MERCATI APERTI: 17-18 DICEMBRE FESTA DEI DOLCI E DEL PANE
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MERCATI APERTI: 17-18 DICEMBRE FESTA DEI DOLCI E DEL PANE
MERCATI APERTI: 17-18 DICEMBRE FESTA DEI DOLCI E DEL PANE REGIONE PROVINCIA COMUNE MERCATO/INDIRIZZO DATA E ORA PRODOTTI ATTIVITA' E INIZIATIVE PROPOSTE pane Degustazione e vendita di pane del territorio arricchita con i prodotti di Campagna amica e promossa dal gruppo Giovani Coldiretti della Basilicata. BASILICATA Matera Matera Mercato evento Piazza San Giovanni 17 dicembre (16.00-24.00) 18 dicembre (9.00-24.00) CAMPANIA Napoli Napoli Via Partenope 17 -18 dicembre (16.00-2.00 pane Degustazione e vendita di pane del territorio arricchita con i prodotti di Campagna amica e promossa dal gruppo Giovani Coldiretti della Basilicata. Catanzaro Maida Mercato dei due mari 17 e 18 dicembre (16.00-20.00) dolci al miele Assaggio e degustazione dolci al miele Catanzaro Lamezia Terme Cantina Bruzia (al coperto) 17-18 dicembre (9.00-13.00) dolci di natale al miele Presentazione espositiva dei dolci al miele di natale Cosenza Rende Mercato di Rende 17-18 dicembre (9.00-13.00) pitta Presentazione espositiva e degustazione del tradizionale dolce calabrese per Natale Dalle ore 10 agriaperitivo con degustazione di pane, grissini, cracker e biscotti, accompagnati da pane, grissini, cracker e formaggi, salumi e confetture, in vendita presso il mercato. A tutti i consumatori verrà distribuito biscotti di mais e frumento un dono natalizio (biscotto decorativo) interamente prodotto con le materie prime delle aziende agricole di Campagna Amica CALABRIA FRIULI VENEZIA GIULIA Udine Codroipo Piazza Giardini (capannone ex-foro Boario al coperto) 17 dicembre (7.30-12.30) Udine Udine Udine Passons S. Osvaldo Manzano Dolce Buffet di Natale Dolce Buffet di Natale Dolce Buffet di Natale 20 dicembre 22 dicembre 23 dicembre Pane e dolci Pane e dolci Pane e dolci Pordenone Pordenone Piazza Risorgimento 18 dicembre (10.00-18.00) Dolci Per tutta la giornata assaggi di dolcetti tipici del territorio pordenonese e vendita dei cesti della solidarietà, con parte del ricavato devoluto alla ricostruzione delle aziende colpite dal sisma Trieste Trieste Piazza Goldoni 17 dicembre (7.45-14.00) Pane Durante la mattinata degustazione di crostini di pane con ricotta e confetture EMILIA ROMAGNA Piacenza Piacenza Mercato di Campagna Amica di Piazza Duomo 16 dicembre (10.00-12.00) biscotti e dolci da forno Merenda all'italiana: verrà offerta la merenda agli alunni delle scuola con biscotti e prodotti da forno delle aziende agricole presenti al Mercato di Campagna Amica e della Gelateria Pasticceria del Duomo (Campagna Amica nel Gelato) inaugurata in tale occasione. Verrà inoltre offerta una merenda senza glutine per i bambini celiaci in collaborazione con l'Associazione Celiachia Italiana Parma Parma Mercato Campagna Amica Largo Calamandrei (Barilla Center) 17 dicembre (9.00-12.00) Pane, biscotti, crostate Degustazione prodotti da forno con vin brûlé, accompagnate dalle arie di Natale del Maestro Medioli con la sua fisarmonica Dolci della tradizione I dolci di Natale e della tradizione: Presepe vivente itinerante a cura di AVSI, piazza Prampolini ore 16,30 Babbo Natale e i suoi biscotti (assaggi per tutti i bambini sulla piazza ore 11,30 / 17,00) Degustazioni e assaggi per tutta la giornata. Reggio Emilia Piazza Prampolini 18 dicembre (9.00-19.00) Modena Modena Mercato di Campagna Amica del Parco della Resistenza in Via Morane 22 dicembre (14.30-18.30) Pane e prodotti da forno L'Azienda Agricola Agrituristica Cà De Fra proporrà ai clienti del mercato crescentine calde ed i prodotti da forno di propria produzione: pane bianco, integrale, semi integrale, di farro, alle noci oltre alle diverse tipologia di biscotti. In occasione delle festività natalizie imminenti verrà proposto il panettone a km zero prodotto sempre dall'azienda Cà de Fra. Bologna Bologna Mercato di Campagna Amica di Bologna Via del Gomito, 30 21 dicembre (15.00-18.00) Pane Concerto degli Zampognari di Monte S. Pietro che si esibiranno in musiche pastorali natalizie. Merenda a base di prodotti da forno natalizi della tradizione bolognese: panone, certosino, "Carsent dl'ova" Ferrara Ferrara Agrimercato di Grisu- Viale Poledrelli, Ferrara 21 dicembre (9.00-12.00) Pane Preparazione delle "coppie ferraresi"; suggerimenti d'uso del pane (ricette del riciclo antispreco) Reggio Emilia Forlì Cesena Forlì Gusto e sapori corso della repubblica 18 dicembre ore 11.30 Dolce km0 Degustazione di dolci a Km zero, crostate e biscotti, dolci natalizi della tradizione, farine, pane focacce e prodotti da forno preparati con grani antichi. Illustrazione dei contenuti nutritivi della farina semintegrale ed integrale, prova di cottura e lievitazione in diretta con cottura del pane. Illustrazione degli abbinamenti tra dolci e confetture quali crostate e biscotti. Illustrazione della preparazione del lievito madre Ravenna Ravenna Campagna Amica sotto l'albero – Porta Adriana 17-18 dicembre (15.00-19.00) Crostata e ciambella (brazadèla) romagnola Degustazione di crostate farcite con le confetture a km0 dei produttori CA e della tipica ciambella preparata da agrichef agriturismo CA Roma Roma Mercato di Via Tiburtina 16-17 dicembre Degustazioni di dolci e ricette tradizionali LOMBARDIA Milano Milano via Ripamonti 137 17 dicembre (8.00-12.00) Degustazione di 10 tipi di pane con i diversi cereali e descrizione delle caratteristiche nutrizionali Brescia Brescia Piazza Vittoria 18 dicembre (9.00-19.00) Pane e dolci Pavia Pavia Piazza del Carmine 17 dicembre (8.00-13.00) Degustazione di miele con Degustazione di miele con caciotta solidale caciotta solidale Pavia Vigevano Piazza Martiri della Liberazione 18 dicembre (8.00-13.00) Dolci pavesi: ofelle, biscotti di riso e crostate LAZIO Facciamo i pane in piazza. Dimostrazione di produzione di dolci e pane Degustazioni di dolci e distribuzione libretti ricette Varese MARCHE PIEMONTE PUGLIA SARDEGNA Varese Protagonista la farina di Degustazione di dolci con farina di mais (fioretto): dolce Varese, pan meino, biscotti. mais dell'az. agr. Il Ronco Assaggeremo poi il ritrovato pane giallo, presente sulla tavola dei nostri nonni. di Zanotti Paolo e Luigi Piazzale De Gasperi 16 dicembre (la mattina) Pane e dolci Il Natale più buono: le aziende di Campagna Amica propongono i dolci delle festività. Insieme realizzano e offrono dei 'cesti solidali' (con i dolci del Natale) il cui ricavato è destinato alle comunità colpite dal terremoto Cremona Crema Via Verdi 18 dicembre (8.00-12.30) Ancona Ancona Mercato di Natale di Campagna Amica 17-18 dicembre Allestimento con prodotti della tradizione del periodo natalizio: Frustingo, pane e farina della pane e dolci della varietà antica jervicella, agri panettoni e pandori alla vernaccia e alla visciola, ciambellone alle tradizione, dolci innovativi erbe spontanee, torroni alla visciola L'azienda agricola Scarpecci Marcello e Scarpecci Federica insieme con le altre aziende presenti al mercato offriranno alla loro clientela assaggi di dolci natalizi di propria produzione. La degustazione sarà animata da musica popolare Degustazioni di pane di Natale realizzato con grano dalle particolari caratteristiche di digeribilità e panettoni realizzati con lievito madre, prodotti acquistabili Fermo Fermo Mercato Campagna Amica di Fermo - piazza Dante 1 17 novembre (9.00 alle 12.00) pane, dolci, dolci natalizi (in particolare il frustingo dolce natalizio tradizionale) Alessandria Alessandria Piazza della Libertà 16 dicembre (9.00-12.00) Panettoni e dolci di Natale Torino Torino Piazza Solferino 18 dicembre (9,00-19,00) Durante la mattinata sarà presente Babbo Natale che farà degustare ai bambini il dolce tipico del natale: i “cri cri”. L’Azienda che sul mercato venderà tale prodotto è Baldaiassa di Cortazzone Pane di Montagna e Dolci (AT). L’Azienda Manavella Stefano (Cavour TO) farà degustare pane di montagna con abbinate marmellate e confetture. Bari Bari Corso Vittorio Emanuele 17 - 18 dicembre (10.00-21.30) Pane e dolci Bari Bari Piazza Madonnella 17-18 dicembre (8.00-21.00) Pane e dolci Bari Modugno Piazza Sedile 17-18 dicembre (10.00- 21.30) Pane e dolci Foggia Foggia via Duomo 17 -18 dicembre (9.30-23.00) Pane e dolci Taranto Taranto Piazza Maria Immacolata 17 dicembre (9.30-23.00) Pane e dolci Lecce Lecce Piazzetta Bottazzi 18 dicembre (8.30-13.00) Pane e dolci Cagliari Cagliari Piazza dei centomila 15 dicembre (10.00-13.00) festa pane e dolci Dimostrazione e degustazione pabassine e pai e saba a cura dell'Azienda Agricola Sa Moddixia di Genuri. All'interno della festa del pane ci sarà anche l'esibizione del gruppo musicale Encuentros: Il Flamango e la musica popolare sarda Sassari Sassari Emiciclo 10 dicembre (10.00-12.00) festa del pane Laboratorio "In viaggio attraverso la Sardegna del pane" scuola elementare 12+13 circolo di Sassari Oristano Oristano Piazza San Martino 22 dicembre (14.30-19.00) festa del pane e dei dolci Degustazione zeppole e pane. Sarà coinvolto uno chef della associazione cuochi che presenterà anche delle ricette di natale con i prodotti stagionali. Ci sarà anche la consegna dei ricettari dei piatti elaborati a cura dell’associazione donne impresa Laboratorio 'Le mani in Pasta' con il Consorzio Pane di Altamura DOP di Altamura Alla scoperta del lievito madre, degustazioni e vendita Laboratorio 'Le mani in Pasta' con il Consorzio Pane di Altamura DOP di Altamura Alla scoperta del lievito madre degustazioni e vendita Degustazioni e vendita Degustazioni e vendita Degustazioni e vendita Degustazioni e vendita Pistoia Pescia Mercato straordinario Festa del Ringraziamento Piazza Duomo 11 dicembre I frutti della terra Festa del ringraziamento con mercato Pistoia Pescia Mercato Straordinario di Natale Piazza XX Settembre 18 dicembre Pane e dolci Mercato e laboratori per bambini Trapani Trapani Via Lungo Mare Dante Alighieri 17 dicembre Laboratorio e degustazione pane Festa del ringraziamento con mercato Agrigento Agrigento Piazzale Ugo La Malfa 17 dicembre Pane e dolci Mercato e laboratori per bambini UMBRIA Terni Terni Mercato di Natale della Solidarietà 17-18 dicembre La filiera del pane: dal grano ai prodotti da forno Educational sulle diverse tipologie di farine, i diversi tipi di pane e le sue proprietà. Ogni pane il suo condimento: lezione di cucina veloce, cooking show con degustazione di pani e olio nuovo. VALLE D'AOSTA Aosta Aosta Lo Tsaven Campagna Amica sotto i portici di Piazza Chanoux 18 dicembre (9.30-17.30) Pane L'Azienda Agricola Poletti Laura sarà presente con il pane bio prodotto in alta montagna con cereali di alta montagna TOSCANA SICILIA