Casta | BSGR/2G.BC | Bistecchiera

Linea prodotto:
Fast Food / Bistecchiera Pietra Lavica /
Codice prodotto: BSGR/2G.BC
Bistecchiera-barbecue a pietra lavica.
BSGR/2G.BC
La pietra lavica, riscaldandosi per irraggiamento attraverso i bruciatori, distribuisce in modo
uniforme il calore permettendo una cottura perfetta di carne, pesce e verdure. Struttura
interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10 finitura scotch brite. Griglia inox a “V” per
la raccolta dei grassi di cottura. Griglia in tondino per cottura pesce (su richiesta). Canalina
frontale con foro di scarico e cassettino raccolta olio e grassi estraibile. Bruciatori gas a tre tubi
fiamma ad alto rendimento con rubinetto valvolato, termocoppia e accensione piezo elettrica,
con regolazione temperatura max-min. Bruciatori indipendenti: nr.2 bruciatori. Padella raccolta
residui estraibile sotto i bruciatori. Manopole in materiale atermico. Piedini in acciaio inox AISI
304 18/10 regolabili in altezza. Certificazione di conformità CE/IMQ.
© 2017 Casta S.r.l. · Tutti i diritti riservati · Via Fratelli Lumière, 11 Z.I. Villa Selva 47122 Forlì (FC) · Italy
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Linea prodotto:
Fast Food / Bistecchiera Pietra Lavica /
Codice prodotto: BSGR/2G.BC
DATI TECNICI
Larghezza (mm)
800
Altezza (mm)
850
Profondità (mm)
700
Peso (Kg)
112
Volume (m³)
0,5
Bruciatori
2
Combinazione bruciatori
2 x 12,0 kW
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