MENU soul food Ottobre15 definitivo

TAGLIERE ROMAGNOLO!
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HAMBURGER !"
12 €"
Tagliere di Mora Romagnola e Squacquerone."
DEGUSTAZIONE DI FORMAGGI KM 0!
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locali
10 €!
BUDINO DI SQUACQUERONE ROMAGNOLO!!
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accompagnati
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8 €"
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6 €"
Alette di pollo cotte al forno servite con salsa barbecue."
ALICI DEL CANTABRICO" "
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12 €"
Alici del cantabrico sott’olio servite in scatoletta con pane
abbrustolito e burro."
BRUSCHETTA MEDITERRANEA!
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5 €"
Pane
abbrustolito
con
mozzarella
di
bufala
pomodorini, olive taggiasche e olio al basilico.!
BEEF CUBE! "
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fresca,
12 €"
Tagliata di Manzo a cubetti servita con salse e sale maldon."
CARPACCIO DI SALMONE! !
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9 €"
Carpaccio di salmone affumicato con semi di sesamo e crostini
croccanti.!
PANZANELLA DI TONNO! !
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Tartare di Tonno fresco con cubetti di
pomodorini, olive taggiasche e maggiorana.!
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pane
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10 €"
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7 €"
Hotdog con wurstel di maiale farcito con bacon croccante
cipolla caramellata al “jack daniels” e maionese homemade.!
CHIPS!"
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da
Flan di Squacquerone accompagnato da radicchio rosso fresco e
bruciatini."
ALETTE DI POLLO" "
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Hamburger di manzo(200gr) con bacon croccante, pomodoro,
insalata e formaggio servito con salse a parte e patate chips!
HOTDOG S CLUb ! "
Degustazione di formaggi tipici
confetture, miele e piadina.!
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12 €"
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GAMBERI IN CAMICIA!
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5 € !
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9 €"
Gamberi avvolti nella pasta fillo fritti serviti con salsa
sweet chili.!
CRUNCHY CHICKEN! "
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7 €"
Teneri filetti di pollo marinati nello yogurt e spezie con
panatura croccante.!
TERYAKI TUNA!
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14 €"
Tonno in crosta di sesamo nero scottato, con melanzane
grigliate, salsa teriyaki homemade su crema di lenticchie.
EDAMAME!
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4 €"
L’edamame è il fagiolo di soia ricco di vitamina C e vitamina
E, magnesio, potassio e ottima fonte di proteine. " "
Cotte a vapore e serviti in pinzimonio.
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TIRAMISU’ BIANCO CON GOCCE DI CIOCCOLATO"
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5 €!
CREMA CATALANA ALLE SPEZIE!"
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5 €"
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5 €
croccante,
CREMA DI RAVIGGIOLO" "
** ATTENZIONE: alcuni prodotti potrebbero contenere allergeni quali glutine, crostacei, uova, pesce, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, sedano, senape, semi di sesamo, molluschi. Per ulteriori informazioni
rivolgersi al personale.!
* in caso di mancata reperibilità del prodotto fresco, la cucina si riserva di sostituirlo con quello surgelato all’origine
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Soul Food!
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