Documento 15 maggio 2010 5Eiter bis

ISTITUTO TECNICO PER IL TURISMO “MARCO POLO”
Via Ugo La Malfa, 113 – 90133 P A L E R M O
c.f. 80012780823 – c.m. PATN01000Q
Tel. 091/6886878– Fax. 091/6886792
e-mail: [email protected] [email protected]
sito internet: www.ittmarcopolopa.it
CLASSE 5^ sez E Iter
DOCUMENTO DEL CONSIGLIO DI CLASSE
ESAME DI STATO
anno scolastico 2009/2010
IL CONSIGLIO DI CLASSE
Corso Iter
DISCIPLINA
DOCENTE
Religione
Lingua e Lettere Italiane
Storia ed Ed. Civica
1^Lingua Inglese (teoria)
1^Lingua Inglese (conv.)
Riso Rosaria
Buffa Maria
Bonfiglio Ritelsa
Gigante Angela
Fullaway Paul
2^Lingua Tedesco (teoria)
2^Lingua Tedesco (conv.)
3^Lingua Francese (teoria)
3^Lingua Francese (conv.)
Arte e Territorio
Matematica e Informatica
Geografia del Turismo
DisciplineTur.e Aziendali
Pratica di Agenzia
Diritto e Leg.Turistica
Greco Anna Elisabetta
Blosen Janine
Miceli Tiziana
Guerrera Marisa
Chirco Adriana
Calì Giovanna
Madonia Alessandro
Bonura Elena
Marchese Mario
Celestri Rossella
Educazione Fisica
Ruggiero Marcello
FIRMA
2
PROFILO DI INDIRIZZO
Questo indirizzo di studi offre il titolo per un inserimento nel mondo del lavoro con
prospettive professionali di:
• dirigente e quadro intermedio presso istituzioni ed enti pubblici e privati che operano nel
settore della produzione, commercializzazione e realizzazione di servizi turistici;
• dirigente e quadro intermedio in Agenzie di Viaggio, Hotel, Villaggi Turistici, Compagnie di
trasporto aereo, di navigazione marittima e di trasporto ferroviario;
• accompagnatore e guida turistica;
• addetto alla commercializzazione e marketing;
• organizzazione congressuale;
• hostess e steward;
• operatore del settore della conservazione dei beni culturali e della salvaguardia
dell’ambiente.
Il perito per il turismo deve possedere una formazione culturale adeguata e una competenza
linguistica e comunicativa che gli consentano di interagire efficacemente in qualsiasi ambito
lavorativo.
Attraverso le conoscenze e le capacità acquisite nei cinque anni di studio, sarà in grado di:
• operare all’interno di una agenzia di viaggio con mansioni di tipo amministrativo-contabile
e/o commerciale, di prenotazione e tariffazione dei servizi di trasporto e alberghieri, di
organizzazione di viaggi, o con compiti di direzione e coordinamento delle attività
gestionali;
• organizzare e gestire visite guidate, tour ed escursioni per turisti italiani e stranieri;
• operare all’interno di una struttura ricettiva con mansioni di tipo amministrativocontabile e/o commerciale o con compiti di direzione e coordinamento delle attività
gestionali;
• operare nel settore dei beni culturali e ambientali.
CONOSCENZE
Il perito per il turismo deve:
• conoscere il percorso storico-politico, culturale e artistico del nostro paese;
• conoscere le lingue e le culture straniere anche riguardo al linguaggio specialistico
dell’ambito del turismo;
• conoscere gli aspetti fisici, antropici e turistici del territorio e la metodologia utile alla sua
analisi e valutazione;
• conoscere i processi che caratterizzano la gestione e il funzionamento di una azienda
turistica.
CAPACITA'
Il perito per il turismo deve essere in grado di:
• usare un linguaggio appropriato e specifico delle discipline;
• gestire il proprio lavoro in modo flessibile;
• lavorare in gruppo, mettendo a sistema strumenti, strutture, immagini e metodologie;
• ricercare, dedurre, elaborare informazioni, anche estemporanee, traducendole in modo
efficace in linguaggio verbale, numerico, geografico, informatico, cartografico e
promozionale.
COMPETENZE
Il perito per il turismo deve:
essere in grado di formulare autonomamente opinioni e valutazioni;
essere in grado di comunicare ed interagire nelle lingue straniere di indirizzo in relazione
alle diverse situazioni dello specifico turistico;
• sapere analizzare un’area territoriale nel suo complesso, identificandone i fondamentali
elementi costitutitvi fisici, antropici e turistici e le loro interdipendenze;
• saper costruire il profilo turistico di un territorio sulla base di conoscenze, schemi
geografici, artistici, storici, tecnici, giuridici e linguistici acquisiti;
• saper interpretare e redigere itinerari turistici, elaborando programmi di interesse
culturale, geografico ed artistico;
• sapere individuare obiettivi di mercato e strategie di marketing.
•
•
4
PRESENTAZIONE DELLA CLASSE
ELENCO ALUNNI
N°
COGNOME
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
e NOME
Beeharry Nitish
Billeci Nadia
Caruso Marianna
Gianì Giovanna
Gukhoola Geeta
Lombardo Alessia
Maggiore Antonella Miriam
Modica Sara
Ogliormino Matteo
Scherma Floriana
Sottile Luca Maria
Spedale Jessica
EVOLUZIONE DELLA CLASSE
ISCRITTI
TERZA a.s. 07/08 Quarta a.s. 08/09
a.s.06/07
Maschi
4
3
Femmine
13
15
Quinta a.s. 09/10
3
10
5
ISCRITTI Totale
Ritirati
Trasferiti
Promossi
Promossi con debito
Non promossi
17
1
/
9
6
2
18
2
/
5
8
3
13
1
/
6
Attività curriculari ed extracurriculari svolte dalla
classe come preparazione agli esami di stato
• Viaggio d’istruzione
Viaggio in Tunisia dal 25 novembre al 30 novembre 2009
• Scambi linguistici (gemellaggi), viaggi studio, visite guidate
Visita guidata a Palazzo Mirto
Visita guidata allo Steri ed alla mostra fotografica: “Alle radici della città odierna”
Visita guidata alla Galleria d’arte moderna di Palermo
• Stages – tirocini
Tirocinio presso strutture turistica dal 25 gennaio al 6 febbraio 2010
• Partecipazione a conferenze, congressi, seminari,
Teatro dell’Assurdo;
Conferenza associazione “Libera”
Attività di orientamento post-diploma (2 incontri)
• Attività di potenziamento
Italiano 12 h
Inglese (per parte della classe) 10h
Francese 12 h
Matematica (recupero) 10h
7
Simulazione delle prove d’esame
nr. totale delle simulazioni eventualmente svolte = n° 3
prima prova scritta
nr. delle simulazioni = n°1
tipologia a scelta dell’alunno (4 tipologie)
seconda prova scritta
singole simulazioni in ore curriculari
per le lingue sono state svolte verifiche come simulazioni della seconda prova
scritta degli esami, in itinere come esercitazioni a casa e come compiti in classe
•
terza prova scritta
nr. delle simulazioni = n° 1
tipologia dei quesiti = a risposta singola
discipline coinvolte = Lingua Inglese; Storia; lingua tedesca; Scienze
delle finanze; Tecnica turistica
tempo assegnato per lo svolgimento = 2h
Gli alunni sono stati sottoposti anche a simulazioni di tipologia mista (a risposta
singola e a scelta multipla) nelle seguenti discipline: Inglese, Dirittto, Tecnica
turistica, Francese, Arte e territorio
•
colloquio
nr. delle simulazioni = n°1
discipline coinvolte = Diritto, Italiano (singolarmente in ambito
disciplinare)
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GRIGLIA DI VALUTAZIONE
CAPACITÀ
CONOSCENZE
COMPETENZE
Dimostra di non avere alcuna
conoscenza dei contenuti
essenziali. Benché guidato non
risponde ai quesiti posti
Non sa applicare le
conoscenze minime, anche se
guidato. Non tenta neppure di
In ambito disciplinare non evidenzia
procedere alla loro applicazione. alcuna abilità.
Sostanzialmente nulle le
conoscenze sui contenuti
essenziali, data l'ampiezza e
la gravita delle lacune
evidenziate.
Commettendo errori di estrema
gravità dimostra di non sapere,
nella sostanza, applicare le
conoscenze minime, anche se Comunica in modo scorretto ed
improprio.
guidato.
Commettendo errori di notevole
gravità dimostra di non sapere,
Frammentarie e gravemente nella sostanza, applicare le
lacunose le conoscenze dei conoscenze minime, anche se
contenuti essenziali.
guidato.
Comunica in modo scorretto ed
improprio. Commette gravi errori
nell'uso della terminologia
tecnica essenziale.
VOTO /10
1
2
3
Applica le conoscenze minime
commettendo sostanziali errori
anche nella esecuzione di
compiti semplici
Comunica in modo inadeguato.
Commette errori nell'uso della
terminologia tecnica essenziale.
4
Superficiali ed incerte le
conoscenze dei contenuti
essenziali.
5
Stenta ad eseguire compiti semplici.
Si esprime in modo non sempre
adeguato. Utilizza con qualche
difficoltà la terminologia tecnica
essenziale.
Conosce i contenuti essenziali
della disciplina
Esegue correttamente compiti
semplici
Comunica in modo semplice ma
chiaro. Usa correttamente la
terminologia tecnica essenziale.
Superficiali e lacunose le
conoscenze dei contenuti
essenziali.
Comunica in modo chiaro e
corretto dimostrando confidenza
con la terminologia tecnica.
Effettua correttamente
Conosce i contenuti
Esegue correttamente compiti di collegamenti fra argomenti
diversi della disciplina.
fondamentali della disciplina. media difficoltà.
Applica autonomamente le
Conosce i contenuti in modo conoscenze a problemi di una
certa complessità in modo
completo e con degli
approfondimenti.
globalmente corretto.
Complete, organiche,
articolate e con
approfondimenti autonomi.
Comunica in modo efficace ed
appropriato; individua
collegamenti anche
interdisciplinari; compie analisi e
sintesi corrette.
Comunica in modo efficace ed
Applica le conoscenze in modo articolato; rielabora in modo
corretto ed autonomo anche a personale e critico; gestisce
problemi complessi.
situazioni nuove e complesse.
Comunica in modo efficace ed
articolato. Legge criticamente
Organiche, approfondite ed Applica le conoscenze in modo fatti ed eventi; gestisce
ampliate in modo autonomo e corretto, autonomo e creativo a situazioni nuove e complesse
personale.
problemi complessi.
individuando soluzioni originali.
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7
8
9
10
9
Relazione
La classe era formata inizialmente da 13 alunni provenienti dalla IV E Iter; l’alunna La
Placa Roberta si è ritirata in data 13 marzo 2010.
Il profitto generale della classe raggiunge globalmente un livello quasi sufficiente, tranne
per alcuni sporadici in cui al momento si manifestano lacune e scarso interesse allo studio.
Un gruppo di alunne ha sempre dimostrato buona volontà ed applicazione ed ha raggiunto
un livello di preparazione più che sufficiente; altri alunni sono stati meno costanti sia nello
studio che nei risultati. La classe ha acquisito una fisionomia polivalente, caratterizzata da
un gruppo pilota sempre impegnato e pronto alle verifiche e agli approfondimenti; un
gruppo che ha saputo ubbidire ai tempi di crescita e che ha sfruttato doti naturali e mezzi
tecnici, un terzo gruppo ha sentito l’esigenza di stimoli e di attese.
In linea generale gli alunni hanno dimostrato di possedere un metodo di studio di tipo
mnemonico, dovuto forse alla limitata fiducia per le proprie capacità cognitive,
manifestando solo in alcune discipline capacità di analisi e di sintesi.
Molto ha influito, in quest’ultimo anno scolastico, il cambiamento di sede scolastica (la
classe proviene infatti dalla smantellata succursale) e quasi dell’intero corpo docente.
Gli alunni mostrano interessi ed aspirazioni diverse; globalmente la classe presenta un
buon livello di socializzazione.
Visto l’andamento del profitto nell’arco dell’ultimo anno di corso per decisione del
consiglio di classe i programmi sono stati resi più agili per dare la possibilità a tutti di
assimilare le realtà basilari ed affrontare con serenità le prove di esami. Un gruppo ristretto
di alunni non è stato sempre puntuale alle verifiche, sia scritte che orali; tuttavia gli alunni si
sono dichiarati ben intenzionati a coprire le lacune e a sfruttare positivamente l’ultimo
scorcio dell’anno scolastico per dare il meglio di sé.
Sono state offerte simulazioni di esami dando così la possibilità agli alunni di cimentarsi
praticamente con l’atmosfera d’esame.
Valido dal punto di vista formativo e dal punto di vista della socializzazione si è rivelato il
viaggio d’istruzione al quale gli alunni hanno partecipato con intelligente curiosità
professionale, con alto senso civico, con grande senso di responsabilità. Interessante è stato
il tirocinio che ha dato agli alunni la possibilità di focalizzare conoscenze, doti e fantasia.
Lusinghiere sono state le relazioni delle diverse strutture presso le quali gli alunni hanno
operato. Le visite alle molteplici realtà culturali, monumentali e artistiche di Palermo hanno
10
dato la possibilità agli alunni di incontrarsi de visu col prezioso patrimonio oggetto degli
studi di indirizzo e a potenziare i mezzi per l’acquisizione di una dignitosa professionalità.
Sempre corretto e responsabile è stato il comportamento in seno alla classe, nell’ambiente
scolastico, nell’incontro con la realtà esterna.
11
SCHEDE PER SINGOLE MATERIE
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SCHEDA PER SINGOLA MATERIA
MATERIA Italiano
DOCENTE
Maria Buffa
TESTI ADOTTATI
Fare Letteratura
Monica Magri Valerio Vittorini
Paravia
STRUMENTI DIDATTICI
Fotocopie da altri libri di testo
NUMERO DI ORE SETTIMANALI DI LEZIONE 4
NUMERO DI ORE ANNUALI SVOLTE 93
STRATEGIE DI RECUPERO ADOTTATE:
Analisi del testo guidata, elaborazione di mappe concettuali e percorsi tematici
trasversali.
Corso di potenziamento n.12 ore pomeridiane.
CONTENUTI
BLOCCHI TEMATICI
ARGOMENTI
L’immaginario romantico: il tempo e
A.
Manzoni
lo spazio; l’opposizione io-mondo vita opere poetica
come contrasto storico o come G. Leopardi
condizione esistenziale.
vita poetica opere
L’influsso del Naturalismo sulla Il Verismo italiano
letteratura.
G. Verga
vita opere poetica
La lirica europea dal Simbolismo alle
A.
Baudelaire
Avanguardie
da I fiori del male : L’albatro
A una passante
Corrispondenze
Paul Verlaine :
Arte poetica
La lirica
italiana tra Ottocento e G. Pascoli
Novecento
Vita opere poetica
G. D’Annunzio
Vita opere poetica
13
La tradizione del Simbolismo e la G. Ungaretti
poesia pura
Vita opere poetica
La poesia tra le due guerre
S. Quasimodo
da Acque e terre: Ed è subito sera
da Giorno dopo giorno: Milano 1943
Alle fronde dei salici
E. Montale
Vita opere poetica
Le nuove forme del romanzo e del
L. Pirandello
Teatro in Italia
Vita opere pensiero
I. Svevo
Vita opere pensiero
STRATEGIE DIDATTICHE
Lezione frontale - analisi guidata dei testi letterari – esposizione orale
degli argomenti studiati - esercitazioni scritte finalizzate alla preparazione
della prima prova – attività di recupero- simulazione della prima prova.
VERIFICHE
TIPOLOGIA
OBIETTIVI
Formativa in itinere
Sommativa
Comprensione degli argomenti trattati
Conoscenza corretta e completa degli argomenti
e delle tematiche affrontate
espressione corretta e adeguata sia nelle prove
orali che in quelle scritte.
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SCHEDA PER SINGOLA MATERIA
MATERIA STORIA
TESTI ADOTTATI
DOCENTE
BONFIGLIO RITELSA
M.FOSSATI-G.LUPPI-E.ZANETTE
“STUDIARE STORIA” vol II – vol III
ALTRI STRUMENTI DIDATTICI
FOTOCOPIE-VIDEO
NUMERO DI ORE SETTIMANALI DI LEZIONE 2
NUMERO DI ORE ANNUALI SVOLTE 43
STRATEGIE DI RECUPERO ADOTTATE ripetizione durante le ore curriculari, di
contenuti assimilati con difficoltà dagli allievi
CONTENUTI
BLOCCHI TEMATICI
ARGOMENTI
La borghesia liberale al potere
I gravi problemi dell’Italia post-risorgimentale; il
governo della Destra storica; la guerra civile americana.
Gli ultimi trent’anni dell’800 fra depressione
economica e rinnovamento del sistema produttivo;
le grandi potenze tra 800 e 900; la Russia tra
riforme e rivoluzione; il governo della Sinistra in
Italia e l’età di Crispi; l’età dell’imperialismo(18701914).
svolta L’Europa agli inizi del 900; l’Italia industriale e
l’età giolittiana; la prima guerra mondiale; la
rivoluzione russa e la nascita dell’Unione Sovietica.
L’età della seconda rivoluzione
industriale e dell’imperialismo
La grande
storica
guerra
come
Fra le due guerre: totalitarismi e La crisi del dopoguerra in Italia e l’avvento del
fascismo; la crisi del 1929 e il New Deal; il regime
democrazie
La seconda guerra mondiale
fascista; il nazismo; lo stalinismo; la guerra civile
spagnola; l’India di Gandhi; la Cina repubblicana.
La seconda guerra mondiale(cause e dinamiche)
Il dominio nazista in Europa e la Shoah; la
Resistenza in Europa e in Italia.
Il mondo del dopoguerra (1948- Bipolarismo e decolonizzazione; cenni sulle guerre
del Vietnam, il MedioOriente e il conflitto arabo1991)
La fine del “Lungo dopoguerra”
israeliano-palestinese; l’Italia repubblicana(sintesi);
gli anni 60: USA, URSS, Cina(sintesi).
Il crollo dell’URSS; il crollo del muro e la fine del
lungo dopoguerra (sintesi).
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STRATEGIE DIDATTICHE
Lezione frontale ed interattiva; elaborazione di schemi e sintesi su argomenti proposti.
VERIFICHE
TIPOLOGIA
OBIETTIVI
Questionari e relazione orale
Appurare la conoscenza da parte dell’allievo dei momenti
salienti del processo storico studiato, nonché la sua capacità di
effettuare un’analisi critica delle cause e delle conseguenze
degli eventi storici e di un’esposizione chiara e coerente di fatti
e problemi.
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SCHEDA PER SINGOLA MATERIA
CLASSE V E iter (a.s. 2009/10)
MATERIA __INGLESE
DOCENTE ANGELA GIGANTE
TESTI ADOTTATI ____
”Surfing the world” ( testo di civiltà);
“Corpus per l’ educazione letteraria “(fotocopie di testi su alcuni degli
autori più rappresentativi tra ‘800 e ‘900)
“Travel Mate “ ( testo per la microlingua)
ALTRI STRUMENTI DIDATTICI _Internet; Aula multimediale ,aula video; lavori
di gruppo ; Fotocopie.
NUMERO DI ORE SETTIMANALI DI LEZIONE _4 (di cui 1 in compresenza
con insegnante di madrelingua)
NUMERO DI ORE ANNUALI SVOLTE _90 (fino al 15 maggio 2010)
STRATEGIE DI RECUPERO ADOTTATE__
In itinere al termine di ogni modulo di apprendimento; lavori di gruppo ed individuali a casa e in
classe per il potenziamento delle strategie di lettura , scrittura e parlato; riflessione sul metodo di
studio e le principali strategie di apprendimento ( attività su tecniche di lettura e scrittura;
costruzione di mappe testuali e concettuali)
CONTENUTI
BLOCCHI TEMATICI
ARGOMENTI
“DISCUSSING ABOUT TOURISM”
Competenze raggiunte:
L’alunno sa:
Parlare degli aspetti generali del turismo (storia,
forme, tipologie e figure professionali)in modo
1. The past the present
and the future of tourism
2. Tourism organizations
and travel intermediaries
documentato e interattivo
“ TIME OUT ”
Competenze raggiunte:
L’alunno sa:
1. Time out in London
2. Time out in Dublin
Presentare una capitale europea ed elaborare 3. Time out in Rome
un itinerario turistico in forma scritta in modo
4. Itineraries in London and Rome
semplice
5. Itineraries in Ireland
Presentare un’area geografica in Europa ed
elaborare un itinerario in forma scritta in
modo semplice e di tipo imitativo
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“ GRASP INFORMATION FROM A TEXT ”
Competenze raggiunte:
L’alunno sa:
L’alunno sa:
1. Modern tourism in China
Leggere e comprendere testi settoriali per 2. Bruxselles ,European Capital city
rintracciare rapidamente le informazioni richieste
e per esercitarsi a scrivere una brochure di 3. Tourism in U.S.A.
propaganda turistica
BLOCCHI TEMATICI
ARGOMENTI
“TOURS AND HOLIDAYS AROUND THE WORLD”
1 . In The U.S.A.
Competenze raggiunte:
L’alunno sa:
2 . New York City ,Washington
Presentare e dare informazioni su località mete
turistiche extraeuropee sia in forma orale che 3. New Jersey
nella scrittura di una brochure di propaganda con
particolare riferimento alle aree geografiche 4 . Nature parks in U.S.A
statunitensi in modo semplice e abbastanza
corretto linguisticamente
BLOCCHI TEMATICI
”THREE EXAMPLES OF MODERNITY IN
TRHEE BRITISH ARTISTS”( in novel and in
theatre)
ARGOMENTI
1.
Oscar Wilde
2.
James Joyce
3.
Samuel Becket
Competenze raggiunte:
L’alunno sa:
Comprendere un testo letterario sa
contestualizzarlo e sa analizzarlo in modo
globale ed analitico eseguendo anche dei
semplici commenti letterari sia in forma scritta
che orale
BLOCCHI TEMATICI
ARGOMENTI
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“PALERMO AND SICILY”
1 Palermo - Citta d’arte italiana
itinerari turistico monumentali a Palermo
Competenze raggiunte:
L’alunno sa:
Presentare in modo abbastanza accurato e
Tours in Sicilia
corretto linguisticamente , la propria regione,
la propria città e le principali città d’arte meta
turistica simulando la situazione lavorativa
della GUIDA TURISTICA
APPROFONDIMENTI
The first and the second industrial revolution; The
Romantic Movement in England; The poets of the
lakes
From the novel of the Victorian age to the modern
novel;
An example of modernity : Joyce , Becket and the
burn out of language;
Geography,culture and civilization in U.S.A. and
Ireland.
Studio delle principali tecniche di scrittura di
brochure, itinerari, presentazione di città
Preparazione di mappe concettuali per supportare
le presentazioni di tipo orale
Esercitazioni a casa: Stesura di itinerari e
brochures riguardanti le città e le regioni studiate
Analisi di testi del settore turistico; Analisi di
testi letterari dell’800 e del 900
Esercitazione sulla tipologia della seconda prova
scritta oggetto di esame.
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STRATEGIE DIDATTICHE
-Simulazione di dialoghi su traccia in contesti
comunicativi tipici dell’agenzia di viaggi come
rinforzo per il parlato in generale e per
l’interazione orale in particolare tra non
pari(dare
informazioni su un viaggio, consigliare,prenotare,
proporre, suggerire,chiedere informazioni )
-Simulazioni di presentazioni di programmi di
viaggio o di itinerari da parte della figura
professionale del “courier”
-Ricerche ed esercitazioni scritte a casa sulla
stesura di proposte di pacchetti viaggio
- Documenti autentici reperiti su INTERNET ;
-Lavori di gruppo, per la preparazione di
brochures;
-Tecniche di lettura analitica e globale;
- Stesure di mappe concettuali, come supporto
per la produzione di testi orali e scritti;
TIPOLOGIA
Orali: mediamente 1 per ogni
Trimestre del tipo” Oral
report”
Scritte :2 per ogni trimestre
•
Prove di tipo
strutturato e semi
strutturato
•
Simulazioni tipologie
seconda prova scritta degli
esami
•
•
•
VERIFICHE
OBIETTIVI
Verifica delle competenze orali sulla esposizione di argomenti
tecnici e culturali
Verifica delle competenze scritte attinenti l’acquisizione del
lessico specifico settoriale
Verifica della comprensione/ produzione scritta di tipologie
testuali del settore turistico
Costruzione di testi Verifica delle capacità di produzione guidata e capacità di
a partire da una traccia data trasposizione di contenuti dalla lingua italiana alla lingua
inglese
in italiano
Risposte a quesiti di Verifica della capacità di comprendere e rispondere adeguatamente
ad un quesito scritto
tipo aperto (tipologia III
prova)
Esercitazioni a casa sulla creazione di mappe interattive
Lavori di gruppo
multimediali
CRITERI DI VALUTAZIONE DELLE PROVE SCRITTE ED ORALI
SCRITTO: Corretta impostazione grafica, iconografica e contenutistica di itinerari e brochure ; Uso
sufficientemente corretto del lessico specifico ( microlingua) del settore turistico; Uso adeguato delle
conoscenze disciplinari applicate alla costruzione di tipologie testuali specifiche del settore
(vedi griglia allegata)
ORALE :Uso sufficientemente adeguato , corretto e fluido della lingua nell’esposizione orale di itinerari
e nella presentazione di paesi e città e programmi di viaggio;(vedi griglia allegata)
Possesso delle conoscenze in riferimento agli argomenti studiati( vedi griglia allegata)
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VEDASI PROGRAMMA e griglie per la valutazione ALLEGATI)
L’insegnante: Angela Gigante
ESEMPIO DI GRIGLIA PER LA VALUTAZIONE DELLE SIMULAZIONI DELLA II
PROVA SCRITTA
CRITERI DI VALUTAZIONE
PUNTEGGIO ATTRIBUITO IN QUINDICESIMI
USO CORRETTO ED APPROPRIATO DELLA LINGUA
STRANIERA
PERTINENZA DELLO SVILUPPO DELL’ELABORATO ALLA
TRACCIA DATA
COERENZA E COESIONE NELLO SVILUPPO DELL’ELABORATO
4
3
3
POSSESSO DEI CONTENUTI E CONOSCENZE SPECIFICHE
4
ORIGINALITA’
1
TOTALE PUNTI
15
DESCRITTORI
LIVELLI
Usa la lingua in modo scorretto ed
incomprensibile e sconosce l’uso del
lingua settoriale,non riesce a
GRAVEMENTE INSUFFICIENTE
presentare gli argomenti in modo
Punteggio in quindicesimi:
organico pertinente e coeso e
da 1 a 3
dimostra di non possedere alcuna
conoscenza dei contenuti specifici
Usa la lingua in modo spesso non
comprensibile e possiede
insufficienti capacità di presentare
INSUFFICIENTE
dati e fatti in un insieme coerente e
coeso e non possiede sufficienti
Punteggio in quindicesimi
Da 4 a 6
conoscenze specifiche
CRITERI DI VALUTAZIONE E PUNTEGGIO ATTRIBUITO
PUNTEGGIO in quindicesimi
attribuito ad ognuno
Uso corretto ed appropriato della
lingua straniera
Punti da 1 a 4
Pertinenza dello sviluppo
dell’elaborato alla traccia data
Punti da 1 a 3
Usa la lingua in modo accettabile,
anche se con insufficiente
conoscenza dell’uso della lingua
settoriale
Presenta dati e fatti in un insieme
abbastanza coerente e coeso,ma
dimostra di non possedere una
sufficiente padronanza e conoscenza
dei contenuti specifici
Usa la lingua in modo
sufficientemente adeguato e sa
presentare dati e fatti in modo
abbastanza organico e coerente
dimostrando di possedere una
sufficiente padronanza delle
conoscenze e dei contenuti specifici
Usa la lingua e la microlingua in
modo corretto ed abbastanza
adeguato al contesto, possiede
buone capacità di presentare dati e
fatti in modo quasi sempre organico
, coeso e coerente dimostrando di
conoscere l’argomento
MEDIOCRE
Coerenza e coesione nello sviluppo
dell’elaborato
Punti da 1 a 3
Punteggio in quindicesimi
Da 7 a 9
SUFFICIENTE
Possesso dei contenuti e delle
conoscenze specifiche
Punti da 1 a 4
Punteggio in quindicesimi
10
PUNTEGGIO
TOTALIZZATO
BUONO/
DISCRETO
TOTALE
PUNTI 15
Punteggio in quindicesimi
Da 11 a 13
L’insegnante: Angela Gigante
21
Usa correttamente la lingua e la
microlingua in modo pertinente ed
adeguato al contesto, possiede
ottime capacità di presentare dati e
fatti in modo organico e coeso
OTTIMO/
ECCELLENTE
Da 14 a 15
SCHEDA PER SINGOLA MATERIA
MATERIA Tedesco
DOCENTE Prof. Greco A. Elisabetta
TESTI ADOTTATI
C.Brigliano “Reisen Neu” ed. Hoepli
“Grammatik Direkt” ed. Loescher
ALTRI STRUMENTI DIDATTICI Fotocopie
NUMERO DI ORE SETTIMANALI DI LEZIONE 4
NUMERO DI ORE ANNUALI SVOLTE 96
STRATEGIE DI RECUPERO ADOTTATE
Esercizi di rinforzo per casa Esercitazioni in classe
CONTENUTI
BLOCCHI TEMATICI
Die deutsche Hauptstadt: Berlin
Deutschland von 1933 bis 1990
Reiseland Deutschland
ARGOMENTI
Historischer Überblick
Das neue Berlin
Anreise
Von Westen nach Osten auf der Spree
Das Dritte Reich
Die Judenverfolgung
Der Zweite Weltkrieg
1949: BRD und DDR
Der Kalte Krieg
Die Berliner Mauer
Die Ostpolitik
Der Fall der Mauer
Die Wiedervereinigung
Die Romantische Strasse
Der Bodensee: Kultur, Kunst und
Reisetour
22
Sizilien
Historischer Überblick
Landschaft
Kunst und Reiseroute
BLOCCHI TEMATICI
Palermo
ARGOMENTI
Liberty in Palermo
Teatro Massimo
Villa Igiea
Villino Florio
Villa Malfitano
Der Normannenpalast
Die Cappella Palatina
Die Kathedrale
Die Martorana
S. Giovanni degli Eremiti
Baden-Baden
Sciacca
Thermalorte
STRATEGIE DIDATTICHE
Per quanto riguarda la metodologia, ci si è avvalsi di attività di tipo comunicativo che utilizzano la lingua orale e scritta
in situazioni reali o simulate attraverso l’uso di tecniche specifiche quali la simulazione o il lavoro di gruppo. Dette
attività sono state svolte in collaborazione con l’insegnante di madrelingua.
VERIFICHE
TIPOLOGIA
OBIETTIVI
Prove scritte (Questionari, comprensione
di testi, Composizioni)
Prove orali (Analisi di testi, Esposizione
degli argomenti studiati)
Tests ( Domande a risposta multipla e a
risposta aperta, esercizi grammaticali )
1. Conoscere le principali nozioni sintattico grammaticali della lingua
tedesca utili alla comprensione e produzione di testi di tipo turistico e
storico-geografico
2. Conoscere elementi storici riferiti all’ultimo dopoguerra in Germania
3. Conoscere le principali caratteristiche turistiche della Germania
4. Conoscere il lessico specifico relativo alla descrizione di un luogo
5. Conoscere il lessico specifico relativo ad un itinerario di viaggio
6. Conoscere le principali caratteristiche turistiche e storico-geografiche della
capitale della Germania: Berlino
7. Conoscere le principali caratteristiche turistiche e geografiche della Sicilia
e di Palermo
Applicare strutture linguistiche in esercizi
8 Analizzare e commentare un testo di diversa tipologia
9 Comprendere e commentare in lingua sia per iscritto sia oralmente
10 Scrivere testi coesi e coerenti
11 Saper illustrare una località
12 Saper costruire un itinerario
23
24
GRIGLIE DI VALUTAZIONE -SECONDA PROVA SCRITTA
LINGUA STRANIERA - TEDESCO
I - COMPRENSIONE SCRITTA (questionario a risposta aperta)
Prova in bianco
Prova totalmente incoerente e non aderente alla traccia
Interpretazione errata delle consegne
OBIETTIVO
DESCRITTORE
Conoscenze linguistiche L’alunno si esprime
(correttezza formale e
applicando le proprie
proprietà di linguaggio) conoscenze ortografiche,
morfosintattiche, lessicali
Comprensione del testo
Capacità espositiva
1
2
- 1 (sul totale)
INDICATORI DI LIVELLO PUNTEGGIO ASSEGNATO
1 – in modo gravemente
scorretto
2 – in modo
scorretto/limitandosi a
__________
trascrivere parti del testo
3 – in modo impreciso ma
comprensibile
4 – in modo chiaro e nel
complesso corretto
5 – in modo chiaro, corretto,
scorrevole, con ricchezza
lessicale
1 - in modo nullo, solo
qualche parola
2 - in modo occasionale
3 - solo parzialmente
3,5 - nei loro elementi
essenziali
4 - in modo completo
5 - in modo completo anche
nei loro aspetti
impliciti
___________
1 - in modo incoerente
2 - in modo adeguato ma
limitandosi a
trascrivere parti del testo
3 - in modo elementare e
poco argomentato
L’alunno formula la risposta 3,5 - in modo semplice ma
con sufficiente
coerenza logica
4 - in modo chiaro e ben
articolato
5 - in modo chiaro, preciso e
organico
___________
L’alunno riconosce le
informazioni
TOTALE ______/15
25
II - SINTESI (Riassunto del testo)
OBIETTIVO
DESCRITTORE
Conoscenze linguistiche L’alunno si esprime
(correttezza formale e
applicando le proprie
proprietà di linguaggio) conoscenze ortografiche,
morfosintattiche, lessicali
INDICATORI DI LIVELLO
1 - in modo gravemente
scorretto
2 - in modo scorretto
/trascrivendo parti del
testo
3 - in modo impreciso ma
comprensibile
4 - in modo chiaro e nel
complesso corretto
5 - in modo chiaro, corretto,
scorrevole, con
ricchezza lessicale
PUNTEGGIO
ASSEGNATO
_________
Capacità di analisi
1 - in modo gravemente
carente
2 - in modo molto
frammentario
L’alunno coglie gli elementi 3 - solo in parte
del testo da riassumere
3,5 - per la maggior parte
4 - in modo esauriente
5 - in modo preciso e
completo
_________
Capacità di sintesi
1 - in modo nullo, incoerente,
del tutto
disordinato/infondato
2 - in modo superficiale e non
sempre coerente
3 - in modo abbastanza
esauriente ma
scarsamente organico
L’alunno riorganizza ed
espone i concetti chiave e le 3,5- in modo elementare ma
loro relazioni
coerente
4 - in modo ordinato e
coerente
5 - in modo efficace,
strutturato logicamente
ed esauriente
_________
TOTALE _______/15
26
III - PRODUZIONE SCRITTA (Composizione di un testo scritto)
OBIETTIVO
DESCRITTORE
Conoscenze linguistiche
(correttezza formale e
proprietà di linguaggio)
Capacità argomentativa
(conoscenze relative
all’argomento e relative al
contesto)
Capacità espositiva e di
rielaborazione critica
(coerenza e coesione delle
argomentazioni ,
sviluppo critico e
convincimenti personali
INDICATORI DI LIVELLO PUNTEGGIO ASSEGNATO
L’alunno si esprime
applicando le
proprie conoscenze
ortografiche,
morfosintattiche, lessicali
1 - in modo gravemente
scorretto
2 - in modo scorretto
3 - in modo impreciso ma
comprensibile
4 - in modo chiaro e nel
complesso corretto
5 - in modo chiaro, corretto,
scorrevole, con ricchezza
lessicale
1 - in modo scorretto e
lacunoso
2 - in modo superficiale e
generico
L’alunno espone le proprie 3 - in modo essenziale ma
poco organico
conoscenze
3,5 - in modo essenziale e
nel complesso
abbastanza pertinente
4 - in modo pertinente e
articolato
5 - in modo ricco ed
approfondito
1 - in modo nullo, incoerente,
del tutto
disordinato/infondato
2 - in modo superficiale e non
sempre
L’alunno organizza le proprie coerente
3 - in modo abbastanza
idee
esauriente ma
scarsamente organico
3,5 - in modo elementare
ma coerente
4 - in modo logico e ben
articolato
5 - in modo ben strutturato e
con apprezzabili apporti
critici
________
________
________
TOTALE ________/15
Le valutazioni in decimali vengono arrotondate all’unità precedente se inferiori a 0,50, all’unità
successiva, invece, se sono pari o superiori a 0,50
TABELLA DI TRASPOSIZIONE DEL PUNTEGGIO OTTENUTO IN DECIMI:
Punteggio
Voto
1
1
2
2
3
2,5
4
3
5
3,5
6
4
7
4,5
8
5
9
5,5
10
6
11
12
13
14
6,5 7-7,5 8-8,5 9-9,5
15
10
VOTO FINALE IN QUINDICESIMI: ……………/15
27
SCHEDA PER SINGOLA MATERIA
MATERIA Lingua Francese DOCENTE Tiziana Miceli
TESTI ADOTTATI
“Le Nouveau Monde de Voyages”
“Grammaire Progressive du Français”
ALTRI STRUMENTI DIDATTICI
Fotocopie, documenti autentici, guide turistiche, dépliants, brochures
NUMERO DI ORE SETTIMANALI DI LEZIONE 4
NUMERO DI ORE ANNUALI SVOLTE
STRATEGIE DI RECUPERO ADOTTATE Revisione di programmi in itinere
Corso di potenziamento pomeridiano
(n.12 ore)
CONTENUTI
BLOCCHI TEMATICI
Le strutture ricettive
ARGOMENTI
Hotel Agriturismo- B& B – campeggi –
villaggi turistici
La lettera commerciale
Lettera di
circolare
La crociera
Struttura e organizzazione
I differenti tipi di turismo
I Monumenti
Turismo verde – Turismo Balneare –
Turismo Termale – Turismo montano
– Turismo culturale
Come Presentarli
Gli itinerari
Organizzazione e presentazione
Parigi
Storia- Situazione Amministrativa –
Principali Monumenti
prenotazione
–
lettera
28
BLOCCHI TEMATICI
La Sicilia
Palermo
Grammatica
Art Nouveau
ARGOMENTI
Informazioni pratiche – Geografia –
Tradizione e Cultura – Gastronomia Economia
Storia – Principali Monumenti in stile
Arabo-Normanno – Barocco - Liberty
Les hypothèses- Les subjonctif – Les
pronoms personnels – Les pronoms
relatifs – Les pronoms interrogatifs
L’Art Nouveau a Paris ( Métro, Grands
Magasins ) - Caratteristiche
APPROFONDIMENTI
STRATEGIE DIDATTICHE
Lezioni frontali, conversazioni guidate e simulazioni di situazioni lavorative
VERIFICHE
TIPOLOGIA
Scritte e orali
Casi Pratici e professionali
Trattazione sintetica orale
Conoscere i contenuti della disciplina e saperli
utilizzare operando raccordi fra i differenti blocchi
tematici
dei contenuti appresi
Quesiti a risposta singola
29
SCHEDA PER SINGOLA MATERIA
MATERIA: Storia dell’arte
DOCENTE: Adriana Chirco
TESTI ADOTTATI: CRICCO- DI TEODORO, Itinerario nell’arte, vol. II e III,
editore Zanichelli
ALTRI STRUMENTI DIDATTICI: diapositive, presentazioni in PowerPoint
NUMERO DI ORE SETTIMANALI DI LEZIONE: n°2
NUMERO DI ORE ANNUALI SVOLTE: n°48
STRATEGIE DI RECUPERO ADOTTATE: test di autoverifica, attività di recupero in classe
durante le ore curriculari, consolidamento in ore curriculari ed extracurriculari
CONTENUTI
BLOCCHI TEMATICI
ARGOMENTI
IL SECONDO CINQUECENTO E L’ARTE La pittura veneta: Giorgione, Tiziano, Tintoretto,
DELLA CONTRORIFORMA
Veronese
Il manierismo (cenni)
L’architettura di Andrea Palladio
IL SEICENTO: MONUMENTALITÀ E La pittura barocca del primo ‘600:
Caravaggio (Conversione di S. Matteo, Conversione
FANTASIA
di S. Paolo, Morte della Vergine)
Il Seicento romano: Gian Lorenzo Bernini e
Francesco Borromini
Guarino Guarini: cappella della Sacra Sindone
IL SETTECENTO: VERSO IL SECOLO L’architettura del‘700 - I costruttori di regge:
DEI LUMI
Filippo Juvara a Torino e Luigi Vanvitelli a Caserta
La pittura veneta dalla tradizione coloristica al
vedutismo: Battista Tiepolo, Antonio Canal detto il
Canaletto
30
TENDENZE ARTISTICHE TRA ‘700 E La pittura e la scultura neoclassica: La scultura di
‘800
Antonio Canova; La pittura storica di J.Luis David (Il
giuramento degli Orazi; La morte di Marat)
Romanticismo: Gericault (La Zattera della Medusa);
Delacroix (La Libertà che guida il popolo), Hayez (Il
Bacio)
Il Realismo; Corot (cenni); Coubert (L’atelier del
pittore)
La pittura italiana nella seconda metà dell’800: I
macchiaioli- Giovanni Fattori( Soldati francesi del
’59; La rotonda Palmieri) G. Pellizza (Il quarto stato)
IMPRESSIONISMO E POSTIMPRESSIONISMO
Impressionismo:
Manet (Colazione sull’erba; Olympia, Il bar delle
Folies Bergeres)
Monet (Impressione, sole nascente; la cattedrale di
Rouen ; lo stagno delle ninfee); Degas ( La lezione di
ballo; L’assenzio) ; Renoir (La Grenouillere; Moulin
de la Galette)
Post-impressionismo:
Cezanne
(la
casa
dell’impiccato; La montagna Sainte Victoire);
Gaugin (Il Cristo giallo; Da dove veniamo? Chi
siamo? Dove andiamo?); van Gogh (I mangiatori di
patate; veduta di Arles con iris; campo di grano con
volo di corvi)
LE
ESPRESSIONI
ARTISTICHE Simbolismo Secessione ed Art Nouveau :
DELL’INIZIO DEL XX SECOLO
L’Art Nouveau ed il Liberty in Europa (generalità)
Klimt (Giuditta; Ritratto di Adele Bloch-Bauer)
Il Novecento delle Avanguardie: I Fauve,
H. Matisse (La stanza rossa, Signora in blu)
L’Espressionismo; il gruppo Die Brucke
(generalità); Munch (Il grido)
Le avanguardie storiche; Il Cubismo: Pablo
Picasso (Les demoiselles d’Avignon; Guernica)
Braque (Violino e brocca)
GLI SVILUPPI DELLE AVANGUARDIE: L’Astrattismo: V. Kandinskij (Il cavaliere azzurro;
ARTE TRA PROVOCAZIONE E SOGNO Alcuni cerchi); P. Mondrian (Melo in fiore;
Composizione), P. Klee (Fuoco nella sera;
Monumenti a G.)
Il Surrealismo: J. Mirò (Il carnevale di Arlecchino;
Blu III); R. Magritte (Le passeggiate di Euclide; la
battaglia delle Argonne); S. Dalì, opera a scelta
L’ARTE IN ITALIA NELLA
METÀ DEL XX SECOLO
PRIMA L’avanguardia Futurista: U. Boccioni (La città che
sale; Forme uniche della continuità nello spazio); G.
Balla (Dinamismo di un cane al guinzaglio);
La Metafisica: De Chirico (Le muse inquietanti);
Carrà (cenni); Morandi (Natura morta)
Le tendenze artistiche del secondo dopoguerra
(cenni)
31
APPROFONDIMENTI
(approfondimenti attraverso immagini e discussioni sull’argomento)
Il Liberty a Palermo
La nascita della città moderna: architettura e piani urbanistici dell’800
Le opere evidenziate sono state svolte come approfondimento delle tematiche dell’area
linguistica e dell’area artistica
STRATEGIE DIDATTICHE
Si è adottata una metodologia teorico-operativa in modo da fare acquisire agli allievi un
atteggiamento attivo nell’apprendimento dei contenuti. Il programma è stato svolto per MODULI e
UNITA’ DIDATTICHE, articolate secondo la seguente sequenza: spiegazione teorica: illustrazione
dei contenuti; approfondimenti ed applicazioni operative; autoverifica attraverso discussioni orali
e/o scritte. Nel trattare le connessioni tra le diverse correnti artistiche si è fatto uso di mappe testuali
e concettuali. Alla fine dei moduli è stata somministrata, attraverso questionari e/o schede di lettura,
una verifica sommativa.
Le diverse espressioni artistiche sono state proposte e studiate attraverso le testimonianze più
significative. Si è proposta la lettura in classe di manufatti artistici: edifici, dipinti, sculture.
L’approfondimento ha riguardato la nascita della città moderno. Momento importante dell’attività
didattica è stata la visita alla Galleria d’arte Moderna di Palermo: tale occasione didattica ha
permesso di eliminare la distinzione fra aspetto teorico e pratico della disciplina, rendendo gli
alunni protagonisti.
VERIFICHE
TIPOLOGIA
OBIETTIVI
Test a risposta multipla
Verifica orale
Valutare l’assimilazione dei contenuti proposti
Valutare la capacità di comprendere e di saperne cogliere gli
aspetti stilistico-espressivi di correnti artistiche, opere ed autori
e della capacità di utilizzare il linguaggio specifico
Valutazione della conoscenza di termini, concetti, contenuti;
della capacità di sintesi ed autonomia organizzativa e della
capacità di esprimere valutazione critica
Verifica scritta a risposta aperta
32
SCHEDA PER SINGOLA MATERIA
MATERIA: Matematica ed
Informatica
TESTO
UTILIZZATO
DOCENTE: Calì Giovanna
Corso base rosso di matematica vol.4
Massimo bergamini Anna Trifone Zanichelli
Matematica per l’economia
M.Re Fraschini – G.Grazzi –C. Spezia Atlas Tomo D
ALTRI STRUMENTI Altri testi di matematica Strumenti informatici con uso del programma
DIDATTICI
Derive
NUMERO DI ORE SETTIMANALI DI LEZIONE
3
NUMERO DI ORE ANNUALI PREVISTE
Circa 90
NUMERO DI ORE
ANNUALI SVOLTE
METODOLOGIE
ADOTTATE
ATTIVITA’ DI
RECUPERO
ADOTTATE
Curriculari
68 (le ore mancanti sono causate da:
viaggio d’istruzione + stage +assemblee
d’istituto coincidenti con le mie ore
d’insegnamento )
Area di progetto
Attività varie
Metodo deduttivo e induttivo
Lezioni frontali e non con esercitazioni a casa e in classe. Lavori
individuali e di gruppo.lezioni in sala d’informatica con l’utilizzo del
programma DERIVE
Collegamenti continui tra nuovi argomenti e conoscenze pregresse
Il primo periodo scolastico è servito a cercare di riequilibrare la classe per
ciò che riguardava argomenti studiati gli anni precedenti. Infatti quasi tutti
gli alunni (conosciuti per la prima volta quest’anno) presentavano una
preparazione molto frammentaria e lacunosa .sopratutto su argomenti trattati
il primo anno.Ho svolto un recupero anche pomeridiano di 10 ore che ha
evidenziato soltanto in pochissimi un miglioramento positivo anche perché
la frequenza non sempre assidua e le lacune molto gravi hanno portato la
classe ad una preparazione molto medi ocre.
33
VERIFICHE
TIPOLOGIA
NUMERO
A: Trattazione sintetica degli argomenti
B: Quesiti a risposta singola
C: Quesiti a risposta multipla
D: Risoluzione di problemi
6
CONTENUTI
Blocchi Tematici Argomenti
Funzioni e limiti
-Insiemi numerici e funzioni
-funzioni pari e dispari
-dominio e segno di una funzione
-Concetto di limite e limiti delle
funzioni
-limiti finiti ,infiniti e forme in
decisionali
-calcolo delle forme indeterminate
-Funzioni
continue,
punti
di
discontinuità ,asintoti di una funzione.
Collegamenti
Argomenti di Fisica
34
Problemi della velocità istantanea e
problemi della tangente
Il rapporto incrementale e il concetto di
derivata. La derivata e la retta tangente.
Continuità e derivabiltà
Derivata delle funzioni elementari e
regole di derivazione
Derivate di ordine superiore
Enunciati su alcuni teoremi:teorema di
Il
calcolo Rolle, teorema di Lagrange
Punti estremanti di una funzione e punti
differenziale
di inflessione: massimi e minimi di una
funzione e la loro ricerca
Concavità e punti di flesso: studio del
segno della derivata prima e flessi a
tangente orizzonta le.Studio del segno
della derivata seconda e flessi
a
tangente orizzontale
Studio dei massimi ,minimi e flessi con
il metodo delle derivate successive.
Applicazione
dell’analisi
Studio di una funzione razionale con
rappresentazione grafica
Cenni sulla funzione della domanda e
dell’offerta
Applicazione
dell’analisi in
economia
Elasticità della funzione domanda
.Elasticità puntuale.
La funzione offerta. Equilibrio fra
domanda e offerta
35
SCHEDA PER SINGOLA MATERIA
CLASSE: V E iter
MATERIA: GEOGRAFIA
DOCENTE: Madonia Alessandro
TESTI ADOTTATI: Corradi-Morazzoni: “Geotour – Paesi
extraeuropei” – Markes
ALTRI STRUMENTI DIDATTICI: Atlante geografico - Fotocopie di riviste
specializzate – Videocassette e DVD
NUMERO DI ORE SETTIMANALI DI LEZIONE: 2
NUMERO DI ORE ANNUALI SVOLTE: 51
STRATEGIE DI RECUPERO ADOTTATE: Attività di recupero svolte in orario curricolare
durante il secondo trimestre, per due settimane. Si sono svolte attività
lavorative di gruppo, discussioni e approfondimenti sui temi principali del
programma e verifiche finali.
CONTENUTI
BLOCCHI TEMATICI
Il fenomeno del Turismo
ARGOMENTI
L’importanza socio-economica del
turismo – I principali flussi turistici –
Principali mete turistiche dei
continenti extraeuropei – Il turismo
sostenibile
Il continente africano
Caratteri
fisici
e
morfologici
dell’Africa – Aspetti socio economici
del
continente
africano
–
La
popolazione – L’assetto politicoamministrativo
Il turismo in Africa e in Medio L’Africa
mediterranea:
caratteri
Oriente: i principali Paesi meta di generali – Il Marocco: aspetto fisico,
turismo
caratteri socio-economici - Principali
mete turistiche in Marocco – La
Tunisia: aspetto fisico, caratteri
socio-economici Principali mete
turistiche in Tunisia – L’Egitto:
aspetto
fisico,
caratteri
socioeconomici
Principali
mete
turistiche dell’Egitto – Il Medio
Oriente: caratteri generali – Lo stato
di Israele: aspetto fisico, caratteri
socio-economici, la storia e la
questione
palestinese;
principali
mete turistiche.
36
L’America settentrionale
Caratteri
fisici
e
morfologici
dell’America settentrionale – Aspetti
socio economici – La popolazione –
L’assetto politico-amministrativo
Il turismo in America settentrionale: Gli U.S.A.: caratteri generali –
le principali mete turistiche
aspetto
fisico,
caratteri
socioeconomici
Principali
mete
turistiche degli U.S.A. – Itinerari
turistici in California – La città di
New York – Il Canada: aspetto fisico,
caratteri socio-economici - Principali
mete turistiche - Il Messico: caratteri
generali – aspetto fisico, caratteri
socio-economici - Principali mete
turistiche.
L’America istmica
Caratteri fisici e morfologici dell’area
caraibica – Aspetti storico-economici
Il turismo nelle isole caraibiche
L’America meridionale
Il turismo in America meridionale
Il continente asiatico
Il turismo in Asia
L’Oceania
Haiti, la Repubblica Dominicana e
Cuba: caratteri generali – principali
attrattive turistiche
Caratteri
fisici
e
morfologici
dell’America meridionale – Aspetti
socio economici – La popolazione –
L’assetto politico-amministrativo
Il Brasile: aspetto fisico- storia ed
economia – Le mete turistiche più
frequentate: Rio de Janeiro, le città
coloniali, l’area amazzonica – Cenni
su Venezuela e Perù: aspetti generali
e località turistiche
Caratteri fisici e morfologici dell’Asia
– Aspetti socio economici del
continente – La popolazione –
L’assetto politico-amministrativo
L’India:
caratteri
morfologici
e
climatici; storia, cultura, religioni e
tradizioni; le mete turistiche più
importanti.
L’Estremo oriente: aspetto fisico,
caratteri
socio-economici
Il
Giappone:
caratteri
generali
e
principali mete turistiche.
Caratteri
fisici
e
morfologici
dell’Oceania
–
Aspetti
socio
economici del continente – La
popolazione – Cenni sull’Australia e
sulle principali attrattive turistiche.
La Polinesia: un paradiso naturale e
turistico
37
Le Organizzazioni internazionali
I problemi del mondo moderno
L’ONU:
Storia
e
obiettivi
dell’organizzazione,
i
principali
organismi – Le ONG: finalità ed
esempi
di
Organizzazioni
non
governative (Amesty International,
Medici senza frontiere etc.)
Il fenomeno della globalizzazione –
sviluppo e sottosviluppo – sviluppo
sostenibile – I problemi ambientali.
APPROFONDIMENTI
Le città arabe antiche: organizzazione architettonica e principali luoghi delle attività sociali:
la Medina, la Casbah, il Suk, la Moschea, la Madrasa, l’Hammam. – Le principali città
turistiche dei vari continenti: Il Cairo, New York, Rio de Janeiro – I Grandi parchi naturali
degli U.S.A.
STRATEGIE DIDATTICHE
I metodi utilizzati sono la lezione frontale, il brain-storming, la lettura ed analisi di carte
tematiche, grafici etc.
Si è cercato di approfondire tematiche e problematiche tali da motivare gli studenti e da
stimolarne l’interesse. Si è privilegiato un approccio di tipo problematico associato a lavori di
ricerca e di analisi critica della documentazione autonomamente raccolta.
VERIFICHE
TIPOLOGIA
OBIETTIVI
Interrogazioni e conversazioni
con il singolo alunno
Verificare l’effettivo apprendimento dei contenuti;
sviluppare lo spirito di osservazione e comprensione e la
capacità di sapere cogliere le relazioni tra i vari fenomeni
della società e dell’ambiente; stimolare il senso critico al fine
di individuare ed elaborare le informazioni più importanti
fornite. Migliorare le capacità espressive e la proprietà di
linguaggio.
Prove strutturate a risposta
multipla o aperta
Verificare le conoscenze acquisite; stimolare la capacità di
sintesi; preparazione allo svolgimento della terza prova degli
Esami di stato
38
SCHEDA PER SINGOLA MATERIA
MATERIA: Discipline turistiche e aziendali
DOCENTE: Bonura Elena
TESTI ADOTTATI: Giorgio Castoldi: Discipline turistiche e aziendali,
VOL. I “TURISMI” Definizioni, domanda, offerta, mercati
VOL II “IMPRESE TURISTICHE” Produzione, distribuzione e vendita
dei prodotti turistici
VOL III “PRODUZIONE DEI SERVIZI TURISTICI” Progetti, preventivi,
prezzi
ALTRI STRUMENTI DIDATTICI: Opuscoli, Brochures, Cataloghi,
Internet
NUMERO DI ORE SETTIMANALI DI LEZIONE: 5
NUMERO DI ORE ANNUALI SVOLTE:
STRATEGIE DI RECUPERO ADOTTATE: Recupero in itinere
CONTENUTI
BLOCCHI TEMATICI
Le agenzie di viaggio intermediarie
ARGOMENTI
Le agenzie di viaggio
Il tour operator
I rapporti con i clienti ed i titoli
caratteristici
I viaggi
La tecnica dei viaggi organizzati
I viaggi a domanda individuali
I viaggi di gruppo su domanda
I viaggi incentive
I viaggi offerti al pubblico
La produzione dei servizi locali
I servizi di accoglienza
I servizi di accesso
Il calcolo del prezzo di vendita
Il full costing
Determinazione del mark up
Il direct costing
Il break even point
Il prodotto turistico preconfezionato
I.T.
I.T.T.
Crociere
Il pacchetto
39
Il mercato congressuale
Il congresso
Il marketing turistico
Il marketing turistico
Il ciclo del marketing turistico
Il marketing mix
La comunicazione turistica
Distribuzione e commercializzazione
Internet
STRATEGIE DIDATTICHE
Esempi di viaggi svolti personalmente dagli allievi
organizzazione di itinerari regionali
organizzazione viaggi individuali e di gruppo
VERIFICHE
TIPOLOGIA
OBIETTIVI
Interrogazioni frontali
Obiettivo prioritario la crescita dell’individuo e
subordinatamente quella del futuro operatore
turistico
Verifiche scritte
Discussioni di gruppo
40
SCHEDA PER SINGOLA MATERIA
MATERIA: Pratica d’agenzia
DOCENTE: MARCHESE MARIO
TESTI ADOTTATI: testo di tecnica turistica adottato dalla classe
ALTRI STRUMENTI DIDATTICI: aula di informatica
NUMERO DI ORE SETTIMANALI DI LEZIONE: 3 ORE
NUMERO DI ORE ANNUALI SVOLTE:
STRATEGIE DI RECUPERO ADOTTATE: Recupero in itinere
CONTENUTI
BLOCCHI TEMATICI
I servizi turistici
ARGOMENTI
La produzione dei servizi di accoglienza e di
accesso
I servizi complessi
La produzione dei viaggi a domanda
La produzione dei viaggi da catalogo
La vendita dei viaggi a domanda e da catalogo
La vendita dei servizi di accoglienza e di accesso
La vendita dei soggiorni alberghieri
La vendita dei servizi
STRATEGIE DIDATTICHE
Lezione frontale
VERIFICHE
TIPOLOGIA
OBIETTIVI
Test di verifica
41
GRIGLIE DI VALUTAZIONE DELLE PROVE
ADOTTATE DAL CONSIGLIO DI CLASSE PER LA
SIMULAZIONE DELLE PROVE
42
GRIGLIA DI VALUTAZIONE PER LE SIMULAZIONI DELLA PRIMA PROVA
OBIETTIVI Nullo Basso Medio Alto 1. Padronanza della lingua italiana / correttezza morfo‐
grammaticale e sintattica 0 1 2 3 2. Capacità espressive/ coesione/ organizzazione del testo 0 1 2 3 3. Conoscenza dell’argomento/ utilizzo del dossier/ ricchezza di contenuti 0 1 2 3 4. Comprensione complessiva / coerenza alla consegna/ analisi 1 2 3 0 5. Creatività/ capacità critiche / rielaborazione personale 0 1 2 3 TOTALE PUNTEGGIO 0 5 10 15 0=assente; 1=inadeguato ; 1,5=mediocre; 2=sufficiente; 2,5=buono; 3=ottimo GRIGLIA DI VALUTAZIONE: GIUDIZI E INDICATORI DI LIVELLO Voti in Punteggio in Giudizio Indicatori di livello decimi 15esimi Prova Prova decisamente lacunosa 1 – 3 1 – 5 Inadeguato Conoscenza scarsa dell’argomento Forma poco scorrevole con molti e gravi errori Prova incompleta con errori talora 4 – 5 6 – 9 Frammentario gravi Conoscenze superficiali Trattazione semplice Conoscenze essenziali dell’argomento
6 10 Sufficiente Trattazione nell’insieme corretta pur con qualche imperfezione Capacità di elaborare semplici collegamenti Prova che denota conoscenza 7 – 8 11 – 13 Buono completa dell’argomento Trattazione corretta e scorrevole Elaborazione ordinata ed organica Apprezzabili capacità di collegamento Conoscenza esaustiva e approfondita 9 – 10 14 – 15 Ottimo dell’argomento Capacità di rielaborazione autonoma e creativa Esposizione sicura ed appropriata Padronanza della terminologia Forma corretta, scorrevole e sicura CANDIDATO_______________________________________PUNTEGGIO OTTENUTO______ 43
ESEMPIO DI GRIGLIA PER LA VALUTAZIONE DELLE SIMULAZIONI DELLA II
PROVA SCRITTA
GRIGLIA DI VALUTAZIONE DELLA SECONDA PROVA SCRITTA
Max punti
Comprensione ed interpretazione del
testo e delle consegne
Uso della lingua Competenze
grammaticali, lessicali, sintattiche
e comunicative
5
3
Capacità di
2
analisi e sintesi
Coerenza e coesione testuale
INDICATORI
5
DESCRITTORI
Completa
5
Essenziale
4
Generica
3
Parziale
2
Corretto ed appropriato
5
Globalmente corretto
4
Incerto e/o scorretto
3-1
Efficace
3
Essenziale
2
Poco valida
1
Valide
2
Non valide
1
Totale_______________________
44
MISURAZIONE DELLA TERZA PROVA
QUESITI A RISPOSTA SINGOLA TIPOLOGIA B
Classe V
Anno scolastico 2009/10
Candidato ________________________
Disciplina 1
Indicatori
Possesso delle
conoscenze
richieste.
Descrittori
nullo
0
0
0
0
nettamente insufficiente
1
1
1
2
insufficiente
2
2
2
3
quasi sufficiente
2,5
2,5
2,5
4
SUFFICIENTE
3
3
3
5
discreto-buono
4
4
4
6
ottimo-eccellente
5
5
5
7
0
nullo
0
0
0
nettamente insufficiente
2
2
2
1
insufficiente
3
3
3
2
4
4
4
2,5
5
5
5
3
6
6
6
4
7
7
7
5
nulla
0
0
0
0
insufficiente
0,5
0,5
0,5
0’5
quasi sufficiente
1
1
1
1
SUFFICIENTE
1,5
1,5
1,5
1,5
discreta-buona
2
2
2
2
ottima-eccellente
3
3
3
3
quasi sufficiente
Uso corretto e
appropriato del
SUFFICIENTE
linguaggio
settoriale in tutte
le lingue e nella
discreto-buono
lingua madre.
ottimo-eccellente
Pertinenza delle
risposte ai
quesiti posti.
Disciplina 2 Disciplina 3 Disciplina 4
Disciplina 1 Disciplina 1 Disciplina 1 Disciplina 1
TOTALE singola disciplina
(in quindicesimi)
____/15
____/15
____/15
____/15
TOTALE MEDIA PUNTEGGIO OTTENUTO __________/ 15
45
VALUTAZIONE DELLA TERZA PROVA MISTA
il punteggio è calcolato in base alla seguente proporzione:
il 60% viene attribuito alle due risposte aperte
il 40% viene attribuito alle domande a risposta multipla
da assegnare con i seguenti parametri:
Risposte aperte:
0,75 punti per :
• risposta esaustiva, completa ed articolata
• testo coerente e coeso; non contiene errori rilevanti di ortografie e interpunzione
• strutture semantiche e sintattiche utilizzate in maniera efficace
0,50 punti per la risposta esatta
• il testo contiene le informazioni richieste, articolazione opportuna
• strutturazione complessiva semplice e/ schematica
• contiene alcuni errori morfosintattici, ortografici e di interpunzione che non ne
compromettono la comprensione
0,25 punti per la risposta incompleta o solo parzialmente esatta
• il testo manca in alcuni punti di coerenti rapporti sintattici, non è sempre coerente e
comprensibili
• comprende solo parte delle informazioni richieste; usa un lessico limitato
• presenta errori che in alcuni casi compromettono la comprensione
0 punti per la risposta nulla o non data
• testo con gravi errori che ne compromettono la comprensione; non rispondente alla
consegna, incoerente, lessico scarso e inadeguato
Totale max punti 1,5
Risposte multiple:
0,25 per ogni risposta esatta
Totale max punti 1
46
Griglia di valutazione della prova orale di _________________________ Descrittori
Argomento proposto dal
candidato (max 7 punti)
Argomentazioni incerte, scarsa
rielaborazione
Lavoro essenziale ed esposizione corretta
Fascia di
punteggio
1-2
3-4
Lavoro adeguato e significativo
5-6
Lavoro originale, approfondito e
particolarmente significativo
7
Conoscenze (max Lacunose e/o frammentate
10 punti)
Lacunose e/o generiche
Essenziali
1-3
4-5
6
Organiche con approfondimenti
7-8
9-10
Abilità (max 6 punti)
Complete e organizzate con
approfondimenti
Argomentazione e uso di un linguaggio
non sempre appropriati
4
Competenze
(max 4 punti)
Argomentazione sufficiente e uso di
linguaggio specifico
Argomentazione buona e chiarezza
espositiva
Argomentazione ottima e chiarezza
espositiva
Collegamenti non adeguati e mancanza
di consequenzialità logica
Colloquio
(max 20 punti)
Collegamenti sufficienti e adeguata
consequenzialità logica
Buona capacità di collegamenti e
consequenzialità logica
Discussione degli elaborati (max Discussione degli elaborati, con alcune
incertezze, e parziale correzione degli
3 punti)
errori commessi
Discussione degli elaborati autonoma e
sicura, correzione degli errori commessi
Totale dei punti assegnati
Punteggio
assegnato
1-3
5
6
1
2-3
4
1-2
3
30/30
47