciaio inox Easy to Clean sì sì sì Pannello di controllo Manopole tasti elettronici tasti elettronici Velocità ventola 3 3 (+ intensivo) 3 (+ intensivo) Spegnimento ritardato - sì sì Numero di lampade 2 4 4 Tipo di lampade alogena alogena alogena Potenza lampade (W) 20 20 20 Sistema di aspiazione tradizionale perimetrale perimetrale Funzionamento ad evacuazione aria / a ricircolo funzionamento ad evacuazione aria Entrambi Entrambi Capacità di aspirazione (min, med, max, intensivo) (mc/h) -/468/692/1.101 270/400/540/690 270/400/540/690 Filtro grassi professionale metallo GFA cassetta metallo GFA cassetta Filtro carbone attivo (opzionale) - opzionale opzionale Rumorosità (min, med, max, intensivo) (dBA) -/47/57/68 42/52/59/65 42/52/59/65 Tensione/Frequenza (V/Hz) 220 - 240/50 - 60 220 - 240/50 - 60 220 - 240/50 - 60 Potenza (W) 390 290 330 Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm) 1.330 x 900 x 560 1.250 x 900 x 535 1.100 x 1.200 x 700 Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm) - - - Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm) 665 x 1.334 x 584 765 x 980 x 635 595 x 1.325 x 780 Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg) 37,1/46,7 26,5/34,8 39/50 126 | SPECIFICHE TECNICHE - CANTINETTE REFRIGERANTI CANTINE REFRIGERANTI Configurazione Funzioni Interfaccia utente Porta Cavità interna Specifiche tecniche Cantina a cassetto Cantina da incasso 7M Cantina da incasso 180cm Modello KRWS 9010 KRVX 6010 KRVC 1810 Capacità (max numero di bottiglie) 16 46 188 Acciaio inox Easy to Clean sì sì sì Classe climatica ST N - ST SN Tipo di gas R134a R600a R134a Controllo elettronico dell’umidità (regolazione automatica) - sì sì Controllo elettronico di temperatura (regolazione automatica) - - sì Tipo di display manopole digitale digitale Colore display - blu blu Intervallo di temperatura (°C) 8 - 12/0 6 - 18/0 6 - 20 (4°C step)/0 Tipo di porta protezione vetro anti UV protezione vetro anti UV protezione vetro anti UV Ventilazione sì sì sì Filtro carbone attivo - - sì Luce interna - - sì (2) Numero di ripiani 4 5 6 Materiale ripiani legno legno legno Ripiani scorrevoli - - sì (3) Portaoggetti - - 3 Numero bottiglie scomparto superiore - - 11 Numero bottiglie scomparto centrale - - 163 Numero bottiglie scomparto inferiore - - 14 Zone di temperatura - 2 3 Rumorosità (dBA) 44 39 34 Tensione/Frequenza (V/Hz) 220 - 240/50 220 - 240/50 220 - 240/50 Potenza (W) 50 100 160 Consumo energia (kWh/24h/kWh/anno) 0,39/143 0,90/32,85 0,80/291,76 Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm) 632 x 850 x 566 687 x 560 x 579 1.795 - 1.815 x 658 x 760 Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm) 668 x 860 x 550 690 x 561 x 560 - Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm) 770 x 970 x 670 785 x 670 x 715 1.950 x 750 x 810 Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg) 50/55 39,5/44 120/130 127 | SPECIFICHE TECNICHE - FRIGORIFERI FRIGORIFERI Configurazione Funzioni speciali Funzioni frigorifero e congelatore Interfaccia utente Porta Cella frigorifero Cella congelatore Accessori Side by Side carrozzato 3 porte carrozzato Modello KRSC - 9040/I KRFC - 9010/I Capacità zona congelatore (l) 180 155 Capacità zona frigorifero (l) 325 407 Acciaio inox Easy to Clean sì sì Classe di efficienza energetica A+ A Prestazioni (numero di stelle) 4 4 Classe climatica T T Tipo di gas R600a R134a Funzione Vacanza sì sì Funzione Party sì - Raffreddamento rapido sì sì Congelamento rapido (extra) sì sì Quick ice - sì Regolazione di temperatura frigorifero (°C) 2-6 2-8 Regolazione di temperatura congelatore (°C) da -18 a -24 da -18 a -24 Controllo temperatura sì sì Autonomia di conservazione senza energia elettrica (h) 5 16 10 Capacità di congelamento (kg/24h) 12 Controllo indipendente di temperatura (frigorifero/freezer) sì sì Tipo di controllo Elettronico Elettronico Tipo di display LCD digitale Memoria di black-out sì sì Allarme porta aperta sì sì Allarme innalzamento temperatura sì sì Sicurezza bambini sì - Cerniere della porta reversibili - - Distributore acqua sì sì (interno) Distributore ghiaccio (a cubetti/tritato) sì sì (interno) Regolazioni elettroniche - - Rubinetto rotativo - - Tecnologia No-Frost sì sì Tecnologia Sensor sì - Ventilazione multi-flow - Comparto a temperatura controllata (°C) 0-4 0-4 Numero cassetti 2 2 Numero ripiani (senza ripiano copri cassetti) 3 (vetro) 4 (vetro) Numero di balconcini 5 6 Indicatore di temperatura 4-Cheese sì - Comparto raffreddamento bevande - - Comparto Chef’s Pantry - sì Illuminazione cavità interna a 4 LED - - Sistema di scongelamento no-frost no-frost Numero cassetti 2 2 Numero ripiani 3 - Numero balconcini 3 (vetro) - Portabottiglie in acciaio inox sì - Portauova in acciaio inox sì sì 128 | Bottom Mount carrozzato Combinato No-Frost da incasso Premium KRCB 6030 Combinato Direct Cool da incasso A++ Firefly Combinato Direct Cool da incasso A+ Premium KRBC - 9010/I KRCB6030 KRCB-6061 KRCB- 6063 153 63 65 65 406 198 198 198 sì - - - A A+ A++ A+ 4 4 4 4 T SN - T SN - T SN - T R134a R600a R600a R600a - sì sì sì - - - - - - sì sì - sì sì sì - - - - 2-8 2-8 2-8 2-8 da -18 a -24 da -18 a -24 da -18 a -24 da -18 a -24 sì sì sì sì 16 19 19 19 10 9 12 12 sì sì sì sì Elettronico Elettronico Elettronico Elettronico digitale digitale digitale digitale - sì sì sì - sì sì sì - sì sì sì - sì sì sì - sì sì sì - - - - - - - - - - - - - - - - sì - - - - sì sì sì - ventola ProAir+filtro antibatterico ventola ProAir+filtro antibatterico ventola ProAir+filtro antibatterico 0-4 - - - 2 2 2 2 4 (vetro) 4 (vetro) 4 (vetro) 4 (vetro) 5 4 4 4 - sì sì sì sì - - - sì - - - - - sì - no-frost scongelamento automatico scongelamento automatico scongelamento automatico 2 3 3 3 - - - - - - - - - sì sì sì sì sì sì - 129 | SPECIFICHE TECNICHE - FRIGORIFERI FRIGORIFERI Configurazione Accessori Specifiche tecniche Specifiche tecniche Side by Side carrozzato 3 porte carrozzato Modello KRSC - 9040/I KRFC - 9010/I Portaburro in acciaio inox sì sì Portalattine - sì Filtro dell’acqua - - Rumorosità (dBA) 45 44 Tensione/Frequenza (V/Hz) 220 - 240/50 220 - 240/50 Potenza (W) 120 196 Consumo energia (kWh/24h/kWh/anno) 1,11/405 1,49/546,80 Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm) 1.805 x 906 x 743 1.805 x 909 x 760 Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm) - - Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm) 2.000 x 1.020 x 845 2.000 x 1.000 x 830 Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg) 170/190 168/196 130 | Bottom Mount carrozzato Combinato No-Frost da incasso Premium KRCB 6030 Combinato Direct Cool da incasso A++ Firefly Combinato Direct Cool da incasso A+ Premium KRBC - 9010/I KRCB6030 KRCB-6061 KRCB- 6063 sì sì sì - - - - - - - - - 44 38 37 37 220 - 240/50 220 - 240/50 220 - 240/50 220 - 240/50 196 160 160 160 1,42/518,30 0,81/295,60 0,56/204 0,78/284,70 1.805 x 909 x 760 1.770 x 540 x 545 1.770 x 540 x 545 1.770 x 540 x 545 - 1.776 x 560 x 555 1.776 x 560 x 555 1.776 x 560 x 555 2.000 x 1.000 x 830 1.830 x 590 x 600 1.830 x 590 x 600 1.830 x 590 x 600 168/196 65/69 65/69 65/69 131 | SPECIFICHE TECNICHE - LAVASTOVIGLIE Lavastoviglie a scomparsa totale Lavastoviglie a vapore a scomparsa totale - terzo cestello Lavastoviglie a Scomparsa Totale ProSteam Modello KDFX 6010 KDFX 6033 KDFX6040 Profondità con porta aperta (mm) 1.150 1.150 1.150 LAVASTOVIGLIE Configurazione Interfaccia utente Porta Interno Programma di lavaggio Comfort e sistemi di sicurezza Indicatori Indicatore - sì - Piedini posteriori regolabili sì sì sì Tipo di display digitale digitale digitale Colore display blu blu blu Pannello di controllo Tasti Tasti Tasti Indicatore di tempo residuo sì sì sì Sicurezza bambini - - - Bilanciamento porta sì sì sì Cerniere a fulcro variabile sì sì sì (installazione long door) Capacità (Numero di coperti) 12 13 12 Cestello removibile sì (superiore) sì (superiore) sì (superiore) Cestello regolabile in altezza sì (superiore) sì (superiore) sì (superiore) Numero di scomparti - - sì Numero di cestelli posate 2 2 2 Diametro massimo dei piatti (cm) 29 29 29 Intervallo di temperatura di lavaggio (°C) 40 - 70 40 - 70 40 - 70 Numero di programmi 7 7 7 Livelli di spruzzatura 3 3 3 Prelavaggio sì sì sì Party 40° sì sì sì Deliicato 40° (bicchieri) - - Delicato 50° (bicchieri) - - - Rapido 40° sì sì sì Rapido 45° - - Delicato ECO 45° - - - Sensore Plus 40° - 70° sì - - Sensore 50° - 60° - - - Sensore 50° - 65° - - Sensore 40° - 70° - - Sensore 60° - 70° - - Rapido 55° - - - Normale 65° - - - - Bio Normale 50° sì sì sì Opzione PRO-Clean - sì sì Sensore vapore 40° - 70° - sì sì Intensivo eco 60° - - - Intensivo 70° - - - Overnight 39db sì sì sì sì (opzione) Antibatterico sì opzionale Adattamento ciclo di lavaggio sì sì sì Sistema di asciugatura statico statico statico Sistema antiallagamento interno sì sì sì Sistema antiallagamento esterno sì sì sì Filtro autopulente sì sì sì Indicatore brillantante sì sì sì 132 | Lavastoviglie a scomparsa totale Lavastoviglie a vapore a scomparsa totale - terzo cestello Lavastoviglie a Scomparsa Totale ProSteam Modello KDFX 6010 KDFX 6033 KDFX6040 Indicatore sale sì sì sì LAVASTOVIGLIE Configurazione Indicatori Opzione Accessori Prestazioni di lavaggio Specifiche tecniche Indicatore perdita d’acqua - - - Lavaggio Turbo clean sì sì sì Pulitura dinamica - - Partenza ritardata (h) 1 - 24 1 - 24 1 - 24 Modalità Multi-zone sì sì sì Multi-Tablet sì sì sì Portabicchieri Party sì sì sì Porta inox opzionale opzionale opzionale Prestazioni energetiche A A A Prestazioni di lavaggio A A A Prestazioni di asciugatura A A A Consumo acqua (l) 11 11 13 Durata programma (min) 155 155 195 Rumorosità (dBA) 44 42 42 Tensione/Frequenza (V/Hz) 220 - 230/50 220 - 230/50 220 - 230/50 Potenza (W) 2.200 2.200 2.200 Consumo energia (kWh) 1,05 1,05 1,05 Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm) 818 - 890 x 597 x 553 818 - 890 x 597 x 553 818 - 890 x 597 x 553 Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm) 820 - 890 x 600 x 570 820 - 890 x 600 x 570 820 - 890 x 600 x 570 Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm) 845 x 640 x 660 845 x 640 x 660 845 x 640 x 660 Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg) 51/53 51/53 51/53 133 | SPECIFICHE TECNICHE - LAVASTOVIGLIE XXLENCE LAVASTOVIGLIE XXLENCE Configurazione Interfaccia utente Interno Programma di lavaggio Comfort e sistemi di sicurezza Indicatori Opzione Lavastoviglie XXLence a scomparsa totale Lavastoviglie XXLence a scomparsa totale Modello KDFX 7017 KDFX 7015 Profondità con porta aperta (mm) 1.230 1.230 Indicatore sì - Piedini posteriori regolabili sì sì Tipo di display LCD - Colore display bianco - Pannello di controllo full touch Tasti Indicatore di tempo residuo sì sì Capacità (Numero di coperti) 17 15 Cestello removibile sì (tutti) sì (tutti) Cestello regolabile in altezza sì sì Numero di scomparti 4 3 Numero di cestelli posate 2 2 Diametro massimo dei piatti (cm) 39 39 Intervallo di temperatura di lavaggio (°C) 30 - 70 30 - 70 Numero di programmi 12 6 Livelli di spruzzatura 10 8 Lavaggio automatico sì sì Lavaggio quotidiano sì - Tempo di lavaggio sì - Lavaggio rapido sì sì Lavaggio intensivo sì sì Lavaggio normale sì sì Lavaggio misto sì - Mezzo carico (scomparto superiore) sì - Mezzo carico (scomparto inferiore) sì - Delicato / Lavaggio vetreria sì sì Opzione risciacquo sì sì Opzione ultrarisciacquo sì - Indicatore perdita d’acqua sì sì Sicurezza bambini sì sì Indicatore brillantante sì sì Indicatore sale sì sì Opzione mezzo carico sì - Sistema di asciugatura opzionale sì sì Partenza ritardata sì sì Super rinse™ sì - Cool Touch™ sì - Pastiglie sì - 134 | LAVASTOVIGLIE XXLENCE Lavastoviglie XXLence a scomparsa totale Lavastoviglie XXLence a scomparsa totale Modello KDFX 7017 KDFX 7015 Risparmio di tempo sì - Tempo variabile sì - Temperatura sì sì Porta inox opzionale opzionale Prestazioni energetiche A A Prestazioni di lavaggio A A Prestazioni di asciugatura A A Consumo acqua (l) 9,9 11 Durata programma (min) 170 170 Rumorosità (dBA) 44 46 Tensione/Frequenza (V/Hz) 220 - 240/50 220 - 240/50 Potenza (W) 1,7/0 1,7/0 Consumo energia (kWh) 1,05 1,05 Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm) 860 - 910 x 596 x 550 860 - 910 x 596 x 550 Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm) 860 - 910 x 600 x 570 860 - 910 x 600 x 570 Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm) 930 x 630 x 670 930 x 630 x 670 Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg) 53/56 53/56 Configurazione Opzione Accessori Prestazioni di lavaggio * Specifiche tecniche * Il test IEC standard viene effettuato su 12 coperti 135 | SPECIFICHE TECNICHE - MACCHINA PER IL CAFFè MACCHINE PER CAFFÈ DA INCASSO Configurazione Caratteristiche e funzioni Interfaccia utente Opzione Accessori Specifiche tecniche Macchina per caffè da incasso Macchina per caffè da incasso Modello KSCX - 3610 KSCX 3625 Acciaio inox Easy to Clean sì sì Macinacaffè automatico automatico Espresso sì sì Vapore sì sì Cappuccinatore manuale automatico Autopulizia sì sì Ciclo di decalcificazione sì sì Riempimento del serbatoio manuale manuale Filtro dell’acqua sì sì Turbina dell’acqua sì sì Serbatoio dell’acqua (l) 1,8 1,8 Capacità contenitore rifiuti (Tazze) 14 14 Accensione automatica sì sì Spegnimento automatico con timer sì sì Tipo di controllo Elettronico Elettronico Tipo di display LCD LCD blu Contenitore rifiuti pieno contatore contatore Rilevazione della quantità di caffè e acqua sì (automatico) sì (automatico) Informazioni consumo di caffè sì sì Stand by sì sì Gradi di macinatura 7 livelli 7 livelli Livelli di quantità di caffè 3 livelli 5 livelli (espresso, piccolo, medio, grande, coppa) Quantità di acqua (ml) 20 - 180 20 - 180 Livelli della temperatura del caffè 3 livelli (da 80°C a 85°C) 3 livelli (da 80°C a 85°C) Regolazione durezza dell’acqua 4 livelli 4 livelli Lattiera - sì Tensione/Frequenza (V/Hz) 220 - 240/50 220 - 240/50 Potenza (W) 1.150 1.150 Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm) 455 x 595 x 385 455 x 595 x 385 450 x 560 x 550 450 x 560 x 550 525 x 650 x 495 525 x 650 x 495 23/255 23/25,5 Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm) Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm) Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg) 136 | SPECIFICHE TECNICHE - ABBATTITORE DI TEMPERATURA ABBATTITORE DI TEMPERATURA Abbattitore di temperatura Modello KRAB 6010 Acciaio inox Easy to Clean sì Classe climatica N Tipo di gas R404a Raffreddamento rapido (da 90°C a +3°C) sì Congelamento rapido (da 90°C a -18°C) sì Raffreddamento bevande sì Tipo di display touch control con display blu Vetro temperato nero sì Modalità a tempo sì Modalità a temperatura sì Porta Cerniere della porta reversibili - Caratteristiche Segnale di fine ciclo sì (allarme) Volume (l) 37 Numero ripiani 2 Sonda di temperatura sì Guida per l’uso sì Tensione/Frequenza (V/Hz) 230/50 Potenza (W) 0,9 Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm) 595 x 595 x 578 Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm) 575 x 560 x 560 Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm) 680 x 660 x 645 Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg) 55/60 Potenza assorbita (A) 4 Configurazione Funzioni Interfaccia utente Cavità Accessori Specifiche tecniche 137 | SPECIFICHE TECNICHE - MACCHINA PER SOTTOVUOTO DISPOSITIVO PER SOTTOVUOTO Configurazione Funzioni Interfaccia utente Cavità Sacchetti Accessori Specifiche tecniche Dispositivo per sottovuoto da incasso Modello KSCV 3610 Dispositivo per sacchetti sottovuoto sì Dispositivo per contenitori sottovuoto sì Tipo di display full touch Coperchio sì (vetro) Volume (l) 17,1 Colore grigio Materiale Polipropilene con fibre di vetro Barra di saldatura sì Temperatura della barra di saldatura (°C) 130 Materiale (cottura) OPA/PP (Poliammide/Polipropilene) Massima temperatura (°C) 120 Massima pressione residua (mbar) 0-5 N fornita con il prodotto 75 Dimensioni disponibili - Sacchetti da cucina (mm) 150 x 200, 200 x 200 Dimensioni disponibili - Contenitori (mm) 150 x 200, 200 x 200, 250 x 350 Kit sacchetti di conservazione sì Kit sacchetti da cucina opzionale Contenitori per sottovuoto (l/l) 0,7/1,4 (optional) Teglia sì Porta anteriore inox opzionale Massima estensione del cassetto (mm) 600 Velocità di rotazione del motore (giri/minuto) 2.800 Potenza (W) 350 Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm) 435 x 525 x 535 Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm) 450 x 556 - 558 x 540 Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm) 660 x 660 x 800 Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg) 46/58 138 | SPECIFICHE TECNICHE - PRODUTTORE DI GHIACCIO FABBRICATORE DI GHIACCIO Configurazione Funzioni Interfaccia utente Porta Cavità Accessori Specifiche tecniche Fabbricatore di ghiaccio Modello KRIB 3610 Acciaio inox Easy to Clean sì Classe climatica T Tipo di gas R134a Funzionamento per numero di cubetti di ghiaccio sì Funzionamento per dimensione dei cubetti di ghiaccio sì Tipo di controllo Elettronico Tipo di display tasti Soft Touch Modalità a tempo sì Cerniere della porta reversibili - Capacità ghiaccio (kg) 8 Materiale polistirene (KA blu) Produzione in 24h (kg) 10 (at Tacqua=15°C, Tamb=20°C) Peso medio dei cubetti di ghiaccio (g) 22 Durata del ciclo (media, min) 38 Numero di cubetti in 24h (medio) 454 Binari scorrevoli sì Paletta sì Tensione/Frequenza (V/Hz) 220 - 240/50 Potenza (W) 0,3 Dimensioni prodotto (a/l/p) (mm x mm x mm) 455 x 596 x 560 Dimensioni dell’incasso (a/l/p) (mm x mm x mm) 450 x 560 x 570 Dimensioni del prodotto imballato (a/l/p) (mm x mm x mm) 570 x 670 x 685 Peso netto / Peso lordo indicativi (kg/kg) 40/46 Potenza assorbita (A) 2 139 | CENTRI ASSISTENZA TECNICA piccoli elettrodomestici BG - Casa dei Rasoi Elettrici Via G. Carducci 7 - 24100 Bergamo Tel.+39 035 258 885 - Fax.+39 035 264 070 [email protected] RM - DIERRE S.R.L. Via P. Orsi, 63 - 00178 Roma Tel: 06 72672932 - 7230513 - 7236420 Fax: 06 7230171 E-Mail: [email protected] GRANDI elettrodomestici PIEMONTE E VALLE D’AOSTA to - Domowatt Di Fornero & C. Snc Via G. Camandona 10/c (Ex v.ticino) 10090 Cascine Vica - Tel. 011-9574284 [email protected] to - Ivrea Home Service Srl C.so Vercelli 55 - 10015 Ivrea Tel. 0125-617375 - [email protected] to - Careservice Di R. Garcea & c. s.n.c. via Pisacane, 39 - 10127 Torino Tel. 011-6063363 - [email protected] to - Torino Riparazioni Di Pianella Pietro Corso Palermo, 126/h - 10154 Torino Tel. 011-232423 [email protected] al - A.T.E. snc di Canevaro M. e Ormelli M. Corso Cavour, 29 - 15057 Tortora Tel. 0131-863166 - [email protected] at - Asti Service S.n.c. C.so Alessandria 177 - 14100 Asti Tel. 0141-272410 - [email protected] bi - Curto Mauro Via Cerruti, 3 - 13900 Biella Tel. 015-8492812 - [email protected] vc - Bissacca Tiziano Corso Prestinari, 123 - 13100 Vercelli Tel. 0161-250566 - [email protected] cn - c.a.e.r. Di Brandino E. Sarnini S. & C. S.n.c. Via Verdi, 11 - 12042 Bra Tel. 0172-421334 - [email protected] cn - Elettroservice Snc Di Rovere R. & C. Via Marconi, 112 -12045 Fossano Tel. 0172/637466 - [email protected] ao - s.m.e.a. srl Corso Lancieri di Aosta - 11100 Aosta Tel. 0165-45783 - [email protected] no - F.lli Accomasso S.n.c. Via G. Ponti 1 - 28041 Arona Tel. 0322-44301 [email protected] no - Novaservice Snc di Silvestri Cristina e Caletti F. Via Padova, 10 - 28100 Novara Tel. 0321-451790 - [email protected] VB - Tosi elettrodomestici sas di Tosi S. e C. Regione Nosere, 29A - 28845 Domodossola Tel. 0324-241676 - [email protected] cr - s.a.e. di Oneda Michele e Valerio Via Ghinaglia, 42/44 - 26100 Cremona Tel. 0372-460514 - [email protected] LOMBARDIA mn - r.e.m. di Tosatto Fausto Via Mameli, 6 - 46030 Cerese di Virgilio Tel. 0376-440194 - [email protected] mi - a.t.e.a.b. Di Barzaghi Eugenio Via F. Baracca 2 - 20056 Trezzo sull’Adda Tel. 02-9091249 - [email protected] mi - Ceriel Snc Di Ballerini Via Mazzucotelli, 6 - 20138 Milano Tel. 02-7384021 - [email protected] mi - Energy Clima Service Srl Via Della Stampa, 29 - 20026 Novate Milanese Tel. 02-38200297 [email protected] mi - Home Service S.r.l. Via Savona 45 - 20144 Milano Tel. 02-48952690 [email protected] mi - Home Technology Di Marco Flematti Via P. Portinari, 1 - 20125 Milano Tel. 02-6693533 - [email protected] pv - Center Service f.p.m. Snc Via Aselli 56 - 27100 Pavia Tel. 0382-525805 [email protected] pv - CIEMME Service di Cecchetto Cristian Via Valletta Fogliano, 1 - 27029 Vigevano Tel. 0381-82289 - [email protected] so - c.a.r.e Srl Di Paindelli G. & C Via Vanoni 76/b - 23100 Sondrio Tel. 0342-510888 - [email protected] so - Secchi Elettroservice srl Via al forte, 4 - 23030 Valdisotto Tel. 0342-901897 - [email protected] va - Assitecna di Giardina Luca Via Sciesa, 23 - 21013 Gallarate Tel. 0331-792227 - [email protected] mi - New Clima Service Via Bovisasca, 181 - 20157 Milano Tel. 02-39003139 [email protected] va - c.a.t.e. di Rondin Mario Via Palestro, 3 - 21052 Busto Arsizio Tel. 0331-638056 - [email protected] mi - r.ass.el Di Mirio Pellegrini e F.sco Paulicelli Via De Marchi 10 - 20052 Monza Tel. 039-367185 - [email protected] va - Cater S.r.l. Via Milano, 144 - 21034 Cocquio trevisago Tel. 0332-700689 [email protected] mi - Visar S.r.l. Via Carmagnola, 13- 20159 Milano Tel. 02-603933 - [email protected] va - ce.mar. Snc di Cecchetta Via Varese, 2/e - 21047 Saronno Tel. 02-9621390 - [email protected] lo - Prinelli Carlo V.le Lombardia 11 - 20077 Melegnano Tel. 02-98232984 - [email protected] VENETO lo - v.r.d. Di Verdelli Ermanno Via Conciliazione, 23 - 26841 Casalpusterlengo Tel. 0377-81852 [email protected] bg - Arel Service Snc Di Levi Roberto & C. Via Della Mola, 11 - 24030 Mozzo Tel. 035-615138 - [email protected] bg - c.a.e. Di Nava Stefano & C. S.n.c. Via Borgo Palazzo 75b/c - 24125 Bergamo Tel. 035-226287 - [email protected] bs - s.a.r.e. S.n.c. di Favalli & C Viale Italia, 6/c - 25100 Brescia Tel. 030-3756329 - [email protected] co - Pini Cesare Via Vergani, 33 - 22063 Cantù Tel. 031-715232 - [email protected] co - Tecno Service S.n.c. di Colombo & C Via Anzani, 11b - 22100 Como Tel. 031-260027 - [email protected] lc - Re Giorgio S.n.c. di Re Fabio & C. Via Sanvirio 127 - 23852 Garlate Tel. 0341-680249 - [email protected] 140 | bl - c.r.e. Snc di Fabrinetti S. E Riccardi R. Via Monte Grappa, 223 - 32100 Belluno Tel. 0437-926421 - [email protected] bl - m. & c. Centro Assistenza di R. Favaro Via Cesare Battisti, 65 - 32043 Cortina D’Ampezzo Tel. 0436-860176 - [email protected] pd - Atlas Veneta S.n.c. di Franceschin M. & C. V.le della Navigazione Interna, 82 35027 Noventa Padovana - Tel. 049-8071544 [email protected] pd - Forlin Marco Via Maddalena di Canossa, 4a - 35026 Conselve Tel. 049-5352500 - [email protected] pd - Trevisan L. & C. SAS Via dell’industria 1 - 35044 Montagnana Tel. 0429-82182 - [email protected] ro - Fioravanti Maurizio Via U. Foscolo,12 - 45100 Rovigo Tel. 0425-21946 - [email protected] ro - s.a.e.d. di Mantovan Valleriano Via Mantovana 80 - Loc. Donada 45014 Porto Viro Tel. 0426-632373 - [email protected] CENTRI ASSISTENZA TECNICA tv - Diemme Service Via Cavalieri, 1/h - 31020 San Fior Tel. 0438-470128 - [email protected] tv - s.t.a.c. Snc di F.lli Trevisi G & R Via Milano 7 Zona Industriale 31048 Olmi di San Biagio di Callalta Tel. 0422-899141 - [email protected] ve - Centro Ass.Elett. Rossi Gianni di Rossi Stefano Via G. Gallina, 41 - 30016 Jesolo Tel. 0421-951213 - [email protected] ve - s.a.e. Snc di Marangon & Tagliapietra Via F.lli Cavanis, 46 c/o Centro Pol. La Galleria 30174 Chirignago - Tel. 041-915153 [email protected] ve - Tagliapietra Adriano Via Calle Santa Croce, 1651 - 30135 Venezia Tel. 041-5241705 - [email protected] vi - A.t.el. di Gennaro Mirvano e C. Snc Via Zamenhof, 809 - 36100 Vicenza Tel. 0444-239265 - [email protected] vi - Bassano Service Elettrodomestici Via General Cantore 5 - 36061 Bassano del grappa Tel. 0424-503710 - [email protected] vr - a.t.a. di Perobelli & C. S.n.c. Via Morgagni, 4 - 37135 Verona Tel. 045-501100 - [email protected] Trentino Alto Adige Bz - Tecnoassistenza Snc Via Max Planck, 31 - 39100 Bolzano Tel. 0471-200099 [email protected] Tn - S.A.E. Snc di Negri & Michelon Via Dei Colli, 11 - 38015 Lavis Tel. 0461-246493 - [email protected] Tn - Zeni Marco Via Pineta, 21/A - 38068 Rovereto Tel. 0464-431399 - [email protected] Friuli Venezia Giulia Ts - Bianco Serafino, Sossi Giordano & C. S.A.S. Strada di Guardiella, 29/A- 34128 Trieste Tel. 040-573057 - [email protected] Pn - Sovrano Ermes di Boscariol Luigina Viale Venezia, 49 - 33072 Casarsa Della Delizia Tel. 338-7561061 - [email protected] Liguria Ge - C.R.E. Di Aratele Fabrizio Via Camozzini, 189R - 16158 Genova Voltri Tel. 010-6121754 - [email protected] Ge - Levante Tecno Service Di Ticchi Alberto Piazza Ricina, 26 - 16036 Recco Tel. 0185-76906 [email protected] Ge - S.A.T.R.E. S.N.C Via Lanfranconi 17 - 16121 Genova Tel. 010-5536295 - [email protected] Lu - Astra Service Riparaz.Elettrodomestici Via Di Tiglio 210/R - 55012 Pieve San Paolo Tel. 0583-981453 - [email protected] Lu - New Elettroservice di Gemignani C. & C Sas Piazza Carducci, 17 - 55045 Pietrasanta Tel. 0584-790293 - [email protected] Lu - New Elettroservice di Gemignani C. & C Sas Via Aurelia Nord 103 - 55049 Viareggio Tel. 0584-50359 - [email protected] Ms - Benassi Gino Via Passovolpe, 110 - 54031 Avenza Tel. 0585-858581 - [email protected] Im - S.A.E. Snc Di Gregorio & C Vico S.Lazzaro 14 - 18038 Sanremo Tel. 0184-503304 [email protected] Pt - Carradori S.R.L. Via Dei Macelli, 1 - 51100 Pistoia Tel. 0573-28284 - [email protected] Sp - C.T.E. Di Pasquali Vasco & C. Snc Via S. Venerio Ang. Via Sarzana 4 19136 Limone Tel. 0187-501378 - [email protected] Pi - F.G. Service SNC di Frediani V. & GELLI A. Via A. De Gasperi, 74 - 56017 San Giuliano Terme Tel. 050-890682 - [email protected] Sp - Lu.Mo Service Snc di Molinari-Lucignani-Fava Via Gianturco, 26/28/30 -19126 La Spezia Tel. 0187-500178 - [email protected] Si - Cherubini Di Cherubini Mirco & C. Sas Via Delle Piane, 117 - 53042 Chianciano Terme Tel. 0578-62002 - [email protected] Sv - A.T.R.E. Snc di Congia G. e Porfino V. Via Paganini 14/16/R - 17100 Savona Tel. 019-826613 - [email protected] Si - Pizzetti Marcello Via Fosso Canali 23 53021 Abbadia San Salvatore Tel. 0577-778780 [email protected] Sv - Cat Snc di Robotti M. & Risso D. Via N. Sauro, 41- 43 17031 Albenga Tel. 0182-555477 - [email protected] Toscana Fi - Sate Service Snc di Bani Silvio e Bruno Giovanni Via A. Franchetti, 25 - 50127 Firenze Tel. 055-4378856 - [email protected] FI - Carradori S.R.L. Via Puccini, 24A - 50053 Empoli Tel. 0571-530057 Po - Prato Service Snc di P.Franci & G.Montanari Via F.Strozzi 80/82 - 59100 Prato Tel. 0574-26702 [email protected] Ar - Galli e Villarecci S.N.C. Via Iv Novembre 34/36/38 - 52100 Arezzo Tel. 0575-903031 - [email protected] Gr - Na.To.Ma. Snc Di Tosti Paolo & C Via Del Sabotino 13 - 58100 Grosseto Tel. 0564-456229 - [email protected] Pn - Truant Federico Via Casarsa, 98 - Fraz. Orcenigo Superiore 33080 Zoppola Tel. 0434-978505 - [email protected] Li - A T E S Di Zappia Lucio Via Torino 3/A - 57100 Livorno Tel. 0586-859566 - [email protected] Ud - Atre Di Beorchia Rinaldo Via C. Battisti, 46 - 33029 Villa Santina Tel. 0433-747867 - [email protected] Li - A.T.E. Di Gentini Alfredo Via Montecristo, 3 - 57037 Portoferraio Tel. 0565-930960 - [email protected] Ud - Udine Service Di Carri Marco Via S. Caterina, 65 - 33037 Pasian Di Prato Tel. 0432-699570 - [email protected] Li - C.R.E. Snc Di Macelloni Via Volta, 30 - 57023 Cecina Tel. 0586-680436 - [email protected] 141 | Si - Salvini Di Salvini A.& C. S.N.C. Via Giacomo Leopardi, 35 - 53100 Siena Tel. 0577-594455 Si - Salvini Di Salvini A.& C. S.N.C. Via Senese 106 - 53036 Poggibonsi Tel. 0577-939123 - [email protected] Emilia Romagna Bo - A.R.E.Di Ghinassi Daniele & C. S.N.C Via Corticella 195 - 40128 Bologna Tel.051-323700 - [email protected] Bo - Bertocchi Paride Via Emilia 218 - 40068 San Lazzaro Di Savena Tel. 051-464316 [email protected] Bo - S.A.T.E. S.N.C. Via Digione, 26/28 - 40026 Imola Tel. 0542-23058 - [email protected] Fe - Marani & Roversi Snc Via F.Lli Aventi, 57 - 44100 Ferrara Tel. 0532-977630 [email protected] FC - Conti Antonio Via Filippo Re, 16 - 48010 Fornace Zarattini Tel. 0544-64396 - [email protected] FC - Stema Snc Di Bartoletti S. E Mantellini M. Via Campo dei fiori, 2-4 - 47100 Forlì Tel. 0543-720270 - [email protected] CENTRI ASSISTENZA TECNICA Emilia Romagna Pc - Sertel S.N.C. Via Nastrucci 4 - 29100 Piacenza Tel. 0523-592705 - [email protected] Mo - A.R.P.E. Snc di M. Del Vecchio e C. Adamuccio Via Ponchielli, 224 - 41100 Modena Tel. 059-361349 - [email protected] Lt - Onorato Rita Corso Carlo Pisacane 87/89 - 04027 Ponza Tel. 0771-809782 - [email protected] Pe - Pescara Service di Crisci Alfio Via Lago Isoletta, 5 - 65127 Pescara Tel. 085-62887 - [email protected] Ri - Space Di Spadoni Pietro Via S. Sacchetti, 25 - 02100 Rieti Tel. 0746-482241 - [email protected] Te - Mattucci Davide Via Risorgimento, 60 - 64032 Atri Tel. 085-87235 - [email protected] Vt - Vitercat 99 Di Trippini Paolo Via Della Palazzina, 103/H - 01100 Viterbo Tel. 0761-220522 - [email protected] Campania Mo - Tecnosprint Snc di Del Vecchio Angelo e Fabio Via Edison, 1 - 41043 Corlo Di Formigine Tel. 059-574775 - [email protected] Marche Na - Elettroischia di Scielzo S. SAS Via Madonna delle Grazie, 22 80075 Forio d’Ischia - Tel. 081-907393 Rn - Rimini Service Snc di Lotti Monica & C. Via Emilia, 292 - 47821 Santa Giustina Tel. 0541-680832 - [email protected] An - Brunella Andrea Via Maggini, 212 - 60127 Ancona Tel. 071-2801512 - [email protected] Na - Monteriso Service Snc di Monteriso S. E C. Via Casamartino, 40 - 80017 Melito Di Napoli Tel. 081-7103371 - [email protected] Pr - S.A.T.R.E.L. S.R.L Via Rapallo 3/C - 43100 Parma Tel. 0521-980938 - [email protected] An - M.T.C. Snc Di Tomassoni A Tomassoni V Cacciamani R - Via Merloni, 3 - 60020 Ancona Tel. 071-2863449 - [email protected] Na - Domesticline SRL Via Domenico Fontana, 105/B - 80128 Napoli Tel. 081-7141204 - [email protected] Pr - Sael S.N.C.di Lanzi Antonio & C. Via A. Zani, 35/37 - 43036 Fidenza Tel. 0524-523701 - [email protected] Ap - Marconi Lanfranco Via Monte Bianco 10 - 63037 Porto D’Ascoli Tel. 0735-659230 [email protected] Na - Napoli Service S.R.L. Via A. Falcone 2° Palazzo Palladino 80026 Casoria Tel. 081-5845151 - [email protected] Mc - M.T.C. Snc di Tomassoni A Tomassoni V Cacciamani R - Via Maestri Del Lavoro,14 Z.I. P.I.P. Sambucheto - 62019 Recanati tel. 071-7576096 - [email protected] Na - Tecnical Service e C. Snc Via Rodolfo Stanziale, 28/30 80046 San Giorgio A Cremano Tel. 081-7754840 - [email protected] Pu - P.M. Snc di Pompili Pinzaglia Vitali Via Dell’artigianato 7 - 61032 Fano Tel. 0721-804620 - [email protected] Na - Tecnoservice Di Cirillo Domenico Piazza Camillo Santorelli, 13 80030 San Paolo Bel Sito Tel. 081-5105306 - [email protected] Pr - Zanichelli S.R.L. Via Emilio Casa, 6 - 43100 Parma Tel. 0521-229667 - [email protected] Re - A.T.R.E. Snc di Ferrari & Berni Via Cartesio 82 - 42040 Villabagno Di Reggio Emilia Tel. 0522-343155 - [email protected] Lazio Rm - Aurelia Service S.R.L. Via Aurelia, 668/A - 00165 Roma Tel.06-66415042 [email protected] Rm - C.A.G.E. Snc di Serafin P. & Gianluigi Via L.Bonincontri 59 - 00147 Roma Tel. 06-5139950 - [email protected] Rm - N.E.S.A.T. 90 S.R.L - Palestrina Via Giovanni XXIII, 41 - 00036 Palestrina Tel. 06-9537471 - [email protected] Rm - N.E.S.A.T. 90 S.R.L Via Bartolomeo Borghesi 21 - 00162 Roma Tel. 06-86322440 - [email protected] Rm - S.A.E. SNC Serv.Ass.Elettr di Buzi & di Filippo Via Monte Abetone, 8 - 00016 Monterotondo Scalo Tel. 06-9069996 - [email protected] Rm - S.A.R.E. Snc Via Arrigo Davila 121 - 00179 Roma Tel. 06-7803048 - [email protected] Fr - Cassino Service di Bruno Alessandra Via Cimarosa, 27 - 03043 Cassino Tel. 0776-21443 - [email protected] Fr - Morazzano Maurizio Via M.T. Cicerone, 247 - 03100 - Frosinone Tel. 0775-873056 - [email protected] Lt - Latina Service S.N.C. Via Aspromonte, 31 - 04100 Latina Tel. 0773-691263- [email protected] Umbria Pg - S.A.E. S.N.C. di Tosti F. & C Via G.Dottori, 90 - 06080 San Sisto Tel. 075-5288525 - [email protected] Tr - A.E.T. Snc di Montanucci e Giglioni Via Vocabolo Fiori, 19 - 05100 Terni Tel. 0744-401131 - [email protected] Abruzzo Na - Tecnoservice di Cirillo Domenico Corso Alessandro Volta, 310 - 80040 Terzigno Tel. 081-5299578 - [email protected] Na - S.I.R.E. Di Polito A. & C. Snc Via Madonna Delle Grazie, 22 - 80075 Forio Tel. 081-907393 - [email protected] Bn - D&G Service Sas di Giovannina Fiorilli Via Torre Della Catena - 82100 Benevento Tel. 0824-42214 - [email protected] Aq - Antonelli Fabio Via Della Crocerossa, 63/A - 67100 L’Aquila Tel. 0862-401888 [email protected] Av - Assitec Eldom Snc Via Appia, 79 - 83042 Atripalda Tel. 0825-626418 - [email protected] Aq - Ferrusi Giuseppe Via Argentina, 35 - 67051 Avezzano Tel. 0863-26514 - [email protected] Ce - Caserta Service di D’angelo F. Via XX Settembre, 99 - 81020 San Nicola La Strada Tel. 0823-458634 - [email protected] Aq - Serv. Tecnico Elettr. di Facchini M Via Stazione Introdacqua 80 - 67039 Sulmona Tel. 0864-31100 - [email protected] Ch - Sasso Luciano Via Per Treglio, Zona Artigianale 66034 Lanciano Tel. 0872-715286 - [email protected] Cb - D’Alessandro Giovanni Piazza Molise 84,85,86 - 86100 Campobasso Tel. 0874-67349 - [email protected] 142 | Ce - S.A.T.E. di Prisco Alessandro Viale Dei Rosmarini, 4 - Loc. Pineta Mare 81030 Castelvolturno Tel. 081-5093676 - [email protected] Sa - Diemme Elettronica Snc di Mastrogiovanni Via S. Passero, 41 - 84078 Vallo Della Lucania Tel. 0974-72086 - [email protected] Sa - Landi Sabatino Via Madonna Di Fatima, 176/178/180 84100 Salerno Tel. 089-757277 - [email protected] CENTRI ASSISTENZA TECNICA Sa - Soc.Coop.Positano Service Via A. Gramsci, 45/47 84010 San Marzano Sul Sarno Tel. 081-5185354 [email protected] Calabria Sa - Sbrollini Emilio & C. S.N.C. Via Nazionale 38-44 - 84036 Sala Consilina Tel. 0975-22675 - [email protected] Cs - A.G.M. Di Giuseppe Montemurro & C. S.N.C. Via C. Pallamolla, 7-9 Trav. Via Lauro - 87029 Scalea - Tel. 0985-271009 - [email protected] Sa - Stecca Sandro Via Roma, 400 - 84092 - Bellizzi Tel. 0828-51365 - [email protected] Cs - F.A.G. Service S.R.L. Via Magenta, 7 - 87063 Cariati Marina Tel. 0983-91943 - [email protected] Puglia Cs - F.A.G. Service S.R.L. Viale Dei Normanni - 87068 Rossano Stazione Tel. 0983-290826 - [email protected] Ba - Centoducati Vito Via Treviso 54/A/B - 70022 Altamura Tel. 080-3115971 - [email protected] Ba - L.M. Service Di Liciulli Marcello Via Quarto 32/33 - 70125 Bari Tel. 080-5574240 - [email protected] Ba - Slim Service di Iusco Giovanni Via S. Jacini, 33-D - 70125 Bari Tel. 080-5017751 - [email protected] Br - Nardelli Euprepio Via S.Francesco D’Assisi, 79 72021 Francavilla Fontana Tel. 0831-852061 - [email protected] Fg - Astrotec P.S.C.Ar.L. Viale Del Feudo D’Ascoli, 37 - 71100 Foggia Tel. 0881-720921 - [email protected] Fg - Curci Vincenzo Via Morosini, 23 - 71042 Cerignola Tel. 0885-413955 - [email protected] Fg - Pronta Assistenza Di Bandini Michele Via Tommaso Campanella, 57 71016 San Severo Tel. 0882-337275 - [email protected] Fg - Tekno Elettrodomestici Di Tricarico P. Via Matteotti, 3 - 71010 Ischitella Tel. 0884-995496 - [email protected] Le - C.A.E. S.A.S. Di Matino Eligio E C. Via F.Petrarca 22 - 73100 Lecce Tel. 0832-398724 - [email protected] Ta - Jonica Service Elettrod.Di Murri Via Lazio 26 - 74100 Taranto Tel. 099-7326472 - [email protected] Basilicata Mt - Centoducati Vito Via Treviso 54/A/B - 70022 Altamura Tel. 080-3115971 - [email protected] Pz - A.G.S. Di Alagia Maurizio Via San Paolo, 1 - 85045 Lauria Superiore Tel. 0973-823282 - [email protected] Pz - Dolce Di Diamante Teresa Via Napoli, 2/12 - 85100 Potenza Tel. 0971-443678 - [email protected] Kr - F.A.G. Service S.R.L. Via T. Campanella, 32-34 - 88900 Crotone Tel. 0962-905535 - [email protected] Cs - Montemurro Service Snc Via Leonardo Da Vinci 62 - 87036 Rende Tel. 0984-401979 [email protected] Cs - SE.RI.EL.CO di Bruno Giovanna Viale delle Medaglie d’oro, 163 - 87100 Cosenza Tel. 0984-33152 - [email protected] Cz - A.T.E.F. Di Ferraro Domenico C.Da Scina, 48 - 88046 Lamezia Terme Tel. 0968-442050 - [email protected] Cz - Medaglia Mauro Via Torrazzo, 60/62 - 88063 Catanzaro Lido Tel. 0961-31626 - [email protected] Rc - De Leo Francesco Via Circonvallazione Nord, 72/A 89048 Siderno Marina Tel. 0964-380802 - [email protected] Rc - Dps Service S.N.C. di De Angelis & Palamara Via Reggio Campi, 97/D - 89126 Reggio Calabria Tel. 0965-21189 - [email protected] Rc - Franco Speranza Srl Via Circonvallazione 215 - 89029 Taurianova Tel. 0966-645463 - [email protected] VV - Pititto Service Viale Matteotti, 8/10 - 89900 Vibo Valentia Tel. 0963-43321 - [email protected] VV - Valente Giuseppe Loc. Baracconi, 72 - 89851 Ionadi Tel. 0963-472464 - [email protected] Ct - Miritello Giuseppe Via Nazario Sauro, 10/16 - 95123 Catania Tel. 095-351721 - [email protected] Ct - A.T.E. Srl Via Dante Alighieri 70 - 95041 Caltagirone Tel. 0933-26209 - [email protected] Ct - Fallica Pietro Via Bruno Buozzi, 13 - 95031 Adrano Tel. 095-7691166 CL - Gulisano Service Società Cooperativa Via G. A. Valenti, 95/A - 93100 Caltanissetta Tel. 0934-582255 - [email protected] En - Gulisano Giuseppe Serv. Assistenza Elettrodom. Via Val D’Aosta S.N. - 94100 Enna Tel. 0935-531560 - [email protected] Me - AS.T.EL di C. Mirabella & C. Snc Viale Boccetta, 145 - 98122 Messina Tel. 090-41267 - [email protected] Me - Maiolino Service Srl Via Nazionale, 33 - 98044 San Filippo Del Mela Tel. 090-932183 - [email protected] Me - Lo Schiavo Adriana Via C. Battisti, 68 - 98052 Canneto Lipari Tel. 090-9880727 - [email protected] Me - Paratore Salvatore Via Torrente, 2 - 98050 Malfa Tel. 090-9844382 - [email protected] Me - Santoro Antonino Via Consolare Stradella, 5/B 98071 Capo D’Orlando Tel. 0941-911836 - [email protected] Me - Silvestro Matteo di Silvestro R. & C. Sas Via Cesare Battisti, 351 - Is. 74 - 98100 Messina Tel. 090-2932105 - [email protected] Pa - Centro Ass. Tec. di Magro Pietro Via Vittorio Emanuele, 236 90048 San Giuseppe Jato Tel. 091-8578549 - [email protected] Pa - Cta Service Srl Via Serradifalco 12/12A/12B - 90145 Palermo Tel. 091-6828368 - [email protected] Sicilia Pa - Cta Service Srl Via Mario Rapisardi 44 - 90145 Palermo Tel. 091-343431 - [email protected] Ag - Ditta Cirafisi Saverio Imp.Elettr.Ass.Tecn.Elettro Via Treviso, 15/17 - 92019 Sciacca Tel. 0925-23624 - [email protected] Pa - Frigotecnica di D’amico Giuseppe Via Pietragrossa, Vicolo L 11 - 90015 Cefalù Tel. 0921-424790 - [email protected] Ag - Russo Alfonso Via Dei Giovani, 45 - 92100 Agrigento Tel. 0922-610788 - [email protected] Pa - PG Service di Francesco Giusino Via Serradifalco 12 A/B - 90145 Palermo Tel. 091-6828368 - [email protected] Ct - Gt Service Di G. Trovato L.go Monsignor Biagio Catania, 7 - 95024 Acireale Tel. 095-894290 - [email protected] Rg - A.T.E. Di Occhipinti Carmelo Via Avv. G.A. Cartia, 6/B - 97100 Ragusa Tel. 0932-257979 - [email protected] 143 | CENTRI ASSISTENZA TECNICA Sicilia Sr - Electroservice Di Schiavone Via Alessandro Specchi, 52/54 - 96100 Siracusa Tel. 0931-702525 - [email protected] Tp - S.T.E.T. Di Spada Alfonzo Via C. A. Pepoli, 84 - 91100 - Trapani Tel. 0923-873939 - [email protected] Sardegna Ca - Cagliari Service di Pisano Fausto Via Simeto, 13 - 09100 Cagliari Tel. 070/280740 - [email protected] Or - Base Elettronica di Sedda Marco Via G. Curreli Sn Zona Artigianale 09170 Oristano Tel. 0783-310049 [email protected] Nu - Sat di Branciforte Sergio Via Tempio, 66 - 08100 Nuoro Tel. 0784-200599 - [email protected] Nu - Tangianu Roberto Via Spagna, 5 - 08040 Triei Tel. 0782-618383 - [email protected] OT - Essegi di Salis Giuseppe Via G. De Simone, 22 - 07026 Olbia Tel. 0789-50672 - [email protected] Ss - Expertecnica di Dettori Giuseppe Via Montello, 2 - 07100 Sassari Tel. 079-251729 - [email protected] Ss - L.R.E. Tinteri Quirico Piazza Bambin Gesù 20 - 07024 La Maddalena Tel. 0789-736095 - [email protected] 144 | CATALOGO 2011 Scavolini S.p.a Via Risara 60/70 - 74/78 61025 Montelabbate (PU) Tel 0721.4431 Telefax 0721.443402 www.scavolini.com KitchenAid® c/o Whirlpool Europe S.r.l viale G. Borghi 2721025 Comerio (VA) Tel. 0332 759111 www.kitchenaid.com