Medaglioni Roesti

Le specialità che arrichiscono il menù
Medaglioni Roesti
Tortino di patate grattuggiate e cipolle,
prefritto e surgelato.
Flessibilità
. Ideale come contorno classico o base creativa per gustose
ricette
. Una risposta alla cucina internazionale
Servizio
. Ideale per la ristorazione veloce, ottima tenuta
dopo la cottura
. Facilmente porzionabile
Soddisfazione
del consumatore
. Saporito con l’originale gusto di patata
. Soffice all’interno e croccante fuori
CONSERVAZIONE
-18°C
PREPARAZIONE
175°C
Friggitrice
200°C
Forno
TEMPI DI COTTURA
≥ 3 min
Numero pezzi
1 pezzo = circa 33g
1 busta = circa 45 pezzi
Preparazione
cod. 135600
Ingredienti
Patate, olio di girasole, patate disidratate, sale, cipolla
in polvere
Informazioni per i soggetti allergici: prodotto in uno stabilimento che utilizza ingredienti
a base di glutine, uova e latte.
Valore energetico (kj/kcal)
Grassi (g) di cui:
Acidi grassi saturi (g)
Acidi grassi monoinsaturi (g)
Acidi grassi polinsaturi (g)
Carboidrati (g) di cui:
Zuccheri (g)
Fibre (g)
Proteine (g)
Sale (g)
Prodotto
surgelato
Prodotto fritto
798 / 191
8,5
0,9
3,4
4,2
25
0,5
3
2
0,8
1 057 / 254
15,5
Dipende
dall’olio
utilizzato dal
ristorante
25
0,5
3
2
0,8
Prodotto
cotto al forno
798/ 191
8,5
0,9
3,4
4,2
25
0,5
3
2
0,8
Questo prodotto è prodotto e commercializzato da McCain Food in conformità alle normative
europee vigenti in materia di igiene e sicurezza alimentare.
Conservazione
-18°C
Friggitrice
18-20 min
200°C
Forno
Portare la temperatura dell’olio a
175°C. Cuocere per circa 3 minuti.
Disporre il prodotto in un sol strato
su una teglia da forno e infornare
a mezza altezza. Girare il prodotto
dopo circa 9 minuti.
Per migliori risultati seguire le indicazioni e cuocere il prodotto ancora surgelato
rispettando le modalità ed i tempi di cottura consigliati. Cuocere sempre fino ad
ottenere un colore dorato e una consistenza croccante. Non cuocere troppo.
Quando si desidera cuocere piccole quantità di prodotto ridurre i tempi di cottura.
Informazioni logistiche
Valori nutrizionali
Per 100g di prodotto surgelato
3 min
175°C
18
MESI
18 mesi dalla data di produzione riportata sulla confezione. Il prodotto, una volta
scongelato, non deve essere ricongelato.
Codice prodotto
135600
Unità di imballaggio interno
Busta
Peso netto
Dimensioni (mm)
EAN
1,5kg
W725 x H385
8710438218411
Unità di imballaggio esterno
Cartone
Contenuto
Dimensioni (OD; mm)
EAN
6 x 1,5kg = 9kg
L396 x W263 x H247
8710438000252
Pallet
Europallet
Cartoni per strato
Strati per pallet
Cartoni per pallet
Peso netto (kg)
Peso lordo (incl.pallet; kg)
Dimensioni (incl.pallet; mm)
EAN
9
8
72
648
703
L1200 x W800 x H2120
8710438051377
McCain Alimentari (Italia) srl - Food Service - via G. Zanchi, 20 - 24126 Bergamo (BG) - www.mccain-foodservice.it - [email protected] - tel. 0354526111
www.goodfries.eu
Medaglioni Roesti