Buble 5.ai - Radeberger

C’ERA UNA VOLTA
IN BAVIERA…
Per presentare la Allgäuer
Büble Bier occorre fare un
viaggio nello spazio e nel
tempo. Immaginiamo di
essere agli inizi del Novecento, in un villaggio della
KEMPTEN
Baviera. A quei tempi la birra
veniva prodotta e conservata in grandi botti di legno
e consumata soltanto nelle birrerie e nelle taverne,
come accadeva nei secoli precedenti. Per godersi
una buona birra a casa propria, occorreva farsela
spillare, ed erano i bambini (Büble in dialetto
locale) che venivano mandati a comprare birra nei
locali adibiti alla mescita. Avevano con sé qualche
spicciolo e una brocca di gres. Queste botteghe
avevano spesso una piccola finestra che dava sulla
strada. Nella finestra c’era una campanella. Ogni
volta che l’oste sentiva il suono della campanella,
ritirava il contenitore. Il “büble” pagava e ritirava dalle
mani dell’oste la brocca ricolma di ottima birra.
Trova la tua
scheda di
degustazione
IDEALE PER L’ALLEGRIA DEI MOMENTI D’INCONTRO
Buble Festbier è una birra dal carattere marcato
e intenso ed è una specialità tutta particolare.
La sua produzione segue ancora, come in passato,
un calendario stagionale ma scondo il Bayerischen
Reinheisgebot, l’Editto della purezza Bavarese del
1516, solo con acqua, malto e luppolo.
FESTBIER 5.5°
oro scuro profondo e brillante. Schiuma fine
• eColore
persistente.
814 BOTTIGLIA 0,50 l - Cartone da 12 bott.
Aroma discreto di frutta con una delicata nota finale
• di
luppolo.
intenso, profumo fresco, carattere deciso
• Gusto
e piacevole.
ad arrosti saporiti, stufati. Salumi e formaggi
• Sidalabbina
gusto spiccato.
Luogo d’origine: KEMPTEN - GERMANIA
Stile: LAGER
Grado sacc.: 13,3°
Fermentazione: BASSA
Punto d’amaro: 25 IBU
Grado alcolico: 5,5% vol.
Temp. di servizio: 6/8°
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