Stanford Continuing Studies

Stanford Continuing Studies
Italian Conversation Through Italian Cuisine
Fall 2016
Instructor:
Alessandra McCarty
This second-year course is intended for students who have completed Beginning Italian
III in Stanford Continuing Studies or its equivalent.
Grade: “No Grade Requested” is the default option. Just show up for class!
If you decide to take the course for Credit or a Letter Grade, your grade is based on
attendance, class participation and on the homework. You may take the course for a
grade, on a C/NC (Pass/No Pass) basis, or for no grade at all.
Martedì 27
settembre
Martedì 4 ottobre
sezione A: Al bar
Martedì 11 ottobre
Sezione B In trattoria
Sapori d’Italia
Introduzione al corso, ripasso e conversazione.
Conversazione. Unità 5
Ordering food and drinks, avoiding redundancy, describing action
Conversazione. Ordering food.
Percorso 1 “L’Italia a tavola”
Martedì 18 ottobre
Sezione C Al Ristorante
Sezione D In Cucina
Conversazione. Understanding an Italian menu. Adverbs.
Martedì 25 ottobre
Sapori d’Italia
Conversazione e ripasso di grammatica
Percorso 2 “Un aperitivo a Venezia”
Cooking and sharing recipe. Impersonale
Martedì 1 novembre
Sezione A Il tempo libero
Conversazione. Unità 6 RILASSARSI
describing things you used to do. L’Imperfetto.
Martedì 8 novembre
Conversazione. Ripasso imperfetto
Sapori d’Italia
Martedì 15 novembre
Percorso 3 “Italia...al dente!”
Conversazione.
Talking about sports.
Sezione B Lo Sport
Talking about sports
Sezione C La passeggiata Giving directions. Il Futuro
Martedì 22 novembre
No Class Thanksgiving Recess
Martedì 29 novembre
Sapori d’Italia
Percorso 4 “Non solo pasta”
Martedì 6 dicembre
Conversazione
Piccola festa di arrivederci
Ripasso