COMUNICATO STAMPA

COMUNICATO STAMPA
II EDIZIONE
CONVIVIO. INCONTRI CON GLI AUTORI IN MASSERIA.
Il libro è servito. E non solo. Cultura, sapori mediterranei e storia nel cuore di Puglia.
marzo – luglio 2005
Libri e turismo di qualità: un nuovo viaggio ci attende in una delle più belle regioni italiane simbolo
di cultura tra Oriente e Occidente. Torna l’attesissimo appuntamento con l’iniziativa promossa
dall’Associazione Presìdi del libro che nelle storiche masserie riscopre l’antica arte del convivio.
Una lunga stagione nella Puglia della pietra viva, dove straordinari gioielli architettonici raccontano
al mare secoli di storia. Compagni di questa nuova avventura: Alberto Oliverio ed Anna Oliverio
Ferraris, Natalia Aspesi, Philippe Daverio, Stefano Rodotà, Carlo Petrini, Rosetta Loy, Maria
Pace Ottieri e Ermanno Olmi.
Cinema e letteratura, amore e psicologia, storia, bioetica, arte, moda, scienza ... tra l’azzurro del
mare ed il bianco delle masserie che si staglia tra uliveti e frutteti in un gioco di colori dalle
inebrianti emozioni. In occasione dei convivi, per i fine settimana da marzo a luglio, Borgo San
Marco, Torre Coccaro, San Domenico, Abate, Il Frantoio, Appidè, Il Melograno e Montelauro
si aprono allo sguardo curioso del visitatore ed a quello attento di chi desidera riscoprire le radici e
le bellezze di una regione crocevia di arte e cultura.
Partendo dal libro, e non solo, ciascun relatore animerà nel pomeriggio un incontro pubblico in un
comune pugliese, incontrando poi la sera in una masseria un gruppo di ospiti. Tradizione, musica
ed attualità accompagneranno le conferenze del pomeriggio, mentre gli incontri serali (per i quali è
necessario fermarsi a cena) daranno vita ad un vero e proprio convivio, con una conversazione a
più voci intorno ad una tavola imbandita. Riflessioni e discussioni a tutto campo, insieme ai piatti
della cucina tradizionale, in un menù ogni volta diverso accompagnato dai robusti vini rossi di
Puglia. Un invito aperto a chiunque sia interessato ad associare il piacere del cibo a quello,
altrettanto vivo, della compagnia e della conversazione con una nota personalità.
Luoghi d’eccezione, le suggestive “ville fortificate” del XV e XVI secolo, testimonianza culturale e
tesori tutti da scoprire, situate tra le province di Bari, Brindisi e Lecce, ristrutturate per diventare
accoglienti dimore di charme, che uniscono la suggestione degli ambienti tradizionali a tutti i
comfort di un albergo moderno. In alcune si potrà apprezzare la rigogliosa flora mediterranea, in
altre pitture bizantine del X secolo, in tutte i sapori e gli odori della generosa terra di Puglia. Tra
grappoli di serici glicini e bianchi tufi dove il tempo è memoria, le masserie rappresentano oggi uno
dei segni caratteristici della campagna pugliese, all’interno di un’architettura rurale che risale alla
tradizione delle villae rustiche romane.
Convivio. Incontri con gli autori in masseria è realizzato con il contributo della Banca Carime,
tra le più grandi del Mezzogiorno d’Italia, con il patrocinio della Regione Puglia. Il progetto si
inserisce in quello più ampio de I Presìdi del libro, ideato dall’Editore Giuseppe Laterza nel 2002
per diffondere la lettura in tutte le sue forme. I Presìdi mirano a promuovere la crescita civile e lo
sviluppo economico del territorio attraverso la cultura ed hanno avviato un ampio dibattito a tutti i
livelli e a tutto campo sull’importanza del libro e della promozione della lettura in Italia. Nata in
Puglia, ma esportabile ovunque, la formula del presìdio mira inoltre a riscoprire e valorizzare,
attraverso il libro, le bellezze e le risorse artistico-culturali del nostro Paese.
Segue calendario
UFFICIO STAMPA: DANIELA RUSTICI cell. 347.8160807 [email protected]
ASSISTENTE ILARIA ROMANO cell. 380.3581659 [email protected]
Tel/fax +3906.2572300 ROMA
COORDINATRICE DELL' ASSOCIAZIONE PRESIDI DEL LIBRO: GILDA MELFI
Tel/Fax +39 080 5248098 – [email protected]
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CONVIVIO. INCONTRI CON GLI AUTORI IN MASSERIA.
MARZO – LUGLIO 2005
CALENDARIO DEGLI INCONTRI IN MASSERIA
Ciascun autore sarà protagonista di due incontri. Il primo sarà un incontro pubblico, organizzato da un
gruppo di lettori dei Presìdi in un Comune della Puglia e sarà centrato sul libro più recente dell’autore.
(programma su www.presidi.org). Il secondo, il vero e proprio convivio, sarà invece un appuntamento
ristretto in masseria e si articolerà in una chiacchierata prima di cena su un tema prescelto dall’autore, per
poi continuare a tavola intorno ai piatti tipici della cucina pugliese. Prenotazioni in masseria.
Alberto Oliverio – Anna Oliverio Ferraris
sabato 12 marzo: L’età della mente
Masseria Borgo San Marco, Fasano (Brindisi) Info: Virginia Amati. Tel/fax 0804395757
cell. 3386130268 www.borgosanmarco.it [email protected]
Natalia Aspesi
sabato 19 marzo: Il sistema della moda
Masseria Torre Coccaro, Savelletri di Fasano (Brindisi) Info: Vittorio Muolo. Tel. O804829310 – fax.
0804827992. www.masseriatorrecoccaro.com [email protected]
Philippe Daverio
sabato 30 aprile: Arte e massmedia
Masseria San Domenico, Savelletri di Fasano (Brindisi) Info: Sergio Melpignano. Tel. 0804827769 - fax
0804827978 www.masseriasandomenico.com [email protected]
Stefano Rodotà
venerdì 13 maggio: Bioetica. Le frontiere della manipolazione del corpo
Masseria Abate, Noci (Bari)
Info: Massimo Gentile. Tel. 0804978288 www.abatemasseria.it [email protected]
Carlo Petrini
sabato 21 maggio: Mangiare locale pensare globale
Masseria Il Frantoio, Ostuni (Brindisi)
Info: Armando e Rosalba Balestrazzi. Tel/fax. 0831330276 www.trecolline.it [email protected]
Rosetta Loy
venerdì 27 maggio: Noi e la nostra infanzia
Masseria Appidè, Corigliano d’Otranto (Lecce)
Info: Massimo Rota. Tel/fax 0836427969 www.appide.it [email protected]
Maria Pace Ottieri
sabato 4 giugno: Matrimonio: trappola indispensabile?
Masseria Montelauro, Otranto (Lecce)
Info: Caterina Turgi Prosperi. Tel 0836806203 www.masseriamontelauro.it [email protected]
Ermanno Olmi
sabato 2 luglio: Cinema e storia
Masseria Il Melograno, Monopoli (Bari)
Info: Roberta Guerra. Tel. 0806909030 www.melograno.com [email protected]
UFFICIO STAMPA: DANIELA RUSTICI cell. 347.8160807 [email protected]
ASS. ILARIA ROMANO cell.380.3581659 [email protected]
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COORDINATRICE DELL' ASSOCIAZIONE PRESIDI DEL LIBRO: GILDA MELFI
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