Secondi
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Secondi
Risotti (minimo 2 persone) Reis (mind. 2 Personen) - Riz (deux portions au moins) Risotto champagne per 2 persone tot € 24,00 Risotto in Champagnesoße für 2 Personen Riz au champagne pour 2 personnes Risotto marinaro per 2 persone tot € 28,00 Risotto mit Meeresfrüchte für 2 Personen Riz marinier pour 2 personnes Risotto ai funghi porcini per 2 persone tot € 26,00 Risotto mit Steinpilze für 2 Personen Riz aux cèpes pour 2 personnes Risotto al Barolo con fonduta al formaggio per 2 pers Risotto mit Barolowein und Käsesoße für 2 Personen Riz au vin Barolo et fondue aux fromages pour 2 personnes Coperto € 2,00 tot € 26,00 Secondi di carne Fleischhauptgerichte - Viande Filetto di manzo alla griglia € 22,00 Gegrilltes Rinderfilet Filet de boeuf grillé Filetto di manzo ai porcini € 24,00 Rinderfilet mit Steinpilze Filet de boeuf aux cèpes Filetto di manzo al pepe verde € 22,00 Rinderfilet mit grünem Pfeffer Filet de boeuf au poivre vert Filetto di manzo al Barolo € 22,00 Rinderfilet mit Barolowein Filet de boeuf au vin Barolo Filetto di manzo alla crema di tartufo € 23,00 Rinderfilet mit Trüffelsoße Filet de boeuf à la sauce aux truffes Filetto di manzo all’aceto balsamico € 22,00 Rinderfilet in Balsamessig Filet de boeuf au vinaigre fin Costata di manzo alla griglia Gegrilltes Rippenstück Entrecôte de boeuf grillée € 23,00 Nodino di vitello alla griglia € 15,00 Gegrilltes Kalbskotelett Côtelette de veau grillée Nodino di vitello burro e salvia € 15,00 Kalbskotelett mit Butter und Salbei Côtelette de veau au beurre et à la sauge Nodino di vitello alla milanese € 15,00 Kalbskotelett à la milanese Côtelette de veau à la milanaise Paillard alla griglia € 13,00 Gegrilltes Schnitzel Paillard grillé Paillard alla milanese € 14,00 Schnitzel à la milanese Paillard à la milanaise Piccata al limone € 13,00 Schnitzel mit Zitronensoße Escalope au citron Piccata al vino bianco Schnitzel mit Weißwein Escalope au vin blanc € 13,00 Piccata ai funghi porcini € 15,00 Schnitzel mit Steinpilze Escalope aux cèpes Piccata alle noci € 13,00 Schnitzel mit Nüsse Escalope aux noix Entrecôte alla griglia € 15,00 Gegrilltes Entrecôte Entrecôte grillée Tagliata di entrecôte con rucola e scaglie di grana € 20,00 Geschnittenes Rindfleisch mit Rauke und Parmesan Entrecôte à la roquette et au parmesan Tagliata di entrecôte con porcini trifolati € 22,00 Geschnittenes Rindfleisch mit Petersiliesteinpilze Entrecôte aux cèpes sautées à l’ail et au persil Tagliata di entrecôte al radicchio e aceto balsamico € 20,00 Geschnittenes Rindfleisch mit Radicchio und Balsamessig Entrecôte au radicchio et au vinaigre fin Chateaubriand con salsa ai funghi porcini (min. 2 persone) (con contorni) per 2 persone Rinderfilet mit Steinpilzesoße (mind. 2 Personen) Chateaubriand à la sauce aux cèpes (2 portions au moins) € 60,00 Chateaubriand con salsa tartufo (min. 2 persone) (con contorni) per 2 persone € 60,00 Rinderfilet mit Trüffelsoße (mind. 2 Personen) Chateaubriand à la sauce aux truffes (2 portions au moins) Chateaubriand con salsa al pepe verde (min. 2 persone) (con contorni) per 2 persone € 55,00 Rinderfilet mit grünem Pfeffersoße (mind. 2 Personen) Chateaubriand à la sauce au poivre vert (2 portions au moins) Costine di agnello al rosmarino € 15,00 Lamm Kotelett mit Rosmarin Côtelettes d’agneau au rosmarin Costine di agnello alla griglia € 14,00 Gegrillte Lamm Kotelett Côtelettes d’agneau grillées Grigliata di carne € 23,00 Gemischte gegrillte Fleischplatte Plateau de viande grillée La Fiorentina di manzo scelto 700 gr Florentiner Beefsteak Bifteck à la fiorentine Coperto € 2,00 € 30,00 Secondi di pesce Fischhauptgerichte - Poissons Orata al cartoccio € 19,00 Orade in einer Tüte gekocht Daurade en papillote Orata alla griglia € 16,00 Gegrillte Orade Daurade grillée Orata al finocchietto € 16,00 Orade in Fenchelsoße Daurade au fenouil Orata alle mandorle € 16,00 Orade mit Mandeln Daurade aux amandes Sogliola alla griglia o mugnaia € 15,00 Gegrillte Seezunge oder nach Müllerin Art Sole grillée ou à la meunière Sogliola ai funghi porcini € 16,00 Seezunge mit Steinpilze Sole aux cèpes Grigliata mediteranea Gegrillte Mittelmeerfische Plateau de poissons variés grillés € 25,00 Gran fritto misto € 20,00 Gemischter gebackener Fisch Friture de poissons variés Frittura di calamari € 14,00 Gebackene Tintenfischringe Anneaux de calamar frits Branzino al cartoccio € 19,00 Meerbarsch in einer Tüte gekocht Bar en papillote Branzino al pepe rosa € 18,00 Meerbarsch mit rosa Pfeffersoße Bar au poivre rose Branzino all’acqua pazza € 18,00 Meerbarsch nach “acqua pazza” Art Bar “all’acqua pazza” Branzino al sale € 23,00 Meerbarsch in Salz gekocht Bar au sel Gamberoni alla griglia Gegrillte Riesengarnelen Crevettes royales grillées € 22,00 Gamberoni allo champagne € 20,00 Riesegarnelen in Champagnersoße Crevettes royales au champagne Spada alla griglia € 16,00 Gegrillter Schwertfisch Espadon grillé Coda di rospo alla griglia € 16,00 Gegrillter Anglerfisch Crapaud de mer grillé Coda di rospo al pepe rosa € 16,00 Anglerfisch in rosa Pfeffersoße Crapaud de mer au poivre rose Calamari o Seppie alla Griglia € 16,00 Gegrillter Kalmar oder Tintenfisch Calamars ou seiches grillées Astice alla griglia € 32,00 Gegrillter Hummer Homard grillé Rombo con le patate al forno Im Ofen gebackener Steinbutt mit Kartoffeln Turbot aux pommes de terre € 26,00 Persico fresco dorato o al burro e salvia € 18,00 Gebratener Flussbarsch oder Flussbarch mit Butter und Salbei Perche frite ou perche au beurre et à la sauge Frittura di calamari e gamberetti € 16,00 Gebackene Tintenfische und Garnellen Friture de calmars et crevettes Coperto € 2,00 Oltre alla carta, arrivi giornalieri di pesce fresco da scegliere in vetrina. Außerdem bekommen wir jeden Tag frischen Fisch, den Sie selber wählen können. En plus de ce menu, il y a des arrives quotidiens de poisson frais.