Villa Scalea - Associazione DALFI.

N° 007
del 22/01/2009
14 febbraio: San Valentino
Giovanni Li Causi – Catering e Banqueting
“Villa Scalea”
Via Scordia, 3 (zona Partanna/Mondello) - Palermo
Al Vostro arrivo, una volta entrati nei saloni settecenteschi vi
troverete al cospetto di un’atmosfera speciale e magica dove
mille lumi di candele illumineranno i saloni, accompagnate dalle
note d’amore di tutti i tempi, suonate e cantate dal vivo e tutti i
tavoli saranno ricoperti con petali di rose e il menù della serata
rispecchierà ad ogni portata il Nobile Sentimento dell’Amore.
Menù degli Innamorati:
< CORNUCOPIE
(Carpaccio di Baccalà, Astice alla Catalana, Ostrica Gratin, Scoppiata di Cozze, Soutè di Vongole)
PERLE DI RISO CON ARANCIA E GEMME DEL TIRRENO
TOURNEDAUX DI PESCATRICE AL LARDO DI COLONNATA
FAGOTTINI DI PASTA FILLO ALLE VERDURE
ECLISSE DI CIOCCOLATO TANZANIE
CON BAVARESE DI FRUTTA DELLA PASSIONE
< ACQUA < CAFFE’ < VINI
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(Spumante Rosè Extra dry Lanzara; Bianco Chardonnay Lanzara; Passito Zabbia catarratto in
purezza da vendemmia tardiva Feotto dello Jato)
QUOTA DI PARTECIPAZIONE p.p. € 75,00
Durante la serata verrà premiata la coppia più elegante e più simpatica
con un gioiello Valenza Po di Ivan Do Zmi
Per ulteriori informazioni e prenotazioni entro il 9 febbraio 2009 e/o fino esaurimento posti,
rivolgersi al Presidente Franco Dragotto ª 339.412.89.75;
al Segretario Armando Raffone ª 349.107.04.25
o c/o la sede di via Rosina Anselmi, 20,22 091.645.45.42 – ore 16,00/19,15
www.associazionedalfi.it
F.to Il Presidente
(Franco Dragotto)