Secondi

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Secondi
Risotti (minimo 2 persone)
Reis (mind. 2 Personen) - Riz (deux portions au moins)
Risotto champagne per 2 persone
tot € 24,00
Risotto in Champagnesoße für 2 Personen
Riz au champagne pour 2 personnes
Risotto marinaro per 2 persone
tot € 28,00
Risotto mit Meeresfrüchte für 2 Personen
Riz marinier pour 2 personnes
Risotto ai funghi porcini per 2 persone
tot € 26,00
Risotto mit Steinpilze für 2 Personen
Riz aux cèpes pour 2 personnes
Risotto al Barolo con fonduta al formaggio per 2 pers
Risotto mit Barolowein und Käsesoße für 2 Personen
Riz au vin Barolo et fondue aux fromages pour 2 personnes
Coperto € 2,00
tot € 26,00
Secondi di carne
Fleischhauptgerichte - Viande
Filetto di manzo alla griglia
€ 22,00
Gegrilltes Rinderfilet
Filet de boeuf grillé
Filetto di manzo ai porcini
€ 24,00
Rinderfilet mit Steinpilze
Filet de boeuf aux cèpes
Filetto di manzo al pepe verde
€ 22,00
Rinderfilet mit grünem Pfeffer
Filet de boeuf au poivre vert
Filetto di manzo al Barolo
€ 22,00
Rinderfilet mit Barolowein
Filet de boeuf au vin Barolo
Filetto di manzo alla crema di tartufo
€ 23,00
Rinderfilet mit Trüffelsoße
Filet de boeuf à la sauce aux truffes
Filetto di manzo all’aceto balsamico
€ 22,00
Rinderfilet in Balsamessig
Filet de boeuf au vinaigre fin
Costata di manzo alla griglia
Gegrilltes Rippenstück
Entrecôte de boeuf grillée
€ 23,00
Nodino di vitello alla griglia
€ 15,00
Gegrilltes Kalbskotelett
Côtelette de veau grillée
Nodino di vitello burro e salvia
€ 15,00
Kalbskotelett mit Butter und Salbei
Côtelette de veau au beurre et à la sauge
Nodino di vitello alla milanese
€ 15,00
Kalbskotelett à la milanese
Côtelette de veau à la milanaise
Paillard alla griglia
€ 13,00
Gegrilltes Schnitzel
Paillard grillé
Paillard alla milanese
€ 14,00
Schnitzel à la milanese
Paillard à la milanaise
Piccata al limone
€ 13,00
Schnitzel mit Zitronensoße
Escalope au citron
Piccata al vino bianco
Schnitzel mit Weißwein
Escalope au vin blanc
€ 13,00
Piccata ai funghi porcini
€ 15,00
Schnitzel mit Steinpilze
Escalope aux cèpes
Piccata alle noci
€ 13,00
Schnitzel mit Nüsse
Escalope aux noix
Entrecôte alla griglia
€ 15,00
Gegrilltes Entrecôte
Entrecôte grillée
Tagliata di entrecôte con rucola e scaglie di grana
€ 20,00
Geschnittenes Rindfleisch mit Rauke und Parmesan
Entrecôte à la roquette et au parmesan
Tagliata di entrecôte con porcini trifolati
€ 22,00
Geschnittenes Rindfleisch mit Petersiliesteinpilze
Entrecôte aux cèpes sautées à l’ail et au persil
Tagliata di entrecôte al radicchio e aceto balsamico
€ 20,00
Geschnittenes Rindfleisch mit Radicchio und Balsamessig
Entrecôte au radicchio et au vinaigre fin
Chateaubriand con salsa ai funghi porcini (min. 2 persone)
(con contorni) per 2 persone
Rinderfilet mit Steinpilzesoße (mind. 2 Personen)
Chateaubriand à la sauce aux cèpes (2 portions au moins)
€ 60,00
Chateaubriand con salsa tartufo (min. 2 persone)
(con contorni) per 2 persone
€ 60,00
Rinderfilet mit Trüffelsoße (mind. 2 Personen)
Chateaubriand à la sauce aux truffes (2 portions au moins)
Chateaubriand con salsa al pepe verde (min. 2 persone)
(con contorni) per 2 persone
€ 55,00
Rinderfilet mit grünem Pfeffersoße (mind. 2 Personen)
Chateaubriand à la sauce au poivre vert (2 portions au moins)
Costine di agnello al rosmarino
€ 15,00
Lamm Kotelett mit Rosmarin
Côtelettes d’agneau au rosmarin
Costine di agnello alla griglia
€ 14,00
Gegrillte Lamm Kotelett
Côtelettes d’agneau grillées
Grigliata di carne
€ 23,00
Gemischte gegrillte Fleischplatte
Plateau de viande grillée
La Fiorentina di manzo scelto 700 gr
Florentiner Beefsteak
Bifteck à la fiorentine
Coperto € 2,00
€ 30,00
Secondi di pesce
Fischhauptgerichte - Poissons
Orata al cartoccio
€ 19,00
Orade in einer Tüte gekocht
Daurade en papillote
Orata alla griglia
€ 16,00
Gegrillte Orade
Daurade grillée
Orata al finocchietto
€ 16,00
Orade in Fenchelsoße
Daurade au fenouil
Orata alle mandorle
€ 16,00
Orade mit Mandeln
Daurade aux amandes
Sogliola alla griglia o mugnaia
€ 15,00
Gegrillte Seezunge oder nach Müllerin Art
Sole grillée ou à la meunière
Sogliola ai funghi porcini
€ 16,00
Seezunge mit Steinpilze
Sole aux cèpes
Grigliata mediteranea
Gegrillte Mittelmeerfische
Plateau de poissons variés grillés
€ 25,00
Gran fritto misto
€ 20,00
Gemischter gebackener Fisch
Friture de poissons variés
Frittura di calamari
€ 14,00
Gebackene Tintenfischringe
Anneaux de calamar frits
Branzino al cartoccio
€ 19,00
Meerbarsch in einer Tüte gekocht
Bar en papillote
Branzino al pepe rosa
€ 18,00
Meerbarsch mit rosa Pfeffersoße
Bar au poivre rose
Branzino all’acqua pazza
€ 18,00
Meerbarsch nach “acqua pazza” Art
Bar “all’acqua pazza”
Branzino al sale
€ 23,00
Meerbarsch in Salz gekocht
Bar au sel
Gamberoni alla griglia
Gegrillte Riesengarnelen
Crevettes royales grillées
€ 22,00
Gamberoni allo champagne
€ 20,00
Riesegarnelen in Champagnersoße
Crevettes royales au champagne
Spada alla griglia
€ 16,00
Gegrillter Schwertfisch
Espadon grillé
Coda di rospo alla griglia
€ 16,00
Gegrillter Anglerfisch
Crapaud de mer grillé
Coda di rospo al pepe rosa
€ 16,00
Anglerfisch in rosa Pfeffersoße
Crapaud de mer au poivre rose
Calamari o Seppie alla Griglia
€ 16,00
Gegrillter Kalmar oder Tintenfisch
Calamars ou seiches grillées
Astice alla griglia
€ 32,00
Gegrillter Hummer
Homard grillé
Rombo con le patate al forno
Im Ofen gebackener Steinbutt mit Kartoffeln
Turbot aux pommes de terre
€ 26,00
Persico fresco dorato o al burro e salvia
€ 18,00
Gebratener Flussbarsch oder Flussbarch mit Butter und Salbei
Perche frite ou perche au beurre et à la sauge
Frittura di calamari e gamberetti
€ 16,00
Gebackene Tintenfische und Garnellen
Friture de calmars et crevettes
Coperto € 2,00
Oltre alla carta, arrivi giornalieri di pesce fresco da scegliere in vetrina.
Außerdem bekommen wir jeden Tag frischen Fisch, den Sie selber wählen
können.
En plus de ce menu, il y a des arrives quotidiens de poisson frais.