DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE CLASSE 5^ sez. F

ISTITUTO TECNICO
TURISMO “MARCO
PER IL
POLO”
Via Ugo La Malfa, 113 – 90133 P A L E R M O
c.f. 80012780823 – c.m. PATN01000Q
Tel. 091/6886878– Fax. 091/6886792
e-mail: [email protected]
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DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE
CLASSE 5^ sez. F
ESAME DI STATO
Anno scolastico 2013 - 2014
1
SOMMARIO

IL CONSIGLIO DI CLASSE

PROFILO DI INDIRIZZO

PRESENTAZIONE ED EVOLUZIONE DELLA CLASSE

ATTIVITÀ CURRICULARI ED EXTRACURRICULARI SVOLTE
DALLA CLASSE COME PREPARAZIONE AGLI ESAMI DI STATO

SIMULAZIONE DELLE PROVE D’ESAME E GRIGLIA DI VALUTAZIONE

SCHEDE PER SINGOLE MATERIE
2
Il Consiglio di Classe
Corso ordinario
Disciplina
Lingua e Lettere Italiane
Storia ed Educazione Civica
Storia dell'Arte
Francese (teoria)
Francese (conv.)
Inglese (teoria)
Inglese (conv.)
Tedesco (teoria)
Tedesco (conv.)
Geografia generale, econ. e tur.
Tecnica Turistica
Pratica di Agenzia
Ragioneria
Diritto e Legislazione Turistica
Scienza delle Finanze
Educazione Fisica
Religione
Docente
Firma
Riotta Anita
Peralta Elena
Chirco Adriana
Gambino Francesca
Lesnes Elisabeth
Monforte Corinzia
Walsh Heater
D’Amico Donata
Luft Sabine
Dalia Salvatore
Di Bartolo Natale
Parisi Mario
Scoma Roberta
Mannino Patrizia
Mannino Patrizia
Pennacchio Concetta
Scambia Paola
3
Profilo dell’ indirizzo
Il corso di studi conferisce un titolo per l’inserimento nel mondo del lavoro con prospettive professionali di:
 dirigente e quadro intermedio presso istituzioni ed enti pubblici e privati che operano nel settore della
produzione, commercializzazione e realizzazione di servizi turistici;
 dirigente e quadro intermedio in Agenzie di Viaggio, Hotel, Villaggi Turistici, Compagnie di trasporto aereo, di
navigazione marittima e di trasporto ferroviario;
 accompagnatore e guida turistica, hostess e steward;
 addetto alla commercializzazione e marketing;
 organizzazione congressuale;
 operatore del settore della conservazione dei beni culturali e della salvaguardia dell’ambiente.
Il perito per il turismo deve possedere una formazione culturale adeguata e una competenza linguistica e
comunicativa che gli consentano di interagire efficacemente in qualsiasi ambito lavorativo.
Attraverso le conoscenze e le capacità acquisite nei cinque anni di studio, sarà in grado di:
 operare all’interno di una agenzia di viaggio con mansioni di tipo amministrativo-contabile e/o commerciale,
di prenotazione e tariffazione dei servizi di trasporto e alberghieri, di organizzazione di viaggi, o con compiti di
direzione e coordinamento delle attività gestionali;
 organizzare e gestire visite guidate, tour ed escursioni per turisti italiani e stranieri;
 operare all’interno di una struttura ricettiva con mansioni di tipo amministrativo-contabile e/o commerciale o
con compiti di direzione e coordinamento delle attività gestionali;
 operare nel settore dei beni culturali e ambientali.
Conoscenze
Il perito per il turismo deve:
 conoscere il percorso storico-politico, culturale e artistico del nostro paese;
 conoscere le lingue e le culture straniere anche riguardo al linguaggio specialistico dell’ambito del turismo;
 conoscere gli aspetti fisici, antropici e turistici del territorio e la metodologia utile alla sua analisi e
valutazione;
 conoscere i processi che caratterizzano la gestione e il funzionamento di una azienda turistica.
Capacità
Il perito per il turismo deve essere in grado di:
usare un linguaggio appropriato e specifico delle discipline;
gestire il proprio lavoro in modo flessibile;
lavorare in gruppo, mettendo a sistema strumenti, strutture, immagini e metodologie;
 ricercare, dedurre, elaborare informazioni, anche estemporanee, traducendole in modo efficace in linguaggio
verbale, numerico, geografico, informatico, cartografico e promozionale.



Competenze
Il perito per il turismo deve:
 essere in grado di formulare autonomamente opinioni e valutazioni;
 essere in grado di comunicare ed interagire nelle lingue straniere di indirizzo in relazione alle diverse
situazioni dello specifico turistico;
 sapere analizzare un’area territoriale nel suo complesso, identificandone i fondamentali elementi costitutivi
fisici, antropici e turistici e le loro interdipendenze;
 saper costruire il profilo turistico di un territorio sulla base di conoscenze, schemi geografici, artistici, storici,
tecnici, giuridici e linguistici acquisiti;
 saper interpretare e redigere itinerari turistici, elaborando programmi di interesse culturale, geografico ed
artistico;
 sapere individuare obiettivi di mercato e strategie di marketing.
4
Presentazione della classe
Elenco alunni
n°.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
Cognome e Nome
Buffa Alessio
Buffa Simona
Cinà Simone
Cottone Umberto
Di Cara Federico
Di Fiore Michele
Genzardi Agata
Giambanco Serena
La Ciura Giovanni
Lucchese Giuseppe
Maltese Francesca
Matranga Giuseppina
Morana Jessica
Patané Ylenia
Pellegrino Tiziana
Ricupero Roberta
Riso Giulio
Tricoli Davide
Profilo della classe
La classe è formata da 18 alunni (9 ragazzi e altrettante ragazze), tutti provenienti dalla
ex 4a F. Il percorso scolastico nel corso triennio ha visto un graduale ma nel complesso
costante processo di crescita che ha consentito di migliorare la preparazione di base, che per
alcuni risultava lacunosa, e di acquisire gran parte delle principali conoscenze e competenze
delle diverse discipline. Nel presente anno scolastico la frequenza e la partecipazione sono
risultate buone, pertanto il livello di preparazione medio è risultato pienamente sufficiente.
Alcuni alunni più motivati e maggiormente interessati all’approfondimento dei contenuti
proposti hanno evidenziato una partecipazione attiva e costruttiva al dialogo educativo e
maturato un valido metodo di lavoro, raggiungendo un buon livello di preparazione in quasi
tutte le discipline.
5
Attività curriculari ed extracurriculari svolte dalla classe
come preparazione agli esami di stato

Viaggio d’istruzione
Missione Intergovernativa Italia-Israele. Gemellaggio tra la classe 5F ed il liceo “Rishonim” (Tel
Aviv)

Stages – tirocini
Febbraio- Marzo: tirocinio professionale c/o agenzie di viaggi e hotel della provincia di Palermo

Visione di film
Visione dei film “ Anita B” (in occasione della giornata della memoria della Shoah)

Progetti
Progetto PON: 50 ore extracurriculari per la preparazione alla Certificazione esterna Lingua
Tedesca B1 Zertifikat Deutsch ( Cottone U., Buffa S., Genzardi A.)
Corso di Alta formazione C.S.T.M.
Progetto della Fondazione Falcone “La memoria ed il suo valore a 22 anni dalla strage di Capaci”

Partecipazione a conferenze, congressi, mostre, seminari e visite guidate
Novembre – Visita agli oratori serpottiani di Palermo
Marzo – Partecipazione ad una udienza sulla “Trattativa Stato-Mafia”. Aula Bunker del carcere
Ucciardone.

Attività di preparazione agli esami di Stato
Italiano e storia: ore 20
6
7
Simulazione delle prove d’esame
 N°. totale delle simulazioni svolte : 2
 prima prova scritta

nessuna
 seconda prova scritta

n°. delle simulazioni: 1
 terza prova scritta

N°. delle simulazioni __1

tipologia dei quesiti:
trattazione sintetica
discipline coinvolte:
Inglese, Tedesco, Arte e Territorio, Scienza delle Finanze

tempo assegnato per lo svolgimento : 2 ore
 colloquio

N°. delle simulazioni _nessuna__
8
ITT “Marco Polo” a.s. 2013/2014 5 F
Simulazione terza prova
Alunno……………………………………………………………………………… classe 5 F
Data ………………………………………………
Istruzioni per l’alunno

Utilizza solo i fogli prestampati

Per ogni risposta utilizza SOLTANTO i QUINDICI righi previsti (tutto ciò che
scriverai in più non verrà valutato)

Puoi utilizzare il retro dei fogli per appunti, conteggi, brutta copia; non sarà valutato.

Naturalmente puoi utilizzare altri fogli per la brutta copia, ma ricordati di considerare
il tempo per la copiatura

Il gruppo di fogli deve essere riconsegnato integro

Scrivi il tuo nome in ciascun foglio

Durante la prova potrai consultare soltanto: VOCABOLARIO DELLA LINGUA
ITALIANA, VOCABOLARI IN LINGUA STRANIERA , CALCOLATRICE

La prova va consegnata entro la fine delle due ore previste
NON SCRIVERE NULLA – tranne il proprio nome - NELLA TABELLA DEI PUNTEGGI
9
PER I DOCENTI:ITT Marco Polo – Palermo a.s. 2013/14
Classe: 5 F
Candidato/a_______________________________
Esami di Stato-TERZA PROVA SCRITTA-Scheda di valutazione
Descrittori
Punti
-Pertinenti ed esaurienti……………….
6.Ottimo
-Pertinenti …………………………….
Conoscenze
Punti 6
5.Buono
-Sufficientemente pertinenti
ed essenziali...
4.Sufficiente
-Lacunose e/o in parte pertinenti
3.Insufficiente
-Frammentarie e/o poco pertinenti
2.Gravemente
insufficiente
-Rari e carenti cenni sui contenuti e/o
per nulla pertinenti………………………
Sviluppo e
trattazione
dei contenuti
Punti 4
Espressione
e/o
svolgimento
del compito
assegnato
Punti 5
1.Scarso
- Esaustivo e corretto
-Sufficiente ma generico
-Parziale e poco corretto
-Inadeguato
4.Ottimo/Buono
3.Sufficiente
2.Insufficiente
1.Scarso
Espressione o procedimento
precisa, appropriata e corretta
5.Ottimo
Espressione o svolgimento
chiara e articolata con lievi errori
4.Buono
Espressione o svolgimento
Chiara con qualche errore
3.Sufficiente
Errori e articolazione incerta
con gravi errori /
2.Insufficiente
Difficoltà nella comprensione del testo
o del compito assegnato
1.Gravemente
insufficiente
Totale
Punti 15
Punti totalizzati
Nelle singole
discipline (*)
Punteggio finale **
Voto in decimi
1 2
Voto in quindicesimi 1 2
2,5
3
3 3,5 4 4,5 5 5,5
6
6,5
7
4
10
11
12 13 14 15
5
6
7
8
9
8
9
10
* In caso di quesito non svolto assegnare punti 0
** Il punteggio finale deve essere calcolato alla fine delle correzioni come media dei punteggi
disciplinari
10
LINGUA EUROPEA: INGLESE
Write a paragraph explaining the difference between the types of accommodation you know.
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LINGUA EUROPEA: TEDESCO
Was macht Florenz zu einem der bedeutendsten Reiseziele Italiens?
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12
ARTE E TERRITORIO
Realtà e Impressione nella pittura dell’800; il candidato ne proponga un breve excursus
attraverso le opere che ritiene più significative
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13
SCIENZA DELLE FINANZE
Illustra i principi giuridici ed economici alla base della nozione costituente di capacità
contributiva, alla luce delle scelte di un moderno stato democratico
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14
Griglia di valutazione del profitto (p.o.f).
Conoscenze
Competenze
Capacità espressive
Frammentarie e
gravemente lacunose
Non sa applicare le conoscenze
minime anche se guidate
Esprime i contenuti in
modo scorretto ed
improprio
Esprime i contenuti in
modo inadeguato
Superficiali e
gravemente lacunose
Applica le conoscenze minime, se
guidato, ma con errori anche nella
esecuzione di compiti semplici. Non
compie operazioni di analisi.
Superficiali e incerte
Applica le conoscenze pur con una
Esprime i contenuti in
certa imprecisione. Ha qualche
modo non sempre
difficoltà a cogliere i nessi logici
adeguato
Essenziali, ma non
Esegue compiti semplici senza errori
Esprime i contenuti in
approfondite
sostanziali. Incontra qualche difficoltà modo semplice, ma chiaro
nelle operazioni di analisi e di sintesi,
pur individuando i principali nessi
logici
Essenziali, con
Esegue correttamente compiti di
Esprime i contenuti in
approfondimenti
media difficoltà e sa applicare le
modo efficace e corretto
proprie conoscenze. Effettua analisi,
coglie i nessi fondamentali
Sostanzialmente
Applica autonomamente le
Esprime i contenuti in
complete, con qualche conoscenze a problemi complessi in modo efficace e articola il
approfondimento
modo globalmente corretto. Compie discorso in modo ordinato
autonomo
analisi corrette e individua
e organico
collegamenti. Rielabora
autonomamente e gestisce situazioni
nuove e complesse
Organiche,
Applica le conoscenze in modo
Esprime i contenuti in
approfondite e ampliate
corretto, autonomo e creativo a
modo efficace e articola il
in modo autonomo e
problemi complessi. Legge
discorso in modo ordinato
personale
criticamente fatti ed eventi,
e organico con un
documenta adeguatamente il proprio linguaggio specifico, ricco
lavoro, gestisce situazioni complesse,
e fluido
individuando soluzioni originali
Voto/1 Voto/
0
15
1-3
1-4
4
5-6
5
7-9
6
10
7
11
8
12-13
10
14-15
15
Griglia di valutazione della prova di italiano
Obiettivi
Nullo
Basso
Medio
Alto
1. Padronanza della lingua italiana / correttezza morfogrammaticale e sintattica
2. Capacità espressive/ coesione/ organizzazione del testo
0
1
2
3
0
1
2
3
0
1
2
3
0
1
2
3
0
1
2
3
0
5
10
15
3. Conoscenza dell’argomento/ utilizzo del dossier/ ricchezza di
contenuti
4. Comprensione complessiva / coerenza alla consegna/ analisi
5. Creatività/ capacità critiche / rielaborazione personale
TOTALE PUNTEGGIO
0=assente; 1=inadeguato ; 1,5=mediocre; 2=sufficiente; 2,5=buono; 3=ottimo
Alunno/a _____________________________ PUNTEGGIO OTTENUTO ______
16
ITALIANO
DOCENTE : Prof. Anita Riotta
Testo adottato: Beatrice Panebianco, “Moduli di educazione letteraria”,
Zanichelli
Numero di ore settimanali di lezione: 3
Numero di ore annuali previste: 99
Numero di ore svolte:
Metodologie adottate: lezione frontale, lettura collettiva, analisi del testo,
contestualizzazione storica, temi, questionari.
Verifiche: Scritte e orali
Valutazione: Vedi griglia allegata P.O.F.
Obiettivi raggiunti: Conoscenza dei contenuti, capacità di rielaborazione
personale, capacità di tracciare nessi storici.
Contenuti:
Ugo Foscolo
Alla sera
In morte del fratello Giovanni
A Zacinto
Dei Sepolcri(brani scelti)
Giacomo Leopardi
Il sabato del villaggio
Sera del dì di festa
L’infinito
Alessandro Manzoni
Il Cinque Maggio
Giovanni Verga
La lupa
La morte di Mastro don Gesualdo da “Mastro don Gesualdo”
L’addio di ‘Ntoni da “I Malavoglia”
17
Gustave Flaubert
La morte di Emma da “Madame Bovary”
Victor Hugo
La confessione di Jean Valjean da “ I miserabili”
Emile Zola
Pane, pane pane! da “Germinale”
Charles Dickens
L’infanzia maltrattata da “David Copperfield”
Decadentismo e Simbolismo
Charles Baudelaire
L’Albatro
Spleen
Arthur Rimbaud
Vocali
Le dormeur du val
Paul Verlaine
Languore
Dino Campana
L’invetriata
Gabriele D’Annunzio
La pioggia nel pineto
Nella belletta
Giovanni Pascoli
La mia sera
X Agosto
Lavandare
Giosuè Carducci
San Martino
La crisi delle certezze, tra Ottocento e Novecento: cenni sulle teorie di
Nietzsche, Darwin, Freud, Marx,Einstein.
Luigi Pirandello
Il treno ha fischiato
La carriola
La patente( testo teatrale)
18
La signora Frola e il signor Ponza, suo genero
Il fu Mattia Pascal(brano)
Italo Svevo
brani scelti da “Una vita” e “La coscienza di Zeno”
Giuseppe Ungaretti
Fratelli
Veglia
I fiumi
Mattina
Soldati
Non gridate più
Eugenio Montale
Ho sceso, dandoti il braccio
Spesso il male di vivere ho incontrato
Avevamo studiato per l’aldilà
Non chiederci la parola
Umberto Saba
A mia moglie
La capra
Salvatore Quasimodo
Ed è subito sera
Milano 1943
19
SCHEDA PER SINGOLA MATERIA
MATERIA: STORIA
DOCENTE:Peralta Elena
TESTI ADOTTATI: M. Fossati, G. Luppi, E. Zanette,
Mondadori.
NUMERO DI ORE SETTIMANALI DI LEZIONE: 2
NUMERO DI ORE ANNUALI SVOLTE
Studiare Storia,
ed. B.
: 40
CONTENUTI
BLOCCHI TEMATICI
L’economia e la politica, la società
e la cultura nell’età
dell‘Imperialismo
ARGOMENTI
Le aspettative del nuovo secolo e le
ombre dell’Imperialismo,
La nascita di imperi economici e del
colonialismo imperialistico
La riorganizzazione della società e il
nuovo ruolo dello stato
Verso la rottura degli equilibri
internazionali
Politica di potenza e di riarmo
La polveriera balcanica
Problemi nazionali nell’Europa centrooccidentale
L‘ Età di Giolitti
La svolta moderata e il decollo
industriale
Il decennio felice
Dalla conquista della Libia al riemergere
delle questioni sociali
Il tramonto dell’età giolittiana
La Prima guerra mondiale
Avvio e cause del conflitto
L’Italia in guerra
Guerra di trincea,
Intervento degli Stati Uniti e fine della
guerra
La pace di Parigi e la Società delle
nazioni
La situazione internazionale tra
gli anni venti e trenta
Stati Uniti: le cause della crisi del 1929il crollo del ’29 e la recessione- Il New
Deal
La Russia e il Regime staliniano
20
L’Italia: la crisi del dopoguerra e
l’avvento del fascismo
La Germania: la repubblica di Weimarl’ascesa di Hitler e il regime nazista
La Spagna; la guerra civile e l’ascesa di
Franco
Il mondo extraeuropeo tra le due guerre
La Seconda guerra mondiale
Le radici del conflitto
Le aggressioni di Hitler e lo scoppio del
conflitto
La guerra lampo tedesca
Il crollo francese - L’Italia in guerra e il
fallimento della guerra parallela- L‘
invasione dell’Urss- L‘intervento del
Giappone –L’entrata in guerra degli
Stati Uniti- La caduta del fascismo- La
resa senza condizioni della Germania –
LaShoah- La Resistenza
Il bipolarismo e la nascita
dell’Italia repubblicana
Il nuovo ordine internazionale
Le speranze della pace e la realtà della
guerra fredda- Dalle sfere di influenza ai
„blocchi“
La Germania divisa simbolo della guerra
fredda
-La decolonizzazione
La scelta tra monarchia e repubblica e
le elezioni del1948 in Italia
APPROFONDIMENTI
STRATEGIE DIDATTICHE
Lezioni frontali –lezione dialogata-analisi di documenti storici
VERIFICHE
TIPOLOGIA
OBIETTIVI
Verifiche orali
Conoscere i principali avvenimenti
della storia del’900
Sapere decodificare il testo storico,
21
rielaborare i concetti fondamentali e
operare collegamenti diacronici e
sincronici dei fatti storici
Saper individuare i nessi di causa ed
effetto, continuità e novità
Saper esporre in forma chiara e
coerente fatti e problemi relativi agli
argomenti studiati
Saper utilizzare una terminologia
storica appropriata
Palermo, 15/05/14____________________
22
STORIA DELL’ARTE
DOCENTE Adriana Chirco
TESTI ADOTTATI: CRICCO- DI TEODORO, Itinerario nell’arte, vol. III, editore
Zanichelli
ALTRI STRUMENTI ADOTTATI: ricerche sul web, proiezione di immagini,
presentazioni PowerPoint
NUMERO DI ORE SETTIMANALI DI LEZIONE: n°2
NUMERO DI ORE ANNUALI SVOLTE
: circa 50
STRATEGIE DI RECUPERO ADOTTATE: test di autoverifica, attività di
consolidamento in classe durante le ore curriculari
Premessa
Pur trattandosi di corso di vecchio ordinamento ed iniziando lo studio della
Storia dell’arte al terzo anno, la classe è riuscita a compiere un iter di
studio lineare e consapevole che l’ha portata a svolgere in modo
soddisfacente gli argomenti previsti nella programmazione dell’ultimo anno.
Lo studio delle opere proposte agli alunni è avvenuto attraverso la continua
visione delle immagini del libro di testo.
CONTENUTI
BLOCCHI TEMATICI
ARGOMENTI
L’architettura del‘700 - I costruttori di regge:
Filippo Juvara a Torino e Luigi Vanvitelli a Caserta
La camera ottica ed il Vedutismo: Antonio Canal detto
il Canaletto
IL NEOCLASSICISMO
La pittura e la scultura neoclassica: La scultura di
Antonio Canova; La pittura storica di J. Luis David (Il
giuramento degli Orazi; La morte di Marat)
TENDENZE ARTISTICHE
Romanticismo: Gericault (La Zattera della Medusa);
DELL’ ‘800 IN
Delacroix (La Libertà che guida il popolo)
EUROPA
La svolta nell’arte di metà ‘800: la pittura realista
JB. C. Corot e la scuola di Barbizon
Gustave Coubert (L’atelier dell’artista)
Urbanistica e Architettura - la città tra ‘800 e ‘900; Il
problema del restauro e del revival; L’architettura del
ferro
L’urbanistica delle capitali europee e la città borghese
IMPRESSIONISMO E
L’Impressionismo:
POST-IMPRESSIONISMO
Edouard Manet (La colazione sull’erba, Olympia, Il bar
IL SETTECENTO: VERSO IL
SECOLO DEI LUMI
23
delle Folies Bergère)
Claude Monet (Impressione levar del sole, La Cattedrale
di Rouen);
Edgar Degas (La classe di danza; L’Assenzio);
A. Renoir (Il Ballo al Moulin de la Galette, Colazione dei
canottieri)
Il superamento dell’Impressionismo:
Paul Cezanne (La casa dell’impiccato, La Montagne de
Saint Victoire)
Gli indipendenti:
Paul Gaugin (Il Cristo giallo, Da dove veniamo, dove
andiamo...); Vincent van Gogh (I mangiatori di patate,
Campo di grano con corvi, Veduta di Arles, Autoritratti)
LA PITTURA ITALIANA IL Romanticismo: Hayez (Il Bacio, Pensiero malinconico)
DELL’800
I Macchiaioli: Giovanni Fattori (Campo italiano dopo la
battaglia di Magenta, Soldati francesi nel ’59; La rotonda
dei bagni Palmieri);
G. Pellizza da Volpedo (Il quarto stato)
SIMBOLISMO
Il Liberty in Europa;
SECESSIONE ED ART
Gustav Klimt (Giuditta, Il ritratto di Adele Bloch Bauer)
NOUVEAU
Un possibile itinerario liberty a Palermo (generalità)
IL NOVECENTO DELLE I Fauve; H. Matisse (La stanza rossa; Donna col cappello)
AVANGUARDIE
Espressionismo (cenni) E. Munch (Il grido)
Il Cubismo: Pablo Picasso (Les demoiselles d’Avignon;
Guernica), George Braque ( Violino e brocca)
L’avanguardia Futurista: U. Boccioni (La città che sale;
Forme uniche della continuità nello spazio); G. Balla
(Dinamica di un cane al guinzaglio);
GLI SVILUPPI DELLE
L’Astrattismo: V. Kandinskij (Il cavaliere azzurro, Alcuni
AVANGUARDIE: ARTE
cerchi);
TRA PROVOCAZIONE E P. Mondrian (L’albero grigio; Composizione con rosso,
SOGNO
giallo e blu); P. Klee (Fuoco nella sera; Monumenti a
G.)
Il movimento surrealista:
S. Dalì (Apparizione di un volto e di una fruttiera sulla
spiaggia; Sogno causato dal volo di un’ape);
J. Mirò (Il carnevale di Arlecchino; Blu III);
R. Magritte (Le passeggiate di Euclide; La bella
prigioniera; La battaglia delle Argonne)
L’ARTE ITALIANA TRA La Metafisica: G. De Chirico (Le muse inquietanti, Villa
LE DUE GUERRE
Romana);
Il Palazzo delle Poste a Palermo e le opere di Benedetta
Cappa Marinetti
24
APPROFONDIMENTI
Argomenti sviluppati in forma sintetica e generale attraverso discussioni e
proiezioni di immagini
IL RAZIONALISMO IN
L’Architettura in Italia tra le due guerra
ARCHITETTURA
La nascita del Movimento Moderno; Walter Gropius ed il
Bauhaus;
Le Corbusier (Ville Savoye); L’architettura organica:
Frank Lloyd Wright
TENDENZE ARTISTICHE Pop art (cenni); L’Arte Informale e concettuale e la perdita
DELLA SECONDA METÀ
dell’Oggetto (cenni);
STRATEGIE definitiva
DIDATTICHE
DEL NOVECENTO
Si è adottata una metodologia teorico-operativa in modo da fare acquisire agli allievi
un atteggiamento attivo nell’apprendimento dei contenuti. Il programma è stato
svolto per MODULI e UNITA’ DIDATTICHE, articolate secondo la seguente sequenza:
spiegazione teorica: illustrazione dei contenuti; approfondimenti ed applicazioni
operative; autoverifica attraverso discussioni orali e/o scritte. Nel trattare le
connessioni tra le diverse correnti artistiche si è fatto uso di mappe testuali e
concettuali.
Le diverse espressioni artistiche sono state proposte e studiate attraverso le
testimonianze più significative. Si è proposta la lettura in classe di manufatti artistici:
edifici, dipinti, sculture.
VERIFICHE
TIPOLOGIA
Test a risposta multipla
Verifica orale
OBIETTIVI
Valutare l’assimilazione dei contenuti proposti
Valutare la capacità di comprendere e di saperne cogliere
gli aspetti stilistico-espressivi di correnti artistiche, opere
ed autori e della capacità di utilizzare il linguaggio
specifico
Adriana Chirco
25
SCHEDA PER MATERIA
Materia: LINGUA E CIVILTA' FRANCESE
Docente:
FRANCESCA GAMBINO – LESNES ELISABETH (
conversazione)
TESTI ADOTTATI :
PARODI-VALLACCO – LE NOUVEAU MONDE DE
VOYAGES – Juvenilia ed.
ALTRI STRUMENTI DIDATTICI : video,documenti autentici.
NUMERO DI ORE SETTIMANALI DI LEZIONE : Tre.
NUMERO DI ORE ANNUALI SVOLTE : 70
CONTENUTI
BLOCCHI TEMATICI
ARGOMENTI
Analisi ed approfondimento di alcune tra
- Tourisme thermal ( histoire du
le più importanti o innovative forme di
thermalisme, nouvelles formes de
turismo. Presentazione delle suddette e
thermalisme, la thalassothérapie) ;
correlazione tra lo sviluppo di alcune di
esse e la struttura geografica e socio- Tourisme maritime et fluvial ( les
economica della regione italiana o communications maritimes et fluviales,
francese studiata.
les bateaux de croisières, les croisières
maritimes et fluviales) ;
- Tourisme durable,équitable et
solidaire
( les impacts positifs et
négatifs du tourisme, voyager
responsable pour une éthique du
tourisme) ;
- Tourisme œnogastronomique
( définition, clientèle visée, formules
proposées par les T.O.,œnogastronomie
française et italienne).
Presentazione turistica di alcune regioni francesi ed italiane rappresentative delle -
Alsace
Bretagne
26
varie
forme
di
turismo. Localizzazione,notizie storiche,sviluppo
socio-economico, principali attrattive
turistiche.
Presentazione
delle
principali
destinazioni italiane e francesi di
turismo relative alle tipologie di turismo
analizzate.
Localizzazione,
notizie
storiche,
monumenti più visitati e loro descrizione
(anche su supporto informatico).
Sicile
- Paris (présentation générale, ses
monuments) ;
- Lyon capitale du goût ;
- Palerme ( les monuments les plus
importants) ;
- Les principales villes siciliennes et les
îles éoliennes ;
- Capri et Ischia
- Destinations touristiques équitables :
Martinique et Guadeloupe..
Preparazione e presentazione di itinerari - Sicile(circuit baroque, Palerme arabeturistici nelle regioni e/o nelle città
normand, la S. classique );
studiate.
- Les villes thermales en France et en
Sicile ;
- Itinéraire œnogastronomique en Sicile.
- Croisière fluviale le long du Rhin .
STRATEGIE DIDATTICHE
La disciplina ,per la peculiarità dei suoi contenuti,utilizza la lingua straniera
come mezzo per trasmettere,approfondire,interpretare o veicolare informazioni e
messaggi o in parte già appresi nelle altre discipline o peculiari della reltà socioeconomica e culturale francofona . Le lezioni quindi sono state articolate in vari
modi, da quella frontale a quella di scambio docente-discenti. Le ore di
conversazione.poi, sono state utilizzate come momento per approfondire il metodo
e la lingua veicolare e/o lo studio di luoghi di particolare interesse utilizzando
anche gli strumenti multimediali a disposizione..
27
VERIFICHE
TIPOLOGIA
-Produzione su traccia
- Comprensione del testo
- Interrogazioni orali
formali ed informali
OBIETTIVI
Capacità di trattare un argomento già studiato in
classe in modo più personale e seguendo una
traccia data.
Capacità di decodificare il messaggio di un
testo,generalmente di tipo turistico-culturale
( depliant,itinerario,lettera), ma anche letterario.
Capacità di argomentare in lingua francese in modo
chiaro ed esaustivo.
28
SCHEDA PER SINGOLA MATERIA
MATERIA
DOCENTE
Lingua e civiltà inglese
Prof. Corinzia Monforte e Prof. Heather Welsh.
TESTI ADOTTATI : al posto di Ravecca, “Travel Mate”, Minerva Italica da
quest’anno fuori commercio nel territorio palermitano, è stato usato: “Tourism at
Work” di O’ Malley. Ed. Europass.
Una guida turistica in lingua inglese a scelta dell’alunno.
ALTRI STRUMENTI DIDATTICI :
NUMERO DI ORE SETTIMANALI DI LEZIONE 2 di cui una tenuta dalla
conversatrice Prof. Heather Walsh
NUMERO DI ORE ANNUALI SVOLTE :
STRATEGIE DI RECUPERO ADOTTATE: attività di recupero in itinere con pause
didattiche temporanee dettate dalle esigenze del singolo alunno
CONTENUTI
BLOCCHI TEMATICI
ARGOMENTI
Tourist accommodation
Development of tourist
accommodation: Ancient times. Middle
Ages. 17th century. Victorian Age. Late
19th century. Modern times
Types of tourist accommodation:
serviced accommodation. Self-catering
accommodation. Services and facilities.
Accommodation ratings : Across
Europe. Italy. England.
Hotels
Types of hotel : Inns. Guesthouses.
City hotels. Resort hotels. Spa hotels.
Conference hotels. Motels. Airport
hotels.
29
Alternative to Hotels
Sicily
Palermo
London
Non-hotel accommodation: «Bed and
Breakfast ». Farmstay hotels. Youth
hotels. Universities. Self-catering rented
accommodation. Timeshare schemes.
Camping sites.
Geography. History.
Places in Sicily : Agrigento, Erice,
Mozia, Taormina, Piazza Armerina,
Noto. Siracusa.
Parks in Sicily : Vindicari, Etna.
Natural reserves : Madonie. Alcantara.
Zingaro. Salt pans in Trapani.
Food. Wine tour. Festivals.
History. Buildings:
The Norman
Palace. The Martorana. San Cataldo.
Quattro Canti. Piazza Pretoria. Teatro
Massimo.
The Zisa.
Styles: Arab Norman, Baroque,
Art
Noveau.
A museum. A park. Flee markets. Street
food.
History.
Buildings.
Attractions.
Westminster Area.
Tower Hill.
Squares
and
Circuses.
Parks.
Museums. Food. Shopping.
STRATEGIE DIDATTICHE





Comunicative approach
stimolare gli studenti ad interagire
accertarsi che le istruzioni siano correttamente comprese
far riconoscere e correggere gli errori identificati nella produzione scritta o orale
fornire regole chiare e univoche
30
VERIFICHE
TIPOLOGIA
L’acquisizione degli
elementi trattati è stata
testata attraverso
periodiche prove di
verifica formale, di tipo
oggettivo e soggettivo sia
orale che scritto.
Sul piano orale le prove di
verifica hanno assunto la
forma di esposizioni orali
(oral report) e conversazioni
con l’insegnante sugli
argomenti affrontati;
sul piano scritto le prove di
verifica si sono configurate
attraverso: verifiche
sommative, test semistrutturati, test di
comprensione scritta
(true/false – questionari –
completamento),
composizione, riassunto e
simulazione di 3^ prova
d’esame.
OBIETTIVI
 Conoscere il lessico relativo all’ambito tecnico
 Comprendere i messaggi orali e i testi scritti.
 Produrre testi scritti sugli argomenti trattati
 Acquisire le conoscenze relative agli
argomenti studiati e saperli raffrontare col
proprio bagaglio culturale.
31
SCHEDA PER SINGOLA MATERIA
MATERIA Lingua Tedesca
DOCENTE
D’Amico/Luft
TESTI ADOTTATI “Reisezeit” - Loescher
ALTRI STRUMENTI DIDATTICI: Internet, fotocopie, Broschüren, Depliants,
carte geografiche, cartine di città
NUMERO DI ORE SETTIMANALI DI LEZIONE: 3
NUMERO DI ORE ANNUALI SVOLTE:
STRATEGIE DI RECUPERO ADOTTATE: in itinere
CONTENUTI
BLOCCHI TEMATICI
ARGOMENTI
Progetto Comenius “ Mein Lieblingsort
in meiner Stadt”
Presentazione di se stessi, della propria
scuola, del luogo preferito in città
L'albergo
Descrizione di alberghi: posizione,
attrezzature, servizi forniti
Corrispondenza turistico-alberghiera
Itinerari di viaggio
La Toscana, la Sicilia
Il viaggio in Israele
Le leggi di Norimberga
Paul Celan “Todesfuge”
Israele oggi : un piatto tipico
Berlino
I siti di interesse turistico in città
Storia della città dal dopoguerra alla
riunificazione
APPROFONDIMENTI
La classe ha partecipato, insieme ad altre tre quinte classi, al progetto Comenius
bilaterale “Mein Lieblingsort in meiner Stadt”, in collaborazione con il Rheingymnasium di Colonia. Nell'ambito del progetto è stato elaborato e prodotto
materiale fotografico e testuale sul tema “Il mio luogo preferito in città”, che gli
stessi allievi hanno caricato sul sito moodle della scuola; diversi allievi hanno
partecipato nello scorso anno scolastico ad uno scambio culturale con la scuola
tedesca.
In occasione della Giornata della Memoria, e in relazione al progetto ministeriale
“Viaggio in Israele” la classe ha assistito alla proiezione del film “Anita B.” di
Roberto Faenza.
32
STRATEGIE DIDATTICHE
E’ stata curata e sviluppata l’abilità di produzione orale attraverso conversazioni,
relazioni in Plenum e interventi a seguito di ascolto o di lettura e comprensione
di testi; particolare cura è stata profusa nell’acquisizione di un lessico adeguato
agli argomenti trattati; l’attività scritta, sia di comprensione che di produzione,
ha avuto come obiettivo l’approfondimento delle conoscenze lessicali e delle
capacità di organizzazione del discorso.
VERIFICHE
TIPOLOGIA
OBIETTIVI
Quesiti a risposta aperta o trattazioni
sintetiche
Produzione di brevi testi informativi su
argomenti trattati in classe
Esercizi di comprensione scritta
Comprensione dei punti principali di
un testo di carattere tecnico.
Produzione di sintesi.
Verifiche formative orali
Monologo, interazione, verifica della
comprensione
Partecipazione attiva ai lavori di gruppo
Prof D’Amico, prof Luft
Palermo, 15 maggio 2014
33
Materia: Geografia Turistica
Insegnante: Salvatore Dalia
Testo adottato: Corradi, G. – Morazzoni, M., Geotour. Geografia turistica dei Paesi
extraeuropei, ed. Markes
Altri strumenti didattici: Atlante geografico, computer (presentazione di immagini),
lezioni preparate dal docente e distribuite in fotocopia
Numero di ore settimanali di lezione: 2
Numero di ore annuali previste:
60
Numero di ore annuali svolte al 15.5: 44 (su 54 previste)
Strategie di recupero adottate: per gli alunni che al termine di ogni blocco tematico non
hanno raggiunto la sufficienza sono state predisposte delle verifiche orali, sulla base di
percorsi di recupero e di interventi individualizzati miranti a rimuovere le difficoltà.
Contenuti
Blocchi tematici
Argomenti
- Geografia fisica: posizione geografica e caratteri generali, geomorfologia,
idrografia, climi.
Il Medio Oriente
- Geografia umana: popolazione, lingue, religioni, economia (con
particolare attenzione alle risorse energetiche ed al turismo)
Paesi e/o mete studiati (cenni di geografia fisica, umana ed economica;
geografia turistica: il fenomeno turistico e la sua importanza
nell’economia locale, nozioni pratiche, principali mete turistiche,
itinerari e programmi di viaggio: Istanbul, Israele, Emirati Arabi Uniti
- Geografia fisica: posizione geografica e caratteri generali, geomorfologia,
idrografia, climi del continente.
L’Africa
- L’Africa Mediterranea: caratteristiche generali, cenni storici e sulla
geografia umana ed economica dei singoli paesi. Paesi studiati (cenni di
geografia fisica, umana ed economica; geografia turistica: il fenomeno turistico
e la sua importanza nell’economia locale, nozioni pratiche, principali mete
turistiche, itinerari e programmi di viaggio): Egitto, Marocco, Tunisia.
- L’Africa subsahariana: cenni generali. Paesi studiati (cenni di geografia
fisica, umana ed economica; geografia turistica: il fenomeno turistico e la sua
importanza nell’economia locale, nozioni pratiche, principali mete turistiche,
itinerari e programmi di viaggio: Kenya, Seychelles, Namibia
34
- Geografia fisica: classificazione dal punto di vista fisico ed antropico;
geografia fisica: posizione geografica e caratteri generali, geomorfologia,
idrografia, climi.
Le Americhe
- L’America Anglosassone: paesi studiati (cenni di geografia fisica,
umana ed economica; geografia turistica: il fenomeno turistico e la sua
importanza nell’economia locale, nozioni pratiche, principali mete
turistiche, itinerari e programmi di viaggio: Stati Uniti.
- L’America Latina: paesi studiati (cenni di geografia fisica, umana ed
economica; geografia turistica: il fenomeno turistico e la sua importanza
nell’economia locale, nozioni pratiche, principali mete turistiche,
itinerari e programmi di viaggio: Cuba, Brasile.
Approfondimenti
Sono stati effettuati approfondimenti relativi all’arte ed all’urbanistica del mondo islamico; su
alcuni fattori generali che favoriscono (o penalizzano) lo sviluppo del turismo, e sul loro rapporto
con il sottosviluppo.
Metodologie didattiche
Lezione frontale, con o senza l’ausilio di supporti informatici; “brain storming”; soluzione
di problemi; esercizi di lettura e analisi delle carte, soprattutto tematiche e turistiche.
Verifiche
Tipologia
Verifica orale
Questionario con
risposte aperte
Obiettivi
Usare correntemente termini e concetti fondamentali del linguaggio
geografico; usare schemi concettuali per analizzare ed interpretare
strutture e processi spaziali in geografia fisica, umana, economica e del
turismo; leggere e interpretare criticamente le carte fisiche, politiche e
tematiche; confrontare e spiegare, relativamente ai fenomeni regionali
studiati, analogie e differenze nell’assetto turistico - territoriale di spazi
diversi, con particolare attenzione ai territori in cui si parlano le lingue
straniere studiate; individuare, descrivere, rappresentare e spiegare i
fattori principali che influiscono sulla localizzazione delle attività
turistiche; elaborare itinerari turistici.
Palermo, 15.5.2014
Il docente
(prof. Salvatore Dalia)
35
SCHEDA PER SINGOLA MATERIA
Anno scolastico 2013/2014
Materia: TECNICA TURISTICA
Docente di Tecnica Turistica Prof. Di Bartolo Natale
Docente di Pratica d’agenzia Prof. Mario Parisi.
TESTI ADOTTATI: Nello Agusani, Paolo Matrisciano - Turismo e azienda
Elemond Scuola & Azienda
G. Castoldi, A. Gagliano – Pratica d’agenzia – Hoepli
Gli alunni hanno studiato anche dal Clitt: tecnica turistica
ALTRI SUPPORTI DIDATTICI:
Riviste del settore
Cataloghi
Manuali
NUMERO DI ORE SETTIMANALI DI LEZIONE: 6 ore di teoria e 3 ore di pratica
d’agenzia in copresenza con il docente di Tecnica Turistica
NUMERO DI ORE ANNUALI PREVISTE: 264
NUMERO DI ORE ANNUALI SVOLTE: 180
STRATEGIE DI RECUPERO E INTEGRAZIONE ADOTTATE
Momenti collettivi in itinere di revisione del programma svolto nell’anno in corso e
di recupero ed approfondimento di argomenti trattati negli anni precedenti
seguito da dialoghi aperti frontali con l’intera componente classe.
CONTENUTI
Blocchi Tematici
Le agenzie di viaggio
Argomenti Principali
Le agenzie di viaggio
Il mandato
I vouchers
Discipline Affini
Ragioneria
Diritto
Finanze
Trasporti
Aspetto finanziario della
Le agenzie di viaggio: la
Ragioneria
gestione
gestione economicoDiritto
Aspetto economico della
finanziario e l’aspetto
Finanze
gestione
fiscale-contabile
Trasporti
Aspetto patrimoniale della
gestione
IVA: presupposti oggettivo,
soggettivo e territoriale
IVA: operazioni imponibili,
non imponibili, esenti ed
escluse
36
IVA: procedimenti di
scorporo
IVA: procedimento imposta
da imposta
Il Tour Operator
La figura del tour operator
Ruolo del T.O.
nell’industria turistica
Classificazione dei T.O.
Forma giuridica e
dimensione dei T.O
La struttura organizzativa
dei T.O.
Il patrimonio dei T.O.
Aspetti finanziari ed
economici della gestione
dei T.O.
Classificazione e analisi dei
costi
Le diverse configurazioni di
costo
Direct costing e full costing
Break-even analysis:
diagramma di redditività e
punto di equilibrio
Programmazione dei T.O.:
la programmazione dei
viaggi da catalogo e la
programmazione di un
viaggio a domanda
La produzione dei servizi Gli operatori dell’incoming
d’agenzia
I servizi di accoglienza e di
accesso
L’agenzia di viaggio e
l’offerta di servizi di
accoglienza e di accesso
Il tour operator
dell’incoming
Il mercato e il marketing
Analisi, sviluppo e
tendenze del mercato
turistico
Marketing e marketing
turistico nell’era di Internet
La segmentazione della
clientela e le ricerche di
mercato
Ragioneria
Diritto
Finanze
Trasporti
Ragioneria
Diritto
Finanze
Trasporti
Ragioneria
Diritto
Finanze
Trasporti
37
Il mercato congressuale:
cenni
Il marketing mix
Il turismo congressuale
Ragioneria
Diritto
Finanze
Trasporti
APPROFONDIMENTI
I viaggi
Metodo a costi lordi e netti
METODOLOGIE ADOTTATE
lezioni frontali
lavoro di gruppo e intergruppo
ricerca individuale
lavoro individuale
interventi e simulazioni in compresenza con il docente di pratica d’agenzia
VERIFICHE
TIPOLOGIA
NUMERO
OBIETTIVI
Verifica orale
4
Verifica scritta
6 Tecnica
4 Pratica di agenzia
Approfondimento e
consolidamento delle
conoscenze relative al
programma svolto
Approfondimento e
consolidamento delle
conoscenze relative al
programma svolto
Criteri di misurazione del profitto: Come stabilito dal C. di classe V F
38
SCHEDA PER SINGOLA MATERIA
ANNO SCOLASTICO 2013/2014
MATERIA: PRATICA D’AGENZIA in compresenza con Tecnica Turistica
DOCENTE: MARIO PARISI
TESTI ADOTTATI: riferimento al testo di Tecnica Turistica
ALTRI STRUMENTI DIDATTI: COMPUTER
NUMERO DI ORE SETTIMANALI DI LEZIONE: 3 ore
NUMERO DI ORE ANNUALI SVOLTE: 34 ore al 11/05/2014
STRATEGIE DI RECUPERO ADOTTATE: ripasso in itinere
CONTENUTI
BLOCCHI TEMATICI
I servizi turistici
ARGOMENTI
La produzione dei servizi turistici di accoglienza
e di accesso
I servizi complessi
La produzione dei viaggi a domanda individuali
e di gruppo col metodo full costing
La produzione dei viaggi da catalogo col metodo
direct costing
STRATEGIE DIDATTICHE
LEZIONE FRONTALE
ESERCITAZIONI PRATICHE
VERIFICHE
TIPOLOGIA
TEST DI VERIFICA
OBIETTIVI
39
SCHEDA PER SINGOLA MATERIA
ANNO SCOLASTICO 2013/2014
Materia: RAGIONERIA
Docente:Prof. Scoma Roberta
Testo adottato: “ L’AZIENDA TURISTICA” DI GIORGIO CASTALDI casa editrice
HOEPLI
__________________________________________________________________
NUMERO DI ORE SETTIMANALI DI LEZIONE: 3
NUMERO DI ORE ANNUALI SVOLTE: 36
__________________________________________________________________
CONTENUTI
COMPETENZE E OBIETTIVI BLOCCHI TEMATICI E ARGOMENTI TRATTATI
RAGGIUNTI
Conoscere
la
natura,
la
classificazione e le regole di
funzionamento dei conti, la
loro
collocazione
nelle
Situazioni contabili e nelle Sintesi della Ragioneria generale: Le scritture di
voci del Bilancio d’esercizio,
assestamento, il riepilogo al Conto Economico, la
conoscere la struttura e il
chiusura dei conti, il Bilancio d’esercizio.
contenuto dello S.P. e del C.E.
Riclassificare lo S.P. con
Il Business plan
criteri finanziari e il C.E.a
valori e costi della produzione,
calcolare ed interpretare i più
significativi tra gli indici
finanziari ed economici.
Che cosa sono, che cosa fanno
e come si articola l’attività di
organizzazione e produzione di
Gli operatori Turistici
servizi turistici. Redigere le
principali scritture contabili
delle
agenzie
rivenditrici.
40
Leggere
il
Bilancio,
interpretarlo e saper trarre
previsioni attendibili.
Calcolare i prezzi dei viaggi
nelle diverse situazioni che si
possono presentare
BLOCCHI TEMATICI
ARGOMENTI
Sintesi della Ragioneria generale
Le scritture di assestamento, il riepilogo
al Conto Economico, la chiusura dei
conti, il Bilancio d’esercizio.
Gli operatori Turistici
Le Agenzie di viaggio e turismo
Le imprese turistiche, gli operatori
turistici pubblici, gli operatori turistici
privati.
Le leggi regionali, le associazioni senza
scopo di lucro, la distribuzione del
prodotto turistico.
Il contratto di intermediario di viaggio,
che cosa vendono, come operano ( la
pura intermediazione, la vendita dei
Le Agenzie Rivenditrici
viaggi dei t.o., la vendita a prezzi netti,
la vendita dei viaggi a prezzi netti, la
vendita dei servizi a prezzi netti )
organizzazione di un’agenzia di viaggio,
il Patrimonio, la gestione finanziaria e la
gestione economica, la contabilità
elementare, la contabilità generale, le
rilevazioni in P.D. delle operazioni
tipiche
41
I tour operator
Che cosa sono, i maggiori tour operator,
il contratto di organizzazione di viaggio,
la struttura organizzativa, il Patrimonio,
la gestione dei tour operator, i costi e i
ricavi di competenza, la determinazione
dei prezzi con la tecnica del full costing
e del direct costing e dei prezzi medi le
operazioni tipiche, la contabilità IVA .
Metodologie adottate
Lezione frontale orientata da domande e problemi, discussione e confronto in
classe
Verifiche scritte
TIPOLOGIA
Verifiche orali e
scritte, sotto forma di
rilevazioni in P.D.e
soluzioni di problemi
aziendali
NUMERO E OBIETTIVI
Le verifiche sono state in tutto l’anno quattro scritte e
quattro orali. Sono state finalizzate, al riscontro
dell’efficacia degli interventi didattici e soprattutto al
controllo del processo di apprendimento, in particolare le
verifiche sommative sono state effettuate alla fine di ogni
modulo allo scopo di accertare negli alunni il possesso
delle conoscenze e abilità in rapporto agli obiettivi
generali della programmazione.
Palermo, -__________________
Il docente
42
SCHEDA PER SINGOLA MATERIA
MATERIA: Legislazione turistica
DOCENTE: Prof. Patrizia Mannino
TESTI ADOTTATI:
TITOLO – “Diritto e Legislazione Turistica”
AUTORI – Claudio Tangocci
CASA EDITRICE – “San Marco”
ALTRI STRUMENTI DIDATTICI: - quotidiani di maggiore
tiratura nazionale;
- Codice Civile.
NUMERO DI ORE SETTIMANALI DI LEZIONE: 2
NUMERO DI ORE ANNUALI SVOLTE: 27
STRATEGIE
DI
tutoring degli allievi
RECUPERO
ADOTTATE:
recupero
curricolare
CONTENUTI
BLOCCHI TEMATICI
Modulo 1°
LA DIMENSIONE PUBBLICA
TURISMO
ARGOMENTI

Le normative del turismo;
DEL 
L'organizzazione
pubblica
del
turismo;

La
nozione
di
Pubblica
Amministrazione

Il
turismo
nell'Unione
europea

Il problema ambiente

Il
sistema
dei
pilastri
giuridici dell’Unione Europea
Modulo 2°
IL TURISMO NELLA
DIMENSIONE
COMUNITARIA E NEI RAPPORTI CON
L'AMBIENTE
Modulo 3
I CONTRATTI



Il contratto di viaggio;
Il contratto d’albergo;
43
APPROFONDIMENTI
- Composizione di saggio argomentativo sul fenomeno delle ecomafie
STRATEGIE DIDATTICHE
-
Problem solving;
Ricerca guidata;
Analisi di casi;
Mappe concettuali.
AREA DI PROGETTO (solo per i corsi ITER)
VERIFICHE
TIPOLOGIA
OBIETTIVI
Formative
Sommative
Colloqui orali
Compiti scritti
Sondare la preparazione in itinere
Individuare il livello di apprendimento.
Curare l’utilizzo del lessico tecnico
Potenziare la capacità di analisi e di valutazione
critica
44
SCHEDA PER SINGOLA MATERIA
MATERIA: Scienza delle Finanze
DOCENTE: Prof. Patrizia Mannino
TESTI ADOTTATI:
TITOLO: “Economia Pubblica”
AUTORI: Ghizzoni G., De Marco G.B.
CASA EDITRICE “ELEMOND SCUOLA & AZIENDA”
ALTRI STRUMENTI DIDATTICI: - quotidiani di maggiore
tiratura nazionale;
- Codice Civile.
NUMERO DI ORE SETTIMANALI DI LEZIONE: 1
NUMERO DI ORE ANNUALI SVOLTE:
30
STRATEGIE DI RECUPERO ADOTTATE: recupero individuale
Tutoring degli allievi
CONTENUTI
BLOCCHI TEMATICI
Modulo A
“INTERVENTO DELLO STATO”
Modulo B
“IL BILANCIO DELLO STATO”
Modulo C
“L’IMPOSTA”
Modulo D
“LA FINANZA EUROPEA”
ARGOMENTI

Cittadino, società, Stato;

Stato e Mercato;

La finanza della sicurezza
sociale.

Spese dello Stato;

Entrate dello Stato;

Bilancio dello Stato;

Procedura di Bilancio;

Finanza straordinaria e
debito
Pubblico.
Ripartizione dell'onere di imposta;

Classificazione
delle
imposte
 I parametri del trattato
di Maastricht
45
APPROFONDIMENTI
-
Redazione di un Guide-Book in collaborazione con gli studenti Israeliani
riguardo alle destinazioni turistiche ed alle mete paesaggistiche italiane ed
israeliane.
STRATEGIE DIDATTICHE
-
Problem solving;
- Ricerca guidata;
- Analisi di casi
- Mappe concettuali.
AREA DI PROGETTO (solo per i corsi ITER)
VERIFICHE
TIPOLOGIA
OBIETTIVI
Formative
Sommative
Colloqui orali
Compiti scritti
Sondare la preparazione in itinere.
Individuare il livello di apprendimento
Curare l’utilizzo del lessico tecnico
Potenziare le capacità di analisi e di valutazione
critica
46
EDUCAZIONE FISICA
SCHEDA PER SINGOLA MATERIA
DOCENTE: PENNACCHIO MARIA CONCETTA
MATERIA: Ed. Fisica
CD
Altri strumenti
didattici
Piccoli attrezzi : Palle mediche,, palle da Pallavolo, palloni da bashet.
Supporti fisici
Grandi attrezzi : Spalliere, trave orizzontale, quadro svedese, campo di pallavolo.
Numero di ore settimanali di lezione
2
Numero di ore annuali
40
Attivita’ di recupero adottate
Attività sportiva
Contenuti
BLOCCHI
TEMATICI
ARGOMENTI
Conoscenza dello schema corporeo e dello schema corporeo sia
in forma statica che dinamica.
Percezione spazio,temporale.
Schemi motori di base
Coordinazione oculo-manuale
Equilibrio statico e dinamico
Potenziamento
fisiologico
Conoscenza degli
obiettivi e delle
caratteristiche
proprie dell’attività
motoria
Conoscenza delle
regole nella pratica
sportiva
Miglioramento delle funzioni cardio-circolatorie e respiratorie
Incremento della velocità e della resistenza
Sviluppo della forza.
Miglioramento della mobilità articolare
Potenziamento dell’elasticità
Comprendere la funzione delle attività psico-motorie svolte
Conoscenza del linguaggio specifico e della nomenclatura
ginnico-sportiva
Conoscenza scientifica del corpo umano e delle sue funzioni
Potenziamento delle capacità operative ed organizzative
Conoscenza di alcuni sports di squadra ed individuali
Partecipazione a tornei e gare scolastiche
COLLEGAMENTI
INTERDISCIPLINARI
47
Cinesiologia
muscolare
Movimenti del busto
Movimenti arti superiori ed inferiori
Esercizi sulla stabilizzazione del busto
Elementi di ginnastica posturale e correttiva
Teoria e
Metodologia
Il doping
Cenni di Anatomia Umana
Traumi da sport
Nozioni principali di soccorso
Verifiche
Tipologia
Numero
Orale e pratica
4
Obiettivi raggiunti in %
Livello
Conoscenze
Competenze
OTTIMO
BUONO
Capacita’
X
X
X
DISCRETO
SUFFICIENTE
NON RAGGIUNTO
Palermo, 15.5.2014
(prof.
ssa
Il docente
Pennacchio Maria Concetta)