Menù a Kilometro Zero

Ristorante Ranch La Cueva
42026 Canossa Reggio Emilia Tel 0522 876316 [email protected] wwww.ranchlacueva.it
“Menù a Kilometro Zero”
Menù degustazione minimo 2 persone
ANTIPASTI Tutti
Gelato al parmigiano con cracker e fragola
Sformatino di porri e salsina
Prosciutto crudo 24 mesi”Parma” e coppa montanara
PRIMI a SCELTA :
Garganelli con pancetta,funghi porcini e zafferano
Gnocchi di patate con parmigiano e tartufo
Tortelli di porri con crema di formaggio montanaro
SECONDI a SCELTA
Roast-beef con mascarpone e tartufo
Agnello fritto con patate al forno
Guanciale di manzo con patate al forno
DOLCE a SCELTA
Zuppa inglese al cioccolato
Semifreddo agli amaretti, noci e salsa di frutti di bosco
Sorbetto al limone
a persona
Euro 22.00
Il Ranch la Cueva Vi augura una buona degustazione e comunica che siamo a disposizione per
informazioni e preventivi per MATRIMONI BATTESIMI COMPLEANNI CRESIME
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